"조리사 핵심관리기술"의 검색결과 입니다.

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"조리사 핵심관리기술" 검색결과 921-940 / 1,414건

IT로 경영을 하라 파워포인트 요약본입니다.

, 가스, 전기 등의 원격검침이 가능해지고 청소, 조리, 장보기 등에서도 홈 네트워크 기술이 접목되어 보다 안락한 가정생활을 할 수 있게 된다.3. 현재 유망한 유비쿼터스 제품 ... 작성 등 ·대금청구기능 :세금계산 서 발행, 청구서 처리 등 Ⓑ 고급영업지원 ·고객관리,경쟁사 분석, 각종 영업정보 관리와 분석, 영업전망 등- 고정자산 관리 ·자산을 등록,감가 ... 의 상태를 실시간으로 확인하고, TV드라마를 보면서 주인공이 입고 있는 의상을 바로 주문하는 것 등이 가능해진다. 음성인식 기술, 원터치 버튼, 유무선 제어 등 사용자의 편의성을 높이

리포트 | 67페이지 | 8,000원 | 등록일 2010.05.11

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외식사업 메뉴기능의 의의와 관리

표 혹은 식단이라고 한다. 메뉴는 조리사가 재료 및 요리방법을 메모한 것에서 유래되었다. 이후 1541년 프랑스 ‘앙리 8세’ 때 ‘브랑위그’ 공작이 베푼 만찬회 때 주인이 여러 ... 외식사업-메뉴기능의의와 관리-제 출 일 : 년월일담당교수 :학번&이름:목 차Ⅰ. 외식사업 메뉴관리 3Ⅱ. 메뉴관리41. 메뉴의 기능42. 메뉴의 역할53. 메뉴의 종류84. 메뉴 ... 의 계획95. 메뉴의 작성106. 메뉴의 가격결정117. 메뉴의 분석16※. 참고문헌19Ⅰ. 외식사업 메뉴관리1)메뉴의 개념외식사업의 성패는 컨셉의 설정에 달려 있으며, 컨셉설정

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.18

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락앤락 & 파리바게트 중국진출분석

는 상황이라 전망이 매우 좋다고 분석했다.⇒ 중국시장, Global No.1 달성을 위한 핵심성장 시장* 북경, 상해 등 중국 주요도시에서 경쟁사 대비 월등한 브랜드 인지도 확보 ... 넘버 원‘이라는 목표 달성을 위해 중국을 비롯해 베트남, 태국, 인도 등 이머징 마켓에 직접 진출해 공격적인 마케팅을 펼침- SWOT분석StrengthWeaknessR&D기술, 밀폐 ... 력 경쟁업체 대비 글로벌 확대, 유통채널, 마케팅 관련 전략능력이 뛰어남제품, 시장 다각화에 따른 성장 지속IFRS 도입이전까지 수많은 해외법인들의 신속한 재무현황 파악 및 관리

리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.09.10

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기업인수합병 사례 (르노삼성자동차)

한다. 특히 영업권, 기술력에 대해서 구체적인 가치 평가를 행한다.대상기업의 감추어진 부조리나 회계상의 문제점, 각종 채무의무를 명확하게 밝혀 낸다.피합병 기업(삼성자동차)의 재무구조 ... 한 기업을 결합한다면, 분산투자 효과를 통하여 인한 투자위험도 감소시킬 수 있다.◆경영환경 변화에 대한 전략적 대응기술혁신, 시장의 변화, 정치, 경제, 사회의 변화에 대한 장기 ... 의 전략적 대응방법으로써 매수 또는 합병하거나 주식 취득을 통하여 타기업을 지배하기도 한다.예) 생산기술 요원의 확보, 제품믹스의 합리화, 시장점유율의 확대, 자사의 취약부분 보완

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.30

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간호특론-간호전문직 권력신장 방안과 만성질환자 관리(당뇨, 고혈압)

표현 기술은 타인에게 영향력, 다시 말해 권력을 행사할 수 있는 가장 핵심적인 기술이다. 따라서 자기 표현기술을 이해하고 이용할 수 있도록 이 방면의 책을 읽고 훈련을 해야 할 것이 ... 간호전문직 권력신장 방안1. 간호전문직 권력신장을 통한 간호의 우수성 확보 전략1) 간호 고유의 지식과 기술 개발간호 지식체를 발전시키기 위해 간호이론을 개발하여야 하고 이러 ... 를 지시하는 임상적 증거를 제공하는 간호연구의 발전, 실무를 지시하는 간호이론의 개발, 간호진단의 확립은 간호직 권력신장을 위한 지름길이다.간호사 개개인은 새로운 간호 지식 구축

