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효모 분리 S. cerevisiae 유산균 분리 동정 미생물 배양 실험 미생물학 주류 미생물 효모 곰팡이 배양 생명과학 실험 식품산업기사
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"효모분리" 검색결과 401-420 / 3,444건

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    A+일반생물학및실험2 제9,10주차 미생물 배양 및 세균검사/ 박테리아의 동정(Gram stain) 보고서
    (mold), 효모류(yeast)와 한계적 생물이라고 할 수 있는 바이러스(virus) 등이 이에 속한다. 2. 배지의 정의 및 분류 2-1. 배지란? 실험실에서 식물 및 동물세포 ... 게 변질되거나 파괴되는 액체성 물질에서 미생물을 분리, 제거하는 데 쓰인다. (5) 자외선 및 방사선 조사 밀균: 자외선 조사 밀균은 조작이 간단하고 여러 물체를 멸균하는데 이용될 수 ... 기 쉬. 군단에 편모가 있어서 활발한 운동을 한다. 호기성 세균이어서 병원성의 것과 부생의 것을 제외하고는 보통의 배양기에서 잘 성장한다. 부패한 물, 또는 괸 물, 짠물에서 분리
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.28 | 수정일 2025.01.07
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    일반화학분석실험_ 식초 중의 아세트산 정량 결과레포트
    이온과 수소 이온으로 분리되고, 강염기인 수산화 소듐은 소듐 이온과 수산화 이온으로 분리된다. 강산과 강염기를 섞으면 수소 이온과 수산화 이온이 결합하여 물이 생긴다. 반응 ... 에서는 효모의 알코올발효로 에틸알고올을 만든다. 식초산을 생성할 때에는 에틸알코올의 Acetobacter, A. schutzenbachii 등의 식초산균을 작용시킨다.⑨ 참고문헌圖解 基本
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.11.28
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    약학대학 한약학과 파트너 천연물화학 교재의 2학기 기말고사 대비 연습문제 135제
    다.③ ergosterol은 C28의 복령, 저령, 효모의 주성분이다.④ pregnane은 steroid 골격으로 탄소수 21개를 가진다.⑤ 기본골격은 4환성 물질로 6원환과 5원환을 이룬다 ... 로 사용되는 이것은 무엇인가?100. C27의 누에의 번데기에서 처음 분리된 곤충변태호르몬으로, 용화, 탈피, 번데기의 성장에 필요한 호르몬이다. 가재등 갑각류에서도 동류의 화합물 ... 이 분리되며 미나리아재비과, 비름과, 백합과, 나한송과, 매자나무과, 가지과 등에서 분리되는 호르몬은?① Cholesterol ② Ecdysone ③ Ergosterol
    시험자료 | 27페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.24 | 수정일 2024.01.29
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    식품미생물학 요점정리본
    와 식품의 산화환원능낮은 pH -> 효모와 곰팡이가 잘 자란다높은 pH -> 세균*고기국물과 같은 육류의 부산물이 조리될 때 -> 낮은 산화환원능을 가지게 됨 -> 미생물 생장 ... -효모-----> 에탄올, 이산화탄소, 초산균, 초산(아세트산)설탕함유식품(잼,과일당조림)-----Leuconostoc, Mesenteroides(세균, 젖산균) ----> 점질물 ... 당함유식품 ----Clostridium butylicum ---->초산, 부티르산, 이산화탄소④ 지방 함유 식품들의 변패식품의 지질 ---곰팡이, 효모, 세균 / 효소(lipase
    시험자료 | 42페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.07
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    (지적재산권법) 전례 없는 코로나-19 사태를 맞아 세계 각국에서 백신과 치료제 등 의약개발경쟁이 벌어지고
    , 곰팡이, 효모, 원생동물, 버섯, 단세포조류 등을 의미한다. 그런데 이 미생물이라는 것은 그것이 언제부터 존재했는지는 정확히 알 수 없지만 아주 오래 전부터 존재해온 것은 분명 ... 판결을 살펴볼 필요가 있다. 2013년에 미국 연방대법원은 여성의 유방암을 조기에 발견하는 데 결정적인 역할을 하는 인체의 특정한 유전자인 BRCA1과 BRCA2를 분리하는 방법 ... 한 발견이 아닌 발명이라고 볼 수 있을 것이다. 그렇기 때문에 이 사건에서는 유전자의 발견을 발명으로 볼 수 있느냐 없느냐가 문제되었다기보다 이 사건에서 BRCA1과 BRCA2를 분리
