"토마토 가공식품"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

유전자변형식품 유전자재조합식품 유전자 조작 ppt 음식과 세계문화 GMO 딸기 사업계획서 토마토가공실험 식품공학과 gmo 건강

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"토마토 가공식품" 검색결과 921-940 / 2,556건

식품학) 무기질과 유기질의 차이

는 것을 의미한다.식품 화학이란 식품을 직접 이용하거나 조리 가공할 때 식품의 유래, 형태, 성상 등에 대하여 이화학적인 성질을 다루는 분야이고 천연식품이나 가공식품 또는 식품첨가물 ... 고 변색되며, 영양가가 손실될 뿐만 아니라 물성의 변화를 초래하게 되는데, 식품화학은 이와 같은 변화과정을 주로 다룬다. 따라서 식품화학은 식품의 성분과 식품의 가공, 저장, 취급 ... 을 구분하는데 전혀 관계가 없다.알칼리성 식품 → 녹황색채소, 정제하지 않은 곡식, 현미, 보리, 오이, 마늘, 시금치, 버섯, 감자, 토마토, 콩, 무잎, 고춧잎, 호박, 당근

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.29

다운로드 장바구니
유전자재조합식품(유전자변형식품, GMO) 의미,유해성, 유전자재조합식품(유전자변형식품, GMO) 현황,장점, 유전자재조합식품(유전자변형식품, GMO) 문제점,법률, GMO 대응방향

을 받은 모든 GMO(GMO로 이루어지거나 이를 함유한 식품과 사료를 포함하는 모든 제품)를 대상으로 적용하고 있으며, GMO로부터 파생된 사료 및 식품(GM 토마토로부터 생산 ... 유전자재조합식품(유전자변형식품, GMO)의 의미와 유해성, 유전자재조합식품(유전자변형식품, GMO)의 현황과 장점, 유전자재조합식품(유전자변형식품, GMO)의 문제점과 법률 ... , 유전자재조합식품(GMO)의 대응 방향 분석Ⅰ. 유전자재조합식품(유전자변형식품, GMO)의 의미Ⅱ. 유전자재조합식품(유전자변형식품, GMO)의 유해성Ⅲ. 유전자재조합식품(유전자변형식품

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.01.24

다운로드 장바구니
활성산소에 대하여 정리

. 불안정한 상태에 있는 산소이다활성산소의 발생원인 스트레스 호르몬이 분비될 때 격렬한 운동을 할 때 자외선 , 유해 화학물질 , 방사선 , 전자파 , 살충제 , 농약 가공식품 , 담배 ... 등의 성분활성산소의 발생원인 호흡을 통해 공기를 흡입하여 과도하게 에너지를 만들 때 패스트푸드 , 스낵 과자 , 튀김 , 트랜스 지방 , 담배 연기 , 매연 , 환경호르몬 식품 ... 아미노산을 산화시켜 →단백질의 기능 저하 생리적 기능이 저하되어 각종 질병과 노화의 원인인체에 미치는 영향인체에 미치는 영향 항산화제의 역할 (1) 식품 및 인체의 산화작용을 예방

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.04

다운로드 장바구니
당뇨병 식사요법 및 식단

- 가공식품과 염장식품의 섭취를 줄인다.6. 편식하지 않고 여러 가지 식품을 골고루 먹는다.7. 외식 시에는 곡류, 어육류, 채소류 등이 다양하게 배합된 음식을 선택한다.- 비빔밥 ... - 식이요법 -1. 당질이 함유된 식품은 항상 일정하게 섭취한다.- 밥, 떡, 감자, 크래커, 과일, 우유 등2. 설탕이 많이 들어간 음식은 피하고 조리 시에 양념으로 조금만 사용 ... 을 사용하여 눈대중량을 익히도록 한다.11. 저혈당에 대비하여 간식을 항상 준비해 둔다.- 설탕물, 요구르트 1개, 오렌지주스 1/2컵, 사탕 2~3개, 콜라 1/2컵 등2. 허용식품

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.12

다운로드 장바구니
최신 조리 산업기사(조리 기능장) 필기시험대비 문제은행 2700선

계통을 통한 보고 등을 실시한다.409HACCP(위해요소 중점관리기준)제도란?식품의 원료관리, 제조, 가공, 유통 등 전 과정에서 유해한 물질이 식품에 오염되는 것을 방지하기 위해 ... 조리 산업기사(조리 기능장)필기시험 대비 문제 2700선1. 식품위생 및 법규2. 식품학3. 조리 이론 및 원가 계산4. 공중보건☆ 본 예상 요약 문제는 조리 산업기사와 조리 ... 기능장 필기시험을 준비하는 예비 조 리사 여러분에게 도움이 될 수 있도록 새로운 내용으로 집필한 자료입니다.☆ 조리 산업기사(조리 기능장) 필기시험 대비 식품위생 및 법규, 식품학

