"식품관련 효소"의 검색결과 입니다.

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식생활과 건강 ocu 식생활과 건강 LMO 찬반 급성췌장염케이스 요거트 제조 급성 심근경색 고혈압 중앙대 식품영양 유산균 활성

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"식품관련 효소" 검색결과 741-760 / 7,711건

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그람양성균

과 목: 식품미생물학실험저술날짜: 2022년 04월 11일Introduction생체균을 현미경으로 관찰하면 미생물은 무색이고 투명하기 때문에 명암의 차이가 크지 않아서 관찰 ... 이 불편한 경우가 많다. 이들의 분류와 특성을 알기 위해서 생물학적 염색 과정을 거치게 된다(박신인·남은숙, 『식품 미생물학 실험서』,). 세균의 염색은 일반적으로 세포의 모세관 현상 ... ring에 연결된 발색균(chromophore group)과 조색균(auxochrome group)을 합한 유기복합체이다(박신인·남은숙, 『식품 미생물학 실험서』,). 균체를 염색

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.15

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(식품위생학) 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다

:_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. 감염병이란 감염된 사람 ... 으로부터 감수성이 있는 숙주에게 감염되는 질환을 의미하고, 식중독이란 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 ... ).2) 대표적 식중독 바이러스인 노로바이러스의 특성, 감염경로, 증상, 원인식품에 대해 기술하시오 (10점).3) 바이러스에 기인한 질병을 예방하기 위한 방법을 구체적으로 제시

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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[A+자료] 아동간호학 실습 간모세포종 Case Study (간호진단5개)(간호과정5개)

하는 효소▶증가 : 간세포가 손상받는경우t-bilirubin(mg/dL)0.2~1.20.30.3▶의의 : 적혈구 붕괴속도나 빌리루빈 포함가능의 문제와 관련▶증가 : 후천성황달 ... 있습니다.라.진단검사1 ) 혈액검사빈혈과 혈소판증다증이 가끔 관찰되며, 경도의 혈액응고 장애를 보이기도 합니다. 약간의 간효소와 빌리루빈치의 상승이 있을 수 있으나 정상인 경우 ... 하는 것이 더욱 좋습니다.하루 6~8컵의 수분을 섭취하며 섬유소가 많은 식품(현미, 보리, 콩, 통밀빵, 생과일, 감자류)을 섭취하며, 적절한 운동을 하는 것이 좋으며, 누워만 있

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.19

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[일반생물학실험 결과레포트] 배지 만들기 및 신체 미생물 배양 결과레포트

일컫는다.세균-세균은 매우 많은 종류를 가지고 있으며 모양에 따라 구균, 간균, 나선균으로 구분된다. 결핵, 폐렴, 페스트, 충치 등 질병의 감염은 병원성 미생물과 밀접한 관련이 있 ... 에 배지에서 쉽게 나타날 가능성이 크다.고세균-높은 온도, 압력, 염도와 같이 극한의 환경에서도 버틸 수 있으며 특이적 활성효소를 가진 경우가 많다. 극한 환경에 존재하기 때문에 실 ... 생활에서는 관찰하기 어렵다.효모-광합성능이나 운동성을 가지지 않고 식품의 발효 등에 사용되는 미생물로 가장 간단한 형태의 진핵생물이다.곰팡이-실처럼 길고 가는 모양의 균사의 형태

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.09

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위암 질병고찰 A+ 자료 (엄청 잘함,, 자신있음)

은 적게 섭취한 사람보다 위암 발병 위험도 4.5배 증가 - 질산염화합물(가공된 햄, 소시지류 등의 가공보관 식품), 탄 음식, 염장 식품들도 위암의 위험 높임 관련 질병 ?만성 ... 를 판단하거나 재발을 진단할 때 사용 간효소검사, 혈청아밀라아제 - 간효소치, 혈청아밀라아제가 상승되어 있으면 간과 췌장에 침범되었음을 의미 대변검사 - 잠혈반응 양성소견을 보이

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.14 | 수정일 2024.09.20

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고혈압의 정의, 치료제, 관련기사(출처O)

