"녹차의역사과정"의 검색결과 입니다.

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중국 차 문화 녹차 일본다도 일본의 차문화 차문화

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"녹차의역사과정" 검색결과 361-380 / 752건

[생활과 차문화] 한국인에게 차(茶)의 의미

음 . 유럽이나 미국에서는 발효차인 홍차가 주종을 이루고 있으나 동양에서는 불발효차인 녹차를 즐김 . 중국에서는 향을 , 일본에서는 색을 , 한국에서는 맛과 멋을 중시하는 경향 .우리 ... 천년 역사의 중심이요 바탕 .현대에 들어서는 전통차보다는 커피나 서양의 발효차를 많이 마시게 됨 . 직접 차를 재배하는 사람들도 줄어들었으며 , 발효차가 널리 유통되면서 우리 전통 ... 었을 때도 그만큼 시간을 기다려야 새싹을 볼 수 있다 . 찻잎 새순도 느림의 미학을 잘 보여주는 증거 .찻잎으로 차를 만드는 과정도 서둘러서는 안 됨 . 서두르면 차의 깊은 맛

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.10

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중국의 차문화

성 하문에서 차를 tui라고 발음하는데 그것이 옮겨 간 것으로 추정한다.중국음식은 볶고 졸이고 튀기고 찌고 굽는 것이 대부분인데 그 과정에 기름이 반드시 들어간다. 기름이 많이 사용 ... 상의 차이에 따라 구별하면 백차, 청차, 녹차, 황차, 흑차, 홍차, 화차 등으로 구분할 수 있으며 북방인들은 홍차를 남방인들은 녹차를 주로 마신다. 홍차는 성질이 따뜻하므로 추운 지역 ... 의 북방인들에게 알맞고 녹차는 차가운 성질을 지니고 있으므로 남쪽 사람들에게 어울린다.중국인들은 이름난 좋은 차를 가장 고급의 예물로 여기며 그런 차를 구입하기 위해 만사를 제치

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.29

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보고서-아모레퍼시픽의 해외진출

아모레퍼시픽의 해외진출 -중국진출 성공사례목차Ⅰ. 서론1)선정동기Ⅱ. 본론1)기업소개2)아모레퍼시픽이 걸어온 역사3)아모레퍼시픽의 제품군 소개4)아모레퍼시픽의 중국진출배경5 ... (국내 최대의 화장품 생산 자동화 시설)1963 최초 미용사원 모집, 전문적이고 체계화된 교육과정 (향장학, 피부과학, 생리위생, 미용기술, 색채학, 접객매너, 미용강좌 스피치 등 ... 1번가 (명동) 개설 (시뮬레이션 코너, 스킨케어 코너, 세안에서 메이크업까지 화장의 모든 과정 보여주는 미용서비스 제공)1986 태평양 뷰티 아카데미 개원 (미용전문인력 배출

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.30

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중국의 차

1. 차를 우리는 과정과 마시는 법에 대한 설명중국은 넓은 땅덩어리를 가지고 있으며, 다양한 기후와 환경조건에 의해 여러 종류의 차나무가 재배되고, 가공되어 무수히 많은 차 ... 이 조금씩 다르다. 그렇지만 차를 우리는 데에 있어 몇 가지 손동작은 보편화되어 있다.예를 들면 녹차(綠茶), 황차(黃茶), 홍차(紅茶), 백차(白茶)를 우릴 때 개완(盖碗 ... 특징에 대한 설명중국 차의 종류와 특징, 마시는 방법중국의 차는...중국 차의 음용은 신농씨 때부터 시작되어 5000년의 역사를 갖고 있으며 차란 말의 기원은 중국의 복건성 (福

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.12

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공정무역 이해와 사례

의 공정무역 현황2) 외국의 공정무역 사례3) 한국의 공정무역3. 결론 공정한 무역 그 이상의 가치1. 서론무역은 인류의 역사만큼이나 오래되었다. 가장 기본적으로 거래행위는 사람 ... 를 확립한다. 또 시장접근을 보다 쉽게 할 수 있도록 정보와 함께 기술적인 지원을 해준다. 공정무역단체는 커피, 차, 코코아, 쌀 같은 제품 구입과정에서, 최대한 생산자에게 혜택 ... 표준을 제정하여 표준에 따라 제품과 생산 과정을 인증하고 무역 거래를 감독하며 해당 제품에 공정 무역 상표를 붙이도록 허가하는 책임을 지고 있다. 공정 무역 상표는 인증 표시이

