"영양사식품위생법규"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

위생관계법규 공중보건학 영양사 위생사국가고시

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"영양사식품위생법규" 검색결과 21-40 / 319건

[생활과학과] 2024년 2학기 급식경영학 기말시험 핵심체크

에 급식경영학이 포함됨- 영양사 국가시험 총 220문항 중 ‘급식, 위생 및 관계 법규’는 60문항이며 시험 문제에는 대학 교과과정 중 ‘단체급식’과 ‘급식 경영’에서 배우는 내용 ... 하는 관리기능에 대한 것을 다루고 있음- 영양사 면허 취득을 위한 국가시험에 응시하기 위해서 필수적으로 이수해야 하는 18과목 52학점 중 ‘급식 및 위생’ 분야의 5과목 13학점 ... 집단적 식사 서비스(급식)의 계획, 실행, 평가(경영)에 대하여 연구하고 교육하는 학문- 학문의 모체로서 식품영양학과 경영학에 뿌리를 두고 발전되어 왔음② 급식경영학의 목표인간

방송통신대 | 102페이지 | 17,000원 | 등록일 2024.11.12

다운로드 장바구니
영양사 요점정리 - 학교급식법

● 정의 (법 제2조)“표시” 란 식품, 식품첨가물, 기구, 용기, 포장, 건강기능식품, 축산물 및 이를 넣거나 싸는 것에 적는 문자, 숫자 또는 도형● 영양표시 (법 제5조 ... )< 영양표시 대상 식품 등 > (시행규칙 별표4) → “총리령” 으로 정함가. 영양표시 대상 식품은 다음과 같다1. 레토르트식품 (축산물은 제외)2. 과자류 중 과자, 캔디류 및 ... 은 제외)7. 면류8. 음료류 (다류와 커피류 중 볶은커피와 인스턴트 커피는 제외)9. 특수용도식품10. 어육가공품류 중 어육소시지11. 즉석섭취, 편의식품류 중 즉석섭취식품 및

시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.06

다운로드 장바구니
판매자 표지

2025년 한국보훈복지의료공단 인천보훈병원 조리원 지원 직무 합격 자기소개서

명분의 중식을 준비하며, 기초조리기능사 자격증 취득을 위한 실습 훈련도 병행했습니다. 위생법규를 준수한 조리환경 유지와 함께 HACCP 기준의 식품 보관과 식자재 로테이션 실무 ... 를 적극적으로 수행하며 현장 역량을 길렀습니다. 무엇보다 팀워크의 중요성을 몸으로 체득했습니다. 빠르게 돌아가는 조리 현장에서 조리사, 영양사, 동료 조리원과의 원활한 소통과 정확 ... 를 모두 통과하는 것을 목표로 하고 있습니다. 더 나아가 한식조리사 자격증, 위생사 자격증도 순차적으로 도전해, 전문성과 실무 역량을 갖춘 조리원으로 성장할 계획입니다. ? 또한

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.16 | 수정일 2025.08.25

다운로드 장바구니
간호학과 좋은 수업 에세이 공모전 수상, 교수학습 컨텐츠 공모전

, 장애인, 노인’ 외에도 “평생 건강하게 살려면 ‘학교’도 다녀야 하고, 밥도 깨끗이 먹어야 하고(식품위생, 영양), 일도 해야하고(산업), 맑은 공기도 마셔야 해(환경) ” 등 ... 성 명학 과학 년학 번에세이 제목OOO 교수님의 창의적 학습과 소통으로 이끌어진 「 보건의약관계법규」 과목에서의 학문적 성장수 업 명보건의약관계법규담당교원[활발한 소통과 임상 ... 경험 기반의 효율적 수업]「보건의약관계법규」 OOO 교수님께서는 효과적인 수업 방법을 통해 학생들의 이해도를 높이고 오랫동안 기억에 남는 수업을 해주십니다. 첫 번째, 매시간 학생

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.07.30

다운로드 장바구니
판매자 표지

급식경영학4공통 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료 급식경영자의 유형과 능력 역할을 각각 설명하시오00

합니다. 한국원푸드는 식품위생법과 보건위생 매뉴얼을 엄격히 준수하며 안전사고예방시스템을 실시하고 있습니다. 한국원푸드는 영양사의 관리하에 맞춤형 식단을 제공합니다.조리 매뉴얼과 노하우 ... 는 자료를 찾아서 정리 하시오.(21점)1) 한국원푸드병원 급식 위탁운영을 전문적으로 하는 한국원푸드는 한국원푸드는 중대형 종합 단체급식 전문 기업으로 철저한 식품위생법규 준수와 풍부 ... : 식자재와 조리 과정의 위생을 관리하여 식품 안전을 보장합니다. 제공되는 음식의 맛, 영양, 외관 등을 지속적으로 점검하고, 품질 기준을 유지합니다.- 고객 서비스:고객 요구 반영

