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"포루투칼 전통음식" 검색결과 461-480 / 869건

  • 서구문명은 동양에서 시작되었다를 읽고
    다고 주장한다. 아프리카 희망봉을 돌아 동인도제국을 발견한 포르투갈 바스코 다가마 이전에 이슬람의 항해자 아마드 이븐마지드, 사산왕조의 페르시아인 등의 항해기록이 있고, 인쇄술 ... , 정치제도, 문화 등이 세계 곳곳에 전파되고 문명의 수준에 있어서도 동양을 앞질렀다는 것이 통념이다.하지만 이 책에서는 그것마저도 부정한다고 볼 수 있다. 포르투갈의 무역에 얽힌 ... 적 진리로 인정하고 무작정 수입해 들이는 학자”들을 양산해 왔다. 이에 따라 우리의 사회적인 삶은 천박해져 갔으며, 우리의 정신적인 삶은 황폐해져 갔다. 어디를 가나 음식점과 러브
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.11
  • [문화사]브라질인의 음식관습
    문화③ 백인의 음식문화2. 브라질인들의 과거와 현재의 식습관- 브라질 전통음식관습- 오늘날의 음식관습3. 지역으로 본 브라질의 전통 음식① 상파울루 시② 리우 데 자네이루 시 ... 를 아침 식사로 충분하다. 이만큼 천연 자원이 많기 때문에 인디오들은 음식문화를 발달시킬 필요성 을 느끼지 못해서 지연 그대로를 식품으로 대용했다. 포르투갈 인들이 브라질 ... - 식탁에 앉는 법, 포크, 나이프, 스푼 사용법, 음식을 씹거나 삼킬 때 소리내지 않는 법 -등을 배우기 시작했다.브라질 전통의 식관습 몇 가지를 소개하면 우리와 비슷한 점도 있
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.27
  • 시드니 민츠의 설탕과 권력을 읽고
    지기 시작했다. 설탕 산업의 중심지는 그 이후로 지중해 지역으로부터 마데이라, 카나리아 제도, 상투메 등을 포함하여 스페인과 포르투갈의 대서양 제도로 바뀌게 되었다. 그 이전의 과정 ... 은 생략하고 포루투갈과 스페인 사람들이 대서양 제도에서 설탕 산업을 일으킬 때부터 시작하겠다.이 당시 서유럽에서 설탕은 여전히 호사품이었고 의약품, 향신료였다. 그리스, 이탈리아 ... 는 것은 놀라우리만치 그 나라의 정치적 미래를 암시해 주었으며 때로는 정치적 미래에 영향을 끼치기도 했다. 스페인과 포루투갈이 대서양 제도에서 운영한 설탕 산업의 특징은 아랍
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.15
  • 사회학의초대(14주차까지)
    직종- 전통사회는 경제적자급자족, 음식물, 의류, 생필품 스스로 생산- 현대사회는 경제적 상호의존이 확대, 생필품획득 위해 타인에 의존- 오늘날 경제적 상호의존은 국제적 현상 ... - 사람간의 차이 - 사회 계층노예제 - 불평등의 극단적인 형태카스트 - 카스트 - 순수혈통을 나타내는 포르투갈어 casta에서 유래varna - 사회적 명예jati - 지역브라만 ... 인업에 대한충성심과열의를 이끌어 내기 위해 관리자들은 그 회사만의 유일한 의례/이벤트/전통을 포함하는 조직문화 형성노력- 문화적 활동은 최고관리자 ~신참 직원까지 모두 참여, 집단
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    | 리포트 | 28페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.04.23
  • 국내외 건설경기 동향과 대응 방안
    %, 도소매·음식숙박업 5.4%, 보건·사회복지업 4.6%, 운수·보관업 4.1%의 순으로 이들 5개 업종만 전체 경제성장률 잠정치를 웃돌아 성장했다 .한은은 우리 경제가 수출 제 조업 ... 했다. 이날 발표자로 나선 김득갑 삼성경제연구소 연구전문위원은 "올해 유럽시장은 독일, 프랑스, 네덜란드 등 주요국의 견조한 성 장과 함께 그리스, 포르투갈 등 주변국의 마이너스 성 ... 에 지원하는 학과 동기의 면접 준비자료로부터 참고했다. 금호건설은 40년 전통을 가진 국내 10대 건설업체다. 평소 각종 산업을 통해 금호 아시아나 그룹의 긍정적인 면을 많이 접했
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.27
  • 스페인 음식문화
