"식품공정"의 검색결과 입니다.

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"식품공정" 검색결과 521-540 / 15,711건

롯데 중앙연구소 식품 연구 자소서입니다.

성 식품을 찾는 수요가 3배 이상 늘어 생산 라인을 새벽까지 가동한 적이 있습니다. 효율적이고 안전한 생산을 위해 관리자분들과 시간을 나눠 함께 제품 공정을 관리했습니다. 공정 관리 중 ... 등 새로운 패러다임을 제시해왔습니다. 또한 차별화된 기술력으로 구구콘, 셀레임의 프리미엄 아이스크림을 출시해 시장을 선도하는 모습은 식품 공학을 전공하는 저에게 큰 감명을 주 ... 었습니다. 특히 기능성 식품 트렌드 조사 및 제품을 분석하는 프로젝트에 참여하여 우수한 성과를 거둔 경험이 있습니다.먼저 저는 팀원들과 서로 협력하여 건강기능식품의 시장을 조사

자기소개서 | 3페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.10.05

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[농림축산식품부] 인증품 생산, 제조ㆍ가공 또는 취급 판매 실적 보고서

■ 농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률 시행규칙 [별지 제13호서식]인증품 생산, 제조ㆍ가공 또는 취급 판매 실적 보고서「농림축산식품부 ... 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률 시행규칙」 제20조제1항(제55조제1항)에 따라 아래와 같이 인증품의 생산, 제조ㆍ가공 또는 취급 판매 실적 ... 으로 판매한 물량을 적습니다.1. 출하기간은 지난 한 해 동안의 인증품 출하기간을 월단위로 적습니다. (예시: 1 ~ 12월, 5 ~ 12월, 7 ~ 8월 등)2. 인증구분은 유기가공식품

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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평가위원 등록 서류

/생리학, 분류/생태/환경생물학, 생화학/구조생물학, 융합바이오, 생물공학, 산업바이오, 바이오공정/기기, 생물위해성, 기타 생명과학 등농림수산식품식량작물과학, 원예작물과학, 농 ... /품질관리, 식품과학, 식품영양과학, 식품조리/외식/식생활개선, 농림수산식품 경영/정보 등, 기타 농림수산식품 등보건의료의생명과학, 임상의학, 의약품/의약품개발, 치료/진단기기 ... , 기능복원/보조/복지기기, 의료정보/시스템, 한의과학, 보건학, 간호과학, 치의과학, 식품안전관리, 영양관리, 의약품안전관리, 의료기기안전관리, 독성/안전성관리 기반기술, 기타 보건

서식 | 4페이지 | 500원 | 등록일 2022.08.02

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사회적 책임을 수행하고 있는 기업을 선정하여, 그 기업이 실천하고 있는 사회적 책임의 활동들을

로 기업에 사회적 책임을 다할 것을 요구하고 있다. 최근에 국내의 한 식품 제조사는 계열사의 제빵 공장에서 노동자가 사망하는 사고가 발생한 이후로소비자들이 불매 운동ㅇ르 전ㄱ ... 밖에 없는 지위인 경우가 대부분이다. 과거에는 대형 유통사들이 납품업체에 불공정 거래를 강요하는 경우도 적지 않았다. 최근 들어서는 이러한 불공정한 관행을 없애기 위해서 대형 유통 ... 에서 장을 볼 수 있도록 하고 있다. 원래 노브랜드에서는 야채나 과일, 축산물, 수산물 같은 신선식품도 취급하지만, 전통시장 안에 있는 노브랜드 매장인 상생스토어에서는 이것을 취급

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.29

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원산지 제도에 대해 설명하시오.

