"외식서비스관리"의 검색결과 입니다.

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"외식서비스관리" 검색결과 61-80 / 8,985건

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직업재활시설 프로그램 제안서 - 사랑의 난로 및 외식체험 지원 미리 크리스마스 행복한산타

』사업기간서비스 지역경기도사업대상이용인 및 종사자주요사항? 겨울철 저소득층 가정에 연료비 지원 및 이용인들에게 외식의 기회 제공을 통한 정서적 지지를 지원하고자 함.신청금액금1,000 ... 화를 위한 겨울철 건강관리 및 식사 서비스 지원 시급코로나19 장기화로 인한 복지시설 휴관 및 일자리 중단 등의 이유로 기본적인 생계유지에 큰 어려움을 겪고 있으며, 추운 겨울 날씨 속 ... 저소득층 가구 수가 증가된 만큼 겨울철 건강관리를 위한 지원과 장애로 인한 어려움으로 외식체험의 기회가 부족한 이용인에게 정서적 지지를 위한 프로그램 제공이 대두되고 있다.관리

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.02 | 수정일 2022.11.04

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(A+) 메뉴관리론, 외식업종별 시장현황분석

주 제 외식업종별 시장현황분석 2024 학년도 2 학기 ( 메뉴관리론 ) 과제물 보고서1. 기업 선 정 배경 2. 메뉴 소개 3. PEST 분석 4. 3CS 분석 5. 마케팅 7 ... 였다. 2. 인공지능의 활용 데이터 분석과 인공지능(AI)의 활용이 증가하면서 고객 맞춤형 서비스를 제공하는 외식업체들이 증가하고 있다. AI 기반의 ‘메뉴 추천 시스템’이나 ‘스마트 ... 이름으로 시작된 이 점포는 15개월 후 5개로 늘어났고 5년 후에는 100번째 체인점을 내었으며 현재는 전 세계적으로 1,000여개의 점포를 가진 대형 외식 프랜차이즈 업장으로 성장

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.25

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스타벅스의 핵심성공요인 및 비지니스 포트폴리오 분석

, 사이렌 오더(모바일 결재), 스타벅스 선불식 충전 카드, e-Gift 카드, 음악 스트리밍 등 현대사회의 변화에 걸맞는 다양한 서비스를 업계에서 최초로 선보였다. IT기술과 외식업 ... 의 통일성 유지를 어렵게 하는 요인이다. 실제 미국의 일부 외식 프랜차이즈는 인도, 파키스탄 등의 개발도상국 출신 이민자에게 가맹점을 내줬다가 품질 관리에 실패할 뻔한 적이 있 ... 한 스타벅스 애플리케이션도 고객 중심의 마케팅 전략으로 볼 수 있다. 이 어플은 2009년 출시한 ‘마이 스타벅스 리워드’ 프로그램을 확대 적용한 주문·결제·보상·개인화 서비스

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| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.10.14

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경영(세특) / 외식 기업 창업 열풍 속 생존 전략(SNS 마케팅)_탐구보고서

자스템을 통해 관계형성이 이루어진 관계를 바탕으로 인맥관리, 정보 및 콘텐츠 공유 등 다양한 활동을 할 수 있도록 지원하는 서비스를 의미한다.모바일 기기가 급속도로 발전된 최근 ... 에 큰 변화를 일으키고 있으며, 특히 외식기업의 SNS마케팅은 일취월장하고 있다. 모바일 SNS 중 카카오톡 서비스의 “플러스 친구”는 모바일 환경에서의 마케팅 채널로서 SNS 공간 ... 고 있상공간에서도 소비자들 간의 관계가 형성되면서, 언제 어디서든 필요한 외식 정보를 공유할 수 있는 것이 특징이다. 기존 온라인 외식정보 서비스와 달리 앱(App)을 기반으로 한

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.26 | 수정일 2025.04.16

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경영학개론_전기자동차, 휴대폰 등 각종 제품이나 서비스 중 하나를 골라서 효과적인 마케팅 믹스를 생각해 보자.

한 마케팅믹스전략을 구사하게 되는데, 마케팅관리자의 역할은 어떤 요소믹스들로 마케팅믹스를 조합하는가를 결정하면서 각 요소믹스의 수준을 어떻게 결정하는가에 있다.한편, 서비스기업이 이 ... 을 서비스 마케팅믹스라고 한다. 특히 외식기업은 대표적 서비스판매기업으로써 그 통제가 어려운 환대산업 환경에 알맞게 적응하면서 다양한 통제가능한 자원을 이용하여 그 목표시장의 수요 ... 등의 유형적 요소(Physicalevidence)가 그 서비스성과에 있어서 중요한 부분을 차지함으로 이에 외식기업의 서비스마케팅믹스를 구성하는 요소들로써 음식, 가격, 장소, 촉진