시험자료 | 154페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.26

다운로드 장바구니
[토마토프로젝트]토마토프로젝트계획안, 토마토 프로젝트 활동지, 토마토 프로젝트 계획안과 활동지 수록

의 방식이 있는데, 주로 조숙재배를 한다.? 토마토는 곁가지를 모두 따버리고 원줄기 1개만 키우는 외대 가꾸기를 한다.? 토마토 가공용으로는 통조림?주스?퓌레?페이스트?케첩 등이 있 ... ?토마토 농장 사진?토마토 캐릭터 그림 자료?토마토 요리 과정의 사진팜플렛?토마토 광고 팜플렛?백화점 식품 광고 팜플렛동요 및 녹음테이프?토마토를 먹을 때 나는 소리?토마토를 광고 ... 송이 토마토방울 토마토조숙 재배촉성 재배억제 재배재 배편구형구형타원형햇빛좋은 흙재배조건빨강초록주황노랑수분단백질지방탄수화물비타민모 양가공품채 소특 징종 류요 리효 능성 분색 깔맛골

리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.07.08 | 수정일 2015.08.24

다운로드 장바구니
식생활과 다이어트 식품 성분 비교

REPORT주 제 : 식품 성분 비교(레몬에이드/코카콜라)제 출 일 자:0000년 00월 00일교 과 명:식생활과 다이어트교 수 명:0 0 0학 번:000000000이 름:0 0 ... . 또한 한 번 마시게 되면 계속 마시고 싶은 욕구가 생기며, 주위에서 쉽게 구할 수 있어 더욱 자주 먹게 되었다.2. 식품유형현재 식약청 식품 기준 및 규격에 의하면 식품은 236개 ... %))로 표기되어 있다.정의 : 과일?채소류음료라 함은 과일 또는 채소를 주원료로 하여 가공한 것으로서 직접 또는희석하여 음용하는 것으로 농축과?채즙, 과?채주스, 과?채음료를 말

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.21

다운로드 장바구니
판매자 표지

요로결석 ER CASE

, 흰설탕으로 만든 밥, 빵, 면류 등의 정제식품과, 통조림 등의 각종 가공식품을 즐겨먹으면 결석 형성을 유발할 수 있다. 칼슘의 섭취량이 적으면 소화기관에서 수산의 흡수가 증가 ... 시키고, 비타민 C(생채소-풋고추, 피망, 케일, 양배추, 시금치, 토마토 등, 과일-키위, 오렌지, 딸기 등)는 소변을 산성화하여 결석 형성을 줄여줍니다. 육류보다는 콩, 두부 ... , 생선 등의 단백질 식품을 먹도록 하되, 지나친 단백질 섭취는 칼슘이 뼈에 흡수되는 것을 방해해 결국 결석 형성을 촉진할 수 있다.-김치, 절임식품, 장아찌, 장류 등의 짠 음식

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.05.09 | 수정일 2015.05.23

다운로드 장바구니
화학적 식중독

로서는 식품 첨가물 , 유해 금속 , 유해 농약 등이 있다 . 화학적 식중독이란 ..발생원인 - 고의 또는 오용에 의해서 - 제조 , 가공과정 중에 혼입되는경우 - 기구 , 용기 및 포장재 ... 하여서는 안 된다 . .- 식품제조 . 가공업자의 올바른 위생지식의 향상 . 위생관리의 철저 및 식품위생법의 준수 - 소비자도 위생적으로 안전한 식품을 선택하는데 유의 - 세척제 및 ... 1. 화학적 식중독이란 2. 화학적 식중독의 발생 원인과 특징 3 . 의도적 첨가 - 식품 첨가물 4 . 우연에 의한 혼입 - 제조과정 중 혼입 , 기구 용기 포장재 용출

리포트 | 22페이지 | 7,900원 | 등록일 2013.03.25 | 수정일 2018.12.27

다운로드 장바구니
식품의 조미와 조미료에 관한 연구

․가공․조리함에 있어 식품의 풍미를 돋우기 위한 목적으로 사용되는 것으로, 식용유, 식초 등을 주원료로 하여 식염, 당류, 향신료, 알류 또는 식품첨가물을 가하고 유화시키거나 분리 ... 식품의 조미와 조미료에 관한 연구제출일자: 년 월 일학과:과목:담당교수:학년/반:학번:이름:목 차서론 ………………………………………………………………………………………………4본론 ... ………………………………………………………………………6조미식품 ………………………………………………………………………………………10결론 ……………………………………………………………………………………………16참고문헌