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.15
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    2020년도 2학년2학기 기말고사
    은 공급원이다. 다른 동물성 식품에는 거의 들어 있지 않고 곡류에도 전혀 들어 있지 않다. .비타민M 일종 효모 추출물이다. 원숭이의 영양성 빈혈 증 예방에 효과적이라고 보고가 있 ... 농후사료의 함량 및 사료 섭취량등 따라 차이가 나타나며 소화작용 기능으로 분리를 하며 가스 생성 트림 반추위 내에 서식하는 탄수화물 분해 미생물에 의해 발효작용 으로 생성된 가스
    방송통신대 | 3페이지 | 3,700원 | 등록일 2021.01.09
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    (가축영양학) 장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하시오
    가 다양하게 진행되었다.반추동물에게 사용되고 있는 생균제들은 유산균과 효모추출물 등이다. 이들 생균제를 급여하게 되면 반추위 내 pH를 조절하고 산독증을 예방하는 효과가 있다. 이러 ... 을 미친다.입에서 1차 기계적 소화 과정을 통해 음식물을 씹고 자르면서 침과 섞이는 과정을 통해 탄수화물이 침에 내포된 아밀라아제에 의해 이당류와 다당류로 분리된다. 사료는 침과 섞여
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.14
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  • 판매자 표지 자료 표지
    식용작물학2 / 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오.
    과 배아의 분리가 용이해 배유 부분만을 별도로 추출이 가능하기 때문이다. 더욱이 가공성이 뛰어나 여러 가지 배합의 반죽 조제 후 빵, 국수, 과자, 케이크 등 다양한 식품 제조가 가능 ... .·제빵에 있어서 α-아밀라아제는 효모의 활성 및 CO₂생산에 필요한 발효성 당을 생산하며, 반죽의 성질에 영향을 줌과 동시에 빵의 보존성을 향상시키는 역할을 한다.②가수분해효소
    방송통신대 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.07.07
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  • 자료 표지
    유전자변형식품(GMO) PPT 발표자료 [A+]
    , 토마토 동물 가축의 질병 내성 , 양질의 육류 , 속상장 연어나 환경돼지 등 미생물 GM 효모로 치즈생산에 이용되는 키모신 효소 생산 , 식품첨가제로 이용되는 타카토스 ( 당 ) 생산 ... 의 형성과정 동물 , 식물 , 미생물을 대상으로 유용한 특성의 유전자를 탐색하여 DNA 추출 1 원하는 성질의 단일 유전자를 분리하고 분리한 유용유전자를 다른 생물체에 삽입 2
    리포트 | 17페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.09.04 | 수정일 2024.09.10
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    해부생리학 림프계통과 면역계통 요약
    호염기구, 비만세포와 중성구, 큰포식세포의 항원-항체 복합체와 세균, 바이러스, C5를 C5a와결합 활성화 자극 적혈구의 결합 다른 병원체 코팅 C5b로 분리히스타민, RBCs ... 는 바이러스, 세균, 효모, 원충 등의 병원체를 제거하는 수단. 기생충, 암세포, 이식조직의 장기세포에도 작용.체액면역-세포밖 바이러스, 세균, 효모, 원충, 독소, 독, 알레르기
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.31 | 수정일 2024.06.12
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  • 자료 표지
    중앙대학교 chromosome sister chromatid exchange (SCE) 확인 A+ 결과레포트
    의 5’ to 3’말단 처리과정으로 시작되는데, 이 과정은 효모의 경우에는 Mre11/Rad50/Nbs1 (MRN) 복합체, Exo 1에 의하여 조절된다. RPA가 3’ ssDNA ... 이 합성된다. Srs2 helicase는 ssDNA로부터 RAD51을 분리하여 침투한 사슬과 상보적인 공여사슬이 정상적인 염기쌍을 형성하고 DNA 중합효소에 의해 사슬이 연장 ... 되도록 한다. 연장된 사슬은 분리되고 반대편의 비 침투 사슬에 결합된다. 마지막으로 틈새 부위가 제거되고 ligase에 의하여 틈이 채워지면 과정이 끝나게 된다.이러한 HR이 meiosis
