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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료
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"조리과학4공통" 검색결과 561-580 / 1,266건

  • 시회복지시설 운영계획서
    , 간식지원, 특식지원특별활동생일파티, 장애인날 축하행사영광원 1박2일캠프문제해결의제시와클라인언트욕구충족조사서비스만족실 현4. 주요업무사항생활재활 주공통업무팀팀조직업무명개별 업무 ... 계발에 도움이 된다.3) 풍부해지는 과학적 수학적인 지식배추나 호박 등이 소금에 절여져 탄력을 잃어가는 과정을 통해 자연스럽게 삼투압의 원리를 깨닫는 것과 같이 다양한 과학 ... 적인 지식들을 습득한다4) 향상되는 집중력과 관찰력요리 재료를 고르고 다듬고 익히고 양념하고 정성껏 그릇에 담기까지 아이는 신중하게 지켜보면서 관찰력이 키워집니다.3. 주요 사업
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.27
  • 실과교육원론 : 제4장 실과 교육과정의 변천 요약
    제4장 실과 교육과정의 변천1. 교수 요목기의 실과 교육가. 광복 이전의 실과 교육(1895~1945)- 실과과목이 제정되기 이전 실과 교육의 성격과 같은 교과목을 가르침- 실과 ... 협력하고 활동하며, 건전한 생활을 영위할 수 잇는 능력을 가지게 함에 있다.(다) 내용- 10개의 영역에 걸쳐 나타냄(미화작업, 재배, 사양, 공작, 기계다루기, 조리, 재봉?뜨개 ... → 구체화시킴- 남녀가 공통으로 배우게 함다. 제 3차 교육과정기(1973~1981)(1) 개정 중점- 학문 중심 교육, 주체성 강조(2) 특징(가) 중점 사항- 국민 정신 교육
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.18
  • (교육학)현대 교육철학
    .④아동에 대한 과학적 이해 : 아동의 평가는 지적인 면에 대한 평가뿐만 아니라 아동의 신체적·정신적·도덕적·사회적 특징에 대한 평가를 포함하는 것으로서 아동의 발달과 지도에 도움 ... 하고 수정하여 사회를 발전③교육을 통한 올바른 민주주의 실현- 진보주의 교육내용①집중의 원리②생활과 밀접한 관련이 있는 것③학문보다는 과학적이고 예술적, 교양적인 면을 강조 ... ④전통적인 암기식 교육을 버리고 능동적인 탐구학습을 중요시함*문제해결과정제1단계 : 문제에 직면제2단계 : 문제의 명확한 확인제3단계 : 문제해결의 계획 수립제4단계 : 자료를 수집
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.12
  • 음식과 세계문화 기말고사 총정리 본입니다.
    하게 활용하여 고객의 입맛에 최대한의 만족을 주는 커피를 만들어 내는 일을 한다.II. 유럽의 식문화 (Food culture in Europe) -지역을 불문하고 공통적인 특징을 보임 ... ? 조리특성- 큰 덩어리로 조리하여 식탁에서 잘라 먹음- 건열(乾熱)을 이용한 oven 음식이 많음- 식품조리 후 조미료를 첨가하고 맛을 풍부하고 부드럽게 하기 위해 소스를 이용 ... 이 많은 쇠고기를 오븐에 구운 것에 겨자, 소스, 곁들이는 요리로 요크셔푸딩을 얹어먹음- Fish and chips : 영국은 생선 조리법으로 튀김을 많이 사용, 대표적인 생선요리
    시험자료 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.19 | 수정일 2014.11.20
  • [인간과교육공통]1.주입식교육관과 성장식교육관 자연주의교육관 진보주의교육관 실존주의교육관을 비교설명하고 그 교육적시사점을 논하시오-주입식교육관 성장식교육관-2.피아제인지발달단계이론
    인간과교육 작성중.hwp인간과교육 공통1. 주입식 교육관과 성장식 교육관(자연주의 교육관, 진보주의 교육관, 실존주의 교육관)을 비교설명하고, 그 교육적 시사점을 논하시오.2 ... 에서 주장하는 교육에 대한 정의3) 교육원리4) 교육목적5) 교육이론6) 교육방법7) 진보주의 교육의 의의와 비판점4. 실존주의 교육관1) 실존주의 교육철학2) 실존주의의 의의3) 실존 ... ) 감각 운동기(0-2세)2) 전조작기(3-6세)3) 구체적 조작기(7-11세)4) 형식적 조작기 (12세 이후)4. 피아제(Piaget) 인지발달단계이론의 교육적 시사점Ⅳ. 결론Ⅴ
    리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.09.11 | 수정일 2020.08.28
  • 교육심리,.가드너(Gardener)의 다중지능이론을 설명하고, 그 교육적 시사점을 논하시오.
