"단체급식관리"의 검색결과 입니다.

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단체급식 CJ영양사 자소서 급식경영학 외식창업계획서 지역아동센터 노인보건의료정책

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"단체급식관리" 검색결과 321-340 / 7,643건

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식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 자료

고 싶습니다. 또한 단체급식 관리자로서 새로운 식단 구성방법을 연구하고 실행하면서 고객만족 서비스 정신을 함양할 것입니다.영양사 자격증을 취득하여 관련 직종에서 일할 계획입니다 ... 개발 및 위생 관리 방법들을 배웠습니다. 특히 한식조리사 자격증을 취득하며 익힌 조리 기술들은 앞으로 외식업이나 단체급식 회사에서 일하는 데 큰 도움이 될 것이라고 생각합니다.영양사 ... 후 대기업 외식사업부에서 약 3년간 근무하면서 단체급식 운영 및 관리 방법을 배웠습니다. 이러한 저의 능력을 활용하여 지역사회 건강 증진에 기여하고자 합니다.영양사 자격증을 취득

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.28

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(급식경영학) 경영이론에 대해 설명하시오

은 목표를 사전에 설정하고 그러한 목표에 따라서 팀을 관리하는 것이다.2. 전 세계적으로 경영 화두로 부상한 ESG 경영을 단체급식 업계에도 도입하고 있습니다. ESG 경영을 도입·실천 ... 하시오.(각 이론별 2점)2. 전 세계적으로 경영 화두로 부상한 ESG 경영을 단체급식 업계에도 도입하고 있습니다. ESG 경영을 도입·실천하는 급식조직 및 기업을 1개 선택 ... , 병원, 급식관리지원센터 등 다양한 급식조직의 ESG 경영에 대한 언론보도, 홈페이지 안내 자료, 발표 보고서 등을 참고하여 정리할 수 있으며, 정리한 자료의 출처를 반드시 표기

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.21

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(급식경영학 4학년) 1. 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리 하시오.(21점)

) 사례45) 사례56) 사례67) 사례78) 사례82. 급식경영자의 유형과 능력, 역할1) 급식경영자의 유형(1) 상위 경영층(2) 중간 관리층(3) 하급 관리층2) 급식경영자의 능력 ... (1) 교육(2) 품질향상(3) 메뉴개발(4) 리더십(5) 인적자원 확보3) 급식경영자의 역할(1) 관리자의 역할(2) 지식기반 환경조성 역할(3) 품질 유지 역할(4) 메뉴개발 ... 이 높아짐에 따라 외식산업 뿐 아니라 단체급식산업에도 지속성장을 가능하게 하는 경영을 평가하는 기준을도입하고자 하는 요구가 증가하고 있다. 지속가능한 외식이란 “산업의 경영에 있

방송통신대 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.09.14

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급식경영학 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리

자재 유통을 주력 사업으로 한다. 학교나 회사, 병원 등 급식장에서 운영되는 단체급식은 대개 급식업체 매출의 절반 이상을 차지하는 대표 사업이다. 식자재 유통은 외식 매장에 식품 ... 자재를 대량으로 공급하는 것으로, 급식 업체의 또 다른 주요 수익창출원이다. 1) 삼성웰스토리 공정위에 따르면 삼성웰스토리는 단체급식 시장에서 점유율 28.5%로 가장 높다. 23년 ... 은 급식소가 목적 달성을 위해 집단적 식사 서비스를 계획하고 실행하며 평가하는 과정이다. 급식 경영 관리는 급식 경영전략, 급식 운영, 급식 경영의 하위 개념으로 이해될 수도 있

방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 (30%↓) 2800원 | 등록일 2025.05.27

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춘천교도소 공무직근로자(조리원) 자기 소개서

센터, 식자재 업체의 단체조리 현장에서 조리보조 및 식재료 관리 업무를 수행한 경험이 있습니다. 특히 급식 대상자의 연령, 식습관, 건강 상태에 따라 적절한 식단이 달라져야 한다는 ... 해 왔습니다. 특히 단체급식 분야에서의 경험을 통해, 조리는 단순한 요리 기술을 넘어 위생과 안전, 그리고 질서가 함께 고려되어야 한다는 사실을 배웠습니다. 이러한 경험을 바탕 ... 급식 과정에서 발생할 수 있는 위험요소를 미연에 방지하는 등 고도의 책임감과 조직력이 요구됩니다. 저는 그동안 익힌 조리 능력뿐만 아니라, 위생관리와 팀워크, 반복 작업에 대한

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.21

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[급식경영학 2025년 2학기 방송통신대] 1. (1) 계획수립의 개념, (2) 계획의 종류, (3) 계획수립의 기법에 대해 각각 설명하시오. 2. 본인이 관심 있는 급식시설 유형 또는 위탁급식 전문업체 중에서 1개를 선택하여 (1) 선택한 이유 및 배경을 간략히 작성하고, (2) SWOT분석하고, (3) 분석결과를 토대로 개선 및 발전 전략을 제시하시오.

