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"녹차의역사과정" 검색결과 401-420 / 752건

  • 한식의 세계화 방안(한식세계화전략)
    의 식생활양식은 그 민족이 처한 지리적, 사회적, 문화적 환경에 따라 장기간에 걸쳐 형성되고 발전되어 하나의 음식문화로 자리잡게 된다. 즉, 음식에서 그 국가 혹은 지역의 역사 ... 및 않는 한국음식의 조리법, 조리원리, 조리과정과 동물성 대신 식물성 기름 주로 사용하고, 나물을 살짝 데침으로써 비타민의 파괴를 막는다든지 해서 조리방법이 영양학적으로 우수 ... 하며, 조리의 보편성 관점에서도 대부분 언제 어디서나 구할 수 있는 보편적 재료를 사용한다는 장점 보유하고 있다.5) 글로벌화의 잠재력을 발휘할 수 있는 역사성과 정체성전통 한식은 다양
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.24
  • 맥도날드,마케팅사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    푸드 자체를 거부하는 움직임이 나타나기 시작했다 . 위기를 느낀 패스트푸드업계의 상징 맥도날드는 제조과정의 투명화 , 친환경 식재료 사용 , 웰빙 메뉴개발 , 서비스 등으로 이 ... 를 극복하고자 하고 있다 . PART 1. 전략분석 도입PART 1. 전략분석 한국 맥도날드의 역사 및 현황 1986 년 맥도날드 한국법인 설립 1988 년 제 1 호점 압구정점 개장 ... 카푸치노 바닐라라떼 , 녹차라떼 , 카라멜마끼아또등 여러 가지 커피음료 + 아이스티 , 생과일주스 , 차 등의 음료 + 팥빙수 다양화1. 프리미엄 맥도날드 STP 전략 2. 차별
    리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.05.02
  • 문화원,성북문화원,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,
    성북문화원을 통해 본우리나라 문화원 분석[prologue] 우리의 문화에 대한 인식 및 기관 선정 동기I. 문화원1. 문화원 정의2. 문화원의 역사3. 문화원의 발전과정4. 문화 ... 으로도 분류를 하는 것이라고 했다.(3)기관 담당자와 인터뷰 내용▶ 인터뷰 모습→ 2층 원장실에서 ‘성북문화원’의 사무국장님과 인터뷰를 진행하였다.친절하게 직원이 녹차를 가져다 주셔서 원활 ... 교육. (매년 10~11월중)-성동의 문화를 찾아서 : 성동구 청소년들에게 애향심과 자긍심을 심어 주기 위해 성동문화해설사와 함께하는 우리고장 역사탐방 프로그램 실시 (3~11월
    리포트 | 66페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.24
  • 교육산업트렌드분석(30,8,12)
    시켜 주기 위해서는 소비의 주체가 무엇을 원하는지와 그 원하는 순간이 어떤 순간인지를 파악해야 한다. 그러기 위해 소비자 행동에 대한 고찰과 함께 소비에 대한 의사결정과정 및 소비 ... 에 필요한 정보를 어떻게 처리하는지 그리고 그 정보와 의사결정과정에 영향을 줄 수 있는 개인적 혹은 환경적 요인을 파악하도록 할 것이다. 그 다음으로 현대 사회의 소비환경 및 소비문화 ... 품 제조에 사용하고 있다. 원료상의 효능, 원산지등이 중요한 요건으로 부각되고 있어 6년 근 홍삼, 아로마, 녹차를 사용한다.메이크업 카테고리는 메이크업은 사회상을 민감하게 반영
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.28
  • 제주도 여행
    서귀포시 안덕면 서광리 1235-3 서광다원 규모 : 1,540㎡ 관람시간 : 오전 10시~오후 5시 전시 내용 주요소장품찻잔 140여 점 차의 역사녹차를 만드는 과정.녹차 ... 다는 전설을 담고 있다.도깨비 도로 (1일차)제 주 도 여 행주변 지형에 의해 내리막길이 오르막길로 보이는 착시현상을 일으키는 도로녹차 박물관 (1일차)제 주 도 여 행주소 : 제주도 ... 박물관제 주 도 여 행다양한 차 전시녹차아이스크림서광 승마장 (1일차)제 주 도 여 행승마와 ATV를 한자리에서 즐길 수 있는 승마클럽. 오설록 녹차밭에서 걸어서30분거리. 요금