    2014학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)대상학과 : 간호학과대상학년 : 4학년교과목명 : 교육심리학 ... ________________________________________________________________________________________o 과제유형 : 공통o 과 제 명 : 1. 가드너(Gardener)의 다중지능이론을 설명 ... - 산수연산이나 상징적 논리력은 모두 이 지능을 요구한다.- 대표자 : 과학자 아인슈타인③ 공간적 지능(spatial intelligence)- 숨은 그림을 찾고 공간 속에서 사물
    방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.26
  • 우리나라 방과후 아동지도 정책 현황
    , 가족 기능 강화를 위해 효과적으로 운영되기 위해서는 지역아동센터 전문운영자, 프로그램 담당 교사, 조리사 등의 인건비와 지역아동센터 운영 관리비 및 프로그램 운영 지원비 등 ... 프로그램청소년 방과후 아카데미 커리큘럼은 기본공통과정, 전문선택과정, 토요체험활동, 특별지원과정, 생활지원의 5개부분으로 구성되어 있다.구분내용강사진 구성기본공통과정숙제지도, 보충심화 ... 학습(주요 과목),자기주도 학습 등대학생, 대학원생, 주부, 퇴직교사 및지역사회 자원인력 활용전문선택과정문화·예술·스포츠·과학·탐구·외국어 등 특기·적성교육분야별 전무기능 수행 가능
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.04
  • 노인 사업계힉서 를 계획 해 보았습니다.
    지 않지만 지속적인 관리가 요구된다는 공통점을 가진 질병으로 환자가 건강한 생활습관으로 변화하고 유지하기 위해서는 개인의 상황에 맞춘 실천 가능한 관리방법을 제시하고 전문가에 의한 ... 았다..나. 프로그램단계교육군은 질환, 영양, 운동 3영역의 기본, 삼화, 개별단계교육을 포함하는 8차시 교육을 모두 이수한 환자군으로 정의하였다. 교육 전과 교육 4주후 측정지표 ... 본단계-첫교육자-조절불량자-3개월후 평가불량자공통간호사위험요인인지개별상담측정심뇌혈관질환 위험요인평가(20분)기초측정(10분)(체성분, 체중, 허리둘레, 혈압혈당30분2차시질병
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.30
  • [의무경찰 완벽대비] 의무경찰 원서접수법, 의무경찰 면접 완벽 대비 자료, 의경 인성검사 자료, 의경 근무지 배치기준, 필수상식, 의경 지원자 궁금증 등
    %이상 - 초고령사회(유엔인구유형 기준)?다산 과학기지 - 남극 세종 기지 이후 지어짐?생산의 3요소 - 토지, 노동, 자본?선거의 4원칙 - 보통, 평등, 직접, 비밀?이탈리아 ... , 전군 공통 시사상식, 각종 합격수기, 군생활정보, 군대용어, 병역선택도우미 등... 모든게 다 있습니다.* 이 자료의 무단복제 및 유포, 기타 저작권침해행위를 절대 금 ... - 대형차량운전 : 1종 대형운전면허 소지자- 의무-의료관련 자격(면허) 소지자-관련 전공학과 대학 1학기 이상 수료자-관련 학원 6월 이상 수강자- 조리-조리 관련 자격(면허) 소
    리포트 | 24페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.08.22 | 수정일 2023.03.05
  • 식품위생학4공통) 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오0k
    식품위생학4공통)위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오0k환경보건학과 식품위생학4공통1. 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오(15점 ... , pH, 산도, 염분농도, 유효염소농도 등이 이용되는 일이 많다. 또한 CL은 제조기준, 과학적인 데이터(문헌, 실험)에 근거하여 설정되어야 한다.4) 모니터링(Monitoring ... 는 식빵, 감자, 달걀, 햄, 오이, 상추, 당근, 양파, 머스터드소스, 마요네즈이다.재료검수→재료저장→전처리→조리→판매전보관1) 제조공정별 위생관리방법을 기술하시오(5점)2
    방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.09.26 | 수정일 2014.09.11
  • `경영학의진리체계` 요약레포트, 20장, A+
