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"식품품질평가" 검색결과 3,581-3,600 / 9,621건

  • 동남아시아에서 자생하는 고기능성 쌀 품종을 발견하였다. 이를 강원도 산간지에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제해결방법을 서술하라.(15점) 쌀에 함유되어 있는 성분들을 모두 조사
    의 기호에 동남아시아에서 온 품종의 쌀이 적합하지 않을 수 있다.2) 기후 차이로 인한 품질 저하인디카, 온대자포니카의 환경적응성에 대한 차이도 문제가 될 수 있다. 동남아시아에 ... 다. 쌀이 잘 열매를 맺지 않아 동남아시아에서 재배된 동일품종에 비해 품질이 떨어질 가능성이 높다.3) 경제적 가치의 문제동남아시아산 품종을 강원도에서 재배하는 것이 더욱 경제적인가 ... 환경에서 재배하려고 할 때 경제적 특성, 지리적 특성, 재배적 특성을 미리 구분하여 파악해보아야 한다.우선 경제적 특성으로 수량과 품질이 우수해야 할 것이다. 또한 지리적 특성
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.19
  • 파리바게트와 크라운베이커리의 성공 실패요인 분석
    프랑스 지명 ‘ PARIS ’ + 프랑스 정통빵 ‘ Baguette ’ = 프랑스 정통 베이커리를 지향하는 고급 베이커리 브랜드임을 뜻함 국내에서 가장 우수한 맛과 품질의 제품 ... 의 사랑 , 나의 파리바게트기업소개 – 기업연혁 1 1984 삼림식품의 전신 삼미당 설립 1986 ㈜ 파리크라상 설립 1988 파리바게트 1 호점 광화문점 개점 1992 파리바게트 ... 100 호점 개점 1994 파리바게트 200 호점 개점 1997 식품기술연구소 인가 취득 1998 한국프랜차이즈리서치 98’ 대상 수상 1999 사이버 쇼핑몰 개설 2000 해피
    리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.20
  • 한식의 세계화 방안 ; 한식의 세계화 과제와 사례 분석
    을 동시에 갖는 개념으로 그 정의가 확장되고 있는 추세이다(이연정, 2008).농수산물가공육성법(2006)에 의하면 전통식품은 국산 농수산물을 주원료로 하여 가공되고 예로부터 전승 ... 되어 오는 우리 고유의 맛, 향, 색깔을 내는 식품으로 정의하고 있다(신봉규, 2011). 한식은 전통음식 또는 향토음식으로 정의되어 왔다. 강인희(1988)는 한국의 전통음식은 대략 ... 기본 철학과 정신은 주식인 밥과 함께 김치, 장류와 같은 발효식품을 포함한 다양한 종류의 부식이 과학적으로 배합되었다는 점과도 일맥상통한다. 한식은 꿀, 인삼, 은행과 같은 약리
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.26
  • 소비자심리학 - 1. 소비자의 만족/불만족 과정을 설명하는 두 가지 대표적 모형인 기대불일치 모형과 공평성 이론의 특징을 비교 설명해 봅시다. 2. 고객의 만족도를 높이기 위해 노력한 기업의 사례를 찾아보고 느낀 점을 쓰시오.
    로는 제품성과가 기대에 미치지 못하는 경우, 분노를 느껴 제품성과를 실제보다 더 부정적으로 평가함으로써 제품에 대한 부정적 태도 및 불만족을 형성하는 대조효과(contrast effect ... 를 찾아보고 느낀 점을 쓰시오.첫째로 이마트의 고객만족제도를 살펴보겠습니다. 이마트는 고객만족을 위해 품질불량상품 보상 제도를 통해 일정한 보상기준에 준하면 교환 및 환불로 보상하고 신고 ... 1회당 5천원 상품권을 보상하고 있습니다. 또한 계산착오 보상제도로 판매자의 실수로 인한 착오에 대하여 보상하고, 약속불이행 보상제도, 신선식품 만족제도, 지역단체 재원 지원
    리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.02.16
  • 한성기업 품질관리 최종합격 자기소개서
    방이 나의 관계에서 만족을 느낄 수 있도록, 객관적인 태도의 평가자가 아닌 인간적인 조언자가 되는 것을 즐기려 노력하고 있습니다.-지원 동기 및 포부[전통식품의 글로벌화를 꿈꾸 ... 기 때문입니다. 그렇게 준비해온 것들을 과감히 버리게 되었고, 품질관리인으로 새로운 미래를 계획하며 저는 가장 먼저 식품업계의 히든 챔피언(Hidden Champion)인 귀사의 성실한 일원이 되기를 꿈꿨습니다. ... 는 한성식품의 A급 사원이 되겠습니다.]저는 대학생으로서 마지막 학기에도 확실한 진로를 선택하지 못했습니다. 영양사가 되기 위해 준비한 4년의 기간 동안 한 번도 영양사로서의 미래
