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"과자 식품첨가물" 검색결과 621-640 / 2,512건

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    외식산업의 분류와 운영 형태
    식품, 특수영양식품, 조미식품, 도시락, 주류, 식용얼음가공업: 임가공업, 단순가공업, 원료식품가공업제조가공업: 식육제품, 인삼제품, 기타식품첨가물제조업식품첨가물, 천연첨가물 ... 를 목만 단란주점에서 손님이 노래를 할 수 있도록 하기 위하여 설치한 보건복지부령이 정하는 음향 및 반주시설을 제외한다. 식품위생법의 분류영 업종 류식품제조가공업제조업: 과자류, 당류 ... , 아이스크림류, 유가공품, 식육제품, 어육제품, 절임식품류, 김치, 통조림 또는 병조림, 건포류, 두부류, 식용유지, 면류, 다류, 청량음료, 광천음료수, 인스탄트식품, 건강보조
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.16
  • [조리과학실험] 밀가루 조리 특성 - 첨가물에 따른 밀가루 글루텐 함량 측정
    밀가루 조리 특성실험일시:학번:이름:Ⅰ. Abstract본 실험은 첨가물에 따른 밀가루의 글루텐 함량을 측정하는 실험이다. 중력분 50g에 물 30mL를 넣어 5분간 일정한 속도 ... 로부터 분리하여 고운 가루상태로 만든 것이다. 많은 조리에서 주 또는 부재료로 사용되는 에너지원 식품이며 주로 빵, 국수, 과자를 만드는 재료로써 매우 중요하다. 밀가루는 전분 ... 하여 반죽의 점탄성을 높이는 역할을 하고, 밀가루 반죽에 설탕을 첨가하는 경우에는 설탕이 보수성이 높아 반죽에 포함된 물을 경쟁적으로 빼앗아버리기 때문에 글루텐 형성을 억제한다. 또한
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.05.03 | 수정일 2019.10.09
  • 칸타타의 마케팅 분석
    . 음료 시장의 동향- 뜨거운 프리미엄 식품 경쟁음료와 과자 식용유 라면 등 전 식품 군에서 고급 원료와 세련된 디자인을 채택한 제품들이 등장하고 있다. 유기농 원료를 사용 ... 하거나 보존료와 착색제 등을 첨가하지 않은 식품, 제로 칼로리와 무(無)트랜스지방 등을 표방한 음료들이 쏟아지고 있다.이들 식품과 음료는 대부분 일반 제품보다 맛이 좋고 가격도 비싸다.뿐 ... 남성 소비자를 공략하고 있다.3-2 국내 기회현대인의 삶과 떼려야 뗄 수 없는 웰빙 문화의 일환으로 설탕이나 프림 등의 인공첨가물을 넣지 않은 저칼로리 제품의 수요가 증가하고 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 38페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.05.07 | 수정일 2015.11.16
  • 과잉행동증
    및 편의 식품은 과잉행동에 영향을 미친다 .” 과일을 제외한 대부분의 간식은 가공식품으로 이루어져있음 . 식품 첨가물과 색소가 많이 함유되어 다량섭취 시 신경전도체의 변화 유발 ... 를 ‘ 식품섭취빈도조사법 ’ 에 따라 점수화 한 것 ” : 과자 / 쿠키 류 , 탄산음료 초콜릿 / 사탕 / 캐러멜 , 떡 2 배정도 섭취빈도 높음3.(3) 가공식품 및 간식 섭취빈도 ... 식품을 적게 먹을수록 많은 점수 부여 ) 과자류 ( 쿠키 / 스낵 / 크래커 / 사탕 / 초콜릿 ) 과실 및 음료 ( 팬돌이 / 뼈장군 / 히야 ) - 부모의 과잉행동 평가 시
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.02.07
  • 생로병사의 비밀 - 다이어트의 두 얼굴
    해주는 역할을 해주고 있으나 현대사회에 들어서면서 가공식품 등에 자연에 첨가된 당분이외에 추가로 정제설탕, 지방들을 쉽게 구입, 섭취할 수 있게 되면서우리의 뇌에도 변화가 있 ... 을 많이 해도요요로 인해 다시 감량한 살이 제자리로 돌아오는 일이 허다하다. 결국 다이어트란 요요와의 싸움이다.극중 등장하는 김주희씨는 단식원에서한 달간 연수를 진행했는데물과 비타민 ... 음으로 요요도 잘오고 뱃살은 줄어들지 않음으로서 추구하고자 하는 아름다운 몸매를 갖기는 힘들어보였다.두번째로 소연씨는 운동을 하면서 운동한 보상으로 과자나 군것질을 보통사람의 3배정
