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"단체급식관리" 검색결과 421-440 / 7,698건

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    2025년 삼성웰스토리 영양사 조리사 직무 합격 자기소개서
    경험했습니다. 이러한 관심은 자연스럽게 식품영양학 전공으로 이어졌고, 전공 수업과 실습을 통해 영양학적 지식과 위생관리, 단체급식 운영 전반에 대한 이해를 갖추게 되었습니다.대학교 ... 재학 중 학과 프로젝트로 단체급식소 모의운영을 경험하며, 저는 메뉴 기획부터 식재료 발주, 조리, 위생 점검까지 모든 과정을 체계적으로 익힐 수 있었습니다. 이때 “모두가 맛있 ... , 실제 급식소와 유사한 구조의 실습 환경에서 위생 매뉴얼 점검 담당을 맡았습니다. 식재료 보관 온도, 조리 도구의 교차오염 여부, 개인 위생 점검 체크리스트를 성실히 관리했고, 동료
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.25
  • 경영정보시스템_기업의 경영활동 과정에서 발생한 문제를 해결하기 위해 문제점과 이슈를 정의하고, 이를 해결하기 위한 노력을 설명하세요
    하였다. 그리고 내부적으로 전국에 있는 직영점과 단체급식 업장에 대한 관리가 어려워지고 있었다.(2) 정보시스템의 투자 이유와 기대 역할전국에 직영점과 업장을 대상으로 한 수발주 관련 ... 적으로 확대하기 때문에 직원들의 저항을 최소화할 수 있다.4. 사례식자재유통 및 단체급식 전문기업인 제이에스지가 기업의 정보시스템 도입을 통해 물류와 수발주 등과 같은 전반적인 업무의 효율 ... 의 등장으로 인해 산업의 생태계가 급속도로 변화하였다. 이로 인해 기업의 핵심 자산을 디지털로 관리할 수 있게 되었으며, 디지털 네트워크를 통해 기업 내 핵심적인 프로세스들이 완수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.05
  • 영양교육및상담 ) 효율적인 식생활 교육을 진행하기 위해 현장에서는 다양한 영양교육매체가 활용되고 있다. 급식시설에서는 주기적인 위생, 영양교육이 진행되는데, 조리종사자를 대상으로 아래의 주어진 내용이 포
    , 어린이집, 유치원, 요양원, 단체급식, 음식점 등의 조리종사자2) 교육내용 : 위생관리와 관련된 법정 필수사항에서 선정→ 법적근거 제시 필수→ 급식시설에서는 위생교육내용으로 개인 ... 위생, 원료사용, 공정관리, 보관관리, 시설/환경 등이 위생부분에서 다루어질 수 있는데 법정 필수사항으로 주제를 선정하고 내용 구성→ 집단급식소, 요양원, 식품접객업소 등에 따라 ... 조리종사자 개인 위생 관련법]집단급식급식안전관리_건강진단 대상자식품 또는 식품첨가물(화학적 합성품 또는 기구 등의 살균·소독제는 제외)을 채취·제조·가공·조리·저장·운반 또는
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.24
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    지역사회간호학 - 부산시 식중독 및 사례, 증상, 정책, 대안
    의 필요성최근 학교 급식이나 직장 내 식당 등 단체 급식이 증가하고 대규모 주방 시설에서 조리 가공된 식품이 각 체인점에 납품되는 등 식품의 유통경로가 길어지면서 식중독의 위험은 증가 ... 중앙회 부산시해운대구지부, 해운대구어린이급식관리지원센터 등이 함께 참여해 해운대해수욕장을 찾은 시민과 관광객들을 대상으로 식중독 예방 요령을 홍보했다. 시는 이번 캠페인을 통해 ... 의 위생수준을 높이는 데에도 기여할 것으로 기대한다.4) 식중독 예방요령? 여름철 식중독 예방 요령- 집단급식소 등에 납품되는 식재료들이 적절한 온도 관리없이 외부에서 방치되지 않
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.17
  • 영양교육및상담 ) 급식시설에서는 주기적인 위생 영양교육이 진행되는데, 조리종사자를 대상으로 아래의 주어진 내용이 포함되도록 위생교육 자료를 작성하여 제출하시오
    , 어린이집, 유치원, 요양원, 단체급식, 음식점 등의 조리종사자2) 교육내용 : 위생관리와 관련된 법정 필수사항에서 선정→ 법적근거 제시 필수→ 급식시설에서는 위생교육내용으로 개인 ... 위생, 원료사용, 공정관리, 보관관리, 시설/환경 등이 위생부분에서 다루어질 수 있는데 법정 필수사항으로 주제를 선정하고 내용 구성→ 집단급식소, 요양원, 식품접객업소 등에 따라 ... 조리종사자 개인 위생 관련법]집단급식급식안전관리_건강진단 대상자식품 또는 식품첨가물(화학적 합성품 또는 기구 등의 살균·소독제는 제외)을 채취·제조·가공·조리·저장·운반 또는
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.09
