"주방관리론"의 검색결과 입니다.

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식당 사업계획서 치킨 사업계획서 창업계획서 카페 사업계획서 가족간호과정 외식창업계획서 아동센터실습일지

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"주방관리론" 검색결과 701-720 / 11,415건

사업을 한다는 것 [경영전략] (경영도서&독후감)

은 경영자가 용서하지 않는 한 가지]레인 크록은 독특한 접이식 주방 테이블과 벤치를 ‘폴드어누크’라고 제품화하여 사업을 펼칠 생각이었다. 그러나 뜻밖에도 내부 직원과 레인 크록 ... 는 과정을 거쳐야 했다. 지방이 19퍼센트 이상이면 배송된 고기를 모두 반품한다. 반품을 몇 차례 경험한 공급업자는 품질 관리에 더 신경을 쓰게 된다.”이렇듯 맥도널드는 나름의 조리법 ... 했다. 열기를 견딜 수 없거든 주방에서 나오라고. 나는 주방에서 나갈 생각이 없다. 주걱을 내려놓기 전까지, 내가 맥도널드에서 실현하고 싶은 계획이 아직 많기 때문이다.”돈에도 ‘품격

리포트 | 7페이지 | 5,500원 | 등록일 2021.04.26

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둥근달은쌤 - 어린이집 감염병및 약물오남용 안전교육 , 누적안전교육, 매일안전교육 안전교육, 어린이집안전교육일지

감염병 및 약물의 오용 · 남용 예방 등 보건위생 관리(누적기록)3개월에 1회 이상(연간 10시간 이상)감염병 및 약물의 오용 · 남용 예방 등 보건위생 관리-먹을 수 있는 것 ... 과 없는 것감염병 및 약물의 오용 · 남용 예방 등 보건위생 관리- 맛있는 냄새! 먹으면 안 돼요감염병 및 약물의 오용 · 남용 예방 등 보건위생 관리- 만지면 안 돼요 먹으면 안 ... 돼요감염병 및 약물의 오용 · 남용 예방 등 보건위생 관리- 손을 꼭꼭 씻어요감염병 및 약물의 오용 · 남용예방 등 보건위생 관리 - 친구의 약을 먹으면 안 돼요감염병 및 약물

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.27 | 수정일 2024.03.27

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미세먼지에 관한 고찰

나라의 미세먼지(PM10) 오염도는 2001~2006년까지는 51~61μg/m^3 사이를 오르내렸다. 하지만 [수도권 대기환경관리 기본계획(2005~2014년)등의 시행과 더불 ... 4edc4b한편 실내에서도 미세먼지 농도가 높게 측정되기도 하는데 이는 주방에서 연료를 연소하여 음식물을 조리할 때 나오는 미세먼지와 건물이 노후화 되면서 미세한 틈새로 나오는 시 ... 성 유기화합물'이 배출된다고 발표했다. 실제로 주방에서 생선이나 고기 등 굽는 요리를 할 경우 그전까진 조용하던 공기청정기가 갑자기 미친듯이 돌아가는 것을 볼 수 있다. 평생 담배

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.19

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지역아동센터 실습종결보고서 A+ 사회복지현장실습일지 사회복지현장실습

되고 나아가 보호자와 지역사회의 연계를 통해 안정적으로 종합적인 아동복지 서비스를 제공하는데 목표를 두고 있다.4. 실습내용 소개1) 실습일정 :1. 보호영역 : 일상생활관리, 위생건강 ... 관리, 급식지도, 생활안전지도, 안전귀가지도, 5대안전의무교육2. 교육영역 : 숙제지도, 교과학습지도, 예체능활동, 아동자치회의 활동3. 문화영역 : 체험활동, 참여활동, 요리실습4 ... . 정서지원영역 : 아동상담, 보호자교육, 부모모임5 .지역사회연계 : 센터 홍보, 후원자관리, 복지단체 연계6. 특성화 프로그램 : 원어민교사와 요리, 놀이, 체험2) 참관