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.12.29

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생산관리 SCM, ERP 구축 성공 사례 분석 - 삼성 , 도시바 기업분석 생산관리 비교분석

, Value, 점유율등 (4) 성장 과정3. Brand Concept 주력 사업 제품 소개 (mobile, LCD, 에어컨 등)4. 삼성전자, 도시바 생산관리 SCM ERP 전략 비교 ... 분석(1) 반도체 종류, 세계 매출 현황, 점유율 분석(2) 반도체 산업의 특징(3) SCM, ERP 생산관리 전략 비교 분석5. 결론 - 나아갈 방향..PAGE:4ONTRI ... ~1881년)에 의해 설립된 다나카제조소(이후 시바우라제작소)와 1890년 설립된 백열사(이후 도쿄전기)가 시초.1939년 시바우라제작소와 도쿄전기가 합병하면서 회사의 이름을 도쿄시바

리포트 | 70페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.16

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(아워홈 영양사 자소서 + 면접족보/합격스펙/연봉) 아워홈 단체급식/영양사 자기소개서 합격예문 [아워홈자소서 첨삭항목/아워홈자기소개서 지원동기 채용정보/영양사자기소개서 아워홈자소서]

[ 아워홈 영양사자기소개서 합격예문 ] 1. 자기소개 및 지원동기를 간략히 기술해 주십시오. 2. 본인의 가장 우수한 성과라고 생각되는 부분을 기술해 주십시오.(400자) 3 ... 시키겠습니다. 고객의 컴플레인은 즉각 1초라도 빨리 해결하고자 노력하겠으며 열린 자세로 고객의 소리를 듣겠습니다. 언제나 게시판과 사무실을 오픈해서 고객뿐만 아니라 동료와 조리사 분들의 의견 ... 을 듣고 반영하여 목표를 이끌겠습니다. 안전한 식사를 제공하기 위하여 개인위생에서부터 식자재, 환경 위생에 이르기까지의 전반적인 위생 안전 관리를 철저히 하며 내부 고객인 조리원

자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.06.05 | 수정일 2014.06.20

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사업계획서-농산물유통(PPT)

과 시모- * -IV . 사업아이템의 내용중 소 기 업 경 영 론첫 째실제적인 유통경로의 개선(생산자 = 농사모 = 소비자)2. 아이템의 핵심 기술 및 내용▶ 신유통시스템의 등장 ... 시스템 개선(공동화와 집중화)2. 아이템의 핵심 기술 및 내용▶ 지금까지 개별 유통단계별로 추진되었던 물류관리의 근본적인 변화. - 원재료부터 출발하여 제품이 최종소비자에게 전달 ... 13조 농 사 모- * -IV . 사업아이템의 내용중 소 기 업 경 영 론셋 째고객 지향적 사고로 고객 만족 경영의 실질적인 실시2. 아이템의 핵심 기술 및 내용▶ 전북지역의 유통

리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.30

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Villa Savoye [빌라사보아]

과 태양을 받아들이는 그릇3. 조리, 일, 개인생활에 적합한 몇 개의 작은방모더니즘 자체의 기준으로 보자면 이 빌라의 지붕 역시 부정직하며, 그 결과는 더 파멸적이다. 사부아 부부 ... 가 처음에 반대를 했음에도, 꼬르뷔지에는 평평한 지붕이 물매가 있는 지붕보다 더 좋다고 고집했다. 아마 기술적이고 경제적인 근거만 들이댔을 것이다. 즉 평평한 지붕이 건축비도 싸 ... 게 먹히고, 관리도 용이하고, 여름에도 시원하다고 설득한 것이다. 사부아 부인이 일층에서 발산되는 축축한 증기의 방해를 않고 체조를 할 수 있을 것이라는 말도 덧붙였다. 그러나 가족

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.01

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미래 한국의 U-CITY

. 컨버젼스적이고 유비쿼터스적인 기술을 적용(새로운 시장 환경 도래) 2. RFID/USN등 신기술 SM적용(경쟁력 확보 부가가치 사업 창출기회) 3. 통신/네트워크 장비의 관리 및 ... 미래한국의U-CITY목차Part 1유비쿼터스 컴퓨팅유비쿼터스 네트워크유비쿼터스의 진화단계유비쿼터스의 연구흐름U – City 란?배경및 목적U - City의 유형적용 기술 및 적용 ... 서비스국내 U-city 추진 동향Part 2U-City의 기본 기술인 RFIDU- City의 거리풍경 그리고 u - trafficU-HomeU-문화관광U-City로 바라본 미래

