"유기물함량"의 검색결과 입니다.

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"유기물함량" 검색결과 3,821-3,840 / 9,060건

[식품미생물학] 미생물의 구조와 기능 - 미생물 세포의 특징, 원핵세포와 진핵세포, 원핵세포와 미세구조, 진핵세포와 미세구조

-acetylglucosamine)ㆍMur NAc(N-acetylmuramic acid)* 라이소자임 : β-1,4결합 자름 ex)달걀 흰자, 눈물, 콧물- 펩티도글리칸의 교차결합구조* 가교결합 ... : 균의 세포막은 대사활성의 중요한 중심- 세포막 단백질의 주요 균 : 유기 또는 무기 영양분 수송에 관여하는 퍼미아제류와 막지질이나 세균 세포벽을 구성하고 있는 펩티도글리칸, 테 ... , 무기질, 대사 폐기물, 염색체, 리보솜 포함- 시토졸(cytosol) : 세포소기관 제외 부분5) 세균의 유전체 (유전체=유전물질=핵영역=핵지대=염색체=DNA)(1) DNA구조

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.25

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채소의 재배작형및 식용법

지남유럽분류아스파라거스과크기높이 약 1.5m효능-섬유소질이 풍부하여 변비를 예방하고 지질함량과 열량이 낮 아 체중조절하는 사람에게 좋다.식용방법-끓는 물에 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈서 ... 하면 1주일 정도 수확시기를 앞당길 수 있다.-토양조건) 토양적응성은 비교적 넓은 편이고, 토심이 깊고 보수력이 좋고 유기질이 풍부한 토양에서는 생육이 왕성하 다.서양채소 - 4 ... 으므 잘라버리고 흐르는 물에 깨끗 이 씻어 사용한다. 데쳐서 사용할 때는 끓는 물에 뿌리쪽부터 담가 살짝 데쳐 헹궈 사용한다. 잎 과 줄기밑둥의 굵기가 달라 한꺼번에 넣으면 잎

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.14

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11. Solids

고형물 함량이 500㎎/ℓ 이하인 물이 이용도에 바람직하다.2) 단물화가 요구될 경우, 총 고형물의 농도에 따라 담수화 공정의 형태가 요구된다.3) 다양한 고형물 실험은 폐수처리 ... 시설의 조절을 위해서 필요하다.4) 주어진 조건에 응하여 폐수방출 여부를 평가하기 위해서 필요하다.고형물의 분석에서 다루게 되는 물질들은 매우 다양한 무기물과 유기물들 이므로, 그 ... 잔류하는 부분이 FS이다. 따라서 VS는 유기물, FS는 무기물을 의미한다.4) SS와 DS의 구분 : 시료를 여과지로 여과시, 여과지에 걸린 고형물을 103~105℃로 2시간

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.06

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친환경 농법

다. 물이다. 동시에 소 생형으로 회복된 미생물 생태계 그 자체가 EM이기도 하다.4)EM의 핵심이 되는 미생물① 광합성 세균- 광합성 세균은 환원력이 강한 상태에서는 유기물을 생성 ... 하고 산화력이 강한 상태에서 는 유기물의 저분자화를 통해 항산화 물질을 만들어 내는 생태계의 핵심적 미생물이다.② 효모균- 효모균은 유전적 변형이 없고 각종 생리 활성물질인 비탄민 ... (%)아미노산4.51.950.690.180.450.05? 성분생선폐기물을 원료로 사용하는 아미노산은 질소, 인산, 칼리 등의 함량이 다른 자재에 비하여 많음.△ 재배요점? 정식: 9월

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.16

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식품가공학 반죽팽창실험

식품 가공학 실습실습 3. 반죽 팽창 시험1. 이론 및 원리빵은 설탕, 소금, 물, 지방, 팽창제 등을 밀가루에 가하고 잘 반죽한 다음 오븐에 구워 다공질 해면상으로 만든 것이 ... gluten의 함량에 따라 글루텐의 함량이 가장 많은 것을 강력분, 가장 적은 것을 박력분, 그 중간인 것을 중력분 이라고 한다.) 제빵의 원료로 강력분, 중력분, 박력분을 이용하여 반죽 ... 의 팽창에 영향을 미치는 지 알아본다.반죽의 팽창에는 밀가루의 종류도 영향을 미치지만 반죽에 들어가는 원료에 따라 그 팽창력이 다르다. 따라서 물, 효모, 소금, 설탕, 지방

