"밀물썰물"의 검색결과 입니다.

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"밀물썰물" 검색결과 901-920 / 4,320건

무 활용 요리법 (간단 요약 자료)

무 활용 요리법1. 무전 (무 부침)재료 ::무, 밀가루, 멸치, 다시마, 계란, 소금, 식용유, 간장, 식초, 부침가루, 도토리 가루만드는 법 ::먼저 무를 흐르는 물에 씻 ... 어 깨끗이 손질하여 준 후에 뿌리와 꼭지 부분을 제거하고몸통의 원형 부분을 그대로 살려 채썰어준다. 다음 무에 입힐 튀김옷을 만들어주는데 넓적한 볼에 밀가루와 부침가루를 넣고 계란 ... 국재료 ::무, 쇠고기, 소금, 후춧가루, 참기름, 다진 마늘, 파만드는 법 ::먼저 무를 흐르는 물에 씻어 깨끗이 손질하도록 한다. 얇게 깎둑 썰기 하여 준다.다음 참기름을 넣

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.23

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미나리 활용 요리법

를 오센치 정도 크기로 썰어서 놓아둔다. 다음 큰 볼을 준비하여 밀가루 500그람과 부침가루 500그람을 반반씩 섞어 반죽을 하는데 반죽은 상태를 봐가면서 물을 조금씩 붓도록 한다 ... :: 먼저 미나리와 오이, 청고추를 흐르는 물에 깨끗이 씻어 손질하여 주고, 청고추와 오이는 어숫썰기 하여 준다. 다음 썰은 오이를 소금에 절여 조물조물 20분간 절여주고 이를 면보에 짜서 물기를 제거하여 준다. ... 을 검색하게 되었고, 그 중 반응이 괜찮았던 음식 몇 가지를 소개해 보고자 한다.1) 미나리 전재료 :: 미나리,만드는 법 :: 미나리를 흐르는 물에 씻어 깨끗이 손질하여 두고 이

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.24

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해안의 이용

도 한다. 밀물과 썰물 때의 수압 차를 이용한 조력 발전소가 경기도 시흥시 시화호에 건설되었으며, 빠른 조류를 이용한 조류 발전소가 전라남도 진도군 울돌목에 건설되었다. 또한 해안 ... 해안의 이용뜬다리 부두는 다리 한 쪽은 육지에, 다른 한 쪽은 바닷물에 띄운 특수한 형태의 부두 시설이다. 썰물 때 물이 빠지더라도 다리가 바닷물의 수위에 따라 내려가 부두에 배

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.20

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굴 활용 요리법 (간단 요약 자료 )

어 흔들면서 씻어준다. 어느 정도 이물질이 제거 되면 흐르는 물에 다시 한번 씻어준다.이를 물기를 제거해준 뒤에 부침가루와 밀가루 도토리 가루를 묻혀 준다. 다음 계란을 한번 풀어주 ... 더 흐르는 물에 씻어 소금기를 빼낸다.다음 두부를 채썰어주고 쪽파와 고추 또한 손질 후 얇게 채 썰어준다. 이 때 고추는 꼭지와 반대편의 끝 또한 제거해주도록 한다. 고추 끝 ... 에는 잔류 농약이 많기 때문에 이 과정을 꼭 거치도록 한다. 다음 냄비에 물을 네 컵 정도 넣고 끓기 시작하면 두부와 고추, 쪽파 채 썬 것, 새우젓을 넣고 끓여준다. 어느 정도 물이 끓어오르면 이에 마늘을 채 썰어 넣어주고 굴의 모양이 졸아 들 때까지 기다린다.

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.22

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스페인의 지역특성 및 대표요리

에야를 만들어 먹는 문화가 있구요 . 전형적인 발렌시아식 빠에야는 고기와 채소를 곁들이는데 주재료는 쌀이며 조개나 게 . 미트볼 등을 넣어요 . 이 외에도 해산물 , 토끼고기 , 닭 ... 고기 , 소고기 , 달팽이 등 다양한 종류의 빠에야가 있어요 . 보통은 샤프란과 함께 볶아 노란색인 경우가 많은데 , 오징어먹물과 함께 볶는 오징어 먹물 빠에야 ( 아로스 네그로 ... 된아 지방 문어와 청어로 만들어 먹는 해산물 요리인 칼도 가예고 ( caldo gallego ) 에요 . 갈리시아 지방에는 해산물 요리와 국물이 있는 쌀 요리가 발달해 있

