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"호텔,레스토랑" 검색결과 41-60 / 8,984건

호텔 및 패밀리레스토랑 종사원의 불만족이 이직의도에 미치는 영향 (The Relationship between Job Dissatisfaction and Turnover in a Deluxe Hotel and a Family Restaurant)

This study considers the influence of the job satisfaction of employees at deluxe hotels and family ... hotel and family restaurant) on the relationship between job dissatisfaction and turnover intent ... , pay and benefits, and co-workers did not. Therefore, the turnover intent of employees at hotels

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.29 | 수정일 2025.07.04

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리더십이 종사원의 인게이지먼트와 서비스 지향성에 미치는 영향 : 호텔 레스토랑을 중심으로 (The Effects of Leadership on the Employee Engagement and Service Orientation : Focus on Hotel Restaurant)

한국서비스경영학회 서창적, 박영태

논문 | 17페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.29 | 수정일 2025.05.15

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호텔 레스토랑의 관계혜택이 고객 감정, 만족 그리고 충성도에 미치는 영향 (The Effects of Relational Benefits on Customer's Emotion, Satisfaction and Loyalty in Hotel's Restaurant)

(사)한국관광레저학회 이정실

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.19 | 수정일 2025.03.28

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호텔레스토랑 VIP 고객의 정(情)과 장기적 관계지향성 관계연구 (A Study on VIP Customer's Affection and Long-Term relation Orientation in the Hotel Restaurant)

Ownership and long-term orientation in the Hotel Restaurant.While many of the preceded studies focused ... this study. The subjects of the study were the Customer's who visited Hotel Restaurant in Seoul more ... than 3 times so far.Included the clients who are VIP members of the 5-star hotels in Seoul and visit

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.27 | 수정일 2025.07.04

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호텔레스토랑 선택시 LOHAS 소비자의 고객만족 및 고객충성도에 관한 연구 (A Study on LOHAS Customer Satisfaction and Loyalty with Choice of Hotel Restaurant)

hoice of hotel restaurant. To accomplish the goals, a field survey was conducted on the employees' of ... the Deluxe hotels in Seoul area. The results of this study, based on a positive analysis, could be s ... loyalty with choice of hotel restaurant. To accomplish the goals, a field survey was conducted on

논문 | 19페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.10 | 수정일 2025.07.19

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호텔 레스토랑의 관계혜택이 관계결속과 고객충성도에 미치는 영향 (A Study on The Influence of Relational Benefits of Hotel Restaurants on Relational Commitment and Customer Loyalty)

This study aimed to verify the influence of relational benefits provided by hotel restaurants on ... ', 'psychological benefit' and 'customization benefit' which are the factors of relational benefits of hotel ... influence of relational benefits of hotel restaurants on customer loyalty, 'psychological benefit' and

논문 | 19페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.10 | 수정일 2025.07.11

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특급호텔 한식 레스토랑 다인스케이프(Dinescape)의 지각된 가치와 레스토랑 신뢰가 고객 충성도에 미치는 영향에 관한 연구 (A Study on the Influence of Perceived Value and Restaurant Trust on Customer Loyalty Foucsed on Korean Restaurant Dinescape in Luxury Hotels)

loyalty focusded on the luxury Korean hotel restaurant dinescap. Current study tried to find out ... ustomer loyalty and provides useful information on the management of the luxury hotel and the marketing ... ustomer loyalty focusded on the luxury Korean hotel restaurant dinescap. Current study tried to find

논문 | 15페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.10 | 수정일 2025.07.19

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경희사이버대학교 호텔레스토랑경영학과-호텔관광서비스론 문제정리

. 호텔의 어원에 대하여 상세히 설명하세요.▷ 호텔(hotel)의 어원은 심신을 회복한다는 뜻의 라틴어 호스피탈레(hospitale)에서 유래했다. 우리나라의 경우 신라 때는 역(驛 ... 1. 국제적 체인 호텔 서비스 성공 사례(리츠칼튼)에 대하여 상세히 설명하세요.▷ 호텔의 아버지, 최초의 “최고급 호텔”이란 개념 도입, 1989년 호텔 리츠를 세움. 18세기 ... 베르사이유 궁전의 생활양식을 응용, 고풍스럽고 고급스러운 내부장식 과 분위기를 현대감각에 맞춰 설계한 호텔잘 훈련된 스텝의 정중하고 친숙한 인상과 함께 엘리트 비즈니스맨과 기업 중

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.11

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레지던스호텔의 레스토랑 서비스스케이프가 서비스품질과 재방문의도에 미치는 영향 (The Effects of Residence Hotel’s Restaurant Servicescape on Service Quality and Re-visitation Intention)