    한 사회: 우리가 살면서 느끼는 4고 중에는 현재 살아내고 있는 이 삶(生) 자체이며, 살기 위해 남이 가진 것을 빼앗아야 하는 경우도 생긴다. 살다 보면 말이다. 반대로 가진 자 ... 사회에서도 부조리는 난무한다. 그렇다면 부조리로 가득 찬 삶의 세계에서 인간이 택할 수 있는 길은 무엇인가? 주어진 모든 것을 필사적으로 불태우며 최대한으로 성실하게 살고자 하 ... 필수적이다.Chapter5. 내 머리 속의 우주, 상상체계1) 상상의 나래를 펼치는 것은 인류의 위대한 공헌이다.상상의 힘, 그리고 그 끊임없는 확장: 과학적 기술에서도 인간
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.06
  • 전통음식에 나타나는 기다림의 미학
    전통음식 속에 드러나는‘기다림의 미학’목차 目次page1Ⅰ. 들어가는 말2Ⅱ. 식생활 문화의 의의와 특성1. 음식의 절대성32. 조리와 공식행위3. 민족문화로서 식생활44. 음식 ... 문화의 특성5Ⅲ. 한국음식의 특징과 우수성1. 음식재료 및 구성2. 조리방법과 영양의 우수성63. 상차림과 문화적 우수성Ⅳ. 한국음식에 드러나는 우리문화71. 전통음식에 드러나 ... 는 우리문화1) 한국인의 주식 - 밥92) 음식의 정점에 서있는 과학 - 발효음식113) 영양의 균형을 맞춘 합리성 - 고기음식132. 세시 및 격식음식에 드러나는 우리문화1) 절기
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.03.01
  • 건강양생
    요인에 따라 달라진다. 하나의 사회집단은 행태양식과 단일 사회집단에는 환경요구 또한 공통점이 있다.(4) 건강-질병 연속선상에서 본 건강정의건강상태는 보건의료로 어떤 주어진 시간 ... 뼈와 근육이 단단해짐머리카락이 가장 길게됨몸체형이 가장 충실함출산마감(이후 분만은 단단한골반을벌려야 하는 만큼 충분한산후조리를요함)35살양명맥이 쇠함얼굴의 혈액순환과 영양공급 ... 이 약화됨얼굴의 영양공급과 색조화장42살삼양맥이 쇠함얼굴주름머리카락이 희게 세짐49살천계가 갈하다.생식능력고갈 임신불능몸체형의 변화갱년기 정서조절3. 나이에 따른 양생4. 선현의 양생법
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.06
  • 수사학 - 토포스
    했다.부문 : 일정한 기준에 따라 분류하거나 나누어 놓은 낱낱의 범위나 부분.ex) 중공업 부문, 사회 과학 부문, 자연 과학은 여러 부문으로 나뉜다.출처 네이버 백과사전4. 비교 ... 하거나 대조하여야 한다.1. '비교'는 두 사물(또는 그 이상)을 맞대어 놓고 그 공통점·유사점을 중점적으로 다루는 것이고, '대조'란 그들의 차이점을 중점적으로 다루는 것이다.2 ... . '비교', 대조'는 한 사물의 특성을 부각시키기 위해(또는, 두 사물의 특성을 한꺼번에 밝히기 위해) 사물들을 견주어 보는 방법이라는 점에서 공통된다.비교의 예1. 사람의 눈의 구조
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.08.19
  • 교육심리학4공통) 가드너(Gardner)의 다중지능이론을 설명하고, 에릭슨(Erikson)의 성격발달 8단계설에 대해 설명하고 그 교육적 시사점을 논하시오
    교육심리학4공통)가드너(Gardner)의 다중지능이론을 설명하고, 에릭슨(Erikson)의 성격발달 8단계설에 대해 설명하고 그 교육적 시사점을 논하시오0k간호학과 교육심리학4 ... 공통1. 가드너(Gardner)의 다중지능이론을 설명하고, 그 교육적 시사점을 논하시오.(15점)2. 에릭슨(Erikson)의 성격발달 8단계설에 대해 설명하고, 그 교육적 시사점 ... 한 작가처럼 글짓기를 잘하고 어떤 학생은 글을 조리 있게 쓰지 못할까? 왜 어떤 학생은 풍부한 내면세계를 가지고 있고 어떤 학생은 내적으로 성찰하지 못하는가? 왜 어떤 학생은 뛰어난
    방송통신대 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.09.13
  • 단체급식관리3B)단체급식소방문하여 일반적현황 식재료구매현황 식재료구매개선점작성0k