    쿠 ) 칼오랫동안 전해 내려오는 전통적인 방법을 사용한 가장 훌륭한 아페리티프 와인이다 .Extremadura ( 엑스트레마두라 ) 주도 - 메리다 . 포르투갈과 국경을 접한 스페인 서단 ... Spain 음식문 화목차 . 스페인 국가소개 스페인의 식문화 스페인 레스토랑 매너 스페인 대표음식 자치주별 분류 보케리아 시장 케소 스페인 와인 스페인 최고의 레스토랑 스페인 ... , 기위해 고안된 스페인 음식 .Chorizo a la Cazuera ( 초리소 아 라 카수에라 ) 매운소시지 냄비구이 .크로케타 (Croqueta) 한입크기의 공모양 크로켓
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    | 리포트 | 94페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.08.31
  • 일본요리에관한 ppt
    퓨전일본요리와 이것이 일본요리다1) 일본 음식의 특징 … 2) 일본의 대표적인 음식 … 3) 퓨전 일본 요리 … … メニュー …전통적인 일본 음식은 재료자체 가 가지는 맛을 최대 ... 의 대표적인 음식⑦ 덴뿌라 신선한 야채나 어패류를 밀가루 반죽에 묻혀 기름에 튀겨낸 것으로 , 16 세기에 포르투칼 사람들이 전했다는 설이 있다 . 덴뿌라에는 여러가지 재료가 사용 ... 한으로 살리는데 요리의 역점을 두고 있습니다 . 어패류를 이용한 요리가 많기 때문에 신선도 와 위생 을 중요시하고 계절감 이 뚜렷하다 . 일본요리는 ' 눈으로 먹는 음식
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.28
  • 와인의 종류와 만드는 법
    (Muscadet), 실바네 알자스(Sylvaner Alsace), Vinho Verde-포르투갈 어울리는 음식 간단한 요리:굴 종류의 해산물요리, 홍합요리, 달팽이요리, 개구리뒷다리, 생선구이 ... 게 된다. ;탄닌, 산도, 당도, 알코올 와인의 균형을 평가한다. 앞으로의 와인 보관기간을 짐작해 볼 수 있고 와인이 어느 음식과 잘 어울릴지 생각해볼 수 있다.세상에서 가장 비싼 ... 의 효능Part 4 : 와인 스타일과 음식(1)와인 스타일 드라이하고 가벼운 화이트 와인 포도품종 알리고떼(Aligote),뮈스까데(Muscadet),쏘비뇽(Sauvignon
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    | 리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.08.12
  • [생활과 차문화] 현대인의 차에 대한 접근과 차문화의 이해
    고 있다.서론문명의 빠른 발달은 현대인에게 쉽고 편한 삶을 많이 가르쳐 주었다. 사람들은 이해하기 복잡하거나 번거로운 것을 멀리 하고 음식이나 음료도 간편하고 깨끗한 것을 좋아하 ... 로 수입되었고, 영국에서 차가 최초로 성행하기 시작한 것은 찰스 2세(1630~1685)의 포르투갈 태생 왕비 브라간 사가의 캐서린 때문이다. 차 소비량이 증가하면서 네덜란드 ... , 포르투갈, 영국 등 여러 나라들이 중국차에 대한 무역 경쟁을 하던 중 1685년 중국의 황제가 연안의 항구를 유럽의 무역업자들에게 개방하였다. 이 기회를 놓치지 않고 영국은 재빠르
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.12.12
  • 와인
    한 한 부분이며, 또한 음식 문화의 근간을 이루는 하나의 식품이라 할 수 있다. 오늘날, 와인은 전 세계인이 즐기는 술이 되었으며, 그 자체가 또 다른 문화를 형성해 내었다.이렇게 ... 던 로마인들도 여성의 와인 섭취를 불안하게 보았다. 하지만 2세기 말엽부터 촉촉한 음식에서 팍팍한 음식으로) 식습관이 바뀌면서 여성에게도 음주가 허용되기 시작했다. 하지만 로마의 노동 ... 으로 잉글랜드 , 서쪽으로 포르투갈, 동쪽으로 폴란드까지, 유럽전역으로 퍼져 나갔다. 그리스도교의 교리와 제례 의식에서 특별대우를 받던 와인은 , 로마제국이 그리스도교를 국교로 채택
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.16
  • 세계의 음료문화