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.05.23

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재생에너지

하거나 햇빛, 물, 지열, 생물유기체 등을 포함하는 재생 가능한 에너지를 변환시켜 이용하는 에너지이다. 1970년대에는 석탄, 석유 등 화석 연료를 대체한다는 의미에서 사용 ... 중 에너지 함량이 높은 폐기물을 열분해 하여 고체연료, 액체연료, 가스연료, 폐열 등을 생산하고, 이를 산업 활동에 필요한 에너지로 이용될 수 있도록 재생하는 기술이다. 그 종류 ... 의 에너지로 규정하고 있다. 11개 분야는 크게 태양열·태양광발전·바이오매스·풍력·소수력·지열·해양에너지·폐기물에너지 등 재생에너지 8개 분야와 연료전지·석탄액화가스화·수소에너지 등

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.12 | 수정일 2021.07.15

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기초공학개요, 지반조사 이론요약정리 보고서(기초공학이란, 지반조사란, 시료채취, 원위치시점)

된 시료의 실제 길이 / 샘플러의 관입깊이o 교란 시료의 시험항목- 체분석- 액성한계, 소성한계- 흙입자의 비중- 유기물 함량- 흙의 분류o 비교란 시료의 시험항목- 압밀시험- 각 종 ... 요1. 기초란?o 기초(foundation) : 상부구조물의 하중을 지반에 전달하는 하부 구조물과 그에 인접한 흙이나 암반2. 기초의 종류얕은 기초(shallow

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.28 | 수정일 2016.03.02

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국순당 성공전략

: ‘국순당’ 선정이유기업의 경우에도 이름이 널리 알려져 있지는 않지만 자기 분야에서 세계 시장의 대부분을 점유하는 등 높은 성과를 거두고 있는 기업들이 많이 있다. 이들은 미국 ... 물을 붓고 마무리 술을 발효하는 방법이다. 원료를 증가하는데 필요한 에너지는 발효주를 만드는데 필요한 총 에너지의 30%에 달하는 것으로 추정된다. 생쌀발효법은 증자에 필요 ... 을 분석한 결과도 기본의 주박보다 조단백질 함량이 낮게 나왔다. 즉 숲 속에 단백질이 분해된 아미노산 양이 많기 때문에 주박에 조단백질 함량이 적게 나올 수 밖에 없는 것이다. 따라서

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.30 | 수정일 2014.01.01

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전통발효식품

는 동일한 현상이다. 발효란 미생물이 각종 효소를 분비하여 유기화합물을 산화, 환원 또는 분해, 합성시키는 반응을 일컫는다. 부패도 발효와 마찬가지로 미생물이 유기물에 작용해서 일으키 ... 산, 유리당, 유리아미노산을 분석한 결과 유기산과 유리당의 성 분함량은 일반 가정에서 제조한 전통된장중의 함량과 비숫하였으나 유리아미노산의 함량은 적은편이었다. 그러나 전체적인 ... 으로 김치가 만들어지기 시작하였다. 선사시대와 삼국시대의 김치는 여러 가지 채소를 소금에 절이는 방법을 비롯하여, 장에 절이는 방법 등을 이용하였다.②저장식품인 김치류 : 각종 유기

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.09

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탈모 치료책으로서의 녹차의 이용 방안 연구

theaflavinsMechanism of Fermentation엥 ?? 발효라고 ?? 발효의 정의 미생물이 자신이 가지고 있는 효소를 이 용해 유기물을 분해시키는 과정 ( 산업 미생물 ... . ㄷ . 건조 송풍식 건조기로 65 ℃에서 행하고 , 수분함량이 4~6% 가 되도록 말린다 .How to make? 홍차 (black tea) 차나물 의 잎이나 싹을 잎에 있 ... , 비타민 A) 항산화 작용에 관련된 여러 미량원소 함유 ( 망간 , 아연 , 셀레늄 , 플라보놀 - 캄페롤 , 미리세틴 , 퀘세틴 ) 총 항산화능을 비타민 C 함량 (mg

리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.17 | 수정일 2018.07.19

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하수처리장 BOD 제거공정 설계 및 BOD 농도 측정 및 분석 실험

