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"표고버섯 요리 레시피" 검색결과 61-71 / 71건

  • 자료 표지
    조리원리 및 실습 시간에 조리음식에 대한 칼로리 계산과 조리 소감문
    .0459마늘 4/3t (6.8g)9.860.31963.호박선애호박 100g381.1쇠고기 16.67g36.34063.5007표고버섯 1장 (12.5g)35.252.3125석이버섯 2 ... (0.8g)5.320.1176설탕 1/6t (0.76g)2.94120.04.오이선오이 83.33g7.49970.66664쇠고기 10g21.82.1표고버섯 1장 (12.5g)35 ... 요리사는 자신의 요리를 맛있게 먹는 사람을 볼 때 보람을 느낀다고 한다. 그러나 이번 조리 원리 실습을 하기 전까지는 앞서의 말을 이해하지 못했는데 조리원리 수업을 듣는 와중
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.10.14
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  • 자료 표지
    온라인김치시장과 홈쇼핑 김치시장의 최강자인 더김치 사업의 마케팅 성공사례
    Kimchi 2. The Mandoo 3. The Jook 화학 조미료를 쓰지 않음 멸치 , 새우 , 다시마를 갈아서 황태 , 무 , 표고버섯 , 노가리 등을 우려낸 노가리 육수 대파 대신 ... 효과에 대해 입증됨 발효 식품으로 세계적인 인기 메뉴가 됨 경제 ∙ 사회변화로 인해 포장 김치 시장의 확대 김치 담그는 좋은 레시피를 가진 홍진경의 어머니 생활 수준 향상으로 음식 ... 으로의 이미지를 구축함 폰트 디자인과 사이즈를 조절해 세련된 패키지 디자인의 일부분으로 만듦전략 ║ 4P – Promotion 고객들의 요리가 올라오는 게시판으로 추천이 가장 높은 고객
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    | 리포트 | 24페이지 | 3,400원 | 등록일 2009.06.30 | 수정일 2017.04.18
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  • 자료 표지
    중고등학교 식단작성
    고 감자를 넣은 후 두부,양파,마늘,을 넣고 마지막에 파와 달래를 넣어 끓인다.tip.멸치는 내장만 제거하고 머리는 그대로 두어 육수 우려낼 때 쓴다.육수를 낼 때 표고버섯을 넣 ... .440.525.033.42673343.04.0**단백질은 15%비율 적용2. 식단 및 영양량●보리밥/달래두부된장국/폭찹/양상추키위샐러드/배추김치 (과일을 샐러드에 넣었음)요리 ... ). 농촌진흥청3.표준레시피(7인분)보리밥/달래두부된장국/폭찹/양상추키위샐러드/배추김치●보리밥1인 분량한 공기조리소요시간조리기물기기밥솥재료명재료량(g)만드는방법사진백미보리7001401
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.28
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  • 자료 표지
    [한국음식] 한국음식의 세계화 방안
    , 달걀, 황백지단, 석이채, 표고 버섯채, 밤, 대추, 은행, 호도, 실고추 등을 사용하는데 각 음식에 어울리는 고명을 선택하여 얹는다.일곱째, 음식에 대하여 약식동원이라는 식생활 ... 의 웰빙 욕구 충족에 부합된다. 또한 소비 트렌드는 건강?웰빙지향, 편의화, 감성소비 등이 주요 추세이다.1. 한식이란?음식을 만드는 일을 요리(料理)라고 부르게 된 것은 1900년 ... )ValueChain투 자원료소싱조 리서비스고객관리주요요인?시장조사?메뉴개발?임대료 등자금조달?구매처 확보?식재료 단가?식재료 안전성? 전처리?조리인력?조리시간?레시피?메뉴?위생관리
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.02.16
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  • 자료 표지
    [식품영양]한식 조리 실습에 관한 고찰 및 자료 조사
    두꺼웠다.버섯의 크기가 고르지 못했다.Discussion& Appreciation(토의 및 평가)다음으로 실습한 음식은 화양적이다. 화양적이란 쇠고기, 표고, 도라지, 오이, 당근 ... 등의 채소를 익혀서 색을 맞춰 꼬치에 꽂아 만든 누름적이다. 적은 육류, 채소류, 버섯류 등을 꼬치에 꽂아 요리한 음식을 말하는데 크게 산적과 누름적으로 나눠진다. 산적은 익히 ... 어 알지단을 부쳐서 식힌 다음에 곱게 채친다.오이채나 애호박채를 소금에 잠깐 절였다가 꼭 짜서 기름에 볶는다. 불려놓은 표고와 석이버섯을 채쳐 양념하여 각각 볶는다. 천엽이나 전복
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.27
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  • 자료 표지
    [일본어학과, 일문과]일본의 음식
    도 있으며, 요리의 좋고 나쁨이 정해져 버릴 수도 있다. 뜨거운 물로 불리는 경우는 온도가 적당해야 하고 물에 담아서 불리는 경우에는 시간, 날짜를 주의해야 한다.1. 버섯종류 ... - 표고버섯 : 물에 불려 자연히 원상태로 되돌린다. 뜨거운 물에 담아서 불리면 맛이 빠져 나간다. 단지 급하게 필요할 때에는 뜨거운 물에 설탕을 넣고 불린다. 설탕이 맛이 빠져나오 ... 을 보여준다. 정갈하고 신선한 맛이 특징인 일본음식은 개운한 맛을 좋아하는 우리나라 사람들의 입맛과도 맞아 기성세대 외식문화의 중요한 부분으로 자리 잡은 지 오래다.일식요리는 맛이 정갈
