"와인전문레스토랑"의 검색결과 입니다.

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"와인전문레스토랑" 검색결과 621-640 / 1,444건

사업계획서- 자연친화적호텔(에코텔) 창업계획서

의 건물로 통합된다.②객실 내부는 에코텔의 취지와 맞게 나무 소재를 이용한 형태로 제공 될 것이며 외부만이 아닌 객실 내부에서도 자연의 청취를 느끼게 하기 위함이다.③연회장 및 레스토랑 ... 음식인 메밀전병을 이용한 요리도 있다. 이는 2018 동계올림픽 개최를 앞두고 외국인들에게 평창의 맛을 선보이려는 의도도 담겨있다. 꼭 전문적인 주방장이 아니라, 이 음식을 오래전 ... 한 분위기를 연출한다.총 65석이며, 영업시간은 15:00~02:00까지이고, 메뉴는 보드카, 칵테일, 위스키, 와인등 다양한 주류들이 glass당 13,000원에서 70,000원

리포트 | 19페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.08.31

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상표확장사례에 대해서

로 상표확장에 성공함.4. 호아빈 - 리틀호아빈,호아빈패밀리베트남 쌀국수 전문점 호아빈은 호아빈의 하위 브랜드인 리틀 호아빈에 이어 상위 브랜드인 호아빈 패밀리를 론칭했다. 3개 ... 브랜드는 주메뉴인 쌀국수를 기본으로 가격대와 메뉴 구성, 입점 상권, 규모, 분위기 등의 콘셉트를 차별화했다. 대중화된 쌀국수 전문점으로 가격, 분위기, 메뉴 등에 있어 좀 더 다양 ... 이닝(주)아모제는 오므토 토마토를 업그레이드한 오므토 다이닝을 론칭했다. 오므토 다이닝은 오므라이스 전문점이라는 오므토 토마토의 기본 콘셉트는 유지한 채 ‘좀 더 다양한 음식이 있

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.31

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[칵테일][술][주류][칵테일 개념][칵테일 역사][칵테일 종류][칵테일 어원][칵테일 에티켓]칵테일의 개념, 칵테일의 역사, 칵테일의 종류, 칵테일의 어원,칵테일의 에티켓 분석

이 많아지면서 소비자들의 요구수준이 높아지고 그 내용이 복잡해지고 있기 때문이다.따라서 향후의 관광산업의 성패는 각 국가와 관광지와 관광기업, 관광교육기관들의 치밀하고 전문적인 접근 ... 에 달려있다고 할 수 있는 바, 국제적 대응력이 강한 전문적 경영체제와 새로운 도전에 대응 할 수 잇도록 훈련된 융통성 있는 전문인력의 양성이 필요한 시점이다.그러므로 이제 관광 ... 된 음료의 기원은 아주 오래된다. 기원전부터 이집트에서는 맥주에 꿀을 섞어서 마셨고, 로마에서는 와인을 생수에 섞어 마시기도 했다. 1658년 인도주재 영국인은 펀치(Punch)를 고안

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.17

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Ssol____작은_폭포

이상 3. 식당을 선택할 때 고려하는 요인은 무엇인가요 ? ○맛 ○가격 ○분위기 ○위치 ○서비스 ○기타 : __________ 4. 고급 레스토랑에서 사용할 수 있는 최대 금액 ... 은 얼마입니까 ? ( 단품 요리를 제외한 코스요리 ) ○ 30,000 원 ○ 50,000 원 ○ 80,000 원 ○ 100,000 원 ○무한대 ○안 간다 5. 점심시간에 고급 레스토랑 ... 속에서 휴양림을 즐길 수 있는 고급 레스토랑이 있다면 방문하시겠습니까 ? ○간다 ○안 간다 ○그 이유는 ?________________ 설문 조사타당성조사 기업소개 기획 마케팅

리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.26

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사회계층과계급,상류층,계급사회,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례

는 레스토랑 등을 통해 어렴풋이 짐작할 뿐이지 실제의 모습을 전혀 알지 못한다. 그들이 어떠한 방식으로 생활하는지, 어떠한 방식으로 자신과 다른 계층집단을 분리하는지, 드라마 속 ... 을 그만두고 개인사업을 하면서 한 달에 한 번씩 만나 기업정보를 공유하는 ‘대기업 OB 모임’이 있고, 명문대 치의대 출신 중 와인을 좋아하는 사람들이 만든 ‘치과의사 와인동호회 ... 며 밤에는 남산 등지에서 고급 외제차를 타고 단체 드라이브를 즐기는 고교동창생 모임 ‘드라이버 클럽’ 등이 있다. 특히 관심을 보일것은, 대학교수, 큐레이터, 전문직 종사자 등 고전

