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영양학 실험 상압가열건조법 조지방 정량 조회분 정량 분석 조단백질 정량 환원당 정량분석 관능검사 식염정량 업무 일정표
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"식품분석 실험" 검색결과 401-420 / 8,142건

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    젖산 및 암모니아 정량(4주)
    Lactic acid: CH3-CH(OH)-COOH (MW 90.08) 젖산 純젖산(lactic acid)와 重젖산 (Dilactic acid)의 혼합물 Dilactic acid: 젖산 2분자에서 물 1분자가 탈수된 에스테르산 역적정이용 시료에 일정과량의 Na..
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.07
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    분광광도계를 이용한 청량음료 중 카페인함량 분석
    ( 분광광도계를 이용한 청량음료 중 카페인함량 분석 )1. Abstract이번 실험은 분광광도계를 이용하여 청량음료 중 카페인을 정량함을 목적으로 한다. 25ppm, 12.5 ... 의 함량을 구할 수 있다. 실험 결과 1조는 7.342ppm, 2조는 8.023ppm, 3조는 6.605ppm, 4조는 8.671ppm이 나왔다. 3조와 4조가 가장 큰 차이 ... 를 보였다. 시료의 전처리 과정과 표준 곡선이 오차의 원인 중 하나라고 결론지었다. 고찰 부분에서는 시료의 전처리와 같은 실험 결과에 영향을 끼칠 수 있는 요인을 중심으로 고찰해보
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.12
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    산,알칼리 표준용액의 조제 레포트
    는 100% 정확할 수가 없다. 때문에 용액의 농도가 실험결과에 큰 영향을 미치는 용량분석에 사용되는 용액들은 반드시 그 용액이 얼마나 정확하게 만들어졌는지 확인한 후에 실험에 이용 ... 하여야 한다. 이와 같이 용액이 얼마나 정확하게 만들어졌는지를 확인하는 것을 그 용액의 표정(역가측정)이라고 한다. 본 실험에서는 0.1 N-HCI, 0.1 N-NaOH 표준용액 ... tandardization)이라고 한다.표준용액은 다양한 적정 실험에 사용된다. 대표적 적정실험인 중화적정으로 예로 들면, 농도를 모르는 염기를 삼각 플라스크에 넣어둔 상태에서 정확
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.05 | 수정일 2024.01.13
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    적정산도 측정 실험보고서
    실험 보고서(The experimental report)실험제목: 적정산도1.실험의 목적 및 원리식품 중의 총 산량을 알칼리 표준용액으로 적정하여 구한 값을 말한다. 식품의 신맛 ... 에 소비된 NaOH용액의 양을 시료의 대표적인 산으로 환산하여 %로 나타낸다.2.실험방법준비물: 0.1N의 NaOH용액, 이온음료(시료), 페놀프탈레인용액, 코니컬튜브, 뷰렛,피펫1 ... 후 뷰렛의 눈금의 읽는다.7) 계산식을 이용하여 산도를 계산한다.2) 3) 5)3.실험결과V×F×유기산계수×희석배수시료량1.6×1.002×0.0064×15산도 계산
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.05
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    침전을 이용한 중화적정법에 의한 탄산나트륨(Na2Co3)과 탄산수소나트륨(NaHCO3) 혼합물 중의 각 성분의 정량
    인 연노란색으로 바뀌는 변화를 관찰하였다. 이러한 색 변화로 종말점을 확인하여 적정소비량을 구하고 그에 따라 분석하고자 하는 물질을 정량하는데 이용하였다. 즉, 이번 실험 ... ( 침전을 이용한 중화적정법에 의한 탄산나트륨(Na2Co3)과 탄산수소나트륨(NaHCO3) 혼합물 중의 각 성분의 정량 )1. Abstract이번 실험은 침전과 중화적정법 ... 의 NaOH와 역적정시 소비한 HCl의 부피의 차이에서 탄산수소나트륨을 정량하였고, 총알칼리와 탄산수소나트륨의 차이를 통해 탄산나트륨도 정량할 수 있었다. 실험결과 2조는 탄산수소
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.12
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    산가 측정법
