"조리과학4공통"의 검색결과 입니다.

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"조리과학4공통" 검색결과 521-540 / 1,266건

일본도시락전문점 '호토모토' 외식업계 트렌드 1인가구 급증, 3C/7P/SWOT분석, 일본기업 한국진출이유

box, 호토모토 도시樂‘ 이란 콘셉을 바탕으로 사업을 전개해 나가고 있다. 과학적으로 관리하고, 원칙을 지켜 음식을 만들며, 사각형의 도시락 안에 맛과 영양, 그리고 기쁨을 담 ... 를 개발하여 정확한 온도 관리를 하고 있다. (냉장은 4도, 냉동은 -18도, 해동은 17도, 온장은 65도) 또한 밥은 자동으로 쌀을 씻어서 대량의 밥을 해도 맛을 유지시킬 수 ... 월드 그리고 구로디지털점과 일산돔스퀘어점 총 6개의 직영점을 가지고 있다. 6개 지점의 공통점은 오피스밀집지역 그리고 유동인구가 많은 지역이라는 점이다. 바쁜 일상 속에서 편리

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.01.29

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김치의 이해

었으며, 동시에 김장의 풍습이 시작되었음을 알 수 있다. 단순히 겨울용 저장식품뿐만 아니라 계절에 따라 즐겨 먹는 조리 가공식품으로 변신하기 시작하였으며, 조미료가 발달되면서 각종 채소 ... 종, 기타 채소 57종, 과실류 4종, 해조류 3종, 동물성 재료 16종으로 된다.제조 방법에 따라 김치의 종을 분류하면, 일반 김치류와 물김치류로 구분할 수 있다. 대표적인 일반 ... 와억제된 안전한 식품이다. 그래서 우리 몸의 나쁜 노폐물을 정화시켜주는 작용을 가지고 있다.예전부터 김치의 발효과학은 이미 여러 차례 입증되어진바 있으며 최근 들어 더욱 다양

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.12.07

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2011년도 외식조리관리사

외식조리관리사1교시 : 식품위생학, 식품학, 조리원리, 외식사업론(객관식20문항)2교시 : 연회요리(한식, 양식)실기실무(주관식 10문제)외식조리관리사 예상문제▣ 식품위생학 문제 ... 는 기생충은?① 요꼬가와흡충 ② 동양모양선충 ③ 아니사키스충 ④ 광절열두조충4. 식당 종업원의 손 소독에는 어느 것을 사용하는 것이 가장 좋은가?① 크레졸비누액 ② 승홍수 ③ 중성세제 ... ④ 역성비누5. 식품위생 행정의 과학적인 뒷받침을 위한 중앙시험 검사기관은?① 식품 의약품 안전청 ② 시보건 환경 연구원③ 도보건 환경 연구원 ④ 보건복지부 보건국6. 식품

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.09

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글로벌 문화 매너

세계국가의 문화매너와 우리나라의 문화매너과 목 : 글로벌 비즈니스 매너교 수 님 : 김 은 희 교수님학 과 : 미용과학과학 번 : 201285023이 름 :제 출 일 : 2013 ... ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????4 ... (3) 이탈리아의 문화와 에티켓4) 북아메리카

리포트 | 20페이지 | 4,500원 | 등록일 2013.11.23 | 수정일 2014.07.11

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장애아통합보육(통합보육사례, 통합보육어린이집, 통합보육발전과제)

화 (Deinstitutionalization)(3)주류화의 원리 (The principle of Mainstreaming)(4)최소제한 환경 (The least restrictive ... environment)3. 장애아통합보육 사례▶곡교 어린이집◀(1)아동보육정원(2)운영 목표(3)프로그램▶역통합▶반대통합4. 장애아통합보육의 기본방향 (곡교 어린이집)5. 장애아통합보육 지원 ... 한 주류화를 위해서는 정규 교육과 특수교육 사이의 행정, 교육 및 지원 담당자들의 책임을 명백히 하여야 한다.’고 주장하였다.(4)최소제한 환경 (The least