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보십시오

로서의 성장에 필요한 지원을 받을 수 있습니다.외식업 및 서비스업 근무 경력, 직무 관련 전문 교육 경력 등과 더불어 커뮤니케이션 역량과 위기 관리 역량에 근거하여 총지배인을 선발 ... 으려면, 그러한 인적 서비스를 제공하는 개개 인적 자원들을 효과적으로 관리하는 역량이 필요하며 바로 이러한 역량을 발휘해야 하는 직무가 한식당 관리자라 할 수 있다.따라서 조직 내 ... 과 활발하게 상호 소통하며, 각 부문에서 근무하는 직원들의 업무 품질을 우수한 수준으로 제고하고, 적절한 PM으로서의 역할 역시 수행하여 상시로 일정한 외식 서비스가 제공될 수 있

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.26

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위드코로나시대 숙박/외박업 활성화 방안

위드 코로나 시대 숙박업 / 외식업 활성화 방안 15031028 안정환 18008005 김민선 18008047 이동명 18008056 이혜지 호텔레스토랑관리론 - 7 조주제 선정 ... 취식은 감소위드 코로나 시대 외식업 현황 소비자의 라이프 스타일 변화 - 홈코노미 등장으로 인한 비대면 서비스 인기 온라인 구입 선호 - 코로나 종식 후에도 온라인 구입 선호 ... 는 변함이 없을 전망 배달앱과 빠른 배송 서비스를 활용한 온라인 음식 매출이 늘어나고 있는 추세위드 코로나 시대 외식업 활성화 방안 간편식 시장의 활성화 새로운 외식업 트렌드 반영 홈

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| 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.18

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식품영양 ) 외식기업에서 식재료를 잘못 보관하여 식품 관련 사고가 발생하게 된 사례조사

을 소비자에게 제공한 것은 큰 문제가 될 수 있다.특히 외식업체를 이용하는 많은 소비자라면 식재료 및 서비스에 대한 기대감을 갖고 방문하고, 제대로 된 식재료 관리를 믿고 이용 ... 다.이러한 외식산업은 식사와 서비스를 제공하면서 식사와 관련된 편익을 제공할 수 있는 서비스산업이고 외식산업이 사회문화의 변화에 따라 고객의 욕구 충족보다 복합적이며 고차원적인 ... 단계를 추구하여 소비자의 편리함이나 신속함, 건강 지향적, 경제적 욕구를 충족하기 위한 세 분화된 산업으로의 변모가 일어나고 있다. 외식산업이 우리의 식생활 욕구를 충족시키는 서비스

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| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.08 | 수정일 2021.03.12

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이랜드 외식사업부

웨이 비슷한 시기의 같은 컨셉 브랜드 출시브랜드 인지도 약함 타기업에 비해 외식관련 전문인력 부족 경쟁브랜드에 비해 서비스만족도 저하 저가 이미지 ... , 위생관리, 고객관리 업무 수행 2. 고객조사, 외식 트랜드 분석을 통한 신메뉴 기획 및 출시 3. 외식 브랜드의 경영목표와 전략 수립, 신규 브랜드 론칭 4. 국내외 고품질 저가격 ... , 외식 트랜드 분석을 통한 신 메뉴 기획 및 출시 2. 시즌 별 계절상품 기획, 신 메뉴 관련 이벤트 업무 수행 3. 원가 고려한 메뉴 판매가 설정, 객단가 관리, 메뉴 MIX 등

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.05

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종업원이 100명 정도 규모 한식당을 개업한 사장이라고 가정하고 식당을 운영할 총지배인 1명을 선발해야 하는데 총지배인을 선발하기 위해 1. 어떻게 채용공고를 내서 훌륭한 경험과 역량을 가진 지원자들을 모집할 것인지 전략을 세워보고 2. 그러한 전략을 세운 이유에 대해 설명해 보십시오. 3. 실제 채용공고문을 작성해 보십시오 (조직심리학)

산업의 성장이 빠르게 이뤄지고 있다. 그 결과, 많은 회사들이 외식 산업에 많은 투자를 하고 있다. 외식산업은 보이지 않는 무형의 서비스와 서비스 상품의 종류가 긴밀하게 결합 ... 되고, 물리적 서비스뿐 아니라 인적 서비스 등 다양한 요소가 결합된 산업이다. 특히 외식산업은 경영구조 특성상 인적 서비스에 대한 의존도가 높은 산업이기 때문에 인재가 외식산업의 발전 ... 어야 하고, 대형식당 직원을 관리하려면 최소 2~3년 이상의 경력이 있어야 한다. 그리고 외식 산업이기 때문에 요리를 할 수 있는 것도 중요하고 주방장의 경험도 중요하다고 생각

