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농산식품가공학 식품공학 대학원 GMO 푸드마케팅 방송대푸드마케팅 건강기능식품 과기대 면접 식품첨가물
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"가공식품과건강" 검색결과 81-100 / 2,973건

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    (푸드마케팅 4학년) 1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(10점)
    형 건강기능식품과 개별인정형 건강기능식품으로 구분하여 관리하고 있다. 미국의 경우 식품(food)과 의약품(drug)사이에는 일반식품(conventional food)외 기능성 식품 ... 은 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건용도에 유용한 효과를 얻는 것으로 정의하고 있다. 건강기능식품은 일반식품과 달리 국민의 건강증진 및 ... (푸드마케팅 4학년) 1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이
    방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.31
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    영양과 건강
    2001)일본 : 생산, 처리, 가공, 유통판매의 식품사슬 각 단계에서 식품과 그 정보를 소비자의 방향으로 식품의 행선지를 추적하고 또한 생산지의 방향으로 이력을 거슬러 소급할 수 ... 2025학년도 1학기 출석수업 과제물(온라인 제출용)?교과목명:영양과 건강?학번:?성명:?연락처:1. 한국식품안전관리인증원위해요소분석(Hazard Analysis)과 중요관리점 ... 다.해외동향EU : “식품, 사료, 동물 및 동물관련 물질을 가공한 식품의 생산, 가공, 유통의 모든 단계에서 이것들을 추적하고, 또한 조사하는 능력”을 의미. 코덱스위원회 (CEC
    방송통신대 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.08
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    푸드마케팅(농학) ) 1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점). 2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징을
    푸드마케팅(농학)1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점).2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징을 설명하시오(14점 ... ).3. 고령친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성)하고 표시 사항의 의미를 구체 ... 적으로 설명하시오(10점).푸드마케팅(농학)1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점).2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징
    방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.25
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    푸드마케팅 2025년 1학기 방송통신대 중간과제물)인구구조의 고령화, 1인가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품 즉석섭취식품 즉석조리식품 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이 식품 표시 사항 등
    가능성이 있을 경우 ‘유전자변형 ?? 포함 가능성 있음’이라고 주의 문구를 표시한다. 가공식품과 건강기능식품도 GM 농산물이 주원료일 경우 유전자변형 DNA 또는 단백질이 남아 있 ... 편식’이라는 용어는 ‘간편식’과 함께 널리 사용되고 있지만, 명확한 법적 정의가 존재하는 것은 아니다. 이에 따라 식품의약품안전처에서는 변화하는 식생활 패턴을 반영하여 즉석식품과 ... 또는 과도한 경우가 있어 이에 대한 개선이 필요해 보인다. 가정간편식 중에서 즉석섭취식품과 즉석조리식품의 경우 영양표시를 의무화하여 소비자가 가정간편식을 선택할 때 영양성분 정보
    방송통신대 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.04 | 수정일 2025.04.08
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    식용곤충 활용방안 리포트