를 위한 유기물의 함량파악? 상류의 하류간의 BOD 차이 측정을 통한 자정능력 파악? 하천의 오염방지를 위한 유기물 부하량 제한 및 적정 DO 유지? 정수, 하수 및 폐수 처리 ... 로서, 센서와 그 출력을 증폭, 지시하는 계기부로 되어 있다.인큐베이터물과 미생물, 세포 등을 일정한 온도하에서 사육 또는 배양하기 위한 상자형의 기구 또는 방을 말한다.배양병(BOD ... bottle)가공된 유리병으로써, 마개로 풀용량을 300ml를 맞출 수 있다.실험 전 병을 세척할 때, 세척제를 사용하거나수돗물로 4회, 증류수로 1회 세척한다.실험 및 설계 항목

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.28 | 수정일 2016.05.04

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단백질정량

하는 방법 질소함량을 정량하여 단백질량을 구하는 방법 단백질 함유시료를 진한 황산 중에서 가열분해 - 단백질 가수분해되어 아미노산됨. - 유기화합물 중의 질소는 암모니아로 황산암모늄 ... 으로 반응액 중에 남음 탄소화합물- CO2, H2O, SO2, H2등의 gasKjeldahl assay시료 중에 단백질 이외의 질소화합물이 있는 경우나 질소함량이 매우 많거나 적 ... 은 단백질의 경우는 오차가 크게 됨 감도가 좋고 식품과 같은 단백질 혼합물의 단백질함량을 분석하는데 적당Kjeldahl assaykjeldahl법의 원리 -분해, 증류, 중화, 적정

리포트 | 55페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.17

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브롬화 난연제 중 HBCD에 관한 이론적 고찰

, 수소, 산소 등 연소하기 쉬운 유기물질로 구성된 재료에 첨가되어 가소성을 물리, 화학적으로 개선해 난연성을 부여하는 물질을 말한다. 이러한 난연제는 원재료, 첨가물과의 혼합 ... flame retardants.기준분류구성성분에 따른 분류유기인계인계인+할로겐계할로겐계무기인계금속수산화물계안티몬계기타(몰리브덴계)사용방법에 따른 분류첨가형유기계무기계반응형비닐기 함유 ... 된다.5브롬화 난연제는 가격이 저렴하고 가격에 비하여 성능이 우수하여 가장 광범위하게 사용되는 대표적인 난연제이며, 브롬화난연제에는 브롬의 함량이 약 50~85%로 매우높다.6 이

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.20

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전분을 달리한 고추장 제조 및 관능평가, 수분함량, 점도 측정

되어 생기는 아미노산의 맛인 구수한 맛을 고루 갖추고 있다. 이에 더하여 알코올과 유기산 성분은 식욕을 증진시키고, 특이한 향미를 가진다. 고추장은 비타민 (B1, B2, C 등 ... 고려 해야 한다. 여기서 노화가 되기까지의 기간은 위생학, 미생물학적으로 뿐 아니라 사람이 먹기 좋은 기간까지를 말한다. 노화는 호화 또는 젤라틴화된 전분이 물이 빠져 나와 자연 ... 은 일부 가역적인 구조변화가 일어나지만 아밀로오스는 비가역적이라고 한다. 노화의 정도는 전분의 종류, 전분내의 아밀로오스와 아밀로펙틴의 함량비, 분자크기, 온도, pH 와 수분 함량 및

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.16

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상하수도공학5,6장(최종)

인가?6.1 일반적인 슬러리 처리 계통을 설명하시오.1) 농축 : 수분함량을 줄여 슬러지 부피를 감소. (중력식, 부상식, 원심분리식)2) 소화 : 유기물제거. ( 안정 ... 를 적절한 범위로 조절할 필요가 있다. 표준 방식은 2,000~3,000[㎎/ℓ]로 조작된다(2) F/M비 - 유기물 부하율을 말한다. 유기 영양물의 양과 활성 오니 미생물량의 비 ... 로 실제로는 유기 영양물을 BOD로, 활성 오니 미생물을 MLSS로 하여 BODSS 부하[㎏/SS ㎏ㆍ일]로 나타낸다.(3) SRT - 활성 오니량의 제어인자로 제안된 것으로, 폭

