"식이섬유분해효소"의 검색결과 입니다.

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"식이섬유분해효소" 검색결과 61-80 / 3,191건

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탄수화물, 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수에 대하여 설명하시오.

으로 들어오지만, 그 주요 목표는 포도당으로 변환되어 흡수되는 것이다. 이 변환과정은 당분과 전분, 섬유소로 분해되는 과정을 거친다. 소장 내벽의 소화 효소들이 이들을 분해 ... 적으로 활용하기 위해서는 먼저 소화와 흡수 과정이 이루어져야 한다. 이 과정은 주로 위와 소장에서 일어난다.먼저 위에서는 펩신이라는 소화 효소가 활동하여 단백질을 아미노산으로 분해 ... 을 한다. 이 과정은 소장에서 발생하며, 소장 내에서 특정 소화 효소인 리파제의 활동에 의해 주로 일어난다.리파제는 지방을 지방산과 글리세롤로 분해하는 과정을 촉진한다. 이러한 지방

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.23

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(가축사양학) 사료 영양소의 소화 및 흡수에 대하여 단위가축과 반추가축으로

다. HCL을 통해 강한 산성으로 바꾸며 펩시노겐을 펩신으로 기능하도록 한다. 펩신은 단백질을 분해하는 효소이다. 위는 강한 산성을 유지하고 있기 때문에 펩신에 의해 위장의 단백질 ... . 반추동물은 셀룰로오스를 소화할 수 있는데 이는 반추위에 박테리아, 원생동물, 곰팡이 등이 서식하여 섬유소의 분해, 아미노산의 합성, 비타민 B군과 비타민 K의 합성을 하게 된다 ... 계에서 흔히 볼 수 있으며 맥아당, 서당, 유당이 있다. 다당류는 단당류가 10개 이상 연결된 구조로 자연계에서 식물과 동물이 에너지를 저장하는 물질로, 전분과 글리코겐, 식이섬유소 등

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.05

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소화기계 사전학습 (성인실습)

하여 맥아당, 덱스트린, 올리고당으로 전환시킨다. 장내효소들이 이들을 더 소화시켜 단당류를 생산한다. 췌장효소와 장내효소들은 단백질이 펩타이드가 되도록 분해를 계속한다. 리파제는 지질 ... 을 소화한다. 중성지방은 담즙산염에 덮여 지방 입자처럼 유화된다. 핵산은 췌장효소에 의해 가수 분해되고 장내효소에 의해 분해된다. 영양소는 장점막의 융모를 통해 혈액 또는 림프 ... 과 합해진다. 리파제는 지방의 분해와 흡수를 증진한다. 아밀라제는 전분의 소화를 담당한다. 트립신, 키모트립신, 카복시펩티드 분해효소는 모든 단백질 소화의 절반을 담당한다. 핵산분해

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.01

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정신건강론 0 아동기와 청소년기 정신건강 문제 중 지적장애 정신건강 욕구와 문제점을 서술하시오 (62)

증: 아미노산 중의 하나인 페닐알라닌을 분해하는 효소가 없이 태어난 아동에게 발생한다. 이러한 아동은 아미노산을 분해하지 못함으로써 뇌손상을 입게 되는데, 조기발견을 하지 못해 ... , 지적장애, 안면의 혈관섬유종 등 전형적인 특징이 있으며 드물게 반신마비등이 올 수 있다.2) 신경섬유종증: 제1형 폰 레클링하우젠 증후군이라고도 한다.신경 및 피부에 수많 ... 은 양성 종양인 신경섬유종을 형성하고, 피부에 우유를 탄 커피색깔(연한 갈색) 반점이 나타나며, 간혹 근육과 뼈의 발달장애를 동반하는 것을 특징으로 하는 유전성 질환이다.3) 페닐케톤뇨

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.09.06

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100세 시대를 위한 운동과 영양 2019 기말고사 타이핑본

. ? 식이섬유소를 섭취하면 좋은 점 ? 불용성 섬유소는 대장운동을 촉진시켜 배변이 잘되도록 해준다. ? 수용성 섬유소는 장에서 콜레스테롤이 흡수되는 것을 막아주어 고지혈증 치료 ... 므로 체중을 감소시키는 데도 도움을 준다. ? 식이섬유소를 너무 많이 섭취하면 나쁜 점 ? 가스가 생기기 쉽다. ? 장에 자극을 줄수있으므로 지나친 양을 섭취하면 설사를 할수있 ... 다. ? 칼슘이나 철등무기질의 흡수를 방해한다. ? 식이섬유소 섭취 시알아둘 사항 ? 소화기계에 질병이 있을 경우에는 영양사와 상의한 후섭취하도록 한다. ? 섬유소의 섭취를 한꺼번에 증가