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.29

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아르헨티나의 의식주와 생활매너

아르헨티나은 저녁식사가 상당히 늦게 시작된다는 점이다. 보통 식사시간은 9-10시이며 와인도 마시고 떠들며 식사를 하다 보면 자정을 넘기가 예사이다.레스토랑이 휴식을 마치고 밤의 영업 ... 들이 몰려있는 문화 중심지이다. 뻬론 대통령 당시 설립한 전문적인 무료서비스 종합병원들이 지역마다 있어 서민들이 많이 이용한다.밤문화가 발달되어 젊은층이 즐기는 디스코텍과 새벽 ... 을 먹는다. 크게 나누면 고기요리, 밀가루요리 등이 있는데 고기요리를 즐기는 사람들 중 많은 사람들이 점심시간인데도 불구하고 고기와 곁들여 와인을 즐긴다. 그러나 최근 대도시라

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.07

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레스토랑의 역사

함으로써, 식사는 단순히 건강 문제가 아니라 미각적 취향과 전문 지식을 표출할수 있는 개념으로 발전 되었다.가장 최초의 레스토랑이라고 할수 있는 것은 1782년에 문을연 ‘ 라 그랑 타베른 드 ... 롱드르(런던 최고의 선술집)’ 이라고 할 수 있다. 이곳은 레스토랑의 기본 4가지 원칙 우아한 실내, 똑똑한 웨이터, 고급 와인 저장고, 탁월한 요리를 다 갖춘 최초의식당이 ... 레스토랑의 역사목차1. 서론우리에게 레스토랑이 가지는 의미2. 본론① 레스토랑의 시작② 레스토랑의 발전③ 근대의 레스토랑3. 결론앞으로 레스토랑의 전망1. 서론요즘 현대인에게서

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.10

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와인에 대해서

(Sommelier)와인이 있는 고급 레스토랑에서 와인을 관리하고 서빙하는 전문 웨이터.6. 셀러(Cellar)불어로는 캬브(Cave)라고 한다. 발효가 끝난 와인을 배양·숙성 ... 와인에 대해서..와인의 역사와인은 고고학자들에 의하면 약 1만년전에 와인이 만들어졌다고 말한다. 구약에서는 노아 시대에 포도원을 가꾸고 포도주를 만들어 마셨다고 전해지고, 기원전 ... 되면서 포도주의 재배와 기술이 널리 보급되었다,와인의 분류세계적인 와인 생산지로서 프랑스와 독일을 꼽을 수 있다. 프랑스는 최고급 레드 와인을 생산하는데, 보르도의 메독과 그라브

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.07

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와인 및 테이블 매너, 와인 및 테이블 에티켓

로 마시면 안 된다. 강하므로 물이나 소다수 등을 타서 마신다.끝까지 봐주셔서 감사합니다.참 고 자 료프랑스 요리 전문 레스토랑 작은 프랑스-민혜경 컬럼(petitefrance.c ... 켓테 이 블 에 티 켓 - 기 본 매 너테 이 블 에 티 켓 - 풀 코 스와인의 정의 및 분류포도즙을 발효,숙성 시킨 알코올 음료 다양한 성분 함유와인이란?와인의 분류색 깔 식 ... 사 용 도 제 조 법와인의 색와인 테스팅의 요소와 방법와인의 향와인의 맛 (균형과 뒷맛)와인 음식 궁합화이트 와인로제 와인소 시 지카 레스펀지 케잌야채 샐러드마늘치즈를 바른 빵향

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.08.23

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현대카드의 프리미엄 마케팅전략의 확대

가 단 한 건도 없는 ‘0%’의 신화를 이뤄냈다. 카드 해지율 역시 0%에 가까운 수치를 기록했다. 특히 해외 유명 CEO와 와인 전문가의 강연, 크리스티 옥션 아트 강연 등 ‘돈 ... 부가 서비스를 제공하는 제품을 원한다. 이에 반해 40대와 50대는 할부 서비스를 가장 중요시 여긴다.② 소득별 : 고소득층의 경우에는 스포츠, 레저 및 자동차, 레스토랑 등에 대한

