"영양사식품위생법규"의 검색결과 입니다.

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"영양사식품위생법규" 검색결과 41-60 / 319건

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급식경영학 급식기업의 사회적책임 보고서

, 교직원, 회사원, 서비스를 제공받는 기업 간에 이해가 상충되면 조정을 해야 하며 영양증진을 최우선 목표로 하고 위생관리를 철저히 하여 건강한 환경에서 급식을 제공하도록 해야 ... 들의 현재상황과 복리증진을 위한 다양한 법규와 혜택들을 유지 및 제공해야 합니다. 셋째, 급식조직내 이해집단과의 갈등조정에 책임을 져야합니다. 급식경영자는 학생, 학부모, 급식종사원 ... 합니다. 넷째, 환경오염방지를 해야 합니다. 급식쓰레기 처리를 친환경적으로 하고 잔반과 잔식을 최소화하기 위해서 새로운 메뉴와 조리법 개발, 영양교육 실시, 만족도 조사를 한다면

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.20 | 수정일 2021.08.24

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유아교육기관운영관리4 유치원과 어린이집 교직원의 배치기준 재정 운영을 위한 재정관리의 기본원칙을 비교하여 설명하시오00

하고 식품 안전을 유지하는 데 중요한 역할을 한다. 일부 유치원은 영양사나 영양 전문가를 고용하여 아이들에게 올바른 식사 교육을 제공하고 식단을 계획하는 데 도움을 받을 수 있다-상담사 ... . 국가나 지역의 교육 정책 및 법규에 따라 상담사의 필요성 및 기준이 다를 수 있다. 어떤 국가들은 유치원에 상담사를 의무적으로 배치하도록 규정할 수도 있다. 유치원에서는 특수 교육 ... 및 제공 시, 식품 위생 규정을 엄격히 준수해야 한다. 이에는 음식의 올바른 보관, 조리, 온도 유지, 유통 기한 확인이 포함된다. 화장실은 항상 깨끗하게 유지되어야 하며, 화장실

방송통신대 | 10페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.10.23

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5단원 _ 식품과 기생충, 위생동물, 식품첨가물파트_식품기사, 위생직공무원, 위생사 개념 정리본

Ⅴ. 식품과 기생충, 위생동물1. 기생충의 일반적인 특성? 기생충의 특성- 기생충 : 하나의 생명체, 생애의 전부, 일부를 다른 생명체에 서 식하면서 영양분을 탈취하는 생물체 ... . 위생해충의 생활사- 완전변태 : 파리, 모기, 벼룩- 불완전변태 : 이, 바퀴, 빈대, 진드기5. 위생동물의 종류? 쥐- 잡식성, 야간활동, 갉는 습성, 번식률↑- 종류 : 식품문제 ... ×)? 식품첨가물의 일반 사용기준- 효과를 달성하는데 최소량- 결함 있는 원재료, 비위생적인 제조방법을 은폐사용×- 영양소의 과잉 섭취 또는 불균형한 섭취 유발×- 주용도 이외에 국제

시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.13 | 수정일 2021.01.28

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보건의료체계 하부구성요소 분석보고서 (영양관리사업)

정보* 영양사 : 식품영양학 졸업 및 영양사 면허증 소유 (영양학, 생화학, 영양교육, 식사요법 및 생리학, 식품학 및 조리원리, 급식, 위생 및 관계법규)? 영양교육 커리큘럼 ... 중심의 미래교육계획 구체화- 맞춤형 영양관리 서비스 지원강화- 학교 영양 관리 프로그램 개발 및 보급(4) 비정부기관대한영양사협회- 국가식품·영양 정책 과제 건의 및 연구지원- 보건 ... 성이 높은 ‘영양’은 중점과제로 구성되어 건강식생활 실천 인구비율이 08년도 28.9% -> 20년도 35%로 증가하였으며, 식품안정성 확보가구 비율은 08년도 88.1% -> 20년

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.08

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지역사회간호학 과제 [국민건강증진종합계획 health plan 2020 27가지 중점 과제별 주요 목적과 사업]

신체활동 장려: 보건의료인 대상 신체활동 교육홍보, 건강동행센터사업* 확대 시행* 건강동행센터: 병의원에서 만성질환 진단을 받은 사람을 대상으로 간호사, 영양사, 운동사가 한 팀 ... 에 대한 지식·태도·신념 및 행태조사 실시중점과제 17 식품안전 : 식품안전관리수준을 선진화하여 국민의 건강 증진 및 식품에 대한 신뢰도를 향상▷음식점 위생등급제 확대음식점 위생등급 ... 을 이뤄 생활습관 교정 관리 등 건강관리 제공▷신체활동 친화적 환경구축 및 강화: 신체활동 관련 정책 개발, 신체활동 친화환경 활성화 홍보 캠페인 등중점과제 4 영양 : 체계적인 영양

