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"패밀리레스토랑 홀서빙" 검색결과 61-80 / 82건

  • 창업계획서(막걸리주점)
    → 최초의 주점 영조 → 금주령 조선시대 말기 주막 → 주점의 뿌리 대포 집 1970~1980 주점의 황금시대 1990 - 외국계 패밀리레스토랑 대거 진출 - 일본식 이자까야 ... 원 ‘’ 홀 서빙 아르바이트 약간의 경력 최저임금제 적용 아르바이트 사이트 공개 채용둔산동 ( 상권 범위 )둔산동 ( 인구 현황 )둔산동 ( 주요시설과 업종추이 )‘ 은행동 상권 ... 호프 집 / 치킨 호프 요리 주점 이벤트 주점 대형주점 형태 레스토랑 호프 웨스턴 바 탁주전문점 / 민속 주점 포장마차 형 주점 일본풍 선술집우리나라 주점 역사와 현황 고려 성종
    리포트 | 44페이지 | 10,000원 | 등록일 2010.06.08 | 수정일 2015.12.16
  • [외식산업,식음료개론 등등]코엑스 외식업체 비교 레포트
    의 고객을 사로잡으려는 패밀리 레스토랑▶서비스 스타일: 자리를 안내하는 것에서부터 주문과 메뉴를 추천하고 서빙하는 모두가철저히 교육받은 종업원들의 서비스 스타일▶대표 메뉴: 다른 패밀리 ... 가능(SKT 10% 할인)3.패밀리 레스토랑:▶컨셉: 선술집이 유래로 친구처럼 편안한 레스토랑, 한국 신세대의 특성에 맞게 세련되고 발랄한 인테리어 매장과 메뉴로 변화하는 입맛 ... 레스토랑과 비슷한 메뉴에서 눈에 띄는 토종메뉴들.컨츄리 치킨 샐러드, 비프 앤 치킨 콤보, 스파이스 바이유치킨▶체인 여부: 동양제과 그룹 오리온에서 생겨난 외식사업부 패밀리
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.28
  • [외식사업경영론]외식사업체 창업 - 이태리 음식점 개점을 중심으로
    았다. 장소는 제주시 용담동에 위치하여 주변 경관과 자연 환경이 뛰어나고 접근성도 좋으며 같은 업종인 패밀리 레스토랑이 많은 지역으로 선정하였다.자본금은 3억으로서 나중에 자본금 형성 ... 내역을 상세히 공개하기로 한다. 사업장 규모는 2층으로 나누어서 각 층은 60평 규모로 한다. 주가 되는 메뉴는 이태리식 레스토랑 이며 랍스타나 패밀리 레스토랑의 메뉴와 카페 ... 의 역할도 할 것이다.정통 이태리식 레스토랑- 시리우스[Sirius] 왜 선정하고 계획했나??제주도에는 이태리식 음식점이 많지만 대중화 되어있다고 보기는 힘들다. 시내에 많이 있
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.30
  • 대학생 점포창업을 위한 창업 계획서
    며, 원하는 만큼 먹을 수 있는 장점을 최대한 살림. 일일이 서빙하거나 기본 반찬제공 등의 서비스가 줄기 때문에 비용 절감. 배식구와 테이블, 출구의 동선을 최대한 부드럽게 배치 ... 이 있었는데 근처에 저렴한 뷔페 식당이 많아서 자주 이용하였다. 창업을 생각하면서 학교 근처에 메뉴를 선택하여 먹을 수 있는 식당이나 레스토랑 등의 음식점만으로 한정되어 있다는 생각 ... , 대학생학생 소비자, 자금 부족계명대학교 남녀 대학생2호선 계명대역 /남쪽300m노선버스11대 /동쪽70m훼미리마트 입점 건물 5층대구은행,농협 계명대점동아리분식, 스파게티 전문점
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.28
  • 브랜드마케팅 성공사례 - 민들레영토 기업분석, 마케팅전략 4P STP SWOT 분석
    화 세련미(2) 패밀리 레스토랑? 쿠폰/할인의 혜택, 이벤트가 많다.? 음식의 전문성이 있다.? 서비스가 친절하다.? 인테리어가 좋다.4. 민들레 영토의 목표시장 분석① 휴식 ... 고 있는 찻집 형태의 대중문화 공간이다.(2) 이름의 유래카페이름은 민들레 홀씨가 240KM를 날아간다는 데서 착안, 이스라엘 민족이 가나안에 자유를 찾아 유랑한 길이 240KM라 ... : 아르바이트 종업원에 대해 재교육을 실시하는 시스템이 전무한 상태이다.③ Support: 라커룸, 과도한 서빙 부담 등의 직원의 직무를 지원하는 시설이 열악하다.- 해결방안.① Hire