시험자료 | 79페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.15

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(가축영양학) 동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제

바이오틱스의 먹이가 되는 프리바이오틱스의 섭취가 중요하다(윤미애, 2018).2) 특징프리바이오틱스는 사람의 소화효소에 의해 가수분해되지 않기 때문에 장까지 이동하게 되며 장 내 ... , Probiotics)이 식이섬유류(프리바오이틱스 Prebiotics) 등을 대사하여 만들어내는 최종 생명물질로 천연 항생 물질, 20여 가지의 복합아미노산, 천연비타민, 오메가 ... 3, 천연호르몬, 신경전달물질, 발효 식이섬유 덱스트린, 미네랄 등을 포함하며 특히 20여 개의 복합 아미노산은 유해균에 의해 훼손된 장점막을 빠르게 재생시키는 기능을 하며 천연

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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[생활과학과] 2024년 2학기 조리원리 출석수업대체시험 핵심체크

음- 식이섬유의 급원으로서 채소류의 중요성이 증대되고 있음② 색소성분-클로로필(엽록소)- 녹색을 나타내는 대표적인 색소- 세포 내의 엽록체에 존재하고 광합성에서 감광체 역할을 함 ... 시스테인 설폭사이드)과 그 분해효소인 알리이네이스(alliinase) 존재, 두 물질이 서로 접촉하여 알리신(allicin, 매운맛 성분) 형성하고 즉시 강하고 불쾌한 냄새를 가진 ... 되어 있어있음, S-프로페닐-L-시스테인 설폭사이드가 효소의 작용을 받으면 맵고 씁쓸한 맛의 주성분인 티오프로파날 설폭사이드로 변함- 배추, 무, 양배추, 갓, 케일, 브로콜리

방송통신대 | 7페이지 | 9,000원 | 등록일 2024.10.23

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최신 2023년 1학기 포함 식생활과 건강 중간고사 (A+)

2021년~23년 1, 2학기 중간고사 통합(23년은 1학기만)1. 식이섬유소의 기능을 모두 고르시오.? 고섬유소 식사는 담석증 발생률 감소? 식이섬유소 다량 섭취 시 무기질 ... 에 대한 설명.식이섬유소의 기능 4가지1. 식후 혈당 상승 지연 및 혈중 콜레스테롤 농도 감소2. 고섬유소 식사는 담석증 발생률 감소3. 불용성 섬유소는 배변에 좋고 수용성 섬유소 ... 들은 다량 섭취 시 설사4. 식이섬유소 다량 섭취 시 무기질 흡수 방해2. 식품의 1차, 2차 기능을 모두 고르시오.? 안정성? 영양가? 기호성? 기능성? 경제성근거: 영양기능 : 식품

시험자료 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.10

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조선대학교 영양과건강 중간시험

, 이당류, 다당류단당류 – 포도당, 과당, 갈락토오스이당류(단당류 2개가 결합된 형태) – 서당(자당, 설탕), 맥아당, 유당다당류 – 전분, 글리코겐, 식이섬유우유 먹으면 배 ... 아픈 현상 → 유당(포도당+갈락토오스)를 분해하는 효소가 적어서 그런 것탄수화물의 체내기능탄수화물은 체내에서 1g당 4kcal의 에너지를 제공섭취한 대부분의 탄수화물이 소화되어 포도 ... 당의 형태로 이용신체의 뇌세포, 적혈구, 신경세포(중추신경계)는 포도당을 주요 에너지원으로 이용근육 등 다른 세포에서도 식사 후에는 포도당을 사용하여 운동에 쓰임식이섬유는 변의 부피감 제공, 변비예방, 콜레스테롤 흡수지연, 만성질환 예방

시험자료 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.03

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건강과 음식 - 이론

시키지 못한다. 녹말은 균형 잡힌 식사의 중요한 요소이고, 셀룰로오스는 식이 섬유의 중요한 조성이다.소화된 녹말은 포도당으로 가수분해된 후 포도당 대사를 통해 인체가 에너지의 원천으로 사용 ... 질로 구분할 수 있다. 이들은 모두 화학 물질이다. 영양의 균형을 위해 우리는 이 세 가지 물질들과 물, 비타민, 미네랄 그리고 식이 섬유를 적절하게 먹어야 한다.1.1.1 ... 부분의 아기들은 이 유당을 분해하는데 필요한 효소를 가지고 있지만, 성인들은 그렇지 않다. 이 효소가 부족하면 소화 기관이 우유를 감당하지 못한다. 그러나 우유를 조리하거나 발효