다. 특히 식품, 화장품과 같은 소비재는 생산된 국가나 지역의 규제나 위생 기준에 따라 품질이 달라질 수 있기 때문에, 원산지 정보는 소비자들의 구매 의사 결정에 큰 영향을 미친다. 이 ... 있는 불공정한 상황을 예방한다. 본론에서는 원산지 제도의 기능과 종류, 그리고 현대 무역에서 원산지 제도가 어떻게 적용되고 있는지를 구체적으로 살펴보고자 한다.Ⅱ. 본론가. 원산 ... 불공정한 가격 경쟁에서 보호받을 수 있다. 예를 들어, 특정 국가에서 생산된 제품에 대해 고율의 관세를 부과함으로써 자국 내 유사 제품 생산자들을 보호하는 것이다. 이러한 원산지

방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.31

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고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

가공학1,2, 식품생명공학, 식품분석화학및실험, 식품공정공학 등의 전공수업을 수강한 바 있습니다. 그렇기 때문에 저는 OOO 교수님의 연구실에서 진행 중인 연구에 대해서 잘 이해 ... 연구계획서저는 OO대학교 식품생명공학과 졸업생입니다. 저는 고려대학교 일반대학원 식품공학과에 지원하였습니다. 제가 진학하길 희망하는 실험실은 총 세 군데입니다. 저는 OOO 교 ... 사이클링을 위한 폴리(에틸렌 테레프탈레이트) 단량체의 생물학적 가치화 등에 많은 관심을 가지고 있습니다. 저는 OO대학교 식품생명공학과에서 식품미생물학, 식품미생물학실험, 식품생명

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.10.16

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미세캡슐화 기술의 연구 동향 및 발전가능성

동향 및 발전 가능성1. 식품 산업에서의 미세캡슐화 기술가. 제작 공정미세캡슐화란 내용물에 미세한 셀을 입히는 과정으로, 미립자의 내용물을 고분자 수지의 얇은 막으로 감싸고 경화 ... 식품공학 및 제약 분야에서 활발하게 연구되고 있다. 뿐만 아니라 미세캡슐화 기술은 응용기술 분야에서도 다양하게 활용될 수 있어 많은 연구가 진행되어야 할 것으로 생각한다.▣ 주요 ... 체를 포함하는 소수성 핵물질 용액을 물속에 분산시켜 물과 소수성 물질 사이의 접촉영역에서 단위체의 중합을 발생시켜 미세캡슐을 생산한다.나. 예시식품산업에서의 미세캡슐화기술은 의약

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.19

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2025년 대비 9급 행정학 (단원별 문제집)

, 국가보훈처, 식품의약안전처, 공정거래위원회, 금융위원회, 국민권익위원회, 원자력안전위원회 [정답] ③문 4. 우리나라의정부조직과기능 간의 연결이 바르지 않은 것은? (2012 9 급 국가)① 과학기술정보통신부- 원자력 연구② 기획재정부- 예산편성지침 수립 ... 기획재정부장관이 임명한다.[정답] ③문 3. 국무총리 소속기관이아닌 것은? (2012 9 급 국가)① 공정거래위원회② 금융위원회③ 방송통신위원회④ 국민권익위원회3. 방송통신위원회

시험자료 | 347페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.07.16

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[A+ 리포트] 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다.위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오.

경영학개론 과제나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼 ... 학개론담당교수이름목차 TOC \o "1-3" \h \z \u Hyperlink \l "_Toc59713393" I. 서론 PAGEREF _Toc59713393 \h 3서울식품 ... . 결론4 Hyperlink \l "_Toc59713396" IV. 참고문헌4서론서울식품공업㈜는 지금으로부터 60여년 전, 품질 좋은 제품을 통한 국민 식생활의 개선이라는 서청택 회장

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.03

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3.제조시설설비관리기준서(축산물-식육추출가공품)

·설비의 요건1) 제조 시설·설비는 제품을 위생적으로 생산 하는데 적합한 성능과 용량을 갖추어야 한다.2) 식품과 직·간접적으로 접촉 가능성이 있는 제조 시설·설비는 기준규격 ... .4) 식품과 직·간접적으로 접촉 가능성이 있는 제조 시설·설비는 내부의 구석진 곳 까지 청소 및 소독이 가능한 구조여야 한다.5) 제조 시설·설비는 깨지거나, 틈이 생겨 벌어지 ... 를 정하여 온도를 측정하고, 그 결과를 유지하여야 하며, 관리계획에 따른 온도가 유지되어야 한다.4.2.2. 제조 시설·설비의 배치1) 제조 시설·설비는 공정간 또는 시설·설비간