    리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.08.17
  • [사업계획서] 레스토랑 사업계획서
    . 메뉴의 다양화- 브런치 메뉴뿐만 아니라 기존의 패밀리 레스토랑의 메뉴도 고객에게 제공3. 체험 서비스- 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 브런치 음식 만들기 체험 및 레시피 ... 인 건 비주방장250×2명500주방보조120×3명360홀 서빙90×6명540총 인건비1,400임 대 료890관 리 비50수도 광열비전기세, 전화비, 수도세 등200감가 삼각비16 ... . 손익 계산서 8. 사업 타당성 분석GrEater◈ 사업 개요 ◈- 대중 매체를 통한 브런치의 트렌드화 - 강남과 강북의 브런치 활성화 - 지역 내에서의 브런치 레스토랑의 필요
    리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.01.10
  • [사업계획서]이탈리안 레스토랑
    - 한가지 글자체와 두가지의 색만을 사용해 심플한 이미지 부여하고 가시성을 극대화상 호사업배경우리나라의 외식산업은 포화상태에 들어 서면서 패밀리 레스토랑의 춘추 전국시대라 할 만큼 ... 와 가족 단위 이벤트를 열어 고객과의 친밀감을 조성한다. 5) 상품권 판매 : 패밀리 레스토랑 상품권을 발매하여 각종 포탈 사이트 이벤트의 경품에 참여하여 브랜드를 고객에게 인식 ... 구조를 개선 시킨다. 특히 수익구조에 맞는 Food Quality 유 지에 노력한다.PromotionPrice• 기존패밀리 레스토랑 메뉴 적용 • 건강을 중시하는 사람을 위한 웰빙
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.21
  • [식당관리]식당사업계획서
    그리고 해조류와 견과류 및 자연 발효 식품만을 사용한다.서비스제공테이블 서비스형,패밀리 레스토랑방은 좌식으로 배치하여 테이블 서빙하고 홀은 입식형 으로 배치 역시 테이블 서비스 ... 재료비 6,000예비비각종 세금, 기타비용30,000총 합계477,0004). 인력 운영계획 (단위 : 천원)인원계획임금(잠정적)기타홀 서빙남 3명, 여 4명경리(여) 1명파트타임 ... 1. 사업 개요업 체 명보리와 채소가 만난 날(유기농 채식 레스토랑)대 표 자 명홍길동주민등록번호*************자택전화번호054-000-0000휴 대 폰010-600
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.19
  • [경영경제]브런치 레스토랑 사업계획서 프리젠테이션
    - 고객이 매장에 머무르는 시간 연장 - 향기를 통한 고객의 후각에 브런치 레스토랑 각인◈ 마케팅 전략 ◈ ☞ 향기 마케팅GrEater- 브런치 메뉴뿐만 아니라 기존의 패밀리 레스토랑 ... 500주방보조120×3명360홀 서빙90×6명540총 인건비1,400임 대 료890관 리 비50수도 광열비전기세, 전화비, 수도세 등200감가 삼각비16,000(시설비)÷60개월(5 ... 개요 ◈GrEater◈ 사업 개요 ◈- 대중 매체를 통한 브런치의 트렌드화 - 강남과 강북의 브런치 활성화 - 지역 내에서의 브런치 레스토랑의 필요성 대두1. 사업 동기
    리포트 | 31페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.06.05
  • [서비스품질경영]서비스 표준
    을 6년 연속 수상하고 올해 한국 소비자 포럼이 주최하는 올해의 브랜드 대상에서 외식업체 가운데서 패밀리레스토랑 부문에 올해의 브랜드 대상으로 선정되었다. 아웃백에 밀려 비록 업계 ... 1위는 아니지만 국내 패밀리레스토랑 가운데 단위 매장당 매출이 가장 높은 것으로 알려져 있다.Ⅲ. 표준화된 서비스 매뉴얼‘언제 어디서나 고객의 눈에 비친 최고의 레스토랑(Best ... 에는 1995년 미국 메트로미디어 레스토랑 그룹과의 계약으로 대학로에 처음 소개되었다. 현재 전국 26개 매장에서 800억 원대의 매출을 올리는 베니건스는 미국 본사로부터 최우수 경영대상
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.01.25