  • 영양사 자소서
    영양 캠페인, 식생활 교육 봉사 등 다양한 현장 경험을 통해 영양사로서의 실질적인 역량을 키워왔습니다. 특히, 단체급식 실습에서는 식재료 검수, 위생 점검, 식단 작성, 배식 관리 ... 었습니다.대학교에서 식품영양학을 전공하며 영양소의 기능, 식단 구성, 식품위생, 급식관리 등 다양한 이론과 실무를 체계적으로 습득하였습니다. 학업뿐만 아니라 급식소 실습, 지역사회 ... 강점은 강한 책임감과 체계적인 업무 처리, 그리고 꼼꼼함입니다. 어떠한 과제이든 맡은 일에 대해 끝까지 책임지고 완수하려는 자세를 갖추고 있습니다. 대학 시절 단체급식 실습에서 식
    자기소개서 | 6페이지 | 3,900원 | 등록일 2025.08.18
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    한국폴리텍대학 무기계약직 (조리사) 자기소개서
    들에게 안전하고 건강한 식사를 제공하는 조리사로서 역할을 수행하고 싶어 지원하였습니다. 이전 단체 급식소에서 근무하며 균형 잡힌 영양식단이 학생들의 학습 효율과 건강에 미치는 영향을 직접 ... 은 매우 보람된 일이라고 생각합니다. 또한, 위생 관리 및 조리 기술을 지속적으로 향상시키며 대학의 급식 환경을 더욱 발전시키는 데 기여하고 싶습니다. 저의 경력과 책임감을 바탕 ... 하며, 문제 발생 시 적극적으로 해결 방안을 모색하겠습니다.3. 직무수행 능력 (해당분야 실무경험, 자격증, 직무태도 등, 300자 이내)저는 단체 급식소에서 5년간 조리사로 근무
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.15
  • 사회복지실천론_자신이 관심있는 분야의 복지기관 또는 시설의 인터넷 홈페이지를 방문하여 살펴보고 기관을 분석한 후 해당기관의 발전 방향에 대해 기술하세요.
    다고 판단했다. 논현노인종합복지관은 지역 내 여러 기관 및 단체와 협력하여 자원을 공유하고, 시너지를 창출하며, 노인 복지 서비스를 보다 효과적으로 제공하고 있다. 이러한 협력 네트워크 ... , 자원봉사 활동, 상담 서비스, 급식 서비스 등이 있다. 이 외에도 지역사회와의 연계를 통해 다양한 외부 자원을 활용하고, 협력 프로그램을 운영하고 있다.2.1 건강 증진 프로그램 ... 건강 증진 프로그램은 노인들의 신체적 건강을 유지하고 개선하는 데 중점을 두고 있으며, 정기적인 건강 검진, 운동 프로그램, 영양 관리 등이 포함된다. 예를 들어, 매주 진행
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.22
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    한국의 노숙인(Homeless)의 현황(2022년 기준)과 대책에 대하여
    이나 임시주거비지원 등을 통한 주거지원 정책을 유지하고 있다. 급식지원의 경우 국가와 지방자치단체를 통해 급식서비스를 제공하도록 정하고 있으며, 의료지원은 노숙인진료시설을 설치 및 ... 종합지원센터를 말한다. 노숙인시설은 국가와 지방자치단체를 통해 운영되며, 사회복지법인이나 비영리법인을 통한 위탁운영도 가능하다. 노숙인시설은 노숙인복지시설과 노숙인종합지원센터 ... 로 구분된다. 대표적인 노숙인복지시설로는 노숙인일시보호시설, 노숙인자활시설, 노숙인재활시설, 노숙인요양시설, 노숙인급식시설 등이 있다. 노숙인일시보호시설은 노숙인 등에 대한 일시보호
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.23
  • 현대 그린푸드 영양사 서류 합격 자기소개서와 면접자료
    적으로 배운 영양 지식을 현장에서 실천하며, 고객의 삶의 질을 높이는 영양 서비스를 구현하고 싶습니다.대학 시절 영양학을 전공하며 가장 인상 깊었던 과목은 단체급식관리였습니다. 실제 ... 능력입니다. 영양사는 조리사, 구매 담당자, 위생 담당자 등 다양한 인력과 협업해야 합니다. 저는 대학 시절 단체급식조직관리 과목에서 팀 리더로 참여하여, 조리팀과 조정팀 간 ... 이 아니라, 작은 동선 변화가 전체 급식 품질에 영향을 준다는 사실을 실감했습니다. 이후 저는 급식의 품질은 조리 기술뿐 아니라 시스템적 사고와 현장 관리 능력에서 비롯된다고 생각
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.11
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    2025년 현대그린푸드 영양사 직무 합격 자기소개서
