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"녹차의역사과정" 검색결과 581-600 / 752건

  • [일본문화]일본의 다도
    면서 이야기를 나누고 즐기는 전체 과정의 양식을 통틀어 ‘다도’라 한다. 차노유(茶の湯)라고도 하는 다도는 크게 세 가지 요소로 이루어진다. 다실과 다도구 등의 물질적인 요소, 차를 마시 ... /せんちゃ) : 녹차의 대표로 보통 차를 말하면 센차를 가리킨다. 찻잎을 잘게 썰어 말린 후 뜨거운 물에 우려마시는 차를 말하며, 일본차 의 약 80%가 이 센차이다.② 교꾸로(玉露 ... /ぎょくろ) : 그늘에서 비료 등의 영양공급을 충분히 하여 키운 고급 녹차이다. 값도 비싸고 맛과 향이 강해서 적은 양을 마신다.③ 맛차(抹茶/まっちゃ) : 찻잎을 곱게 갈아 뜨거운
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.27
  • 한국의 음식문화
    어 부식으로 곁들여 먹을 수 있도록 했다. 우리나라의 기후와 지리적 특성이 한국음식의 가장 큰 특징인 주식과 부식 확연히 구분하는 특징을 이루도록 한 것이다. 또 역사적·사회적 환경 ... 것으로 추정김치김치의 종류해물 김치보쌈말이 김치통배추김치산초물김치청각물김치깍두기알타리김치쪽파김치김치의 효능향균작용- 숙성과정 중에 젖산균이 장속의 다른 유해균의 작용과 병원균 ... 을 차라고 한다.차나무의 잎을 말려서 더운 물에 우려낸 것으로 녹차(綠 茶), 전차(煎茶)라고 불림 이 밖에 열매, 과육, 곡류, 한약재를 달여서 마시기도 함 신라 선덕여왕 때에 차
    리포트 | 40페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.02.06
  • 크리스피크림 마케팅 분석
    Krispy Kreme doughnuts@ 목 차 @서 론본 론결 론주제 선정동기 기업 소개메뉴 소개 제조과정 시장환경분석 경쟁사 분석 STP 분석 4P 분석 SWOT 분석 채용 ... 단연 두각을 보이고 있는 기업. 타 업체와 다른 차별화된 전략 우리에게 알려진 도넛 업체 중 가장 오랜 역사를 자랑2. 기업 소개1937년 미국 노스캐롤라이나 주 윈스턴세일럼 ... . 스무스 커피는 부드럽고 섬세하게 달콤한 맛을 갖고 있다.제품 제조과정1. 반죽 분출6. 포장 식히기5. 글레이징4. 뒤집기3. 조리2. 숙성2. 제조과정`3. 시장 환경분석94
    리포트 | 37페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.06.16
  • [영국의문화]영국과 차(Tea) 그리고 문화
    는 단순히 차 한잔 을 마시는 것에서 그치는 것이 아니라 차를 한 잔 마시기 위해 준비하는 과정과 마시는 동안 행해지는 티 테이블에서의 예절은 계급을 초월하여 함께 공유하는 장 ... 들이고를 하기 시작하였다.우선 앞부분에서는 “차는 오랜 역사와 뛰어난 지능으로 유명한 국민들 사이에서 그 무게의 두 배가 되는 은銀과 교환되고 있다. 차로 만든 음식물은 높이 평가 ... 17, 18세기에는 야채의 가격도 더 비쌌을 것이어 야채를 더 섭취하지 못했을 것이고, 실재로 비타민의 부족이 많아 괴혈병과 같은 비타민 결핍증에 많이 걸렸다. 아마 이 시기에 녹차
    리포트 | 12페이지 | 30,000원 | 등록일 2006.05.24
  • 한국 야쿠르트 경영분석 자료
    , 장라면음료-21종, 샘물 (1995년): 비락식혜, 산타페, 샘물나라, 무하유, 제주감귤, 맑은차이 kids 뽀로로, 토마스와 친구들, 유자에이드, 푸른녹차, 칡차 등 40여종 ... 아 뼈가 튼튼해지고 장, 위, 간 등의 건강에 좋을 뿐 아니라 소화가 잘되는 단백질식품이다.제품개발동기윌은 중앙연구소가 5년간의 연구기간과 임상실험 그리고 치밀한 마케팅 과정 ... 고 있으며 기능성 발효유에 대하여 관심 있음.-행동 세분화• 한국야쿠르트의 오랜 역사와 브랜드 제품의 신뢰도• 과학적으로 입증된 자료를 제시함으로 프리미엄 제품• 야쿠르트아줌마
