"와인전문레스토랑"의 검색결과 입니다.

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"와인전문레스토랑" 검색결과 561-580 / 1,444건

와인맛보는요령

의 레스토랑에서 천천히 이 순서대로만 맛을 봐도(가능한 입으로 쩝쩝 소리를 내어서)웨이터들은 “아! 이분은 와인 전문가인가 보다”하고 대하는 태도가 달라질 것이다.독자들도 어디를 가 ... 는 와인이 오래 숙성해 가면서 생기는 부케bouquet라는 향이 있다. 전문가들은 이 두가지 향을 구별해서 인식할 수 있지만 아마추어들은 이 두가지를 합쳐서 하나의 향으로 “아! 이런 ... 와인 맛보는 요령와인은 단숨에 벌컥벌컥 마셔 버리는 것이 아니고 와인을 맛보는 요령이 있다. 우선 와인 병을 냉장고에 넣은 후 가장 맛을 잘 볼 수 있는 온도로 맞춘다. 가장 맛

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.16

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[A+] [ 국내 외식산업의 발전배경 및 역사 , 외식산업의 특징 및 현황 ] [ 국내 외식산업의 문제점 및 향후 개선방안 ]

, 그리고 와인을 주로 메뉴로 하는 ’쥬리앙 레스토랑(zulien's restaurant)을 운영하였다.2) 1910～1920(프랜차이징 시작, 샌드위치 유행)로리-알랜과 프랭크-라이트 ... , 가금류, 생선과 수렵에서 잡은 혼합해산물이 있는 화려한 것으로, 꿀을 바른 과자와 신선한 과일, 말린 과일 등이 곁들여졌다. 이러한 식사 순서에는 향기로운 와인이 곁들여졌으며 종종 ... 화를 추구하였다. 1975년 우리나라에서는 최초로 림스 치킨이 프랜차이즈 형태를 도입하여 외식산업에 다점포화를 추구하였으며, 1979년에는 난다랑이 고급커피 전문점으로 프랜차이즈

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.03

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밀레니엄힐튼호텔

선데이 브런치를 마련하고 있다- ll Ponte (이태리 레스토랑) 지하 1층직접 뽑아낸 신선한 이태리 국수를 비롯하여 이태리식 생선 요리와 쇠고기 안심 스테이크 등 다양한 종류 ... 연회도 최상의 서비스를 경험하실 수 있다. 타이판에서 정기적으로 개최하는 중국황실연회(Imperial Feast)에서는 최고급 중식 코스요리와 중국전통주 및 와인을 최상의 서비스 ... 요일(공휴일 제외) 까지 바비큐 해피아워(18:00~20:30)를 이용하시면 즉석 바비큐 요리와 함께 와인, 맥주 또는 소프트 드링크를 1인당 33,000원(10,000원 추가시

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.24

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신한은행 합격자소서 (2)

Assistance-공적개발원조)가 나아가야 할 방향’이란 주제는 학부생 만으로 이루어진 저희 팀에겐 생소하고 전문적인 내용이었습니다. 6번이나 주제가 변경되어 논문의 주제 선정 ... 에 처하여 자신의 가치관이나 신념을 지키지 못했던 사례에 관해 구체적으로 기술해 주세요.토니로마스라는 레스토랑에서 약 1년간 서빙 아르바이트를 했습니다. 저는 진솔한 행동 ... 으로부터 신뢰가 나온다는 신념을 가지고 아르바이트에 임했습니다. 10개월쯤 지났을 무렵 저의 능숙한 서비스, 프로모션을 통해 와인판매왕을 달성하는 등 지점 내에서 신뢰를 얻을 수 있

자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.14 | 수정일 2016.05.25

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‘Sommelier’

’의 덕목 “손님에 대한 봉사”1.‘Sommelier’에 대해1.1 ‘Sommelier‘란..?‘Sommelier’란 호텔이나 레스토랑에서 와인을 전문적으로 서비스 하는 사람을 말 ... 시작해 지금과 같은 형태의 ‘Sommelier’로 정착된 것은 19세기경 파리에 있는 레스토랑, 선술집에 와인을 전문으로 서비스하는 사람이 출현하고 부터이다. 파리 ... 라 레스토랑에서의 와인 전문가(‘Sommelier’, 와인 waiter 등), 주류 전문샾에서의 와인 종사자가 현재 상당히 부족하며, 앞으로 국내 와인 산업이 성장함에 따라 이에 관련된 전문인들 또한 필요한 현실이다.