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.03

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단체급식관리 ) 단체급식 유형(학교 산업체, 병원, 영유아시설, 대학, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오

들을 를 만드는 것에 무관심 했던 점도 있었다. 최근 농림축산식품부의 초등학교 과일간식 지원 사업 확대 발표로 다양한 이야기들이 나오고 있는 상황인데 먼저 급식 조리사들의 노동환경 ... 아 유해물질을 마시면서 암과 백혈병에 걸리는 사례들이 있었다. 따라서 영양교사와 영양사 등 학교 영양담당자들은 학생들이 균형 잡힌 식사를 할 수 있도록 식단을 계획하고, 학교 구성 ... 전달자 역할을 한다. 다음 구매 담당자는 식품특성과 선택요령, 관련 법규와 유통환경에 대해 알아서 구매를 담당한다. 이후 구매시장을 조사하여 품목에 품질과 가격, 구매 시기

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2022.03.02 | 수정일 2024.07.12

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사회복지4 사회복지법제와실천 사회복지법 학습 이유를 사회복지실천과 연계 본인 거주 지역의 사회복지관련 조례를 하나 선정

을 신청할 수 있는 절차를 안내한다.8) 위생 및 안전 교육 및 감독: 급식업체에 대한 정기적인 위생 교육 및 식품안전, 영양 관련 지도 및 감독을 실시한다.이 조례는 공포한 날 ... )※ 2022년 이후 제정된 조례 선정※ 조례는 자치법규정보시스템(https://www.elis.go.kr)에서 검색목차1. 사회복지법 학습 이유를 사회복지실천과 연계하여 작성하시오.2 ... 복지실천과 연계하여 작성하시오.사회복지법을 학습하는 이유는 사회복지실천에 밀접하게 연계되어 있다. 사회복지사업법 제1장 제1조에 나오듯이 ‘사회복지사업에 관한 기본적 사항을 규정

방송통신대 | 7페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.03.07

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공중보건학 (건강과 질병)

관리, 기생충 질환 관리, 성인병 관리-환경보건: 환경위생, 식품위생, 환경오염(환경보전 및 공해), 산업보건-보건관리: 보건행정, 보건영양, 모자보건, 인구보건, 가족보건, 성인 ... 자연사 5단계1단계: 비 병원성기- 질병에 걸리지 않은 시기로 건강한 사회구성원이 대상- 환경위생, 건강증진을 위한 적당한 운동이나 식이 등의 적극적 예방활동2단계: 초기 병원성 ... 의 예방-수명 연장-신체적, 정신적 효율의 증진공중보건사업 수행의 3요소: 보건교육(가장 중요), 보건 행정, 보건관계 법규공중보건 사업의 내용:-질병관리: 역학, 급?만성 감염병

시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.28

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[바이오식품소재학] 중국 기능성식품 소재 개발현황과 전망 A+레포트!

등록사 』 등 법률 및 법규를 시행하여 보건식품을 관리, 단속하고 있다.2. 보건식품의 분류2003.5.1부터 실시한 『보건식품검사와 기술규범검사』(중화인민공화국위생부)의 정의 ... 들이 식용하기에 적합하고 신체기능을 조절하는 기능이 있으며 질병치료를 목적으로 하지 않는, 인체에 어떤 급성, 준급성 또는 만성 위해를 가하지 않는 식품”이라고 정의된다.영양소보충 ... 제는 보건식품의 한 종류이며, 영양소보충제 보고심의규정에서 “식품과 영양의 공급 부족을 보충하고 만성퇴행성질환의 발생위험을 감소시키기 위해 부족한 비타민이나 무기질을 공급하는 것을 목적

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.12 | 수정일 2023.08.28

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SPC 식품과학대학 정리본

은 2학년 과정입니다. 전공실습으로는 휴면생지 이론 및 실습, 커피 이론 및 실습을 배웁니다. 전공이론으로는 제과 제빵 생산관리, 식품(곡류)가공학, 식품위생 및 법규를 배웁니다 ... 를 배웁니다. 전공이론은 제빵이론, 제과이론, 식품화학, 식품영양학, 조리원리 및 실습, 제과 제빵재료학을 배웁니다. 전공선택으로는 베이커리 실무영어, 세계 식문화의 이해를 배웁니다.다음 ... 하여 교육 효과를 높이고 있습니다.실습과정 및 식품위생 등의 일부 과정은 현장을 정확히 파악하고 있는 사내교수진이 실제현장의 상황에 맞도록 커스터마이징한 내용으로 강의를 진행

