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"치즈를 자르는 방법" 검색결과 41-60 / 1,223건

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    유치원, 어린이집 요리활동계획안
    결재담 당원장요리활동 계획서활 동 명콘치즈 모닝빵 만들기활동목표·모닝빵의 속을 파고, 다양한 재료들을 섞어본다.·요리 활동을 통해 다양한 재료의 변화 과정에 대해 안다.·직접 ... 활동 시작/ 30분 소요 (반 그룹으로 나누어 총 두 번 진행)준비 물요 리 재 료- 1인 기본 제공: 모닝빵 한 개, 옥수수, 슬라이스 치즈 한 장, 홍색 파프리카,브로콜리활 동 ... 동실 칠판(순서도 부착), 물티슈, 유아용 위생장갑 여분 준비- 주방 전처리 공유 사항1) 옥수수를 삶는다.2) 파프리카와 브로콜리를 세척한 후 작은 조각으로 자른다.- 교실 사전
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.22 | 수정일 2023.11.19
  • 집이나 유치원에서 할 수 있는 놀이활동 계획안
    다.④ 모양을 찍어 만든 피자 반죽 위에 잘라서 준비한 요리 재료를 올린다.⑤ 요리 재료를 다 올린 후에 피자 치즈를 골고루 뿌린다.⑥ 만든 김치피자를 오븐에 넣어 굽는다.마무리4. 완성된 ‘바삭바삭 김치피자’를 함께 맛본다. ... 를 한다.- 신문지를 스키 모양으로 길게 접어 보자.- 신문지 스키를 발에 대고 미끄러지듯 타 볼까?- 엄마가 끌어 줄게.- 다양한 방법으로 타볼까? 앉아서도 타보고 한발로만 타보 ... 을 만들어볼까?- 종이컵으로 바람에 돌아가는 바람개비를 만들어 볼 거야.- 가위는 종이나 물건을 자를 때 사용하는 도구이기 때문에 사용할 때 조심하도록 해.- 할핀은 뾰족하고 날카롭
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.07
  • 만5세 요리 활동계획안(가족속의 나)
    , 오븐, 도마, 칼 등제작방법:①토핑을 준비하여 칼로 자른다.②또띠아에 피자소스를 바른다.③준비된 파프리카, 햄, 올리브로 가족 얼굴을 꾸미고 치즈를 뿌려준다.④오븐에 구워주 ... -다양한 음식 재료를 사용하여 음식을 만드는 즐거움을 느낀다.활동시간11:00~ 11:30소요시간30분자료 및 대형활동자료: 요리 순서도, 또띠아, 치즈, 햄, 올리브, 파프리카 ... 면 완성활동방법:①가족의 얼굴은 어떻게 생겼는지 이야기 나눈다.②가족 얼굴꾸미기에 필요한 재료를 살펴본다.③또띠아 피자 만드는 순서를 알아본다.④요리 순서도에 따라 가족 얼굴 피자
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.12
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    학교급식표준레시피 5
    면 됩니다.학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별남녀공학고(전문계)? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명또띠아치즈호떡(중식)? 어울리는 식단 또는 행사카레라이스 ... ), 참깨(약간), 마늘(0.1kg)조리 방법1. 흰밥을 짓는다.2. 달걀후라이를 한다 (1인당 1개씩- 오븐이용)3. 분홍소시지는 1개(500g)를 약 40~42쪽으로 자르 ... 학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형, 도시형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명갈비살떡국? 어울리는 식단 또는 행사도토리전, 해파리냉채, 식혜, 배, 배추
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.02
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    양식조리실습 포트폴리오(치킨알라킹, 치아바타 샌드위치 등)
    에서 ‘a la’의 문구는 일정한 형식의 준비 방법이나 특별한 형태의 장식을 의미한다.재료재료명중량단위재료명중량단위Chicken1/2마리Chicken Stock300ccgreen ... pasta80gParmigiano reggiano10gbutter40gparsely flakes2gflour30gmilk200ccfresh cream70cc조리방법1. 닭을 해체한다. ... 통과 연결된 날개 연골을 끊어준다.- 반대편 가슴살과 날개도 동일한 방법으로 손질한다.- 살과 거의 분리된 몸통뼈를 다리 쪽으로 세게 잡아당겨 완전히 분리한다.- 다리의 ㄱ 형태