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| 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.25

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[혁신적인 외식서비스 상품 사례]에 대한 개인 성찰 리포트

[혁신적인 외식서비스 상품 사례]에 대한 개인 성찰 리포트2018310384 호텔경영학과 석사1기 정한경과제: 동료들이 올려준 [혁신적인 외식서비스상품 사례] 리뷰 후 배운점 ... 이 없는 것이라고 한다. 동료들이 올려 준 혁신적인 외식서비스 상품사례들을 보면서 주로 IT기술과 관련된 서비스 상품이 많이 개발되었다는 것을 느낄 수 있었다. IT분야에 크게 관심 ... 지 못한다는 것을 깨달았다. 개발 된 외식서비스 상품들도 고객의 대기시간을 단축하려는 시도가 많이 보였다. 나의 생활을 돌아보면 일을 하는 날에는 하루 종일 회사에 있기 때문에 평소

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| 리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.29

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외식업체의 창업 성공요인에 대해 서술하세요.

직원 등을 채용하고 잘 보유하는 것도 점장이나 관리자가 해야 할 중요한 일이다. 또한 외식업은 특성 상 직원의 이직률이 매우 높은 산업이기 때문에 최상의 음식과 서비스가 보장 ... 할 수 있는 요인들은 품질, 서비스, 청결로 말하고 싶다. 특히 이는 외식업에서 가장 중요한 부분을 차지하고 있는 요소이다. 외식업의 첫 번째, 기본인 품질은 구매하려는 제품 ... 하고 품질이 우수하다고 볼 수 있다. 두 번째는 서비스이다. 외식업의 경우 훌륭한 직원을 보유해야만 경영, 유지가 가능한 서비스업이기 때문에 업체의 수준에 적합한 조리사 및 서비스 담당

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| 리포트 | 3페이지 | 2,200원 | 등록일 2021.07.03

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조직심리학-당신은 식당을 운영할 총지배인 1명을 선발해야 하는 상황입니다. 이때 총지배인을 선발하기 위해 어떻게 채용공고를 내서 훌륭한 경험과 역량을 가진 지원자들을 모집할 것인지 전략을 세워보고, 그러한 전략을 세운 이유에 대해 설명해 보십시오. 그리고, 실제 채용공고문을 작성해 보십시오.

산업은 보이지 않는 무형 서비스, 유형 서비스 상품이 접목되어 있어서 산업으로는 물적 서비스뿐만 아닌 인적 서비스 등 다양한 요소가 결합이 되어 있다. 외식 산업은 경영구조를 보 ... 면 인적 서비스에 대한 의존도가 비교적 높다. 그래서 외식산업의 발전, 변화를 초래하는 것이 인적자원이라고 하여도 과언이 아니다. 따라서 본 과제에서는 본인이 외식 산업 한식당 ... 보다는 선발방식, 직무 만족도, 직원 관리, 유지 방안에 대하여 다양한 관점에 중점을 두고 있다. 기업에서는 조직문화 개선, 평판 관리와 같은 채용 마케팅으로 고용 브랜드를 강화

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| 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.26

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(A+) 외식서비스마케팅, 외식기업의 서비스마케팅 전략 사례연구(7P를 중심으로)

주 제 외식기업의 서비스마케팅 전략 사례연구(7P를 중심으로) 2 4 학년도 2 학기 ( 외식서비스마케팅 ) 과제물 보고서Outback Steak House ... 없고, 이는 고객의 리스크로 연결된다. 파사드와 인테리어는 고객이 외식업체를 방문하기 전, 그 브랜드가 어떤 종류의 음식을 어느 정도 가격에 판매하며 어떤 형태의 서비스가 제공 ... 하게 고객에게 전달될 때 고객이 가치를 느낄 수 있다고 생각하기 때문이다. 따라 서 외식 업장에 있어서 마케팅 7P란, 고객 경험을 통합적으로 관리할 수 있는 틀이자 트렌드 변화

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.25

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외식기업의 메뉴관리에서 창업 메뉴 개발에서 고려해야할 사항과 절차에 대해서 기술하시오

외식기업의 메뉴관리에서 창업 메뉴 개발에서 고려해야할 사항과 절차에 대해서 기술하시오-목 차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 외식기업의 메뉴관리에서 창업 메뉴 개발에서 고려해야할 사항2 ... . 창업 메뉴 개발의 절차Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고자료외식기업의 메뉴관리에서 창업 메뉴 개발에서 고려해야할 사항과 절차에 대해서 기술하시오Ⅰ. 서론최근 발표된 통계청 자료에 따르면, 코로나 ... 팬더믹 사태에도 불구하고, 우리나라에서는 외식기업 창업이 꾸준히 늘고 있다고 한다. 외식기업이란 사람들에게 음식과 서비스를 생산 및 판매하는 기업을 의미하며, 이러한 외식기업

