"포도품종"의 검색결과 입니다.

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와인 프랑스 와인 와인나라조사 와인제조 아르헨티나 와인 발효식품

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"포도품종" 검색결과 401-420 / 2,421건

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와인품종

고 편안하게 마시기 좋다. 레드와인중 대체로 누구에게나 잘 맞는 품종이다. 저장 시점의 포도 숙성도에 따라 초콜릿, 감초, 블랙체리, 블루베리, 블랙 커런트, 블랙베리등 다양한 향 ... 으로 포도 껍질이 두껍다. 척박한 환경에서도 잘 자라며 수확이 빠른 품종이다. 부드러운 산도와 타닌을 가지고 있다. 라즈베리, 블루베리, 블랙베리, 체리, 시나몬, 정향, 가죽, 다크 ... )의 풍미가 또렷해서 조금만 섞어도 알 수 있다. 수확 시기를 잘 맞추면 유칼립투스, 송진, 민트 같은 청량감을 느끼게 해주는 풍미도 뛰어나다. 다른 품종과 블렌딩 해서 다양한 맛의 와인

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.11

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사과잼 제조 및 품질 특성 조사

있다. 사과에서 붉은색은 안토시아닌이며 이것의 생성에는 당, 빛 그리고 온도가 관여한다. 안토시아닌은 배당체로서 기본적인 원료는 포도당이므로 당이 존재해야하고, 380 nm ... 되었다. 과일의 당도를 좌우하는 요소로는 과일의 품종이 있다. 품종에 따라 당도의 차이가 크며 성숙하는 시기에 따라서도 달라진다. 또한 토양 환경이 양호하고 잎이 병해충 피해를 받지 않 ... 로 당을 첨가해줘야 한다. 사용하는 당으로는 설탕, 포도당, 물엿 등이 있다. 그러나 당 함량이 높으면 젤리화는 잘되지만 당 결정이 석출할 우려가 있으므로 적당량을 첨가해 주어야한다

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17

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샴페인(champagne)

이 샹파뉴 지방으로 한정되어 있을 뿐만 아니라 , 사용하는 포도의 품종도 단 세 가지로 얼핏 생각하면 아주 단순해 보인다 . 그러나 잘 들여다 보면 , 세계 각 지역에서 다양한 품종 ... 세기 유럽에서 가장 많이 소비되던 프랑스 샹파뉴 지역 와인을 만들 어내는 포도원의 수도사였다 . 포도원 내의 여러가지 상급 와인을 섞어본 결과 , 2 차 발효과정에서 스파클 ... 의 포도로 만드는 일반와인만큼은 아니지만 샴페인 역시 다이나믹한 다양성을 자랑하고 있다 . 기본적으로 샴페인은 지역 내 여러 포도원에서 수집된 30-60 여 가지의 와인이 적절

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.14

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(방통대 식용작물학1)쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명하라 2. 벼 무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법 및 장단점을 비교하여 설명하고 직파겸용 벼품종을 10개 이상 기재

)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명하라.1)쌀의 영양가①탄수화물②단백질③지방④식이섬유⑤무기질⑥비타민2)쌀의 기능성①콜레스테롤 저하효과②항산화 효과③혈압 조절 효과 ... ④당뇨예방 효과⑤돌연변이 억제 및 암예방 효과3)기능성 품종명과 그 특성①다이어트(고아미 2호, 3호, 도담쌀) ②성장촉진(하이아미)③노화 및 면역강화(흑색미?녹색미?적색미 등 유색미 ... , 게르마늄?쌀)2. 벼 무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법 및 장단점을 비교하여 설명하고 직파겸용 벼품종을 10개 이상 기재하라.1)무논표면뿌림재배법 2)무논골뿌림재배법 3)직파

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.20 | 수정일 2019.09.25

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(식용작물학 Ⅰ) 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성 (1)

과목명: 식용작물학 Ⅰ주제:1. 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명하라(15점).2. 벼 무논표면뿌림재배법 ... 과 무논골뿌림재배법 및 장단점을 비교하여 설명하고 직파겸용 벼품종을 10개 이상 기재하라(15점).- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 ... 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명하라.2. 벼 무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법 및 장단점을 비교하여 설명하고 직파겸용 벼품종을 10개 이상 기재하라.Ⅲ