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.15
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  • 판매자 표지 자료 표지
    감염미생물 요점정리
    하기 위해 특수한 균사인 가근(rhizoid)을 형성2) 효모(yeast)"• 분류학적으로 자낭균류, 담자균류, 불완전균류에서 관찰""• 효모형(yeast form) 구형, 타원 ... 형, 레몬형 단세포로 출아에 의해 증식"• Candida속 등은 세포가 관상으로 길게 신장하여 분리되지 않은 거짓균사체(peudomycelium)"• 기본영양 생활양식 부생, 기생 ... 대변이나 직장면봉법 분리 진단하여 응집반응으로 혈청검사를 실시 균별 분류④ 치료• 탈수시 전해질과 수분을 공급"• 1차 치료 Ciprofloxacin, 2차치료
    시험자료 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.12
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  • 자료 표지
    제빵기능사 필기요점
    (glute트닝 : 지방이 약 100%인 가소성 유지☆ 튀김기름(Frying fat) : 안정성이 중요하다.☆ 라드 : 돼지의 지방 조직으로부터 분리해서 정제한 것. ※ 튀김기름의 4대 ... 생 이스트, 압착 효모(Compressed yeast)ⓐ 수분 70~75%ⓑ 보관 : 0℃에서 2~3개월, 13℃에서 2주, 22℃에서 1주.☆ 활성 건조 효모(Active dry ... 글루, 맥아, 침 속에 존재하며, 리파아제는 밀, 아주까지, 콩 등의 종자와 곰팡이, 효모, 세균 등에서 얻을 수 있으며, 펩신이 위속으로 분비될 때는 비활성형인 펩시노겐
    시험자료 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.26
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  • 자료 표지
    영화 속 와인 이야기 중간고사 기출 (2022년)
    (oak, 참나무)통이 와인의 맛과 향에 지대한 영향을 준다는 사실을 알게 됩니다.4. 찌꺼기 분리 작업, 발효가 막 끝난 와인에는 효모의 찌꺼기가 많이 남아 있기 마련인데, 이것 ... 을 가라앉힌 다음 위쪽 맑은 부분만 채취하여 따로 분리시키는 작업이다. 세심한 정성과 엄청난 노동량을 요구하는 일인데 고급 와인일수록 ( )의 횟수가 많다. ( )괄호 안에 알맞 ... . 그 시대에는 당분이나 알코올을 측정하는 방법이 발달하지 않아서 미생물이나 당분 효모가 살아 있는 채로 와인을 병에 넣는 경우가 많았다. 당분이 남아 있는 와인은 추운 겨울에는 변화
    시험자료 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.27
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    체세포 분열과 감수 분열
    (이형 분열)- 상동 염색체가 접합하여 2가 염색체를 형성 한 후 분리되므로 염색체 수가 반감된다(2n →n).① 제 1 감수분열 전기- 간기에 DNA가 복제된 후 염색사가응축 ... 가 염색체에 부착되어 2가 염색체가 세포의 중앙(적도면)에 배열된다.③ 제 1 감수분열 후기- 상동 염색체가 분리되어 방추사에 의해 양극으로 이동한다.④ 제 1 감수분열 말기- 핵막 ... 분체가 분리되므로 염색체 수에 변화가 없다(n → n)- 체세포 분열과 같은 방식으로 일어난다.① 제 2 감수분열 전기- 간기 없이 1분열 말기에 연속 되어 일어난다.- 핵막과 인
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.09
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    개인별로 할당된 산업(밀-제분업)에 대해 조사
    에 불과하다.2)-1원료밀가루의 원료는 경질밀과 연질밀이 있다. 이 두가지 밀의 종류는 단백질의 함량 차이로 나뉜다. 경질밀은 단백질 함량이 높으며 발효가 될 때 효모가 만들어내 ... 한 후 밀 저장소에 저장되어 있다가 선적되어 국내로 들어오기 때문에 밀에 이물질이 많이 들어 있다. 이를 밀과 함께 제분하게 되면 밀가루의 품질이 저하되기 때문에 이물질을 밀로 분리 ... 을 가하게 되면 밀 껍질과 배유가 제분을 할 때 쉽게 분리가 된다. 정선과 조질공정이 완료된 밀은 밀가루의 용도에 적합하도록 밀의 종류나 품종을 고려하여 배합한다.세 번째 과정은 제분이
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30
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    토양미생물의 종류와 기능, 또한 유기물 분해와 물질 순환 과정 등을 자세히 살펴보고자 한다.
