"호텔식음료업장"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

호텔식음료업장 서비스향상 방법 파크하얏트서울 호텔주방 식음료 기출문제 하얏트호텔 호텔 사업계획서 ppt 리츠칼튼호텔 포시즌스 호텔

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"호텔식음료업장" 검색결과 561-580 / 917건

[관광경영]호텔에 대한 조사

. 경l 관리 및 조달.. 업장 청결 유지 및 세제 관리.. 기물파손의 원인 파악으로 기물파손을 최소화.. 조리부 및 식음료 부서의 각종 행사가 원만히 진행되도록 협조.. 업장 ... 실 및 식음료 관리 프로그램 (Fidelio, POS). 기타 호텔에 관련된 프로그램 및 하드웨어 관리. 전산 프로그램 개발 및 관리8. Purchasing(1 ... 션도 착실히 진행해나감으로써 50년의 노하우와 최신의 시설이 어우러진 고품격 호텔의 진면목을 확인하실 수 있을 것입니다.특급호텔 웨딩의 선두주자인 만큼 소피텔 앰배서더 서울은 결혼식 및

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.06

다운로드 장바구니
호텔 이태리 레스토랑

경영으로 급선회하고 있는 추세이다.특히, 객실의 하부조직 정도로 인식되었던 식음료 부문을 독립된 부서로 전환하거나 수익성이 없는 매장은 과감히 폐점하고 있는 실정이다. 이는 호텔 ... 으로써 호텔 식음료 부분의 수익에 큰 영향을 미치고 있다.또한 식음료의 매출이 높다고 해도 인건비와 재료비 등의 구성 비율이 높아 큰 메리트를 나타내지 못하고 있어, 이러한 문제 ... 호텔의 이태리 레스토랑들이 없어지거나 다른 식음료부서와의 합병을 통해 혁신을 시도 하나, 힐튼의 일 폰테는 개장 초기부터정통 이태리 요리를 고수함으로써 차별화.14) 채용① 공채

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.24

다운로드 장바구니
음료의 정의 학습지도안

공해로 인한 환경오염 등으로 순수한 물을 마실 수 없게 됨에 따라 다양한 음료가 등장하게 되었고, 그 중요성이 날로 더해가고 있다. 호텔 식음료 경영에서 중요한 부분을 차지 ... : 제2절 음료의 분류소단원 : 1. 비알코올 음료2. 알코올 음료Ⅱ. 단원 설정 이유1. 교재면에서관광에서 식도락이라 하여 ‘식’은 관광의 일부분이다. 특히 현대인들은 여러 가지 ... 에서조주의 가장 큰 목적이라 할 수 있는 칵테일 조주 실습 전에 학생들에게 음료에 대한 전반적인 이해를 시키고 앞으로 학생들이 해당 업장에서 실수 없이 음료를 조주하도록 지도하는데

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.20

다운로드 장바구니
[호텔객실업무론] 티롤호텔 패키지 상품 개발

은 고가 호텔로서 다른 부수적 편익보다는 레저를 목적으로 하는 관광객이 주로 이룬다.□ 객실 : 레저를 목적으로 하는 레저관광객과 순수 관광객 시장을 목표로 하고 있다.□ 식·음료 ... 봉C: 스노우모빌D: 노천탕E: 눈썰매F: 식음료G: 카니발스트리트H: 객실세팅I: 이벤트 행사Cancellation charge호텔티롤CANCEL입실일 2일전 취소 - 전액 환불 ... : 어린이 나라F식음료식음료 패키지 옵션 (선택 사항)구 분업 장 명메 뉴가 격위치/좌석수(석)한식당칠봉갈비찜\35,000(2인 기준)2층/36석양식당야가스투벤Rip Steak2층

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.03

다운로드 장바구니
우리나라 외식산업의 현황과 과제

진출- 90년대 중반이후 외식산업이 본격적으로 활성화되고 성숫되어짐에 따라 호텔 경영자들도 시장성을 인식하여 호텔 내 업장 위주의 영업관례를 탈피하여 식음료부서의 운영 노하우 ... 를 바탕으로 호텔입지의 한계성을 극복하고 적극적인 영업전략의 방침으로 그 업장과 동일한 브랜드를 사용하거나 자회사의 브랜드를 별도로 설립하여 외식사업에 진출하였다.우리나라 외식산업 ... 을 차지하고 있는 업종이지만, 대부분이 조직적이고 체계적인 경영형태를 갖추지 못한 영세적인 가족 중심의 주먹구구식으로 운영되어 왔다. 하지만 90년대에 들어 해외브랜드의 국내시장