    .2%(3,743명), 비정규직 52.8%(4,190명)(3) 조리보조원 : 급식학교당 평균 5명을 배치(총 55,039명) ? 신분별 : 정규직 4.2%(2,322명), 비정규직 ... , 2)식재료 구매 현황, 3)식재료 구매의 개선점에 대한 보고서를 교재 2장과 4장에서 학습한 내용을 기반으로 작성하시오.Ⅰ. 서 론요즘 중고등학교 학생들의 평균신장이 기성세대 ... 이다. 학교급식의 조리 과정에서도 병원 미생물이나 기생충알 등을 없애거나 사멸시켜 안전한 상태로 하는 것이 음식물의 가치를 높이는데 매우 중요한 일이다. 일반적으로 단체급식이란
    리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.09.19
  • [소비자법 공통] 유전자조작 농산물 및 식품의 안전성 문제와 이에 대한 소비자의 권리와 법정책을 논하시오
    [소비자법 공통] 유전자조작 농산물 및 식품의 안전성 문제와 이에 대한 소비자의 권리와 법정책을 논하시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 유전자조작 농산물 문제1) 유전자조작 농산물2 ... ) 유전자조작 농산물 문제(1) 의도하지 않은 영향이 일어날 가능성(2) 수입 GMO 농산물의 문제(3) 유전자재조합 식품표시제(4) 표시기준에 대한 혼선과 소비자욕구 미충족2 ... . 식품의 안전성 문제1) 식품의 안전성2) 식품의 안전성 문제(1) 지식적인 식품소비 증가(2) 즉석식품(3) 식품 산업의 변화(4) 소득증가에 따른 소비증가(5) 기호식품의 변화
    방송통신대 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.24
  • [정신건강 1공통] 영유아기 및 아동기의 발달특성과 이 시기에 갖는 문제 및 정신건강에 대해 설명하시오
    [정신건강 1공통] 영유아기 및 아동기의 발달특성과 이 시기에 갖는 문제 및 정신건강에 대해 설명하시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 영유아기 및 아동기의 발달특성1) 영유아기 발달 ... 에 따른 정신건강1) 영유아기 발달특성에 따른 정신건강2) 아동기의 발달특성에 따른 정신건강4. 영유아기 및 아동기의 발달특성에 따른 문제의 해결방안1) 영유아기 발달특성에 따른 문제 ... , 구체적 조작기, 형식적 조작기 로 4단계과정을 거쳐 발달하며, 각 단계는 다수의 인지적 구조에 의해 규정된다. 따라서 본론에서는 영유아기 및 아동기의 발달특성과 이 시기에 갖
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.14
  • [한국방송통신대학교-소비자법(공통 과제물)] 유전자조작 농산물 및 식품의 안전성 문제와 이에 대한 소비자의 권리와 법정책을 논하시오
    :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( 공통 ) 형o 과 제 명 : 유전자조작 농산물 및 식품의 안전성 문제와 이에 대한 소비자의 권리와 법정책을 논하시오 ... - 이하 과제 작성※ A4용지 편집 사용목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 유전자조작 농산물 문제 및 식품의 안전성 문제1) 유전자 조작 농산물이란 무엇인가?2) 유전자조작 농산물 문제3 ... 들이 가공조리되고 상품화됩니다. 상품화가 가속화 될수록 식품소비는 주로 가정 밖에서 이루어집니다. 그런데 이런 외식의 형태가 가정식을 대신하는데 한계가 있고, 개인의 입맛이나 양을 맞출
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.11.21
  • 역사에서 교훈을 얻을 수 있는가
    사회과학은 물론 자연과학 또는 예술에 대한 이해의 바탕이 된다. 역사는 문과의 한 분야이긴 하지만 그것이 인간경험에 대한 성찰과 관련되는 지식이므로 모든 학문분야의 기초 또는 배경 ... 를 음식만들기와 비교하였다. 조리에 있어서 재료의 배합률이 중요한 것처럼 역사서술에서도 구성과 배치가 중요하며, 또 그 방법도 역시 역사가마다 다른 것은 요리사에 따라 맛이 다른 ... 든, 조리법의 비유는 들어맞는다. 그 기본적 자세는 역사를 배운다고 하기보다는 역사를 한다는 데 있어야 한다. 역사는 철확가 달리 추상화하지 않는 지식분야임에는 틀림없지만, 그럼에도
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.29
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2025년 08월 17일 일요일
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