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.04

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와인카드제안

Card Concept Ⅰ와인 선택의 어려움61%구입매장없음19%비싸서13%기타7%와인구매난점'앎'(Knowledge)의 부재매니아준매니아와인관심자지식의 전문성지식습득욕구 ... HighHigh'앎'(Knowledge)에 대한 공통적인 욕구 존재※ 와인시장 및 고객조사 자료※ 와인음용 및 이용빈도 와인문화 관심도에 따른 분류임.와인샵할인37%와인바,레스토랑 할인 ... 정기 시행 - 매너, 품종, 음식매칭 등의 테마별 와인레슨 실시Card ServiceⅠ와인소비관련 할인혜택`와인바/샵/레스토랑 이용 시 5~10% 할인 - 월 3회 정기 시행

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.09

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사업계획서(카페)

에 대한 설명이 담긴 조그만 쪽지를 제공 한다.공유- 레스토랑 형식의 카페 겸 바 이다.- 칵테일, 와인과 양주가 전문적으로 판매되고 있다.- 가격이 다른 카페보다 고가이다. ... 을 달콤하게 할 수 있을 것이다.1-2. 사 업 목 적커피전문점 시장은 국민소득의 증가에 따라 발생하였으며 향후 성장전망도 좋은 산업이다. 국내 유수의 대기업들이 앞 다퉈 브랜드 커피 ... 전문점을 런칭하여 시장점유율전쟁을 벌이는 것은 이를 반증하는 것이라 할 수 있다. 이렇게 커피전문점 시장은 브랜드커피전문점과 소규모 커피전문점으로 양분되어 커피시장에서 과열 양상

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.01

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와인업계 컨설팅, 문제점 분석 및 해결 방안 제시.

점 와인나라 아울렛 -와인교육기관 와인나라 아카데미 -와인레스토랑 민가다헌 -와인바 베라짜노 -와인펍 와인사랑 제휴기관 -프랑스 보르도 와인 전문 교육기관 CAFA -한국 국제 ... 고 있습니다.경영이념 Professionalism Freedom 주요사업영역 -주류전문(와인) 물류창고업 -주류전문(와인) 소매업 및 프랜차이즈사업 -베이커리 사업 : 정글짐 ... 베이커리 -와인관련 부자재 수입/판매업 -와인 Biz 컨설팅 사업/와인교육 사업소유브랜드 -와인전문샵 르클럽드뱅 -와인전문사이트 와인나라닷컴 -토탈델리샵 정글짐/비니위니 -와인전문 할인

리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.04.04

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새로운 와인 교육 제안서

호텔 레 트레 바젤 레스토랑. 기자와 동석한 30대 이탈리아 여성은 와인을 주문하더니 바로 소믈리에를 부른다. “제가 주문한 와인에 이 음악이 어울리지 않는군요. 음악을 좀 바꿔 주 ... 고, 거기에 맞는 음악을 준비합니다. 화이트 와인에는 가볍고 경쾌한 팝음악을, 레드 와인에는 클래식을 준비해 둡니다.” 이 호텔 레스토랑 지배인인 블라코스 코스타스의 설명이다.국내 ... 에서도 와인과 음악의 마리아주를 즐기는 사람들이 늘고 있다. 와인나라 아카데미에서 운영하는 서초동 마리아주룸은 와인에 음악을 맞춰 즐길 수 있는 곳으로 유명세를 얻고 있다. 와인 전문가

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.01

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플라자호텔에관한 피피티

: 지상 22 층 지하 3 층 주차장 : 495 대 동시주차 가능 객실수 : 455 실 주요시설 : 레스토랑 ( 뷔페 , 중식당 , 일식당 , 이탈리안식당 , 커피숍 ) 부대시설 ... plaza hotel Plaza Pub Plaza Pub 소개 라이브 밴드의 감미로운 하모니와 현대적인 느낌의 실내 장식 , 시원한 생맥주와 피자 , 부드러운 와인과 각종 안주 제공 ... 되는 정통 유럽식 펍 · 영업시간 점심 11:30~14:30 저녁 18:00~02:00 * 주말 및 공휴일에는 돌모임 , 단체행사 예약이 있을시 , 점심 영업을 하지 않으니 사전문