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| 리포트 | 4페이지 | 7,900원 | 등록일 2022.04.06

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미래 외식 트렌드

에 가깝다. 즉 취향 소비는 "경험 소비(Experience consumption)"이라는 키워드와도 밀접하게 맞닿아 있으며, 특히 외식업의 경우에는 인적 서비스와 물적 서비스 ... 을 어필하며 그러한 취향에 부응하는 니치 시장(Niche market)을 찾는 소비자로서 행동하기 때문에 외식 산업에서도 가장 자신의 서비스가 효과적으로 호소할 수 있는 소비자 ... 사후 관리에 이르기까지 모두 어플리케이션이나 웹 등을 통해 쉽게 할 수 있게 된 것이 일례이다. 이처럼 외식 산업은 소비자들의 라이프스타일 변화에 부응하여 변화하고 있으므로 이러

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.06

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본인의 미래 외식 창업 아이템에 대해 연구

함외식업 미래 아이템의 구상 아이템의 개요 ; 배달 추천 서비스 맞추고 (GO) ( 가제 ) : 모바일 어플리케이션을 통해 음식을 주문 배달하고자 하는 고객에게 , 현재 상황 ... 화된 메뉴 를 제시하고자 하는 외식 배달 서비스 : 특히 코로나 19 의 장기화와 언택트 라이프 의 일상화 등으로 배달을 통해 음식을 주문하는 사람의 수가 급격하게 증가하고 있는 지금 ... 외식업 미래 아이템의 구상 아이템의 기본 전략 : 데이터 수집을 통한 초개인화 : 디지털 디바이스를 이용한 비대면 서비스 아이템의 구조와 방안 : 1) 어플리케이션을 통한 고객

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.25

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A+자신이 선호하는 특정 브랜드를 대상으로 외적 환경요인을 분석하고 분석 결과에 대한 자신의 소감을 설명하시오

구조에 영향을 미치는 모든 요인이며 마케팅 관리자가 관심을 갖고 연구해야 할 경제 환경은 국민소득 증가율과 소비구조의 변화입니다. 2000년대 초반 들어 경기침체가 해소되면서 외식 ... 외식업 분석은 정치·경제 환경·사회문화 환경·기술 환경 등 전략적 의사결정에 중요한 영향을 미치는 분야로 범위를 한정하는 것이 특히 중요합니다. 이러한 점에서 본론에서는 외부 ... 에서는 아웃백, 베니건, VIPS, TGIF 등으로 크게 나눌 수 있습니다. 그 중에서도 TGIF는 다른 고급 레스토랑에 비해 합리적인 가격에 음식을 제공하고 있어 가족과 함께 외식

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.17

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경희대학교 관광대학원 조리외식경영학과_최종합격_학업계획서(자기소개서 포함)_자소서 전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

성을 확대해 나가고 싶습니다.특히, 대학원 진학을 통해 외식산업의 발전과 외식경영 관련 마케팅 및 고객서비스 전반에 대한 충분한 이해와 심도 있는 연구과정을 희망하며 전문적인 전공이론 ... 과 실무역량 확대를 위해 충실을 기하겠습니다.이를 통해 다양한 글로벌 트랜드 변화에 효과적으로 대응하고 외식산업현장에서 우수한 고객서비스 만족도 제고에 효과적으로 적용할 수 있 ... 심도 깊은 지식을 배울 수 있는 기회가 다소 제한적이어서 이러한 부분이 많은 아쉬움으로 남았습니다.특히, 외식서비스마케팅 및 외식소비자행동론 등 외식브랜드의 차별화 된 장기적인 성장

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| 자기소개서 | 4페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.12.19 | 수정일 2025.10.02

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2026 다이닝브랜즈그룹 대졸 신입사원 IT 자기소개서와 면접자료

질문 및 모범답안1. 다이닝브랜즈그룹에 지원하게 된 동기와, 지원하신 직무를 수행하고 싶은 이유를 작성해주세요.저는 어릴 때부터 다양한 외식 브랜드를 직접 경험하며, 음식과 서비스 ... 했습니다. 실제 사용자들의 요구사항을 수집하고, 이를 서비스에 녹여내는 과정에서 IT 기술이 외식업의 효율성과 고객 만족을 크게 높일 수 있다는 점을 직접 느꼈습니다. 프로젝트 런칭 ... 하고 싶은 역량은 문제 해결 능력입니다. 3학년 때 교내 해커톤에 참가하여 외식업체 대상 매장 관리 시스템을 개발한 경험이 있습니다. 당시 실시간 주문 처리 과정에서 발생하는 오류

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| 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.13

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