"단체급식관리"의 검색결과 입니다.

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단체급식 CJ영양사 자소서 급식경영학 외식창업계획서 지역아동센터 노인보건의료정책

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"단체급식관리" 검색결과 361-380 / 7,642건

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중간과제물 (온라인제출용-한글) 급식경영학-경영이론, ESG경영

관점을 적용해야 한다는 주장으로 피들러가 제시하였다.2. 전 세계적으로 경영 화두로 부상한 ESG 경영을 단체급식 업계에도 도입하고 있습니다. ESG 경영을 도입·실천하는 급식조직 ... 플라스틱 사용량을 줄이고자 하였다. 환경을 생각한 경영은 단체급식 분야에도 반영이 되고 있으며 비건 식단이 대표적인 예이다. 풀무원은 식물성 지향 식품과 지구식단 등을 개발하였고 단체 ... 2023학년도 2학기 중간과제물(온라인제출용)?교과목명:급식경영학?학번:?성명:?연락처:?과제유형(공통형/지정형):공통

방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.09.16 | 수정일 2024.09.19

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[생활과학과] 2023년 1학기 영양교육및상담 중간시험과제물 공통(조리종사자 대상 위생교육 자료 제작)

I. 서 론위생교육은 조리종사자들에게 올바른 위생지식을 제공함과 더불어 위생적인 수행을 가능하게 한다. 이는 피급식자의 건강과 식품의 안전성에 중요한 요소인 만큼 철저하게 관리 ... 여 정확한 지식을 갖고, 올바른 태도로, 또 적절한 방법과 절차에 따라 식품위생안전성관리를 실천하여야 한다. 이렇게 식품의 안전성에 직접적으로 책임이 있는 학교급식 종사자들에 대한 ... 자료를 작성하였다.II. 본 론1. 교육대상교육대상은 급식시설의 조리종사자로, 학교, 어린이집, 유치원, 요양원, 단체급식, 음식점 등의 조리종사자이다. 조리사란 국가기술자격법

방송통신대 | 9페이지 | 16,500원 | 등록일 2023.03.20

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조사연구에 대한 전 과정을 설명하고 각자가 조사하고 싶은 테마를 정해서 조사연구과정에 맞게 기술하시오

다. 단체급식에서 식품의 온도 관리는 식중독 사고와 긴밀한 연관이 있어 아주 중요한데, 경로식당의 안전한 급식 제공을 위해서는 이 점이 시급하게 개선되어야 할 것으로 보인다. ... 를 밝힌다. 현대에서는 질적 연구보다 양적 연구가 훨씬 활발하게 이루어진다.3. 노인복지관 경로식당의 급식현황 및 급식관리자 업무조사1) 문제제기현대사회는 의료기술의 발달과 생활 ... 을 가지고 급식 실태와 급식관리자의 업무를 파악해보려 한다.2) 조사설계보다 정확한 연구를 위해서는 우리나라 경로식당 중 급식서비스를 제공하는 모든 복지관을 대상으로 조사를 진행

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.15

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자원봉사관리론_프로그램 계획안 작성하기_노인급식봉사 프로그램 계획안

자원봉사관리론프로그램 계획안 작성하기(노인급식봉사 프로그램 계획안)목 차1.추진배경2.목적3.프로그램 내용4.추진 방법5.기대효과6.참고문헌노인급식봉사 프로그램 계획안1. 추진 ... 적 어려움이나 신체적 제약으로 인해 자신의 건강을 위한 충분하고 균형 잡힌 식사를 준비하고 섭취하는 것이 어려운 분들이 많다. 이에 우리 단체는 이러한 사회적 문제에 주목 ... 하고, 노인분들이 건강한 식사를 통해 보다 행복하고 활기찬 노년을 보낼 수 있도록 지원하고자 한다. 이를 위해 매달 정기적으로 노인급식봉사 활동을 추진하게 되었다. 우리의 봉사 활동을 통해

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.25

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직접 경험했던 자원봉사활동 사례를 소개하고 자원봉사활동을 활성화 할 수 있는 방안은 무엇이라고 생각하는지 기술하시오

자원봉사론 과제강민정-개념자원봉사란 개인 또는 단체가 국가,지역사회,인류를 위하여 대가 없이 자발적으로 시간과 노력을 제공하는 행위를 뜻한다.이는 사회복지, 환경, 문화, 의료 ... 을 가질 수 있게 된다.-사례주변에서 본 자원 봉사의 사례로는 일주일에 한번씩 매주 목요일마다 급식봉사를 하는 사람이다.아무런 대가 없이 개인 혼자서 무료 급식 봉사를 하시는 분 ... 이 있다또한 더 찾아본 바로는 내가 살고 있는 지역인 부산에서 한국 노총 부산 지역 본부는 초복을 맞이 하여 부산지역 어르신의 건강한 여름나기를 위한 무료급식 봉사활동을 했다는 기사