리포트 | 43페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.12

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무주리조트에 대하여

와즐거운 대화가 가능한 자연이 살아 있는 자연친화적 인테리어로 오감의 즐거움을 한 번에 느낄 수 있는 생맥주 전문 레스펍무주 와인 갤러리 (Muju Wine Gallery)호텔티롤기념 ... 418실1050명계15개동1510실6710명기타시설구 분내 용상가시설카니발상가A, 만선하우스, 미드피크레스토랑, 피크2레스토랑, 설천호수카페 등놀이시설어린이 나라(물썰매,후름라이드 ... 와 이국적인 분위기의 연회장 . 800여명을 수용하는 대규모 국제회의, 세미나 및 다양한 이벤트 행사장 . 고품격 중소 연회실과 연회연출 전문 서비스 .특 1급 티롤 호텔 그랜드볼룸

리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.26

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기업마케팅- 현대카드 성공적 마케팅 ( 문화마케팅)

도록 하였다.- ‘The Black’의 뒤를 따르는 ‘The Purple’도 고급화 전략을 통해 상위 5%를 노렸다. 상위 5%인 전문직 종사자를 핵심고객으로 삼아, 보라색을 사용 ... 레스토랑 10% 할인두가헌, 크리스탈 제이드 팰리스, 그래머시 키친, 나인키친, 까사델비노, 나오스 노바 등뷰티100여개 유명 뷰티숍(헤어, 스파, 피트니스 센터 등) 10 ... % 할인정샘물, 이희, 스위스퍼펙션, 겔랑스파, 라끄리닉 드 파리 등-특별 접대고메회원의 취향과 모임 성격을 고려한 레스토랑 추천 및 예약여행고급 호텔 및 료칸 추천 및 항공, 리무진

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.02

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BBQ 치킨,치킨대학,치킨사장조사및사업현황,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

달러 러닝 로열티 총 매출의 3.5%BBQ 치킨 국가별 진출 방식 중국 , 일본 : 배달보다 매장 영업의 비중 높임 . 중국은 레스토랑형 매장의 비율 높다 싱가폴 , 몽골 ... : 배달 없이 매장 영업만 하고 있다 . 미국 , 베트남 , 말레이시아 : 매장 영업과 배달 영업 혼합 . 테이크아웃 방식 , 레스토랑형 매장 , 주류 판매 매장 등 세가지 방식 ... :00~17:30 커피와 음료 , 케이크를 제공하는 휴식공간 17:30~21:00 Family Restaurant 21:00~ 치킨과 맥주 , 와인 판매 출처 : 제너시스 BBQ 내부

리포트 | 71페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.12.24

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프랑스 식문화

요리도 궁중 귀족의 것으로서, 일반 서민은 감히 넘겨다볼 수도 없었던 것이었지만, 프랑스 혁명 후 궁중과 귀족들을 위하여 요리하던 전문 요리사들이 시중에 나와 먹고 살기 위해 처음 ... 에는 우리나라 포장마차와 비슷한 집을, 그리고 그것으로부터 돈을 번 후에 레스토랑을 차린 것이 발달의 계기가 되어 오늘에 이르렀다.17세기 프랑스의 식습관에는 형식, 내용 면 ... 자 요리에 귀족들의 이름이 붙여지기도 했다.19세기로 접어들면서 요리사들이 지금의 레스토랑 형식의 음식점을 대중에게 개방함으로써 프랑스 요리가 비약적으로 발전하는 계기가 되었다. 특히

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.08

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애슐리소개와 의사소통&의사결정 과정

된 패밀리 레스토랑 형태의 외식브랜드1. ASHLEY? 다양한 샐러드 메뉴 + 저렴한 가격 + 수준 높은 식사 + 아기자기한 인테리어 + 시간에 쫓기지 않는 편안함 = ‘ 여성감각 패밀리 ... 레스토랑 ’ 우리 마음속의 가고 싶은 집1. ASHLEY?1-2. ASHLEY TYPE 여성감각의 포근하고 화사한 인테리어 + 60 여종의 샐러드바 메뉴 = 애슐리의 대표모델 ... 더블유 =Double you 핫 콜드 믹스 샐러드 80 여종 샐러드바 디너타임 와인 무제한 오크통과 오픈 키친의 쉐프 즉석석 그릴 요리 - 와플 에스프레소로 구성 - Take out

