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"식품첨가물의 문제점" 검색결과 361-380 / 5,747건

  • 양이온교환 크로마토그래피 실험보고서
    . Tompkins 등은 핵분열 생성물 특히 희토류의 분리에 이 방법을 응용하여 성공했다. 희토류 원소 이온을 포착한 강산성 양이온 교환 수지에 pH를 적당히 조절한 시트르산암모늄을 첨가 ... 실험 보고서1.실험제목양이온 교환 크로마토그래피2.실험목적양이온 교환 수지를 이용하여 양이온 농도를 측정한다.3.실험원리1)크로마토 그래피: 색소를 분리하는 방법 → 혼합물 ... 로부터 다양한 분자들을 분리? 고정상 (stationary phase): 합성수지, 종이? 이동상 (mobile phase): 액체, 기체? 혼합물이 이동상을 따라서 고정상 위
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.16
  • 식용곤충 활용방안 리포트
    식용 곤충의 활용방안목차I.식용 곤충의 정의가. 식용 곤충이란나. 식용 곤충의 중요성곤충산업의 동향ll.식용 곤충 산업의 문제점소비자 인식맛안전성식용 곤충의 활용방안건강기능식품과 ... 의 곤충을 먹을 이유가 없다고 생각한다.맛다음은 맛에 대한 문제점이다. 맛에 대해서 연구가 진행됨에 따라 고소애와 같은 식품이 개발되고 있다. 모르고 먹으면 맛이 정말 고소하며 감자 칩 ... 어서는 보기 힘들다. 최근은 ‘고소애’라는 갈색거저리 유충을 포함해 흰점박이꽃무지 유충, 쌍별귀뚜라미, 장수풍뎅이 유충 등 4종을 일반식품으로 등록되었다.곤충 산업이 2010년부터 15
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.15
  • 푸드마케팅_1. 자신의 식품 구매 경험을 회상하여, 해당 식품을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오 2. 식품 브랜드의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오 3. 식품 마케팅의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오. (1)
    . 식품 브랜드의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.2-1. ① 브랜드, ② 브랜드 이미지, ③ 브랜드 스토리텔링을 설명하시오.(9점)2-2. 본인을 식품 ... 의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.3-1. 시장세분화, 표적화, 포지셔닝에 대해 설명하시오.(15점)3-2. 본인이 2번 문제에서 선택한 식품을 판매하는 마케팅 담당자라고 가정 ... 를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오(4점).☞ 답안 작성 시 구매한 ‘식품명’이 무엇인지 정확하게 제시하여 작성하도록 함2
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    동물사료학_일반적으로 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 매우 다양하며, 다양한 사료는 그 특성에 따라 분류를 할 수 있다. 사료의 분류 방법 중에서 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고 그 종류의 특성에 대하여 설명하시오. (1)
    를 할 수 있다. 사료의 분류 방법 중에서 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고 그 종류의 특성에 대하여 설명하시오. (30점)- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1) 사료 선택 기준2 ... ) 영양 가치에 따른 사료 분류① 조사료② 농후사료③ 보충사료3) 한국의 사료 시장Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론사료 (feeds)는 가축의 생명을 유지하고 축산물 생산을 위해 ... 필요한 유기 및 무기영양소를 제공하는 물질로서, 3대 영양소를 비롯한 모든 영양소를 포함하고 소화가 쉬워야 한다. 최근 웰빙소비에 대한 수요 증가로 양질의 식품에 대한 소비자의 요구
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03
  • 유산균과 발효유의 가공, 제조 및 특성