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.07 | 수정일 2025.09.01

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조리원리 변화 과정에 관한 조사

성을 널리 홍보하고 있다.Ⅱ. 본론⑴ 불고기의 역사와 유래불고기는 쇠고기를 얇게 썰어 양념장에 재웠다가 구워 먹는 음식으로 한국을 대표하는 전통음식 중의 하나이다. 불고기를 비롯 ... 고 이 나눌수 있다.서울식 불고기는 맛이 달며, 국물을 자작하게 부어서 황동 불판에 각종야체와 당면을 고기와 함께 넣어 익혀 끓여먹는다.다른 불고기들에 비해 역사가 가장 짧은 언양 ... 의 속 불고기는 특히 숯불에 구워먹어야 제 맛이 난다.또 서울식으로 뚝배기에 국물을 넉넉하게 부어 고기를 구워먹거나, 불고기 전골, 쌈밥 등은 많은 이들의 입맛을 돋우고 있다. 이밖

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.24

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우리나라 하천의 특징

와 남해로 흘러드는 하천의 하구에서는 밀물과 썰물의 영향을 받아 강물의 수위가 하루에 두 번씩 주기적으로 변하는데, 이러한 하천을 감조(感潮) 하천이라고 한다. 과거에는 밀물 때 한강 ... 에서는 마포까지, 금강에서는 부여까지, 낙동강에서는 삼랑진까지 물이 역류했으며, 이 때를 이용하여 배가 내륙으로 왕래하기도 하였다. 그러나 밀물 때 바닷물이 역류하여 하천이 범람 ... 우리나라 하천의 특징하천의 상류에서 시작된 물줄기는 하류로 이동하면서 지류의 합류로 거대한 본류를 형성한다. 이러한 여러 지류와 본류가 서로 연결된 하천의 얼개를 *하계망이

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.16

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옥수수 활용 요리법 (3)

옥수수 활용 요리법1. 옥수수 샌드위치재료 :: 옥수수, 식빵, 마요네즈, 크래미, 감자만드는 법 :: 먼저 감자를 흐르는 물에 잘 씻어주고 푹 삶아준 후 껍질을 제거후에 그대로 ... 으깨어 준다. 다음 옥수수는 생옥수수를 쪄서 사용하여도 좋지만 귀찮은 관계로 캔 옥수수를 사용하기로 하였다. 이의 국물을 어느 정도 제거하고 팬에 그대로 올려준 뒤 버터와 설탕 ... 을 올려도 무방하다. 나는 바삭한 식감을 좋아하여 한번 굽고 올렸다. 다음 크래미를 그대로 찢어서 올려주면 옥수수 샌드위치 완성. 오이가 있다면 얇게 썰어서 올려도 무방하다.느낀 점

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.28

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교수학습지도안형성평가 최종본

하는데 어려움을 느낄 수 있으므로 사용 할 수 있는 여러 가지 단어들을 슬라이드 화면에 띄운다.* 풍차, 에탄올, 쓰레기, 수소, 열, 태양, 옥수수, 연료전지, 밀물, 썰물, 댐 ... 에너지,해양 에너지, 폐기물 에너지, 지열 에너지 등10분▷ 틀린 대답을 하더라도 나무라지 않고, 학생들의 다양한 답변 속에서 정답을 찾아갈 수 있도록 지도한다.▷프레젠테이션(PT

리포트 | 5페이지 | 8,000원 | 등록일 2018.03.26

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옥수수 활용 요리법 (9)

이 들었고, 술 안주로도 손색이 없을 듯 하였다.2) 옥수수 튀김재료 :: 옥수수 (통조림 용), 밀가루, 전분 가루, 달걀, 소금, 후추, 올리브유나 튀김 기름, 검은 깨, 물엿 ... (옥수수는 붓기 제거에 효능이 많은 음식이라고 한다. 그래서 옥수수 물을 여자들이 많이 음용하기도 하고, 호박물과 더불어 붓기 제거에 좋은 음식 중 하나이다.)재료 :: 옥수수 ... , 토마토 1개, 양파, 고수, 치즈가루, 소금, 올리브 오일, 레몬즙, 꿀, 올리브 오일, 소금, 후추만드는 법 :: 먼저 옥수수를 2-3 cm 두께로 썰어준다. (2개분 정도) 다음

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.01

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미나리 활용 요리법 (2)

를 제거하여 준다. 다음 볼을 준비하여 계란 2개와 밀가루, 소금을 넣고 반죽을 한다. 이에 물을 조금 넣고 미나리를 갈아 함께 버무려준다.다음 반죽을 오랫동안 주물주물 해주면서 반죽 ... 이 동그랗게 잘 어우러지면 잠시 보관을 하여 휴지시켜준다. 다음 느타리 버섯과 당근, 단호박과 대파를 손질하여 채썰어주고 이에 냄비를 준비하여 물을 넣고 끓여준다.휴지 시켜준 반죽 ... . 다음 이에 미나리를 잎을 떼어내고 뜨거운 물에 살짝 데쳐주고 찬물로 헹궈준다. 이를 삼센치 크기로 잘라 놓고, 양파를 채 썰어준다.다음 두부를 뜨거운 물에 데쳐 놓고 물기를 제거

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.26

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아동영양학)영유아기 영양의 중요성과 그 특징에 대해 알아보고, 영유아 시기의 특징을 고려한 영양계획에 대해 상세히 설명하시오.