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.06

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단국백화점 채용전략 보고서

를 마무리했다. 단순 취식 공간에 불과했던 푸드코트를 고급 ‘컬쳐-테리아’ (Culture-teria)로 탈바꿈 시키고, CJ 등 외식업체를 유치해 전문화하였다. 고급 와인갤러리(강남 ... 는 대형 전문점의 등장- 하이마트, ABC마켓, 토이저러스 등□ 현재 단국백화점은 국내 3위의 점유율을 갖고 있으며, 국내에서의 인지도가 매우 높다. 하지만 현재 국내에서는 3사간 과점 ... 화 상태가 지속되고 있으며, 아직 고객을 사로잡을 뚜렷한 전략이 없다. 또한 현재 할인점, 온라인 쇼핑, 대형 전문점 등 다양한 유통분야의 상승세가 위협요인이 되고 있다.이러

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.09.16

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[마케팅전략] +VIPS의 마케팅전략+기업선정이유+외부현황+SWOT분석+마케팅전략 및 성공발전 요인+

. 기업선정 이유2. 본론Ⅰ. 외식업계 세부분석1) 패밀리 레스토랑 이란?2) VIPS의 경쟁사와의 분석3) VIPS의 동종 경쟁사와의 분석4) 패밀리 레스토랑에서 바라본 “VIPS ... 브랜드로써 정통 스테이크의 맛과 풍성한 샐러드 바를 경험할 수 있다.① VIPS는 국내 고유 브랜드VIPS는 국내 레스토랑에서 보기 드물게 해외에 로얄티를 지급하지 않는 푸드빌 ... 있제일제당) 의 관계사중 하나로 CJ foodvil에 속하여 Skylack과 VIPS의 두 종류의 패밀리 레스토랑으로 탄생되었다. CJ foodvil의 식품사업군은 소재식품, 가공

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.09

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크루즈 산업 분석-Carnival Cruise를 중심으로

다. 메인 레스토랑에는 항상 지정된 테이블이 준비되어 있고, 뷔페 레스토랑에서는 실내외 고객이 원하는 곳에서 원하는 시간에 식사를 할 수 있도록 편의를 제공하고 있다. 매일 저녁 ... 메인 레스토랑에서는 프랑스의 밤, 이탈리아의 밤 등 각기 다른 국제적인 테마의 요리들이 제공된다. 다양한 에피타이저의 선택부터 시작하여 건강을 염려하는 승객들을 위해, 저칼로리 ... 함으로12세), Teens(만13~15세)의 총 그룹으로 나줘져 있으며, 80명 가까이 되는 어린이 전문 교육을 통하여 체계적인 재미있는 환경을 통하여 어린이를 동행한 가족들이 함께

리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.27 | 수정일 2018.04.25

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프리미엄애슐리 서비스 파악

가장 민감한 것은 의․식․주 그 중 식(喰)에 대한 서비스는 더욱 중요시 여겨지는 부분 최근 호황을 맞은 패밀리 레스토랑들 중 하나인 Ashley 를 선택!Ashley 외식업 불황 ... 경제[김주영 기자]Ashley 는 와이드 샐러드바(Wide Salad Bar), 와인 과 그릴(Wine Grill), 와플 과 에스프레소(Waffle Espresso)3 특징!오픈 ... 레스토랑과는 다른 무엇?애슐리 일반 매장 런치 가격은? 말도 안되는... 9,900원!!!“Ashley” 차별 적 서비스내 집 같이 편안한 분위기의 인테리어여타의 패밀리 레스토랑

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.18

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우리나라 와인산업에 관한 고찰

: 제품부문④ 성장 자극제⑤ 성장 저해 요소⑵ 유통① 와인수입/도매⑶ 마케팅 전략① 와인에 대한 투자② 와인과 건강③ 와인시음행사④ 와인사이트(커뮤니티) / 전문잡지, 도서⑤ 와인바 ... /와인숍, 레스토랑의 와인⑥ 국내브랜드 와인⑦ 와인 액서서리 (미니어쳐)⑧ 소믈리에 (Somulier)⑷ 세계 시장① 세계 시장 개요② 주요 시장 및 성장 시장에서의 매출Ⅲ. 결론Ⅰ ... 고 있다. 전문가들은 국내 와인 시장이 올해 2,500억원에서 2010년에는 1조원에 이를 것으로 내다보고 있다.② 성장지역 : 주요시장슈퍼마켓 또는 도매점 환경을 제공하며 대량 판매

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.11

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