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.06
  • 숙취해소 음료 시장조사
    REPORT...숙취해소 음료시장에 대해과 목 명 :담당교수 :학 과 명 :학 번 :성 명 :■서 론◆우리나라 기능성 음료의 역사◆숙취의 정의■본 론◆숙취의 원인과 증상◆숙취해소 ... 을 교란시킨다. 그리고 상대적으로 증가한 NADH는 세포내 모든 환원성 반응이 유리하도록 하여 정상적인 대사과정을 교란시킨다. 그 결과 탄수화물 장에(글루코오스 대사 장애, 젖산 과다 ... 에 영향을 미치며, 이는 술의 발효 과정이나 숙성?가공과정 중에 발생되거나 첨가되는 것들을 말한다. 이 이물질은 술이 취하게 되는 효과에 영향을 미칠 수 있고 따라서 숙취에도 관여
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.02
  • [중국]중국의 음식문화 -차와 술
    *중국의 음식문화(음식, 술, 차)*Ⅰ.서론중국은 역사가 유구하고 문명이 발달한 국가로 일찍이 수천년 전부터 매우 높은 요리기술을 연구하고 익히기 시작하였다. 게다가 지역이 광대 ... 에서 가장 오랜 역사를 갖고 있는 술 종류의 하나로서 중국 술 문화역사에서 중요한 위치를 차지하고 있다. 黃酒는 맛이 좋고 영양이 풍부하여 중국인들이 즐기는 술중의 하나이다. 또한 ... 1988년 중국에서 紹興酒를 국가의 연회용 술로 정했을 정도로 품질도 인정받고 있다. 황주의 제조는 夏, 商, 周시기에 벌써 대량 생산되었으며 6000여년의 역사가 있다. 黃酒는 중국
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.10.18
  • 동안시대
    되는 가장 직접적인 요인은 자외선으로 알려져 있다. 하지만 색소가 침착되는 정확한 과정은 아직 밝혀지지 않았다.현재 화장품업계에서는 피부에 색소가 생성되는 것을 막거나 색소를 제거 ... , 감마-오리지놀멜라닌 세포신호전달 물질 차단사이토카인 조절물질활성산소,자유라디칼 제거비타민 E, SOD, 녹차추출물, 코엔자임(조효소) Q10세포 독성하이드로 퀴논, 수은화합물 ... ) 마음은 슈퍼컴퓨터가 아냐진화 심리학으로 이 문제를 풀어보자. 진화심리학자들은 인류가 오랜 진화의 역사를 거지면서 직면한 여러 유형의 적응문제들을 해결하도록 설RP된 마음을 가진
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.13
  • 제주도(제주특별자치도) - 지리, 기후 등의 특성에 대하여
    도 가지게 된다. 위도에 따른 기온과 강수량, 바람, 식생 등 자연환경의 차이, 대륙과 해양간의 배치, 이로인해 달라지는 문화 역사 생활상의 변화, 고립된 섬으로서 나타나는 문화 ... 및 대권항로의 중심지로 부각된것은 아니다. 역사적으로 볼때 제주도는 고립성을 갖는 섬이기도 하지만 해양으로 진출하여 활발한 교류활동을 벌인 것으로 보여진다. 북제주군의 고산리 ... 과 가스가 분출되는 과정에서 생긴 화산형태이다.-용천과 인간거주제주도 지형 내부에는 크고 작은 갈라진 틈(절리)이 무수히 많아 수분을 지하로 이동시키는 통로의 역할을 하게 된다. 따라서
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.16
  • 서술시점을 중심으로 살펴본 소설의 사실과 허구의 관계 - 끝 없이 두 갈래로 갈라지는 길을 소재로
    나게 하는 것 같기도 했다. 역사적 사실과 객관적 자료들을 동원하기 때문에 더 그랬을까. 흥미롭긴 하지만 어딘가 지어낸 것 같은 광화문 근처의 땅굴 이야기가 별 의혹 없이 믿어지 ... 로부터 몸을 돌려 버리려는 결심을 하게 될 수 있다.나는 내 안에 그런 열정이 있는지 몰랐다고 고백했고, 그것은 사실이었고, 그녀도 마찬가지 였다.창가 쪽에 혼자 앉아 녹차를 마시 ... 도 따지고 보면 그렇지 않을 개연성이 있는 것이다. 자기의식의 한계도 있을 것이며, 미처 의식하지 못한 내면세계가 서술하는 과정에 투사되는 경우도 있을 것이다. 특히, 이러한 경우