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.05.12 | 수정일 2016.03.02

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표현주의 Expressionism 미술, 건축

에 구 여기에서 더 나아가 자연에 대한 모방이 아니라 색채와 선을 선택해서 감정을 표현하는 추상 미술이라고 불리는 것이 처음으로 등장하게 되었다. 뭉크-절규2.4. 부조리한 현실 인식 ... 연장선상에서 추상적이고 왜곡된 건축물 스케치를 연계시킨다면 표현주의 건축은 근대건축으로서의 입지가 그리 넓지 않다. 하지만 표현주의는 많은 근대 건축가들의 작품에 공통적으로 나타나 ... 의 단 비행, 일상생활에서의 전화사용 등 사회의 빠른 움직임 속에서 사람들은 불안과 혼란스러움을 느꼈다. 또한 과학과 기술의 발전은 인간의 무능력함과 무가치함을 깨닫게 만들고, 세계

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.07.23

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교육적 입장에서 본 유학, 도가, 불교 사상

다채로운 사고를 할 수 있는 기반을 조성하였다. 이러한 사상들은 아무런 배경 없이 갑자기 등장한 것이 아니라 그 시대를 살던 사람들이 당시의 사회적 부조리나 문제점을 해결하고자 제시 ... 적이고 형이상학적이어서 자칫 궤변으로 들릴 수 있는 단점이 있다. 실증적 근거와 과학적 증거를 절대시하는 오늘날 사회에서 물증 없이 이론적 내용만으로 사람들을 교육시키기에는 한계 ... 다. 이러한 장자의 교육 방법론들 사이의 공통점은 자기 마음 속의 선입견을 없애는 것이 모든 것의 우선 순위라는 점이다.도가 사상의 장점으로는 인위적인 교육보다 자연적인 교육을 강조

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.08 | 수정일 2015.09.12

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고려대 자기소개서

2011학년도 고려대학교 수시모집자기소개서(지역우수인재 ? 세계선도인재 ? 과학영재 ? World KU ? 사회공헌자 ? 미래로 KU 전형 공통)전형명과학영재 전형모집단위기계공학 ... 에 성실히 임합니다.□□□□(학습태도) 나는 자기주도적인 학습태도가 강합니다.□□□□(논리력) 나는 논리적이며 합리적으로 생각합니다.□□□□(표현력) 나는 의견을 조리있게 발표 ... 을 기울였습니다.2. 고등학교 재학 중 자기주도적 학습경험과 교내?외 활동을 서술하세요(500자 이내).과학고 학생들은 대부분 조기졸업을 하기 때문에 3학년을 거치는 사람은 매우 적

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.27

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이러닝 <인터넷 윤리> 중간범위

가 메시지의 소통과 통제이론을 지칭하기 위해서 Cybernetics라는 용어를 만들어 내면서 등장한 개념*현실공간신화적, 종교적, 과학적 설명과 해석이 공존그 기원에 대해서 ... ‘인간사의 조리’, ‘이(理)’란 ‘사물의 본성에 따라 가공하는 것’을 의미함 (->인간사 이치가 있다)윤리는 살아가는 데 있어서 이치에 맞게 사람의 언행을 가공하는 것으로 해석 ... : 잃어버린 것이 아니라 돌려준 것을 알 때 평정심· 슬픔, 기쁨, 노여움, 안타까움, 갈등, 불안 - 자연의 섭리를 깨닫지 못할 때 나오는 감정들5) 에피쿠로스와 에픽테투스의 공통점

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.24

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서비스마케팅- 하나투어 VS 모두투어

크루즈, 효도 여행..PAGE:4Targeting국내외 여행을 통해삶의 즐거움을 찾으려는 사람..PAGE:5Positioning모두투어하나투어1등 여행사문화관광그룹모두를 위한최고 ... 의 기업..PAGE:67PPRICE..PAGE:7고품격으로떠나는여행 상품합리적인 가격실속 있는여행 상품..PAGE:8가격 4백 5만원출발일 6월7일항공편 대한항공숙소 만다린 오리엔탈 ... , 배낭기타 부가 상품 개발항공권 판매, 수속대행서비스, 상품권 발매..PAGE:12..PAGE:13일반여행상품한국과학문화체험한국 5일 KTX 체험테마여행상품DMZ투어경기권투어

리포트 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.04.09

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판매자 표지

2016 TV 드라마의 이해 강의 정리 자료

, 주제 암시- 시청자는 드라마를 계속 볼지 결정?승-2,3,4,5 시퀀스- 전체 분량의 80~90%- 몇 번의 위기를 거쳐 클라이맥스에 도달- 시퀀스의 길이가 점차 짧아짐- 주인공 ... : 모티프에서 테마 추출- 3단계: 테마를 위한 소재 수집- 4단계: 소재는 스토리로 발전- 5단계: 스토리는 플롯으로 전개?TV 드라마란 무엇인가- 인간의 심리 변화 표현- 어떤 ... 라는 욕망의 공간- [커피 프린스 1호점]의 공간의 공통점은 대부분 2층집, 옥상, 높은 곳이 무대라는 점- 한결의 집 옥상과 한성의 집 옥상은 낭만적 공간이면서 사회적 신분의 표지

