"외식프랜차이즈전략"의 검색결과 입니다.

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"외식프랜차이즈전략" 검색결과 4,201-4,220 / 4,590건

[마케팅 전략]교촌치킨의 성공사례분석

최근 들어 외식 프렌차이즈 업계에서 눈에 띄는 고성장을 거듭하고 있는 기업이 바로 교촌치킨이다. 교촌치킨은 기존의 쟁쟁한 경쟁업체가 시장에 포화상태에 이르는 치킨시장에서 자사 ... (Strength)2) 약점(Weakness)3) 기회(Opportunity)4) 위협(Threat)3. STP전략1) 시장세분화(Segmentation)2) 타켓시장 선정(Targeting ... )3) 제품 포지셔닝 결정(Positioning)4. 4P전략1) 제품전략2) 가격전략3) 유통전략4) 촉진전략Ⅲ.결론1. 교촌치킨의 문제점2. 대안도출I.서론1.선정동기 및 목적

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.08

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[마케팅] 외식업 T. G. I. F , 우리들의 이야기

소멸성 - 보관과 저장이 불가능함● 7P 마케팅믹스(4P) + 서비스특성전략(3P) 4P - 제품(product), 가격(price), 유통(place), 촉진(promotion ... 강해서 God를 Godness로 표현한다고..Thank Goodness It's Friday!FRiDAY'S 비전한국 최고의 존경받는 외식 기업이 된다.FRiDAY'S 슬로건 ... FRiDAY'S 사훈명랑봉사, 항상학습맛이 즐거운 곳, T.G.I FRiDAY'SC.N.U Service Marketing● 시장분석 -외식 시장은 폭발적인 성장. 소비생활 및 식생활

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.05

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맥도널드의 성공 전략

맥도널드의 성공 비결서론외식 업계중에서 패스트 푸드점하면 제일 먼저 떠오르는 브랜드가 있다 그것은 바로 맥도널드이다. 우리나라뿐 아니라 전 세계적으로 뻗어있는 프랜차이즈가 정말 ... 가치가 41억6000만 달러를 돌파해, 그 이전까지 미국 내 최대 부동산 보유기업이던 백화점 업체 시어즈를 앞질렀다. 맥도날드의 프랜차이즈 부동산 임대사업 전략은 프랜차이즈에 가입 ... . Kroc)이 딕 맥도날드와 맥 맥도날드 형제를 방문, 프랜차이즈 판매권을 사들여 공동경영에 나선 것으로부터 시작되었습니다. '맥도날드'란 이들 형제의 이름을 딴 것으로, 새로운 개념

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.05

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[프랜차이즈] 스위트번스

114와 전략적 제휴, 아이창업, 프랜차이즈 프라자창업개발 연구원과 전략적 제휴2000년 3월 17일 : (주)덕장물산 법인 전환2000년 11월 3일 : 식품 등 수입판매업 추가 ... ,지난해보다 70~80%정도 규모가 커졌다.에스프레소를 판매하는 커피점(가맹점+독립점) 수는 전국적으로4천 5백개 수준, 이중 프랜차이즈 사업을 하는 본사가 60개,가맹점은 1천 2 ... 백개를 넘을 것으로 보인다.지난해 국내 프랜차이즈 시장은 소매유통의 17%를 차지하였으며,2010년쯤에는 약 70%를 점유할 것이라고 전문가들은 예상하고 있다.그 만큼 프랜차이즈

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.17

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경영학의 이해-한솥도시락 기업 분석

)1973년 서울대 법과대학 졸업관광호텔업 , 무역업 경영현 (주)한솥도시락 대표이사현 핀크스골프클럽 대표이사중앙대 대학원 외식최고경영자 과정 강사연세대 프랜차이즈 CEO과정 강사Ⅱ ... 의 창립기념일에 서초구청에 소속된 환경미화원의 자녀 중 학업 성적이 우수하고 모범적인 학생을 선발하여 전달해 오고 있다.Ⅲ. 전략분석1. STP 분석1) Segmentation

