"가수분해효소"의 검색결과 입니다.

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가수분해효소 탄수화물 검정 stryer 생화학 탄수화물 효소활성 실험 식품화학 효소 실험 소화효소의 활성 S. cerevisiae 효소의 활성

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"가수분해효소" 검색결과 521-540 / 6,994건

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가축영양학_가금류, 단위동물, 반추동물의 소화관의 차이와 먹이의 차이

, 포산, 유산, 낙산 등의 휘발성 지방산을 생성한다.단백질을 분해하는 주요 효소는 펩신으로 저분자 펩타이드인 펩톤까지 가수분해를 한다. 펩타이드 결합 중에 산성 아미노산의 카르복실기 ... 과 담낭에서 분비가 된 체액, 담즙이 섞어져서 위에서 보내온 먹이를 효소분해하는 일을 하고 있다. 십이지장에서부터 내려오다 보면 두 갈래로 갈라진 맹장의 부위까지를 가리키고, 소장 ... 의 기능은 소화와 흡수다. 장관 막에 솟아져 있는 융모 사이의 분비선에서 분비가 되는 장액에 의해서 소화작용을 하고, 융모는 영양분을 흡수한다. 장액에는 단백질과 탄수화물 분해효소

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.02

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기능성식품학 정리 - 지질대사

효소 (AMPK)- ATP가 가수분해 → AMP 농도 ↑ ▶ 높은 수준의 AMP 농도에 의해 활성화 되는 인산화 효소 단백질로/// 하위 효소 단백질을 인산화 하여 활성을 조절 ... ) 콜레스테롤의 합성- HMG- CoA 환원 효소- 콜레스테롤 저해제인 statin계열물질- 심혈관 질환 발병률을 유의적으로 감소시킴2) 콜레스테롤의 담즙산 분해 (담즙산: 장관에서 지질 ... 성과 산화- 지방산의 생합성 → 세포질/ 소포체- 산화과정 → 미토콘드리아 → ATP▶ 산화 = ATP 생산AMPK(AMP-활성화 단백질 인산화 효소, AMP-activated

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29

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운동과 영양 4-2 중간과제물(포도당이 무산소성 해당과정을 통해 에너지를 생성할 경우 포도당 1분자에서 2ATP가 생성되고, 이때 근육 피로의 원인 물질인 ( A )이(가) 생성된다. A에 들어갈 말을 쓰고, ATP가 무엇인지 설명하고, 무산소성 해당과정의 특징을 설명 등)

다. ATP 한 분자에 물 한분자가 들어가면 마지막 인산기를 가수분해시켜 ADP(아데노신 2인산)로 분리되고 이 때 7.3kcal/mol의 큰 에너지를 방출한다. 이 에너지량은 다른 당 ... 고 생체에서 가장 보편적이고 또 효율적으로 이용되는 가수분해 에너지이다.에너지가 필요할 때 이렇게 큰 에너지를 내며 가수분해 되지만 필요시에 다시 저장수단으로 이용되기도 한다 ... . ATP가 가수분해 될 때 분리된 ADP는 미토콘드리아에서 Pi와 결합하여 ATP로 다시 에너지를 저장한다. 모든 생물은 유기물의 산화에서 생긴 에너지를 ATP라는 화합물 속에 저장

방송통신대 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.22 | 수정일 2021.04.04

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[충북대/A+] 탄수화물의 검출 및 소화효소

bohydrate)을 검정하고, 전분 가수분해 효소인 아밀라아제(amylase)를 이용해 pH 및 온도에 따른 효소 활성 변화를 조사해 본다.Ⅱ. 배경지식(Background knowledge ... 한다.그림 6. 효소의 작용 기작2-5. 효소의 촉매주기은 효소의 촉매주기로, 설탕분해효소(sucrase)로 설명하고 있다. 처음에는 반응이 효소의 활성부위가 비어있는 채로 시작 ... 부위를 구성하는 아미노산 화학기들이 반응 촉매에 적합한 위치에 놓이게 된다. 그리고 이렇게 뒤틀린 결합을 갖게 된 설탕이 물과 반응해 포도당과 과당으로 가수분해 되고, 반응이 끝나

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.07

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산과 효소에 의한 우유의 변화 (치즈만들기) 보고서