    식용 곤충의 활용방안목차I.식용 곤충의 정의가. 식용 곤충이란나. 식용 곤충의 중요성곤충산업의 동향ll.식용 곤충 산업의 문제점소비자 인식맛안전성식용 곤충의 활용방안건강기능식품과 치료 ... 로 통해 식품과 사료로 인정받아 가공을 하고 있다. 유엔식량농업기구(FAO)에서는 식용 곤충에 대해서 ‘작은 가축’이라고 정의를 내렸다. 그만큼 작은 크기에 비해 단백질 함량이 높 ... 곤충에 대한 인식 개선과 소비 활성화에 대해 계속해서 말해보고자 한다.식용 곤충의 활용 방안건강기능식품과 치료제 역할로 개발식용 곤충으로 건강기능식품*항암면역치료제 개발이 진행
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.15
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    팜스코 R&D 연구직 20년 하반기 합격 자기소개서
    에게 큰 감명을 주었습니다.포부를 실현하고자 학부, 석사과정 동안 식품과 미생물 분야의 전문성을 길렀습니다. 또한 새로운 발상으로 차별화된 연구 결과를 도출하고자 노력했습니다. 특히 ... ‘면봉’을 활용한 새로운 방식의 육가공품 내 위해 검출 시스템을 고안한 경험이 있습니다. 기존에는 균질화기로 육가공품을 분쇄해 식품 내 위해균을 분석했지만, 이는 식품 보존 어렵 ... 개발 시 소비자의 선호를 분석해 적용하는 것은 중요합니다.한방 재료 가공기업 인턴 당시 신제품 개발 프로젝트에 참여했습니다. 기존 제품들은 주로 홍삼액, 환의 형태로 제조되어 주로
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.10
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    식품첨가물의 인식과 구매행동 연구사례 레포트
    우리나라는 여러 가지 산업발달로 인해 각종 인스턴트 식품과 가공식품의 생산 및 소비가 증가하였으며, 건강의 위험 또한 증진되었다. 인스턴트 식품과 가공식품 안에는 많은 양의 식품첨가 ... 하면 판매를 목적으로 하는 식품 또는 식품첨가물에 관한 제조, 가공, 사용, 조리, 보존 방법에 관한 기준과 성분에 관한 규격을 정하여 고시하도록 (식품위생법 제2장 식품과 식품첨가 ... 교신의 몸을 보호하는 역할을 한다. 또한 이 화학물질이 사람의 몸에 들어가면 항산화물질이나 세포손상을 억제하는 작용을 하여 건강을 유지시켜준다는 것이 밝혀졌다. 가공식품을 피할 수
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.23
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    성인병을 예방하기 위하여, 어떠한 영양식이를 실천하는 것이 좋은지 설명하고, 미용적인 측면에서 어떠한 도움이 될지 서술하시오
    . 반면, 포화 지방과 트랜스 지방은 심혈관 질환의 위험을 높인다. 포화 지방은 주로 동물성 식품에 포함되어 있으며, 트랜스 지방은 가공식품과 튀긴 음식에 많이 들어 있다. 따라서 ... -35%는 지방에서 오는 것이 이상적이다. 이 중 대부분은 불포화 지방이어야 하며, 포화 지방과 트랜스 지방은 가능한 한 적게 섭취해야 한다. 또한, 가공식품과 패스트푸드의 섭취 ... 발생하는데, 이를 예방하기 위해서는 올바른 영양식이가 필수적이다. 영양식이는 건강 유지와 질병 예방에 중요한 역할을 한다. 현대인의 식습관은 패스트푸드와 가공식품의 섭취 증가
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.21
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    푸드마케팅 ) 1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오 2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오.
    식품과 관련된 제품이 특정한 기준과 인증 절차를 거쳐 검증된 제품이라는 것을 증명해주는 인증이다. 다시 말해서 우리가 먹는 식품과 가공품에 농약이 있는지, 항생제를 사용했는지 등 ... 여 정부가 품질을 보증하는 제도한국식품명인제도전통식품의 계승, 발전과 가공기능인의 명예를 인정하고 보호, 육성하기 위해 만들어진 제도로써 지정된 전통식품과 명인의 가치를 향상시키는 제도 ... 마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지첨부)하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오. (10점)1) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명2) 표시된 품질인증
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.10
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    학은제 기초영양학 영양과건강에 대하여 서술하시오.
