"레스토랑용어"의 검색결과 입니다.

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호텔 용어 외식 외식산업의 역사 외식내식중식 노먼 포스터 aca 일러스트 HMR식품

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"레스토랑용어" 검색결과 521-540 / 1,828건

유기농에 유기농에 대하여' 제품 포함, 유기농이라 불리는 종류의 분류기준이나, 재배방식, 장점, 단점, 사용시 주의사항등 서술하기

농작물을 먹기 위한 유기농 열풍이 불고 있다. 이와 더불어 유기농 식품을 이용해 만든 음식만 파는 레스토랑이 생기고 유기농 농작물만 취급하는 농가도 생겼다.2. 유기농 의의그저 농약 ... 류에서부터 외출용 의복에 이르기까지 인증받은 유기 제품을 슈퍼마켓, 백화점 등에서 구매할 수 있도록 마련해 놓았다. 특히 미국의 경우 유기라는 용어를 인증품을 받은 제품만 사용할 수

리포트 | 9페이지 | 3,700원 | 등록일 2016.07.12

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[경영]기업경영 분석 레포트

에게 더 많은 해택을 주려는 노력 김밥이란 용어대신 “ 마리 ” 를 도입 젊은 여성의 흥미 유발 분식점 최초로 Feed back 을 받을 수 있음 직원 교육 필수 고객만족을 실현 ... 활성화 사회환원대기시간 주문 기다림 식사 계산 입장 MOT 스쿨푸드 MOT 고급화된 레스토랑 이미지 ? 고객과 종업원간의 밀도 높은 접촉점 “ 길거리 분식이 아닙니다 . Chef 가 직접 만드는 최고급 요리입니다 . 맛의 즐거움 ?{nameOfApplication=Show}

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.22 | 수정일 2018.09.29

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빕스 서비스마케팅 ppt

NCSI 패밀리레스토랑 부문 1 위 2006 년 입소문브랜드대상 패밀리 레스토랑부분 1 위 2007 년 NCSI 패밀리레스토랑 부문 1 위 2008 년 현재 82 호점 까지 개점 연 혁 ... 의 외식시장참여 , 패밀리레스토랑의 성장 , 시장환경의 세분화 시장개방에 따른 수입자유화 ( 4) 기술적 요인 포장기술의 발달 , 프랜차이즈 시스템의 가속화 , 효율적인 경영 ... People 점장 , 매니저 , 시니어 , 주니어 , 파트타이머로 구성 직원들에게 서비스 기본마인드 , 서비스의 흐름 , 서비스 단계별 용어 , 상황 별 대처 , 상품지식

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.10.27

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일본의 음식 문화와 술 문화

의 맛을 그대로 전하는 레스토랑도 있지만 상당히 일본화 된 서양 요리나 중국 요리를 제공해 주는 식당은 셀 수 없을 정도로 많다. 또 전통적인 일본 요리에 있어서도 각 지방의 특징 ... 널리 보급된 햄버거, 프라이드치킨, 패밀리레스토랑 등이 급성장하는 한편, 체인점을 둔 외식산업은 그 후로도 계속 늘어났다. 뿐만 아니라 도시락 체인점, 석식 재료를 조리 방법과 함께 ... 부터 런치라는 용어가 쓰이기 시작했다. 다양한 식사와 반 찬을 선호하는 일본인의 입맛에 맞게 만들어진 일식을 서양화한 것이 런치였는데, 여기 에는 연극 막간에 먹을 수 있는 찬합요리

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.07.02

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한국 외식산업 성장요인과 역사, 문제점과 앞으로 전망 분석

음식을 준비하고 서비스를 하였는지가 잘 묘사되어 있다. 터버나(Tavernas)는 고대 로마의 작은 레스토랑으로 그 곳에서 포도주와 음식을 얻을 수 있었으며, 로마사람들은 음식판매 ... 와 음식점 운영에 관한 법률을 만들기도 하였다. 고대 폴페이 유적에서는 커다란 포도주 항아리, 서비스 카운터, 오븐, 기타 여러 조리기구 등을 사용하던 레스토랑 흔적이 발견 ... (1825), 그리고 식기세척기(1860)가 개발되면서 외식산업 발전에 기여하였다. 미국 최초의 레스토랑은 1827년 Union oyster house사가 보스톤에서 운영하였다고 알려지

