"리스테리아균"의 검색결과 입니다.

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뇌수막염 식중독 식중독 사례 haccp 세균성 뇌수막염 뇌염 유산균 활성 수막구균가격

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"리스테리아균" 검색결과 41-60 / 705건

(김가루-수산물가공품)CCP-2B 구이공정에 대한 분석 및 한계기준 설정

,000230대장균군불검출불검출바실러스 세레우스불검출불검출클로스트르디움 퍼프리젠스불검출불검출대장균 O157:H7음성음성리스테리아 모노사이토제네스음성음성살모넬라균음성음성장염비브리오음성음성황색 ... 157:H7음성음성리스테리아 모노사이토제네스음성음성살모넬라균음성음성장염비브리오음성음성황색포도상구균음성음성○검사일자 :○검사기관 :분석항목구이공정 전구이공정 후일반세균84 ... ,000220대장균군불검출불검출바실러스 세레우스불검출불검출클로스트르디움 퍼프리젠스불검출불검출대장균 O157:H7음성음성리스테리아 모노사이토제네스음성음성살모넬라균음성음성장염비브리오음성음성황색

리포트 | 7페이지 | 4,800원 | 등록일 2021.12.07

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공정별위해요소분석[축산물(식육추출가공품)]

선입선출 관리 철저살모넬라(Salmonella spp.)212리스테리아모노사이토제네스(Listeria monocytogenes)313장출혈성대장균313바실러스세레우스111황색포도상 ... .)212리스테리아모노사이토제네스(Listeria monocytogenes)313장출혈성대장균313바실러스세레우스111황색포도상구균(Staphylococcus aureus)111 ... 리a spp.)212리스테리아모노사이토제네스(Listeria monocytogenes)313장출혈성대장균313바실러스세레우스111황색포도상구균(Staphylococcus

리포트 | 6페이지 | 5,800원 | 등록일 2022.06.22

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미생물 교육 및 실습자료, 식중독균 교육자료

생물 검사 방법 1. 미생물 실험실의 주의사항 2. 미생물 배양에 필요한 장비 3. 미생물 검사방법 원부재료 표면오염도 공중낙하균 4. 분리 배양 방법 Pour-Plate ... Method Spread-Plate Method Streak-plate method5. 일반 미생물 검사 방법 일반세균 대장균 대장균군 6. 병원성 미생물 검사방법 살모넬라 황색포도상구균 ... 장염비브리오 리스테리아 모노사이토제네스 그람염색미생물의 특징 * 육안으로 감식이 불가능한 정도 (0.1mm 이하 ) 로 미세한 생물 * 세균 (bacteria), 곰팡이

리포트 | 77페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.31

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(식품위생학) 최근 5년 이내에 일어난 세균성 식중독균 관련 사고 한 건을 선정하여 다음에 대해 설명하시오

1)병원성 대장균2)살모넬라3)비브리오4)캠필로박터 제주니5)리스테리아 모노사이토제네스6)여시나 엔테로콜리티카7)황색포도상구균8)클로스트리듐 보툴리눔9)바실러스 세레우스10 ... 교과목명: 식품위생학 최근 5년 이내에 일어난 세균성 식중독균 관련 사고 한 건을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.(1)세균성 식중독균 관련 사고 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일 ... 로 첨부하고 상세한 출처를 명기하시오 (URL, 보도 날짜, 언론사명, 기사 제목 등) (9점).(2)세균성 식중독균의 종류와 특징, 감염증상을 설명하시오 (10점).(3)이 식

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.08

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수원대학교 교육대학원 영양교육 실제 합격 면접질문

을 적용해야 한다고 생각합니다.- 논문 어떤 것 작성했는지리스테리아균의 소독제 저항성에 관한 논문을 작성했습니다. 치아염소산나트륨을 이용한 리스테리아균의 mic(최소저지농도)를 도출 ... 고 감염형에는 살모넬라, 장염비브리오균이 있습니다- 유당불내증이 무엇이고 유당불내증 학생이 있다면 어떻게 할 것인지?유당불내증이란 유당을 소화시키는 락타아제라는 소화효소의 부족으로 니다.