The purpose of this study was to analyze the effects of residence hotel’s restaurant servicescape ... ’ preferences and user characteristics to assist residence hotel’s operators and employees, thereby ... analyze the effects of residence hotel’s restaurant servicescape on service quality and repurchase

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.29 | 수정일 2025.06.05

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외식고객의 지각된 관계효익과 고객충성도의 관계: 서울 특1급 호텔레스토랑과 패밀리레스토랑 고객을 중심으로 (Relationship between Eating-out Customer's Perceived Relational Benetfits and Customer Loyalty:Focused on Seoul 1st hotel restaurant and family restaurant)

perceived relational benefits and customer loyalty in the hotel and family restaurant context using the ... difference between customer's perceived relational benefits and customer loyalty in the hotel and family

논문 | 21페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.10 | 수정일 2025.07.19

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서비스스케이프가 고객만족 및 행동의도에 미치는 영향 : 서울 특급호텔 레스토랑을 중심으로 (The effect of Servicescape on Customer Satisfaction and Behavioral Intention: Focused on Seoul Superior Hotel Restaurant)

본 연구에서는 서울 특급호텔 레스토랑의 서비스스케이프가 고객만족에 미치는 영향과 고객행동의도에 미치는 영향 그리고 고객만족이 고객 행동의도에 미치는 영향에 대한 연구를 진행 하 ... 였다. 서울의 특급 호텔 레스토랑을 이용 경험이 있는 소비자들을 대상으로 2017년 09월 01일부터 09월 15일까지 15일간 시행하였으며 총 286부의 유효한 설문지를 최종적인 ... 분석 자료로 이용하였다. 본 연구의 결과는 다음과 같다.첫째, 호텔레스토랑의 서비스스케이프가 고객만족에 미치는 영향은 청결성, 접근성, 좌석안락성, 심미성은 고객만족에 유의적인

논문 | 18페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.29 | 수정일 2025.06.05

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호텔 레스토랑 POS시스템 품질에 따른 사용자만족이 업무성과와 고객지향성에 미치는 영향 - 서울소재 특1급 호텔 레스토랑 POS시스템 활용을 중심으로- (A Study of the Influence of POS System Quality on User's Satisfaction as well as Business Performance and Customer Orientation in the Hotel Restaurant: Focused on The Super Deluxe Hotels in Seoul)

본 연구의 목적은 서울시내 특1급 호텔 레스토랑 직원들을 대상으로 정보시스템품질의 개념을 적용하여 사용자의 만족 및 수용성과를 측정하고 이에 영향을 미치는 요인들 간의 구조 ... 의 증대는 고객지향성에 정(+)의 영향관계가 있음을 입증하였다.이와 같은 연구결과에 의해 호텔 레스토랑의 경영성과 증대 및 고객과의 장기적인 유대관계를 유지하기 위해서는 우수 ... . Therefore, POS system in the hotel restaurant will be considered as very useful strategic element. 한국호텔외식관광경영학회 호텔경영학연구 김성혁, 김용일, 양현교

논문 | 16페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.15 | 수정일 2025.07.20

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호텔레스토랑 오픈키친 환경이 조리종사원의 직무만족 및 직무몰입에 미치는 영향 (The Effects of Hotel Open Kitchen Environment on Cooking Employees’ Job Satisfaction and Job Commitment)

hotels in Seoul. Valid 274 copies of survey were analyzed. SPSS 18.0 statistical package was used to ... hotels in Seoul. Valid 274 copies of survey were analyzed. SPSS 18.0 statistical package was used to ... of a cook made a cook commit to cook, which consequently offer high quality service to satisfy customers. 한국호텔리조트학회 호텔리조트연구 최웅, 곽정환, 김경호

논문 | 16페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.30 | 수정일 2025.07.04

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호텔 레스토랑 운영요인이 충성도에 미치는 영향: 주관적 안녕감의 조절효과를 중심으로 (Operational Factors of Hotel Restaurant Influencing Loyalty: Focused on the Moderating Effects of Subjective Well-being)

environment, service process) and loyalty in hotel restaurant. This study is to examine the moderating role ... environment, service process) and loyalty in hotel restaurant. This study is to examine the moderating

논문 | 21페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.10 | 수정일 2025.07.19

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호텔 레스토랑의 친환경농산물 구매인식, 고객만족, 행동의도간의 관계 연구: 서울 시내 특급 호텔을 중심으로 (Influence on purchase recognition factor for environment-friendly agricultural products in hotel restaurant, customer satisfaction and behavior intention: Focusing on Five Star Hotels in Seoul)

recognition factor for environment-friendly agricultural products around the luxury hotel restaurant in ... trategy for restaurants of luxury hotels in Seoul downtown on the basis of the above results. The purpose ... for environment-friendly agricultural products around the luxury hotel restaurant in Seoul downtown