리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.30

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[인사관리]LG전자의 신입사원 교육훈련과 평가

를 작성 심판에게 제출 - SME는 연습을 실시해 나가는 과정에서 경영활동에 관한 여러 가지 지식과 참가태도(의사결정, 시간관리, 관리능력, Team활동)에 관해서 학습 - 각 사 ... 는 이런 인재를 원한다 - IKC기업문화연구팀, 웅진윙스, 2006 인적자원관리 - 김영재, 삼양사, 2005 신 인적자원관리론 - 박경문, 최승욱, 무역경영사, 2003참고자료{now} ... CONTENTS금성사 창업, 국내 최초의 라디오 개발업계최초 수출 1억달러 돌파매출 1조원 돌파금성사에 LG전자로 사명 변경, 미국 제니스사 인수지주회사 도입으로 기업분할LG전자

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.10

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윤리경영, 윤리경영본질, 현대기업의사회적책임론, 윤리경영관리, 생산관리의윤리, 인사조직의 윤리, 마케팅윤리, 재무윤리, 금융윤리, 회계윤리, 정보윤리, 환경윤리, 글로벌시대 국제경영윤리

사회의 조직체에서 지식인적자원을 관리하는 데 관련된 모든 기능과 활동을 의미하는 지식근로자, 지식관리자 등의 인적자원 확보와 활용 그리고 지식인적자원의 보상과 개발을 포함한 지식 ... , ⑦ 징계와 해고관리 등이 윤리적 인사관리의 가장 핵심요소에 포함되고 있으며, 인적자원관리 측면까지 포함한 ⑧ 인간관계관리, ⑨ 노사관계관리, ⑩ 행동과학 등을 도덕과 윤리로 취급하고 있 ... 여 조직의 발달과 함께 개인의 만족과 발전을 동시에 달성케 하는 이념과, 이를 실현하는 관리, 윤리, 기술의 체계라고 정의내릴 수 있다. 특히 선진국의 인적관리는 그 기본문제

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.13

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기업의 성공 / 실패 사례 조사의 필요성

기 일쑤다. 그는 현장 경영론을 축구에 곧잘 비유한다. 아무 리 제품(기술)과 브랜드(인지도)가 높아도 현장(게임)에서 실패하면 승리할 수 없다 는 게 핵심이다. 조 사장이 CEO ... 요리사에게서 켄터키 주 파두카에 있던 도넛 매장과 함께 이스트를 사용해 발효시킨 도넛 조리 비법을 전수 받아 지역 식료품점들을 대상으로 판매를 시작하였다.?얼마 지나지 않 ... 가 실시되어야 하는 것이다.기업의 성공과 실패 사례를 분석 함으로써 실전에 실패하지 않고 성공할 수 있는마케팅 관리자가 되기위해 치밀하고 깊숙이 조사를 하여야 한다. 기업의 마케팅

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.03

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[A+평가자료] 매뉴얼 작성법

- 매뉴얼작성의 절차- 매뉴얼작성에 있어서의 기본원칙- 매뉴얼 만들기를 위한 기술- 매뉴얼작성에 관한 유의사항- 매뉴얼작성 사례2. 음식매뉴얼 작성기법- 음식매뉴얼의 정의- 음식(조리 ... )매뉴얼의 관리- 외식업의 메뉴 개발 요령- 외식업체 음식(조리)매뉴얼 사례3. 서비스 매뉴얼- 서비스 매뉴얼의 목적- 서비스 매뉴얼의 역할- 접객서비스 매뉴얼- 점포의 일반 룰 ... 한 조리사들의 횡포에서 벗어날 수 있고 원가도 절감하여 서비스속도의 향상을 위해서 누구라도 관심만 있으면 현장에서 빠르게 적응할 수 있도록하는 매뉴얼과 같은 적극적인 대처방안이 필요

리포트 | 32페이지 | 3,300원 | 등록일 2008.06.05 | 수정일 2017.05.08

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리엔지니어닝

의 제품과 서비스 제공하여 고객만족향상7 3. 리엔지니어링의 효과 영국의 랭크 제록스사 - 85 년에 정보기술을 활용하여 혁신 . 1,100 개 의 업무를 800 개로 줄여 23 ... 라는 정보기술을 통해 일회용 카메라 신제품 출하기간을 75 주에서 37 주로 단축 . 후지사의 독점시장에서 경쟁력을 확보 .8 Mental Retardation 베네통사 - 작업순서 ... 주일씩 걸렸음 .13 7-1) IBM 크레디트사 ① 각 부서에서 융자신청서를 처음 의뢰 받은 통제소로 돌려보낸다 . 거기에서 관리직원은 서류를 다시 내보내기 전에 어떤 단계