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.14
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  • 자료 표지
    [식품영양] 대학생들의 크리스마스 뷔페 상차림 프리젠테이션
    2060033.71.62당근15480생강260더운음식잡채돼지고기306602216.13양파20660당면20600파5210마늘390낙지볶음낙지70246017010.5주요리버섯10300양파 ... 20660당근10330호박10330양배추301020파10400마늘390생강260주요리탕수육돼지고기12036000308.311.4달걀10300목이버섯4120북경식닭찜닭 ... 유부초밥쌀60180049412.3유부6180당근301020표고버섯5150후식귤귤1개50개50크리스마스데코레이션케잎10개음료야구르트야구르트50ml50개123과일화채사과206602121
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    | 리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.09.27
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  • 자료 표지
    [가정/식음료]일본요리의 모든것
    와 다, 우엉, 연근, 표고등 계절의 야채 송이버섯, 죽순, 새우 생선등을 끓여 여덟치의 큰 접시에 담아내는 요리로 손님과 주인사에 술대작을 위해 준비하는 것이며 상을 물리고 과자 ... 를 훔치는 것이다. 등의 표현을 하지만 이것은 훔치는 것이 무엇인가를 알고있는 사람이 품칠 것을 가지고있는 사람으로부터 훔칠 수 있는 것이다.레시피와 매뉴얼이 있으면 누구라도 요리 ... -- --━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━日本料理의 기초기술일식집의 조리장에 있어서 조리를 하는 사람의 대부분은 일본요리의 기초기술
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    | 시험자료 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.08.05 | 수정일 2015.09.06
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  • 자료 표지
    [단체급식] 중, 고등학교 단체급식 식단 평가서
    .45157.253깐당근,씻은당근g105011.356.54실부추,영양부추g1050125.86295느타리버섯g52537.75188.756표고버섯,참나무g1050105.7528.57수입 ... : 자연대 316호 실습실4. 실습인원 : 영양사: 20021043 이경미조리사: 20002299 박희남조리원: 20020948 김찬송20021040 윤정희5. 식단쇠고기버섯밥유부무국고 ... 등어무조림가래떡마탕김치(완성품)바나나6. 식단의 3대 영양소 비율번호음식명단가열량탄수화물단백질지방1쇠고기버섯밥756438.5280.9913.506.102유부무국8017.582
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.09.04
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  • 자료 표지
    대학생들의 크리스마스 뷔페 상차림
    20660당면20600파5210마늘390주요리낙지볶음낙지70246017010.5버섯10300양파20660당근10330호박10330양배추301020파10400마늘390생강260탕수육 ... .3유부6180당근301020표고버섯5150후식귤귤1개50개50크리스마스데코레이션케잎10개음료야구르트야구르트50ml50개123과일화채사과206602121.74배30600귤30810바 ... 레시피♪ 북경식 닭찜{[ 요리방법 ]1.닭을 깨끗이 손질한 후 반으로 자른다.2.자장으로 닭을 버무린다.3.180도씨 정도의 기름에 닭을 튀겨 낸다.4.육수(또는 물)에 간장
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.07.12
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  • 자료 표지
    [일본] 일본음식문화
    화된 것을 말하며 나가사끼료리(長崎料理)라고도 부른다. 즉, 면에 야채, 송이버섯, 표고버섯, 생선묵 따위를 넣어서 끓인 요리로 이것을 나가사끼짬뽕(長崎ちゃんぽん)이라고 부르며 일본 ... 일본음식문화일본의 요리는 우리나라와 마찬가지로 일본도 바다에 둘러 쌓여 있어 해산물이 풍부하며, 또한 사계절의변화에 따라 여러가지의 농작물을 얻을 수가 있다는 점에 요리의 소재 ... 는 거의 같다고 할 수 있다. 전혀 보지도 못한 소재를 사용하여 만든 음식이 요리되어 나오는 경우는 별로 없다. 양국 모두가 주식은 쌀이며, 반찬, 국이 한 세트로 되어 있는 것
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    | 리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.09.18
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