    을 종균으로 하여 발효 시킨 제품을 말하며, 여기에 향료, 과즙 등을 첨가하여 음용하기에 적합하게 만든 것을 의미한다. 발효유는 유목시대부터 인간이 즐겨먹는 식품중의 하나로 기원전 3 ... 한 성분을 가지고 있으며, 배양 후에 커드를 완전히 분쇄하여 점도가 낮은 제품으로 과즙, 향료, 감미료 등 각종 첨가물을 첨가하여 용해시키고균질 후 마실 수 있도록 제조한 농후발효유 ... 제품이다. 제조공정은 호상요구르트(stirred yoghurt)와 유사하지만, 배양 후 커드의 분쇄, 균질공정, 첨가되는 첨가물이 다르다.③ 농후발효유(호상요구르트)농후발효유
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.14
  • 푸드마케팅_자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오. 농산물 브랜드의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오. 농산물 마케팅의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오. (4)
    ) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오(4점).☞ 답안 작성 시 구매한 ‘농산물명’이 무엇인지 정확하게 제시하여 작성하도록 함2. 농산물 브랜드의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제 ... 할 ① 농산물 종류, ② 브랜드(이름), ③ 브랜드 아이덴티티를 개발하시오.(9점)구분작성 내용농산물 종류판매할 식품의 종류를 작성하세요. 예) 복숭아브랜드(이름)브랜드 이름을 작성 ... 하게 합니다.3. 농산물 마케팅의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.3-1. 시장세분화, 표적화, 포지셔닝에 대해 설명하시오.(15점)3-2. 본인이 2번
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    푸드마케팅4) 소비자의 농산물 구매의사결정과정의 개념설명하고 구매의사결정과정 각 단계별마케팅전략 예시함께 설명하시오0k
    의 개념을 설명하고, 구매 의사결정과정 각 단계별 마케팅 전략을 예시와 함께 설명하시오(20점).1) 구매 의사결정과정의 기본 개념을 설명하시오(10점).2) 농산물 구매 의사결정과정 ... 별 마케팅 전략을 예시와 함께 설명하시오(10점).2. 농산물의 마케팅 믹스(제품, 가격, 유통, 촉진)에 대해 설명하시오(50점).1) 제품의 개념과 제품수명주기에 대해 설명하시 ... )에 대해 설명하시오(10점).5) 현재 시장에서 판매 중인 농산물 1개를 선정하고, 본인이 그 농산물을 판매하는 회사의 마케팅 담당자라고 가정하여 촉진믹스(광고, PR, 인적판매
    방송통신대 | 12페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.05.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품저장학_수업자료정리8_식품의 방사선사용실태
    (주)의 공동연구로 옥수수, 찰옥수수, 타피오카, 감자, 사고, 고구마 등의 전분에 산화보조제 첨가 및 방사선조사를 병행하여도 점도 안정성이 우수하고 경제성이 높은 고점도에 중점 ... 1월부터 양파, 토마토, 딸기, 오렌지 쥬스, 버섯등의 신선 농산물을 대상으로 상업적 조사가 계속되어 조사식품의 시장이 확대되고 있으며, ILLinois에서는 1993년 9월 ... 식품 저장학 8방사선 사용 실태-학 과식품생명공학과학 번이 름교수명1. 방사선조사의 이용* 미생물 불활성화를 위한 식품 조사1. Radappertizastion : 처리후 재오염
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    후광효과에 대해 이론으로 정의하고 사례와 문제점에 대해 구체적으로 설명하세요
    인간관계론주제: 후광효과에 대해 이론으로 정의하고 사례와 문제점에 대해 구체적으로 설명하세요.목차I. 서론II. 본론1. 후광효과란 무엇인가2. 후광효과의 사례3. 후광효과 ... 의 문제점III. 결론IV. 출처I. 서론나를 비롯한 사람들이 살아가면서 연령대와 무관하게 고민을 하는 것 중 하나는 인간관계로 인한 것이다. 나 역시도 학생 때는 물론 성인이 되 ... 에서 경험할 수 있는 이러한 후광효과의 사례와 후광효과로 인해서 발생할 수 있는 가능성이 있는 문제점에 대해서 조사해보았다.II. 본론1. 후광효과란 무엇인가후광효과는 사람