    종류의 발달에 힘입은 결과이기도 하다. 차 선생들은 흥미 있는 차 애호가들이 어떻게 홍차를 제대로 우리고, 어떻게 전형적인 티타임 음식들과 함께 전통적인 영국 방식으로 내어놓 ... 권 (이탈리아, 스페인, 포르투갈, 그리스, 남부 프랑스)3) 동부유럽권 (러시아, 체코, 불가리아, 폴란드)3. 건조문화권의 음료문화1) 중앙아시아 터키지역 (터키인, 몽고인, 티베트인)2 ... 했다. 우리의 음주문화을 정리하면 다음과 같다. 크게 향음주례와 군음문화 두 가지로 볼 수 있는데 향음주례는 어른들을 공양하고 음식에 예의와 절차를 밟아 술을 마시는 것이다. 이
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    | 리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.12
  • 홍콩 마카오 심천 관광지소개00
    , 구룡 반도)와 신제(新界) 및 그 밖의 230개의 부속도서로 구성되어 있다.홍콩은 6000년 전통의 중국 문화가 150년간의 식민통치와 어루러져 환상적인 대조을 이룬다. 초현대 ... 하고 있다. 철도역마다 자체 경비가 활동하며, 분실물신고센터도 마련 되어있다.★서비스와팁대부분의 음식점에서는 요금 청구서에 10%의 봉사료를 포함시키고 있다. 자유재량에 따라 5%정도 ... 의 해양 생활 전통에 입각해서 보면, 가장 유명한 신들은 대부분 바다와 기후에 연관한 실들임을 알 수 있다. 대부분의 축제, 공휴일 등은 이러한 신들에 대한 기념일이다. 다른 종교
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    | 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.01.12
  • 설탕과 권력 정리 감상문
    설탕과 권력TV의 음식광고에서는 ‘맛은 정직하다’고 하지만 정말로 우리가 어떤 음식을 선택하는 동기가 정말 ‘맛’에만 좌우되는 것일까? 더 본질적으로 우리가 ‘맛있다’ 혹은 ... ‘맛없다’라고 말할 때 그 ‘맛’ 자체도 정말로 정직하고 순수한 것일까?우리가 태어날 때부터 모든 음식을 완전히 똑같은 정도로 좋아하는 것이 아닌 것은 사실이다. 어린아이들은 확실히 ... 단맛을 편애한다. 쓴맛, 신맛, 톡 쏘는 맛, 짠 맛, 매운 맛 등이 나는 음식을 입에 넣으면 얼굴을 찡그리며 뱉어 버린다. 하지만 내 경우를 보더라도 어릴 적에는 달디 단 초코
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.27
  • 말레지아 관광지 소개00
    가 세운 말라카 왕국은 말라야의 여러 토후국 외에 말라카 해협을 넘어 수마트라의 동부까지도 지배하였다.그러나 1511년 포르투갈인의 침공으로 멸망하고, 이후 1641년 네덜란드 ... 적으로도 가장 편리하고 완벽한 시설을 갖추고 있을 뿐만 아니라, 말레이시아의 전통, 자연, 다양한 문화를 한곳에 어우르고 있는 훌륭한 건축시설입니다. 쿠알라룸푸르에서 남쪽으로 75km ... 수속을 하시면 됩니다.(3) 출국국제선 비행기는 콘택트 파이어와 위성 터미날에서 출발하고 국내선은 콘택트 파이어에서만 출발합니다.(4) 부대시설각종 음식료는 물론이고 환전 쇼핑
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.01.12
  • [문화콘텐츠] 축제 이벤트 산업
    , 역사적사건 , 역사적인물 , 음식 , 전통문화 실시형태별 축제 , 지역축제 , 카니발 , 축연 , 퍼레이트 , 가장행렬 전시박람회이벤트 전시회 전시목적별 교역전시 교역전 ... 포르투갈에서 브라질로 건너온 사람들의 사순절 축제와 아프리카 노예들의 전통 타악기 연주와 춤이 합쳐져서 생겨남 삼바 퍼레이드 - 삼바학교들이 설립되고 학교별로 퍼레이드를 펼치면 ... 별 지역자치단체축제 , 민간단체주최축제 프로그램별 전통문화축제 , 예술축제 , 종합축제 개최목적별 주민화합축제 , 문화관광축제 , 산업축제 자원유형별 자연 , 조형구조물 , 생활용품
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    | 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.12
  • 태국의 문화, 환경, 사회 분석 및 태국에서의 경영