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.14 | 수정일 2022.06.08

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소방설비 발표 옥내외소화전

단위 이상인 소화기1-1. 용어의 정의 3. 자동소화장치 –“ 소화약제를 자동으로 방사하는 고정 돤 소화장치 ” 로서 다음의 것 . 1) 주방용 자동소화장치 2) 캐비넷형 자동 ... ) 주방용 자동소화장치 가 . 가스차단장치는 주방배관의 개폐밸브로부터 2m 이하 위치설치 나 . 가스탐지 부는 천장에서 30cm 이하 설치 ( 가벼운 가스 - 도시가스 ), 바닥 ... -3. 옥내소화전의 수원2-4. 옥내소화전의 설치대상 적용기준 + 소방시설설치유지 및 안전관리법 시행령 1. 설치대상 가 . 연면적 3000 ㎡ 이상 ( 터널제외 ) 지하층

리포트 | 64페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.01.14

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[독후감] 관점을 디자인하라 (경영 마케팅 관련 서적 독후감)

다.” 일반적으로 마케팅이란 “고객의 니즈를 만족시킬 제품 또는 서비스를 개발하고 판매를 촉진하며 유통시키기 위한 기업의 관리적 노력”으로 정의된다. 이러한 정의와 달리 저자는 마케팅 ... 을 디자인하였다.” 이렇게 완성된 이미지는 고객들로 하여금 풀무원의 제품은 안심하고 먹을 수 있다는 인식을 심어주었고 충성고객을 확보하는데 크게 기여하였다. 이외에도 과거에는 주방 ... 을 숨기려 했던 음식점들이 주방을 오픈함으로써 고객들로 하여금 음식이 청결하게 조리되는 과정을 보여주며 긍정적인 이미지를 심어준 사례 등을 소개한다. 저자는 가치에 가치를 더하

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.29

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식생활관리

횟수34721식생활관리의 목표면에서의 평가는 영양면, 경제면, 기호면, 능률면, 위생면이 있다. 먼저 영양면은 섭취식품의 영양가를 기준으로, 열량의 과부족과 단백질의 질적, 양적인 ... , 주방의 형태 및 설비를 고려하여 식사준비를 효율적으로 할 수 있는 식단인지를 평가하는 것이다. 능률면에서 보면 크게 조리법의 복잡성과 조리시간이 주부의 시간과 능력에 맞 ... 시간이 나타난다.마지막으로 위생면에서는 신선한 식품구입, 구매순서, 유통기한 확인, 식품저장 및 보관방법, 조리방법, 남은 음식의 관리 등 구매와 조리과정 중 나타날 수 있는 위생

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.18

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호텔리어 직업특성

은데 여행지에 관한 정보가 없을 때 고객에게 안내해주는 컨시어지/ 관강 코스, 교통편, 지리, 티켓팅 등단편영화 완벽한 도미요리 / 주방 이야기-팀종류1.객실팀: 객실 배정 및 ... 음식 조리담당3.시설팀: 호텔 내 시설 관리 담당4.마케팅팀: 호텔 홍보 담당5.예약팀: 호텔 예약 담당6.인력팀: 호텔 인사 및 직원관리 /HR-호텔리어 종류호텔입구 가드프런트

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.18

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식생활관리과제

구매, 조리, 상차림, 주방 기기 및 설비관리 등을 모두 포함하며 식사와 관련된 모든 활동과 의사결정을 실천하고 책임지는 사람을 식생활관리자라 합니다. 자기 자신은 물론 가족의 ... 리포트과목명 : 식생활관리담당교수: ㅇㅇㅇ 교수님이름: ㅇㅇㅇ제출일자: 2021. 09. 28.자신의 실제 2일간의 식사 일기를 기록하고 식사의 균형성을 평가한 후, 특히 취약 ... 했던 영양소를 보충하기 위한 방안을 고찰해 봅시다.- 목 차 -Ⅰ. 서론 (식생활관리에 있어서 식단 및 식생활관리의 의의)Ⅱ. 본론 (자신의 실제 이틀 치 식사일기, 식생활지침 항목

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.05

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영유아 실내 자유놀이 지원을 구체적인 예시와 함께 설명하시오.