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.08.09

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한국 와인 시장의 현황

다. 호텔, 레스토랑, 바 등의 온 마켓에는 품질 좋은 스페인, 이태리 와인을 중심적으로 공급할 것이다. 실질적으로 소비자를 견인하여 판매증대를 이끄는 할인마트 등의 오프 마켓 ... 됨으로서 소비를 이끌어 가고 있다. 또한 몇 와인유통업체들은 스파클링와인, 아이스와인 등 세분화된 시장을 접근하기도 하고 프랑스, 이태리, 미국와인만 전문적으로 수입하는 회사도 생겨나 ... 고 있다. 이러한 전문화 현상과 다양한 가격과 종류의 와인 판매는 소비자로 하여금 선택의 폭을 넓게 하여 시장성장의 주요한 요인이 되고 있다.4) 고객 데이터화를 통한 와인 마케팅오안

리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.07.03

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와인 창업 보고서

- 와인 창업계획서Kim's Wine‘신의 물방울’이란 책을 들어본 적이 있는가. 신의물방울은 와인을 소재로 한 만화책이다. 와인에 대한 전문적인 지식과 함께 와인의 향과 맛 ... 레스토랑을 중심으로 와인문화가 전파되기 시작했다. 올해로 22년을 맞은 국내 와인시장은 꾸준한 성장세를 보이고 있는데 이는 웰빙 열풍을 타고 저도주를 선호하는 음주문화 확산, 와인 ... 는 ‘두산주류’는 프랑스, 이탈리아, 독일, 스페인 등 11개국으로부터 450여 종류의 와인을 수입, 유통시키고 있다. 이 중 할인매장 40%, 와인바와 레스토랑 20%, 호텔 15

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.11.14 | 수정일 2018.01.31

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세계화시대와 문화

시스템, 경영 노하우와 브랜드 자산 가치가 형성되어 있는 프랜차이즈 레스토랑 가맹으로 사업 전환을 의망하고 있으며, 예비 창업자들도 프랜차이즈 외식업체 가맹에 더욱 많은 관심을 가지 ... 차, 패스트푸드업체와 디저트시장의 진출이 확산되며 커피시장의 급성장을 볼 수 있었다. 또한 와인시장의 급성장, 대기업 및 식품업체 외식브랜드가 이따라 론칭하며 외식분야에 활황 ... 화되고 있는 시점에서 바리스타 등 커피 전문가 교육 및 자격증 열풍이 부고 있다.외식산업은 Dining0out Industry / Foodservice Industry 이며 가정

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.01.09

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음식관광문화 - 우수사례

카페는 대형 오토바이광들에 인기있는 식당이다.와인 애호가들은 다양한 와인과 와인 전문가들이 서비스하는 라스베이거스의 수많은 레스토랑에서 축배를 들 수 있다. 맨델레이 베이 호텔 내 ... 에 있는 오레올은 ‘세계의 레스토랑 87’ 중 한 곳으로 선정됐으며, 라스베이거스 최초로 ‘와인 전문가 잡지’가 선정한 대상을 수상하기도 했다. 미국의 마스터 소믈리에 40여명 중 ... ’에 있는 레스토랑 쿼크스에서 좋아하는 캐릭터에 둘러싸여 음식을 즐길 수 있다. 음악 전문가들은 하드록 카페에서 명곡을 감상하며 독특한 분위기에 젖어 햄버거를 먹기도 한다. 플래닛

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.07.08

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리츠칼튼호텔과 버즈알아랍호텔 그리고 와인

.ritzcarltonseoul.com구조: 지상18층, 지하7층객실수: 410실식음료장: 유로피안 레스토랑, 일식당, 중식당, 뷔페, 델리숍, 카페, 바, 인룸다이닝, 대연회장 및 중소 연회 ... 와 음료를 제공함F&BThe Garden오픈 키친 형식의 수준 높은 지중해식 및 이탈리안 요리와 와인을부담 없는 가격으로 즐길 수 있음격조 높은 라이브 연주를 감상 할 수 있으며, 야외 ... 류 ( 치즈, 와인 등)Room Service객실 손님을 위한 in-room dining 제공Hanazono花園: 꽃의 정원"이라는 의미교토지방 요리 중심다다미 룸, 테이블식 다다미

