"농식품가공"의 검색결과 입니다.

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"농식품가공" 검색결과 761-780 / 4,895건

[A+레포트] 바이오플라스틱의 현재와 미래

비판의 목소리가 있어 최근에는 왕겨, 소맥피, 대두피, 등 식품 가공 후 남은 폐자원을 이용하는 기술이 각광받고 있다.[5] 한편 우리 생활 속에서도 다양한 기업들이 쇼핑백 ... 이 작물과 나무, 농산품과 사료작물, 농작 폐기물과 찌꺼기, 임산 폐기물과 부스러기, 수초, 동물의 배설물, 도시 쓰레기, 그리고 여타의 폐기물에서 추출된 재생 가능한 유기 물질 ... 활활용품에도 활용되고 있다. 아래 [그림2]의 통계를 보면, 과거에 비해 활용 분야가 눈에 띄게 늘어났음을 확인할 수 있다.[4][그림2] 바이오플라스틱 활용분야 전망식품 포장재

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.24

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방송통신대_자원식물학_ 1. 식물유전자원 2차 대사산물의 중요성과 이용전망을 설명하시오. 2. 유채의 성분개량 성과를 설명하시오. 3. 자원식물의 지표성분과 유효성분, 약효성분을 비교 설명하시오. (1)

성이 커지고 있기 때문이다. 즉, 새로운 품종육성에서 원하는 목적형질을 보유한 자원이 필요하며, 신품종 개발뿐 아니라 신물질 탐색, 의료약품 개발, 기능성 식품, 화장품, 공산품 ... 용도가 다양하다. 이에 유채기름은 튀김기름, 샐러드유 등으로 많이 사용되며, 마가린, 버터, 마요네즈, 제과용 등 가공용으로도 이용된다. 이와 같이 식용유 이외에도 윤활유, 인쇄 ... 의 요구 등에 의해서 그 품질을 결정하는 주요인이 다르기 때문에 품질의 개념규정 및 그 질량적 표현에 어려움이 있다. 따라서, 품질의 개념은 재배식물의 용도, 기호, 가공특성

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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식용작물학 벼의 생태종(조생종, 중생종, 만생종)에 대해 설명하고, 우리 나라 장려품종을 세네갈과 같은 지역에 재배했을 때 나타나는 생육상의 특징을 예측 설명하라.

농촌진흥청에 도움을 요청하게 되면서 마침 농진청은 2010년부터 아프리카 23개국이 참여한 한-아프리카 농식품 기술협력회의체인 ‘카파치’(KAFACI)를 운영하고 있었다. 카파치 ... 에도 밥맛이 양호하면서도 초밥 및 도시락에 알맞은 품종 그리고 오래 보관해도 묵은내가 나지 않은 품종 등을 개발함으로써 소비자 선호도 향상 및 저장·가공·유통단계의 소요 비용을 크 ... 소중한 생명과 건강을 좌우하는 귀한 존재인 만큼 식량으로서 그리고 건강을 위한 식품으로서의 가치에 눈을 돌려야 할 때라고 생각한다. 앞으로 이러한 가치 있는 역할을 확대하기 위해서

방송통신대 | 5페이지 | 3,300원 (5%↓) 3135원 | 등록일 2023.01.25

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식용작물학 ) 벼의 생태종(만생종, 조생종, 중생종 )에 대해 설명하고, 우리 나라 장려품종을 세네갈과 같은 지역에 재배했을 때 나타나는 생육상의 특징

적으로 낮은 편이라 수입에 의존하고 있다. 그 중 세네갈의 경우 아프리카형 녹색형명 훈풍으로 통일벼의 피를 물려받은 이스리라는 벼 품종이 보급되고 있다. 한-아프리카 농식품 기술 ... 이나 흰잎마름병, 벼멸구와 오갈병에는 약하다. 그리고 가공용으로 떡류에 사용하는 용도로 활용된다. 재배 적응지역은 대전이남 평야지로 1모작지에 해당한다. 전반적으로 해충에 약해 적 ... 다. 그럼에도 불구하고 영양뿐만 아니라 식품적인 가치가 높으며, 많은 국가에서 주곡으로 활용하고 있다는 점에서 벼의 가치가 높게 평가될 수 있다. 우리나라의 육종 기술은 세계적으로 인정받

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.08 | 수정일 2024.06.24

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미중갈등의 향후 전망에 대한 자신의 시각과 우리나라의 전략적 선택에 대하여 자신의 견해를 제시하시오.