자기소개서 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.11.07

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압축 공기 관리 기준서

) : 일반세균, 대장균군, 공중낙하균, 리스테리아,살모넬라, 황색포도상구균 – 1회/반기3-4. 공무파트 : 매달 유틸리티 일일 예방점검 일정에 맞춰 공무파트에서 일일점검일지작성 관리 ... fu/g이하대장균군500 cfu/g이하3000 cfu/g이하리스테리아음성음성살모넬라음성음성황색포도상구균음성음성점검 방법4-1. 필터점검 : 공무파트 일일 점검관리(육안 검사)4-2

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.28

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병태생리학 A+ 총정리 요약집

03. 감염질환세균세균 균 질병 질환그람양성세균포도알균(staphylococcus)‣ 피부병변, 농양, 패혈증, 골수염, 폐렴, 심내막염, 독성쇼크증후군 등‣ 침입하면 어디든 ... 화농성 염증‣ 원내감염 多 → 항생제 내성(MRSA : 메치실린 내성으로 항생제 선택 폭이 좁아짐)사슬알균(streptococcus)‣ GroupA(화농사슬알균) : 호흡기계 질환 ... (인후염, 성홍열)‣ GroupB(스트렙토코쿠스 아갈락티에) : 여성 생식관에서 패혈증‣ 장내 알균: 심내막염과 요로감염(UTI)의 주요 원인디프테리아(Diphtheria)‣ 호흡기

시험자료 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.24

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A+자료) 여성간호 질병고찰과 case study - 골반염(PID, Pelvic Inflmmatory Disease )

균, 콜레라균, 페스트균, 박테로이드, 브루셀라, 대장균, 엔터로박터, 인플루엔자균, 클레브시엘라, 연쇄구균, 폐렴연쇄구균, 황색포도구균, 임균, 매독균 리스테리아 모노사이토제니스 ... 여성간호 case study- 골관절염(PID) -1. 질병연구1) 정의- 골반염증성 질환은 보통 외음, 질 등 하부 성기에 침입한 각종 균이 상행하여 자궁내막, 자궁벽, 자궁 ... 지지인대, 난관, 난소뿐만 아니라 복강까지 염증을 파급시키는 속발성 질환이다.2) 원인- 주 원인균은 임균 및 클라미디아균과 같은 성전파성질환(STD)의 원인균이다. 세균성 질염

리포트 | 16페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.12.12 | 수정일 2025.04.24

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HACCP PLAN(어류및연체류HACCP)

HACCP PLAN결재품질관리팀원생산팀장HACCP팀장제조공정소 독CCP번호CCP-1B위해요소종류대장균군, 황색포도상구균, 장염비브리오, 리스테리아모노사이토제니스 등발생원인원료 ... (저울로 확인)모니터링대상대장균군, 황색포도상구균, 장염비브리오, 리스테리아모노사이토제니스, 장출혈성대장균 등방법①모니터링담당자는 소독분무를 4회를 하고 있는 지 육안으로 확인 ... HACCP 팀장: 담당자기록 및 보관CCP 점검일지 2년제조공정냉 동 보 관CCP번호CCP-4B위해요소종류대장균군, 황색포도상구균, 장염비브리오, 리스테리아모노사이토제니스 등발생원인불충분한 냉동온도로 인한 병원성 미생물 증가한계기준① 냉동온도: -18℃이하

리포트 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.03.22 | 수정일 2023.08.09

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국민대식품생명공학과대학원면접시험, 국민대식품생명공학과대학원시험문제, 국민대식품생명공학과대학원학업계획서, 국민대식품생명공학과대학원자기소개서, 국민대식품생명공학과대학원논술문제, 국민대식품생명공학과대학원기출문제, 국민대식품생명공학과전공지원동기작성, 국민대식품생명공학과전공입학자소서, 국민대식품생명공학과대학원연구계획서

(Salmonella)과 리스테리아균(Listeria monocytogenes)의 특징과 감염 경로를 비교하시오.□ 식품위생에서 HACCP 시스템이 필요한 이유를 설명하시오.3. 식중독과 예방 ... 되는 주요 병원성 미생물을 5가지 이상 설명하시오.□ 식중독균과 부패균의 차이점은 무엇인가?□ 식품 미생물의 생육에 영향을 미치는 환경 요인은 무엇인가?□ 살모넬라균