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.12

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[생산관리] 병원 엔터테이먼트 공급사슬 구상&비교분석 (국제성모병원vs건양대병원)

’를 지향하는 병원들이 생겨나고 있다. 이러한 치유를 ‘Health care’라고 말할 수 있는데 ‘사람들의 신체적·심리적·사회적 안녕을 도모하기 위해 고양된 활동과 관련된 용어, 의료 ... 노천광장, 스크린골프장, 레스토랑, 사우나 등등의 자원을 갖추었고 이러한 지원설비 내에서 환자들에게 제공되는 친환경 유기농식품, 스포츠체험, 웰빙요리, 공연에서의 즐거움등이 제공 ... 적 서비스를 내세웠다. 여기에 직원의 친절도나 헬스클럽,사우나,레스토랑등의 시설등은 묵시적 서비스라고 할 수 있다.건양대학교 병원에서는 서비스가 제공 될 수 있도록 하기위해 반드시

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.19 | 수정일 2014.09.08

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[교양] 교양 예티켓 요약 정리

- 커피 - 케이크)풀코스는 다음 순서대로 나오는 것이 일반적이지만, 실제로는 조금 씩 생략되어 10가지 정도가 보통이다. 또, 코스의 내용은 레스토랑 마다 다르다.알 라 카르데 ... 에 맞게 조미료를 뿌리도록 한다.디저트(Dessert)- 디저트(Dessert)란 프랑스어의 데세르비르(Desservir)애서 유래된 용어로 ‘치운다, 정리한다’라는 의미이다. 메

시험자료 | 9페이지 | 3,200원 | 등록일 2016.12.23 | 수정일 2020.08.03

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[비서 자소서 + 이력서양식] 관공서/대기업/로펌 비서 자기소개서 모범예문

으로 향하면서 두려움이 앞서긴 했지만, 인생 또한 혼자 개척하는 것이라고 생각하면서 현지에 적응하고 새로운 문화를 접하면서 자연스레 허물어졌습니다. 어학연수 중에는 000 레스토랑 ... 의 유일한 동양인으로 근무하면서 의사소통 및 문화적 차이를 극복하기 위해 많은 노력을 했습니다. 하지만 업무 관련 용어를 집중적으로 공부하고 팀원들에게 먼저 다가가 적극적으로 교류

자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.04.04 | 수정일 2015.10.05

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[리더십개발론 레포트 A+] 섬김 리더십(servant leadership)의 의미와 요건 - 전통 리더와 비교

ervant leadership)이론이다. 섬김리더십이라는 용어는 그 속에 내포된 의미처럼 봉사와 박애정신을 바탕으로 한 리더가 다른 사람들을 섬기는 자로서의 역할을 수행하면서 리더십 ... 이 확실하게 이루어지게 함자료: McGee-Cooper and Trammell(2002: 145-146).2. 섬김리더십의 근원섬김리더십(servant leadership)이란 용어 ... 리더면접과 더불어 다양한 영리/비영리 조직에 종사하는 사람들(석사과정학생, 교사, 레스토랑종사자, 공무원, 컨설턴트 등)로부터 자료를 수집하여 탐색적 요인분석과 확인적 요인분석

리포트 | 6페이지 | 1,800원 | 등록일 2014.12.13 | 수정일 2015.03.15

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설문조사를 하려고 합니다. 관심 있는 주제에 대해 서술하시고 왜 그 주제로 설문조사를 하려고 하는지 이유를 작성하십시오