에 큰 타격을 받게 될 것이라고 전망된다. 특히 미중갈등이 계속된다면 중국 중심의 동아시아의 가치사슬체제가 약화되고, 한국의 농식품이나 화학 및 금속제품 분야의 수출이 감소할 가능 ... 기술을 우선적으로 투자했으며, 조립가공분야 생산성이 미국과 비슷한 수준에 도달했다. 그러나 이에 따르는 금융과 경제력이 생산성을 받쳐주지 못했고 계속해서 발생하는 고비용 문제

리포트 | 6페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.09.02 | 수정일 2020.09.04

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대학교 A+ 받은 베트남 식문화 PPT

, 패스트리 , 샐러드 , 바게트 , 아스파라거스 베트남 빵 반미 베트남 커피음식문화의 특징 쌀을 이용한 음식이 많다 . - 쌀이 주식 , 다양한 쌀 가공식품 - 주로 인디카종 생산 ... - 원유 ( Sua Ong Tho : 쓰어옹토 ) 를 넣은 밀크 커피나 설탕만 넣을 수도 있다 . 더운 물 (Nong: 농 ) 을 넣느냐 얼음 (Da: 다 ) 을 넣느냐에 따라 이름 ... 층의 상류사회에서는 이 세 가지 식사형을 한 끼에 모두 먹을 수 있으나 일반적으로는 한 종류의 식사를 따로 먹는다 . 스낵식품이나 군것질할 수 있는 음식은 항상 준비되어 있어 배

리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.02

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종자기사 종자관련법규 요약

, 포자 또는 영양체인 잎, 줄기, 뿌리 등을 말한다.3. “종자산업”이란 종자와 묘를 연구개발, 육성, 증식, 생산, 가공, 유통, 수출, 수입 또는 전시 등을 하거나 이와 관련 ... - 영리 외의 목적으로 자가소비- 실험 또는 연구- 다른 품종을 육성하기 위해- 농어업인이 자가생산을 목적으로 자가채종을 할 때 (대통령령으로 정함)7. 품종보호권의 취소- 품종이 균일 ... 을 납부하여야 한다.13. 심판 청구 사항:- 거절 결정- 취소 결정- 품종보호의 무효심판14. 품종보호심판위원회- 품종보호에 관한 심판과 재심을 관장하기 위해 농림축산식품부

시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.09

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(세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

화된 것은 1992년 여수농협의 돌산갓김치농장이 설립되며 재래식 가공형태에서 공장형태로 바뀜에 따라 대량생산이 가능해졌고 전국과 세계 시장에 진출함으로써 그 위상을 자랑하고 있다.(2 ... 3가지][2. 다음 2개 사항에 관하여 해당 자료 조사와 더불어 자신의 의견을 포함하여 구체적으로 서술하시오(총 15점)]1. 식품과 외식 상품 광고2. 위의 광고 3가지 내용 ... , 베도 점심시간에 생선구이집을 찾게 된다.[2. 다음 2개 사항에 관하여 해당 자료 조사와 더불어 자신의 의견을 포함하여 구체적으로 서술하시오(총 15점)]1. 식품과 외식 상품

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.18 | 수정일 2022.03.20

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제빵기능사 필기요약 - 5일만 공부하면 80점 득점 가능!

력이 커서 식품의 보습제로 사용한다.㉱ 향미제의 용매로 이용 된다.㉲ 물에 잘 혼합되며 비중이 물보다 무겁다.㉳ 물과 기름의 분리를 억제한다.※ 상대적 감미도 :과당(175 ... 의 결합림)③ 유화제 : 노른자의 인지질인 레시틴이 유화제로 작용 (마요네즈, 프렌치 드레싱, 아이스크림 등)④ 영양성 : 양질의 단백질원으로 단백가가 100인 완전식품5) 물1. 물 ... 당으(중조), 암모② 머랭의 수분 배출 억제③ 거품 안정④ 젤리, 무스의 제조⑤ 파이 충전물의 농후제, 흡뉴제로 노화지연 효과늄계 팽창제 등이 있다.??14) 향료와 향식료3

시험자료 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.30

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경북대 농업경영학 중간고사 족보

농업, 그리고 식품 및 특산물 제조·가공 등의 2차산업, 유통과 판매, 문화·체험·관광서비스 등의 3차산업을 연계하여 농업의 새로운 부가가치를 창출·제고하고 일자리를 창출 ... ◎3농문제= 농업, 농촌, 농업인 ◎농업의 생산요소 4가지=토지,노동,자본,경영◎경제에 대한 농업의 역할①식량안보 ②타 산업 발전 기여; 연관효과(전방/후방) ③국토보전, 자연 ... 기반 6차산업화의 원칙①2차 가공산업의 원료를 6차산업 경영체가 위치한 지역에서 공급받도록 한다②자가 생산 또는 지역 내 농가와의 계약재배로 안정적인 원료 공급 시스템을 구축