나 말초 혈관저항의 증가에 의한 것으로 생각된다. 고혈압과 관련된 위험 인자에는 고혈압의 가족력, 음주, 흡연, 고령, 운동 부족, 비만, 짜게 먹는 식습관, 스트레스 등의 환경 ... 를 유발 및 수축기 심부전 환자에서는 조심해서 사용하여야한다.4) 안지오텐신전환효소억제제(ACE억제제) / 안지오텐신 수용체 차단제(ARB)① 기전:ACEI - 인체에서 혈압을 올리 ... 수분량을 증가시키는 안지오텐신(angiotensin) II의 생성에 관여하는 안지오텐신 전환효소의 작용을 억제함으로써 혈관을 확장시키고, 체내 수분량을 감소시켜 혈압을 낮춘다.ARB

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.29

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간호와 영양 요약정리 레포트(A+)

간호와 영양(기말고사 대체)과목간호와 영양담당교수학번 / 분반이름I. 기말고사 대비CHAPTER 11. 병원 영양1. 영양실조1) 정의(1) 기아관련. 사회환경적 상황으로 음식 ... 을 섭취할 수 없을 때 발생. 일반적으로 서서히 발생하며 학대, 방치, 기근, 가난, 섭취장애로 초래(2) 만성 질환 관련. 울혈성심부전 또는 만성 폐쇄성폐질환 환자에서 발생. 경증 ... 또는 중정도 염증으로 식욕, 섭취, 영양소 이용 감소(3)급성 질환 또는 상해 관련. 중증질환, 다발성 외상, 주요 감염을 가진 환자에서 발생. 입원 시 영양 상태가 충분히 좋

리포트 | 50페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.03 | 수정일 2022.04.06

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[성인간호학] [위장계 part] 구조와기능, 건강사정, 일반적간호 내용을 요약 정리한 자료입니다.

의 일차적인 효소생산기관이다. 삼각 모양의 분비샘은 복부를 가로질러 꼬리는 비장 옆에 위치하고 머리는 십이지장 옆에 위치한 다. 췌장의 몸통과 꼬리는 위장의 큰굽이 뒤에 놓여 복막 ... 뒤에 위치한 후복막 장기이다. 췌 장은 외분비샘과 내분비샘 기능을 가진 기관이다.? 췌장의 외분비샘 부분은 샘꽈리라 불리는 분비단위로부터 많은 다양한 효소를 포함한 알칼 리성 췌장 ... 한다. 췌장액은 투명하고 중탄산 성분이 많이 포함되어 있다. 이 알칼리 액은 산성의 유미즙이 십이지장으로 들어올 때 산도를 중화하고 장내 효소 와 췌장효소 활동을 위해 산도를 최적

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.21

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케이스스터디(A+), 협심증, 관상동맥우회술 등 수술간호(가스교환장애, 급성통증, 감염위험성)

세포 내부에 있던 효소가 혈액 속으로 흘러 나와 혈액 속의 농도가 상승됩니다. 심장의 손상에 의해서 상승되는 이러한 물질에는 CK-MB, 트로포닌 등이 있는데 협심증의 경우 아직 ... 심장 근육의 괴사가 나타나지 않아 정상 수치를 보일 수 있으나, 심근경색의 경우 효소의 혈중농도가 상승하기 때문에 흉통 환자에게서 심근경색 여부를 확인하기 위해 매우 유용하게 이용 ... 을 떨어뜨리는 작용을 통해 심장의 산소 요구량을 줄여주는 약물입니다. 따라서 베타차단제에 이어 통증의 완화를 위해 추천되는 약물입니다.(5) 안지오텐신 전환효소 억제제 / 안지오텐신 수용체

리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.29 | 수정일 2022.12.07

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병원미생물학 시험대비 요약정리

과 4~6세에 추가로 접종C. botulinum (클로스트리듐 보툴리눔)- 세균성 식중독의 원인균- 식품에서 증식(오염된 통조림, 소세지) → 신경독소 생성 → 식품과 같이 섭취 ... ) 바이러스와 외피비보유(naked) 바이러스로 양분됨⑤ 바이러스 구성성분은 조립됨- 이분열법 증식X / 증식은 핵산으로 시작 / ATP 생산에 필요한 효소계X1) 바이러스의 분류 ... , capsid) ±효소와 핵산 결합단백 =뉴클레오캡시드 =외피비보유 바이러스뉴클레오 캡시드 + 당단백(glycoprotein)과 세포막(membrane)[envelope] = 외피

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.10

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A++보장 성인간호학 뇌경색 (cerebral infarction) 문헌고찰, 간호진단&간호과정 3개 !!