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.03
  • 부숙유기질 비료의 종류, 형태와 성질에 대해 기술하시오
    시간이 소요되며, 질소기아현상과 유해가스 및 악취 발생 등의 문제가 발생된다. 부숙유기질비료의 유기물 최소 함량은 25~30%로 규정되어 있으며, 탄질률과 부숙도가 정해진 기준 ... 토마토 등이 대표적인 시설재배로 농가 소득증대에 크게 기여하고 있다. 이러한 시설재배 농가가 점차 늘고 있는 가운데, 여러 가지 문제점 또한 발견되고 있는데, 특히 노지재배 ... 적 변화를 가져오게 하는 물질, 식물에 영양을 주는 물질, 그 밖에 농림축산식품부령으로 정하는 토양 개량용 자재 등을 말한다.” 결국 비료는 식물이 필요한 양분을 공급하기 위해 토양
    방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.22
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    중합공학실험, PVA 합성(예비)
    을 일으키기도 한다. 이러한 문제점은 Haehnel과 Herrmann이 과량의 vinyl acetate를 안전하게 중합시킬 수 있는 방법을 발견하면서 해결되었다.? PVA는 1924년 ... 0.3~0.8)- 내열, 내광성이며 연화점은 200CENTIGRADE 이상.- 항장력이 크고, 성형성이 양호하다.화학적 성질- 물에 녹으면 고점도로 된다.- 유기용제에는 녹지 않 ... PVA 제조에 있어서 주된 물질은 단량체가 아닌 중합된 에스테르이며 이러한 에스테르의 중합 반응은 발열반응이라고 알려져 있는데 특히 과량의 단량체를 첨가할 경우 때때로 폭발
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    단체급식 본인만의 ccp(검수,저온저장,전처리등등)위해요소,개선사항및 식품 안전에서 식품취급자,및시설,식품측면에 설명
    ) 식품 안전 문제가 대두되는 현시점에서 식품을 안전하게 관리하기 위한 고려 상항을 식품 취급자, 식품취급시설, 식품의 측면에서 각각 설명하시오 (30점)- 이하 과제 작성목 차1 ... , 세균성 식중독이나 경구 전염병 등이었다. 점차 식품가공기술이 발달하고 공정이 복잡해지며 환경이 오염되기 시작하면서 식품첨가물이나 잔류 농약, 공장 폐수로 인한 농수산물의 오염, 인공 ... 는 위해요소를 규명하고, 이를 중점적으로 관리하기 위한 중요관리점을 결정하여, 자주적이며 체계적이고 효율적인 관리로 식품의 안전성, 건전성 및 품질을 확보하기 위한 과학적인 위생관리
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.08
  • 사회복지학개론 ) 이것을 통해 본인이 생각이 바뀌거나 깊어진 것이 있다면 무엇인지를 서술하시오.
    한 인식이 없는 어린이에게는 먹어서는 안 되는 화학약품 첨가 제품과 먹어도 되는 식품을 혼동할 가능성이 농후하다. 절대로 섭취해서는 안 되는 화학약품이 첨가된 제품들을 식품에 사용 ... 하기에 신이 존재한다.”고 답했다. 모든 것의 시작점은 개인의 이성에 있다는 논리가 등장했고, 이에 하나님의 것이었던 소유물들을 인간들이 하나둘씩 본인의 것이라고 주장하기 시작 ... 회사에서 내놓은 곰표 밀 맥주와 팝콘이 계기가 된 것 같다. 새로운 형태의 마케팅이라고 받아들이기에는 위험한 사례들이 종종 등장하고 있어 염려된다. 편의점에서 말표 구두약과 동일
    방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    (유아건강교육) 다음에 제시된 건강교육 ‘주제 - 활동유형‘ 1)~4) 중 두 가지를 선택하여 유아를 대상으로
    식습관 등의 기초 지식과 식재료, 식품알레르기, 첨가물 등 다양한 개념을 습득할 수 있도록 하는 이야기나누기를 통한 편식예방교육 활동계획안을 제시하고자 한다.2) 편식예방 이야기 ... 만, 저체중, 충치 등의 문제가 나타나게 된다. 편식을 지도하기 위해서는 식품 본연의 맛을 긍정적으로 인식하고 즐길 수 있도록 새로운 식재료를 맛보고 충분히 탐색하며 친숙해지 ... 특정한 음식을 가려 즐겨 먹거나 특정한 음식을 가려 먹지 않는 것을 이야기한다. 영유아기에는 식품에 대한 수용과 거부가 빠르게 변화되는 시기인데 이 때 편식을 하게 되면 영양, 비
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.01
  • 생로병사의 비밀(설탕의경고편)을 보고, 설탕에 대하여 장단점을 파악하고, 이에대한 방안을 모색해본다.
