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"식품공학과연구계획서" 검색결과 601-620 / 628건

  • [식품영양] 대량조리식품의 위생적 취급요령
    에서 조리되어 제공되는 대량조리식품은 통상적인 가정조리식품과 달리 섭취대상이 다수이고, 조리량이 많으며, 섭취시 까지 일정기간의 보관(보존)이 필요하고, 종류 및 량이 많아 저장 ... 30분 정도이다. 따라서 조리에 의한 식품의 가 열 소요시간, 요리의 분량, 취반 분배의 소요시간등을 구체적으로 계획할 필 요가 있다.2. 가열할때에 있어서의 수분: 일반 ... 온도와 시간, 조미에 대해 연구하여 끓인후의 모양 변화를 방 지하자.5. 조리와 조미의 기본 : 끓이는 법, 가열 처리 순서, 조미료 배합등 기본적인 사항들을 잘 알아두자.ㆍ조리
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.16
  • [공공경제학]예산의 개념과 기능 및 원칙
    론의 주장이다.(2) 비시장실패론첫째, 환경규제, 라디오·텔레비젼 허가, 식품과 의약품의 규제 등의 기능,둘째, 국방·치안 등 순수 공공재와 교육, 우편 보건연구 등의 준공공재의 생산 ... 명세서라고 한 것이 이에 해당한다.정부가 일정한 기간 동안 어떤 목적을 위하여, 어떠한 사업을 계획하고, 이에 따라서 어떻게 자원을 배분할 것인가를 나타낸 정보로서, 또는 계획 ... 제2장 예산의 개념과 기능 및 원칙1. 예산의 개념예산은 ① 일정한 회계연도 동안의② 정부의 현실적인 경제 능력을 감안한, 그리고 화폐단위로 표시한③ 세입세출에 관한 계획
    리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2001.10.30
  • 리포트
    에서는 불매운동을 벌이고 있다. 또 국제생물다 양성조약 가맹국들은 지난 1월, 유전자조작으로 만들어진 식품과 생물이 각국의 생태계에 영향을 주는 것을 막기 위해 복제생물의 국제거래시 환 ... Ⅰ. 서 론“제 2의 녹색혁명”으로 불리는 유전자조작농산물(GMO) 은 유전자생명공학을 응용한 것으로 미래의 식량문제를 해결할 수 있는 대안으로 떠오르고 있다. GMO는 적 ... 적 위험성을 우려하여 농산물 수입국이 세계무역기구(WTO)와 유엔환경계획(UNEP) 등에서 GMO의 국가간 이동에 대한 규제를 요구하자, 미국을 비롯한 농산물 수출국은 적극
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.18
  • 인간복제 허용해야하나.
    프로젝트, 복제, 유전자 조작 식품과 같은 용어들은 일반인에게도 이미 익숙해졌다. 각 주제에 대해 찬반 논란 역시 활발하게 벌어지고 있다.하지만 과학도인 우리의 눈으로 볼 때 생명공학 ... 하되 상세한 내용은 제약회사와 대학 연구기관들에게 돈을 받고 팔 계획이다.3.1 30억 개 염기 서열 자체는 무용지물클린턴과 블레어의 발표가 나온 후 미국 생명공학 회사의 주식 가격 ... . 유전자 차별 시대의 개막2. 인간 유전자에 특허가 매겨진다3. 클린턴 발언의 의미4. 희망과 공포의 갈림길에 선 인간제 3 장 인간 배아 복제, 허용할 것인가1. 인간 복제를 보
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.06.18
  • [미술가] 레오나르도 다빈치
    가 있으며, 샘과 강, 도시, 공공 건물과 개인 건물이 있는지를 아는가? 인간이 쓰기에 적절한 도구는 얼마나 다양한가? 또 의상과 장식품과 공예품은 얼마나 많은가?"끊임없는 호기심 ... .작가연보1452년 4월15일 이탈리아 피렌체 서쪽 빈치 마을에서 출생.1476년 (24세) 피스토이아 대성당의 제단화가 스승인 베로키오에게 의뢰되었는데, 레오나르도는 클 레디 ... 의 섭정, 일 모로의 호사스런 궁정생활의 연출가 겸 음악가로서의 활동도 두드러졌다. 인체 해부 및 빛과 그림자의 연구를 비롯한 과학연구에 몰두하였고, 수학자 L.파치올리와 친교를 맺
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.06.21