) 정서 상태: 안정________ 불안______? ___ 슬픔________ 우울_______ 기타? 건강과 관련된 정보1) 일반상태: 체중변화 허약감 피로감 발열오한 발한 부종 ... : 양호 _? 충치 부분 의치 완전 의치6) 기호식품: 술 담배 ? 커피 기타7) 배설습관: 배변횟수____2_회/일 색깔_____ 설사_____ 변비_____ 동통____ 기타 ... 가 손상받으면 혈청내로 유출되는 효소▲ 급성간염, 간암, 지방간, 심근경색, 간경변0~35U/LSGPT(ALT)2221조직에너지를 생산하는 효소, 신장, 심장, 골격근에 분포0~40U

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.19 | 수정일 2023.10.22

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코로나19와 흡연

으로 눈, 코, 입을 만지지 않기, 마스크를 꼭 착용하고 사람많은 곳 방문에 자제하기 등의 코로나 19 예방수칙에 흡연에 관련된 내용도 포함되었다.우리나라의 흡연율은 2017년 기준 ... 와 기저질환담배에는 인체에 이로운 물질이 하나도 없는 대신 인체에 유해한 물질은 한없이 많다. 미국 식품의약국(FDA)는 해롭거나 잠재적으로 해로운 물질은 약 4,000여가지가 된다고 ... 더 많다는 사실이 알려졌다. 앞서 소개했듯 코로나19는 2002년-2003년에 유행했던 사스바이러스1(SARS-CoV1)과 관련성이 있다는 견해가 제시되었고 이 바이러스

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.13

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DPPH

식품저장학실험레포트 11- 제 목 : DPPH- 날 짜 : 2020. 05. 25.- 실험목적산화적 스트레스로 신체를 보호하는 항산화능을 측정한다.- 실험원리 및 방법항산화제 ... (reactive oxygen species) 자유기의 형성을 증가시키고 세포막에 결합된 인지질이나 효소 단백질을 산화적 활성화로 혈관내의 염증을 유발하여 동맥경화를 일으키는 작용 ... 하며 aspirin은 이러한 작용을 억제한다고 보고되고 있다. 이와 같이 산화적 스트레스로 인한 ROS 자유기와 이를 억제하는 항산화효소 및 항산화물질들은 생체내 염증세포에서 다양하게 관여

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.02 | 수정일 2023.03.07

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영양교육, 아동기 영양교육 필요성 정리, 수업지도안

대사과정에 조효소로 작용한다. 비타민은 체내에서 전혀 합성되지 않거나 필요한 만큼 합성되지 않아 반드시 식품으로부터 섭취해야 한다.물에 녹을 수 있는 수용성 비타민과 기름에 잘 녹 ... 한 것에 의존하여 식습관을 형성한다.또한 아동기는 올바른 식행동이나 식습관을 갖도록 지도하기에 가장 적합한 시기다. 스스로 식품을 선택할 수 있고, 식품에 대한 기호도 많이 확립 ... 은 성장기에 꼭 필요한 과일이나 채소를 권장 섭취수준보다 적게 먹고 있는 것으로 조사됐다.식품의약품안전청이 2011년 6~7월 한국영양학회와 공동으로 만 10~1세 어린이 1만명

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.02

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성인간호학 실습 A+ OS 회전근개파열 (FTRCT shoulder) RTSA 문헌고찰 및 케이스 스터디

적 움직임이나 낙상과 관련된 작은 열상이 오기 쉽다. rotator cuff(근육둘레띠, 회전근개)가 파열되면 어깨통증이 있고 팔을 외전시키거나 외전을 유지하는 것이 불가능하다. 팔 ... 다면 이유는 : 소화불량? 구토? 오심? 구강궤양? 기타?d. 기호 식품 : 탄산음료? 커피? 간식? 기타?e. 제한 식품 : -f. 섭취하는 영양보충제(비타민 등)나 건강식품 :g ... . 제한 식품 : -f. 섭취하는 영양보충제(비타민 등)나 건강식품 : -g. 지난 6개월간 체중변화 : -무? 유? (증가 kg, 감소 kg)h. 음식 섭취 문제 :연하곤란? 저작장애