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.11.30

다운로드 장바구니
일본농업의 이해 및 일본 축산업 브랜드의 성공요인

, 메론, 딸기, 토마토) 등이 많이 수출되고 있으며, 이 외에도 공식품(녹차, 간장, 햄, 소시지, 와사비 등)의 수출이 증가하고 있다.? 북경, 상해, 홍콩, 방콕, 대만의 고급백화 ... : 무, 양배추, 당근, 양파, 파, 오이, 호박, 피망, 시금치, 양상추, 가지, 토란, 감자, 토마토? 주요작물: 벼, 밀, 보리, 콩, 메밀, 사탕무우, 사과, 파인애플 등 ... 점들은 일본산 식품을 전문으로 판매하는 상설점포를 설치하고 있다.? 이에 농림수산품의 수출을 가속화하기 위해 2005년 4월에는 민관 협력을 강화한‘농림수산품 수출촉진 전국협회

리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.06.17

다운로드 장바구니
식품과 미생물

식품에 따른 미생물 200914238 최수인 2009142 최정경곡류 빵류 채소류 과실류 우유 유제품류 목차 어패류 가금류 신선육 가공육 통조림곡류는 화본과에 속하는 열매를 식용 ... 식품학적 특성 건조육 식육을 양념하지 않고 건조 시킨 것 염지육 건조육 수분활성도 0.83~0.87 0.7 이하 식염 1.0~1.4% 1.2% pH 5.2 5.7 가공육부 패미생물 ... 을 가열 · 살균하여 금속제의 깡통에 넣어 밀봉해서 장기간 보존할 수 있도록 가공한 식품 통조림류 밀봉살균식품부 패미생물 Clostridium thermosaccharolyticum

리포트 | 62페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.29

다운로드 장바구니
염분제한식사의 영양적 기능

하고 있는 저장식품, 가공식품, 염장식품, 조미료의 사용을 줄인다.? 허용된 소금이나 간장의 양을 정확히 지킨다.? 조리시 식초, 레몬, 설탕, 파, 마늘, 고춧가루, 겨자, 후추 ... 단백질 : 88g지방 : 56g 염분 : 5g소금 1g에 해당하는 조미료의 염분량가공식품의 식염 함유량진간장 5g (1 작은술)우스터소스 10g (2 작은술)된 장 10g (1/2 ... 과제명 : 염분제한 식사의 영양적 기능■ 과목명 : 임상영양학■ 학 과 : 식품영양학과■ 학 년 :■ 학 번 :■ 성 명 :■ 제출일 :1. 염분제한 식사의 용도 및 목적

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.30

다운로드 장바구니
[a+ 레포트] 하루식단평가, 식생활점검

는다(김치 제외)기름을 넣어 조리한 음식을 매끼 먹는다우유를 매일 마신다과일을 매일 먹는다매끼 골고루 식사한다 (곡류 + 육류 + 채소류)?식생활과 건강가공식품을 자주 먹지 않는다단 ... Ⅰ. 나의 식생활 점검1. 나의 식생활은 올바른가?(1) 섭취식품의 가짓수식단영양소식품류식품배점득점균형식식품아침점심저녁아침단백질고기류생선류닭고기, 돼지고기, 쇠고기, 토끼고기 ... , 고구마줄기, 도라지, 버섯2002과일류사과, 감, 배, 복숭아, 귤, 포도, 살구, 자두, 참외, 토마토, 수박, 딸기, 대추4000저녁당질쌀쌀, 찹쌀103033잡곡류보리쌀, 밀

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.17

다운로드 장바구니
세계의 음식문화, 음식문화의 이해

(nature) - 지형, 기후, 토양2. 인간의 기술 ( art) - 획득, 조리, 가공, 보존3. 사회의 규범 ( rule ) - 종교, 의례, 풍속지역주 식품기본음식동아시아쌀 ... ), 콩요리, 살사(Salsa)지역별 주 식품과 기본 음식살사소스토마토소스 1컵, 칠리소스 2큰술, 핫 소스 2큰술, 다진 고추피클 2큰술, 다진 양파 2큰술,신선한 토마토 다진 것 2 ... 음식문화의 이해음식 문화의 개념음식문화란?일정 집단이 공유하는 '식품을 이용하는 방식' 을 말함. 흔히 음식문화라고 하면음식이나 요리법을 떠올리지만, 음식문화에는 아래와 같