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.16

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프랑스 와인 수업 발표 자료 A+(인제대)

을 긋는 사건 . 필록세라 ( 미국 종 포도품종 자생 진딧물 ) 창궐로 인해 와인 생산량에 큰 타격 . 미국 포도 나무 뿌리와 접붙이기로 문제 해결함 . 오늘날 프랑스 와인이 격찬 ... 다 . 이러한 규제는 지역뿐만이 아니라 포도 품종 , 와인 생산 방법 등에도 이루어지고 있다 .2. 프랑스 와인(1) 떼루아르 terroir 모든 포도밭에는 토양 , 기후 , 지형 ... , 일조량 등 각각의 독특한 특성이 있다 . 떼루아르에 따른 포도 품종 의 재배도 달라진다 . Ex) 레드와인의 무르베드르 품종 vs 화이트와인의 리슬링 샤르도네 vs 까베르네

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.07.05

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식용작물학1 3학년2학기 과제물 쌀의 영양가와 기능성,무논표면뿌림재배법 등

1. 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성품종의 주요 특성을 설명하라(15점).2. 벼 무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법 및 장단점 ... 을 비교하여 설명하고직파겸용 벼품종을 10개 이상 기재하라(15점).- 이하 과제 작성-- 목 차 -I. 서 론II. 본 론1. 쌀의 영양가와 기능성 품종2) 쌀의 영양가와 기능성2 ... ) 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성2. 벼 무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법1) 무논표면뿌림재배법의 특징 및 장단점2) 무논골뿌림재배법의 특징 및 장단점3) 직파겸용 벼

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.10.21

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샤또의 종류

]등급: 3eme Cru Classe, Margaux AOC생산자: Chateau Kirwan [ 샤또 키르완 ]포도품종: Cabernet Sauvignon 40%[ 까베르네 ... , Margaux AOC생산자: Chateau Giscours포도품종: Cabernet Sauvignon 51%[ 까베르네 소비뇽 ]Merlot [ 메를로 ] 32%Cabernet Franc ... 하였다. 2001eau La Lagune포도품종: Cabernet Sauvignon 55%[ 까베르네 소비뇽 ]Merlot [ 메를로 ] 30%Petit Verdot [ 쁘띠 베르도 ] 15

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.20

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마늘

다.그리고 『본초강목(本草綱目)』의 “중국에는 산에 산산(山蒜), 들에 야산이 있었고, 이것을 재배하여 산이라 하였다. 그러다가 한나라에 이르러 장건이 서역에서 포도·호도·석류·호초 등 ... 과 함께 산의 새로운 품종을 가져오게 되니 이것을 대산 또는 호산이라 하고 전부터 있었던 산은 소산이라 하여 서로 구별하게 되었다.”라는 기록으로 미루어 재래종이 있었으나 새로운 ... 품종이 도입되어 재배하게 되었음을 알 수 있다.따라서, 우리나라의 건국신화에 나오는 마늘도 연대와 내용으로 미루어 야산(野蒜)이나 산산(山蒜)이었을 것으로 추측되고, 『삼국사기

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.17

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세계문화의이해 기말 피피티 내용 (독일, 스페인, 영국, 미국 4개국)

으 면, '~에 속한' 의미) 포도품계: Auslese(아우슬레제) 5 포도품종 / 스타일:리슬링/ 달지 않은 (=dry) (해당 품종 이 85% 이상 사용되면 표 기. Troken 트 ... 우르ygieser, Trollinger, Lemberger, Dornfelder 독일 와인등급체계 1) 타펠 바 인 Deutscher Tafelwein: 등급 제일 낮은 보통 포도주 ... (Kabinett) 당분 이 없는 dry wine/ 슈페트레제 (Spaetlese) 늦 수확 포도도 담근 와인, 날다/ 아우스레제(Auslese 완숙포도로만 빚은 와인. 많이 달다/베

시험자료 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.25 | 수정일 2020.07.31

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(세계의정치와경제 C형) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량