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.19

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기본간호학 요약정리<영양요구, 배뇨, 배변, 상처, 욕창>

- 식이섬유 : 소화효소로 분해되지 않는 탄수화물, 리그닌(식물세포 성분) 소장에서 분해되지 않고 대장까지 도달 ① 비만예방 ② 혈당농도조절 ... 1800ml)② 탄수화물- 소장에서 흡수- 소장에서 흡수되지 않는 올리고당, 전분, 식이섬유는 대장에서 유익균 생장촉진- 포도당은 뇌와 적혈구의 주요 에너지원- 섭취가 장기간 적

시험자료 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.12 | 수정일 2024.05.16

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생리학 요점정리 (기말) A+ 받은자료 수문사

성 식이섬유는 물에녹지 않는 것(콩,고구마,현미 등) 수용성 식이섬유(과일, 버섯, 해조류)는 흡착력이 좋아서 장내 콜레스테롤과 같은 유해물질들에 붙어 몸 밖으로 배출되고, 장내 ... 의 조성이 정상일 때, 기관지와 폐포 자체의 병리적인 변화에 의해 폐포로 들어오는 공기의 부피가 충분하지 않은 경우로 기관지가 좁아지는 천식, 폐의 신전성이 감소되는 섬유성 폐질환 ... 용액의 축적으로 확산 거리가 증가하여 기체교환을 느리게 하는 폐부종, 두꺼워진 폐포막에 의해 막 투과도가 떨어지면서 기체교환을 느리게 만드는 섬유성 폐질환3.혈액의 기체운반-산소

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.06 | 수정일 2025.09.18

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20,21,22,23 식생활과 건강 중간고사

률이 1.5배 증가한다.⑤ 고혈압 발병률이 11% 증가한다.10. 혈중 콜레스테롤과 지질수준을 조절하기 위한 식이요법이 아닌 것을 모두 고르시오.① 포화지방산 섭취량 증가② 섬유질 ... 하는 체질량 지수에 의해서 신장 160cm 체중 70kg의 BMI답 25●식이섬유소의 기능을 모두 고르시오답: 담석증 발생률 감소,혈중 콜레스트레롤 농도 감소,수용성 섬유소 다량 ... 과 지방분해에서 조효소로 작용하고 결핍 시 손감각 이상, 피로, 두통, 구역질을 일으키는 비타민은?① tryptophan② pantothenic acid③ vitamin P④

시험자료 | 58페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01 | 수정일 2023.07.09

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조선대학교 식품과영양 중간

비타민으로 지방과 함께 흡수되는데 만약 극심한 저지방 식이를 먹고 있거나 낭포성 섬유증, 만성췌장염 등으로 지방흡수가 잘 되지 않을 때, 유전적으로 지단백질 합성에 이상 있을 때 ... 는 가용성 식이섬유는 단쇄지방산으로 되어, 간에서 콜레스테롤 합성을 저해하므로 혈중 콜레스테롤 감소시킴)6.n-3 지방산 가장 많이 함유되어있는 것은?A>들깨기름육지에서 생산 ... 은 췌장 리파아제 비해 매우 적으며 주로 짧은 사슬지방산과 중간 사슬 지방산에 작용한다.8.식이섬유에 대한 설명으로 옳은 것은?A. 과량 섭취 시 비타민과 무기질 생체이용률이 저하

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.05

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영양의 원리

로 이용 가능하도록 저장된다. 식사와 식사 사이 정상적인 혈당수준을 유지하고 조직에 연료를 공급하기 위해서 간의 글리코겐이 분해되어 혈류로 포도당을 방출한다.- 섬유소 : 섬유소 ... 는 인체의 효소에 의해 소화, 흡수되지 않아 신체에서 칼로리를 생성하는데 사용되지 않는다고 가정된다. 하지만 대부분의 섬유소, 특히 가용성 섬유소는 대장에서 박테리아에 의해 발효 ... 단백질은 건, 세포막, 장기, 뼈를 형성한다.② 효소효소는 자신을 변경하지 않고도 신체에서 특수한 화학반응을 촉진하는 단백질이다. 일부 효소는 큰 분자에서 작은 분자로 분해