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.27

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수질오염 발생원인과 그 영향

%가 손실되면 탈진하게 되며 10%가 손실되면 죽는다. 또 양질의 물이란 물 속에무기, 유기물질이 인체에 해가 없으며, 맛과 냄새가 좋은 것을 말한다. 오늘날 산업화, 도시화,영농 ... 배오게 된다. 이렇게 물 속에서 자연적으로 유기물들이 분해되어 물이 깨끗해지는 것을 자정작용이라 하고, 그 능력의 크기를 자정용량이라 한다.자정작용은 물의 온도나 물 속에 녹아있 ... 다. 이들이 어떻게 수질을 오염시키는지 자세히 알아보자.* 음식물 찌꺼기 : 음식물 찌꺼기가 물 속에 들어가면, 이것을 분해하는 호기성 미생물이 증가한다. 유기물은 호기성 미생물에 의해

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.07

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영양소의 종류와 기능

- 유당 제거된 우유 섭취* 지방- 물에 녹지 않고 유기용매에 녹는 열량을 내는 영양소- 식품급원에 따라- 동물성 지방- 포화지방산 함량이 높고 실온에서 고체- 혈액내 콜레스레롤 상승 ... 성 급원대두: 함량(35~40%) 풍부하고 질이 우수팥, 녹두 등의 두류: 함량(20% 내외)이 비교적 풍부곡류: 함량 비교적 적음식물성 급원은 불완전 단백질* 단백질 기능- 체내기능 ... food)- 칼로리만 있고 실제 영양소 함량이 거의 없는 식품- 탄산음료, 캔디, 설탕, 알코올(술), 도우넛, 과자, 버터, 마가린, 초콜릿 등* 유당 불내증- 우유를 마셨을 때

리포트 | 7페이지 | 3,800원 | 등록일 2011.05.07

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토질역학실험 비중시험 레포트 (인하대학교) 토목과

한 정도나 유기질 흙에 있어서 유기물 함량을 구하는데 이용되며 간극 비, 포화도와 함께 흙의 습윤 단위중량, 건조단위중량을 구할 수 있다.자연 상태에 있는 흙은 공기 또는 물이 들어 있 ... . 실험 이론비중은 4℃의 물의 단위중량에 대한 주어진 재료의 단위중량의 비율로 정의된다. 흙고체의 비중은 토질역학에서 여러 가지 계산을 위하여 자주 필요하다. 비중은 실험실에서 정확 ... 기 위한 것이다. 피크노미터의 눈금이 있는 위치까지 물을 채워 그 무게를 측정하고, 동일한 피크노미터에 흙과 물을 넣어 눈금까지 채우고 그 무게를 측정하였다면, 이렇게 해서 구해진

리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.07.20

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우리나라의 지역별 김치

에 활력을 줌 . 유기산 김치가 숙성되는 동안 가장 큰 변화를 보이는 성분은 유기산 . 배합 원료의 종류 , 숙성 온도와 기간 , 소금 농도에 따른 유기산 함량이 큰 차이를 보이며 이러 ... 한 차이는 맛으로 나타남 . 김치의 주요 생성물인 유기산과 부수적으로 발생되는 탄산가스는 김치의 상쾌한 맛을 좌우하는 대표적인 성분임 . 소금 농도가 낮고 저온에서 숙성시킨 김치 ... 는 소금 농도가 높고 실온에서 숙성시킨 김치보다 휘발성 유기산인 초산의 함량과 탄산가스의 생성량이 많음 .김치 발효과정의 성분 변화 유리아미노산 김치의 독특한 맛은 유기산 , 탄산

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.21

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조단백질의 함량측정 kjeldahl법

)→ 촉매 (분해촉진제)의 존재 하에 단백질과 다른 유기물들이 진한 황산에 의해 분해 된다. 이때 모든 질소는 화산 암모늄((NH4)2SO4)으로 전환되고, 이 황산암모늄을 다시 ... kjeldahl 질소 정량법은 다음과 같이 분해, 증류, 중화, 적정의 네 단계를 거친다.(1) 시료에 진한 황산과 분해 촉진제를 가해 가열하면 식품성분의 분해가 시작되어 유기물의 탈수 ... +진한H2SO4→C(유기물의 탄화)C + H2SO4 → CO2↑+ SO2↑+ H2↑2N + 3H2 → 2NH3(수소가 암모니아의 생성을 촉진)2NH3 + H2SO4 → (NH4)2

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.22

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