의 문화가 무엇인지를 먼저 이해해야 할 것 같다. 교재의 설명에 따르면 식량문화라는 것은 지역에 따른 고유한 품종, 즉 식재료의 특정이나 식단, 조리방법 따위를 의미하는 것 같다. 교재 ... 에서는 식량이 문화를 잃어버렸다는 주장의 근거로 국산 삼겹살과 미국산 삼겹살의 맛이 같은 것을 제시한다. 그리고 이렇게 맛이 같은 이유는 미국 돼지와 우리나라 돼지의 품종이 같 ... 기 때문이라고 말한다. 즉, 식량이 문화를 상실했다는 것은 지역별로 토속적인 종자나 품종의 다양성이 존중되고 보장되었던 과거와 달리 요즘은 어느 지역에서나 비슷한 종자와 품종을 생산

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.14

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생물과학 = ) 지구온난화에 기인한 지역적 기상변화는 자연생태 뿐만 아니라 농업생태에도 많은 변화를 야기하고 있다. 우리나라의 과거 30년 동안 기상변화와 농작물 재배현황을 분석하여 기상변화에 따른 농작물의 생태변화를 설명하시오.

포도 등과 같은 내재해성 신품종 개발을 위해 노력하고 있다.3. 기후변화로 인한 위기극복의 방안1) 체계적인 대응 시스템의 구축앞서 살펴본 지구 온난화를 비롯한 기후변화로 인한 ... 은 2010년에는 전북 김제까지, 전남지역에서 주로 재배하던 무화과는 충북 충주까지, 포도는 강원도 영월, 녹차는 강원도 고성까지 그 재배지가 북상하였다. 한편 온난화로 인해 여름철 ... 퍼지고 있다. 또한 갈색여치로 인한 과수의 피해는 충북 영동지역 일대를 중심으로 퍼지고 있으며 꽃매미로 인한 피해도 전국으로 확산되어 포도나 복숭아 농가에서 그로 인한 어려움

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2019.01.10 | 수정일 2019.01.14

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당도를 기준으로 분류되는 독일 와인

법에 의한 것으로, 4개의 그룹으로 나눠져 있다.2. 당도를 기준으로 분류되는 독일 와인포도 품종, 양조 방법, 수확량 등으로 등급을 정하는 프랑스, 이탈리아, 스페인 등 대부분 ... 에 설탕 첨가는 금지되어 있다. 40개의 지구(Bereich) 내에서 생산되는 것에 한하며, 품종, 수확년도, 포도밭을 표시할 경우는 그 함유율이 85% 이상이어야 한다. (단, 베렌 ... 으로 수확은 일반적인 수확의 시작 후 빨라도 7일 후에 시작해야 한다. 포도의 수확 시기를 늦추면 포도의 당도가 더 높아지기 때문이다. 포도품종과 재배지역에 따라 수확시기가 다를 수 있

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.03

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스페인 셰리 (sherry) - 셰리 와인 이란 무엇인가?

의 주요 포도 품종 04 Sherry 의 제조 공정 05 Sherry 의 종류와 회사 06 Sherry 의 현 주소와 해결방안Sherry 란 ? 포르투갈의 포트와인과 함께 세계 2 ... Barrameda 1 등급 Sherry 를 생산하는 세 마을Sherry 의 주요 포도 품종 Palomino Sherry 의 포도밭에서 재배되는 모든 포도의 90% 차지 Pedro ... 은 Sherry 는 스페인내에서 소비 수출하는 Sherry 는 고유의 맛이 많이 사라져버린 Sweet 한 것 위주 양조하는 포도의 품종을 보다 다양하게 바꿈 현대인의 입맛에 맞는 style

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.03

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가축별 생식기관의 구조와 기능

는 가축의 종류, 품종, 개체에 따라 차이가 있으며 동물이 받은 스트레스 및 환경에 의해서도 달라진다. 포유류의 정소가 정상적인 정자 생산 기능과 호르몬 분비기능을 유지하기 위해서 ... 쌍의 정소, 정소 상체, 2개의 정관, 퇴화된 교미기로 되어 있으며, 포유류 수컷의 부생식선에 해당하는 기관이 없다. 품종이나 계통에 따라 차이가 있지만 성장이 빠른 개체에서는 8 ... 하고 있다. 난소의 크기와 모양은 동물의 종류에 따라 다르며 같은 동물일지라도 발정 주기에 따라 그 크기와 모양이 변한다. 소와 양의 난소는 아몬드 모양이며 닭의 난소는 포도송이 모양