~6개월을 유즙단계 즉 수유기로 간주한다면, 아기에게 유즙 이외의 고형식은 밀어냄 반사가 사라진 후에 주는 것이 바람직하다. 밀어냄 반사라는 것은 아기의 입안에 물체를 갖다 대 ... 게 되기 때문이다. 처음 몇 개월간은 소량의 모유를 토하기도 하지만, 묽은 변 및 구토 현상 등의 작은 섭식문제는 크게 염려할 필요는 없다. 영아 전반기 동안 물은 따로 보충하지 않 ... 아도 무방하지만 2~3개월 후 더운 계절에는 물을 적당히 섭취하는 것이 좋다.(2) 생후 4~6개월부터 약 10개월이행기인 생후 4~6개월부터 약 10개월까지 영아의 신경조절 발달

리포트 | 6페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2018.02.14 | 수정일 2018.11.06

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노인복지 프로그램계획서(음식만들기 프로그램)

방법 별첨음식 조리방법①청포묵은 검지 길이정도로 채를 썬다. 굳은 것은 끓는 물에 살짝 데쳐 체에 건진다②쇠고기는 고운채로 썰어 양념을 하여 식용유 두른 후라이팬에서 볶 ... 는다.③달걀은 흰자와 노른자로 나누어 소금을 넣어 풀어주고, 프라이팬에 식용유를 두른 뒤, 지단을 부친 후 채로 썬다.④미나리는 다듬어 끓는 물에 데쳐 헹군 후 새끼 손가락 길이로 썬다.숙주 ... 어 버무린다.①밀가루는 반컵씩 나누어 하나는 약간의 소금과 물만 넣어 갠다. 나머니 하나는 쑥즙과 소금 약간, 물을 넣어 갠다. (이 때 물의 양은 밀가루와 동일하게 하고 쑥즙은 시판하 는 냉동쑥을 믹서에 물과 같이 갈거나 생쑥을 끓는 물에 데친 후 믹서에 간다.)

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.17 | 수정일 2016.03.04

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농도를 달리해 제조한 도토리묵의 품질특성

어 먹는다. 묵이 된다는 것은 전분가루를 물에 풀어 가열하여 전분을 호화시킨 다음 식혔을 때 겔화되어 굳어지고 그것을 썰었을 때 모가 나게 제 모양을 유지할 수 있다는 것이다. 여러 ... 1. Date:2. Purpose: 농도를 달리해 제조한 도토리묵의 품질특성을 알아본다.시료도토리가루(g)소금(tsp)물(mL)A24(6%)1/2376B32(8%)368C40 ... 가열한다.일정한 틀에 담아 실온에서 30분간 식힌 후 냉장고에 넣어 1시간 굳힌다.굳힌 묵을 꺼내어 3X4X1cm의 크기로 썰어 품질을 비교한다.6. 실험결과시료결과 비교A탄력

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.02 | 수정일 2018.08.03

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이탈리아 - 깔조네

하다고 생각된다.), 파슬리 가루만드는 법 ::먼저 토마토를 흐르는 물에 씻어 잘게 썰어주고 이를 물에 끓이면서 소금과 후추로 간을 해주도록 한다. (이는 나중에 토마토 소스로 활용 ... 도록 한다.다음 밀가루와 물을 넣고 반죽을 하여 10분간 휴지를 한 뒤 이를 밀대로 밀어 얇고 넓적하게 만들어준다.다음 이 위에 만들어준 재료를 넣어주고 모짜렐라 치즈를 올려주 ... 은 다음과 같다.재료 ::토마토, 소금, 후추, 미늘, 올리브유, 페페론치노, 새우, 양파, 파프리카, 바질, 햄, 밀가루, 모짜렐라 치즈 (없다면 피자 치즈나 기타 치즈도 무방