    리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.23
  • 다큐멘터리 `커피` 제작 기획안
    들은 커피열매를 여러형태로 요리하여 먹었고 흑인노예들이 커피열매를 먹었단 기록이 남아있기때문이다 그러나 둘다 확실한 기록은 없어 아직 미스테리이다.순서비디오오디오#2 커피의 역사커피 ... 를 사용했던 옛날사람들의 모습 그들이 커피를 사용했던 방식들의 재연구성과 역사학자나 커피 전문가의 인터뷰.마호메트 이야기 각나라의 커피의 시작은 차가 아닌 약재로 사용되며 잠을 쫓 ... 이형주 교수는 커피, 홍차, 레드와인 등 기호음료의 폴레 페놀 함량을 측정했다. 그 결과 커피 레드와인 홍차 녹차 순으로 폴리페놀 함량이 높게 나타났다. 커피는 자극제로써 신경계통
    리포트 | 32페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.06.13
  • 롯데칠성 vs 코카콜라
    기상을 제고 시키며 보다 폭 넓은 역사성을 부여함으로써 칠성사이다의 영속성을 강조하고자 하였다. 또한 최근에는 다국적기업 코카콜라의 무차별 공세를 막기 위해“콜라를 마실 것인가 ... , 순수, 하루녹차, 암바사, 네스카페, 후레쉬믹스 등의 제품들을 보유하고 있으며, 현재 보유하고 있는 브랜드 종류 확장 및 300개가 넘는 브랜드 포트폴리오의 지속적 강화를 목표 ... 하는 제품을 고객이 원하는 만큼 만들고, 고객이 원하는 때에 공급하는 모든 과정을 혁신하는 것에 있었다. 이를 위해서 새롭게 조직을 나누고, 기존의 프로세스를 혁신하였으며, 새로운
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.23
  • [식품과학] 녹차의 과학적 메카니즘
    녹차의 활성의 화학적 예방 활동의 메카니즘최근 몇 년 사이 화학적인 예방으로 암의 예방과 조절을 위한 가능한 방법이 나타났다. 화학적인 예방은 자연적인 발생의 이용 또는 합성화합 ... 으로서 보여주어진다. 녹차에서의 항돌연변이의 폴리페놀의 작용물의 활성에 관한 1988,1989년 이 연구실로부터의 결과이후로 이 음료의 폭넓은 소비를 통한 암의 예방은 높은 이목을 받고 있 ... 다. 녹차는 Camellia sinesis ( an evergreen shrub of the theaceae family)라는 식물로부터 유래하고 다량의 폴리페놀 산화방지제를 포함
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.06.13
  • [다도] 차와 건강문화<차에 대한 자료 총망라>
    우선 레포트 주제를 이렇게 정한 이유는 차 전문점에서 2년 정도 아르바이트한 경험을 살려서 쓰고 싶어서 제가 일하는 곳의 메뉴판을 주제로 정하였습니다.이곳은 홍차, 녹차 , 우롱 ... 으로 건너왔을 350년 전으로 거슬러 올라가 현재 까지의 역사를 한눈에 볼수있는 아주 중요한 장소라 말할수 있다.이곳은 다기,은제품,차와 커피등등 ... 세계에서 몰려든 관광객 ... 게 구분하면 그 제법상에서 발효여부에 따라 녹차(Green tea)와 홍차(Black tea)로 크게 구분된다. 녹차 명칭은 근세에 와서 홍차에 대칭해서 편의상 붙인 이름이고 원래
    리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.09
  • 철도여행의 현황과 마케팅적 전략과 분석
    과 고속철도의 출현은 정확성이라는 시간존중요건을 충족시키면서 死영화되던 철도의 발달을 도모하였고, 정보화 시스템의 도입으로 운송계약과정에서도 신속성이 확보하였다.3. 관광에 있어서 철도 ... 이 이루어지고 있지 않다.?3 ) 지역의 문화관광자원과의 연계부족?문화관광자원의 부각 부족 및 지역이미지 창출 부재를 들 수 있다. 민속축제, 문화행사, 역사 및 종교자원을 소재 ... 케 한다.④ 웰빙을 위한 여행지로 녹차밭을 경유한다.⑤ 고급스런 객차로 철도 여행의 참맛을 느끼게 한다.⑥ 계절별 특색을 상품에 반영한다.(3) 일정표일자지역교통시간세부일정식사제1일서울0습니다.