방송통신대 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.09.07

다운로드 장바구니
판매자 표지

(급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

과 변환 과정이 결정되고 음식이 조리되어 고객들에게 제공된다. 외부 통제 요소로는 정부나 행정 기관에 의해 만들어진 법규나 규제 등으로 단체급식소에 적용되는 식품위생 법규, 위생 ... 기준과 식품의 구성 등이 들어가며, 영양관리위원회나 임상부서에서 인준을 통과해야 한다. 병원에서는 치료식 식단작성도 환자를 위해서 하게 되는데 이는 식사처방지침에 근거하여 영양사가 작성한다. ... 게 교육적 기능이 있다는 특징이 있다. 학교급식은 영양사에 의해서 영양소가 골고루 들어간 식사가 제공되며, 일부 학교에서는 영양사가 따로 영양교육을 학생들한테 제공하고 있다. 또한 우리

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22 | 수정일 2023.09.22

다운로드 장바구니
판매자 표지

지역사회간호학2 전문인력간 협력관계보고서, 기사예시

~3년제) 및 대학교에서 식품 학 또는 영양학을 전공하고 식품영양관련 과목을 이수(최소 18과목, 52학점 이상)한 뒤 영양사 현장 실습을 마친 후 영양사 국가시험에 합격한 자2 ... 에 합격하면 임상영양사 국가자격이 주어진다.3. 병원에서 영양사로 활동하기 위해서는 임상영양사 국가자격을 취득하는 것이 유리하다.4. 영양교사가 되기 위해서는 4년제 대학교 식품영양 ... 로 영양상태를 판정하고, 급식운영 계획 을 수립하여 식단표를 작성한다.2. 식품재료 선정, 검수·관리3. 조리담당자의 조리 및 위생상태를 관리· 감독하고 교육한다.4. 주방기구 및

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.02

다운로드 장바구니
구내식당 관리 지침(표준)

운영에 관한 전반적인 책임을 진다.3.2 식당 담당자구내식당 운영 실무를 담당하며 총무부서장 지시를 이행하고 영양사와의 책임사항 전반을 확인, 관리한다.3.3 영양사1) 임직원 ... 면 가스밸브를 잠그고 총무 또는 보전부서에 연락하여 조치를 취한다.4.4 배식1) 영양사는 배식 시 잔반의 발생을 억제하기 위하여 자유배식을 원칙으로 한다 (단, 배식사정에 따라 변경 ... 하고 외부로 노출되지 않도록 한다.2) 잔반은 허가된 처리업자에게 위탁 처리하고 잔반 관리대장에 기록, 관리한다.3) 영양사는 잔반 발생량을 잔반 관리대장에 기록하고 환경측면 파악 시

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.02 | 수정일 2022.03.11

다운로드 장바구니
영양사 국가고시 전체범위 요약정리

시험자료 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.20 | 수정일 2020.12.25

다운로드 장바구니
판매자 표지

2019 개정누리과정을 반영한 실내외 환경구성시 고려할 점, 실내외 환경구성의 원리를 본인의 견해를

를 체크해야 하고, 발열이나 기타 감염과 같은 질환이 있다면 적극적으로 조치를 취해야 한다. 교육시설에서 제공되는 식사 역시 식품 위생 관리가 요구된다. 식재료 구입이나 유통, 보관 ... 정누리과정을 반영한 실내/외 환경구성시 고려할 점1) 실내/외 환경에서 안전성2) 실내/외 환경에서 위생성을 유지3) 실내/외 환경에서 적절한 자극을 제공4) 실내/외 환경에서 아이 ... 들의 참여와 체험을 존중Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론개정누리과정에서는 아동이 행복한 삶을 살 수 있는 토대를 마련하고 발달을 도울 수 있는 교육을 중요하게 여긴다. 이에 따라서