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.07

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아동복지 주요 대상에게 제공하는 구체적인 정책과 실천내용을 기술하시오

면서 실질적인 지원을 하고 있는 편이다.2) 과일급식 지원사업과거 2011년 이후 전국적으로 초등학교에서의 무상급식이 확대되었는데 이후 빈곤 아동들에 대하여 건강 및 영양관리를 위한 ... 과일급식의 필요성도 함께 제기되었다. 그 결과 이들의 건강한 식생활을 위하여 초중고 각급학교를 중심으로 과일급식 지원사업이 추진되면서 실질적 빈곤 아동의 지원과 영양 관리에 도움 ... 사회복지학개론주제: 아동복지 주요 대상에게 제공하는 구체적인 정책과 실천내용을 기술하시오.-목차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 아동수당제도 및 육아휴직제도2. 지방자치단체 아동 지원

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.15

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(급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오 (1)

에는 급식을 만들기 위한 식재료, 급식설비, 급식시스템 운영자원은 시간, 자원 정보 등이 있다.② 변환과정 : 투입을 산출로 바꾸는 과정을 변환과정이라고 한다. 급식시스템에는 경영관리기능 ... .⑤ 기록 : 급식시스템과 관련된 모든 기록을 뜻한다. 재무, 인사, 급식 시스템의 운영내역 등의 기록을 통해 시스템이 어떻게 운영되는지를 관리 감독할 수 있고 예측할 수도 있 ... ) 특징산업체급식은 국내 단체급식 시장 중에서 가장 큰 규모의 급식시설로, 공장, 기업체 사무실, 그 부속시설, 관공서, 연수원 급식 등이 포함되며, 산업체급식에서는 노동 정도 및 작업

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.18 | 수정일 2023.09.22

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영유아발달에 어린이집이 미치는 긍정적 요인과 부정적 요인에 대하여 서술하시오. 서론

에 노출되면 편식하는 경향이 생기기 쉽다. 이는 가정에서도 마찬가지로, 아이들에게 건강한 음식을 먹이려 해도 종종 거부감을 보인다. 반면, 어린이집에서의 단체급식 환경은 이러한 편식 ... 적인 강화를 제공한다. 이는 나아가 아이들이 성장한 후에도 낯선 음식에 대한 거부감이 줄고, 새로운 음식에 도전하는 태도를 갖게 할 수 있다. 이러한 점에서 어린이집의 단체급식 ... 성도 내포하고 있다. 보육교사는 여러 아동을 동시에 관리해야 하기 때문에, 모든 아동에게 세심한 주의를 기울이기 어렵다. 이로 인해 어떤 아동이 다른 아동들과 떨어져 활동하게 될

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.18

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[마케팅원론]S(시장 세분화)-T(목표시장 선정)-P(포지셔닝) 전략에 따라 성공한 실제의 마케팅 사례를 제시하시오(그리팅 브랜드 마케팅 사례를 대상으로).

제품을 출시한 것이다.위탁 급식 사업을 영위하던 현대그린푸드도 가정간편식 시장에 진출을 하게 되었다. 진출하게 된 배경을 보면, 현대그린푸드는 현대H@S의 단체급식회사인 현대푸드 ... 으로 다이어트 도시락 또는 한 끼에 300g 이상의 채소가 들어간 DNA 건강식 등을 제공하는 무료 건강관리 프로그램을 운영해 좋은 반응을 얻기도 했다. 2011년에는 업계 최초로 단체 ... 시스템, 소매유통업 및 외식업을 운영하는 현대F&G를 흡수 합병하면서 탄생한 종합 식품 기업이다. 이에 따라 현대그린푸드는 먼저 시장에 진입한 경쟁자들과 어깨를 나란히 위탁 급식

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.27

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[서디평-사회복지실천론] 거주지 사회복지시설 조사 - 동작구 아동복지시설

에 따라서 동작구청장은 우리동네키움센터 운영과 관리를 사회복지사업을 목적으로 하는 또는 유사한 능력이 있는 법인ㆍ단체 또는 그 기관에 위탁할 수 있다. 수탁기관을 선정함에 있어서 동작 ... 으로 사회적 물의를 일으킨 단체 또는 법인은 심사에서 제외 된다. 수탁기관은 사회복지사업법에 의한 우리동네키움센터 시설관리, 서비스제공 등의 운영전반과 돌봄 상담 및 서비스 연계, 시간 ... 교사는 키움센터 시설관리, 기간별 운영계획수립, 프로그램 운영관리, 아동 출결관리, 생활안전 귀가지도, 기타 센터관련 업무 등을 맡아 수행한다. 급식교사는 영양사 자격증 또는 조리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.17 | 수정일 2021.11.24