    리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.27
  • 중국의 차와 술
    했고, 한국인들에게도 익히 알려진 전원시인 도연명(陶淵明)은 헌주사(獻酒詞) 25편을 남겼다. 그들은 술을 인생의 좋은 반려이며 삶의 질을 높여주는 좋은 짝으로 보았다.중국 술의 역사중국 ... 술은 유구한 역사를 가지고 있고, 중국 술이 언제부터 생겼는지는 옛날부터 의견이 분분하다. 이전부터 많은 사람들이 "杜康"을 제일 먼저 술을 빚은 사람으로 여겨 왔으며, 杜康 ... 을 釀酒의 시조라고 보아 왔다. 전하는 이야기에 의하면 그는 中夏 국왕 이였는데 기원전 21세기 중엽사람이었다고 한다. 이렇게 볼 때, 중국 술은 4200여년의 역사를 가지고 있는 셈
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.25
  • 글로벌기업 에비앙과 국내기업 삼다수의 비교 분석 [국제기업론]
    의 선정배경2. 먹는샘물(생수)의 역사3. AVIAN과 제주 삼다수의 개요Ⅱ. 분 석1. 세계 생수산업 시장 현황2. 세계 생수산업 시장 분석3. 전 세계적 생수시장 트렌드와 발전 ... 島)삼다수 - 삼다도에서 생산된 물이란 뜻으로 만들어 졌다.제주도의 청정 이미지를 포함하며 제품을 원산지명으로 선정하여 인지도 고려하여 만들어 지게 되었다.성장 과정 및 현황제주도지방개발 ... 생수 업체들이 성장하고 있고, 여전히 이온 음료와 녹차 음료 등 물과 대체될 수 있는 대체 음료가 소비자들에게 각광 받고 있다.˚S.T.P 전략1). 시장 세분화건강에 관심이 많
    리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.09.30
  • 로즈버드와 STP 그리고 4P
    과 시장 중에서 자사의 능력과 경쟁 등을 고려하여 표적시장을 선택한 다음에 그 시장에서 제품 속성이나 다양한 마케팅 믹스 요인을 이용하여 자사 제품을 소비자의 마음속에 심어주는 과정 ... 다.‘별화를 위해 기본적으로 커피를 제조하고 판매하는 과정에서 소비자의 요구와 불만사항에 대해 민감하게 반응하는 태도가 형성 돼야 할 것이다.종업원들의 깔끔함도 점포의 이미지에 큰 ... 우유를 첨가한 카페라떼와 카페모카, 녹차라떼, 홍차라떼, 핫쵸코, 에스프레소, 로즈버드브랜드, 해즐넛커피, 콘파나, 카라멜마끼아또, 카라멜라떼, 카라멜모카, 화이트모카, 화이트
    리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.01.24
  • 농약의 양면성, 농약의 득과실,여러도표제시,새로운농약개발
    농약의 양면성(得과失)과 목 명: 생활의 화학담당교수: 함희석 교수님학 과: 행정학과학 번: 200312181이 름: 김충환서얼마 전 한 소비자 프로그램에서 농약녹차(농약 잔류 ... 호박, 그리고 벼농사를 지으신다. 물론 이 과정에서도 많은 농약이 사용된다. 특히 오이는 여러 가지 질병이 많아 많은 농약이 사용된다. 오이의 경우도 서울 가락동 집하장에서 잔류 ... 는가?(농약의 필요성)인류의 역사에서 가장 기본이 되는 것은 의식주를 해결하는 일이었으며, 따라서 인류는 식량문제를 해결하려는 첫 시도로 정착농경을 시작했다. 그 뒤 인류는 그 수
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.26
  • [마케팅]새우깡 brand makeover
    보고서를 작성하는 것이다.제 품 분 석1971년 농심에서 개발 약 35년간의 역사가 있음 독특한 브랜드 네이밍새우깡의 탄생Brand Naming- 농심 신춘호 사장의 딸이 '아리랑 ... 와 같은 스낵시장의 유행어 창조.새우깡의 현재 – Strong Point새우깡은 높은 브랜드 인지도와 유통 취급율을 보유. 오랜 브랜드 역사를 통해서 확대된 저변 시장의 구매력이 강함 ... (well-bring)우리나라 식품 업체에서 식품을 제조하는 과정을 소비자들에게 보여주기를 꺼려하는데, 그것은 식품 제조 공정에 있어 비위생적이고 체계적이지 못한 제조 공정 때문임
    리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.04
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2025년 08월 12일 화요일
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