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.15

다운로드 장바구니
조리장 관리 - 요양병원 규정집

거1. 식품위생법2. 대한영양사협회▣ 목적 (Purpose)조리장 관리를 철저히 함으로써 환자 식이와 관련되는 감염을 예방하고, 안전하고 위생적인 방법으로 환자에게 최적의 영양 ... (Guidelines & Process)1. 조리장 감염관리지침가. 위생 및 감염관리의 기본은 「식품위생 관련 법규」에 근거한다.나. 모든 식품 및 음식은 위생적으로 취급 ... 위생구역상차림구역조리가 완료된 음식을 분배/상차림하여 배식용 카트에 싣기위생구역세정구역퇴식 카트 및 식기 세정일반구역기타조리원 탈의실, 샤워실, 식재창고, 영양사사무실일반구역2

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.18

다운로드 장바구니
판매자 표지

유아교육기관운영관리4공통 유아교육기관의 실내외환경관리시 고려사항 유치원과 어린이집평가제도특성평가방법및절차 공통점과 차이점 기술하시오00

및 조리 공간은 위생적으로 유지되어야 한다. 아이들에게 균형 잡힌 영양소를 제공하는 식사를 계획하고 제공해야 한다. 곡류, 단백질, 채소, 과일 등 다양한 식품을 포함시키는 것 ... 한 교육기관으로서 초·중·고교와 마찬가지로 체계적인 관리가 필요하다. 유치원에서의 원장과 교사, 시설장, 영양사의 자질을 향상시키면 전반적으로 유아교육의 질이 우수한 형태로 이어 ... 및 다른 공용 공간을 포함한다. 적절한 청소 용품과 소독제를 사용하고, 소독 일정을 유지한다. 식사 시설과 식품 관리는 특히 중요하다. 유아들의 영양 공급을 위해 식품 저장 및

방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.09.12

다운로드 장바구니
판매자 표지

(A+)나이팅게일 전기 및 간호사로서 활용방안

: 간호원숙소와 침실과 통하는 곳에 부엌과 창고를 결합할 수 있는 공간을 마련하였다. 새로 만든 주방에서 중환자를 위하여 식욕을 돋구고 영양가 가 있는 음식을 만들었다. 식품과 레인지 ... 향 상을 위해 영국 관민들이 보다 많은 관심을 갖도록 자극하였다. 인도인의 건강 혁명을 위 해 런던을 방문한 중요한 인도 관리들과 회합하였다, 위생 법규는 점차 제 기능을 발휘 ... 하고 간호사로서 지켜야하는 가장 기본적인 원칙이라는 것을 마음에 새겼다. 이번 조사에서도 역시 같은 것을 또 깨닫 게 되었고 간호현장에서 나와 대상자의 위생을 철저하게 지킬 것이

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.06.14

다운로드 장바구니
판매자 표지

중앙전파관리소 조리서기보 자기소개서, 직무수행계획서

을 체계적으로 익혔습니다. 또한, 식품위생 관련 법규와 HACCP 시스템에 대한 이해를 바탕으로 위생적인 조리 환경을 유지하는 능력을 갖추고 있습니다.과거에 1년 동안 대형 구내식당 ... 를 가진다고 생각합니다.이전에 사회복지시설의 급식 지원 봉사활동에 참여하면서 단체급식의 중요성을 실감한 바 있습니다. 그곳에서 저는 단순히 음식을 만드는 것을 넘어, 식단 구성과 영양소 ... 적으로 기여하는 데 보람을 느끼고 싶습니다.3. 능력과 역량저는 조리 분야에서 실질적인 경험과 역량을 갖추고 있습니다. 우선, 조리 기능사 자격증을 취득하며 기본적인 조리 기술

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.17

다운로드 장바구니
판매자 표지

공중보건학의 개념, 특성, 목적, 분야에 대하여 조사하고 우리나라의 공중보건에 당면하여 본인이 생각하는 개선 사항은 무엇인지 기술하시오.

다. 환경관리 분야 환경위생, 식품위생, 환경오염, 산업보건 질병관리 분야 전염병 관리, 역학, 기생충관리, 비전염성 질환 관리 보건관리 분야 보건행정, 보건교육, 모자보건, 의료 ... 시키는 활동인 셈이다. 게다가 현재 많은 사람들의 관심사이기도 하고 있다. 2.본론 1. 공중보건학의 개념, 특성, 목적, 분야에 대하여 조사하시오. 개념 공중보건학은 “조직된 지역사회 ... 째 환경위생 두 번째 전염병의 관리 세 번째 개인위생의 개별 보건 교육 네 번째 질병의 조기진단과 예방을 위한 의료 서비스의 조직 다섯 번째 건강을 적절하게 유지하는데 필요한 삶