시험자료 | 266페이지 | 13,900원 | 등록일 2025.03.20

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중환자실에서 자주쓰이는 약물 <항생제>

50~100ml페니실린 감수성 연쇄구균, 폐렴연쇄구균, 대변 장내구균, 페니실리네이스 비생성 포도구균, 수막염균, 임균, 단구성 리스테리아, 단독균, 코리네박테륨속, 장내간균-페니 ... (Erythromycin)250mg/cap연쇄구균, 포도구균, 폐렴연쇄구균, 미코플라스마, 임균, 인플루엔자균, 디프테리아균, 매독균, 수막염균, 이질아메바, 리스테리아 모노사이토 ... 구균, 표피포도구균, 폐렴연쇄구균, 엔테로콕쿠스 파이칼리스, 스트렙토콕쿠스 피오게네스(그룹A-베타용혈성), 스트렙토콕쿠스 비리단스, 인플루엔자균, *파라플루엔자균 모락셀라 카타랄리스

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.29

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식품안전사건사고 사례

감염 가능성이 제기되어 소비자들 사이에서 경각심을 불러일으켰다.3. 2017 리스테리아(국외)2017년 8월 프랑스산 염소우유로 만든 치즈에서 리스테리아균이 검출되어 총 5개국 ... 에서 회수조치 되는 사례가 발생했다. 해당 제품은 소비자 신고로 조치가 이루어져 네덜란드 독일 벨기에 영국 4개국에서 리콜되었으며 태국으로도 수출되었으나 회수조치 되었다. 리스테리아균 ... 미생물 관련1. 2018년 급식초코케이크(국내)2018년 9월, 대한민국 전역의 각급 학교에서 급식으로 제공된 초콜릿 케이크를 먹은 다수의 학생들이 살모넬라 균으로 인해 식중독

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.21 | 수정일 2023.04.19

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식중독

하고 있다.(2) 식중독의 분류대분류중분류소분류원인균 및 물질미생물세균성감염형살모넬라, 장염비브리오균, 병원성대장균, 캠필로박터, 여시니아, 리스테리아 모노사이토제네스, 클로스트리디 ... 하고 충분히 조리하여 섭취하여야 한다.⑧ 여시니아균리스테리아와 더불어 저온에서도 증식할 수 있는 저온성 균이므로 냉장 보관 상태에서도 균이 증식하여 식중독을 일으킬 수 있기 때문에 냉장 및 ... 가 나타나며 간혹 발열이 생긴다.캠필로 박터균은 잠복기간이 2~7일이며 설사(가끔 혈변), 복통, 발열이 동반되고 2차 감염이 없다. 클로스트리디움 퍼프린젠스는 잠복기간이 8시간

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.06

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영양과건강 ) 주식 1종, 부식 3종을 포함하는 한끼 식사를 계획하여 조리를 한다고 가정할 때 원료전처리-조리 단계에서 고려해야 하는 내용을 상세히 설명하시오.

식중독, 캠필로박터 식중독, 리스테리아 식중독이 있다. 독소형은 잠복기가 비교적 짧으며, 식품에 오염된 식중독균이 증식하면서 다량의 세포 외독소를 만들어내고, 이 외독소를 섭취 ... 는 인수공통 병원균이다. 특히 감수성이 높은 임산부와 면역력이 약한 신생아 및 노인에게 패혈증, 수막염, 뇌수막염 등을 일으킬 수 있다.정답: (가)리스테리아 식중독설명: 세균성 식중독 ... 중독은 세균에 의해 발병하는 식중독으로, 원인균으로 식품 오염을 방지하고 세균이 증식하거나 발육을 억제하는 조건에서 식품을 보관하여야 하며, 먹기 직전에 가열처리로 세균을 사멸

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.30

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[성인간호학] 뇌염(Encephalitis) 병태생리 & 간호

에서는 리스테리아균(L. monocytogenes)이 그 다음으로 흔하다.3. 임상증상1) 두통2) 발열, 오한3) 구토4) 의식 저하5) 외안구근 마비6) 시력 저하7) 경련 ... 의 가장 흔한 원인균은 단순 포진 바이러스이며 그 외 아르보 바이러스(arbovirus), 수두 대상 포진 바이러스, 엡스타인바 바이러스(Epstein-Barr virus), 거세포 ... 바이러스, 일본 뇌염 바이러스 등 많은 바이러스가 원인이 될 수 있다. 박테리아성 뇌염은 헤모필루스 인플루엔자, 네이세리아 뇌염균, 폐렴구균이 산발성 뇌염의 75%를 차지하며 어른