  • [이마트 중국진출사례] 이마트 중국진출사례
    력이 높은 지역이라고 할 수 있다.. 상품구성- 이마트는 2층의 매장으로 구성되어 있으며, 1층은 식품과 비식품 등의 생활필수품 위주로 운영되고 있으며, 2층은 남녀 의류, 패션잡 ... 현황Ⅳ 중국 진출 과정1. 진출 과정2. 파트너 선정3. 계약서 작성4. 현지금융 활용Ⅴ 이마트의 중국 진입 전략1.이마트이 현지화 전략Ⅵ 이마트 상해점에 대한 전략 제안Ⅶ 보고서 ... 었다. 소비자들에게는 싼 가격으로 질 좋은 상품을 다량으로 구입할 수 있게 하여 실질 소득 증가 효과를 가져 왔고 무분별한 쇼핑문화에서 탈피하여 계획구매를 정착시키는 한편 가족단위
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.12.05
  • [디자인] 색체와 디자인
    와 채도 선호 여자 : 빨강, 보라계열 선호. --- 연령이 낮을수록 높은 명도, 높을수록 낮은 명도와 채도 선호식품과 색채 흰색 초콜렛은 갈색 초콜렛보다 초콜렛다운 맛이 없다고 평가 ... 색채를 만들어 내는 것 * 두가지 이상의 색광을 합치면 혼합하기 이전의 색의 명도보다 높아진다텔레비전의 화면과 확대사진중간혼색병치가법혼색 - 작은 색점을 찍은 것을 멀리서 보면 혼색 ... 성격, 사회적 약속언어로서의 기능시각을 통해서 기업의 이미지를 동일화 시키는 디자인 계획 (C.I)와 Color심볼의 원리가 활용 ex 코카콜라의 적색, 코닥필름의 노란색은 전형
    리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.01.05
  • gmo 유전자 조작 관련 기사 모음
    은 이미 식품의약국(FDA)의 안전검증 과정을 거친 만큼 최소한 전통식품과 같거나 그 이상 안전하다”고 말했다.(워싱턴AP/연합뉴스)★기능성 바이오 소 개발국내 연구진이 전통 한우 ... 코넬대 ‘농업생명공학 응용기술연구소’가 만든 보고서에 따르면 GM식품 재배국가가 올해에는 유럽연합(EU)을 비롯해 20∼25개 국가로 크게 늘어나고 GM농산물 시장규모도 96년 2 ... 와 퀘이크 오우츠는 시민들의불안감을 의식해 “자사제품이 GM식품과 무관하다고 보증할 수 없다”고 밝혔다.또 거버와 하인즈는 “일부 제품에서 GM 요소를 제거했다”고 했다.몬산토는 유전자
    리포트 | 26페이지 | 3,700원 | 등록일 2001.04.11
  • 이마트의 유통
    만을ART 상품E마트에는 현재 총 2만 5천여 가지의 상품이 있다. 이중 식품과 비식품의 비율이 40:60이다. 식품은 농산,축산, 청과,야채 등이 신선식품과 주류,음료,조미료,통 ... 을 을 수 없다'는 메시지를 남겼다고 생각한다.(13) 영업시간 확대계획이 있는지...▶ 이마트의 경우 아직까지는 계획이 없다.이유는 24시간 영업을 할 경우 매출이야 늘 ... 영업 계획이 있으며, 하나로 마트의 경우에는 현재 24시간 영업을 하고 있다.(14) E-MART가 추구하는 할인점의 형태와 발전방향은 무엇이며, 사회환원에 대한 계획은 어떤것인가
    리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.05.23
  • [역사기행] 이야기로 떠나가는 역사기행
    하였던 것도 만만치 않았을 겁니다. 거기에다 35기의 석실에서는 엄청난 양의 토기와 철기류, 금은제품, 식품과 직물류 등이 출토되고 있습니다. 생전에 쓰던 물건도 있겠지만, 44호분 ... →초계→의령→함안으로 통하였고, 합천→거창→함양→남원→구례→하동으로 통하는 것이 고령의 주된 생활권 또는 문화권이었습니다. 가야사를 중심으로 우리 고대사를 연구하고 있는 저는 현재 ... 에서 오랜 시간을 거치면서 배양되었던 지역주민의 정서가 제대로 반영되는 행정구역이면 얼마나 좋을까하고 생각한 적이 한 두 번이 아닙니다.지산동고분군 그건 그렇고, 대구에서 서쪽
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.28
  • [식량안보] 신식량안보정책(국제관계학관련)