리포트 | 4페이지 | 5,900원 | 등록일 2023.10.19

다운로드 장바구니
판매자 표지

한국승강기안전공단 업무직 6급 조리원 자기소개서 면접 준비 자료

인 만큼 직원 개개인의 윤리 의식도 매우 중요하다고 판단합니다. 공공기관 조리원으로서 공단 구성원의 건강을 책임진다는 마음가짐으로, 식품안전과 조리 위생 원칙을 철저히 준수 ... ”저는 집단급식소에서 3년간 조리원으로 근무한 경험이 있으며, 조리기능사 자격증도 보유하고 있습니다. 단체 급식은 정해진 시간 내에 수십 명의 식사를 정확하고 위생적으로 조리해야 하 ... 할 계획입니다. 이를 위해 위생과 영양 균형을 최우선으로 하여 신뢰받는 급식 서비스를 제공하겠습니다. 더 나아가, 지속적으로 식단 다양화와 서비스 개선을 추진해 직원 만족도를 높이고

자기소개서 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.07.24

다운로드 장바구니
특수부서 감염관리(식당)

이다.2. 조리장의 감염관리영양과 위생 및 감염 관리 기본은 [식품위생 관련 법규] 및 [식품위해요소 중점 관리 기준], [법정 전염병 관리]에 근거한다.가. 식재료 관리1) 음식 ... :식품위생법 시행규칙 제95조)나) 완제품을 제공하는 식재료는 포장되어 있는 원상태로 보관한다.다) 보존식 전용 냉동고 온도를 1일 1회 점검하여 온도 관리일지에 기록한다.라) 조리 ... (1) 냉장, 냉동고 전용 온도계를 설치하여 1일 2회 온도를 확인하고 냉장·냉동 온도관리일지에 기록한다. (식품위생법 시행규칙 제36조에 근거하여 냉장고 5℃ 이하, 냉동고

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.17 | 수정일 2021.08.18

다운로드 장바구니
아워홈 기업분석 및 SWOT분석

분석 데이터 기반의 위생 안전관리, 국내외 사업장별 최적화된 AUDIT 시스템을 활용한 품질 및 법규 준수 진단, 고객의 Needs에 맞춘 위생 안전컨설팅 서비스, 농식품 식자재 ... 고 연구직 아래로는 상품개발, 분석연구, 기술연구, 미생물기술, 원천기술 연구가 있고 생산직 아래로는 생산관리, 조리사, 영양사가 있다. 급식부분은 사무직의 구매파트 또는 생산직 ... 의 조리사 또는 영양사에 포함된다.3. 경영자의 리더십아워홈 부회장은 2019년 시무식에서 “현장에서 들리는 아주 작은 현상에도 관찰하고 귀를 기울여 혁신을 위해 최선을 추구해야 하

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

다운로드 장바구니
판매자 표지

전문분야간 협력관계, 전문인력간 협력 및 팀 접근

보건소의 업무인 국민건강증진·보건교육·구강건강 및 영양관리사업, 감염병의 예방·관리 및 진료, 모자보건 및 가족계획사업, 노인보건사업, 공중위생 및 식품위생, 의료인 및 의료기관 ... 협력관계를 상황과 함께 제시하시오.예) 보건간호사(보건직공무원), 금연상담사, 물리치료사, 보건교육사, 영양사, 운동처방사, 보건소장, 보건관리자 등 자격조건과 업무특성(역할 ... 에 관한 산업보건업무, 환경위생 등 보건업무.- 각 시/군/구청의 위생과 및 보건소에서 보건 및 의료행정 업무와 검역 및 방영, 산업보건,환경위생, 식품위생관련 등의 업무간호직 공무원

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.20 | 수정일 2023.04.24

다운로드 장바구니
판매자 표지

반려동물 산업

가 반려동물 식품을 구매할 때 가장 중요시 생각하는 것이 영양이며, 그다음은 원료배합이라고 한다. 이처럼 중국 또한 가격과 브랜드 보단 반려동물의 건강을 더 중요시하는 것을 볼 수 있 ... 다. 반려동물의 나이, 건강, 영양소 밸런스, 알레르기 등을 중점으로 한 다양한 사료와 간식이 증가하고 있으며 이는 보호자에게 넓은 선택지를 제공하는 것으로 보인다.최근 수의사 만든 펫 ... - 피부, 구강질환 보장, 자기부담금별 보험료 차별화, 슬개골 탈구 보장(3) 반려동물 장묘-농림축산식품부에서는 동물보호의 전반적인 관리를 위해 동물보호관리시스템을 운영하고 있는데 장묘

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.09

다운로드 장바구니

이전10개 123 4 5 6 7 8 9 10 다음10개

파워링크

신청하기