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.07

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[외식업]외식 창업 계획서

리 3인 공동재 무 관 리 최 규 용매 장 관 리 차 미 경메 뉴 관 리 정 경 옥최근 천안시에 많은 외식 프렌차이즈 업체들의 급증200. 사업타당성 분석210. 시장성시 장 성과 ... 일을 사용한 과일 전문까페 등은 진출하나 외식업으로는 없다.과일 퓨전 음식을 개발함으로 현대인의 새로운 음식문화를 선도도시락 업체로서 바쁜 현대인들의 시간절약 식사를 유도과일이란 ... 고객들이 쉽게 찾지 못할 수도 있다. 과일의 계절성으로 식자제 구입의 어려움이 다소 있다. 아직 활성화 되지 않은 외식 분야로 메뉴개발이 쉽지가 않다.단 점주변 상권에서 찾아 볼

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.07.12

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서비스전달시스템

화된 서비스를 고객에게 제공하기 위한 서비스 개념과 전략으로부터 시작 서비스 전달을 위한 시스템 설계 : 서비스 설계 자동차 공장 설립 계획과 소규모 레스토랑 개업 계획 장기간에 걸쳐 ... 과 거려요인4) 실행전략 가) 고객과의 접촉시 고객만족을 증대시킬수 있도록 한다 방문용이 매장위치, 서비스제공과정의 가시화로 신뢰성, 고객의 니즈를 만족시키는 종업원 교육훈련 등 나 ... 서비스 표준화 : 미리 정의된 업무와 고객의 정의된 흐름으로 일상과정처럼 반복될 수 있음, 서비스 전달과정의 통제가 가능, 프랜차이즈형 서비스3. 서비스 전달 시스템 설계의 일반

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.02

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워커힐 호텔의 역사 특징 등

부대시설을 갖추고 있으며 삼촌이 쉐라톤워커힐 호텔에서 근무 하고 계시기도 하여 몇일전에서울을 가게 되었을때 가족 외식겸 레포트를 겸하여 이 쉐라톤 워커힐 호텔을 선정하게 되었다.2 ... 었으며, 법인명을 워커힐(주)로 변경하였다. 1977년 호텔 체인업체인 셰러턴과 프랜차이즈체인계약을 체결하였고, 1982년 6,000명 수용의 컨벤션센터를 개관하였다. 2001년 3월 인천 ... 를 전담할 수 있는 조직으로 전환하였고(영업지원팀으로 명칭 변경), 경영기획팀은 기획기능의 복합적인 통합을 통해 전략 수행의 레버리지 효과 및 효율적인 경영관리 시스템 정착 및 전략

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.13

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[마케팅]크리스피 크림 마케팅 전략

㈜은 엄격하기로 소문난 Krispy Kreme 프랜차이즈 계약을 따내면서 신촌 1호 점을 시작으로 홍대, 소공, 압구정, 일산 등 현재까지 8개의 매장을 운영 중이며 국내에서 2009년 ... 크기 때문에 아시아 시장 중에서 가장 먼저 진출하게 되었고 유통 및 외식사업 경험과 노하우가 풍부한 롯데쇼핑㈜을 파트너로 선택했다고 한다.해외에서 이 도너츠를 맛본 유학파 ... Dunkin' Donuts만큼은 대중적으로 어필하지 못한 상태이다. 이것은 적극적인 광고를 하지 않는 Krispy Kreme의 마케팅 전략과 특성에 기인한다. Krispy Kreme

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.09

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[중소기업론] 프랜차이즈란

가 10만여개의 가맹점을 운영하고 있는 것으로 추산되고 있다.업종 분류는 크게 외식업, 소매업, 서비스업으로 나눌 수 있다. 프랜차이즈로 운영되는 외식업은 치킨, 국수, 제과, 햄버거 ... Ⅰ. 프랜차이즈의 정의프랜차이즈란 체인 본사(franchisor)가 가맹점(franchisee)에 조직, 교육, 상품공급, 영업, 관리, 점포개설 등의 노하우를 브랜드와 함께 ... 제공하여 사업을 영위해 나가는 관계를 말한다. 다시 말하면 프랜차이즈 비즈니스란 제품을 만들어서 판매하는 제조업체나 판매업체가 본사가 되고, 독립 소매점이 가맹점이 되어 소매영업