    실험 보고서(The experimental report)실험제목: 산가 측정법1.실험의 목적 및 원리산가 측정법은 유지의 품질을 판정하는 척도 중 하나이다.RCOOH+KOH ... 지방산의 양을 계측하는 것이다. 유지의 보존, 가열 등에 의하여 변하는 변수로서 유지 및 유지를 함유한 식품의 산패 정도를 나타내는 기준이 되는 값이다. 대체로 정제된 식용유 ... 의 산가는 1.0이하 이며 이것은 산패가 일어나지 않았다를 나타낸다.이번 실험은 0.1N-KOH.에탄올 용액에 의한 적정법으로 산가를 측정하였다.2.실험방법실험준비물: 시료(옥수수유
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.05
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    수분정량 실험보고서
    실험 보고서(The experimental report)실험제목: 수분 정량1.실험의 목적 및 원리상압 가열 건조법은 물의 끓는점보다 약간 높은 105˚C에서 시료를 건조 ... 하는 방법으로 가열에 불안정한 성분과 휘발성분을 많이 함유한 식품에는 부적당하나 온도 및 압력의 건조 조건이 문제되지 않을 경우에는 일반적으로 가장 많이 이용된다. 칭량병의 무게를 정확히 ... 알고, 시료의 무게도 정확히 안 다음 건조, 냉각, 무게 측정을 반복적으로 한 뒤 항량을 구하고 시료 중의 수분량을 계산한다.2.실험방법준비물: 칭량접시 또는 칭량병, 텅, 데시
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.10
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    과망간산칼륨법을 이용한 0.1N 과망간산칼륨 표준용액 제조 및 과산화수소 정량
    . 그리고 중성 또는 약산성에서의 반응과 강산성 용액에서의 반응, 강알칼리성에서의 반응이 모두 다르기 때문에 실험과정을 이해하고 알맞은 시약과 반응시켜야 한다. 과망간산칼륨은 분석실험 ... 여 실온에서는 고체로 존재하며, 실온에서는 녹지 않고, 즉 분해가 되지 않기 때문에 정확한 농도의 표준 용액을 만드는데 유리하여 분석실험에서 자주 이용된다. 이번 실험에서도 제조 ... ( 과망간산칼륨법을 이용한 0.1N 과망간산칼륨표준용액 제조 및 과산화수소 정량 )1. Abstract이번 실험은 과망간산칼륨 표준용액을 제조하고 이를 이용해 과산화수소를 정량
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.12
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    2025 CJ프레시웨이 (식품분석) 직무 자기소개서와 면접자료
    는 대학교에서 식품공학을 전공하면서, 안전한 먹거리의 중요성에 대해 깊이 인식하게 되었습니다. 학부 3학년 시절, 학교 내 식품분석 실험실에서 조교로 활동하며 다양한 식품의 안전 ... , 잔류농약, 식품첨가물 분석을 정기적으로 진행했습니다. 실험실 책임교수님께서 “소비자의 신뢰는 철저한 분석과 관리에서 출발한다”라는 말씀을 강조하셨고, 이를 직접 경험으로 체득 ... 했던 기억이 생생합니다. 단순히 실험실 내 분석에 머무르지 않고, 현장 중심의 식품 안전 문화를 확산하는 것이 중요하다는 점을 배웠습니다.CJ프레시웨이에서 근무하게 된다면, 기존의 데이터
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    | 자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.24
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    경북대학교 대학원 식품공학부 학업계획서
    온도, 수분 함량, 산소 농도 등에 따라 부패 속도가 현저히 달라지는 현상을 관찰했습니다. 처음에는 단순히 실험의 흥미로 접근했지만, 실험 결과를 분석하며 식품의 물리·화학적 특성 ... 적 특성과 기능성의 상호 관계를 규명하는 연구를 중심으로 학업을 이어갈 계획입니다. 특히 식품의 품질 안정성과 영양 성분 유지에 영향을 미치는 다양한 요인을 실험적으로 분석하여, 기능 ... 유래 항산화제의 구조적 특성과 반응 안정성을 비교 분석하고, 가공 조건에 따른 항산화 활성의 변화를 실험적으로 검증할 예정입니다. 이 연구는 건강 기능성 식품 개발뿐 아니라 식품
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    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.31
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    과산화물가 측정법