    이 현대인이 해야 할 일이라고 본다.다음 본론에서는 영양과 건강에 대해서 알아보도록 한다.2. 본론(1) 영양1) 식품과 영양소① 식사로부터 얻는 영양분은 우리가 생명을 유지할 때 필요 ... 음료는 너무 많이 먹지 않고, 조금씩 섭취할 수 있도록 합니 다.- 인스턴트식품과 즉석식품, 냉동식품처럼 가공 식품의 먹는 횟수는 주 1~2회로 자주 먹지 않도록 합니다.- 패스 ... 가 충족되어야 합니다.① 식품간의 균형- 칼슘 식품과 철분 식품은 육류나 생선 또는 가금류 경우 철분은 풍부하지만, 칼슘은 부족한 제품으로 구성되어 있습니다.- 우유와 유제품
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25
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    푸드마케팅_1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오. 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오. (2)
    다. 일반 식품과 비슷한 형태여서 별도의 약을 먹는 것보다 편리하다. 그러나 건강기능이 과대 광고되어 소비자 오인 우려가 있고 체질과 기능성 성분의 흡수율 등에 따라 효과의 차이 ... 하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오.신선편이농산물은 농산물을 가공 ... 다. 반면 장기보존식품은 보존을 위해 인위적인 처리 과정을 거쳐 더 많이 가공된다. 둘째, 기능성 성분의 유무이다. 건강기능식품만 기능성 성분이 첨가되어 있고 나머지 식품군에는 별도
    방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18
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    [2025] 사조산업 면접 질문 '최종 합격'
    을 수 있었던 가장 중요한 요소입니다. 식품과 수산업에서 품질 관리는 매우 중요하며, 이를 위해 원재료 선정부터 가공, 유통 과정까지 철저한 품질 관리 시스템을 유지하는 것이 필수 ... 습니다. 두 번째로, 사조산업의 브랜드 가치를 높이고, 경쟁력을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 프리미엄 수산물 가공식품과 친환경 제품에 대한 소비자 관심이 높아지 ... 식품 시장에서 수산물 가공식품에 대한 수요가 꾸준히 증가하고 있습니다. 건강한 식습관에 대한 관심이 높아지면서 신선하고 영양가 높은 수산물 제품에 대한 소비가 증가하고 있으며, 이
    자기소개서 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.28
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    식품위생학-유전자 변형식품의 개발 방법 외
    에서는 먼저 유전자 변형 식품과 일반 식품의 차이 여부를 확인하며, 차이가 있다면 그 차이를 유발하는 물질이 독성과 알레르기성 등의 식품 안전성 요소들과 관련 있는지, 영양학 ... 가능성이 있는지 조사하고 평가한다. 또한, 일반 식품과 비교해 유전자 변형 식품의 영양성분에 차이가 있는지, 그리고 그에 따라 영양 균형을 붕괴시킬 가능성이 있는지를 평가 ... 업자, 유통 전문 판매업자, 수입식품법상 수입식품의 수입·판매업자, 건강기능식품법상 건강기능식품 제조업자와 건강기능식품 유통 전문판매업자, 축산물 위생관리법상 축산물 가공업자와 축산
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.16
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    (푸드마케팅) 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품
    식품은 건강식품과는 다르다. 일반식품의 영양표시는 기능성 표기가 없지만 건강기능식품의 경우 기능성 표시가 있다. 또한, 많은 사람들이 건강기능식품이 질병을 치료하는 의약품이 ... 라는 것은 일반적으로 건강에 좋다고 인식되는 제품이기 때문에 건강기능식품과는 다르다. 건강기능식품은 일정한 절차를 거쳐야 하기 때문에 건강기능식품 문구나 마크가 있다. 따라서 신선편 ... 교과목명: 푸드마케팅[과제명]1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.17
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    푸드마케팅 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. 할인자료
    가 있는 각종 위해요소를 사전 예방적으로 안전히 관리를 하는 과학적 위생안전 관리의 체계 (4) 가공식품 KS인증제도 : 합리적인 식품과 관련된 서비스 표준을 제정 보급을 함으로 인 ... 에서의 계승과 발전과 가공기능인의 명예 인정을 하고 보호, 육성을 하기 위해서 만들어진 제도로 지정이 된 전통식품과 명인의 가치를 향상을 시키는 제도 (7) 저탄소 농축산물 인증 ... 까지의 단계에서 위해요소를 중점적으로 관리를 하며 유출을 막는 식품의 안전성 확보를 목표로 하는 과학적 위생관리 체계이고, 식품제조, 가공업소, 건강기능식품, 어린이 기호식품 등 다양
    방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.02.11
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    연세대 생활환경대학원 임상영양 전공 학업계획서
    , 임상의학, 영양유전체연구동향, 임상영양논문설계, 임상영양논문통계, 임상영양의특수과제, 식품과학과최신정보, 식품위해요소분석, 영양과염증, 생애주기영양학특론, 논문 등 전공선택 과목 ... 조리현장실습, 급식경영학, 호텔외식관광산업개론, 단체급식관리및실습, 식품미생물학, 식품화학, 식품학, 식품가공및저장학, 식품위생학, 기능성식품학, 인체영양학, 임상영양학, 영양생리 ... 학, 지역사회영양학, 생애주기영양학, 영양과건강 등 영양, 식품, 급식 경영 쪽 굉장히 폭넓게 전공수업을 들었습니다. O.O이라는 매우 높은 학점으로 학부를 졸업한 바가 있
    자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.03.23
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    [a+취득자료] 지역사회교육 대상자별 교육 프로그램개발를 조사하세요.
