"포루투칼 식사예절"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 음세문 태국 식문화 한양대이러닝족보 유럽의음식문화 동남아시아 음식 말레이시아 영국의 음식문화

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"포루투칼 식사예절" 검색결과 61-80 / 184건

태국의 음식문화 - 외식문화의 이해 ppt 34슬라이드.

로는 젓가락을 사용하는데 일부 지역에서는 수식의 전통 태국의 식사도구 한국의 젓가락 과는 다른 부분 !태국의 식사예절 음식을 빨리 먹지 않는다 음식을 먹을 때 소리를 내지 않 ... : 입헌군주제 통화 : 밧 (Baht)준비된 음식을 낮은 상이나 대나무 또는 원목을 만든 마룻바닥에 한꺼번에 차려놓고 빙 둘러앉아 손을 먹는 것이 본래 태국의 전통적인 식사법 식사도구 ... 하식사는 주식과 반찬인 부식으로 구성되며 우리나라처럼 공간 전개형 시각적인 면을 중요시 기름을 적게 사용하고 , 양념이나 소스는 아주 맵거나 짠맛이 강하며 자극적 주재료는 닭고기

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| 리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.12.15

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수원대학교 동서양의 의사소통 중간고사범위

들이 쳐다보는 것은 아닐까?(예절, 공간 개념)중국인들은 주위사람들 신경 안 쓰고 크게 말함, 반면에 일본은 조용조용히 말함.여기서 중국 사람들은 무례하다. 라고 판단 지을 수 없 ... , 장아찌같이 아이에게 적합한 평범한 일본식 아침식사를 준다고 하더군요.”동양에서는 엄마가 아이를 위해 선택을 해준다. (가장 좋은 선택을 해줄 수 있다고 믿는다. 이에 아이 ... 형 : 이탈리아(가장 제스처 많이 사용하는 나라), 프랑스, 스페인, 포르투갈, 남부 유럽의 국가들이다.→ 다양하고 과장된 제스처를 사용하는 나라이다.* 의사소통의 조건 : 대화자

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| 시험자료 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.14 | 수정일 2016.10.31

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스페인과 남아프리카공화국의 음식문화

상그리아 -대중적인 음료 -적포도주와 탄산수, 얼음, 레몬즙 등을 넣고 여러 종류의 과일을 섞은 다음 차게 해서 마시는 음료식사 예절음식을 씹을 때에는 입을 다물고 씹어야 한다 국 ... 에 양파, 피망, 햄 등을 넣어 둥글게 만든 요리 -일종의 오믈렛추러스와 초콜라떼 -스페인이 아침 식사로 즐겨 먹는 음식 -스페인의 해장 메뉴 -밀가루에 베이킹 파우더를 넣어 반죽 ... 을 가진다.음식문화의 일반적 특징포르투갈 음식 -포르투갈인들이 아프리카 토착민에게 고추 이용법을 배워 올리브 기름, 마늘과 같은 포르투갈 전통 재료를 함께 사용하여 음식의 맛이 매우

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| 리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.05.28 | 수정일 2014.11.12

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일본음식의 특징과 상차림, 식사예절

{제 목 : 일본음식의 특징, 상차림 그리고 식사예절과목 : 외국음식연구및실습교수 : 신미경 교수님학부 : 생활과학부학번 : 20044489이름 : 양시원날짜 : 2006년 5월 ... ··························································· p. 53. 일본음식의 식사 예절 ·································· p. 81) 젓가락 ... 다.3. 일본음식의 식사예절식사를 할 때에는 바른 자세를 취하도록 하며 지나치게 소리를 내지 않도록 유의하고 작은 접시에 음식을 덜어다 먹는다.일본음식은 섞지 말고 먹어야한다. 일본요.