    리포트 | 26페이지 | 5,500원 | 등록일 2022.07.07
  • 테이블매너
    다 . 냅킨을 양복에 걸치거나 목에 두르는 방법은 삼가는 것이 좋다 . 식사를 끝내고 나갈 때는 가볍게 접어서 테이블 위에 놓아두면 된다 . ▶ 냅킨 15Part 2, 테이블 매너 ... : 식사 중 004 식사순서 전채요리 수 프 , 빵 생선요리 셔벗 메인요리 샐러드 치즈 디저트 16Part 2, 테이블 매너 : 식사 중 전채요리 (Appetizer) 전채요리는 식전 ... 잘라 놓지 않는다 . 전부 잘라놓고 먹으면 육즙이 전부 흐르고 금세 식어 맛이 떨어진다 . 스테이크는 결을 따라 세로로 자른다 . 소금이나 후추는 먼저 맛을 본 후 취향에 맞
    리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.11
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    만2세 관찰일지 상반기 하반기
    잘라 피자 위에 올려 “이렇게도 치즈에요 ” 라고 한다..영유아 관찰기록 (상반기)담임교사원장푸른하늘 반이름 :생년월일 :입소일 :구분표준보육과정관련영역관찰 내용관찰기록일 상엄마 ... 되자 “선생님 이거 단추 푸는거 알려주세요~” 라고 하며교사에게 도움을 청한다. 하는 방법을 알려주자 스스로 해본다.“아~이거는 뚜껑처럼 생긴거라서 쉬운거네~” 하며 단추에 모양 ... 휴지를 가져와 스스로 바닥에 흘린 물을 닦는다.놀 이피자모양판에 스티커를 붙여 피자를 만들고 토핑을 올려 붙인다.“선생님은~ 치즈피자 좋아헤요?” 라고 물어 “맞아 선생님은 치즈피자
    리포트 | 2페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.09.18 | 수정일 2023.09.10
  • [A+레포트] 밥(빵)을 이용한 한그릇 음식 만들기 계획서
    200g, 시금치 대신 부추 약간, 김 2장, 치즈 3장밥(빵)으로 음식 만들기 계획서소속요리 제목햄마햄마! 요덮요덮! 밥!트리플미전제작 의도(목적)주위에서 흔히 구할 수 있 ... 사용하곤 하는 밥을 볶거나 비비는 방식 외에, 전처럼 지지는 요리 형태를 이용하여 밥의 새로운 조리 방법을 모색해 이후 여러 요리에 적용할 수 있도록 했다. 또한 햄이 가지고 있 ... 고자 했다.만드는 방법1. 밥을 짓고 양파는 채 썰고 부추는 송송 썰어 준비한다.2. 계란을 풀어서 소금(과 설탕)을 한 고집씩 넣어 섞는다.3. 스크램블을 만든다.4. 햄을 깍둑
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.03 | 수정일 2022.02.06
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    음식레시피-고추장치킨퀘사디아(중식)
    . 토르티야 1장에 볶음 채소 소스를 넣고 치즈를 올린 후 또 디 바로 덮는다.4. 오븐 170 C°에서 7분간 조리5. 사 등분 하기요리 비법 또는 참고 사항1. 고추장:케첩:페이스트 =1:1:1 로 혼합한다.2. 약간 식은 후 자르면 더 좋아요. ... ▪ 학교유형: 도시형▪ 학교급별: 남녀공학 중학교▪ 배식방법: 대면(강제) 배식▪ 인기 메뉴명: 고추장치킨퀘사디아(중식)▪ 어울리는 식단 또는 행사: 닭봉구이사용 식재료 명 ... (총량/kg)※ 학생 100명 기준단위(kg)닭고기(정육)-3.5kg, 또띠아-2kg(5인치,2장=4인분), 옥수수콘1kg, 양파1kg, 모짜렐라치즈-1.5kg, 피망-0.7kg
    노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
  • 만2세 11월 관찰일지(7명)
    미술영역에 있는 가위를 손에 들고 종이를자른다.가위 잡는 방법이 미숙하여 교사가 엄지와검지에 가위를 끼워주자 서툰지 종이를 잡고 자르는 것을 어려워한다.가위를 다시 편한 손잡이 모양 ... 생년월일기록자구 분관찰내용평 가기본생활관찰식습관11/4 오전간식 시간 치즈와 사과가 나와 사과를다 먹은 후 치즈를 먹기 시작 한다.치즈를 잘게 잘라서 입에 넣더니 갑자기 헛구역질을 하 ... 으로 바꿔서 종이를 자른다.두 손가락을 협응 하여 종이 자르는데 미숙한 점이 있다.언어.인지11/18 언어영역에서 자신이 가져온 생쥐 인형을 친구들에게 보여주면서 “여기 통에 다른
    리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.11.01 | 수정일 2025.06.12