    다.또 하나의 중요한 발전 단계는 '유기농 식품과 유기농업에 관한 위원회(the Council on Organic Food and Agriculture)'의 설립이었다. 이 위원회 ... ) 독일3. 내가 생각한 식량안보를 위한 정책|||. 결론|. 서론지금부터 쓰여지는 이보고서는 "전공과 관련된 식량자원을 개발한다면...?" 이라는 주제로 각종서적과 잡지, 그리고 인 ... 으로 하는 지역연구 학문이다. 하지만 넓게 말하자면 오늘날과 같이 국경이라는 개념이 점차 희미해 지고, 점진적으로 경제적 통합을 이루어 가는 과정에서 나타나는 많은 경제, 사회
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.18
  • [식품가공저장학] 방사선 조사식품
    의 동물투여 연구식품조사분야에서 국제적 계획사업에 의해 1970년에서 1982년까지 수행되었습니다. 수행된 동물실험에 대해 70개의 보고서가 나왔으며 이들 모두의 결과는 조사 ... 범위은 소비자에게 영양적인 측면에서 어떠한 영양적인 손실을 초래하지 않는다.10kGy 이하의 선량으로 조사된 식품은 비조사식품과 영양적인 차이가 거의 나지 않았으며 저 선량, 낮 ... 이들도 아주 소량이 검출되었으며 조사하지 않은 식품에서도 이런 화합물들이 검출되었습니다. 어떤 연구에 의하면 60 kGy로 조사한 식품속에 약 60종류의 방사선 분해 생성물
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.05.06
  • [기행문] 중국 산업시찰
    한 지역이어서 향후 상권 성장 잠재력이 높은 지역이라고 한다.상해점은 2,060평 규모의 1층에는 식품과 비 식품 등 생활 필수품을, 1,750평 규모의 2층에는 남녀의류, 패션잡화 ... 시종는 작지만 나름대로 윤봉길 의사가 폭탄을 투척하던 그 날의 모습을 생각해보니 내가 역사의 현장에 서있다는 야릇한 기분이 들기도 하였다. 그리고 방문한 곳은 상해에 진출해 있 ... 없이 서있다는 사실에 또 한번 감탄하였다. 그런데 자세히 보니 강물이 깨끗하지 않아 보였다. 아직 개발에 관심을 두는 과정이어서 환경에는 그리 큰 관심을 두지 않는 것 같았다.이윽고
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.03
  • [경영전략] 삼양사의 경영다각화 전략
    을 거뒀다. 98년 말 155%였던 부채비율은 상반기말 125%로 낮아졌으며 99년 말엔 80%로 떨어질 전망이다.◎삼양사의 다각화 전략삼양사는 식품과 섬유 이 주력사업외에 다른 ... 『삼양사의 경영다각화 전략』목 차Ⅰ. 서 론삼양의 회사개요① 삼양의 경영이념② 주요현황③ 사업영역 및 주요 생산품Ⅱ. 본 론① 다각화 정의② 다각화 목적 및 효과③ 다각화 사례 ... -제일제당-이수화학-삼양사④ 토의사항Ⅲ. 결 론삼양의 향후 사업 비젼Ⅰ. 서 론삼양사는 인촌 김성수의 동생인 수당 김연수가 민족기업을 육성한다는 포부를 가지고 1921년 10월 1일
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.30
  • 산업 분석
    에 커피 등의 음료가 들어가 동시에 맛볼 수 있도록 만들어졌다.다이어트 식품과 허브는 매출증대를 겨냥한 아이템이라고 할 수 있다.아동 도서.비디오 복합 대여업=아동 도서.비디오 복합 ... 양식,양어장[행정,외국기관]검찰청/경찰서/파출소 교육청 대사관 도시구군청 동읍면사무소 법원/등기소 세무서/세관 소방서 시군구의회 영사관 외국관련단체 외국문화원 우체국 전화국Ⅱ 업종 ... 지 못한다.더욱이 이 부문에 대한 정부 부문의 연구 개발 투자가 미국과 일본의 각각 1.6%와 4.0% 수준에 불과한 실정이다.연구 개발 인력 역시 미국의 2.3%에 지나지 않
    리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.17
  • [회계감사] 전반감사계획서- 풀무원