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.13

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[한양대 E러닝] 빅데이터 시대의 ESG 트렌드 만점 과제(A+)

관심이 높아지면서 건강과 영양 균형 등 소비자의 니즈가 다양해짐에 따라, 오뚜기는 가공식품의 수준을 높여 고객의 기대를 충족시키기 위해 노력하고 있습니다. 오뚜기 중앙연구소는 건강 ... 이 가능한 시스템도 운영하고 있습니다.일곱째, 공급망 ESG 관리입니다. 오뚜기는 관계사와 협력사를 포함한 공급망에 대해 품질, 안전, 위생 점검 및 기술지원 등을 통해 책임 있는 관리 ... 에서을 제정 및 공개하였으며 적용대상에는 임직원, 협력사, 관계사, 고객이 있습니다. 오뚜기 인권경영 기본 원칙에는 임직원, 고객, 이해관계자 인권 보호와 관련된 원칙들이 있

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.28

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지역사회간호학 통합건강증진사업 보고서

열량에 따른 식사처방2. 어린이 건강가꾸기교실- 식품구성자전거를 이용한 균형잡힌 식습관 교육, 올바른 간식 고르기 및 편식에 대한 교육관악구 보건소 ? 영양사업1. 저염실천급식소 ... , 조리 기본 위생교육 실시3. 바른영양, 바른식생활” 생활터 친화 영양교실- 생애주기별, 질환별 영양섭취 방법 및 식생활관리 교육, 나트륨·당류 저감화 교육, 관련 홍보 캠페인 운영 ... 치기준 준수 여부, 금연구역 내 흡연행위 계도 및 단속, 법규 미준수 시설 및 흡연자에 대한 과태료 부과2. 절주사업1) 목적? 건전음주문화 조성 및 위험음주의 조기발견·개입을 통하

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.14

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현대인의 식생활 기말고사 정리본

기능식품관련법규식품위생법건강기능식품법약사법제형일반식품형태정제,캡슐,분말,과립,액상,환,젤리,바,일반식품의 형태도 포함정제,캡슐,분말,과립,액상,환 등인정절차기준규격형고시형개별인정형 ... )를 규명하고 ,이를 중점적으로 관리하기 위한 (중요관리점)을 결정하여 식품의 안전성을 확보하기 위한 과학적이 위생관리체계이다.4. 농수산물우수식품농산물의 생산,수확 후 관리 및 ... ,4)의 의미는?1?방사사육, 2-축사낼방사, 3- 개선된 케이지, 4-기존케이지5.다음은 무엇에 대한 설명인가?1) 식품이력관리추적관리제도식품을 제조,가공 단계부터 판매단계까지 각

시험자료 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.10.24

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유치원 설립과정에 대해 설립계획, 설립절차, 설립 시 유의사항을 포함하여 구체적으로 기술하시오.

대상 유아가 100인 이상이라면 식품위생법 제37조에 근거해 영양사 1명 이상을 고용하여야 한다. 급식시설과 설비를 갖추고 실시하는 2개 유치원이 인접해 있다면 지방교육 자치 ... 에 관한 법률 시행령 제21조의 규정에 따라 5개 이내 유치원은 공동으로 영양사를 둘 수 있다.서류 검토관할 교육청으로부터 관계 서류 적격 여부를 확인 받은 이후, 학교환경위생정화구역 ... 을 잘 알고 있는 전문 교원이어야 하며, 내부 환경은 학교보건법 제4조의 규정에 따라 환경위생, 식품위생 유지 및 관리 기준에 부합해야 한다.위와 같은 사항들을 반영한 학교설립계획서

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.08

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공중보건학의 개요(포인트만 콕)

사업, 식품 및 환경위생관리1, 2, 3차 예방의료 서비스★투약, 수술, 재활 등1, 2, 3차 예방의료 서비스의 비교1차2차3차질병 과정비병원성초기병원성불현성감염감염성질환회복예방 ... 대책★적극적 예방소극적 예방( 예방접종 )중증화 예방( 조기진단, 건강검진 )조기치료무능력 예방I. 보건사업: 공중보건의 목적을 실현하는 모든 활동으로 중앙정부 또는 지방정부 ... 가 주도함- 앤더슨, 공중보건 사업수행의 3대 요소★★ ⇒ “ 보건행정, 보건관계법규, 보건교육★ ”보건교육★ : 교육에 의한 조장행정이며, 가장 능률적인 수단이다.II. 신공중보건