를 효율적으로 관리하는 분야이다. 이 분야에서는 한정된 자원으로 안전하고 만족도 높은 급식을 제공해야 하므로 체계적인 경영 관리가 필수적이다. 특히 경영 관리의 첫 단계인 계획수립 ... 는지를 명확히 인식할 수 있다. 급식경영에서도 SWOT 분석을 적용하면 예를 들어 “우수한 영양관리 인력을 보유한 강점”, “낮은 이윤율이라는 약점”, “정부 급식 지원 확대라는 ... 과정임을 인식해야 한다. 변화하는 급식 환경과 이용자 요구에 기민하게 대응할 수 있도록 계획을 수립하고 관리하는 역량이 급식경영자의 핵심 자질이라 하겠다.3. CJ프레시웨이

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.11

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학교급식 교사 연수자료

으로 급식의 전 과정을 운영?지도함으로써 학교급식 소기의 목적을 달성하고자 실시하는 단체급식을 말한다.(2) 학교급식의 목적① 학교급식을 통한 학생 심신의 건전한 발달 도모 및 국민 식 ... 아동관, 전처리, 조리, 운반, 배식, 퇴식, 세척, 정리 정돈 등 급식 전과정에서 발생할 수 있는 위해를 사전에 예방하기 위하여 각 과정을 중점적으로 관리하는 것을 말합니다.우리 ... 학교에서는 2001년 4월부터 급식 전단계에서 위험한 요소를 분석하여 식품으로 인한 사고를 사전에 방지하고 식품의 안전성을 침해할 가능성이 있는 부분을 집중적으로 관리하는 HACCP

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22

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우리나라의 가정, 학교, 사회환경에서 제공되고 있는 다양한 아동복지제도를 조사하여 기술하십시요

었다(Park & Hong, 2019; Kim & Lee, 2020). 이 제도는 급식비 전액을 국가 및 지방자치단체가 부담함으로써 소득 수준과 관계없이 모든 학생이 균질한 급식을 제공 ... 받도록 설계되었으며, 특히 저소득층 가정의 자녀 건강 지표 개선과 학업 적응도 향상에 유의미한 영향을 미친 것으로 보고되었다. 학교급식센터 운영, 위생·안전·영양 관리 체계 ... 조사1) 가정에서 제공되고 있는 아동복지제도(1) 아동수당 제도(2) 긴급복지 지원 제도(3) 위탁가정·입양가정 지원제도2) 학교에서 제공되고 있는 아동복지제도(1) 무상급식

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.08.22

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식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 참고 자료

들에게 도움을 주고 싶습니다.영양소 섭취기준 및 급식관리분야에 전문성을 갖고 싶습니다. 그 중에서도 단체급식 관리자로서 영양사가 식단을 계획하고 조리과정을 감독하며 위생적인 음식을 제공 ... . 자격증을 취득하면 전문적인 지식을 가지고 많은 사람들에게 도움을 주고 싶습니다. 또한 관련분야로 진출하여 더 큰 꿈을 이루고 싶습니다.영양사 자격증을 취득하여 단체급식 회사로 취업 ... 입니다.다양한 음식들을 만들고 싶습니다. 또 영양사 자격증을 취득하여 학교급식이나 단체급식업체로 취업할 계획입니다. 앞으로 꿈을 이루기 위해 열심히 공부하겠습니다.영양사 자격증

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.20

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노인 요양원 사업계획서

치료개별작업치료/치매예방프로그램/건장체조(그룹치료)/기능회복훈련/잔여능력사정위생영양4-1 영양급식서비스식단관리/구매및검수,관리/급식계획/특별식/배식/보존식/기호도조사4-2 행사장 ... ④식단에 맞는 조리와 입소자 급식, 배식, 식사 후 잔반처리 및 정리⑤시설의 안전관리, 유지보수 등 시설관리의 책임사무국장①구인공고, 지원 서류 접수, 인사평가, 급여 및 퇴직관리 ... 관리, 사업계획과 실적관리 및 분석 등 시설의 운영의 전반적 기획과 수행④용인시청, 건강보험공단, 법인, 직능단체 등 유관기관과의 사무관리 및 행정업무처리⑤국고보조금, 장기요양사업