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.04.04

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[다국적외식기업]-스타벅스vs커피빈

은 본사에서 직접 운영 및 관리.회사개요 - 커피빈코리아창업자 - 하워드 슐츠 역사 -시애틀 , 1987년 설립. 경영철학 - 최고의 coffee experience를 제공 ① 훌륭 ... 한 근무 환경 제공 ② 다양성 수용 ③ 고객만족 충족 ④ 지역사회와 환경 보호 기여창업자 - 허버트 하이몬 역사 - 캘리포니아 , 1963년 설립. 경영 철학 - Simply ... the Best ①완벽한 커피 공정 과정 ②최상의 신선도 유지 ③탁월한 맛 ④신속한 커피 운반스타벅스커피빈STARBUCKSSTARBUCKS1997년 신세계와 라이센스 계약 ' 에스코

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.29

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중국문화의이해-중간고사시험정리

다. 황차는 찻잎의 색과 우려낸 물색, 찌꺼기 색이 모두 황색인 것이 특징이다. 녹차를 만드는 과정이 잘못되어 생겼다는 황차는 송대에는 하등 제품으로 취급되었으나, 연한 색과 맛 때문 ... 단차20-60% 정도의 반 발효차이다. 보통 우롱차(烏龍茶)라고 하는데, 녹차의 산뜻함과 홍차의 깊은 맛을 합친 중국 특유의 차다. 철라한차, 철관음차, 황금계차, 동정오용차, 백호 ... 송나라 때 처음 생긴 것으로 전해지고 있지만 오늘날의 홍차와 비슷한 제조법으로 제조된 것은 17세기 중반이다.안휘의 기홍차, 운남의 전홍차가 유명하다.여섯째, 녹차(綠茶)가 있

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.22

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아모레퍼시픽

목차 1. 기업소개 기업역사 아모레퍼시픽 주력 브랜드 상품 : 라네즈 , 마몽드 , 설화수 .. 등등 아모레 퍼시픽 국내 현황 2 . 중국시장 현황 및 진출전략 분석 중국 화장품 ... : 화장품 , 샴푸 , 비누 , 치약 , 녹차가공2) 자체 브랜드국내 화장품 절대강자 3) 국내현황 1945 년 9 월에 설립된 이후 66 년 동안 시장점유율 1 위 . 국내 화장 ... 해 중국내 화장품 산업 발전 추구 .2) 중국 현황 중국 내 아모레퍼시픽 시장 점유율3) 중국진출 전략 및 과정 아모레퍼시픽 중국진출 브랜드포지셔닝 글로벌 시장조사업체와 현지에서 광범위

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.09.24

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[도시경영]지역경제 활성화를 위한 전략전라남도 보성을 중심으로

의 고찰2. 성공사례 : 보성군의 지역발전과 녹차산업1) 보성 녹차산업의 발전과정2) 보성 녹차산업 현황과 위상3) 산업클러스터 형성과 그 특징4) 보성 녹차산업 발전의 주요 요인 ... 과거부터 차 나무가 자생하고 있었다는 역사적요인 역시 부분적으로 영향을 미친 것으로 보인다.하지만 일제시대의 다원 조성이 보성 녹차의 본격적인 시작이라고 볼 수는 없는데, 이 ... 들은 녹차를 지역발전의 핵심산업으로 설정하고, 이에 대해 지원하는데 대해 회의적 시각이 많았던 것으로 알려지고 있다. 그러나 다향제의 활성화, 지리적 표시 제1호 등록 등 일련의 과정

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.28 | 수정일 2015.10.12

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[중국문화]중국의 차(茶)문화

예방이나 다이어트, 크게는 항암효과까지 볼 수 있어 건강과도 밀접한 연관을 가진다. 인류가 차를 마시기 시작한 것은 오랜 역사동안 질병을 치료하거나 예방하는 만병통치약적인 약 ... 역사가 아주 오래되었고 분포 면적도 넓었으며 당시에는 차를 심을 수 있는 적당한 조건이 있었다는 것을 알 수 있다. 복족인이 운남에서 차를 심은 시조라는 학설이 있는데, 이 ... 으로 줄이고 혈압을 낮추는 작용을 한다. 우롱차는 칭차라고도 하며 홍차와 녹차의 중간정도로 발효시킨 것이다. 우롱차는 6가지 부류의 찻잎 가운데 공정이 가장 복잡하고 제조시간이 길