    의 경우 하나의 핀 끝에서 4천만여 마리나 발견되는 것으로 확인해 볼 수 있다. 그래서 효모와 조류, 원생동물 그리고 박테리아, 선충, 곰팡이와 같은 토양 미생물들의 양이 총 토양 ... 하는데 반해, 칩입세균은 영양조건이 좋을 때만 단기간에 빨리 생육하기 때문에 생태학적 기작에는 거의 관여하지 않는다. 토양에서 가장 보편적으로 분리되는 것으로는 Bacillus속 ... 과 Pseudomonas속이다. Bacillus속은 토양의 분리균주의 7~67%를 나타내고, 방선균처럼 포자를 형성한다. pH 2에서 8의 범위에서, 온도는 -5℃에서 75℃의 범위
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.10
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  • 자료 표지
    [방송통신대학교 2020학년도 2학기 기말시험] 농축산식품이용학(공통)(수퍼푸드,발효식품)
    의 특성을 갖게 된다. 먼저 소금 절임 과정에서는 배추의 조직이 유연하게 된다. “탈수, 원형질 분리, 세포액의 소금 함량 증가 등의 현상은 배추 세포의 기능을 정지시켜 대사과정 ... 있다. 발효 중기에는 산이 많이 생산되기 때문에 내산성이 강한 미생물이 번식하기 시작하고 발효 후기에는 산에 강한 효모와 곰팡이가 번식하고 젖산균들이 사멸하게 된다. 김치를 냉장
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.14
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    일반미생물학 제9판 내용정리
    성미생물진균원생생물세균고세균바이러스바이로이드위성체프리온예효모곰팡이조류원생동물점균류대장균매탄생성균구성요소단백질과핵산RNA핵산대체로RNA단백질3) 미생물 세포의 유형-원핵세포 : 개방 ... 독특, 세포벽에 펩티도글리칸×, 특이한 지질 존재진핵생물(Eukarya)· 원생생물 : 대부분 단세포 구조, 세균·고세균보다 큼, 조류·원생동물·점균류·물곰팡이· 진균 : 효모 ... 의2.3 세균의 원형질막(=세포막)-세포외피(cell envelope) : 원형질막과 그 바깥을 둘러싸는 모든 층-원형질막· 주위 환경으로부터 분리(경계선)· 선택적 투과성
    시험자료 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.08
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  • 판매자 표지 자료 표지
    식품미생물학-발효식품 된장과 간장(정의 및 비교, 제조공정, 관여 미생물, 숙성중의 변화)
    및 숙성 과정 중 미생물의 영양원과 발효기질로 이용되었기 때문이다 - 숙성과정 중 효모, 세균의 영양원 및 발효, 대사작용에 이용되어 숙성 후기엔 그 함량이 감소된 것을 확인 ... 을 보임 - 아미노태질소함량 또한 증가한 모습을 보임 - 암모니아 질소 변화 또한 증가한 모습을 보임 간장 숙성 과정 중의 변화Thank You참고 문헌 전통발효식품에서 분리한 다
    리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.13
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2025년 08월 30일 토요일
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