    실험 보고서(The experimental report)실험제목: 과산화물가 측정법1.실험의 목적 및 원리과산화물가란 유지 1kg 중에 함유되어 있는 과산화물의 mg 당량수로 과 ... 실험은 과산화물에 의하여 요오드화칼륨이 산화 생성된 I₂를 Na₂S₂O₃ 표준용액으로 적정하여 과산화물 양을 측정하였다.2.실험방법실험준비물: 시료(옥수수유), 정제에테르, 아세트산 ... -클로로포름 용액(3:2), 포화요오드화칼륨용액, 1% 전분지시약, 0.01N Na₂S₂O₃, 삼각플라스크, 메스실린더, 뷰렛, 전자저울-방치-여과-세척-농축(오늘 실험에서는 생략
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.05
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  • 자료 표지
    산화환원적정법을 이용한 0.1N-티오황산나트륨 표준용액 및 0.1N-요오드 표준용액 제조
    도 있다. 앞서 설명한 산화환원반응에서도 이용할 수 있지만 이외에도 여러 시약에 사용되어 분석실험에도 이용될 수 있다. 특히 아이오딘이 포함된 네슬러 시약을 통해 암모니아를, 테트라 ... 를 낮춰줌으로써 Iodimetry법에서 이용되며 분석실험 분야에서도 이용된다.아이오딘화칼륨을 얻기 위해 실험실에서는 수산화칼륨 용액에 아이오딘을 가하여, 증발시킨 다음 남아 있 ... ( 산화환원적정법을 이용한 0.1N-Na2S2O3 표준용액 및 0.1N-I2 표준용액 제조 )1. Abstract이번 실험은 산화환원적정법을 이용해 티오황산나트륨 표준용액
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.12
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    지역사회영양학 기출문제 + <정답 및 해설 포함>
    사의 사회적 역할 중 보건소에서 수행하는 주요 업무는?① 질병 진단② 영양 상담 및 교육③ 약물 투여④ 식품 제조7. 보건교육사의 주요 역할은?① 병원 진료 보조② 실험실 연구 ... 14. 지역사회 요구도 조사 시 사용되는 방법이 아닌 것은?① 실험실 동물 연구② 설문조사③ 포커스 그룹 인터뷰④ 통계자료 분석15. 프로그램 목표 설정 시 고려할 점은?① 측정 ... . 총괄평가의 목적은?① 중간 점검② 예산 확보③ 최종 효과 및 성과 검증④ 정책 제안86. 국민건강영양조사에서 식품섭취 조사의 대표적 방법은?① 무작위 대조② 동물실험③ 임상시험
    시험자료 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.10.01
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    국립목포대학교 식품공학과 자기소개서
    을 정리하고, 다른 친구들과 토론하는 경험을 쌓았습니다. 고등학교 진학 후에는 화학 실험반에 들어가 식품 첨가물의 용해도 실험, 단백질 정량 실험, 각종 영양소 분석을 체계 ... 분석, 관능평가, 효과 비교 등 실험적 접근을 경험하면서, 식품공학이 단순한 가공·제조를 넘어 개인의 삶의 질 향상에 직접적으로 기여할 수 있음을 알게 됐습니다. 대학에서는 영양학 ... , pH 변화가 어떻게 달라지는지 관찰하는 과정이 매우 신기하게 다가왔습니다. 실험 후 보고서를 작성하며 식품 속 미생물의 역할, 식품 안전과 위생 관리의 중요성 등 식품공학의 다양
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    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.26
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    2025 CJ프레시웨이 (식품분석) 직무 자기소개서와 면접자료
    을 갖춘 CJ프레시웨이의 식품분석 직무가 그 목표를 실현할 수 있는 최적의 환경이라 판단했습니다.대학교에서는 식품분석학, 미생물학, 화학적 품질평가 실험을 중심으로 학업을 이어갔 ... 는 식품의 품질과 안전성을 과학적으로 검증하는 과정이 기업의 신뢰를 결정짓는 핵심이라고 생각합니다. 그래서 대학 입학 후부터 식품분석 전문가로 성장하기 위해 꾸준히 실험과 현장 경험 ... 2025 CJ프레시웨이 (식품분석) 직무 자기소개서와 면접자료( 목 차 )1. CJ프레시웨이와 지원 직무를 선택한 이유와 CJ프레시웨이에서 이루고 싶은 성취에 대해 구체
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    | 자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.10
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    경북대학교 대학원 식품공학부 수학계획서 학업계획서