시험자료 | 65페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.06.05 | 수정일 2018.10.01

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유비쿼터스 정의/현재활용사례/미래활용/장점,단점/나아가야할방향

디지털화 ↓ 도서관내 모든 서비스가 무인화 가능, 편리함 제공도서관 내 자유로운 토론공간 확보개인화된 메시지, 공통 공지사항 확인가능2. 유비쿼터스의 현재Ubiquitous4 ... : 부엌 조리대에 집주인의 기호와 그날의 날씨를 반영한 추천 레시피와 조리방법 등장3) 사람 눈치 보는 기계『기술과 사람의 감정이 더해지는 과학』인간의 감정을 인지하는 생체기술이 발달 ... 함으로써, 시각장애인에게 안전한 길안내 제공가능2. 유비쿼터스의 현재Ubiquitous4) 삼성 SDS가 만드는 도서관잔여좌석 파악 가능빠른 도서검색과 미리보기 서비스 제공모든 서비스

리포트 | 21페이지 | 3,200원 | 등록일 2012.03.12

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[공중보건학] 생활 속 보건 관련 기사 스크랩(10개)

에게는 전염되지 않는다는게 지금까지의 과학적 결론이다. 대한수의사회에 따르면 과거 국내 수의과대학에서는 '수의공중보건학' 교재에 근거해 구제역을 인수공통전염병으로 가르쳤으나, 최근 ... 명동거리에서 '구제역 생매장 중단 촉구 캠페인'을 갖고 있다. / 홍봉진 기자4. 구제역 인간에게도 전파될 수 있다?구제역(FMD : Foot-and-Mouth Disease ... 개정판(제3판, 2005년 8월)에서는 인수공통전염병에서 제외됐다. 또 국내 의학계에 발행된 '최신 인수공통전염병학'(최철순 중앙대 의대 미생물학 교수, 2006년 3월

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.03

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[문학의 이해 공통] 프로이트의 심리주의 비평의 방법론을 적용하여 자신이 애독, 애청한 소설작품이나 영화작품을 분석해보시오.

적어도 다수를 포용하는 일정한 집단의 공통되는 반응을 파악하려고 한다. 우리가 독자의 반응을 기술할 때 막역히 사용하는 감동, 감흥, 쾌감, 인상적 등등의 상태가 과연 정신과학적으. ... [방통대 유아교육과 2학년 문학의 이해 공통] 프로이트의 심리주의 비평의 방법론을 적용하여 자신이 애독, 애청한 소설작품이나 영화작품을 분석해보시오.Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 심리 ... ), 상상적 어머니(도로시), 유아의 자신(제프리)(4) 이드(Id), 자아(Ego), 초자아(Superego) 분석4. 심리주의 비평의 성과와 한계1) 심리주의 비평의 성과2) 심리

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.10.04 | 수정일 2016.10.12

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어린이집 시간연장 보육일지 14년6월 주간, 일간

6월 1주 시간연장반 주간 보육계획안활동영역및 분류6월 2일 월요일6월 3일 화요일6월 4일 수요일6월 5일 목요일6월 6일 금요일6월 7일 토요일일주제내가 좋아하는동물 소개하기동물 ... 의 울음소리알아보기6.4지방선거-휴원-우리 주변의동물 알아보기현충일-휴원-통합보육통합 및맞이하기내가 좋아하는 동물에 대해 이야기하며 인사 나누기통합보육석식음식을 골고루 먹어요실내 ... 로 표현하는동물6.4지방선거[동시]고양이[게임]동물 그림자찾기현충일화장실다녀오기 및야간 간식?화장실에 다녀온다.?감사 인사를 한 후 야간 간식을 맛있게 먹는다.자유놀이및귀가지도