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.23
  • 간호학과 2학년 2학기 중간고사 아동간호학 시험 족보
    test(AC=2BC)코1.비익확장(호흡장애) / 노랗고 푸른 분비물(감염)맑은 장액성 분비물(알레르기, 감기)입과 인후1.구강점막은 분홍빛2.편도는 임하조직으로 아동 호기 비대 ... 개월- 우유병 잡기, 발 입으로, 과자 잡고 스스로 먹기4. 7개월- 힌손으로 잡고 다른 손으로 옯겨 쥠물건을 세게 치는걸 좋아함5. 10개월- 엄지와 검지로 울건 집을 수 있음6 ... 으로 깨끗하게 닦음3.농축된 당분으로 만든 음식물은 먹이지 않는 것이 좋음4.수면 중 여러번, 오랜 시간 모유나 우유를 먹일 경우 치아에 당분이 침착되어 젖병충치를 일으킬 수 있
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.09 | 수정일 2021.11.13
  • 과자 내아이를 해치는 달콤한 유혹
    습관병의 주범이라 할 수 있다.패스트푸드의 경우 첨가물 문제와 지방 함량이 높음으로써 생기는 고칼리 문제를 가지고 있다. 하지만 고칼로리 식품이라는 불명예보다 더 무시무시한 것 ... 을 거친다. 고열의 처리 과정을 거쳐서 나오는 라면을 소비자는 먹기 전에 또 끓는 물에 삶는 과정을 거치면서 당지수가 올라갈 수밖에 없는 라면이 나오게 된다. 과자류도 라면과 같이 ... 은 문명국 공통의 질병이며, 그동안 우리 생활양식의 변화 중 가장 두드러진 것은 '식생활의 변화'이고, 그 변화란 '가공식품과 패스트푸드 산업의 발전'을 가리킨다. 요컨대 모든 문제는 정제당과 나쁜 지방, 식품첨가물고 귀결된다. 그것이 바로 가공식품이다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.17
  • [한국문화사] 분식과 패스트푸드 - 밀의 역사, 분식의 역사, 패스트푸드의 개념과 햄버거, 국내 패스트푸드 시장, 패스트푸드의 문제점과 슬로푸드
    게 만든다.③ 어린이 비만을 부른다④ 식품 첨가물 위해성⑤ 환경 호르몬 다량 검출⑥ 햄버거에 세균이 득실⑦ 비싼 로열티, 우리 땅에는 쓰레기5) 패스트푸드 VS 슬로푸드① 패스트푸드 ... 를 . 이상의 회사에서 당시 생산한 라면은 면에 양념국물을 가미한 조미면으로 현재와 같은 양식의 라면은 1961년에 명성식품에서 수프를 첨가한 제품을 생산하면서부터 이후 일본 내 ... 분식과 패스트푸드목차1. 분식1) 밀의 역사① 특성② 비방(효능)2) 분식의 역사① 라면의 역사② 빵의 역사③ 과자의 역사④ 이승만 시대-1950년대 : 삼백산업⑤ 박정희 시대
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.26
  • 설문을 통한 개인 건강 종합진단(현대인의 식생활과 건강)
    , 해당)* 점검결과 : 4가지 유형에 모두 해당, 스트레스로 인한 심장질환 발병위험이 매우 높다고 볼 수 있음.? 지질 섭취 습관 평가문 항예1. 과자를 자주 먹는다.2. 팝콘 ... 을 자주 먹는다.3. 초콜릿이 입혀진 과자류를 자주 먹는다.4. 케이크를 자주 먹는다.5. 도넛을 자주 먹는다.6. 닭 튀김을 자주 먹는다.O7. 감자튀김을 자주 먹는다.8. 외식 ... 된 반 조리 식품이나 통조림 수프를 사용하는가?O4. 치즈, 특히 가공치즈를 먹는가?O5. 가염 견과류, 팝콘, 콘칩, 감자칩등을 먹는가?O6. 밥을 짓거나 채소의 조리 시 조리수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.03.02
  • 닥터유 프로젝트 성공사례
    의 균형과 저칼로리 Dr. marketing Dr.You Project 건강한 과자 만들기 합성 첨가물이 없는 순수한 먹거리 ‘ 그린패키지 ’ 의 포장재 웰빙 트렌드 반영 프리미엄과자 ... - 지친 건강의 활력소 - 아이들에게도 안전한 과자 - 여성들에게 좋은 저칼로리 식품주요 마케팅 전략 2) 잡지광고 ① 이성형 ( 구체적 정보전달 ) ② 입증 광고 ⇒ 신문 형태 ... 박사 ) 를 내세워 소비자에게 신뢰감 조성 안전하고 믿을만한 과자라는 포지셔닝 성공 광고 카피 문구 ! 연이은 식품 스캔들 + 닥터 마케팅 시너지 효과S Strength 영양