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.26

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법정 감염병 분류체계

gastroenteritis)→ 바실루스 세레우스균?예르시니아 엔테로콜리티카 감염증(Yersiniosis)→ 예르시니아 엔테로콜리티카?리스테리아 모노사이토제네스 감염증(Listeriosis ... → 두창 바이러스(Variola virus)아. 페스트 → Yersina pestis (그람음성균)자. 탄저 → 탄저균(Bacillus anthracis) 그람양성균차. 보툴리눔독소증 ... 가 변이를 일으켜 생긴 새로운 바이러스더. 디프테리아→ Corynebacterium diphteria (무아포, 그람양성 막대균)◆ 제2급 감염병(20종): 제2급 감염병은 전파가능

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.17 | 수정일 2023.05.10

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임신 중에 임신부가 피해야 할 음식에 대해 조사하고 피해야 하는 이유에 대해 서술하시오

에는 리스테리아균과 같은 세균이 있을 수 있다. 이는 태아에게 심각한 영향을 줄 수 있으며 유산이나 조산의 위험을 높다. 육회 또한 같은 이유로 피하는 것이 좋다.2) 날계란날계란 ... 혈압을 악화시킬 수 있다.소시지, 햄, 베이컨 등에는 리스테리아균이나 독소가 포함될 가능성이 있다. 완전히 익혀 섭취하는 것이 안전하다.짠 음식은 혈압 상승을 유발할 수 있어 임신 ... 에는 살모넬라균이 존재할 수 있어 식중독의 위험이 높다. 조리하지 않은 마요네즈나 드레싱, 반숙된 계란도 포함된다.3) 카페인 섭취의 제한카페인은 임산부의 태반을 통해 아기에게 전달

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.05

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미새물학 세균목록 정리

번호학명발음감염질환세 균1Staphylococcus aureus스타필로코커스 오레우스화농성질환 (종기, 농가진), 식중독, 폐렴2Streptococus pyogenes스트렙토코 ... diphtheriae커리네박테리움 디프테리에디프테리아9Listeria monocytogenes리스테리아 모노사이토제니스리스테리아증(수막염, 폐혈증)신생아, 면역이 약한 성인10 ... 감염), 폐렴막대균18Yersinia enterocolitica옐시니아 엔테로콜리티카장염19Yersinia pestis옐시니아 페스티스페스트20Vibrio cholerae비브리오

시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.23

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식품위생학 요점정리_중간고사 범위_A+

Escherichia coli③ 리스테리아 모노사이토제네스_Listeria monocytogenes④ 비브리오균_Vibrio spp⑤ 포도상구균_Staphylococcus aureus⑥ ... 의 책임이 중요(5) 급성 노출 (노출->짧은 시간 내에 위해 발생)b 종류-식중독균_foodborne pathogens -식중독 바이러스-기타(1) 식중독균_foodborne ... pathogens(a) 위해: 복통, 설사, 구토 등의 급성위장염을 동반하는 식중독(b) 종류① 살모넬라균_Sallmonella spp.② 병원성 대장균_pathogenic

시험자료 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.06

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감염형 식중독 세균의 종류와 특징

써야 한다.Ⅵ. 리스테리아균(Listeria)리스테리아는 Listeriaceae 계통의 통성 혐기성 그람양성 간균으로 30℃이하에서는 운동성을 가지고 있지만 인체의 온도에서는 운동 ... 에서 62명이 캠필로박터 집단식중독이 발생했다. 원인역학조사결과 섭취자, 조리종사자에서 캠필로박터 제주니가 검출됐고 보존식에서는 식중독균이 검출되지 않았다. 하지만 삼계탕, 함께 ... 제공된 과일, 채소류들이 통계적으로 가능성이 매우 높은 것으로 나타났다. 따라서 생닭을 세척 조리하는 과정에 과일, 채소에 캠필로박터균이 오염되어 발생한 것으로 추정됐다.”“제주

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.16

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