    리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.10.11
  • 슬로우시티의 녹색 관광자원화 실태와 개선방안연구
    활용 사례지역 산물 브랜드를 중심으로 브랜드 전략을추진하는 대표적인 곳 중의 하나마케팅 전략에서 중요한 통일된주제에 입각한 ‘ 장소 만들기(place making) '녹차와 연계 ... 3. 전남 지역 브랜드 활용 사례의 시사점지역 브랜드로 좋은 평가를 받는 사례 지역의 공통점은친환경·생태주의를 지향한다는 것브랜드개발 과정과 운영에지역민의 참여가 필요하다.관주도 ... ·운영함으로써지속 가능한 발전 및 지역 경제 활성화를 도모1. 슬로우 시티의 독특한 역사, 문화 및 지역의 독자성을 토대로 한지역 사회 발전을 추진 할 주민 참여 시스템 구축2
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.30
  • [노화의 이해] 일차적 노화와 이차적 노화 및 활성산소이론
    , 흡연과 과도한 음주 등이 노화과정의 속도를 가속시키는 이차적 노화요소의 예이다. 그러므로 노인복지정책의 입장에서 보면이러한 이차적 노화가 왜 그리고 어떻게 다양한 계층 간에 다른 ... 한 활성산소이다. 매우 불안정한형태인 유해산소는 다른 분자구조와 결합을 시도하는데, 그 결합과정에서 정상적인세포에 나쁜 영향을 끼치고 손상을 입히게 되며, 그 결과 노화가 일어난다는 것 ... 들의 여러 대사과정을 통해 끊임없이 생성되는 물질로서 인체를 보호하는 측면과 유해한 면, 두 가지 상반된 작용을 한다. 세균이나 바이러스 병원균 등 이물질이 체내로 들어오면 살균작용
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.09
  • [다도]차의 맛과 향
    녹차(세작)녹차 : 발효시키지 않은 찻잎(茶葉)을 사용해서 만든 차.녹차를 처음으로 생산하여 사용하기 시작한 곳은 중국과 인도이다. 그 후 일본, 실론, 자바, 수마트라 등 ... 아시아 각 지역으로 전파되었으며, 오늘날에는 중국에 이어 일본이 녹차 생산국으로 자리 잡고 있다.세작(작설차) : 곡우∼입하 경에 딴 차로 잎이 다 펴지지 않은 창(槍)과 기(旗 ... 이다.초탕 때보다맡이 옅지만녹차향이 난다.녹차 향이없어진 것은 아니지만맡이 옅어졌다.味평소 먹던 녹차보다좀 더 짙어선지조금씁쓸한 맛이 났다.짙은 녹차 맛이많이 없어지고찻잎의 쓴 맛
    시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.11 | 수정일 2020.12.24
  • 중국 마시는 차 문화
    -목 차-1. 개요2. 중국차 보급의 기원3. 중국차의 역사4. 차의 종류5. 차의 특성6. 차 마시는 법7. 자사호8. 고찰9. 참고문헌1. 개요중국인은 하루도 차 없이는 못 ... 사는 민족이다.벌써 4천 년의 역사를 가지며, 어느 공공장소에 가더라도 차 잎만 있으면 언제든지 차를 마실 수 있도록 끓는 물이 준비되어 있다.중국인의 가정집을 방문하면 제일 먼저 ... 의 기원중국차 보급의 기원을 보면 차의 역사는 매우 길다 천 이백년 전에 이미 세계 최초로 차에 대한 전문서적인 "다경" 이 나왔으며 또 중국에서는 약 2천 년 전에 차를 마셨
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.14
  • [차문화]하늘이 내려준 불로장생의 차-녹차
    , 코코아와 함께 세계 3대 음료 가운데 하나로 현재 1백 60개국에서 즐기고 있다. 이 들 음료 중 가장 오랜 역사를 가진 것이 바로 녹차이다 녹차는 암을 비롯한 생활 습관병 ... 는 T미얀마 북부 등에서는 차를 밑반찬이나 고형의 ‘먹는’ 차 등으로 이용하는데, 이것은 먹는 차의 역사가 얼마나 오래되었는지를 말해주는 것이다.4. 한국의 녹차유래1) 삼국시대BC ... 는 비타민 가운데 가장 먼저 확인된 성분이다. 비타민C는 일조량이 많을수록 함유량이 많아진다.녹차에 들어 있는 비타민C는 찌거나 볶는 과정에서 효소의 작용을 불활성화시켜, 카페인
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.08.08
  • 중국의 차