  • 창의메뉴 레시피
    은 두부면 파스타 속에 담긴 조리원리● 창작요리를 만들면서 느낀점헬씨푸드에 관심을 갖는 요즘 건강한 음식을 색다르게 즐길 수 있는 방법을 생각하던 중 조리원리 시간에 배웠던 두부 ... , 간장, 포두부, 올리브유, 마늘, 양파, 양송이 버섯, 검은콩, 우유, 꿀, 소금, 후추, 슬라이스 치즈, 청양고추, 깻잎1. 마늘과 양파, 청양고추는 다져준다. 양송이버섯은 먹 ... 기 좋은 크기로 잘라줍니다. 깻잎은 체썰어둔다.2. 콩을 6시간 정도 불린 다음에 물에 한번 끓으면 물을 버리고 다시 끓여준다. 이때 끓어오른뒤 15분정도면 다 익는다. 그다음 콩
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2021.11.28
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    (A+) 외식상품개발론, 외식사업 콘셉트 기획서 작성
    장형태단위보관방법브랜드식재규격기준중력분PE1kg상온보관곰표강력분PE1kg상온보관곰표이스트식품용 박엽지500g냉장보관오뚜기제빵개량제PE500g상온보관퓨라토스소금PE3kg상온보관해표마가린 ... PE4.5kg냉장보관롯데푸드탈지분유PE1kg상온보관서울우유계란종이30EA냉장보관알부자집설탕PE1kg상온보관백설구분식재명포장형태단위보관방법브랜드준비물(식재료)중력분PE330g상온보관 ... 우유계란종이88g냉장보관알부자집물528g설탕PE110g상온보관백설집기나무밀대, 붓, 대형 스테인리스 볼, 오븐용 철판, 냉각용 타공판기기발효실, 데크오븐, 바티칼 믹서제조방법1
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.25
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    프랑스의 식사 문화,예절,순서
    은 식기와 컵들을 사용해야 할지 경직이 될 수 있다. 간단하게 정리해 말하자면 포크와 나이프는 바깥쪽에서부터 안쪽으로 사용하면 된다. 또 치즈용 나이프, 디저트용 나이프는 접시 헤드 ... 는데 생선 요리에 사용하는 칼은 길이가 짧고 넓적하며 날이 날카롭지 않다. 좀 더 쉽게 구분할 수 있는 방법도 있다. 생선 식사에 사용되는 포크는 날이 3개이다. 그리고 육류 식사 ... .셋째, 트림을 싫어하지만 코를 푸는 것은 관대한 편이다.넷째, 칼로 빵을 잘라서는 안 되며 입으로 뜯어먹는 것도 안 된다.다섯째, 잔이 비었을 경우에 직접 포도주를 따라 마시면 안
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.18
  • 식품미생물학 - 기말 Detection of Microorganism in Foods
    hain의 단계 (원료부터 최종산물까지)+ 특정 detection 방법 (타겟에 따라 달라짐)1) 총 균수 Total bacteria number2) 대장균 그룹 Coliforms ... , 노동력제거, 자동화배양기간을 줄임한 번에 한 단계로 하는 방법ELISA 면역학적 방법 (효소와 연결하여 확인)PCR방법 (원하는 유전자 증폭시켜 효소와 연결)검증이 되지 않 ... 은 방법(식품공정에서 공식적인정이 안됨)상당한부분이 공식적 조절목적으로 채택되지 않음+ 기준방법이 되기 위해서는 채택 가능한 균수여야 함+ 조절 법규는 standard method
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.09
  • 객실서비스개론 보고서 (객실서비스등급에 따른 차이점)
    을 충분히 발산시키며 크기와 모양에 따라 자르는 방법이 다르다. First class에서는 세 가지 이상의 치즈를 도마를 사용해 서비스하는데 승객 앞에서 Cart에 실은 치즈의 종류 ... 를 소개한 뒤 order를 받아 치즈 전용 나이프를 이용하여 직접 잘라드린다. 이 때 치즈 고유의 향이 섞이지 않도록 종류에 따라 각각 다른 나이프를 사용하며 때에 따라 치즈 ... , rd, Soft로 구분되는 치즈, 까망베르, 브리, 체다, 에멘탈, 고르곤졸라, 고다, 에담 등이 유명하다. 서비스하기 30분 전에 상온에 내놓아야 치즈가 가지고 있는 모든 향
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.14
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    [음식레시피][학교급식][레시피][학교급식조리법] 학교급식 표준 레시피 <하이텍고 밥버거와 김치함박스테이크 조리법>입니다.