리포트 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.22

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식품위생사고사례 레포트

으로 보아 식품안전을 강화하기 위해 제조공정에 문제가 있는 업체에 영업정지, 제조정지 등의 강력한 처벌을 부과하는 방안을 추진해야 할 것이다.3. 사고발생시 대처방안의 설계 - 대책 ... 공정상 혼입됐을 가능성이 높다’고 알려와 회수명령을 내렸다”고 말했다.대응 방안1.국민의 안전과 밀접한 식품회사인 만큼 보다 더 국민들의 안전과 건강을 우선시하여 더 철저한 위생관리 ... 식품위생 사고사례 Report식품위생 및 안전법규 Report식품위생 사고사례학번 :이름 :담당교수 :제출일자 :목 차식품위생사고 사례-생물학적 요인-화학적 요인-물리학적 요인

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

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0.총칙(축산물-식육추출가공품)

에 필요한 원료보관(냉장실, 냉동실), 원료처리실, 열처리실, 내포장실, 외포장실, 입출고전실, 완제품 보관 등 식품 제조 가공에 필요한 작업실을 총칭한다.1.3.2 작업실식육추출 ... 가공품을 가공하기 위한 장소를 말한다.1.3.3 입출고전실 내 개포구역박스를 해체(박스안의 원료 분리)하는 구역을 말한다.1.3.4 반제품실반제품(사용 후 남은원료) 및 공정품 ... 실가열압력솥에 원료육 및 야채를 가열하는 구역을 말한다.1.3.8 레토르트실레토르트기에 공정품을 넣어 멸균하는 구역을 말한다.1.3.9 냉각실가열한 제품을 0℃이하로 냉각하는 구역

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.22

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서흥 경영전략, 서흥 분석, 서흥 기업분석

)(1) 캡슐캡슐 부문에서는 하드공캡슐 제조와 함께 소프트캡슐 제형의 의약품 전공정 수탁 및 건강기능식품 등을 생산합니다. 먼저 하드캡슐(Hard capsule, 경질캅셀)이란 캡 ... 의 성장이 지속될 수 있는 기반이 되리라 전망합니다.의약품 전공정 수탁 및 건강기능식품 생산은 지배회사인 (주)서흥에서 대부분 담당하고 있는 바, 소프트캡슐 제형 제조에 있어 국내 ... 의 추진전략1) 글로벌 시장 확대 (베트남 생산법인 증설)2) 건강보조식품, 인삼제품 등 제조 부문 상품 확대3) 피부미용시장 ‘콜라겐’ 원료 판매4) 설비 증설Ⅲ. 결론1) (주)서흥

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.06 | 수정일 2021.12.11

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조달청 조리사 장애인 전형 직무수행계획서

레시피를 따라 요리를 대량 생산하는 과정에서 주방기구를 적절히 활용하고 작업 공정을 최적화하는 기술을 연마했습니다. 또한 국내 식품위생법을 철저히 준수하여 조리실과 식자재를 안전 ... 입니다. 이를 위해 효율적이고 표준화된 생산 공정을 마련하고, 식품 안전 및 주방 위생 관리 체계를 확립하는 데 중점을 둘 것입니다. 또한 조리 인력 간 원활한 팀워크와 업무 분담이 이루어지도록 하겠습니다. ... 과 시간 내에 대량의 음식을 준비해야 했기에 업무 분담과 일정관리가 매우 중요했고 이를 위해 사전에 철저한 계획을 수립하고 공정을 최적화하여 조리 및 배식과정의 효율성을 높였습니다.신

자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2024.11.15

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한국콜마 품질관리 경력 최종합격 자기소개서

, 성적서 작성까지 전 과정에 참여했습니다.공인기관에서는 식품 및 건강기능식품의 유해물질과 성분을 분석했고, 제약사에서는 원료와 완제품 시험, 시험법 검토 및 개선을 수행 ... 이 정해져 있어도 제품 특성이나 공정별 편차에 따라 세밀한 조정이 필요한 경우가 많았습니다.그 과정에서 시험 결과의 미세한 변화 하나도 놓치지 않는 태도와, 데이터를 근거로 문제를 선제 ... 를 현장과 연결하는 커뮤니케이션 역량입니다.시험법을 신규 적용해야 하는 상황에서는 관련 부서와 사전 조율이 중요했습니다.신제품 출시 전 정제 공정이 변경되며 성분 분석 결과가 다소