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.29

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제약회사 품질부서 이력서 및 자기소개서

는 따라서 규격 시험 등 품질 시험 시 업무를 더욱 능숙하게 수행할 수 있습니다.신소재 연구경험식물유전 생리학 연구실에서 1년 동안 껍질째 먹는 포도의 품종개량을 위해 과피두께 ... 에 대한 마커 개발 실험을 하였습니다. DNA을 찾기 위해 PCR 기계와 NGS에 특화된 로터진을 사용하여 두 종의 포도 DNA를 분석하여 마커 후보를 찾아 만족스러운결과를 얻을 수 있

자기소개서 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.27 | 수정일 2020.08.31

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와인 개념 정리

샤토 등이 있다. ‘샤또’는 포도재배부터 와인주조를 다 하지만 양조장으로 이해하면 된다. ‘까베르네 쇼비뇽’은 포도의 품종이다. 최상급 와인은 다음이다.. 제일 비싼 와인 ... '는 당분, 산도, 탄닌, 알코올의 조화, '감촉'은 혀의 느낌, '여운'은 입 전체의 느낌이다.(2) 이런 맛을 결정하는 요인은 포도품종, 생산지, 빈티지, 양조장(샤또 ... . 색깔컬러는 화이트와 레드가 있다. 그 중간에 '로제'가 들어갈 수도 있다. 화이트 와인은 포도의 껍질을 걸러낸다. 그래서 색깔이 하얗게 된다.1.4. 품종포도의 품조은 레드와인

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.07.05

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아로니아 성분

(100 g당/mg)은 아로니아(2,500 mg), 블루베리(520 mg), 크랜베리(230 mg), 딸기(230 mg), 사과(200 mg), 포도(100mg) 순으로 항산화 효과 ... 가 높음을 알 수 있다(농촌진흥청 2015).2. 안토시아닌안토시아닌은 베리류, 포도, 적색 양배추, 사과, 순무 등의 식품에도 분포되어 있는 페놀화합물 중 하나로써, 물체의 줄기 ... , 3-O-xyloside 등의 4개 물질이 보고되고 있다.네로바이킹퍼플레드 아로니아 품종자료 : 농촌진흥청, 아로니아, 2015, p.15.3. 폴리페놀화합물폴리페놀

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.18 | 수정일 2019.10.20

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[보기좋기 정리해놓은] 유전자 재조합 식품 핵심정리

< 유전자 재조합 식품 >1) 정의- 인구증가에 따른 식량수요 증가로 식량증산을 위하여 경지면적을 확대하고 화학비료와 농약을 사용- 통일벼와 같은 다수확 품종을 재배하는 방법 ... 이용- But, 이용할 수 있는 농지면적 제한, 잔류 농약 등에 의한 안전성 문제 → 식량증산에 한계- 소비자의 식품기호에 대한 욕구 증가 → 식량자원의 품종개량에 대한 중요 ... 성과 필요성 증가- 육종학자들은 새로운 품종을 효율적으로 개발하기 위하여 유전자 재조합 기술 이용- 유전자 재조합 기술 (유전자 조작, 유전자 변형)→ 어떤 생물의 유전자에서 원하는 유용

시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.02

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와인의 이해

의 와인들이 즐비하다.신세계와인은 역사가 짧지만 포도재배에 적합한 기후의 국가들에서 주로 생산하므로 단일품종의 포도를 대량으로 재배한다. 그 덕에 어마어마한 생산량을 자랑하며, 거대 ... 폭넓은 풍미를 자랑한다. 라인가우에서 재배하는 또 하나의 중요한 포도는 바로 적포도 품종인 슈패트부르군더(피노누아)다. 이 품종으로 쌉쌀한 아몬드 풍미를 지닌, 옅으면서도 스파 ... 을 즐길 수 있다는 점을 새롭게 알았다.1.1 와인이란?와인은 신선한 포도 또는 포도즙을 발효하여 만든 양조주이다. 영어로는 와인(Wine), 프랑스어로는 뱅(Vin), 이탈리아어

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.26 | 수정일 2018.01.17

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