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.29

다운로드 장바구니
관광호텔의 활성화방안

시행령 제26조(기타 외화획득 재화 및 용역범위)제 1항 5호규정으로 호텔의 객실료, 식음료, 업장 이용시 부가가치세 영세율적용혜택 배려가 결여되어 외국인 관광객에게 불평을 초래 ... . 관광산업 지원 행정상의 활성화16Ⅴ. 관광호텔의 발전방안181. 시설관리 개선방안182. 식음료 활성화 방안193. 재무관리 개선방안194. 인사관리 개선방안195. 게임제공업 ... 관광호텔 활성화 방안교과명 : 호텔경영론담 당 :제출자 :제출일 :■ 목 차 ■Ⅰ. 서 론1Ⅱ. 관광산업의 문제점에 대한 이론적 고찰21. 관광시설상 문제22. 마케팅상의 문제

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.11

다운로드 장바구니
국내 호텔 업장 현황

국내 특1급 호텔 업장 현황국내 특1급 호텔 업장 현황국내 특1급 호텔 부대시설1. 서울-경기지역2. 전라도지역3. 경상도지역4. 제주도지역목 차제1장 국내 특1급 호텔 부대시설 ... 1. 서울-경기지역 특1급 호텔1) 그랜드 힐튼 호텔 (The Grand hiiton Hotel )2) 그랜드 인터컨티넨탈 서울 (Grand InterContinental ... Seoul)3) 웨스틴 조선 호텔 (The Westin Chosun Hotel)4) 서울 프라자호텔 (Seoul plaza Hotel)5) 롯데 호텔 (Hotel Lotte )6

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 56페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.12.22

다운로드 장바구니
호텔 업무 세안 학습지도서

. 단원의 구성Ⅳ.호텔 식음료 - 3. 음료 및 주류 업무(1) 음료란 무엇인가?음료의 분류음료업장의 조직과 업무(2) 술의 종류는?양조주증류주혼성주(3) 와인과 음식3. 단원의 개관 ... 와 실 수행하는 곳인지를 쉽고, 상세하게 기술하였다.◈ 대단원 Ⅳ. 호텔 식음료호텔 식음료에 대한 전반적인 내용과 서비스 방법들에 대해 관련 사 진과 실습을 위한 내용까지 상세하게 담 ... 고 간략하게 기술하였다.Ⅲ. 단원 연구1. 단원명◈ 대단원: Ⅳ.호텔 식음료 - 3. 음료 및 주류 업무◈ 소단원: (1) 음료란 무엇인가?(2) 술의 종류는?(3) 와인과 음식2

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.25

다운로드 장바구니
외식산업의 특징 및 문제점과 발전방안

하고 제공하는 다양한 외식경영활동의 본질적인 요소들은 내포하고 있다. 다시 말하면 한식, 중식, 일식, 양식, 패스트푸드, 패밀리레스토랑 등의 일반 외식업소, 호텔의 식·음료 업장 ... 1.외식산업의 이해외식산업의 정의외식산업은 국가 전체 산업 중 커다란 부분을 차지하고 있는 중요한 산업으로 외식서비스산업이라고도 하며, 가정의 테두리를 벗어나 음식과 음료를 생산 ... 된 음식․음료․주류 등을 제공할 수 있는 일정장소에서 직․간접적으로 생산 및 제조에 참여하여 특정인 또는 불특정다수에게 상업적 혹은 비상업적으로 판매 및 서비스 경영활동을 하는 모든

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.05.27

다운로드 장바구니
관광전자상거래

사후구매 관리(A/S and post-purchase management)내용모드- 호텔 및 숙박(hotel & lodging)- 교통/운송(transportation)- 여행 ... (travel)- 식음료/레스토랑(F&B)- 리조트/놀이공원(resort & amusement park)- 쇼핑(shopping)- 여가/레크리에이션(leisure ... 및 업장의 정보를 알려 고객을 끌어들이게 하는 것이지만 현재 호텔홈페이지는 홍보 역할만 담당하고 있다고 볼 수 있다.홈페이지를 갖고 있는 특급호텔의 경우 인터넷을 통한 예약은 호텔

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 44페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.20