만으로는 충분하지 않다. 교사의 지원과 놀이 환경의 질적 관리가 필수적이며, 이를 통해 유아의 발달을 촉진할 수 있다. 본론에서는 실내 자유놀이 지원의 구체적인 방법과 그 효과를 살펴보 ... 하여 유아가 자신의 감정을 표현하고, 창의적인 작품을 만들어볼 수 있게 한다. 미술 활동은 유아의 소근육 발달과 미적 감각을 향상시키는 데 도움이 된다. 역할 놀이 코너는 주방 놀이 세트 ... 고, 놀이 환경의 질서를 유지할 수 있도록 지도한다. 이러한 과정에서 유아는 스스로 정리하고 관리하는 습관을 기를 수 있다.3. 결론이번 과제를 수행하며 영유아 실내 자유놀이가 유아

방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.06

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위성전파감시센터 공무직 근로자(조리보조원) 자기소개서

준비는 체계적인 계획과 협업의 중요성을 깨닫는 계기가 되었습니다.위성전파감시센터는 국가 전파 관리를 담당하는 중요한 기관으로 알고 있습니다. 이곳에서 근무하는 직원들의 건강 ... 에서 정해진 시간 내에 여러 메뉴를 준비하고 배식하는 업무를 통해 효율적인 업무 수행 능력을 익혔습니다. 또한, 식자재 관리와 위생 규정을 철저히 준수하는 습관을 몸에 익히게 되 ... , 단체 급식에서 발생할 수 있는 위생 문제를 사전에 차단하는 중요성을 강조하며, 위생 관리에 대한 경각심을 꾸준히 유지해 왔습니다. 이러한 경력을 바탕으로 위성전파감시센터의 조리보조

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.17

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교육공무직(조리실무사) 자기소개서

습니다.2. 성격의 장단점저는 꼼꼼하고 성실한 성격을 가지고 있습니다. 조리 과정에서 정확한 계량과 위생 관리는 필수적인 요소이며, 작은 실수도 식품 안전과 직결될 수 있습니다. 이러 ... 급식 조리 경험을 통해 다량의 음식을 일정한 품질로 빠르게 조리하는 능력을 익혔습니다. 또한, 위생 관리를 철저히 하는 습관이 몸에 배어 있어 식자재 관리 및 조리 과정에서 항상 ... 들에게 건강하고 맛있는 급식을 제공하는 데 최선을 다하고자 합니다.4. 경력사항저는 ○○○ 단체급식 업체에서 조리 보조로 근무하며 대량 조리 경험을 쌓았습니다. 주방에서 식자재 손

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.14

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[방송통신대학교 2020학년도 2학기 기말시험] 장애인상담과교육(공통)(지적장애)

는 1:1로 한다. 이를 통해 혹여나 발생할 수 있는 안전사고 위험성을 최소화하고 개별적으로 지적장애인의 이동을 관리한다.? 프로그램 구성 내용프로그램은 총 10회기로 구성되며 10 ... 체험 장소로써 제조업 분야의 단순종업원의 직무에 대해 이해하고 직업현장의 특성을 살펴본다.9회기00 레스토랑직업체험 장소로써 요식업 분야의 특성을 이해하고 주방 보조원의 역할에 대해 ... 원이 11.6%로 가장 높게 나타났다. 급식실 보조원 8.6%, 주방 보조원 7.9%, 청소원 7.4%, 요양보호사 보조원(간병인) 6.2% 순으로 나타났다.” 즉 카페, 제조업

방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.14

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거주하거나 근무하는 건물 등에서 평소에 겪었던 건축설비와 관련한 문제점을 도출하고, 그에 따른 본인 나름대로의 개선방안을 분석하여 레포트를 작성하시오.

, 방4, 화장실2층방1. 방2, 화장실1층거실, 주방, 화장실, 테라스지하(공용)지하주차장, 관리실, 회의실옥상 층을 제외한 층마다 화장실이 있으며, 대가족이 사는 우리 집 특성 ... 고 있다면, 만약 불이 났더라도 인명피해나 재산상의 큰 피해가 없을 것으로 생각됩니다.두 번째로 지하 공용관리실의 위치입니다. 공용관리실은 지하 1층에 지하 주차장 끝에 있 ... 는 공용관리실이 주차장 가장 안쪽 부분에 위치하여, 누군가 관리실에서 화재 상황을 제어할 수 없을 뿐만 아니라, 화재 위험이 큰 주차장에서 불이 났을 때 화재진압 시에도 매우 어려울

리포트 | 4페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.12.01 | 수정일 2021.05.21

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식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 자료