시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.14

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농학과 전공과목 농축산식품이용학 기말과제물

. 김치에 포함되어 있는 식이섬유는 포만감을 느끼게 하여 과식을 피하게 할 뿐만 아니라 고추의 매운맛 성분인 캡사이신은 몸의 지방을 분해, 연소를 돕는다.셋째, 김치의 가치이다. 김치 ... 들에 근거하여 설명해보겠다.첫째, 녹차의 영양기능이다. 녹차는 불용성 성분과 수용성 성분을 함유하고 있다. 함유성분으로는 단백질(글루텔린), 무기질, 식이섬유(가용성) 팩틴, 불용성 ... 식이섬유, 불용성 무기질, 엽록소, 비타민 B₂, 비타민 C, 비타민 E, 사포닌, 복합다당 등이 있다. 녹차는 비타민C와 폴리페놀이 풍부하여 항산화작용, 콜레스테롤 제거효과

방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.02.08 | 수정일 2022.03.27

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가축영양학 중간과제물

의 장관에 존재하는 유익균의 성장 혹은 활동을 촉진하는 물질이다. 대부분이 단위동물에게 적용되며 올리고당(oligosaccharide) 혹은 식이섬유(dietary fiber) 계통 ... 으며 강산에 의하여 가수분해된다. 동물은 소화효소가 없어 효소를 분비하는 특정 박테리아만이 이용할 수 있다. 그래서 미생물 대사가 이루어지는 초식동물에 유용한 영양소이다.미생물 ... 는 물리적 방법을 통해서 단단한 사료를 연하게 하거나 분쇄하는 소화이다. 화학적 소화는 체내 소화관이나 부속장기에서 분비되는 효소와 소화액에 의하여 이루어진다. 화학적 소화는 소화

방송통신대 | 3페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.12.20 | 수정일 2022.03.27

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흡수장애

)글리코겐 식이섬유(셀롤로오스) - 나무껍질 인체에 들어와야 한다. 분해 안 된다.불용성식이섬유, 장에서 연동운동, 변과 같이 빠진다. 인체에 반드시 필요하다.녹말, 글리코겐 ... , 식이섬유(셀롤로오스)엿당 설탕 젖당포도당 과당 갈락토오스엿당은 포도당 +포도당 = 소장의 말타아제 의해서 쪼개진다.)설탕은 포도당 + 과장 = 소장의 수크라아제 의해서 쪼개진다.)젖 ... 는 호르몬 콜레시스토키닌 계속 보내주면 지방 잘 분해한다.문제는 탄수화물 계속 먹으면 췌장에서도 소화효소 잘 나와야 한다. 결국포도당을 인슐린이 간으로 끌고 간다. 효소와 호르몬 잘

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.26

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(가축영양학) 동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제

가몸이 조절되는 특징이 있다.가축의 소화효소로는 쉽게 소화하기가 어려운 식이섬유를 발효시켜서 단쇄지방산을 만드는 주역이 장내세균이라는 것이 알려 지면서 프리바이오틱스는 다시 한 번 ... 이 발견된다. 산업적으로는 설탕을 주요 원료로 삼아서 미생물에서 추출한 효소에 의해서 합성을 하는 수용성 고분자 다당류이다. 우리나라 식약처에는 기능성 식이섬유로 등록되어 있 ... 들에서는 프된다.프리바이오틱스는 일반적으로 올리고당, 고분자 식이섬유 등의 탄수화물을 가리킨다. 지난 2015년 세계적인 권위를 지니고 있는 학술지인 네이처지에서는 프리바이오틱스에 대한

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.19

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급성췌장염질환보고서

적 과정이 일어난다.①지방분해과정: 췌장의 내·외분비 세포의 괴사Lipase효소에 의해 췌장의 내·외분비 세포가 괴사된다. 세포가 괴사되는 지방 분해과정에서 지방산이 배출되어 이온 ... 화된단백분해효소인 trypsin이 활성화되어 자가소화를 일으킨다. 단백분해는 peptide 결합의 가수분해를 일으켜 더 작은 polypeptides를 만들고, 이 ... 의 탄력섬유를 녹여 혈관이 괴사되어 췌장조직은 출혈을 일으킨다. Kallikrein효소는 혈관을 확장하고 혈관투과력을 증가시켜 심한 혈관파괴를 초래하고 혈관 괴사 및 염증과정을 초래

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.31

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