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.01

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유통 판매중인 스낵과자의 비교 분석

컴파운드향), 난백분(계란), 강황분말오리온썬옥수수, 혼합식용유(해바라기유50%, 팜올레인유50%), 밀, 미분, 조제귀리분말(귀리분말, 백설탕, 식염, 밀가루), 백설탕, 핫스파이시맛 ... 로 사용되고 있는 밀가루, 달걀, 설탕, 버터, 우유 등이 오랜 세월 인류의 역사 가운데에서 다른 시기, 다른 장소에서 발달되어 만들어지게 되었다. 따라서 현재의 과자들은 이러한 원재료 ... 버터칩, 자가비컵, 프링글스 등과 같은 감자를 원료로 만든 과자. 그리고 썬, 치토스, 도리토스, 콘칩, 바나나킥과 같은 옥수수를 원료로 만든 과자. 그리고 빼빼로, 새우깡, 꿀

리포트 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.03.07

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중국의 4대 요리 북경요리, 상해요리, 사천요리, 광둥요리에 대하여

고 있는 우리에게도 친숙한 북경 오리구이가 있는데, 이 요리는 오리를 통째로 굽고 얇게 썬 조각과 함께 밀전병,?파,?특제 양념장 소스와 함께 싸서 먹는다. 그 외 다양한 육고기 ... 한 해산물을 주재료로 사용하는 산동음식과 북방 민족 음식의 조리법을 모두 받아들여 한랭한 북경의 기후에 어울리는 다양한 요리가 개발되어 있다. 북경은 오랫동안 중국의 수도였기 때문 ... 에 정치·문화·경제의 중심지에 맞는 고급요리가 발달해왔다. 또한 밀의 생산량이 많아서 만두,?면류,?전병의 종류가 많은 것이 특징이다.?대표적인 요리로는 1000년 이상의 역사를 갖

리포트 | 5페이지 | 3,800원 | 등록일 2016.12.12

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이태리요리 코스

하고 곱게 다져주고 오렌지 껍질은 채 썰어둔다.2. 석류와 자몽을 반으로 자른 후 석류는 씨만 따로 빼주고 자몽은 잘게 다져 체에 밭쳐 물기를 잠깐 빼준다.3. 설탕 1T, 꿀 1 ... , 오레가노, 표고버섯 국물을 넣고 건더기도 같이 넣는다.4. 송아지 정강이 뼈에 밀가루를 묻혀서 볶고 적포도주로 졸인 후, 소스에 넣어 뚜 껑을 덮고 오븐에서 1시간 동안 익혀서 ... grapefruit bruschetta(석류 자몽 부르스케타)사용재료재료명수량재료명수량석류1개설탕1T자몽1/2개생파슬리바게트빵1개오렌지1/2개꿀1T크림치즈만드는법.1. 파슬리 물기를 제거

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.04.21 | 수정일 2023.06.14

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국수의 기원

어 가늘게 썰거나 틀에 눌러 가늘게 뽑아낸 식품이며 또는 국물에 말거나, 비비거나, 볶아 먹는 음식의 총칭이다. 비슷한 말로는 면(麵)ㆍ면자(麵子)ㆍ탕병(湯餠)이 있으며 영어 ... 어 얇게 만든 반죽을 칼로 썰어 만드는 국수로서 한국의 칼국수와 일본의 우동과 소바(蕎麥)가 대표적이다. 우리나라는 조선시대까지 밀이 구하기 어려운 재료로서 밀보다는 메밀을 이용 ... 한 절면이 많았는데, 메밀가루는 밀가루와 같은 점탄성이 없어 연결제로 밀가루나 녹말가루, 달걀 등을 뜨거운 물에 반죽하여 사용하였다.좌) 절면의 제조방법 / 우) 소면의 제조방법

리포트 | 12페이지 | 6,000원 | 등록일 2014.04.24

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서양조리 레시피 및 주의사항

의사항- 연어 속에 채우는 모든 채소는 일정한 두께로 썰고 특히 청홍피망은 속살을 포를 떠서 사용해야 색도 곱고 두께도 고르다.- 양상추는 적당한 크기로 뜯어 찬물에 담가 싱싱하게 하 ... 은 버터 : 밀가루 = 1 : 1 이다.- 크림소스 → 화이트 루- 농도가 0인 Soup : 크림 Soup(우유 이용), ex) 감자soup, 옥수수 soup- 소량의 버터. 국물 ... 어 고운 채에 젓가락을 쥐고 좌우로 빠르게 저어서 거른다.4. 치즈는 가로·세로 0.5㎝ 크기로 잘라 절반은 생크림과 함께 달걀을 풀은 물에 넣어 섞는다.5. 그런 다음 프라이팬

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.07 | 수정일 2016.12.14

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