에 맞는 인사 예절* 대화 및 전화 예절- Service Communication의 정의- 올바른 용어 / 말씨 사용법- 바른 전화 매너주제선정이유- 우리는 아직 사회전선에 뛰어들 ... 하고 있는 세계에서 가장 크고 유명한 푸드 서비스 업체이다. 또한 맥도날드는 세계 최초로 공산국가에 진출한 햄버거 레스토랑이기도 하다. 1982년 유고슬라비아와의 계약체결로 시작

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.21

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외식산업

면 서 외식산업이란 용어가 쓰여지기 시작 미국에서 1950-1960 년대 경제발전에 따른 식생활의 변화와 함께 “ Foodservice Industry” 라는 용어로 정착 ... 되면서 시작 , 일본에서는 1970 년대 “ 마스코미 ”지가 외식산업이라는 용어를 처음 사용01 외식산업의 개념과 범위 1. 외식산업의 정의 구분 요식업 (Restaurant) 외식산업 ... 되어진 것을 가정 밖에서 취식하는 것 - Dining Market 외식적 내식 ( 중식 ) 과 외식적 외식만이 외식산업의 범주에 속한다 . 중식이라는 용어는 80 년대 후반에 들

리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.07.26

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사례를 통한 프랜차이즈의 식별력 있는 상표 선정에 관한 연구 - 식별력 없는 상표에 대한 고찰 및 식별력 있는 상표 선정 방안

(abbr4호에는 ‘현저한 지리적 명칭·그 약어 또는 지도만으로 된 상표’는 등록받을 수 없다고 규정하고 있다. 여기서 현저한 지리적 명칭이란 그 용어 자체가 일반 수요자들에게 즉각적인 ... 할 수 없다고 하였으며,ⅵ) 서비스표 ‘’를 지정서비스업 ‘레스토랑프랜차이즈사업관리업, 레스토랑음식점관리업, 커피판매대행업 등’으로 한 출원(서비스표등록출원 제41-2005

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.01

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보건교육 A형 감정노동 직장인의 스트레스관리에 대한 보건교육/개별적으로 개인이나 집단을 정하고, 선택대상에 대한 인구 사회적 특성을 상세히 기술한다.

되고 있는 실정이다.감정노동자란 용어는 약30년 전 미국 사회학자이자 버클리 대학의 교수인 ‘앨리 러셀 혹실드’가 쓴 저서를 통해서 처음으로 소개되었다.이 책은 1983년 여객기 ... 에서 높은 수준의 감정노동을 요구하는 직무를 수행할수록 상당히 낮은 직업 만족도, 낮은 자존감, 열악한 건강 상태 및 우울함 지각 등의 증후가 나타남을 발견하였다. 그러나 레스토랑 종업

방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.24

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[마케팅전략] +VIPS의 마케팅전략+기업선정이유+외부현황+SWOT분석+마케팅전략 및 성공발전 요인+

. 기업선정 이유2. 본론Ⅰ. 외식업계 세부분석1) 패밀리 레스토랑 이란?2) VIPS의 경쟁사와의 분석3) VIPS의 동종 경쟁사와의 분석4) 패밀리 레스토랑에서 바라본 “VIPS ... 브랜드로써 정통 스테이크의 맛과 풍성한 샐러드 바를 경험할 수 있다.① VIPS는 국내 고유 브랜드VIPS는 국내 레스토랑에서 보기 드물게 해외에 로얄티를 지급하지 않는 푸드빌 ... 있제일제당) 의 관계사중 하나로 CJ foodvil에 속하여 Skylack과 VIPS의 두 종류의 패밀리 레스토랑으로 탄생되었다. CJ foodvil의 식품사업군은 소재식품, 가공

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.09

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방통대-관광학개론 기말대체시험 레포트 입니다

되었던 세계의 오지들도 많은 국가의 많은 국민들이 쉽게 접근 할 수 있다. 숙박시설들과 레스토랑은 이제 주요 대도시는 물론 우리 생활 곳곳에서 발견되고 있다. 이처럼 여행 및 관광산업 ... 을 분석 한 후 몇 가지 대안을 제시하고자 한다.우리 국민의 관광형태를 살펴보기에 앞서 관광에 대한 주요 용어들을 짚고 넘어갈 필요가 있을 듯하다. 관광에 관련한 중요한 정부 간 기구인