다운로드 장바구니
[호텔경영]호텔 식음료 직무

【식음료 업무】1. F&B의 개요(1) 식당 업무의 개요호텔의 식당이란 일정한 장소와 시설이 갖추어진 상태에서 진실된 마음으로부터 우러나오는 인적 서비스와 물적 서비스로 고객 ... 서비스? 한식당? 중식당? 화 식당식음료부문의 조직(2) 식당의 조직 및 업무① 도심지, 관광지에 따른 호텔 식당의 위치② 계절 또는 영업의 특수성에 따른 영업 시간③ 호텔 등급 ... 조장 밑에 식음료 담당 접객원과 접객 보조원으로 편성되어, 접객 조장 관장하에 접객원이 지정된 테이블이 없이 전 식당을 서브하는 제도이다. 2급 정도의 호텔이나 식당에서 흔히 사용

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.08

다운로드 장바구니
조선호텔의 구조조정

을 변경하고 호텔 경영의 선진화를 추구하였다. 여러 차례의 부산시 최우수 호텔 선정, 호텔 경영 대상 수상등 부산 서비스계를 대표함. 연회장과 식음료 영업장 및 사우나 공사를 통해 ... 연회 및 식음료 사업을 운영하게 되었음. 90년의 전통을 기반으로 웨스틴 조선은 2000년대 한국을 대표하는 초일류호텔로의 도약을 준비하고 있다. 부산 조선호텔은 공사를 하여 최고 ... 신축개관? 1979.11 웨스틴 호텔 &리조트에서 경영권 인수? 1983.06 한국관광공사 소유쥬식을 신세계백화점에서 인수? 1994.04 부산 웨스틴 조선비치호텔 인수? 1994

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.05.18

다운로드 장바구니
호텔용어

Hotel Within a Hotel)로서의 기능을 갖추고 빠르고 복잡한 업무에 시달리는 현대 상용 고객들을 위하여 보다 편리하고 안락한 객실과 부대시설 및 식음료 서비스를 제공 ... plan미국에서 발생된 요금 제도로써 휴양지에 위치한 호텔들이 주로 채택하고 있는 요금제도이며, 객실요금에 식사요금을 포함하여 징수하는 제도이다. 이때 3식을 포함하면 "Full ... . 11 수업 중)18. Check out고객이 호텔을 나가기 전, 숙박료를 지급하고, 퇴숙하는 절차를 말한다. (p. 11 수업 중)19. City hotel도심호텔이라고도 하며 도시

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.02 | 수정일 2022.09.01

다운로드 장바구니
그랜드 호텔 투어

여평에 달하는 프레지덴셜 스위트와 로얄 스위트를 포함한 총 3백 20개의 최고급 객실을 비롯하여, 각종 전문 식음료 업장, 최첨단 휘트니스 센터는 관광객 및 투숙객을 위한 고급 ... .229.00035.40%음 료24.476.000109.932.00022.30%Etc) 식음료 매출원가4. 나의 생각그랜드 호텔에 방문하여 구매 관리 업무에 대한 설명을 듣고, 객실 ... 1Grand Hotel Tour목차1. 해운대 그랜드호텔 소개2. 해운대 그랜드호텔 객실 및 부대시설3. 해운대 그랜드 호텔 구매관리팀 업무4. 나의 생각5. 해운대 그랜드 호텔

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.08

다운로드 장바구니
[호텔식당경영론]인터불고호텔의 F/B직무수칙 및 업무부서활동내용

적 확립한다.3 회사의 정책과 업무수행절차 그리고 업무표준과 함께 모든 운영 지침을 따르는 것을 확실히 한다.4 식음료부장 부재시 업무를 대행한다.5 필요시 각업장과 연회장 일 ... 한ING 상태 점검2 메뉴 상태 점검 및 교체3 현장 보유 식음료 재고 관리4 업장 정돈상태와 SET-UP, SERVICE STATION 등 확인 점검5 타업장에 대한 연회행사 ... F/B 직 무 수 칙(인터불고)식음팀 총괄업무탄력성이 강한 팀으로 호텔수익증대에 큰 기여하며 소비자 지향적인 차원 높은 서비스기법을 개발각 업장 분류- 양식당(마드리드)- 뷔 페