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.19

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[A+] 일본의 음식문화와 식사예절, 한일 식생활 문화 비교

일본 문화의 이해일본의 식사 예절- 목 차 -1. 일식의 역사2. 일본 요리의 특색3. 일본의 식사예절법1) 일본 식사 예절의 특징2) 식사 중의 예절4. 일본의 차 문화1) 차 ... 어 장점을 갖고 있다. 담을 때도 공간의 미를 충분히 고려한다. 무조건 많이 담는 게 아니라 색과 모양을 보기 좋게 다소곳이 담는 것이 일본 요리의 특징이다.3. 일본의 식사예절법1 ... ) 일본 식사 예절의 특징일본요리의 식사 예절은 좌선(座禪)의 정신과 차(茶) 예절에 크게 영향을 받았다고 하겠다. 일반적으로 제공되는 음식에는 반드시 젓가락을 대는 것이 그 요리

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| 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.28

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태국의 식문화

태국의 식문화차례 식생활 문화의 배경 일반적인 특징 지역별 특징 태국음식 음료와 술 태국의 식사방법 태국의 식사 예절 태국의 식문화1. 식생활 문화의 배경 국토의 면적이 513 ... 영향을 미침 중국 , 인도 , 포르투갈로부터 영향을 받아 나름대로 독특한 음식을 발달시킴 태국의 식문화2. 일반적인 특징 식사는 주식과 부식인 반찬으로 구성되어 있다 . 쌀 ... 사용한다 . 태국의 식문화7. 태국의 식사 예절 음식을 빨리 먹지 않는다 . 음식을 먹을 때 소리내지 않는다 . 입술을 오므리고 음식을 씹는다 . 음식이 입안에 있을 때 말을 하지

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| 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.01

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남미음식알아보기

조임을 제외한 모든 모임은 부부가 같이 초대되므로 부부 동반하는 것이 좋다 . 9. 식사 후에는 주인에게 특히 맛있었던 음식을 말하면서 반드시 감사의 뜻을 전해야 한다 . 식사예절 ... + 스페인 포르투갈계 + 아프리카 = 남미 식문화 2. 기후적요인 온대기후 + 한대기후 + 열대기후 의 복합기후 ! 때문에 음식의 종류가 다양하고 조리법 , 가공식품 , 술이 발달 ... 하였습니다 . 조미영3. 다양한 식재료 땅이 넓고 다양한 재료 있음 대자연의 맛 ! 4. 과거 유럽의 식민지 영향 스페인의 남미 대부분 지배 , 포르투갈의 브라질 지배 5. 아프리카

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| 리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.07.18

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일본의 식문화 내용정리 및 발표자료

< 목차 >1. 역사2. 특징? 일본 음식 문화의 특징? 지역별 음식의 특징? 기본 요리법? 조미료 사용 순서? 양식3. 대표음식4. 식사예절1. 역사단조로운 식문화로 잡식성생활 ... 접대용 요리로 확립되었다. 중국, 조선과의 교류가 활발해지면서 차문화 발달하였고, 카이세키 요리가 확립되었다. 포르투갈의 과자가 일본 음식문화에 많은 영향을 미쳤다.? 18~19

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.02 | 수정일 2013.11.08

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태국의 음식문화

목 차1.태국의 음식문화 형성 배경1-1 태국의 자연환경1-2 태국의 사회적 환경2.태국의 음식문화2-1 음식문화의 일반적인 특징2-2 태국의 식사예절2-3 태국의 지역별 음식 ... 의 음식은 프랑스음식, 중국음식과 더불어 세계의 맛있는 음식으로 꼽히고 있다. 또한 독특한 음식문화를 발달 시켰는데 이는 중국과 인도, 포르투갈에서 영향을 받았기 때문이다.태국 ... 에게 끼친 영향중국의 영향?조리기구로 중국의 냄비(웍), 중국칼, 그물수저, 큰 나무도마사용.?음식을 젓가락으로 먹음.인도의 영향?커리음식을 많이 먹음포르투갈의 영향?포르투갈

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| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.07

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브라질_국가_개황

색의 포르투갈어로 '질서와 진보(Ordem e Progresso)'라는 국가 표어가 쓰여 있다.1. 국가 내용국명브라질 연방 공화국면적8,511,965km²(세계 5위, 남미 대륙 ... 년 3월 기준)주요도시상파울로, 리우데자네이루민족백인 48.4%(포르투갈계, 독일계, 이탈리아계, 스페인계, 폴란드계 등)흑백혼혈(43.8%), 흑인 6.8, 기타 1.2%언어 ... /종교포르투갈어/가톨릭독립일1822년 9월 7일(포르투갈로부터 독립)정부 형태대통령 중심제(4년, 중임 가능)국가원수지우마 호세프 대통령자료: 브라질 지리 통계원, 외교통상부2. 경제