    과고 있는 녹차와 홍차 외에 다양한 중국차의 선호가 높아짐으로 인해 중국차가 선두를 차지할 시기는 그렇게 멀지 않을 것으로 보인다.♠ 차의 기원, 역사- 차의 역사, 전파 경로전 ... ⑤ 토질에 있어서 그 사도의 강도 및 함유하고 있는 화학성분이 찻잎의 생장에 적합해야 한다.♠ 차의 종류- 녹차차잎을 따서 바로 증기로 찌거나 솥에서 덖어 발효 과정을 거치지 않 ... 밖에 신경안정, 소염작용 등 여러 가지 효자역할을 톡톡히 하고 있다.현재 중국차는 세계로 쭉쭉 뻗어나가 유명세를 타고 있다. 우리가 흔히 마시는 차, 녹차는 이미 여러 가지 음식
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.19
  • [생활과 차문화] 한국차문화의 변천과 전통다완에 관한 연구
    녹차를 심었다는 기록을 예로 들기도 한다. 그 기록이 사실이라면 그 일대 차의 역사는 600여 년을 거슬러 오르는 가장 오래된 차 재배지가 된다. 그리고 그 질이 좋아 왕에게 바 ... 우리의 정체성을 알아보기 위해 우리민족의 차문화에 담겨진 의미를 되새겨 보았다.본 연구는 1500년이 넘는 우리 차문화의 찬란한 역사와 전통다완에 대해 집중적으로 고찰 ... 의 시대적인 변천과정을 고찰하였고 차문화의 흐름에 따른 전통 다완의 분류와 미적 특징을 바탕으로 앞으로 다완의 발전 방향을 조사하였다.이 연구를 계기로 차문화와 더불어 차도구
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.12
  • [다도][차][다도교육][차문화][다도 유래][다구 종류][다도의 예절][차를 우려내는 방법][차의 9가지 덕][차의 효능]다도의 유래, 다구의 종류, 다도의 예절, 차를 우려내는 방법, 차의 9가지 덕, 차의 효능 분석
    는 것이 다도라고 하였다.다도란 차잎 따기에서 차를 우려 마시기까지의 전 과정으로 몸과 마음을 수련하여 덕을 쌓는 행위를 말한다. 즉 손님에게 차를 대접하는 예절과 차를 다룰 때 ... 의 생활에 녹아있는 대표적인 전통문화이다. 역사적으로 일본에 대륙의 차가 전래된 시기는 나라시대로 거슬러 올라갈 수 있지만, 실제 차가 유행한 것은 무로마치시대 후기에 이르러서 선종 ... 소의 한량에 따라 녹색 빛으로 우러 난다.- 발효차 : 녹차의 엽록소가 효소에 의해 분해되므로 황색, 붉은 색으로 우러난다.- 가루차 : 점다했을 경우 유화(乳化:차거품)의 흰색
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.12.06
  • [인문어학]한국과 중국의 차문화
    중국과 우리나라의 차 문화2005311022 임세희1- 서론2- 본론1. 차의 발생1) 차의 역사2. 재배3) 차의 효과2. 중국의 차문화1) 음식과의 관계2) 지역과의 관계3 ... 나라의 차1) 차의 역사2. 우리나라 차가 쇠퇴한 원인6. 우리나라 차의 종류7. 차와 덕성론德性論8. 맺음말1. 서론고대든 현대든, 폐쇄된 환경 또는 개방된 사회를 막론하고 차 ... 온 차의 유구한 세월과 사람의 정신을 취하게 하는 갖가지 차에 관한 흥미를 되새겨 보도록 한다.2. 본론1. 차의 발생1) 차의 역사차란 차나무의 싹과 어린잎으로 만든 음료이
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.15
  • [한국전통][한국 전통 음악][한국 전통 장신구][한국 전통 차][한국 전통 주][한국 전통 술][한국 전통 통과의례]한국 전통 음악, 한국 전통 장신구, 한국 전통 차, 한국 전통 주(한국 전통 술), 한국 전통 통과의례
    들이 긴 역사를 지니고 있을 때, 그 요소들의 집합을 좁은 의미에서 ?전통?이라고 부른다. 인간이 환경과 또 다른 인간과 커뮤니케이션을 하듯이 문화 또는 서로 접촉을 통해 전수 ... 되며 새로운 문화를 형성하게 되는 것이다. 접촉 범위가 전체가 될 수 없으며, 부분적으로 전수되는 과정에서 수용문화와 수여문화가 생기고 수용문화는 절대적인 수용이 아니라 적절한 조건 ... 과 환경 안에서 고려되어 선택되어 지는데 이러한 과정 속에서 보다 나은 문화와 전통이 형성될 수 있다고 본다. 전통의 형성에 따른 계승은 한 민족이 지속적으로 이어져 내려오는 것
    리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.01.02
  • 세계문화기행 기말자료