시험자료 | 13페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.11.05

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오뚜기 농심 재무분석 과제

라면, 오동통면 등- 양념소스류 : 케챂, 마요네즈, 육류소스 등- 농수산 가공품류 : 쨈류, 벌꿀, 참치 등- 건조식품류 : 카레, 스프, 분말짜장 등- 유지류 : 식용유, 참기름, 들 ... (2020년)1,905,811,761(천원)대표이사함영준, 이강훈보통주3,671,981주대표업종식품 제조업종업원 수2,918명● 영업 개황매출은 9.3% 성장한 2조 3,052억

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.10

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미국과 멕시코의 동반자적 지위의 관점에서 본 NAFTA

다. 최근에 우리나라 농림축산식품부에서는 독일, 헝가리산 돼지고기의 수입을 재개했다. 독일산 돼지고기는 과거 미국산 다음으로 수입 비율이 높았기 때문에 이것이 다시 수입되면 국내 돼지 ... 고기 시장의 판도를 흔들어 놓을 것으로 전망된다세계화로 교역이 활발해졌으니 과거에 비해 상품을 판매할 수 있는 시장이 넓어졌다는 의미이다. 따라서 농/축산물을 생산, 판매하는 국가 ... 들이 사용하는 것은 멕시코의 값싼 노동력일 뿐이다. 대부분의 원자재와 부품은 멕시코 이외의 지역에서 수입한다. 멕시코는 이것을 조립, 가공해서 다시 수출하는 통로 역할을 할 뿐인 것이

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.26

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자원식물학 ) 1. 식물유전자원 2차 대사산물 중요성 이용전망 설명. 2. 유채의 성분개량 성과를 설명하시오. 3. 자원식물의 지표성분과 유효성분, 약효성분을 비교 설명하시오.

분화 될 수 있는 능력을 지니고 있기 때문에 조직 배양 기술이 개발되어 식물에 적용을 할 수 있게 된다면, 2차 대사산물을 쉽게 얻을 수 있을 것이라고 생각되며, 이는 식품 분야 ... 나 생약 분야, 그리고 기타 원료로 유용하게 이용이 가능할 것이라고 생각된다. 2. 유채의 성분개량 성과를 설명하시오. 유채의 성분개량에 의한 대표적인 성과는 현재 식품학에서 많이 ... 을 경유와 비슷한 물성치가 되도록 가공함으로써 경유에 혼합하거나 대체하는 등의 과정을 통해 디젤 엔진으로 이용할 수 있도록 제작된 대체 에너지이다. 이는 보통 식물성 유지가 알코올

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.02 | 수정일 2024.07.03

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지역사회 사정의 개념, 주요 원칙, 유의점과 지역사회사정의 유형 6가지에 대해 각각 예를 들어 작성하시오.

경제적인 성장을 추구할 수 있습니다. 예를 들어, 특정 지역에서 재배되는 품목의 생산과 가공을 촉진하여 지역 농업과 식품 산업을 육성할 수 있습니다. 또는 특정 산업 분야의 기업 ... 내의 문제점과 해결 방안을 파악하는 것이 필수적입니다. 이를 위해서는 지역사회 내의 구성원들과의 소통, 협력이 필수적입니다. 지역사회 사정의 유형에는 농어촌, 도시, 산업단지

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.04

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2021년 지역농협 면접대비 상식용어,농민신문정리

하는 방안도 검토 중이다.? 6차 산업 : 1차 산업인 농업을 2차 가공산업 및 3차 서비스업과 융합하여 농촌에 새로운 가치와 일자리를 창출하는 산업? 2020년 한 농가당 계절근로자 ... 로 전환하면서 투자와 고용을 늘리는 정책? 농어업 재해대책법 : 농업의 재해 복구비를 지원해주는 것으로, 농약대에 따라 피해율에 따라 차등 지급하는 법? 농민 참여 예산제 : 정책 수립 ... 단는 식품 소비의 최종기한을 뜻함.(4) 밀키트 : 요리에 필요한 손질된 식재료와 딱 맞는 양의 양념, 조리법을 세트로 구성해 제공하는 제품.(5) 귀리 : 중앙아시아 아르메니아

자기소개서 | 34페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.06.17 | 수정일 2021.06.22