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.18

다운로드 장바구니
롯데호텔 소개 및 인사고과

를 보고있다고 했습니다.직원 사기진작을 위한 특별교육 으로는 식음료 업장의 경우 해당 팀장들이 매일 미팅때 마다 VIP혹은 일반 고객들로부터 받은 Thanks Letter등을 직원 ... HOTEL의 사훈4. LOTTE HOTEL의 슬로우건5. LOTTE HOTEL의 조직의 특성 및 변천과정6. LOTTE HOTEL의 호텔조직도 및 직원 수7. LOTTE HOTEL ... 관리 (구매 물건 관리,재고 관리), 관재 (사무실이나 상가 임대, 재산 관리)를 담당하고 있다.ex) 호텔 내 레스토랑에서 쓰이는 해외 식자재(고기, 술)구매.객실 내 일용품

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.15

다운로드 장바구니
고객경험관리(CEM) 성공사례

했을 때, 우리는 하던 일을 멈추고 그 문제를 해결해야 한다.” * 현장 직원들은 업장 내에서 식음료 구매위한 2,000달러 승인 없는 지출을 할 수 있음 - 고객 불만의 신속 ... 의 인사제도 ■ Result * 말콤 볼드리지상 2회 수상 * 가장 단골고객을 많이 확보하고 있는 호텔 * Hotel Brand Power 1위, 객실 점유율 1위, 수익률 1위 ... - TQM1(품질개선), TQM2(고객만족 서비스), TQM3(조직 내 커뮤니케이션 체계)Ritz Carlton 호텔(2)3. Ritz Carlton 호텔(2) 사례Ⅲ. 고객경혐관리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 35페이지 | 5,500원 | 등록일 2009.10.28 | 수정일 2021.02.15

다운로드 장바구니
카지노에 대해

들이 필요의 경우 수입의 약 27%가 임금으로 지출되는 반면, 일반적인 소매산업의 경우 15%에 불과하기 때문이다. 세부적인 기타 지출로서는 식음료, 일반 공급품, 안전 및 경비, 관리 ... 했던 고용창출을 이루어내지 못했고, 실직자 경감효과도 미비했으며, 기존에 있던 식음료산업 및 자동차 매매업과 같은 소매업들의 쇠퇴를 자초하여, 전체적인 부문에서 부정적인 결과를 낳 ... 되어 있으며 특히 관광호텔 내에 위치하여 관광객에게 게임, 오락, 유흥을 제공하여 체재기간을 연장하고 관광객의 지출을 증대시키는 관광산업의 주요한 사업 중의 하나이다. 따라서 카지노

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.06

다운로드 장바구니
호텔 경영 전략적 제휴의 실태와 제휴방안에 대한 논문

와인을 병으로 주문할 경우: 10% 할인음 료 외부 레스토랑 식음료 10%할인 등객 실 정상요금의 30~50%할인, 우대권 제공자료: 신라호텔 홈페이지 멤버쉽 부문 참조, 본 ... 를 체결하였다. “더블초이스”카드는 식사,음료,객실,부대시설 등 여러부문에서 제휴를 통해 고객들에게 할인서비를 목적으로 하고 있다.2008년 현재 신라 호텔 & 인터컨티넨탈 호텔 ... 다양한 차원의 협력방안을 계획하고 양사에서 이벤트의 동시실시나 업장 단위의 메뉴 교환판매, 직원간의 상호교류를 통한 타 호텔시스템의 경험과 교육, 세미나를 통해 상호 단점을 보완

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 26페이지 | 6,000원 | 등록일 2008.12.06

다운로드 장바구니
호텔사업계획서

호텔사업계획서1. 사업의 개요사업의 명칭: HOTEL GREEN사업자: 0 0 0사업의 위치: 대구광역시 동구 신천동 ×××-××번지사업의 기간: 2003～2006사업의 규모 ... : 철골, 철근, 콘크리트투자금액:1070억시설식 음료시설: 한 식당, 중 식당, 일 식당, 커피숍, 단란주점등부대업장: 온천사우나, 자연관, 카페, 연회장(대, 소), 쇼핑센터등2 ... (한식/중식/양식/일식) 지하1층휘트니스센터(수영장/헬스장/사우나/볼링장) 지하2층주차장 지하3층용도별 면적배분계획(1) 배분비율구분객실부문식음료부문관리부문컨벤션/연회장계면적(평)7

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.05

다운로드 장바구니

이전10개 24 25 26 27 282930 31 32 33 다음10개

파워링크

신청하기