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.22

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독일의 음식문화

German세계음식문화 - 독일지역적 특성 관 광 지 식사 예절 대표적인 음식ContentsGerman Tour지역적 특성독일의 수도는 베를린이며, 독일은 대체로 연중기후는 온화 ... 의 길 (Philosophenweg)젬퍼오퍼 (Semper Oper)2. 관광지로마게르만 박물관노이슈반슈타인 성2. 관광지German Etiquette3. 식사예절식탁예절 독일 ... 에서는 식사할 때 소리를 내지 않고 음식을 먹는 것이 식사예절이다. 입을 다물고 조용조용하게 음식을 먹으며, 특히 뜨거운 커피, 홍차 등을 후루룩 소리와 함께 마시면 상대방의 표정

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| 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.16

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일본음식문화

- 맑은 국(스이모노)- 생선회 (사시미) - 구이(야키모노)- 조림 (니모노) - 찜/튀김(아게모노)- 밥 or 면 ,된장국 - 후식식사예절좌선(座禪)의 정신과 차(茶)예절에 크 ... )나라 時代 (7~8세기경)귀족, 서민 생활수준 격차 큼, 과자(중국:당과자,콩떡,꿀떡)헤이안 時代 (9세기말~12세기말)동경으로 천도, 형식화, 식사편중(결핵,천연두)일본음식 ... 후반 초(식초) 사용 우리나라 스시 90-100년 전 들어옴 카이텐 스시(회전식 초밥)덴뿌라(Tempura)일본식 튀김 1549년 포루투갈 상인에 의해 소개된 조리방법,새우와 얇

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| 리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.09

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와인의 제조방법 , 와인의 특질,와인의 역사,와인의 등급,포도별 와인의 맛,포도의품종,와인의선택,와인의레이블,와인잔의 종류,와인과건강

의 품종 와인과 음식의 궁합 알맞은 와인의 선택 와인 마실때의 예절 와인의 레이블 와인잔의 종류 와인병의 형태 알아야할 일반상식 와인과 건강It’s Wine 와인문화이해의 필요 ... paghet신에게 맞는 포도 품종을 찾아가는 것이 좋다 . 빈티지 포도품종 원산지에 따른 선택 가격에 따른 선택 스타일에 따른 선택 레이블에 따른 선택It’s Wine 와인을 마실때의 예절 ... 같다고 해서 붙여진 이름이다. ◇ 이 밖에 독특한 디자인의 와인병들에는 포르투갈 로제 와인병에 쓰이는 호리병, 독일 프랑켄 지역의 같은 모양의 녹색병들이 있다. 이외에 샴페인

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| 리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.22

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동남아시아음식문화-태국,베트남

식사 기본이고, 볶음음식 ? 캥 ? 달걀음식 ? 후식 등을 먹는다.6) 식사예절준비한 음식을 반상 또는 대나무나 원목으로 만든 마룻바닥에 모두 차려놓고 여럿이 둘러앉아 손으로 먹 ... 는 것이 전통적인 식사예절이다. 국물이 있는 국수를 먹을 때에는 젓가락과 숟가락을, 튀긴 국수는 포크와 스푼을, 생선을 넣은 국수는 숟가락만 사용해서 먹는다. 전통적으로 음식을 모두 ... 은 프랑스음식 ? 중국음식과 더불어 세계의 맛있는 음식으로 꼽히고 있다. 태국은 중국 ? 인도 ? 포르투갈에서 영향을 받아 나름대로 독특한 음식문화를 발달시켰다. 중국의 음식문화와 비슷

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.06

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글로벌매너와 에티켓

: etiquette =표지,레테르,푯말 을 의미 / 규정,예법,예절의 의미로 전이webster사전: 사회관계속에서 소용되고 요구되는 의식행위 및 형식, 특정한 곳에서 개인생활 ... 않는다, 자세를바르게한다(트림,코풀기,머리만지기 등 금물), 대화하면서 식사한다(업무보다 취미생활), 식기는 그대로 유지*요리종류정식 : 정해진 메뉴로 제공되며 풀코스라 부름일품 ... daily speciality라 부름, 중식에 제공됨* 정식의 8개 요리 순서식사전 주류(오드볼) : 식사전식욕촉진용, 셰리와 버무스전체 (에피타이저, 수프): 포타주와 콩소메

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| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.28