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[과제] 베트남의 음식문화

쪽은 바다를 접하고 있다. 적도선상의 평야지대부터 고산지대나 고원·평원지대에 이르기까지 다양한 기후와 지형을 갖고 있다.농어업환경베트남은 전통적 농업국가로서 메콩강 델타를 중심 ... 중국의 영향이 베어 있어 식품의 철학체계는 음과 양의 조화를 고려하고, 젓가락을 사용하거나 기름으로 볶는 조리법과 면류의 이용, 생강, 된장과 같은 장류, 두부, 쌀을 주식 ... (pho)를 비롯한 다양한 국수들, 쌀가루 반죽을 얇게 만들어 익혀서 말린 반트랑, 각종 쌀로 만든 떡 등과 같은 쌀 가공품들이 있다. 퍼는 쌀면과 육류, 채소를 넣고 끓인 후 숙주

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.15

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조사료(粗飼料) 중 국내에서 중요성이 높은 사일리지 작물과 고간류를 분류하고 그 특성에 대하여 설명하시오

년생 풀이며, 분류방법에 따라 여러 가지로 세분할 수 있으나 재배목적(식용, 사료용, 채유용), 가공용과 알곡의 형태에 다른 분류가 가장 많이 쓰인다. 한편 풀 사료를 생산하기 ... 부터 주곡인 쌀의 생산이 급증하고 국민경제적 향상에 따른 식생활 패턴의 변화로 고급 동물성 식품의 요구도가 증가함에 따라 식육용의 수요 감소로 사료용으로 재배되기 시작하였고, 특히 ... 보다는 답리작 작물 재배면적이 협소하고 단지화 되어 있지 않아 배수 및 농기계 이용이 어렵기 때문인 경우가 많다. 현재 조사료의 국내산 자급률은 83% 수준에 머물러 있으나, 자급 조사료

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.22

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물류관리사(물류관련법규) - 물류정책기본법 요약

화 확산 위해 시범지역 지정, 시범사업 선정하여 운영 가능1. 정보통신기술(클라우딩컴퓨터) 활용 물류공동화추진 시2. 정온 물류공동화 추진 : 농수산물 및 식품, 의약품, 첨단전자 ... , 보관, 하역, 가공, 조립, 분류, 수리, 포장, 상표부탁, 판매, 정보통신"물류사업 정의"화주의 수요에 따라 유상으로 물류활동을 영위 하는 것가. 화물운송업 : 자동차, 철도 ... . 항공화물 : 정기항공, 부정기항공 ~ 운송사업, 상업서류송달업4. 파이프라인 : 파이프라인"나. 물류시설운영업"1. 창고업 : 공동집배송센터, 일반창고, 냉장 및 냉동 창고, 농

시험자료 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2025.05.27

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세상은 실제로 어떻게 돌아가는가 독후감

에 직접적으로 사용하는 에너지가 국내 총 공급의 1퍼센트 정도라고 한다. 이렇게만 보면 그렇게 크게 느껴지지 않지만 식량 가공과 판매, 포장과 운송, 도매와 소매 서비스 과정 ... 에서 사용되는 에너지까지 생각해야 한다. 여기에 일반 가정에서의 식품 저장과 조리 준비, 편의점이나 식당에서 간편하게 제공하는 음식에 들어가는 에너지까지 합하면 20퍼센트까지 그 비중 ... 이 커진다고 한다. 결국 드넓은 논과 밭에서 작물을 수확하기 위한 농기계를 움직이는 순간부터 집에서 음식을 해먹기 위해 가스레인지의 손잡이를 돌리는 그 순간까지 엄청난 에너지가 지속

리포트 | 4페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2023.08.02 | 수정일 2023.08.24

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[농축산환경학 3학년] 현대농업은 안전한 먹거리 생산과 환경보전의 목표를 달성할 수 있는 지속가능한 친환경농업으로 전개되고 있다. 농업환경과 관련되어 지속가능성에 영향을 미칠 수 있는 토양오염, 수질오염 및 대기오염의 각각의 특성과 주요 원인들에 대하여 설명하시오

그대로 쓰므로 가공 퇴비와는 다르다. 또 땅을 기계적으로 갈지 않고 짚단이나 가마니를 덮어 미생물의 번식을 도우며, 비닐이 아닌 소재로 깔갯짚 덮기(mulching)를 하여 잡초 ... 을 의미한다. 점오염원과 비점오염원의 구분은 법적으로 중요한 의미를 지니는데, 점오염원으로 지정되면 오염물질의 처리 가공 배출 등에 엄격한 법적 혹은 행정적 규제(인가나 허가)를 받 ... 하려는 목적으로 농산물에 대한 질산염지침이 규제 항목에 포함되어 있다. 우리나라에서는 최근 들어 청색증 문제가 제기되자 대책 수립에 고민하고 있는데, 농업용수는 규제를 받지만, 농산품

방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.31

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