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.12

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맥도날드의 성공요인

의 맥도널드 매장은 기존고객의 니즈에 상응하는 서비스개선을 추구한다. 이와 관련한 전략의 내용 및 효과 시장성 등을 제시하면 다음과 간다.1) 고급서비스를 제공하는 외식업체 중 ... 사업(맥도널드의 기존매장/인수한 외식업체 매장)간 시너지 효과를 높이기 위해 두 매장연계 마일리지 카드제도도입과 이를 통한 다양한 서비스제공 등의 시너지 효과를 극대화할 수있는 전략 ... 구사도 가능하다.7) 위와 같은 전략이 가능한 이유는 외식산업에서의 고객이 어느 정도 세분화 되어있음을 가정하고(고급서비스를 원하는 고객/고급 서비스대신 저가의 고품질 서비스

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.08

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[외식경영] 한식업계의 트렌드변화에 따른 메뉴아이템 연구

의 유명 외식브랜드들이 대거 진출하여 우리 외식시장에서 단기간 그 세(勢)를 확장하였다. 1980년대 이후 중소영세업체의 증가와 프랜차이즈 업체의 증가로 기존업종 및 업태가 다양 ... 은 본격화된 외국 유명 외식기업들의 국내진출이다(서정연, 2000). 특히 외국브랜드 패밀리 레스토랑은 원가 상승 및 엄청난 외화 지출이 크지만 해마다 늘어만 가는 외국브랜드 ... -being) 열풍과 광우병, 조류독감 파동으로 외식소비자의 관심이 식재료의 안전과 건강 을 화두로 초점이 모아지면서 외식업계의 메뉴 트랜드가 급변하고 있다. 이러한 사회적 변화로 인해

리포트 | 18페이지 | 9,000원 | 등록일 2004.10.26

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[경영] 롯데리아의 경영

..PAGE:1FastFood시장의 1인자 롯데리아..PAGE:2목차서론회사 소개업계 현황경쟁 회사-맥도널드롯데리아의 경쟁우의롯데리아의 관리 시스템롯데리아의 성공 전략결론 ... 소개-연역1979년 10.25 국내 최초 패스트푸드점 소공점 오픈 (1호점)1980~1989 년 도약기 서울 국제 무역박람회 출점, 전산실, 품질 관리실의 설치 등 외식산업에서 두각 ... 변화 그래프..PAGE:7업계현황1979년 한국에서 최초의 프랜차이즈 시스템을 갖춘 ‘롯데리아’가 창립되고 뒤를 이어 아메리카나(80년), 버거킹(82년), 웬디스(84년

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.12.13

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코카콜라 위기관리전략

코카콜라 위기관리 전략프로젝트 3팀발표:2007년 1월 31일보짱목 차Ⅰ 코카콜라 소개 및 사건개요 ---------------------------31. 코카콜라 소개2. 코카 ... 전략 -----------------------------------71. 단기 전략2. 장기 전략Ⅴ 결론 ----------------------------------------9 ... 및 해외의 특정회사에게만 공급하는 프랜차이즈 방식을 채용하고 있다. 특정회사에서는 원액에 물·탄산·설탕 등의 첨가물을 배합하여 병 또는 캔에 넣고 루트 세일즈(직매) 방식에 의하

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.12

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[사업계획서] 샌드위치전문점 사업계획서

을 크게 확대, 시장우위 선점을 최대목표로 다점포 전략과 할인정책이 이어질 것이라는게 공통된 분석이다.이와 같이 패스트푸드업을 포함한 국내 외식시장이 급성장하고 있는 배경은 국내경제 ... 한 바가 크다고 할 수 있다.이러한 현실을 감안하면 각 외식업체는 생존을 위한 다각적인 경영전략을 강구하여야 한다. 고객의 욕구(Needs)와 필요(Wants)를 구체적으로 파악 ... ) 차별화 전략프렌차이즈로 이루어진 체인점이 아니기 때문에 홍보가 미흡하다.그렇기 때문에 그냥 일반 샌드위치집이 아니고 바쁜 시간 속에서도 편안함과 여유를 즐길 수 있는 전략이 필요하다.