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.14

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화장품브랜드샵 산업구조 분석-레포트자료

한 경쟁으로 기존 로드숍 매장 뿐만 아니라 마트, 지하철 역사 등으로 매장영역을 확대하고 있다. 또한 브랜드샵 업체들이 점차 기존의 저가 브랜드 정책을 탈피한 프리미엄 전략 ... 성을 강화하고, 충성 고객을 확대한다는 전략이다. 또한 유기농 청정 제주 녹차 수분 라인, 유기농 올리브 고보습 라인, 제주 동백 피부결 라인 등 대표 상품을 중심으로 브랜드 핵심 ... 이샵의 경우에도 이미 많은 경험을 통해 생산과 유통과정에서 높은 원가우위를 차지하고 있다. 따라서 잠재적 진입자가 비용우위를 누리고 있는 선점기업에 진입하려는 신규 기업에게는 큰

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.07

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약재를 이용한 메뉴개발연구

는 medicated Diet 밥보다 좋은 보약은 없다는 믿음 ( 약식동원사상 ) 약선음식의 특징 1. 광범위한 활용 및 유구한 역사 2. 음식에 약성이 숨겨 있음 3. 재료의 혼합 및 사용 ... 는 즐거움 과 포만감을 주고 동시에 생리기능을 조절 및 향상시켜 건강을 증진하고 질병을 예방 하는 전통적인 건강식 1 3 2 약선음식 약선의 의의 특징 약선약선음식의 발전과정 생존 ... 이 됨 약과 식은 같은 줄기이며 기원이 같다는 개념이 형성됨 한청시대의 약선학 발전과정을 종합하여 보면 , 약선치료의 이론기초에서 각종 식물의 광범위한 운용 , 실용이론까지 모두

리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.08.17

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[Book Review]매트리틀리의 게놈

이 나오자 나 스스로 무슨 유전학적 비밀이라도 푼 전문가마냥 ‘아, 이거?’하며 읽어 내려가기 시작했다. 사실 약 1년 전 쯤, 녹차 추출물이 헌팅턴병의 치료 및 예방에 도움 ... 유전자의 다양한 성향 혹은 특징이 더 흥미롭게 다가올 수 있으리란 것을 나는 확신한다.나는 이 글을 써내려가면서 유전자의 역할이나 염색체 하나하나가 어떠한 화학적 혹은 물리적 과정 ... 는 그 것에서 부터의 역사도 알 수 있으리라는 것은 게놈이라는 것이 단순히 우리의 행동이나 생각을 조종하고 이끌게 하는 것 이상의 역할이 있음을 시사한다. 즉 “활동하는 생물 속

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.30

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스시[すし]에 대한 이해

게 썰어 놓은 뭉친 밥으로 발전되어온 역사적 과정으로 설명되어질 수 있으며, 이것이 현재 우리가 알고 있는 스시(壽司, 壽し,すし,Sushi,초밥)가 되어 세계적으로 널리 알려지게 된 ... 스시[すし]에 대한 이해스시 [すし]의 어원(語源) 스시의 역사 스시의 분류와 종류 절이는 방법에 의한 분류 지역에 의한 분류 만드는 법에 의한 분류 스시를 맛있게 먹는 법 스시 ... 주일 이상의 발효 시간이 필요했으나 식초로 인해 발효시간이 1~2시간으로 단축되었기 때문이다. 이 당시는 제조과정에서 식초를 섞은 밥을 상자에 담고 그 위에 어패류를 얹은 후 뚜껑

리포트 | 34페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.11.07

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염색식물과 섬유식물 그리고 기호식물에 관한 고찰

면 지나친 쾌감과 흥분을 동반하여 본래의 역할과는 거리가 먼 약물로도 작용할 수 있다.2. 기호 식품의 종류1)차우리 민족이 차를 생활화한 역사는 매우 오래되었는데 차를 마시 ... 차가 있다.< 차(茶:tea) >차엽(茶葉)에는 녹차에 적당한 것(탄닌이 적고 질소량이 많은 것: 한국,일본,중국산)과 홍차에 적당한 것(탄닌이 많고 질소량이 적은 것: 인도 ... ,스리랑카,인도네시아산)이 있는데 비타민 C는 녹차에 많이 함유되어 있으며 홍차에는 산화효소에 의해 파괴되어 존재하지 않는다.① 녹차(Green tea)잎을 전혀 발효시키지 않고 그대로