리포트 | 42페이지 | 8,000원 | 등록일 2014.07.02 | 수정일 2016.04.06

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영화 장르란

), 등장 인물의 성격(characters), 출연 배우(stars) 등이 공통적으로 묶을 수 있는 동일성을 갖는 영화들을 지칭하는 용어이다.● 컬트 영화 Cult Movie'종교적인 ... 의 세계나 소재 개발에 열정을 투입한다.4) 권위와 보수를 타파하려는 젊은이들의 의지가 가속화된 지난 1960년대 히피문화로부터 유래돼 1970년대에는 프랑스의 장 뤽 고다르를 위시 ... 한 누벨바그 감독, 독일의 뉴 저먼 시네마 연출자들을 거쳐 미국 독립영화의 상징인 뉴 아메리카 시네마로 이어졌다.5) 컬트 영화는 코미디, 로맨스극, 역사극, 공상 과학물, 뮤지컬 등

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.25

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[제7차교육과정][국민공통기본][고등학교선택중심]제7차교육과정의 개관, 제7차교육과정의 국민공통기본교육과정(교과, 재량활동, 특별활동), 제7차교육과정의 고등학교선택중심교육과정(교과, 특별활동) 고찰

과정의 재량활동1) 편제2) 편성과 운영 지침3) 제7차교육과정 국민공통기본교육과정의 교과재량활동4) 제7차교육과정 국민공통기본교육과정의 재량활동 창의적재량활동3. 제7차교육과정 ... 과정의 특별활동 행사활동4) 제7차교육과정 국민공통기본교육과정의 특별활동 계발활동5) 제7차교육과정 국민공통기본교육과정의 특별활동 자치활동Ⅲ. 제7차교육과정의 고등학교선택중심교육과정 ... 교육과정 운영의 자율, 재량 권한을 확대하고 있다.▶ 교과?국민 공통 기본교육과정으로 10개 기본교과 구성 : 국어, 도덕, 사회, 수학, 과학, 사회, 실과, 체육, 음악, 미술

리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2011.04.14

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독서교육의 이론적 배경

4. 독서교육의 이론적 배경4. 독서교육의 이론적 배경 1) 텍스트 분석이론 2) 스키마 이론 3) 독자 반응 이론 4) 구성주의 이론 5) 다중 지능 이론Page 3 1 ... , 사회적 현상 * 현대독서개념 텍스트 - 다매체수용 언어요소Page 4 ① 텍스트의 유형 브루어 (Brewer) 의 텍스트 유형 분류Page 5 ② 텍스트 분석 이론과 교육 ... 의 등을 이해하고 자신의 장단점을 관리 통제하는 지능 8. 자연 탐구 지능 - 식물 , 동물 , 과학을 포함한 자연의 세계를 이해하는 지능 다중 지능의 영역다중지능 이론의 특성

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.08.19 | 수정일 2015.09.01

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광기의 역사 9장, 결론 요약

에 수 밖에 없다고 협박했다. 발작 후 그와 같은 대화를 반복적으로 가진 후 환자는 4개월이 지났을때는 회복이 되었다.”여기서 두려움이 환자에게 직접적인 효과를 미쳤음을 알 수 있 ... 들, 으로써 각각 타인의 광기를 부조리 한 것으로 인식하게 하고 여기서 광인은 자기자신이 왕이라는 정당성과 정신착란에 적합한 확실한 근거를 보장 받는다.가상과 실재 사이의 균열은 객체 ... 상태를 끝내지 못하는 이유와 다른 광인들과 같이 있는 의문을 제기한다. 그리하여 자신의 정당성에 대한 부조리함을 인식시켜 망상과 기행을 깨닫게 하였다.광인이 가졌던 주체로서의 굳건

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.13

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중국 사천 광동 북경 남경 요리 조사

를 해결하는 관건이다.음식은 조리와 감각기관의 만족에 치중한다. 이는 특수한 문화로 형성되어 이미 일상생활 속에 스며들었다. 우리들이 자주 사용하는" 其味無窮(그 맛이 무궁무진 ... 는 요소는 많으나 가장 기본적인 것은 음식이다.자신의 몸에 맞는 음식을 먹고 그 평형을 조절하는 것이 건강의 기본이다.이처럼 중국요리는 문화, 과학, 예술이라는 의미가 결합되어 만들어진 ... 의 쿠[苦]의 오미(五味)를 복잡미묘하게 배합하여 창출해 내는 중국요리의 맛의 다양성은 세계의 어떤 요리도 따를 수 없는 특징이다.③ 조리기구가 간단하고 사용이 쉽다.다양한 요리

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.26

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