    는 꼼꼼함이 필수적입니다.대학교 재학 중 실시한 단체급식 실습에서 저는 급식 위생 파트를 담당했습니다. 조리 전후 위생 상태를 점검하고, HACCP 기준에 맞춰 체크리스트를 제작해 실습 ... 먼저 사과하고, 단체 활동에서 모두가 꺼리는 역할을 자처하며 공동의 목표를 위해 행동했습니다. 이처럼 상대의 입장을 이해하고 존중하는 태도는 이후 다양한 현장 실습과 팀 프로젝트 ... 에서 원활한 소통과 협업의 밑바탕이 되었습니다.특히 대학교 식품영양학과에 입학한 이후에는 영양사라는 직업이 단순히 식단을 작성하는 직무가 아니라, 고객의 건강을 관리하고 식문화
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.18
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    9주차에 학습하게 되는 사회복지사업법 제2조에서 명시하고 있는 개별 법률 중 이번 학기에 학습하지
    도 한다. 국가와 지방자치단체들은 노숙인들을 위한 급식 시설을 설치할 수 있다. 이를테면, 야외 급식 시설을 두어 노숙인들로 하여금 영양가 있는 식사를 매일 점심 12시에 하게 하 ... 는 것이 있다. 이 급식 시설의 설치로 인해 굶주린 노숙인들이 겨우 식사를 하여 건강에 적신호가 오는 것을 막는 것이다.3) 의료지원또, 의료지원도 한다. 국가나 지방자치단체 ... . 이 법의 주요 내용1) 주거지원2) 급식지원3) 의료지원4) 고용지원5) 노숙인복지시설의 서비스Ⅲ. 결론1. 법과 관련한 사회적 이슈2. 문제점3. 개선방안4. 느낀 점Ⅳ. 참고
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30
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    2025년 삼성웰스토리 신입 직무 합격 자기소개서
    에 대한 이론 및 실습 교육을 수료하며 기본기를 다졌습니다. 또한 단체급식실에서의 현장 아르바이트 경험을 통해 위생관리, 식자재 검수, 배식 동선 관리 등 실무 경험을 체득 ... 으로 삼았습니다. 학창 시절, 항상 스스로 계획표를 세워 공부와 동아리 활동을 병행했고, 특히 대학 시절에는 학업과 식품관련 자격증 준비, 그리고 단체급식 실습과 아르바이트를 병행 ... 하고 이에 관한 자신의 견해를 기술해 주시기 바랍니다.1. 삼성웰스토리를 지원한 이유와 입사 후 회사에서 이루고 싶은 꿈을 기술하십시오.삼성웰스토리는 단순한 급식, 식음료 서비스를 넘
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.12
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    방통대 영양교육 및 상담 중간과제 카드뉴스 작성
    : 급식시설의 조리종사자→ 즉, 학교, 어린이집, 유치원, 요양원, 단체급식, 음식점 등의 조리종사자2) 교육내용 : 위생관리와 관련된 법정 필수사항에서 선정 → 법적근거 제시 필수 ... → 급식시설에서는 위생교육내용으로 개인위생, 원료사용, 공정관리, 보관관리,시설/환경 등이 위생부분에서 다루어질 수 있는데 법정 필수사항으로주제를 선정하고 내용 구성→ 집단급식소 ... 에 첨가물과 다양한 재료들을 넣고 위생과 맛을 높여주는 것이다. 조리종사자들은 급식시설을 관리하고 급식상품의 품질을 향상시켜주며, 서비스와 위생을 지켜내는 실무자이다. 또한 음식물
    방송통신대 | 5페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.05.19
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    한국의 고독사 문제를 해결하고자 할 때 할 수 있는 사회복지 실천
    Practice)거시적 실천은 국가, 지방자치단체, 제도 수준에서 이루어지는 구조적 개입을 말한다.(1) 고독사 예방 관련 법·제도 강화‘고독사 예방 및 관리에 관한 법률’의 실효 ... 의 역할 확대복지관, 노인복지센터에서 위기 독거가구를 조기 발굴하고, 지속적 사례관리수행생활 밀착형 프로그램(예: 공동 급식, 취미모임, 심리상담 등) 운영으로 지역 내관계망 회복 ... 적으로 가능하게 만들어야 한다.2. 중범위적 실천 방안 (Mezzo Practice)중범위적 실천은 지역사회, 기관, 단체 단위에서 이루어지는 실천을 의미한다.(1) 지역 기반
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.10.12
  • 급식경영학 ) 1. 경영이론에 대해 설명하시오. 2. 전 세계적으로 경영 화두로 부상한 ESG 경영을 단체급식 업계에도 도입. ESG 경영을 도입 실천하는 급식조직 및 기업을 1개 선택하여 ESG 경영 사
    급식경영학1. 경영이론에 대해 설명하시오.2. 전 세계적으로 경영 화두로 부상한 ESG 경영을 단체급식 업계에도 도입하고 있습니다. ESG 경영을 도입·실천하는 급식조직 및 기업 ... , 행위과학적 관점의 경영이론, 정량적 접근 방법, 현대의 경영이론을 모두 포함하여 작성하시오.(각 이론별 2점)2. 전 세계적으로 경영 화두로 부상한 ESG 경영을 단체급식 업계 ... .(10점)※ 급식기업(CJ프레시웨이, 삼성웰스토리, 아워홈, 현대그린푸드 등), 학교, 병원, 급식관리지원센터 등 다양한 급식조직의 ESG 경영에 대한 언론보도, 홈페이지 안내 자료