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.30

다운로드 장바구니
재배 작물로 딸기 검토

는 수박, 참외, 오이, 호박, 토마토, 딸기, 메론, 풋고추, 가지, 파프리카 등이다.2012년 기준으로 딸기의 국내 생산액이 1.2조원에 이른다. 딸기는 채소 생산액의 11 ... % 정도다. 기타 직판, 체험 등의 채널은 6퍼센트 수준이다. 딸기 시장이 의외로 크고 가공 산업이 발달되어 있다.3. 전략3.1. 틈새전략의 기초는 저원가와 차별화다. 경쟁자 ... 들보다 저렴하게 만들거나(cost leadership) 다른 고객층을 노려야 한다(differentiation). 딸기는 살기 위해 먹는 것이 아니라 즐기기 위해 먹는 기호식품임을 염두

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.04 | 수정일 2017.04.04

다운로드 장바구니
식품학 A반 5조 식품의 색

에 의하여 쉽게 변화한다.식품의 저장이나 가공 중에는 색의 변화가 현저하게 생하기 때문에 천연의 색을 그대로 유지할 수 있는 조리법이나 가공법에 대한 연구가 많이 진행 됨.식품의 색 ... 식품의 변색TITLEContents식품의 색식품색소의 분류와 변화식품의 색식품을 대하였을때 가장 먼저 느낄수 있는 감각적인 요소. 식품의 품질을 평가하는 중요한 기준.색소 분자 ... 중에 존재하는 발색 단의 종류와 수 및 조색단의 상태에 따라서 결정식품의 천연색소는 그 색깔이 밝고 산뜻 하지만, 매우 불안정 하여 산소, 빛, 수분, 효소 및 미생물의 작용 등

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.14

다운로드 장바구니
영아의 식사지도

을 익히도록 하기 위해서는 많이 씹지 않고도 자연스럽게 씹히는 식품이 좋다 . 육류는 씹기 힘들어하므로 갈아서 충분히 조리 , 가공한 것을 제공하는 것이 바람직하며 위생적으로도 안전 ... 이 함녹색 , 오렌지색 , 황색 등의 색깔과 밝기가 독특한 색을 가진 신선한 식품으로부터 맛을 즐길 수 있도록 한다 . 유아기의 식사에는 중간색의 식품이 많으므로 빨간 토마토와 당근 ... , 방향 채소를 적절히 활용해서 음식의 향기를 보완해야 한다 . 유아는 향기가 강한 식품을 싫어하지만 오이 피클이나 토마토 케첩 등 독특한 소스류를 좋아하는 경우도 있다 . 조리법

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.27

다운로드 장바구니
썬업 과일야채주스의 베트남 진출 전략

년 베트남 진출 , 분유 판 매 매일유업 개요 백색우유 가공유 발효유 음료 유아식 및 치즈 사업부별 주요제품 기타 17% 치즈 9% 음료 15% 유아식 13% 우유 37% 발효유 ... 주스 대형마트 , 백화점 위주 유통 비교적 높은 브랜드 인지도 제품 특징 특징경쟁사분석 웅진은 한국기업중 매출규모 1 위를 달성하고 있으며 , 기타 건강기능식품 또한 다양 ... 하게 판매되고 있다 . 고가이지만 , 높은 품질신뢰도 24% 미만 과일원액주스 천연제비집 드링크 , 꿀물과 비슷한 맛 콘밀크 , 건강대용식품 , CKL 사 제품 인삼 + 제비집드링크

리포트 | 58페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.30

다운로드 장바구니
유용유전자를 형질전환기술을 이용해 식물에 도입한 유용물질 생산

및 원료 등 비가공 식품검정에 적합함.- 정량분석이 가능하며 신속 저렴함.- GMO 함유량의 검정한계는 0.5-1.0% 범위임.나. DNA 검출법(PCR 검정법)1) 정성적 검출 ... 유용유전자를 형질전환기술을 이용해 식물에 도입한 유용물질 생산TITLE무르지 않는 토마토 만들기1. 목적재래의 토마토는 수확 후 빨리 상하기 때문에 덜 익은 상태에서 수확하고 있 ... 었다. 반면에 무르지 않는 토마토를 만들며는 이처럼 과실을 부드럽게 하고 숙성을 촉진시키는 유전자의 역할을 억제하는 유전자가 도입되어 있어서 쉽게 상하지 않으므로 빨갛게 익은 다음

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.13

다운로드 장바구니

이전10개 42 43 44 45 464748 49 50 51 다음10개

파워링크

신청하기