방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.07.28

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폭력범죄

의 대처방안Ⅰ.폭력범죄의 개념폭력과 혼용되어 쓰여지는 용어로서 폭행, 상해 등의 법률적인 개념들과 공격행동과 같은 심리학적인 용어가 있으며 대인범죄, 강력범죄, 폭력범죄, 민생치안 ... 을 저해하는 범죄들의 일상용어가 있다.1.형법학적 개념1) 최광의의 폭행은 대상이 무엇인가를 묻지 아니하고 유형력을 행사하는 모든 경우를 포함한다. 따라서 그것은 사람에 대한 유형 ... 의 경우 도박과 마약, 사채. 성매매나 음란물 영역의 불법활동과 술집, 레스토랑, 안마시술소, 유료주차장, 포르노잡지 서점 등과 같은 합법적인 활동을 통하여 경제적 이익을 추구한다.우리

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.07.28

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지역별 MICE산업 - MICE 산업, MICE산업 개념 및 특성, 지역별 MICE산업, 지역별 차별화 전략

), 전시회(Exhibition)를 지칭하는 용어학계에서 먼저 정립된 개념이 아니라 홍콩, 싱가포르 등 동남아지역의 호텔관광업계에서 주로 사용되다가 그 후 아시아권에서 본격 ... ,예능업, 나레이터 모델, 기념품문구업, 꽃판매업 등회의장숙박음식관련산업회의장, 전시장, 견본시회의장, 호텔, 모텔, 여관, 스포츠센터, 문화센터,극장, 레스토랑, 급식산업, 커피

리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.28

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외식 프랜차이즈 시스템의 문제점과 발전방안

시스템의 발전방안1. 프랜차이즈 시스템의 개념 및 특성1) 프랜차이즈 시스템의 개념프랜차이즈(Franchise)라는 용어의 어원은 고대 프랑스의 옛말인 ‘franc ... 어졌으며 1980년대 후반에는 보쌈, 족발 등의 한식관련 프랜차이즈 사업이 활발히 전개되었다. 1986년 만리장성(패밀리레스토랑), 1987년 민속마당(국수), 1988년 크라운 ... 베이커리(베이커리), 놀부보쌈(보쌈), 1989년 나이스데이(캐주얼레스토랑), 쟈뎅(커피) 등이 출점하였다. 특히 한식관련프랜차이즈가 서서히 나타나고 그 대표적인 성공업체가 보쌈 중심

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.29

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김어준의 닥치고 정치(감상)

자마자 재무계획서 ,신혼방 설계도를 보여주며, 거주할 주택의 입지조건, 구입할 차량의 대출조건, 주변교육 환경 등 전문 용어를 섞어가며 진지하게 설명한다. 그리고는 모든 무거운 짐을 혼자 ... 한 송이 안겨주며 레스토랑으로 가서는 훌륭한 스테이크를 주문한다. 그렇게 그들은 연애를 시작하게 된다는 것이다.하지만 레스토랑을 나오고 나서야 ‘국민’양은 알게 된다. 받

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.10.13

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외식산업에서의 메뉴,가격,소비자 태도

되는 용어불어 ( 프랑스 ) ‘minute’ 에서 유래 상세한 목록 minute 의 어원 : 라틴어로 작은 , 줄어든 ‘menu’ 의 뜻은 작으면서도 상세하긴 적힌 목록 . 5 ... 햄버거 전문 패밀리 레스토랑 웰빙시대에 발 맞추어 건강 수제 햄버거를 제공 대구경북지역에서 17 개 매장이 운영 유기농 야채와 조리 자문 위원단이 직접 개발한 레시피26 /10 1 ... 레스토랑’ 전국 곳곳 어디에서나 쉽게 찾을 수 있음 분식과 밥류를 동시에 다양한 선택 - 메뉴 선택 면에서 간단하고 효율적 간단한 식사 해결 다양한 김밥을 접할 수 있음 원

리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.04.09

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