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 39페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.04.09 | 수정일 2019.06.13
  • 정신건강론 ) ADHD증상에 대한 이해와 서비스정책
    이나 껌, 과자, 음료수에 예쁜 색깔을 내기 위해 사용되는 타르 색소가 ADHD 증상을 나타낼 수 있는 것으로 밝혀졌다. 이러한 결과에 의해 ADHD의 증상을 유발시키는 식품 첨가
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.02 | 수정일 2019.01.09
  • [식중독] 식중독의 종류와 특징 - 세균성 식중독(감염형 식중독, 독소형 식중독), 자연독 식중독(식물성 및 동물성 식중독), 화학성 식중독
    성 식중독1. 식품첨가물에 의한 중독2. 고의 또는 과실에 의한 중독3. 유해성 금속화합물에 의한 식중독4. 음식물용 기구, 용기, 포장에 의한 중독* 참고문헌식중독(Food ... (bacterial food Poisoning)음식물에 의해 일어나는 급성 위장염을 주요 증상으로 하는 건강 장해를 말하며 식품자체가 오염 또는 감염상태에 있는 것을 섭취하거나 조리 ... (fo이 가장 많고, 이외에도 육류 및 그 제품, 어육연제품, 우유 및 유제품, 생과자 등으로 알려졌다. 감염원, 즉 식품의 오염원으로서 종래에는 쥐가 문제시되었으나 근래에는 광범위
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.11
  • 지역간호학 실습 - 아기영양교육
    음식이제는 주식이 가능해요 (8~10 개월 ) 주의하세요 - 된죽 형태로 1 일 3 회 먹입니다 . - 다양한 식품첨가해서 골고루 먹입니다 . - 음식에 간을 하지 않 ... 습니다 . 다양한 영양분을 섭취하지 못하여 아기의 성장과 발달이 조금씩 늦어질 수 있습니다 . 이유식이 늦은 아이들은 액체음식을 탐닉해서 비만이 되기 쉽습니다 .식품군별 이유 보충식 도입 ... 시기식품군별 이유식 보충식 도입시기이유식 알레르기 진단법바른 식습관 길들여 볼까요 ?바른 식습관 길들여볼까요 ? * 식사 습관 길들이기 요령 * - 밥 먹는 타이밍을 잘 맞춘다 .
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 44페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.04.09 | 수정일 2016.04.21
  • 식품영양학과 한국조리실습 - 설탕, 소금, 식초의 유래 및 종류, 이로움/해로움, 사용되는 음식
    성 녹말 등을 첨가한 것으로 과일·케이크장식에 사용된다. 각설탕은 그래뉴당에 소량의 물에 녹인 그래뉴당을 섞어서 각모양 및 여러 형으로 굳힌 것이고, 빙당은 그래뉴당을 물에 녹인 ... , 깨소금, 후춧가루, 계피가루, 산초, 겨자, 식초, 꿀, 물엿, 설탕, 파, 마늘, 생강 등이 있다. 이렇게 다양한 양념 중에서 설탕, 소금, 식초에 대해서 조사 하려고 한다 ... 된다. 설탕은 다른 말로 자당이나 서당으로 불리기도 한다.소금이란?짠맛이 나는 백색의 결정체. 대표적인 조미료로, 주성분은 염화나트륨이다. 천연으로는 바닷물에 약 2.8% 들어 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.19 | 수정일 2016.10.05
  • 보건교육 나트륨은 줄이고저염식 건강은 올리고(저염식)
    는다 . ⑤ 간식으로 과일보다 감자칩 이나 과자 등을 자주 먹는다 . ⑥ 국이나 찌개를 먹을 때 국물을 다 먹는 다 . ⑦ 싱거운 음식을 잘 먹지 않는다 . ⑧ 외식을 자주한다 ... 첨가된 스낵식품 : 포테이토칩 , 팝콘 , 크래커 등 ④ 인스턴트식품 : 라면 , 즉석 식품류 , 통조림식품 ⑤ 가공식품 : 치즈 , 마가린 , 버터 , 케첩 ⑥ 조미료 : 간장 ... , 된장 , 고추장 , 머 스타드소스 , 바비큐소스 조리시 ① 염분함량이 높은 음식 제한하고 신선한 자연식품을 자주 먹는다 . - 통조림이나 가공식품을 먹을 때는 끓는 물에 한번
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.24 | 수정일 2018.12.11