리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.22 | 수정일 2024.04.23

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주요우울장애 문헌고찰

에 동의하지 않고, 간호사 자신의 현실적 지각을 말해주는 것이 중요하다.2) 치료적 환경조성환경적 중재는 증상과 관련된 문제 해결과 함께 신체적, 사회적 변화로 새로운 환경에 적응 ... 어야 하며, 잠재적 위험이 없는 안전한 환경을 조성한다. 자살의 잠재성을 지속적으로 사정하고, 자살 가능성에 대해서 항상 인지하고 있어야 한다.5) 가족 교육우울장애와 관련된 행동 ... , 시야흐림, 빈맥, 변비, 요정체, 식도역류등)이 나타난다.TCAs의 큰 부작용으로 심혈관계질환(부정맥, 빈맥, 심근경색등)이 나타날 수 있다.③ 모노아민 산화효소 억제제

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.15

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신업태 사업계획서 (헬스+식당)

는 사람들 증가 건강하고 맛있는 음식 먹고자 하는 소비자 욕구 증가 소비자 욕구 충족을 위해 최근 여러 건강식품 관련 기업 등장JAPAN KUMUMACHI MALL 쿠무 ( 손을 잡 ... 의 맛과 제품의 한정됨을 타파하고 많은 맛과 음식을 제공하여 큰 호응을 받고 있다 . 건강한 육계를 위해 공장 축산이 아닌 방목 축산 사육방식 채택 한국식품안전관리인증원에서 인증을 받 ... 은 전용 생산라인 가동 특허 받은 효소 영양제 ( 특허 제 10-1887604 호 ) 첨가 사료 사용 다양한 상품구색 및 전략을 사용하여 고객의 욕구 충족위해 노력Business

리포트 | 37페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.04.10 | 수정일 2021.04.26

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화장품학_주름개선 기능성화장품과 원료, 주름개선화장품시장현황을살펴보고,주름의생성메카니즘또는원인에맞춰원료의특성,기술등이어떻게연구되고있는지, 어떠한제품으로출시되고있는지작성해서제출하시오.

'은 식품의약품안전처 화장품법 시행규칙에 따라 피부에 탄력을 주고 피부 주름을 완화하거나 개선하는 모든 화장품(침적 마스크 포함)을 말한다. 식품의약품안전처에 등록된 각 주요 원료 ... 연구 현황최근 2017년부터 2021년까지 주름개선 기능성 물질 연구를 위한 연구 자료를 살펴본 결과, 단백질 분해 효소인 활성산소와 MMP(matrix metallo ... 성 화장품의 범위와 관련해서는 세계화에 따른 국제적 조화의 필요성에 따라 산업의 확장 수요가 지속될 것으로 예상된다. 기능성 화장품은 막대한 시간과 비용 투자가 필요한 의약품에 비해

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.02

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[식품미생물학]곰팡이와 효모의 종류 및 특징

효소계를 함유한 미토콘드리아, 저장물질을 저장하여 세포의 내압을 조절하는 액포, 이러한 막계를 연결시키는 막 조직으로 되어 있다.- 세포벽은 단단하여 세포의 형태를 유지하는 역할 ... ℃?Rhizopus delemar- 후막포자- 전분당화력이 강하여 포도당 제조시에 사용하는 당화효소 제조에 이용, amylo균- 번식력이 왕성하여 포자낭의 형성도 많음- 자낭이 발달 ... - 코지로부터 효소를 추출하여 소화제를 만들기도 한다.?Aspergillus sojae- 균총이 낮게 밀집되어 있고, 포자 표면에 작은 돌기가 있다.- 단백질 분해력이 강하여 개량

시험자료 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2021.01.02

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성인간호학실습 A+ 요골원위골절(fracture of distal radius) (문헌고찰, 간호과정 2개)

에 쉽게 봐서는 안되는 질환이다. 이러한 골절을 겪은 대상자들의 간호문제 및 질병과 관련된 간호에 대해 알아보고자 한다.2. 관계 문헌의 개요1) 근골격계뼈, 근육, 관절, 연골 ... 을 미친다. 비정상적인 산도는 산증이나 탄산탈수효소 억제제를 투여했을 때, 요소분해 세균의 출현, 심한 만성설사 때 나타난다.4) 병태생리요로결석이 생기는 과정은 어떤 성분(주로 ... 은 결석의 병력이 없더라도 부동자세로 안정하는 환자에게 필요하다. 부동자세로 안정하고 있으면 뼈조직에서 칼슘이 빠져 나오기 때문이다.- 비타민 D가 많이 함유된 식품섭취를 피한다

리포트 | 40페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.21

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