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식품영양학과 학업계획서 최종합격 자료

연구원이 되고 싶습니다.품질관리 부서에서 일하고 싶습니다.저는 대학시절 전공과목 중 영양학 과목을 가장 흥미롭게 수강했습니다.특히 단체급식 수업 시간에 배운 위생안전 관리 방법 ... 식품영양학과 학업계획서 최종합격 자료영양사로 근무했습니다. 대학 졸업 후 지금까지 병원 급식실에서 조리 및 배식업무를 담당하며 위생관리자로서 직무 역량을 키웠습니다. 또한 환자 ... 식단을 제공할 것입니다.그리고 현재 한식조리사 자격증을 준비중인데 조리사 자격증을 취득하면 단체급식 뿐만 아니라 외식산업 전반에 걸쳐 폭넓게 활용할 수 있을 것이라 생각합니다.전공

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.08

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노인복지에 대해 설명하고 노인복지에 대한 시설에 대해 서술하시오

단체가 경영하는 시설을 말한다.1) 노인주거 복지시설- 양로시설노인을 입소시켜서 급식과 그 밖의 일상생활에 필요한 편의 제공을 목적으로 하는 시설- 노인공동생활가정노인들에게 가정 ... 이 갖추어져 있다. 그러나 현실적으로는 노인의 욕구를 바탕으로 하는 관리, 개별화를 고려한 서비스의 제공, 노인의 생활 편의에 대한 배려 등 재정, 인적, 프로그램, 시설 등 ... 부 가정복지심의관 노인복지과에서 시작이 되고 있으며 정책의 시행도 중앙정부에서 광역자치단체나 기초자치단체의 일선 행정기관으로 이어지는 전달체계로 이뤄지고 있지만 노인복지의 기본적인

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.03

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법무연수원 진천본원 공무직 근로자 조리 자기 소개서, 직무수행계획서

하며 업무를 수행해왔습니다. 단체급식은 정해진 시간 내 조리와 배식을 마쳐야 하므로 시간관리와 협업 능력도 주요 역량 중 하나입니다. 모든 구성원이 시간과 위생, 품질을 기준 ... 본원의 조리직 공무직 근로자로 지원하게 되었습니다. 오랜 시간 급식 조리와 식기 세척, 위생 관리 등의 업무를 해오면서 깨달은 것은 ‘정성’과 ‘책임감’이 곧 맛과 안전으로 이어 ... 합니다. 특히 법무연수원은 전국의 법조인을 교육하고 숙식까지 제공하는 기관인 만큼, 이곳의 급식은 단체생활의 기반이자 학습 효율을 높이는 중요한 요소입니다. 조리직 공무직 근로자

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.25

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학업계획서 최종 합격 자료 식품영양학과

안전처·한국보건산업진흥원·국민건강보험공단·대한영양사협회·병원급식관련단체)등이 있습니다.영양사로 근무하며 조리사의 역할 뿐만 아니라 급식시설 관리 및 위생관리자로서 전반적인 시설 운영 ... 을 강화시켜 졸업 후 현장에서 필요한 인재가 되겠습니다.영양사 자격증을 취득하여 단체급식 관리자로 활동할 예정입니다.또한 학교 급식실이나 병원 식당에서 근무하면서 조리사나 위생사 ... 업무를 수행하였습니다. 또한 단체급식조리과정실습 과목을 수강하면서 한식조리기능사 자격증을 취득하였고, 현재 양식조리기능사 실기시험을 준비 중입니다. 대학 졸업 후 외식업 프랜차이즈

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.26

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학업계획서 식품영양학과 작성자료

.영양사로 근무하며 경력을 쌓았습니다.저는 4년 동안 급식실에서 조리실무사와 위생사들을 관리했습니다. 특히 단체급식 사업장에서의 식중독 예방 및 대처 방법에 대해서 잘 알고 있 ... 수업 때문에 1주일에 한 번 밖에 가지 못했지만 그 시간만큼은 정말 행복했습니다. 그래서 사회공헌 관련해서 진로를 정하게 되었습니다.대학생들에게 영양학 및 단체급식 관리 강의 ... 며, 병원이나 학교 단체급식실에서 실습 및 근무경험이 있습니다. 또한 대학시절 동아리 활동 중 한 달간 유치원에서 아이들에게 요리 수업을 진행하며 유아교육학과도 복수전공했습니다. 이러