    기도 하고, 단순히 허리에 두르기도 하며, 타월이나 벨트, 머리에 쓰는 용도로도 사용된다.(2) 식태국 음식은 중국, 포르투갈, 인도로부터 영향을 받아 나름대로 독특한 음식문화 ... 날씨 때문에 샌들은 일반적이다. 노출이 너무 심하거나 짧은 옷들은 공공장소에서는 잘 볼 수 없으나 어린이들이나 학생들의 교복은 예외로 취급된다.태국 여성들의 전통의상은 파신(pha ... 고, 여분의 상단은 동그랗게 접힌다.남성들의 전통의상은 파카오마(phakhaoma)인데, 길이는 무릎 정도까지 오며, 집에서나 마을에서나 다용도로 입을 수 있는 옷이다. 이것은 입
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.07
  • [교육학]월드컵을 이용한 PCK
    , 쌀 은 3대 작물로 손꼽을 수 있으며 과일의 천국이라고 할 수 있을 만큼 풍성한 과일들이 재배된다.이란인의 식생활은 자연과 사회 환경을 바탕으로 전통성을 유지한 음식문화를 이루 ... 에서도 서양문화의 도입으로 도시에는 있는 햄버거 가게와 피자 가게에는 젊은이들로 넘쳐난다. 하지만 여전히 가정에서는 전통음식을 그대로 고수하고 있는 편이다.이란의 음식문화는 '나눔 ... 는 전통적인 의미와 종교적인 의미를 살핀다면 음식음식 이상의 것이 될 수 있을 것이다3. 앙골라앙골라는 일반적으로 말하자면, 1년중 큰 기후변화가 없는 열대성 기후이다. 기온
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.23
  • 남미문화관광자원(브라질&아르헨티나)
    1929그 융화에 성공했다.브라질에는 유럽과 아프리카, 남아메리카 인디오의 세 문화가 어우러져 있는데 그 역사적 배경을 살펴보면 인디오의 땅이었던 브라질이 1500년 포르투갈인에 의해 ... 발견되고 그 후 포르투갈인들은 대규모 사탕수수 재배를 위해 아프리카로부터 다수의 흑인들을 노예로 데려옴으로써 그 각각의 문화가 이어지며 혼합된 것이다.현재 브라질은 경제권에 있 ... 어서는 유럽계의 백인들이 잡고 있지만 문화의 측면에 있어서는 흑인 중심의 것이 대부분이다. 이러한 배경으로 인해 브라질의 음식은 흑인 노예들로부터 유래된 것이 많다. 또한, 광대
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    | 리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.02.22
  • 마테오리치(이마두)대성사
    ?마테오의 음사(音辭)리치를 본뜬 '이(利)' '동서양 문화를 통합하여 세상을 이롭게 한다.'라는 뜻이 담겨있다.한자명 '이마두'에 담긴 뜻중국 베이징에 도착. 예수회의 전통선교방법 ... 을 심어주었다.마카오에 도착하여 중국어와 한문을 배움포르투갈 리스본을 출항하여 해외선교에 나섰으며, 인도의 고아와 코친에서 주로 머물렀음예수회 가입이탈리아 중부 마체라타에서 출생 ... 를 무시하고 개종을 강요하는 포르투갈의 포교 방법에 반한 예수회의 새로운 포교 방법 등장그 사상과 문화를 그리스도교와 융합시킴유럽우월주의 극봅, 새롭고 겸허한 태도 지향현지의 사상
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.25
  • 세계식문화 -말레이시아 이탈리아
    된다.전통적으로 음식에 간 고추와 새우젓으로 아주 매운 삼발(Sanbal)이 항상 곁들여 진다. 또한 생선요리가 흔하여 바짝 말린 멸치와 땅콩이 약방의 감초처럼 요리에 들어간다. 1년 ... Ⅱ. 말레이시아1. 말레이시아의 역사2. 지형적 특징 & 기후3. 말레이시아의 문화4. 음식문화의 특징Malay CuisineChinese CuisineIndian ... 말라카는 포르투갈 수중에 넘어갔으며 이어 1641년에는 네덜란드에, 마지막으로 1815년에는 영국의 손에 넘어갔다. 영국은 1786년 말레이시아반도 전 지역을 장악하였다. 바다건너
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    | 리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.15
  • 콘크리트 마켓 시사회
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2025년 11월 24일 월요일
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