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.03.15

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기업의성공과 살패(애버랜드vs대우)

내 확실한 수익기반의 부재 - 주력사인 대우자동차의 경우에도 다음 표를 통해 국내 경쟁사에 와 비교해보면 경쟁력이 뒤쳐진다는 것을 알 수 있음. - 대우자동차의 기술, 품질경쟁력 ... - 보편성 추구▼1998년 (에버랜드로 BI 변경)* 성과주의 - 능력 중심의 인사 제도 - 상․하반기 2번에 걸친 직원의 업적과 역량에 대한 평가▼2004년* 인재 경영 - 핵심 ... 사업 ▷경영지원 – 인사/재무/홍보 ▷자산관리 – 빌딩 경영 사업, 에너지 절감 사업 ▷환경개발 – 환경조성 사업, 환경생태복원 사업에버랜드삼성 에버랜드서 비 스 아 카 데 미조

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.19

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[마케팅]외식프랜차이즈 놀부의 마케팅과 새로운 전략

인사관리성과통제시스템 학습동아리(COP) ☞해외연수지원 놀부마스터 KMS(지식관리시스템)기술개발구매구매물류놀부식품개발연구소 한식조리법의 매뉴얼화 및 한식의 규격화 상품화 (메뉴 ... NOLBOO MARKETING STRATEGYCONTENTS1. 기업소개 2. 환경분석 3. 경쟁사분석 4. SWOT분석 5. STP분석 6. 4P분석 7. 새로운 전략 8 ... 회사「農園食品」을 설립 1993 04 말레이시아에 「NOLBOO Ⅱ 개점」 09 법인명을 (株)놀부로 변경 2004 05 HACCP 위해 요소 중점관리기준 인증 획득 서울세계음식

리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.09

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성공전략과 면접스킬 요약정리

하는 직장과 나의 현재 역량수준 대조. (ppt 그래프 참조)3. 핵심 역량 전략 캔버스4. 3가지 유형 스킬 : 제 1타입·자기 관리 스킬 (Adoptive Skill and ... 과 연관성을 가져야 한다.- 장난스런 e-mail주소는 실격률이 높다.- 후보자와 채용담당자가 생각하는 이력서의 주요요소는 다르다.- 직무기술식 이력서가 아니라 성취중심의 이력서 ... 하여, 인할 수 없는 기업LowLow 도덕성 수준 High6. 이윤추구와 도덕성의 사례: 이윤추구와 도덕성 중 하나라도 부족하면 기업은 지속될 수 없다!- 미국 ENBON 사 (에너지회사

리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.10

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외식사업론 외식사업 조직관리 레포트

가 하위지 B, C에게 지시하도록 되어 있을 뿐 C가 직접 조리사 B에게 이것저것 지시나 명령을 못하게 되어 있다. 그러나 실제 현장에서는 간혹 C가 A를 제쳐두고 이것저것 지시 ... 각각4점포씩을 맡아 4명의 각 점장을 총괄 지도해 나가면서 각 점포의 영업이 최대효과를 올리도록 한다. 수퍼바이저의 직접 상사는 영업본부장이며 결코 사장이 아니다.~ 관리본부장 ... 외식사업 조직관리◆ 목 차Ⅰ. 서론 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 3Ⅱ. 본론제1장 외식

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.11

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놀부의지식경영-레포트

는 최고 품질의 식자재를 생산-외식산업의 핵심요소인 대량조리(Mass cooking)시스템을 충복 음성에 위치한 센트럴 키친(Central Kitchen : 중앙공급식 주방형 공장 ... 관리시스템), CVO(첨단화물운송시스템) 시스템 사용④ 식품개발개발연구소 : 국내외 외식 트랜드에 맞는 메뉴개발 및 물질향상과 기술력 확보를 위한 기업부설연구소, 신메뉴 소스개발 및 ... Of Practice : CoP)바. 멘토링 제도사. 전문가 양성4. 지식경영위원회5. 보상제도제 3 장 결 론(성과 및 개선점)부록 : 놀부의 신화창조 요약Q&A* 참고문헌 및

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.08

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