를 실어 나르던 중 만들어진다. 우유 카제인은 α-, β-, γ-, κ- 카제인으로 구분되며 κ-카제인은 칼슘에 대한 안정화 작용을 하며 효소 레닌에 의해 가수분해가 된다. 효소레닌 ... 은 κ-카제인의 hairy 펩티드 체인 가수분해로 Ca과 작용을 하며 응고 된다. 레닌 최적을 조건은 ph6.6, 45도, 우유 살균(90도 이상)시 κ-카제인+b-락토글로블린 ... 산과 효소에 의한 우유의 변화 (치즈만들기) 보고서2023. 05. 31요약본 실험은 산과 효소에 의한 우유의 응고성을 이해하기 위한 실험이다. 재료는 우유, 레몬즙, 식초, 렌

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

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고급생명 심화탐구 보고서 - CD33항원 표적 ADC와 TPD의 결합으로 이루어진 DAC를 이용한 급성골수성백혈병(AML) 치료

에 존재하는 분해 효소에 의해 항체와 세포독성 약물의 결합이 분리되어 세포독성 약물이 표적 세포 주위에 방출된다. 방출된 세포독성 약물은 미세소관 중합 억제, DNA 염기서열 알킬화 등 ... 에서는 안정적이지만 세포 내 산성 환경을 가진 엔도좀이나 리소좀 환경에서 acid 가수분해에 의해 절단되도록 만들어진 acid-labile 링커와 암세포 내에 상대적으로 다량 존재 ... 하는 환원성 물질에 의해 환원되며 절단되는 reducible 링커가 있다. pH 의존적인 링커는 혈액 순환 중 불안정하여 전신 독성의 우려가 있다. 효소 절단형 링커는 표적세포 내

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.10 | 수정일 2025.06.13

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식품화학2 족보정리

acid의 a-1,4 glycoside 결합분해: Polygalacturonase4) 액화효소: α-amylase5) 당화효소: β-amylase (sacchari-fying ... : papain11) a-1,6 glycoside 결합을 가수분해하는 debranching enzyme: Isoamylase12) 인지질 가수분해: Phospholipase13) pectin ... 의 methyl ester 가수분해: Pectinesterase14) 녹말의 비환원성 말단으로부터 maltose 단위로 가수분해: β-amylase15) sucrose

시험자료 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.06.09

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Enzyme Activity Assay 결과레포트 [A+]

1. Abstract Enzyme activity assay는 pNPB 용액에 효소 calB를 넣은 후 용액을 반응시키고 10분 간격으로 총 4번, UV s ... pectrophotometer를 사용하여 흡광도를 측정하는 실험이다. 이 때 pNPB 용액이 calB 하에서 분해되어 용액은 짙은 노란색으로 변해가며, 흡광도 값은 점점 커진다. 시간에 따른 흡광도 값 ... 을 그래프()로 그리고, 흡광도에 대한 농도 값을 계산하며 효소의 활성을 나타내는 를 계산한다.2. Experiment(1) 기구 및 시약250ml laboratory

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.10 | 수정일 2020.11.03

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(식물의학 A형) 식물병 저항성의 종류와 식물체의 방어기작을 식물체-병원체의 상호작용과 연결하여

을 가수분해하여 식물체 내부에서 성장하지 못하도록 한다. 대표적인 정적 화학적 저항성 물질인 폴리페놀류의 경우 펙틴 분해효소나 셀룰로오스 분해효소를 가지고 있어 항균성을 나타낸다.(2 ... 게 해주는 화학물질로는 페놀화합물, 사포닌, 글루카나아제 등이 있다. 이를 비유도성 항균물질이라고 부르는데 병원성 발현에 관여하는 효소를 저해할 수 있다. 또한, 병원체의 구성성분 ... 에 병원균이 들어온다고 하더라도 침입하지 못하게 막을 수 있다. 또한, 효소작용에 대한 벽의 저항성이 높아지기 때문에 균의 침입을 저지할 수 있다. 돌기물은 저항성 품종에서 성숙

방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.14

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탄수화물, 단백질, 무기질의 종류를 정리하고, 각 영양소가 미용과 건강에 미치는 영향을

라고도 부른다. 열이나 자외선과 같은 물리적 작용에 의해서 변성이 되거나 효소에 의해서 천연단백질의 성질이 변한 것을 말한다. 제2차 유도단백질은 분해단백질이라고 부르며 제1차 유도단백질 ... 이 다시 가수분해되어 아미노산이 되기까지의 중간과정에 있는 산물을 말한다.4)미용과 건강에 미치는 영향단백질은 에너지원으로 사용되고 피부, 살, 체모 등을 이루는 호르몬의 원료가 되 ... 의 호르몬과 효소를 만드는데 도움을 주며 피부 건강에도 영향을 미친다. 무기질은 체내 세포가 정상적으로 기능하기 위해서 필요한 물질이다. 탄수화물, 단백질, 무기질 등이 부족해지면 영양