시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.20 | 수정일 2022.07.05

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지역사회간호학 국내외보건의료정책변화 과제

정책만이 추진되는 상황이었다.- 1961년 오물청소법 등 위생관계법규가 제정되었다.- 1962년 의료법 전면개정, 보건소법 전면 개정, 식품위생법이 개정되었다.- 1963년 사회 ... Ⅴ. 지역보건사업을 위한 국내 · 외 보건의료정책변화1. 지역보건사업을 위한 국내 · 외 보건 의료 정책의 변화를 조사하여 기술하시오.제목보건 의료 정책 변화1. 국내 보건 의료 ... 정책의 변화1) 일제강점기 이전- 통일신라시대 : 의료행정 담당인 약전, 직접 의료에 종사하는 공봉의사, 약전에 소속되어 질병을 예방하는 무주술사인 공봉 복사의 인력들이 중심이 되

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.26

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보건의료관계법규 중 국민건강증진법

게임제공업소24. 「식품위생법」에 따른 식품접객업 중 영업장의 넓이가 보건복지부령으로 정하는 넓이 이상인휴게음식점영업소, 일반음식점영업소 및 제과점영업소와 같은 법에 따른 식품소분 ... 사항5. 공중위생에 관한 사항6. 건강증진을 위한 체육활동에 관한 사항7. 그 밖에 건강증진사업에 관한 사항제12조의2(보건교육사자격증의 교부 등)① 보건복지부장관은 국민건강증진 ... 2021년 대비보건의료관계법규中 국민건강증진법제1조(목적)이 법은① 국민에게 건강에 대한 가치와 책임의식을 함양하도록② 건강에 관한 바른 지식을 보급하고③ 스스로 건강생활을 실천

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.19

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간호리더보고서(A+ 받은 과제입니다!)

만 이러한 가족들의 반대에도 불구하고 그녀는 간호사가 되겠다는 굳은 신념을 가졌으며 병원과 공중 위생 등에 관한 논문을 공부하였다. 또한 그녀는 위생 조건에 관한 방대한 지식의 기초 ... 는 영국 군인들의 건강을 위한 일로 인도의 중요 보건 문제 해결과 인도인들의 생활 조건 향상을 위해 영국 관민들이 보다 많은 관심을 갖도록 자극했다. 그 결과로 위생법규는 점차 제 ... 스베리 요양원에서 몇 달 동안 있겠다는 말을 했다. 가족들은 크게 노하였다. 그 당시 병원은 타락, 불결한 곳의 대명사이자 술을 마시는 비도덕적인 간호사들도 있었기 때문이다. 하지

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.17

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2024년도 법규 이 한 권이면 해결!!! [ 중간고사, 기말고사 대비 핸드북 / 법규 국가고시 대비 핸드북 ]

보건의약관계법규[ 2024년도 중간&기말고사 대비 ][ 2024년도 국가고시 대비 ]법규 핸드북★★ 이거 하나면 법규 공부 완전 끝 ★★< 목차 >? 의료법? 호스피스ㆍ완화의료 ... ? 혈액관리법? 국민건강보험법★★ 이거 하나면 법규 공부 완전 끝 ★★사용법 / 국시 법규 꿀팁1. 법규 교재(각 학교에서 사용하는 법규책)을 보며 전체적인 흐름을 이해한다 ... 다면 추가 정리해가며 나만의 핸드북 만들기4. 국시 때는 정말 이 하나만 가져가겠다. 법규 중 내가 모르는 부분이 여기 다 정리된 것처럼 간단하게 표시해가며 만들어두기5. 국시는 법규

시험자료 | 16페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.01.29 | 수정일 2024.11.02

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[지역사회간호학]일차보건의료와 보건소

보다는 총체적인 보건사업의 지원 기능5) 보건소의 인력(1) 보건소장:- 의사 면허가 있으며 보건, 식품위생, 의무, 약무, 간호, 보건진료 등 직렬의 공무원 중 5년 이상 보건 등의 업무 ... )(1) 건강문제와 예방교육(2) 식량공급과 영양개선(3) 안전한 식수와 기본적인 환경위생(4) 가족계획을 포함한 모자보건(5) 주요 감염병에 대한 예방접종(6) 풍토병 예방 ... .(5) 그 외: 포괄성, 유용성, 지속성, 상호 협조성, 균등성(1) 1969년Silbely가 거제지역에 지역사회 개발 보건원 설립 → 지역보건사업의 출발(2) 1976년한국보건

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.29

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