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세계음식문화-스페인

-포도주-올리브유-지방색이 풍부-해산물-유제품-콩 요리2) 스페인의 대표음식3) 지역별 스페인 전통음식4) 스페인의 식생활특징5) 스페인의 식사예절6) 스페인의 축제1. 스페인 ... (Estado Espanol)이며, 스페인은 영어명이다. 유럽대륙의 서쪽 끝인 이베리아 반도에 위치한다. 서쪽으로 포르투갈, 북쪽으로 프랑스에 접하고, 남쪽으로 지브롤터 해협 ... 외부 스페인 사람들을 '먹보'라고 부르는데, 그들은 대식가일 뿐만 아니라 식도락가이기도 하다. 하루에 무려 5회의 식사 또는 간식을 먹는데 아침 식사를 하면서 점심 식사 생각을 하

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| 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.25

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영국의 차 문화에 관한 레포트

는 Afternoon Tea는 홍차에다 케이크와 비스킷, 스콧, 잼과 생크림, 토스트에 마멀레이드 등을 곁들여 먹는데, 이것은 가벼운 식사라고 할 만큼 푸짐하다.영국에서는 차가 단순 ... 는 식사 혹은 사교적인 음식 대접이라고 할 수 있다. 영국인의 차 마시는 습관은 너무나 유명해서 프랑스의 만화에서는 영국군이 전쟁 중에서도 차 마시는 시간이 되면 전투를 중지 ... 시키는 원동력이 된다.일종의 약이었던 차가 음료로 변한 것은 찰스 2세 때 궁정에서 유행한 동양적 취향이 계기가 되었다. 1662년 찰스 2세에게 시집온 포르투갈왕의 딸 캐서린은 결혼

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| 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.09.06

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태국의 음식문화 및 식생활 문화

. 두리안Ⅶ. 식사예절* 참고문헌* 태국의 식생활문화1) 자연적 ? 사회적 환경태국은 인도차이나반도의 중앙부에 위치한 나라로 다양한 지형과 토양으로이루어진 영토를 가지고 있다. 동쪽 ... 은 외세의 침략을 받은 적이 없지만 음식문화에는 인도 ? 포르투갈 ? 중국의 영향을 받아 독특한 음식문화를 발달시켰다. 인도의 영향을 받아서 커리와같은 향신료를 많이 사용 ... 한다. 코코넛열매 ? 마늘 ? 생강잎 등의 향신료가 많이들어간 독특한 향기의 요리 등 매운 맛이 특징이다. 또한 포르투갈에서 들어 온칠리가 태국음식의 주재료로 정착하였다.태국은 중국의 남부

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.30

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일본 음식 문화에 대한 이해

일본 음식 문화에대한 이해000000000000대학 00학과000Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1.일본 음식의 특징2.일본 음식의 역사3.일본 식사예절4.일본 음식의 종류1)지역에 따른 분류 ... 의 종류6)술 예절6.다도7.현재 일본에 형성된 음식 문화Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론일본과 우리나라는 역사와 전통이 깊은 나라이다. 친구 같은 우리의 이웃나라이기도 하며 원수같 ... 고 먹는다8)고노모노는 식사 후에 더운 물을 먹을 때 입속을 개운하게 하기 위해 먹는 것이므로 그 때까지 손을 대지 않는다. 밥이나 국은 세 번까지 받아도 되고, 다 먹었으면 물을 밥

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| 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.03

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독일과 영국의 식문화(한글)

시대에는 이탈리아의 요리가 프랑스에 전해지고 프랑스의 요리방법이 전 유럽을 주도하게 되는 시기이다. 예절을 갖춘 식사를 즐기는 것이 문화로 자리잡혀 포크와 식탁보의 사용이 상류 사회 ... 고 마시게 한 것에서 비롯되었다. 이 시기엔 아직 차가 널리 보급되지 않았었다. 이런 상황에서 1662년 영국왕 찰스 2세에게 시집온 포르투갈 공주 브라간자의 캐더린은 영국 상류사회 ... 에 가깝다. 차를 만드는 행위와 차를 대접 하는 행위는 사교의 근본을 이루고 있다. 영국에서의 차는 단순히 마시는 차로서 만의 의미뿐만 아니라 차와 함께 먹는 식사 내지 사교적인

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| 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.28 | 수정일 2015.02.25

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