자기소개서 | 2페이지 | 18,800원 | 등록일 2025.05.01

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(푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명

:_________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( ) 형○ 과 제 명 :1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성 ... 을 설명하시오(15점).2. 신선편이농산물과 신선편의식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두 ... 설명하시오(15점)1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오(15점).1) 웰빙소비웰빙은 본인과 가족의 건강

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.10

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라면속의조리과학,라면,분식소개,과거와현재의분식,분식속라면,국내라면시장현황

고 있다 프랜차이즈 분식점의 월 평균 매출액 이 상당히 높다 ! 분식 레스토랑의 매장수 가 점차 증가 하고 있다 ! 분식집 브랜드 월 평균매출액 , 공정거래위원회 가맹사업거래 사이트 ... 분식 속 라면 02. 라면 속의 조리 과학 면 선정 이유 라 라면 ? 끓는 물에 유탕면과 스프를 넣어 조리하는 간단 분식 제품 1958 년 , 일본 닛산식품에서 처음 개발 1963 ... 아무 생각 없이 섭취하던 일상 식품의 재발견 4분식 속 라면 02. 라면 속의 조리 과학 내 라면 시장 현황 국 1,900 ( 단위 : 10 억원 ) 한국식품정보원 “2010 품목

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.07

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서울지방교정청 식품위생서기 자기소개서, 직무수행계획서

)을 받을 수 있습니다.※ A4용지 2매 이내로 작성① 지원동기 및 본인소개저는 대학에서 식품영양학을 전공하며 식품위생과 영양관리에 대한 체계적인 지식을 쌓았습니다. 학업 과정 ... 로 근무하며 식단 기획, 식자재 관리, 위생 점검 등을 책임졌습니다. 특히 근무 중 대규모 단체 식중독 사고를 예방했던 경험은 식품위생 관리자로서 제 책임감을 한층 더 다지게 한 ... 식품위생 관리 시스템을 구축하고, 국민의 건강 증진에 이바지하고 싶습니다.② 직무분야에서의 주요 실적(성공사례) 및 경력개발제가 영양사로 근무하던 시절, 대규모 급식소에서 일어난 식

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.11.30

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아시아청년문화 레포트 - 일본 윤리적 소비문화에 대하여

윤리소비이고, 인간은 지속가능한 사회, 공정거래, 로컬구매, 불매운동, 노동인권, 저작권보호와 같은 동시대 인류 및 사회적 책임을 위한 윤리소비이며, 동물관련 윤리소비는 동물복지 ... 가 심각한 지경에 이르게 되었고, 이를 지적하고 해결하기 위한 방법 중 하나로 재활용 및 절약, 친환경 녹색소비, 지역생산물 소비, 제3세계 생산자를 고려하는 공정무역 제품 소비 등 ... 내에서는 환경문제, 방사능 노출 식품 안정성 등의 사회적 문제가 심각하게 대두되면서 윤리적 소비문화가 더욱 주목을 받게 되었다. 당시 일본국민 내에서도 20대의 경우 사회참여

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.12

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학점은행제 경제학개론 A+ 과제

생산량을 줄이기도 했다. 공정위는 완전자본잠식 상태에 있는 씨에스코리아를 제외한 15개 사업자에 과징금 1758억2300만원을 잠정 부과했다. 또 올품, 한강식품, 동우팜투테이블 ... 과점산업 및 시장의 사례1. 육계 시장 담합 사례지난 2022년 3월, 공정거래위원회는 "치킨에 사용되는 육계 신선육 가격과 출고량을 담합한 16개 사업자에 1700억원대 과징금 ... , 마니커, 체리부로 등 5개사를 검찰에 고발하기로 결정했다.2. 라면 시장 담합 사례(현재 조사 진행중) – 공정거래법 정보담합 규정 개정 이후2021년, 라면 점유율 상위 4개사

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.09 | 수정일 2023.09.22

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