  • [마케팅] 페밀리레스토랑 창업마케팅 전략과 수익
    . STP 분석Ⅴ. 창 업12Ⅵ. 목표 수익14Ⅶ. Epilogue14Ⅰ. Introduction FRENCH...저희 “French”는 스테이크 전문 패밀리 레스토랑으로 누구 ... 높은 음식들을 제공하여 소비자와 좀 더 가깝게 친근한 패밀리 레스토랑으로 여러분께 다가가려 합니다.Ⅱ. 창업 목적 및 현황 분석1. 창업목적본 업소는 젊은 가족 층의 외식문화 ... 작성발표 준비②현 황 분 석조사기간2004년 3월 24일 ~ 동년 5월 30일상호패밀리 레스토랑 FRENCH물건소재지창원시 대방동 크리스탈 빌딩 7층물건현황1. 층형 구분: 대방동
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.10.24
  • TGIF의 현황과 장 단점
    :고품질의 다양한 메뉴, 차별화된 고객환희 서비스!!!패밀리 레스토랑의 경우 PRODUCT는 크게 음식제품과 서비스로 나누어진다.1) 고품질의 음식① 고품질의 음식재료음식재료 ... 능력, 자질 향상을 도모하는 취지의 요리경연대회인데 이런 대회를 통해 더욱 고품질의 음식을 개발하게 되는 것이다.2) 다양한 메뉴98년 패밀리 레스토랑의 전반적인 서비스 품질 ... 에 항상 비치하고 있다.2.PRICE: 고가격!!패밀리 레스토랑의 경우는 일반 가족들이 한식을 외식하는 경우에 비해 가격이 많이 비싸다. 또한 나이가 어린 고객들이 많이 찾는 만큼
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.25
  • [해외시장조사] 베트남 "우리들의 이야기"진출 프리젠테이션
    , 홀 서빙10명 ▪ 마케팅, 홍보부서 - 한국 관리인1명, 현지인2명, ▪ 재무, 인사부서 - 한국 관리인1명, 현지인2명 ▪ 레스토랑 관리팀 - 한국 관리인 1명 ▪ 주방 ... 하고 있다.Ⅰ. 서론2. 진출상품 선정 목적 및 소개한식 레스토랑인 `우리들의 이야기' 는 한국에 전통음식을 표준화하여 음식업체로서는 최초로 벤처기업으로 인증을 받은 전통 패밀리레스토랑 ... /High가 뚜렷한 시장 ③ 아직까지 패밀리 레스토랑 진출기업 부재 (2) 고객분석 ① 호치민시 사람들의 전반적인 생활 - 베트남은 은행을 불신하여 예금을 하지 않는다 ② 호치민시 사람
    리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.16
  • [외식산업론]외식업체의 문제점과 개선방안(가마고을 안산 중앙점)
    를 초래하여 향후 상당기간 점포매출 신장이 어려울 것으로 보인다.이런 어려운 외식시장 환경 속에서 어떤 외식업체들이 살아남고 있을까??여러 가지 외국식 패밀리 레스토랑, 퓨전 ... 레스토랑, 주제를 가진 여러 레스토랑의 이용률이 옛날에 비하여 꾸준히 증가하고 있는 추세이지만, 이보다도 우리네의 정서가 담긴 가장 한국적이고 가장 서민적인 ‘한식’에 대한 사랑이 이 ... 음, 홀서버는 앞치마 착용하고, 주방종사자는 두건 착용요망.(6) Physical Environment (물리적 환경)특징(잘된점)문제점① 내부인테리어(분위기)마루바닥에 전체
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.08
  • [마케팅] 베니건스 마케팅 성공 사례
    소비심리 회복으로 올 1/4분기동안 지난해 같은 기간에 비해 30~40% 매출신장을 보이면서 외환위기 이전 수준으로 완전히 회복했다. 이에 패밀리레스토랑(FR)들은 최대 호황 ... 다. 몇해 전 IMF를 맞아 큰 타격을 입기도 했던 패밀리 레스토랑 업체들은 현재 최대 호황을 맞고 있는데, 경기 호전에 따른 소비 심리 회복으로 올 4/1분기동안 지난해 같은 기간 ... 돌파1999.5.5 - 달라스 베니건스 국내 레스토랑 일매1999.6 - 한국경제신문 주최 '99 네티즌이 뽑은 히트상품으로 선정1999.8.1 - 8호점 L.A. 베니건스 (종로
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.22
  • [경영 ] T.G.I. 완전분석