    에서 깊은 책임감을 느꼈습니다. 이러한 이유로 대학원 진학을 결심하게 되었습니다.학부 시절 참여한 기능성 식품 개발 연구에서 식물성 원료의 항산화 특성을 분석하는 실험을 진행 ... 다는 점이 제 관심 분야와 맞닿아 있습니다. 저는 대학원에서 실험 설계와 분석 능력을 더욱 체계적으로 발전시키고 싶습니다. 나아가 식품의 기능성을 극대화할 수 있는 소재 개발과 품질 ... 학교에 입학한 후 식품영양학을 전공하면서 식품의 물리적 성질과 영양적 가치뿐 아니라 그 변화 과정을 과학적으로 이해할 수 있었습니다. 처음 참여한 식품화학 실험에서 원재료의 당류
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    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.19
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    이화여대 식품생명공학과 편입자소서
    을 체계적으로 익힐 수 있었습니다. 예를 들어 ‘어류 생태학 및 실험’에서는 생물의 특성과 서식 환경이 맞물려 작용하는 과정을 구체적으로 관찰했고, ‘해양환경분석 및 실험’을 통해 바다 ... 에서 발생하는 미생물 변화와 이온 농도 차이, 수온 변화를 분석했습니다 . 특히 이 과정에서 복잡한 실험 데이터를 다루고 결과를 해석하는 정량적 분석 능력을 기를 수 있 ... 에 소비자 행동 분석과 트렌드 파악, 마케팅 전략을 체계적으로 수립할 수 있을 것입니다. 이러한 경험을 바탕으로 이화여자대학교 식품생명공학과에서 미래 식품산업에 기여할 수 있는 전문
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.20
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    2025 빙그레 R&D 자기소개서와 면접자료
    은 실험과 분석을 경험하며 실제 현장에서 필요한 기초 역량을 갖출 수 있었습니다. 특히 식품의 관능평가와 품질분석, 성분 분석 등은 직접 실험하며 익힌 부분이 많습니다. 한 번은 기능 ... 과목을 체계적으로 이수했고, 실험실에서 수많은 실험과 분석을 경험하며 실제 현장에서 필요한 기초 역량을 갖출 수 있었습니다. 특히 식품의 관능평가와 품질분석, 성분 분석 등은 직접 ... 저당 식품소재를 활용한 기능성 디저트 개발이 주제였습니다. 처음에는 관련 경험이 부족해 실험 설계와 분석 과정에서 어려움을 많이 겪었습니다. 여러 번 시행착오를 겪으면서도 끝
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.08
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    경북대학교 일반대학원 식품공학부 수학계획서
    화 효과를 측정하는 실험을 진행하면서 식품의 가공과 저장 과정이 성분의 안정성에 미치는 영향을 분석했던 일이 계기가 되었습니다. 단순히 수치를 얻는 실험이 아니라, 식품 속 성분 ... 연구생으로 참여했던 식품소재 연구실에서 천연 항균물질을 활용한 저장성 향상 연구를 진행했습니다. 당시 저는 감귤껍질 추출물이 세균 생육 억제에 미치는 효과를 분석하는 실험을 담당 ... 은 자연 유래 원료를 활용해 항산화, 항염증 등 생리활성을 지닌 식품을 개발하고, 발효 조건에 따른 유효성분의 변화와 그 작용 메커니즘을 과학적으로 분석하는 것입니다. 이를 위해 실험
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.23
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    고려대 식품공학과 대학원 연구계획서 / + 면접 자기소개 스크립트 / + 면접 팁노하우 추가
    을 실감했었습니다. 아울러 다양한 실험과 프로젝트를 통해 식품 성분 분석, 가공 기술, 기능성 연구를 직접 경험하면서, 식품공학이 단순한 이론 학문이 아니라 실제 문제를 해결하는 학문 ... 는 사고를 확장하고자 하는 것입니다.그 담으로 실험 및 연구 능력 강화입니다. 식품 성분 분석, 기능성 물질 검증, 가공 기술 실험 등 다양한 실험 기반 과목과 연구 프로젝트에 참여 ... 했던 것이라 말씀드릴 수 있겠습니다.제 학부 시절에는 생명과학, 화학, 영양학 관련 과목과 실험을 통해 식품의 성분 분석과 가공 기술, 기능성 연구를 직접 경험했었는데 특히나 특정
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    | 자기소개서 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.10.04
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2025년 11월 28일 금요일
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