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.29

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은석초등학교 급식실 조리종사원 자기소개서

관련 자격증을 준비하며 학교급식 위생관리, HACCP 기준 조리 절차 등을 공부한 경험이 있습니다. 이론뿐 아니라 지역아동센터 급식도우미로 활동하면서 단체급식의 조리 흐름과 배식 ... 습니다. 특히 배식 시 어르신의 상태에 맞춰 반찬의 양이나 음식을 조절하는 세심함이 필요했고, 단체급식이 갖는 책임감을 몸소 느끼게 되었습니다.아이들이 먹는 급식은 더더욱 위생 ... 은석초등학교 급식실 조리종사원 자기소개서1. 자기소개저는 늘 ‘음식을 만드는 일은 사람의 건강과 행복을 책임지는 일’이라는 마음으로 주방에 섭니다. 오랜 기간 가정에서 가족

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.26

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사회복지서비스 전달체계의 구분

이 직접 관리 ? 운영하는 것2/ 사적 전달체계 : 민간(또는 민간단체)이 직접 관리 ? 운영하는 것그러나 민간이 위탁형태로 운영하고 있어도 공공기관의 일부 지원과 통제를 받기 때문 ... 기까지의 구조와 과정을 서비스 전달체계라고 본다면, 그 안에는 다수의 조직(정부, 기관, 시설, 단체, 개인 등)과 프로그램들이 각자의 분화된 기능들을 수행하곤 있을 것이다.전달체계 ... / 행정체계 : 서비스를 기획하고, 지휘하고, 지원하고, 관리하는 행정기능들을 중심으로 묶이는 조직과 프로그램들을 행정체계라 한다.이와 같이 개별 조직이나 프로그램들을 각각의 역할

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.04.18

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서울구치소 공무직(조리원) 자기소개서 직무수행계획서

을 깊이 깨닫게 되었습니다. 특히 단체 급식은 균형 잡힌 식단과 위생 관리가 필수적이며, 이를 통해 많은 사람들에게 건강한 식생활을 제공할 수 있다는 점에서 큰 보람을 느낍니다. 이러 ... 식사를 제공하고, 철저한 위생 관리 속에서 안전한 급식을 운영하는 곳입니다. 저는 기존에 다양한 단체 급식소에서 근무하며 쌓아온 위생 관리 및 대량 조리 경험을 바탕으로 이러한 업무 ... 으로 단체 급식 운영에 기여할 수 있습니다. OO급식센터에서 5년간 조리원으로 근무하며 대량 조리의 노하우를 익혔으며, HACCP 기준을 준수하는 위생 관리 경험을 쌓았습니다.특히, 식

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.02

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외식산업 인터넷마케팅 보고서

도록 인공지능을 활용한 검색 개선 작업을 진행하고 있습니다. 전국에 단체급식을 제공하는 푸드머스의 경우는 학사일정을 자동으로 수집하는 시스템을 개발해 단순업무를 정확하게 수행하고 있 ... 습니다. LG 유플러스는 학교급식 위생관리솔루션 ‘스마트 프레시’ 기기를 선보여 학교급식 식중독 사고를 예방할 수 있도록 하였습니다. 무선통신 기반의 중심온도계와 염도계로 식품의 중심 ... 의 무선 온도관리 시스템 외에도 조리과정을 단계별로 기록하는 스마트 해썹과 개인 위생 점검, 점검 결과표, 조리사 관리, 출입 검사 기록 관리도 합니다. 그리고 많은 급식 산업 분야

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.20

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본인의 자원봉사 경험에 대해 작성하시고 (자원봉사기관, 자원봉사활동 등을 중심으로) 자원봉사 활동장려

사회 자원봉사활동이나 기업의 자원봉사활동에 대해 작성하셔도 됩니다.-목차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 서대문종합사회복지관의 무료급식지원봉사 개요2. 서대문종합사회복지관의 주요 자원봉사 ... 운영된 지 30여년이 되었다. 서대문종합사회복지관은 종합사회복지관의 3대 사업인 사례관리사업과 지역조직사업, 서비스제공사업을 수행하며 주민의 참여와 협력을 통해 지역사회복지 문제 ... 를 예방하고 주민 복지증진 및 삶의 질 향상을 위해 여러 가지 프로그램을 운영하며 노력하고 있다.자원봉사자는 나눔활동가로 지칭하며 홈페이지와 VMS(사회복지 자원봉사 인증관리센터

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.20

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[담임 추천서][학교장 추천서] 교육비 지원을 위한 학교장 또는 담임교사 추천서 예문입니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.