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.11

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남해어업관리단 공무직 근로자(조리원) 자기소개서

시절부터 요리에 대한 관심이 많아 자연스럽게 조리 관련 직업을 꿈꾸게 되었습니다. 이후 급식 조리사로 일하면서 단체 식사의 중요성을 깨닫고, 위생적인 환경에서 균형 잡힌 식단 ... "는 신조를 가지고 있습니다. 단순한 조리 업무도 정성을 다해 준비하면 식사를 하는 사람들이 더 큰 만족을 느낀다고 생각합니다. 이전 직장에서 단체 급식을 준비할 때, 항상 직원 ... 을 제공하는 것이 얼마나 중요한지 경험했습니다. 남해어업관리단은 해양을 기반으로 한 중요한 기관이며, 이곳에서 조리원으로 근무한다면 제 경력과 능력을 충분히 발휘할 수 있을 것이

자기소개서 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.13

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지역사회간호학2 과제-학교 급식 식중독

지역사회간호학2 과제- 주제: 학교 급식 식중독1. 현황 파악국민소득이 증대되고 핵가족화에 따른 맞벌이 가정이 증가?학교급식이나 직장급식 등 단체급식이 증가하고 외식문화 발달 ... 은 전통적인 세균성 식중독과 달리 식품을 매개로 하지 않고도 발생하는 특성으로 예방?관리에 어려움이 있다. 또한 식중독 사고의 대형화와 집단급식소 비중의 증대되고 있으며 식품접객업소 ... 면 위탁급식을 하는 학교에서 식중독이 집중적으로 발생하고 있다. 이는 HACCP 미적용 영세 도시락업체 등 위탁급식업체의 위생관리취약, 위탁업체의 시설비 부담에 따른 값싼 재료

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.25

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경영이론에 대해 설명하시오. 고전적 경영이론, 행위과학적 관점 경영이론, 정량적 접근 방법, 현대의 경영이론을 모두 포함하여 작성하시오. 2. 전 세계적으로 경영 화두로 부상한 ESG 경영을 단체

점)2. 전 세계적으로 경영 화두로 부상한 ESG 경영을 단체급식 업계에도 도입하고 있습니다. ESG 경영을 도입·실천하는 급식조직 및 기업을 1개 선택하여 ① ESG 경영 사례 ... 적 접근 방법, 현대의 경영이론을 모두 포함하여 작성하시오.(각 이론별 2점)2. 전 세계적으로 경영 화두로 부상한 ESG 경영을 단체급식 업계에도 도입하고 있습니다. ESG 경영 ... , 삼성웰스토리, 아워홈, 현대그린푸드 등), 학교, 병원, 급식관리지원센터 등 다양한 급식조직의 ESG 경영에 대한 언론보도, 홈페이지 안내 자료, 발표 보고서 등을 참고

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.02 | 수정일 2024.04.21

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급식경영학4공통) 급식시스템의 정의와특징 급식시스템의모형과 구성요소 시설별 급식유형(산업체급식 학교급식 병원급식 사회복지시설 급식 2개 설명하시오0k

의 목적을 달성하기 위해 하부 시스템들을 이와 같이 조정함으로써 관리기능을 수행하게 되는데 예를 들어, 단체급식소에서 작업시간을 단축하는 것을 목표로 한다면 작업관리 프로그램을 계획 ... )Ⅰ. 서 론우리나라는 과거에 비해 복지제도가 엄청 좋아지고 있어 굶주린 자가 거의 없는 실정이다. 학교 경우 단체급식의 일환으로 학교급식이 전면 시행되고 있다. 일반적으로 단체급식 ... 이란 영리를 목적으로 하지 않고 계속적인 특정 다수인에게 음식을 공급하는 것을 의미한다. 따라서 집단급식의 목적은 각 단체에 따라 약간의 차이는 있으나 영양개선을 통하여 건강

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 8페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.09.22

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[사회복지현장실습 자료 일체] A+ 100점 만점/지역아동센터(실습생 프로파일, 실습일지, 중간,종결평가서, 소감문 등)

지정된 교과목을 수강! [자료방] > ‘간접실습 안내’ 첨부파일 필독 후 진행2. 현장실습 기관정보기관명기관주소전화번호실습 선정기관 관리번호실습지도자이름급수이메일※ 동일 직장 내 ... 에서 실습을 하는 경우, 실습으로 인정되지 않습니다.(근무지 실습 불가)※ 2020년도부터 보건복지부장관이 선정한 사회복지현장실습기관 및 등록된 지도자만 진행 가능(선정기관 관리번호 ... 실습운영 지원-시·도 지역아동센터 홍보 및 관련기관 네트워크 구축-시·도 종사자 인력 교육 실행-시·도 지역아동센터 컨설팅 지원-시·도 지역사회 조사연구사업 및 정보관리 및 데이터

리포트 | 35페이지 | 7,500원 | 등록일 2023.01.18 | 수정일 2025.01.20

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