    학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별남녀공학고(전문계)? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명하이텍고 밥버거(석식)? 어울리는 식단 또는 행사미니우동/치즈스틱/오 ... ml 마요네즈 1kg, 소금 약간.조리 방법1. 밥을 준비한다.2. 김치는 송송 썰어서 볶는다.3. 단무지도 송송 썰어둔다.4. 스팸은 썰어서 부쳐둔다.5. 고슬고슬하게 지은 밥 ... 은 김치참치/마요네즈 뿌리기/단무지/스팸을 올리고 /다시 밥을 올린다.8. 미리 적당한 크기로 잘라둔 포일에 뒤집어서 놓고 포장한다.나만의 요리 Tip또는참고사항1. 요즘 학생
    리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.03
  • [식품공학실험]Texture analyzer(물성분석기)를 이용한 식품의 조직감 분석
    하다. 관통(puncture)은 뚫는 것으로, 뚫어서 물성을 측정하기 좋은 시료로는 비스켓, 치즈, 카라멜 등이 있다. 전단(cutting)은 자르는 방법으로 물성을 측정한다.시료 ... 를 놓고 자르면서 힘을 측정한다. 잘랐을 때 힘을 측정함으로써 단단함이나 쫄깃한 정도 등을 데이터화 시킬 수 있고, 이를 제품 개발에 활용한다. 전단 방법은 케이크 식빵, 젤리, 밥 ... . Texture Analyzer(물성분석기)를 이용하는 방법Texture Analyzer를 이용한 대표적인 실험방법에는 압축, 관통, 전단, TPA가 있다. 압축(c
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.27
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    조리실습보고서 (수란, 머랭쿠키, 플랑/푸딩, 브로콜리치즈스프)
    .플랑을 만들며 굳지 않은 설탕 시럽을 만드는 방법과 계란 노른자로 커스터드를 만드는 법을 익힌다.브로콜리 치즈 스프를 만들며 베샤멜소스를 만드는 법을 배우고 적절한 농도의 스프 ... 달걀 및 우유류 실습실습 목적달걀과 우유, 생크림을 이용한 여러 요리를 만들며 그 조리방법을 익힐 수 있다.수란을 세 가지 방법으로 만들어보며 이상적인 모양의 수란을 만드는 방법 ... 을 익히고 각 방법 별로 수란의 모양이 달라질 수 있음을 배운다.머랭 쿠키를 만들며 안정적인 달걀 흰자 거품 구조를 만드는 법을 익히고 핸드믹서 거품기와 오븐의 사용 방법을 익힌다
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.22
  • 양식조리실습일지
    , 상추 엄지손톱 크기로 잘라서 준비 , 나머지 상추는 돌돌말아 채썰어 놓기 파슬리 계란 위에 가니쉬할 것 작게 뜯어 준비 (4 개 ) 나머지 접시가니쉬용 줄기제거 3. 계란 손질 ... : 계란 껍질 까서 물 묻힌 칼로 계란과 칼을 같이 움직이며 반 자른 후 노른자 빼내기 계란을 접시에 세우기 위해 흰자 밑바닥면 살짝 잘라 보관 4. 흰자 준비 : 계란 흰자 접시 ... 에 놓고 , 채썬 상추 넣고 , 엄지손가락 크기로 뜯은 상추는 흰자 얇은 부분에 놓고 밑바닥 자른 흰자 올려주기 5. 노른자 준비 : 노른자는 체에 내리기 , 샐러리 면보에 싸서 물
    리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.04
  • 요리활동이 영유아의 발달에 미치는 영향에 대해 서술하고, 긍정적인 영향을 주기 위한 활동방법에 대해 생각해봅시다.
    제목과제 주제: 요리활동이 영유아의 발달에 미치는 영향에 대해 서술하고, 긍정적인 영향을 주기 위한 활동방법에 대해 생각해봅시다.Ⅰ. 서론영유아의 요리활동은 성인의 요리활동 ... 활동 방법에 대해 생각해보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 요리활동이 영유아의 발달에 미치는 영향1) 영유아의 통합적 능력 향상요리활동은 영유아의 소근육을 발달시키고 신체적인 협응 능력 ... 에게 도움을 준다. 영유아는 요리활동을 하며 재료를 칼로 썰고 가위로 자르고 손으로 반죽하고 밀대로 밀고 볶거나 굽는 등 다양한 조리 체험을 해보게 되는데 이렇게 재료가 조리되는 과정
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.08
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2025년 09월 03일 수요일
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