리포트 | 4페이지 | 3,400원 | 등록일 2008.05.16

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중국의 식생활 문화, 특징, 음식

차 중의 하나로 그 역사가 매우 오래되었다. 녹차를 제조하는 과정에서 잘못 처리되어 황색으로 변화되면서 우연히 발견된 황차는 송대에는 하등제품으로 취급되었느나 연황색의 수색 ... < 목 차 >0. 중국음식의 역사1. 중국요리의 특징2. 중국의 4대 요리3. 중국인의 주식과 명절 전통음식4. 중국요리의 기본 코스5. 중국의 차와 술6. 중국의 음식문화 ... 의 특징7. 중국의 음식예절1. 중국음식의 역사중국 요리에 대한 연구가 확립되어 있다는 사실은 은나라의 , 송나라의 , 원나라의 , 명나라의 송씨존생>, 청나라의 , 등 수많은 요리책

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.04

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크리스피크림과 던킨도너츠 분석과 방안

CONTENTSPART 1. 서론21. 문제의 제기22. 연구의 방법23. 연구의 구성2PART 2. 외식기업의 전반적인 이해31. 업종과 업태구분32. 업체의 역사 및 현황33 ... 오픈 4월 국내최초 커피 로스팅 공장 오픈 던킨도너츠의 연혁2006년 던킨도너츠와 크리스피크림도넛의 시작으로 ‘트랜스지방 제로(0)’를 도입하고 녹차도넛이나 참깨도넛, 흑임자도넛 ... 하고 있다.도넛업계는 주 타깃이 10∼20대 여성인 것을 감안해 토핑(도넛 위에 얹는 재료) 등 데코레이션에도 신경 쓰고 있다. 말린 크랜베리나 블루베리, 딸기, 녹차가루 등을 도넛 위

리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.01

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한중일 차(茶) 문화에 대한 비교 연구

)중국려서 만들기도 한다. 황차는 기본적으로는 녹차와 비슷한 과정을 거쳐 만들어지지만, 민황) 과정을 거치기 때문에 황차의 특징인 황색의 차탕과 찻잎이 나타난다. 백차는 황차보다 더 ... ‘세 나라 모두 간직한 그윽한 향’-한·중·일 삼국의 차(茶)문화 비교연구-1. 서론2. 본론2.1 한·중·일 차(茶)문화 역사2.2 한·중·일 차(茶)종류2.3 삼국의 차(茶 ... 만 이것은 차(茶)가 갖는 그 역사와 제대로 된 의미를 간과하는 것으로 진정한 차(茶)의 그윽한 향을 맡지 못하는 것과 같다. 우리가 요즘 접하는 차(茶)의 이미지는 B.C3000년

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.02.27

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일본 세계교육기행 귀국보고서

되어 있는데, 그종류와 다양함에 신기하기도하고 놀라기도 했다. 예를 들어 똑같은 녹차음료라도 종류가 정말 다양했다. 이곳에 들리면 무언가를 하나 꼭 사가야 될듯한 느낌을 받았다. 두 ... 번순푸라쿠이치라는 차 상품 전문 상점이다. 내부에 들어서자마자 종업원이 차를 내주었다. 또한 녹차캔디를 건네주었다. 그 상황이 조금은 의아하고 부담스럽기도 하였지만 모두가 친절히 ... 는 ‘시즈오카차 후리카케’가 인상적이었다. 녹차 염색 슬리퍼등 많은 아이디어 상품이 판매되고 있었다.15일에는 시즈오카에서 오차노사토를 방문하였다. 시즈오카 역에서 가나야 역에 도착

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.23

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중국 차의 이해

1.중국에 다가서기중국의 차 문화는 우리나라의 전체 역사와도 맞먹는 기간인 5천년에 달한다. 그러나 중국인들이 실제로 차를 마셔온 기간은 어림잡아 1천8백년정도이다. 중국은 예 ... , 뒷부분은 찻잎의 형태나 가공상태로 이름붙이는것이 일반적이다. 기본적으로 중국차는 백차, 녹차, 황차, 청차, 홍차, 흑차인 기본다류와 재화차, 췌취차, 과미차, 약용보건차등의 가공 ... 한 백차가 많이 생산되는 화남차구, 흑차가 많이 생산되는 서남차구, 홍차와 녹차, 흑차가 주로 생산되는 강남차구, 녹차가 많이 생산되는 강북차구 이렇게 네부분으로 구분된다.이

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.18

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