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.12

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임상화학 2-1 중간

에서 아스파르트산과 결합해서 아르기노 숙신산으로 됨 여기서 푸마르산을 방출→ 아르기닌으로 생합성되면서 아르지닌 분해효소(아르기나제) 작용에 의헤 가수분해→ 물과 결합하여 요소로 변함 뾰로롱 ... 호르몬, 코티솔, 에피네프린 →혈당증가탄수화물의 정의: 2개의 하이도록시기와 1개의 알데하이드기나 케톤기를 갖는 화합물단당류· 산, 알칼리, 효소등에 의해 가수분해x· 알데히드기 ... 합성- 가수분해로 분해→ 물이 들어가 분해- 양이온인 NH3(아미노기)와 음이온 COO(카르복실기)가 존재→ 양쪽성 이온(쯔비터이온), 전기적 성질을 갖는다- 20종의 아미노산

시험자료 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.22 | 수정일 2022.09.27

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임상화학 중간

에서 아스파르트산과 결합해서 아르기노 숙신산으로 됨 여기서 푸마르산을 방출→ 아르기닌으로 생합성되면서 아르지닌 분해효소(아르기나제) 작용에 의헤 가수분해→ 물과 결합하여 요소로 변함 뾰로롱 ... 호르몬, 코티솔, 에피네프린 →혈당증가탄수화물의 정의: 2개의 하이도록시기와 1개의 알데하이드기나 케톤기를 갖는 화합물단당류· 산, 알칼리, 효소등에 의해 가수분해x· 알데히드기 ... 합성- 가수분해로 분해→ 물이 들어가 분해- 양이온인 NH3(아미노기)와 음이온 COO(카르복실기)가 존재→ 양쪽성 이온(쯔비터이온), 전기적 성질을 갖는다- 20종의 아미노산

시험자료 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.22 | 수정일 2022.09.27

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생활습관병(성인병)에 대한 정의와 그 병에 대한 운동처방에 대하여 설명하시오

으로 수송되고 에너지를 발생한다. 유산소 대사의 중요한 에너지원으로서 풍부하게 ATP를 생산할 수 있는 TG는 대사과정에 있어 중요한 연료로 사용되고, 지방산 가수분해 효소에 의해 분해 ... 의 활동 증가와 TG의 흡수 증가가 TG를 가수분해하여 혈중에 유리지방산을 방출하게 되는데, 이때 혈중 유리지방산은 알부민과 결합하여 지방산-알부민 복합체가 되면서 여러 조직 ... 혈당은 혈액 속에 포함되어 있는 포도당의 농도를 말한다. 혈당은 음식물로 섭취한 다당류가 소화효소의 작용으로 분해되고 소장 상부로부터 흡수되어 간장으로 운반된다. 혈액 중의 혈당

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.19

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[성인간호학] PPPD 문헌고찰

? amylase : 다당류 가수분해 효소? lipase : 지방 분해효소? NaHCO3(탄화수소나트륨) : 산성의 미즙 중화 - 랑게르한스섬? 알파 세포 : glucagon → 간에 저장 ... 하여 십이지장으로 들어간다.소화효소(선방세포) + NaHCO3(관세포)? trypsinogen, chymotrypsin, carboxypeptidase : 췌장 단백 분해효소 ... 된 당원을 포도당으로 분해함으로써 피에 들어있는 탄수화물의 양을 증가시킨다.? 베타 세포 : insulin → 피 속의 탄수화물을 당원으로 전환하여 간, 근육 등에 저장하고, 탄수화물

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.09

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방통대-생활과학과-2학년 2학기 -기초영양학-중간고사 과제물

. 이런 상태로 지용성 분자들은 이동되기도 하고 효소의 가수분해 작용이 일어나기도 한다.특히 인지질은 지방의 대사에서 중요한 역할을 하는데, 혈중 중성지방을 유화시켜 간으로 이동 ... 게 되면 글루카곤의 분비량이 늘어나면서 글루코스 인산화효소가 증가하고, 글리코겐이 포도당으로 분해되어 에너지원으로 사용된다.근육세포에서 글리코겐은 급격한 운동 등으로 긴급히 포도당 ... 근육에 형성한 저장성 다당류 이다. 글리코겐은 아밀로펙틴과 구조는 유사하나 가지가 훨씬 더 많은 형태이다.식후에 증가한 인슐린에 의해서 간에서 글리코겐 합성효소가 증가하고, 이