권 □? 학교 급식비 지원 (□학기 중 급식비)? 학비 지원 (□입학금?수업료, □학교운영지원비)? 정보화 지원 (□컴퓨터, □인터넷 통신비)상담 내용 및추천 사유(육하원칙에 따라 구체 ... 고 있지만, 학생은 스스로 문제를 해결하려는 자세가 좋으며 학습활동에 자신감이 있습니다. 특히 남의 의견을 존중할 줄 알고 단체 활동에 매우 적극적인 태도를 지녔습니다. 항상 긍정 ... 책임감 있게 감당하는 학생이며 학급 규칙을 지키기 위해 노력하는 모습이 훌륭합니다.하지만 아버지께서 늘 적은 봉급으로 자녀들을 부양하고 있으며 생활비와 아파트 관리비를 제외하고 나

리포트 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.30

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식품영양학과 학업 계획서

할 예정입니다. 따라서 조리법 개발 및 식단 관리 능력이 필요합니다. 또한 병원 급식실이나 기업체 구내식당 또는 학교급식실에서 단체급식 관련 업무를 수행해야 합니다. 그래서 평소 ... 및 단체급식 관리라고 생각합니다. 이를 통해 학생들에게 건강한 식단을 제공할 수 있기 때문입니다.저는 고등학교 3년 동안 기숙사 생활을 했습니다. 당시 저의 급식 메뉴 선정 ... 습니다.또한 전공 지식을 활용하여 조리법 개발 및 단체 급식 관리자로 활동하고 싶습니다.영양사로 근무하며 식단 계획 및 운영업무를 담당했습니다. 그리고 대학시절부터 자취를 하며 건강

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.22

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우리나라 사회복지서비스 전달체계의 유형과 특성을 기술하고, 최근 제기되는 이슈들을 중심으로 문제점을 체계적으로 분석하여 그 결과를 토대로 개선방안을 제시하시오. (부연설명) 1) 우리나라 사회복지서비스 전달체계의 유형과 특성 정리 2) 최근 제기된 이슈에 대하여 문제점 분석 3) 분석한 결과를 토대로 개선방안 제시

복지서비스의 사업계획 및 지침을 수립하고 예산을 편성한다. 지방자치단체인 시, 군, 구 및 읍면에서 예산 집행을 통해 사회복지 수혜자에게 서비스를 전달하는 체계로서 우리나라의 경우 ... , 종교단체, 법정단체 및 기타 특수법인, 등록단체나 그 법인 또는 단체가 사회복지사업을 목적으로 운영하는 시설과 기관을 총칭하는 것으로 전형적인 것은 사회복지 수용시설 및 이용시설 ... 을 들 수 있다.사적전달체계는 기부금, 위탁관리, 자원봉사, 후원금 등과 같은 자발적인 자원에 의해서 유지되나 안정적이고 일관적인 서비스의 공급이 매우 취약하나 변화하는 사회 환경

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.20

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최근 아동복지 정책 한가지를 선택하여 자신의 생각을 정리하시오.

하는 아동에게 단체급식의 형태로 지원하고 나머지는 급식카드로 발급한다. 또한 노인 일자리 사업과 연계하여 사회의 일자리를 늘리기 위해 지원하기도 한다. 결식아동의 급식 지원 ... , 민간단체가 협력하여 아동복지에 필요한 서비스를 계획하고 행동하는 조직활동이라고 보았다.아동복지법 3조 2항에서 아동복지는 아동이 행복한 삶을 누릴 수 있는 기본적 여건을 조성하고 ... 도록 모든 단체가 협력하여 아동의 권리를 보장할 수 있는 활동으로 볼 수 있겠다. 그럼 아동복지 정책을 조사해보자.Ⅱ. 본론1. 저소득 아동 지원정책1) 기초생활 , 긴급지원가구 아동

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.23

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교육공무직원(조리실무사, 배식실무사) 자기소개서

들에게 균형 잡힌 식사를 제공하고, 건강한 식습관을 형성하는 데 기여하고 싶습니다. 특히, 위생과 안전이 중요한 급식 조리 환경에서 철저한 관리와 책임감을 갖고 근무하며, 학생들이 안심 ... 는 급식을 제공하는 중요한 역할을 합니다. 이를 위해 조리법을 철저히 준수하고, 식자재 관리 및 위생 수칙을 지키는 것이 필수적입니다. 저는 식품위생법과 HACCP(위해요소 중점 관리 ... , 세척, 배식, 주방 정리 등의 다양한 업무를 수행해야 합니다. 저는 이전에 단체급식 보조 업무를 수행하면서 여러 조리 과정에서 효율적으로 업무를 처리하는 능력을 키웠습니다. 예

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.18

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