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.10 | 수정일 2024.04.21
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    부산기계공업고등학교 조리직 직무수행계획서
    중독 문제가 불거짐에 따라 많은 학생과 학부모들이 학교 단체급식소에 대한 우려를 표하고 있는 상황이라 할 것이다. 본인은 한식조리사 자격증, 일식조리사 자격증, 식품위생관리사 자격증 ... 을 갖춘 자로서 다년간 단체급식소 조리사로 일을 해왔고, 조리에 대한 본인의 축적된 경험과 풍부한 지식 그리고 식품안전에 대한 꼼꼼한 관리가 부산기계공업고등학교 조리업무에 실제 ... 에서는 학교와 같은 단체급식소를 위한 표준화된 위생관리 매뉴얼을 제공하고 있고, 본인은 표준화된 위생관리 매뉴얼을 근거로 위생관리에 만전을 기하고자 한다. 또한 위생 일일 체크리스트를 작성하여 조리실을 항상 깨끗하고 청결하게 유지하고자 한다.
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2022.12.28
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    CJ프레시웨이 영양사 첨삭자소서
    (1000자)『 급식경영 + 고객관리 = OOO 』저는 다음의 차별화된 두 가지 역량을 통해 CJ 프레시웨이 영양사로서의 업무를 우수하게 수행할 준비가 되었습니다.첫째, 급식 경영학 ... 과 방법을 선택하는 급식경영인 영양사가 되겠습니다.둘째, 고객관리 역량입니다. 영양사는 고객 접점(Moments Of Truth)에서 고객의 만족을 끌어내야 하는 푸드 서비스 직종 ... 대화법의 중요성 깨닫고 커뮤니케이션의 진정한 의미에 대해 이해하게 되었습니다. 단체급식 현장에서도 끊임없는 대화와 피드백을 통해 내부고객인 조리원들 과의 관계를 개선하고 공동의 협력
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.01
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    본인의 자원봉사 경험에 대해 작성하시고(자원봉사기관, 자원봉사활동 등을 중심으로) 자원봉사 활동장려를 위한 개선점은 무엇인지 제출하시오. 혹, 경험이 없다면 지역사회 자원봉사활동이나 기업의 자원봉사활동에 대해
    힘이 난다. 필자는 이와 관련한 홍보영상을 만들어서 자원봉사문화를 만들어야 한다고 생각한다.두 번째, 현재 무료급식소의 상당수는 종교단체에서 행하고 있다. 정부에서 이와 관련 ... 된 영역을 종교단체에 맡기고 있는 것이라 볼 수 있다. 필자는 무료급식소와 관련해서 인력지원이 가장 중요하지만, 물적지원 역시 상당히 중요하다고 본다. 정부에서 정부비축물자를 일부 풀 ... 았다.본론에서는 자원봉사의 정의에 대해 간단히 서술하고, 나의 자원봉사경험과 자원봉사활종장려를 위한 개선점에 대해 기술해보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 자원봉사란?사회복지 자원봉사인증관리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.11
  • 우리나라 사회복지서비스전달체계의 문제점과 개선방안을 제시하시오.
    다. 사회복지의 공급체계는 각각의 수준특성에 따라 중앙정부, 지방자치단체, 전문직 집단 기업 등의 다양한 주체와 기관 등을 포괄하는 개념이며, 공공과 민간 제공자의 관계를 포괄 ... 는 사회복지정책과 계획을 수립하고 관리하거나 집행하는 기능을 담당하고 있기 때문이다.2. 우리나라 사회복지서비스 전달체계의 조직과 현황우리나라에서 사회복지 전달 체계에 관한 논의 ... 과 예산을 결정하여 행정안전부의 지방자치단체에 시달하면, 지방행정조직의 수직적 위계에 따라 시. 도에서 시. 군. 구 또는 읍. 면. 동을 통하여 공공부조 수급자에게 급여와 서비스
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.17
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2025년 12월 08일 월요일
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- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
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