    는 백설탕,액상과당,향료,색소,유화제,보존료등으로 정제당과 식품첨가물이다. 체내에서 빠른 속도로 흡수되기 때문이다. 비정제당의 음료라고 해도, 아스파탐과 같은 인공감미료가 들어가 있 ... REPORT생로병사의 비밀- 설탕의 경고편학 과:교수님:학 번:이 름:제출일:서 론Ⅰ. 배경지식본 론Ⅱ. ‘설탕의 경고‘편 감상1. 사례소개 및 문제점2. 해결방안 제시3. 과당 ... 흡수1) 당뇨의 관계2) 우울증과의 관계3) 미각역치와의 관계4) 식욕과의 관계5) 단맛중독과의 관계Ⅲ. 느낀점1. 이해한 점2. 내가 생각한 문제 해결방안3. 감상에 대한 평가
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    [A+] 케토제닉 다이어트 조사와 영양상의 문제점 등에 대한 논의 레포트, 영양과 간호
    건강과 영양소 흡수를 개선하는 이점도 있다2). 버터, 치즈 등을 택할 때는 첨가물이 없는지 확인한다. 햄, 소시지와 같은 가공 육류식품 섭취는 주의해야 하는데, 대부분 전분 ... 감소에 효과가 있음을 나타낸다.Ⅳ. 케토제닉 다이어트의 영양상, 건강상의 문제점하지만 저탄수화물 고지방 다이어트와 저지방 다이어트를 초반이 아닌 6개월 이상의 기간으로 비교 ... 했듯이 고지방식이로 인해 증가한 중성지방, 콜레스테롤로 인해 심혈관계 질환 등 영양상 여러 문제점을 겪을 수 있어 장기적인 방법으로는 위험하다고 생각한다.케토제닉 다이어트를 통해 초반
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    [평가계획서][평가계획안] 고등학교 3학년 1학기 생활과 과학 평가계획서입니다. 본 자료를 통해 까다로운 평가계획서를 쉽고 편리하게 작성할 수 있습니다.
    한 내용을 구체적인 문제 상황에 적용할 수 있도록 선택형 및 서술형, 논술형 등의 지필평가 외에도 토론, 논술, 발표, 보고서, 결과물 등을 자기 평가, 동료 평가를 활용하여 평가 ... 를 유지하 과학 원리를 조사할 수 있다.?식품 재료, 첨가제, 보존 방법, 영양소 등에 포함된 과학 원리를 설명할 수 있다.지필평가수행형가형성평가중식품 재료, 첨가제, 보존 방법, 영양소 ... 에 포함된 과학 원리를 조사하여 제시할 수 있다.하식품 재료, 첨가제, 보존 방법, 영양소에 관련된 과학 원리를 말할 수 있다.[12생활01-06]과학이 인류 식생활에 미친 긍정
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.17
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    [생기부][생활기록부세특예시][세특예문][화학] 화학 2 교과 세부능력 및 특기사항 작성법 예시문입니다.
    -G 그래프와 비교했을 때, 압력 변화에 따른 깁스-자유 에너지의 증가 폭과 몰부피의 관계에 따라 상변화가 결정된다는 결론을 냄. 물의 성질과 식품 공정에서의 활용을 물리화학적 관점 ... ‘쉬운 일반화학’을 읽음. 화합물마다 작용기, 결합 구조 등이 물질의 고유 스펙트럼 형성에 영향을 줄 수 있음을 인지하고, 유기 화합물의 식품 및 생화학적 활용에 대해 꾸준히 학습 ... 으로 인식하는 화학물질을 찾아 직접적으로 암세포를 파괴하는 방법을 제시함. 그러나 자신의 방법은 비용이 많이 든다는 문제점이 있으나 앞으로의 기술 발전으로 실현 가능성이 있음을 여러
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.09
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    [A+ 과제]위더스 경영학개론나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다
    제한적이다. 그런데, 동물성 재료를 사용하지 않는 비건 베이커리는 이러한 문제점들을 해결해 줄 수 있다. 계란, 버터, 우유 등을 배제하고 만든 빵은 더 건강적이며, 알레르기를 겪 ... 성을 동시에 추구하는 선택이어야 한다. 예를 들어, 일반적으로 사용되는 버터 대신에 유기농 코코넛 오일을 사용하여 더욱 건강한 제품을 제공할 수 있다. 또한, 달걀이나 화학 첨가물 ... [경영학개론]주제: 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.22 | 수정일 2024.01.26
  • 노인간호학 - 당뇨병 대상자 면담 및 교육(A+ 자료)
    - 약명 : 게리드 정, 트라젠타듀오 정- 용량 : 1일 2회 1정- 언제, 어떻게 : 식사와 함께- 복용 시 문제점 : 없음g. 알레르기 : 확인된 사항 없음h. 영양- 24시간 ... 지낸다. 그러다 3개월 전 대전자 부위에 통증과 물집이 생겨 병원에 방문하였는데, 욕창을 진단받게 되어 2개월 간 치료받았다.면담 내용면담자 : (밝은 목소리로) 안녕하세요, 저 ... 시는 약이네요. 그렇다면 혹시 이걸 드시고 난 이후에 몸에 불편하셨던 점이나 달라진 점이 있으신가요?대상자 : 별로 그런 건 없었는데, 언제 한 번 집에서 고구마 삶아 먹고 그 기계
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.25 | 수정일 2023.09.01
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2025년 08월 12일 화요일
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