    1. 패밀리 레스토랑의 개념패밀리레스토랑(family restaurant)은 세계적으로 가장 넓은 의미의 외식업소로 사용되는 대표적 명칭으로 보통 고객의 주문에 의하여 웨이터 ... 나 웨이츄리스가 음식을 제공하여 주는 테이블 서비스를 하며, 대중적인 음식과 중간정도의 식사가격, 정중한 서비스, 훌륭한 시설을 갖춘 외식업소를 말한다.패밀리레스토랑(family ... 특 징퀵서비스 레스토랑(quick service restaurants)·패스트 푸드·한정된 서비스·특정화된 매뉴품목·낮은 객단가중간급/패밀리 레스토랑(midscale/famijy
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.21
  • [시설디자인] 시설디자인 중간고사
    : 검수, 전처리, 조리, 서빙, 식당홀, 저장&검수 공간, 세척 공간→ 공간들의 상호관계 분석, 인접성 결정* 공간결정 : 좌석수, 한 좌석당 필요공간 파악, 결정 ← 기존연구 ... 의 적합한 용도 및 유지 방법을 알려준다5. 당신이 한식전문점 체인 레스토랑 (패밀리 레스토랑 유형)의 대표이사이라고 가정하고, 레스토랑 개점을 위한 위치분석을 어떻게 수행할 것인지 ... 된다.▷ 주요도로로 부터의 시계성 / 주요 도로로 부터의 접근성 / 외식업체를 지나가는 잠재적 고객의 수 / 잠재시장으로 부터의 거리 / 주변환경과의 친근성 ( 조화 )패밀리레스토랑
    시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.04.24
  • 캐릭터 정의
    .02 국내 1호점 Grand Openning2000.12.24 패밀리 레스토랑업계 역대 최고 일매출 4,038만원 기록(단일매장, 좌석수 대비)2001.12.01 국내 2호 문정점 ... 여석=8,100,000* 참고-주말에는 테이블회전율이 2배정도 된다. 아이들 생일 파티나 단체 손님을 경우에는 예약이 아닌 경우는 받지 않는다.-현 패밀리레스토랑에서 일일 매출액 4 ... (주방+홀서빙) + 5명 (캐릭터샵) = 35명임금정직원-연봉제이며 초봉 1200만원정도, 1년에 1회 승진 테스트를 한다.임시직 (아르바이트) -시간당 2500~3000원* 신
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.09
  • [해외시장조사] 베트남 `우리들의 이야기` 진출
    . 호치민 공략을 위한 진출 전략1) 기본 운영 계획①.운영 컨셉트 : 호치민 시내의 고급화된 패밀리 레스토랑으로 처음에는 Franchise 가 아닌 직영으로 운영계획②.목표 고객 ... 시내 1호점 개점 (규모:200평)2) 소요일력■ 소요 인력? Expatriate manager 1명? 유통관리부서 - 한국 관리인1명, 주방10명, 홀 서빙10명? 마케팅, 홍보 ... 부서 - 한국 관리인1명, 현지인2명,? 재무, 인사부서 - 한국 관리인1명, 현지인2명? 레스토랑 관리팀 - 한국 관리인 1명? 주방 - Chef 한국인 1명, 현지인 9명 홀
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.16
  • [호텔, 외식산업] 어린이 마케팅 사레연구(패밀리레스토랑, 호텔)
    어린이 마케팅 사례 연구(1)-패밀리레스토랑유명브랜드 어린이 마케팅 사례 연구- 온가족이 함께 즐기는 패밀리레스토랑20~30대 고객이 대부분을 차지하고 있는 패밀리레스토랑 업체 ... 다. 또한 키즈플레이스매트 뒷면에는 어린이들이 색칠을 할 수 있도록 밑그림을 그려놓고 색칠을 잘한 어린이에게는 매월 매장당 1명을 뽑아 3만원 상당의 홀마크 인형을 선물로 제공 ... 을 준비할 예정이다.코코스는 지난 4월1일부터 5월10일까지 모든 어린이에게 무료로 패밀리카드를 발급, 방문횟수에 따라 음료, 피자, 치킨, 롯데월드 자유이용권 30% 할인권등을 제
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.04.19
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2025년 07월 12일 토요일
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