들에게 영양학적인 지식을 가르치고 싶습니다.저는 음식점 주방에서 조리사로 일한 적이 있습니다. 그 때 식재료 관리부터 요리까지의 과정을 직접 경험했습니다. 이를 바탕으로 학교 급식 ... 습니다. 생산관리팀 소속으로 식자재 납품 업체 관리 및 품질 검사 업무를 수행했습니다.그 과정에서 불량품 발견 시 원인 규명부터 제품 회수 절차까지 일련의 과정을 익혔습니다.영양사 자격증 ... 하겠습니다. 품질관리 및 연구개발 직무를 수행할 예정입니다. 제품의 안정성 확보를 위한 관리 시스템을 구축하고 운영하겠습니다.학교급식 조리사로 근무하면서 단체급식 운영 시스템 전반

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.18

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현재 대한민국은 심각한 고령화 사회로 진입함에 따라 고령친화산업 육성이 시급하다. 이를 위한 고령친화산업 발전을 위한 의견을 제시하시오

적 산업은 다양한 제품과 서비스를 포함한다. 주로 노인이 사용하거나 착용하는 도구 및 용품 또는 의료기기, 노인을 위한 의약품, 노인 돌봄 서비스, 금융 및 자산 관리 서비스, 정보 ... 한 노인문제를 해결할 수 있을 뿐만 아니라 국민경제의 활력 제고와 보험재정의 효율적인 운영에도 기여할 수 있다. 또한 건강관리에 도움을 주어 건강생활 향상에 기여할 수 있 ... 건강관리를 강화하고 불필요한 비용을 최소화하는 데 기여할 것으로 보인다. 지난해부터 인구의 약 15%를 차지하는 베이비붐 세대가 노인 인구에 포함되기 시작하면서 본격적인 노인 소비

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.15

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식품영양학과 학업계획서 합격 자료 참고하면 됩니다

습니다.전공 지식을 습득하여 국민건강 증진에 기여하고자 합니다. 또한 음식점 창업이나 영양사로서 단체급식 관리업무 수행 시 필요한 자질을 갖추고자 합니다. 그리고 교직이수를 통해 교사자격 ... 부터 봉사활동을 꾸준히 해왔고 그중에서도 독거노인 도시락 배달 봉사활동을 통해 노인들의 식생활 개선 문제에 관심을 갖게 되었습니다. 영양사 자격증을 취득하여 단체급식관리자로 일 ... 급식 및 외식업체 조리사로 근무할 계획입니다.저는 급식조리 실무능력 향상을 위해 학교 재학 중 한식조리기능사 자격증을 취득했습니다.또한 레스토랑 주방보조 아르바이트를 통해 음식재료

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.08

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노인맞춤돌봄서비스

- 안전 , 안부확인 ( 방문 / 전화 등 ) 안정적인 생활을 위해 후원물품 or 서비스 연계 고립 , 우울 , 자살생각 등이 높은 노인을 대상으로 맞춤형 사례관리 및 집단활동 ... . 노인맞춤돌봄서비스 세부내용 8Ⅱ. 노인맞춤돌봄서비스 세부내용 9Ⅱ. 노인맞춤돌봄서비스 세부내용 10Ⅱ. 노인맞춤돌봄서비스 세부내용 11 재사정 사후관리5-2. 양로시설 사물인터넷 ... ‘ 서울시 금천구 ‘ 보린두레주택 ’: 방 , 욕실 등은 개인공간 + 주방 , 거실은 공동 사용5-4. 노인보호전문기관 설치 운영 노인학대 예방 강화를 위한 노인인권보호 노인학대

리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.05

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간호관리학 - [수문사]간호단위관리 요약정리

)^7^8..FILE:BinData/image1.bmp..FILE:BinData/image2.bmp..FILE:Contents/section0.xml목 차[제 1장 . 간호단위관리]1 ... 절. 환자간호관리 ... ······························································································································· 32절. 물품 및 약품관리

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.07

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자료조사_짝퉁

을 생산할 때 각각 시리얼 넘버(일련번호)를 부여해 생산과 판매 전반을 관리해 가품 생산을 막고 있지만, 짝퉁업자들은 이같은 일련번호와 보증서까지 그대로 베끼는 것으로 전해졌 ... =572558충남일보(2020)조선시대에도 짝퉁인삼이 넘쳤다고?“사치품 輸入(수입)규제 검토“정부는 최근 수입개방무드를 타고 유리그릇, 주방용품 등 사치소비성품목 수입이 크 ... , 커피포트, 주방용 유리그릇, 레인지 및 스토브, 냉동과실류, 진주패각, 안경테 등 수입 감시 품목이 88건 6백 33만 달러 상당 수입 신청됨에 따라 이 달 한 달 동안의 수입오퍼

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.30

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