    오고 건강기능 식품시장은 위축되었다. 특히 건강식품과는 달리 건강기능식품은 해당 제품의 기능을 식약청의 인정을 받은 제품이기 때문에 그동안 많은 사람이 건강기능식품 표시가 부착 ... 만 이러한 사건이 재발하지 않기 위해서는 국민의 건강기능식품과 관련하여 정확한 인식을 가질 필요가 있다.2. 프로그램 취지위의 사건이 있다 하더라도, 건강기능식품은 여전히 부모 ... 은 엄연히 큰 차이를 가지고 있다. 건강기능식품과 관련하여 2002년 8월 처음 제정된 “건강기능식품에 관한 법률”이 존재하며, 건강기능식품에 대한 정의는 법적으로 정해져 있다.『제3조
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.22
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    급원별 에너지 섭취분율이 의미하는 바를 간략히 쓰고, 급원별 에너지 섭취분율의 지난 10년간 변화 추이에 대해 설명하고, 급원별 에너지 섭취분율의 지난 10년간 변화 추이를 남자와 여자로 구분하여 비교하시오.
    분율의 증가지방 섭취분율은 지난 10년간 꾸준히 증가하는 추세를 보였다. 이는 주로 가공식품과 외식의 증가, 그리고 육류 소비의 확대에 기인한 것이다. 특히 패스트푸드나 즉석식품과 같 ... , 사회적 트렌드, 경제적 요인, 그리고 식품 산업의 발달 등에 의해 영향을 받는다. 특히 지난 10년간은 식품 소비의 글로벌화, 건강한 식단에 대한 인식 변화, 가공식품의 증가와 같 ... 하는 중요한 지표로 사용되며, 국가별 식품 섭취 패턴을 파악하거나 시간 경과에 따른 식습관 변화를 분석하는 데에도 활용된다.급원별 에너지 섭취분율의 중요성은 인간의 건강과 직결
    방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.11
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  • 판매자 표지 자료 표지
    팜스코그룹 합격기원 자기소개서
    에서 꾸준하게 경력을 쌓아왔습니다. 또한 식품위생법령교육, HACCP팀원교육, 미생물분석교육 등 식품과 관련된 외부교육 수료로 역령을 강화시켰습니다. 그만큼 식품에 대한 관심, 통찰력 ... 를 작성해주세요 (최소 100자, 최대 1,000자 입력가능)대학에서 식품영양학을 전공하게 되면서 대한민국의 건강한 식문화발전 및 식생활수준 향상에 기여할 수 있는 식품전문가가 되 ... 겠다는 포부를 품게 되었고, 그것이 곧 사명이라고 생각했습니다.저는 대학교 졸업 후 식품관련 자격증들을 빠짐없이 취득하여 영양사, 식품QC, 건강식품 기획자 등으로 식품이라는 범주
    자기소개서 | 2페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.01.29
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    현대인의 식생활 기말고사 정리본
    성은 표시할 수 있으나, 의약품과 달리 질병의 진단,치료,예방효과와 같은 유효성 표시는 할 수 없다.2. 건강기능식품과 일반 식품 및 의약품과의 차이점을 쓰시오식품의약품일반식품건강 ... 현대인의 식생활 기말고사9주 1차시 7장 건강기능 식품1. 건강기능식품을 정의하시오: 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조,가공한 식품- 건강기능식품은 기능 ... (구리),납,비소 등3.다음 감염형 식중독의 원인식품과 예방법- 병원성 대장균(장출혈성) 식중독1) 원인식품 :오염된 칼이나 도마등으로 다진 음식물(쇠고기 분쇄육), 샌드위치, 원유
    시험자료 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.10.24
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2025년 08월 15일 금요일
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