    공장 착공93. 1. 6 주식장외 시장등록95. 5. 12 풀무원식품 (주) 에서 (주) 풀무원으로 상호변경95. 9. 14 건강보조식품과 특수영향식품 부문 식품 최초 ISO9002 ... 전반감사계획기업명(주)풀무원업종명음?식료품 제조업PULMUONE.,LTD대표이사남승우/배종찬/이규석기업규모대기업결산월12월회계연도2002/01/01 ― 2002/12/31Ⅰ.회사 ... 로 20여개 업체가 친환경인증서를 획득하여 경쟁이 치열해지고 있음풀무원에서는 국산콩과 유기농콩을 이용하여 기존의 안전함과 깨끗함을 더욱 강조하여 고품질 고급 브랜드를 유지하고, 수입콩
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.28
  • GMO식품의 표시방법
    보호청(EPA) 등 세 곳이다. FDA는 식품의 안정성을, APHIS는 환경에 미치는 영향을, EPA는 농약의 등록과 사용에 관한 사항을 담당하고 있다.FDA는 식품과 동물사료 ... 이든 자율적으로 표시할 수 있으며, 유전자변형 식품의 경우 영양이나 건강상 재래식품과 다르지 않아 표시를 의무화하지 않고 있다"고 밝혔다. GMO에 대한 FDA의 공식입장은 GMO ... 를 실시하고 있으며, GMO에 대한 연구조차도 금지시키고 있다.영국은 EU 회원국 중에서 GMO 개발과 이용에 가장 적극적이다. 유전자 변형된 유채종자와 콩을 원료로 한 식용유 사용
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.11.22
  • [원가회계] 빙그레
    3월김해 공장 준공(아이스크림, 유제품)1982년 10월(주)대일유업에서 (주)빙그레로 상호를 변경1984년 1월일본의 일청 식품과 라면생산에 대한 기술 제휴1986년 1월천연 ... 토코페롤이 함유된 최초의 라면제품 "우리집" 라면 생산1986년 5월경기도 광주 공장 준공(라면, 스낵류)1987년 4월빙그레 식품 연구소 개소로 종합 식품회사의 틀을 갖추다1988년 ... 적 서도 그 원가를 파악할 수 있으므로 기말재공품의평가문제가 추가로 발생하지 않는다.2. 종합원가계산1) 의의종합원가계산은 제품원가를 제조공정별로 구분하여 집계하는 원가계산제도
    리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.14
  • [경영] 대웅제약 경영전략
    ..PAGE:1기업조사 계획서..PAGE:2목 차1.대상기업 선정이유2.인사고과 선정이유3.대상기업 소개1)회사개요2)연혁3)사업영역 및 주력상품4)경영실적5)조직도4.인사고과 ... 기업 소개1) 회사개요대웅제약은 일반의약품 제조 생산은 물론, 건강식품과 음료, 기능성 화장품까지 사업영역의 다각 화하고 있는 대형 제약사이다. 최근 의약분업, 유통구조변화 등 급변 ... -16.5-신장률(%)1,5501,3851,888매출액(억원)매출20009998구분..PAGE:95) 조직도생 산마케팅연구/개발관 리비서실기획조정팀경영지원팀경영관리팀회계팀재무팀자재팀
    리포트 | 36페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.07.23
  • [마케팅] 마케팅 -숙명여자대학교
    와 전형 대내의 인지도로 평가, 교육과정의 기준은 교육목표의 실현을 위한 교육 과정의 적절성과 발전하는 학문세계의 성과를 반영하고 있는가를 판단 수업의 평가 기준으로는 체계적 수업계획서 ... 으로 분석했다.5) 재정 및 경영마지막을 학교 재정과 경영영역에 대한 분석으로 재정활보 평가로 교육과 연구활동에 필요한 재원을 충분히 확보하는가, 재원학보를 위한 장, 단기 계획을 수립 ... 하고, 통일시대를 주도하는 여성지도자를 양성하는 민족사 여성사학의 역할정립16.민족전통문화교육의 강화17.한국전통식품과 한약학의 세계화18.한국색채문양과 복식의 세계화19.한국전통예술
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.10.07
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2025년 06월 29일 일요일
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