논문 | 19페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.11 | 수정일 2025.07.19

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호텔 뷔페레스토랑의 서비스 회복 공정성이 고객만족 및 고객 충성도에 미치는 영향 -부산·경남 특급호텔을 중심으로- (The Effect of Fairness of Service Recovery Justice of Hotel Buffet Restaurant on Customer Satisfaction and Customer Loyalty : Focus on Five Star Hotels in Busan·Kyungnam)

본 연구는 호텔 뷔페 레스토랑의 서비스 회복 공정성이 고객만족과 고객충성도에 미치는 영향을 파악해 호텔 식음료 부서의 효율적인 정보제공과 호텔 종사원들의 서비스 실패를 개선할 수 ... 있는 효과적인 개선방안을 제시해 호텔 식음료사업의 활성화에 기여하고자 하였다. 또한 본 연구는 호텔 뷔페 레스토랑의 서비스 회복 공정성을 절차 공정성, 상호작용 공정성, 분배 ... 공정성 3가지로 나눠서 연구를 진행 하였다.본 연구의 결과는 다음과 같았다.첫째, 호텔 뷔페레스토랑 서비스 회복 공정성과 고객만족의 영향은 전체회귀식의 설명력이 73.5%로 호텔

논문 | 22페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.10 | 수정일 2025.07.19

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호텔조리사의 직무 속성이 레스토랑 식자재 관리 수행도에 미치는 영향에 관한 연구 (A Study on the Effects of Hotel Restaurant Chefs' Job Attributes on Food Material Management)

chefs who directly handle the food materials in the hotel restaurants influences their purchase and ... management of the food materials. For this, 350 chefs of 11 five-star hotels were surveyed with a ... hypothesis. As the result of, the job satisfaction of five-star hotel restaurant chefs appeared to have

논문 | 15페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05

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호텔 뷔페 레스토랑의 선택속성이 소비감정 및 행동의도에미치는 영향 연구- 특1급 호텔을 중심으로 - (The Study about the Effect of Selection Property for Hotel Buffet Restaurant on Consumption Emotion and Behavioral Intention - Focusing on Premium Grade 1 Hotels -)

The purpose of this study is to define the effect of selection property for hotel buffet restaurant ... customers who used buffet restaurants in 8 premium hotels, we explained about the study and ... analysis of factors to selection property for hotel buffet restaurant through pre-analysis for verifying

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.11 | 수정일 2025.07.19

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호텔레스토랑 지배인의 진정성 리더십이 자아일치성, 스트레스, 그리고 팀 성과에 미치는 영향 - 서울지역 특 1급 호텔을 중심으로 - (Impact of Hotel Restaurant Manager's Authentic Leadership on Self-Congruity, Stress, and Team Performance)

본 연구는 서울지역에 소재한 특 1급 호텔레스토랑을 대상으로 지배인의 진정성 리더십이 자아일치성, 스트레스, 그리고 팀 성과에 영향을 미치는가를 살펴보고, 호텔레스토랑 지배인 ... 의 감성리더십의 활용과 호텔레스토랑의 직원 관리를 위한 근거자료를 제공하는데 목적을 두고 있다.본 연구를 위해 2015년 4월 1일부터 4월 30일까지 약 30일 동안 호텔레스토랑 ... authentic of the hotel's restaurant managers to target the Seoul Five Star hotel restaurant

논문 | 26페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.15 | 수정일 2025.07.20

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호텔레스토랑 고객가치가 고객희생과 고객충성도의 관계에 미치는 매개효과 (The Mediating Effects of Customer Value on the Relationship between Customer Sacrifice and Customer Loyalty in the Hotel Restaurants)

을 달성코자 선행연구를 바탕으로 설문지를 작성하여 서울특별시에 소재한 특 1등급 호텔 곳의 레스토랑을 방문한 경험이 있는 고객을 연구대상으로 선정하여 조사하였다. 연구목적 하에 수행 ... 의 목적에 대한 분석결과, 호텔레스토랑 경영관리 측면에서 고객희생, 고객가치, 고객충성도에 집중한 고객관계 마케팅 전략을 수립하고 시행하는데 새로운 시사점을 제공할 수 있는 시사점 ... 호텔기업의 경쟁우위를 위해서는 다수의 고객유지에 집중한 전략을 추진하여야 한다. 선행연구들은 고객유지와 관련성을 갖는 개념으로 고객충성도, 고객희생, 고객가치가 있다는 관점

논문 | 18페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.10 | 수정일 2025.07.19

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