  • [식품가공학및실험2](A+평가)결과 양갱의 제조(팥(호박)양갱 만들기)
    하여, 유제품, 청량음료 등의 안정제와 미생물의 배지(37℃에서 녹지 않고 반고체 상태를 유지하며 미생물이 이용할 수 없다)등에 사용되는 식품첨가물의 일종이다. 해조류 중 홍조류 ... ※실험제목양갱의 제조(팥(호박)양갱 만들기)※실험원리1. 한천한천은 gel을 형성하는 능력이 강하고 gel자체가 고온에서 잘 견디므로 고온에서 만든 빵제품, 과자류 등을 비롯 ... 1. 팥(호박)양갱 만들기① 한천을 물에 넣고 약한 불에서 완전히 녹을 때까지 끓인다.② 설탕을 넣고 녹을 때가지 끓이면서 졸인다.③ 팥(호박)앙금을 넣고 걸쭉하게 농축
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.07
  • 차라리 아이를 굶겨라 독후감
    .과일39가지 음식 중 가장 큰 충격을 지어준 음식은 바로 ‘과일’이었다. 정말로 ‘과일’이 목록에 있을 것이라고는 상상도 못했다. 과일은 건강한 식품의 대명사이다. 집으로 초대 ... 를 받았을 때 과일을 사가고, 병원으로 병문안을 갈 때 과일 주스를 사간다. 건강하길 바라는 마음에서 사갈 정도로 건강한 식품으로 알고 있는 ‘과일’이 아이를 해치는 음식 39가지 ... 는 과정에서 농약으로 익어간다. 다량의 비타민이 함유되어 있는 필수 식품인 과일을 안 먹을 수는 없는데 어떡해 해야 될까? 최대한 농약의 피해를 줄이기 위해서 과일은 반드시 제철과일
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.27
  • 전통음식의 특징과 장점을 쓰시오.
    의 음식 이외에 떡, 과자, 엿, 화채, 차, 술 등의 후식과 기호식품들이 다양하다. 그리고 정원부터 섣달까지 각 계절에 맞추어 장 담그기, 김장하기, 채소 말리기, 젓갈 담그 ... 한 것이다.김치김치는 세계적인 건강식품이다. 배추를 주원료로 양념에는 마늘, 생강, 젓갈, 굴, 등 기호에 맞게 다양하게 첨가할 수 있다. 전통음식인 김치의 발효과정에서 배추 ... 이라 할 수 있다. 식품의 구조나 기호, 양식 등은 그 민족이 처하고 있는 자연을 기본 요인으로 하고 긴 세월을 살아오면서 정치, 경제, 문화, 종교, 사회 등의 변천에 따라 영향
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    치즈 보고서 PPT
    을 원형으로 밀어펴 위에 여러가지 내용물과 치즈를 이용한 파이의 일종 피자 치즈와 식품생선 , 고기 , 계란 , 채소 등을 한가지 또는 몇 가지 섞은 후 조미한 소스를 쳐서 그라탕 ... 접시에 담고 빵가루와 가루치즈를 뿌려 오븐에서 구워낸 요리 그라탕 밀가루와 치즈가루를 섞어 반죽하여 튀긴 갸름한 막대모양의 과자 치즈스틱 치즈와 식품{nameOfApplication=Show} ... CHEESE!목차 1. CHEESE 2. 치즈의 역사 3. 치즈와 영양 4. 치즈의 제조과정 5. 치즈의 종류 6. 치즈와 식품CHEESE 우유에 박테리아를 결합하여 만든 발효
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.21
  • 자유탐구 보고서 - 신토불이 음식물
    )⇒⑥ 미승인, 사용 금지된 첨가물을 사용한 식품⑦ 위해 성분이 함유되어 표시방법에 따라 섭취하였음에도 질병 또는 상해가 우려되는 식품④불법 도축, 병든 고기나 그 원료로 만든 식품 ... 와 패스트푸드의 증가로 암을 비롯한 각종 질병이 많아지고 있다. 이에 따라 식품전문가와 의사들은 ‘수분이 많은 우리 음식’을 많이 먹도록 권하고 있다. 우리는 대대로 물이 많이 ... 으로 우리가 섭취하는 식품의 55~60%가량을 수입식품이 차지하는 것으로 추정한다. 이 가운데 수산물의 37.2%(2003년 기준), 농산물의 11~30%(2004년)가 중국산이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 4,300원 | 등록일 2014.02.18
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2025년 11월 30일 일요일
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