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.03.05

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[경영] 프렌차이즈 시스템의 이해

ervice)Ⅲ. 외식 프랜차이즈의 세계적 동향 및 전망프랜차이즈의 유래는 약 100년전 미국에서 양키페드라(행상인)에 대해 일정 지역에 특정상품의 독점판매권을 준 것으로 시작 ... 패키지의 구성과 내용이 얼마나 합리적이고 효율적인가에 따라 체인운영의 성패가 달려있다. 외식 프랜차이즈에 있어서 로열티 지급방법은 매출액 비율방식, 영업이익배분 방식, 정액제, 수수 ... 구축업체 중심으로 외식산업은 점진적 변혁을 모색하면서 고객가치와고객만족지향으로 전개되면서 우후죽순처럼 쏟아져 나올 실직자들을 흡수할 프랜차이즈산업도 활성화될 것으로 예견된다.국내

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.22

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이랜드 조직도 조사

와 호텔3개점, 유아복 15개 브랜드와 내의 10개 브랜드, 여성의류 5개, 주얼리 2개 브랜드, 외식사업부문으로 구성되어 있으며, 전국에 2000여개의 매장을 운영하고 있 ... %이상 증가하였다.나) 패션 부문- 국내 최초로 패션 프랜차이즈 시스템을 도입한 패션 사업부는 크게 아동복, 내의, 여성복, 패션·액세서리, 식품의 4개 부문으로 나누어져 있다. 합병 ... 자가 없는 국내 1위의 시장점유율을 가진 아동복 시장의 리더라 할 수 있다. 기존의 多브랜드 전략을 통해 폭넓은 고객 니즈를 만족시키고 새로운 니치마켓을 찾고 개발하는 노력을 통해

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.14

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[독후감] 외식업 판촉 이렇게 해야 성공한다

[목 차]* 책 소개* 책의 선택 동기제 1장 외식업 판매촉진의 개념제 1절 외식업 판매촉진의 신 개념제 2절 외식업 판매촉진업무 집행계획제 3절 외식업 판촉전략의 구체적 시행 ... 계 전략수립사례제 2장 우리점포의 육성 전략- 끊임없는 노력으로 성공한 목포의 한국식당* 곰집 갈비 면옥* 마지막 장을 덮으며외식업 판촉 이렇게 해야 성공한다* 책 소개장기간 외식 ... 프랜차이즈 업체를 경영하면서도 또 외식업 컨설턴트로 일하면서 접해 본 많은 외식점포 경영자나 일선 점포책임자들은 외식업의 판매촉진 개념을 극히 제한적인 내용으로 이해하고 있거나 그러

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.12.17

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프랜차이즈의 세계적 동향

해야 한다.2. 외식 프랜차이즈의 세계적 동향 및 전망프랜차이즈의 유래는 약 100년전 미국에서 양키페드라(행상인)에 대해 일정 지역에 특정상품의 독점 판매권을 준 것으로 시작 ... 의 구성과 내용이 얼마나 합리적이고 효율적인가에 따라 체인운영의 성패가 달려있다. 외식 프랜차이즈에 있어서 로열티 지급방법은 매출액 비율방식, 영업이익배분 방식, 정액제, 수수료 ... , 조직력, 노하우 부족과 짧은 연륜 때문에 불신과 도산과 부도가 지속되고 있다. 다점포 전개를 전제로 하는 외식 프랜차이즈는 본부의 기능과 역할은 당연히 가맹점을 최우선으로 하

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.16

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[마케팅] 프랜차이즈 시스템은 과연 무엇인가?

프랜차이즈 시스템은 과연 무엇인가?-프랜차이즈 시스템의 바른 이해-국내 프랜차이즈 현황 및 전망-프랜차이즈 가맹점 영업의 장.단점-프랜차이즈 가맹점 입지와 상권분석-프랜차이즈 ... 본사가 하는 일-프랜차이즈 본사 선택시 유의사항-계약분쟁사례 및 효과적 대처요령-계약서의 '대한상사중재'의 중재조항의 효과-프랜차이즈 가맹점 계약서 초안1.프랜차이즈 시스템의 이해 ... 전국각지에 동일한 형태의 점포가 생겨난 것은 우연히 발생한 것이 아니라 일정한 계약으로 이루어진 프랜차이즈 시스템에 의하여 점포가 운영되고 있기 때문이다.프랜차이즈 시스템이란 상호

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.01.16

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