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.21

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상식을 깨는 마케팅

은 보졸레 누보는 1950년대까지 값싼 레스토랑이나 조그만 술집에서 파는 저가 와인이었다.이러한 상황에서 포도경작자인 조르주 디베프(Georges Duboeuf)를 시초로 다양한 마케팅 ... 1. 와인의 왕 보졸레 누보(Beaujolais Nouveau)2. Swatch는 어떻게 패션시계로 성공했나?3. Tipp-ex , A Hunter Shoots a Bear4 ... 한 포도를 4-6주정도 단시간에 숙성시켜 만든 와인으로, 누보(Nouveau)는 새로운(New)이라는 뜻이다.보졸레 누보는 지리적인 특성상 장기간 보관/숙성이 가능한 고급 포도주

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.12.21

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워커힐호텔

에서 가장 아름다운 서비스 독창적인 서비스 개발 . 지속적이고 과감한 투자 . 국내외 시장 개척및 전문인력 육성 . 세계적 호텔체인인 쉐라톤호텔과의 프랜차이즈계약 .본 론 ... 의 맛과 분위기를 그대로 재현한 정통 일식 레스토랑 기요미즈본론 . Sheraton Grand Walkerhill DINING BAR 탁 트인 한강의 전망이 아름답게 펼쳐지는 최고급 ... 하는 레스토랑 라운지 바 .본론 . Sheraton Grand Walkerhill DINING BAR 쉐라톤 그랜드 워커힐의 뷔페 레스토랑 ‘ 포시즌 ’ 세계 각국의 요리와 건강식

리포트 | 60페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.22

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와인이란

다. 그럼 와인 산업은 아직 더욱 발전 가능성이 높단 말인가? 와인 전문가가 개인 브랜드를 가지고 일반인들에게 이름을 알릴 정도의 시기라면 진정 와인 대중화가 될 듯 한데…. 이 ... 는 사람들이 많은 것이 사실이다. 직접 와인을 구입하려고 하면 와인의 종류가 너무나 많아서 어떤 와인을 사야할지 모를 경우가 많이 있을 것이다. 또 레스토랑에서 와인을 주문할 경우 ... 어서 있었다. 샤토 다르삭을 소유한 보르도의 와인 생산업자 필립 라후가 2000만유로(252억원)를 들여 개장한 ‘라 와이너리’는 최첨단 현대식 와인 부티크와 레스토랑, 공연장 등

리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.10.29

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스시와 해산물 뷔페 토다이의 메뉴분석

과일이 제공되며 즉석에서 일본의 국수요리와 크레페등을 주문해서 먹을수 있고 .국내외 맥주와 와인,사케를 제공한다. 한 유명한 로스앤젤레스의 음식 비평가는 토다이 레스토랑을 “The ... 7. 문제점과 해결방안8. 결론1. 토다이 선정동기외식 경쟁이 뜨겁다. 식음료업체들이 고급 레스토랑이나 식당 체인 등 외식업으로 사업 영역을 넓히고 있다. 무엇보다 현금 유동 ... 은 도시락점을 운영하다가 1985년 캘리포니아 산타모니카에 작은 스시 바와 핫 푸드 전문점을 오픈하였고 스시와 해산물 뷔페 컨셉으로 저렴한 가격으로 많은 인기를 얻게 되었다.웰빙

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.29

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호텔 식음료 업장의 케이스 연구와 전략적 시사점

다.롯데호텔서울(소공동)은 기존 호텔 레스토랑&바의 고풍하고 클래식한 이미지에서 벗어나 전문화되고 현대적인 감각이 돋보이는 레스토랑으로 바꿨다. 2002년 4월 레스토랑·와인바 ‘바인 ... 에는 전문레스토랑에서 느낄 수 없었던 다양한 요소들이 있다.캘리포니아 라이브, 차이니즈 스페셜, 코리안 익스프레스, 재패니즈 바 등 5개의 파트로 나눠진 오픈 주방은 요리가 만들어지 ... 한 고객의 요구를 만족시키고 있다.이 같은 뷔페레스토랑의 선전에 이성규 소피텔 앰배서더 서울 식음료 과장은 “전문 레스토랑의 방문고객 중 다수는 접대성 방문이나, 외국인을 상대로한

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.19

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