    )문화의 형성과정-자연환경, 인문환경, 역사조건 -> 생활양식, 사상의식 -> 문화정신5.문화의 의미와 분류1)문화의 의미?문화란 한 민족의 “생활양식의 표출”로 외부적인 자극 ... 적 배경1)다민족의 역사2)유럽문명의 교차로2.프랑스 식문화의 역사1)고대/중세/르네상스 시대/17세기?고대: 로마의 호화로운 식문화의 전수->페스탱: 명예를 위해 베풀어지는 호화 ... ?달팽이 요리: 다진마늘, 후추, 파슬리와 함께 익힌 달팽이 속살을 다시 달팽이 껍질에 넣은 후, 버터와 함께 오븐에 구워낸 요리*부르고뉴 지방의 별미이기도 한 달팽이 요리의 역사
    시험자료 | 55페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.27
  • [국어순화]국어순화(우리말순화)의 필요성, 국어순화(우리말순화)의 대상, 국어순화(우리말순화)의 태도, 국어순화(우리말순화)의 내용, 외국의 자국어순화(언어순화) 사례, 향후 국어순화(우리말순화)의 방향 분석
    의 ·사회적 상황을 반영한다. 욕설이나 은어, 비속어, 속어 같은 말이 유행하는 것은 역사적·사회적 여건이 그만큼 바람직하지 못하다는 것을 의미한다. 그러나 언어는 현실을 반영 ... 하는 소극적인 면만 지닌 것은 아니다. 오히려 언어에 의해 역사와 사회적인 상황을 개조하는 적극적인 면도 지니고 있는 것이다. 욕설이나 비속어, 은어와 같은 상스러운 말이나 거친 말 ... 게 된다. 언어의 제일 조건은 인간 사회에 존재하는 것이고, 역사적인 우연을 제외하면 언어의 한계는 국민이란 사회 집단의 한계와 일치한다. 따라서 국어는 국민의 재산이며 사회적 제도
    리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.04.24
  • 역사 있는 중국문화
    (대중매체와 중국문화)다양한 역사가 있는 “중국문화”‘중국’하면 떠오르는 것. 지저분하다는 것, 인구가 너무 많다는 것. 우리가 흔히 생각하는 중국은 이 정도이다. 나 역시 중국 ... 있는 기회가 됐으면 한다.한국과 중국은 역사적인 것으로 동북공정을 펼치는 등, 적잖은 갈등이 있어 왔다. 난 당연히 한국 국민이기에 제대로 알지도 못하고 중국은 무조건 나쁘다는 식 ... 으로 편견을 갖게 되었다. 하지만 역사는 잘 모른다 하더라도, 우리나라에는 중국에서부터 유래된 문화가 꽤나 많이 존재하고 있다.그 대표적인 것이 한자라고 할 수 있다. 일본 역시
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.13
  • [녹차의 특수성분과 인간의 건강]녹차의 특수성분과 인간의 건강
    부터 인간에게 여러 모로 이로움을 주는 귀한 음료로 생각되어왔지만, 지금처럼 인기가 높았던 적은 없었다. 역사상 최고로 사랑을 받고 있는 녹차와 이를 둘러싼 녹차 열풍은 일시적인 유행 ... 의 광택을 낸다. 향기가 맑고 맛이 산뜻하며 여름철에 열을 내려주는 작용이 강하여 한약재로도 많이 사용되고 있다.2 녹차차잎을 따서 바로 증기로 찌거나 솥에서 덖어 발효 과정 ... 를 나타내는 카테킨 성분이 다량 함유되어 있는 기능성이 큰 차이다.3 황차(黃茶)황차는 녹차와는 달리 차 잎을 쌓아두는 퇴적 과정을 거쳐 습열 상태에서 차엽의 성분 변화가 일어나 특유
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.03
  • 일본차에 대해서
    아 낸 딱딱한 잎이나 초봄과 늦가을에 커져서 딱딱해진 차 잎을 따서 녹차와 같은 방법으로 만든 차이다. 또한 녹차를 만드는 과정에서 나온 큰 잎과 줄기부분도 번차의 원료가 된다 ... om/bymin7?Redirect=Log logNo=60028480227 http://blog.daum.net/korea963/4596037-일본 차(茶)의 역사 다도1일본에 처음 ... 다. 이미 송에서는 차를 마시는 방법이 단차 대신 현재 일본인들이 마시는 말차(녹차를 갈아서 분말로 한 고급차)였다.요우사이(榮西) 선사는 송에서 재래법과 재차법 등을 익힌 후
    리포트 | 90페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.20
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