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.28

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A+ 성인간호학 요소 호기 검사 레포트(1-2p) -요소호기검사의 정의, 검사방법, 장점, 주의사항 등

A+ 성인간호학요소 호기 검사 레포트(1-2p)요소호기검사의 정의, 검사방법, 장점, 주의사항 등요소 호기 검사헬리코박터 파이로리균(H. pylori)은 스스로 요소분해 효소 ... 파이로리균이 요소분해효소를 통해 요산을 암모니아와 이산화탄소로 변환하는 능력을 이용한 검사로써 숨을 내쉬어 날숨의 요소성분을 확인하여 헬리코박터균의 유무를 판단할 수 있는 비침습 ... 적 검사입니다.요소 호기 검사의 원리는 안정되고 무해한 동위원소인 13탄소가 결합된 요소(13C-urea)를 대상자가 복용했을 때 H. pylori가 있으면 생성된 요소분해효소

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.12

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의공기사 자격증 자료정리

로 이뤄진 인체 3대 영양소 단당류 가수분해에 의하여 더 간단한 화합물로 분해되지 않는 가장 기본적인 탄수화물의 단위체 단당류 일반적인 조건에서 가수분해 되지 않음. 글루코스 ... 에서는 세포막의 바깥쪽에서 발견됨. 면역반응에서 항원으로 작용 다당류많은 수의 단당류가 단일사슬, 가지쳐진 사슬의 형태로 공유결합 된 화합물 예) 전분(식물세포에 존재하며 소화효소 ... 에 의해 분해) 글리코겐(포도당이 많이 가지 쳐진 형태, 포도당의 대표적인 저장 형태) 셀룰로오즈

시험자료 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.09.12

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식품의 맛과 향

-hydroxymethylfurfural이 형성된다2) 효소의 활성화채소류에는 감칠맛 성분인 GMP의 함량이 낮으나, 채소류를 가열하면 함유된 RNA가 효소에 의해 가수분해 되어 GMP가 생성 ... 체 형태들은 일반적으로 산에는 안정하지만, 알칼리 조건이나 가열 시에는 당결합이 가수분해되어 aglycon이 유리된다. 배당체 상태에서는 백색을 띄고 있는 경우도 많 ... 의 pheophytin을 형성하는데, 이를 계속 산으로 처리하면 피톨기가 가수분해 되어 갈색의 pheophorbide를 형성한다.3.2) 미오글로빈과 헤모글로빈미오글로빈과 헤모글로빈

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.20

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Taq 중합효소(polymerase)와 Annealing temperature

어, 핵산 외부 가수분해 효소의 DNA 수선 기작이 없다. 따라서 9000개 중 1개의 빈도로 오류가 발생한다. 이러한 에러율로 PCR 산물에 돌연변이가 도입될 가능성이 있어, 이런 ... 1. PCR에 사용되는 Taq polymerase의 특징1) 열 안정성Taq polymerase는 온천에서 사는 고세균인 Thermus aquaticus에서 추출한 효소로, 대 ... 부분의 효소는 95°C에서 불활성화 되지만 Taq DNA 중합효소는 열에 안정하다. 95°C에서 40분을 가열해도 50%의 활성을 나타내며, 최적 활성 온도는 70~74°C, 최적

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.07

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<Acute Pancreatitis> 급성 췌장염 문헌고찰

에서는 지방을 분해하는 lipase, 탄수화물을 분해하는 amylase, 단백질을 분해하는 trypsin 등 소화효소(이자액)가 분비된다. 소화효소 분비관인 이자관은 샘창자와 연결 ... 되어 있다. 샘창자와 연결되기 전 총담관과 연결되어 쓸개즙과 이자액이 총담관을 통해 함께 샘창자로 분비된다. 이자액은 하루 약 1~1.5L가 분비되며 3대 영양소를 분해하는 다양한 효소 ... 를 일으키는 단백분해과정이 일어난다. peptide를 가수분해하여 더 작은 polypeptides를 만들고, 이는 혈전 형성과 이자 괴사를 유발한다.elastase가 trypsin

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.21 | 수정일 2023.12.04

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