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.08
  • 농업교과분석
    기술부분이 있다. 육종과 유전공학 기술, 식품의 안정성과 품질 개선으로 식량 자원의 양과 질의 향상에 기여하는 과학의 원리를 알게 된다. 식량 자원의 지속적인 개발, 확보에 대해 ... 이 자원 품질 개량에 이바지 한다는 사실을 밝히며 통일벼, 슈퍼옥수수, 슈퍼한우에 대해서 언급하였다. 육종을 하는 것이 유전자 재조합으로 식품에서는 해충 저항성 단백질을 만들고 축산 ... 되어 있고, 그것이 갖는 의미와 잘된 점, 비판 점, 개선방안, 목표가 분명한지, 인지수준이 적합하게 되어 있는지, 평가방식에 대한 논의, 다음 단계로 넘어가는데 적합하게 구성
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.17
  • 애그플레이션
    의 성장성을 감안할 때 상당 기간 소외되었던 국내 농산물 관련업체들에 대하여서도 재평가가 이루어질 것으로 전망하고 있다. 특히 경제성장과 소득수준의 향상으로 친환경 고품질 농산물 ... 가격이 상승하면 식품가격이 전반적으로 상승하게 된다. 이렇게 되면 중산층이나 사회적 약자들이 먼저 피해를 보게 되는데 특히 서남아시아나 중남미 등 소위 개도국을 중심으로 소요사태 ... , 대두, 밀 등 주요 곡물의 가격 상승이 식품가격 상승을 초래하여 소비자들에게 직접적인 부담이 되고 있다. 넷째 국제곡물가격의 급등은 미국을 비롯한 부국과 곡물 및 식료품의 대부분
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    한국농업의 미래비전과 정책방향
    %에서 7.2%로 각각 크게 떨어져 매우 낮은 수준에 있다.둘째, 시대의 흐름에 따라 식품소비구조는 크게 변화되어 왔다. 즉 곡물의 직접소비량은 계속 줄어 왔고 앞으로도 더욱 감소 ... 단백질 및 지방질 식품의 소비가 증가되어 왔다. 그러나 아직도 동물성단백질 및 지방의 소비는 선진국에 비하여 낮은 수준에 있다. 아울러 농촌인구의 도시집중화로 농산물의 도시공급 ... 이 가능하도록 하고, 고품질의 기술·자본집약적 농업을 실현하도록 하였다. 넷째, 농촌의 인구 유지를 위하여 생활여건, 교육, 의료, 문화환경 등의 개선을 추진하였다.1997년 말
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2015.06.19
  • (A+ ) HACCP의 개념, 도입현황, 기대효과 및 정책당국의 역할에 대한 의견
    *2)에 식품보호위원회가 이 방식의 유효성을 평가하고, 식품생산자에 대해 이 방식에 의한 자주위생?품질관리의 적극적 도입, 행정당국에 대해서는 법적 강제력이 있는 HACCP ... 되었는데, 전미국의 식품업계에서 신중하게 그 도입이 논의되기 시작한 것은 1985년이다. 즉 NAS의 식품보호위원회가 이 방식의 유효성을 평가하고 식품생산자에 대하여 이방식에 의한 ... . HACCP 도입에 따른 기대효과 41) 식품업체 측면42) 정부측면53) 소비자 측면55. 외국의 HACCP적용 현황51) CODEX(국제식품규격위원회)의 HACCP52) 미국
    리포트 | 11페이지 | 3,600원 | 등록일 2011.05.30
  • 한식의세계화 사례,방안
    한 경쟁력이 있다.한식 산업은 발전할 수 있는 무한한 잠재력이 있다고 외국의 식품 전문가들도 평가한다. 한식의 세계화를 위해 식품?외식?관광 사업이 한 단계 업그레이드되도록 노력 ... 한식의세계화Ⅰ. 서론1. 한식의 세계화란??우리 음식을 세계인이 즐기는 문화로 만드는 것한식의 우수성을 바탕으로 한식을 발전시키고 한식문화의 국내외 확산을 통해 농림수산식품산업 ... 성은 이미 밝혀진 바와 같이 건강에 가장 유익하기 때문에 잠재력이 있는 식품이다.이렇듯 한식은 재료와 조리법 모든 면에서 세계인의 웰빙 욕구를 충족하는 데 가장 적합한 음식이라고 할 수
    리포트 | 26페이지 | 6,000원 | 등록일 2014.08.20
  • 오뚜기 마요네즈 러시아 진출 성공 사례0k
    를 점령할 수 있었던 성공요인을 살펴보면 높은 품질과 앞선 기술력, 급변하는 소비자 기호에 빠르게 대응하여 새로운 식품문화개발에 노력한 결과라고 볼 수 있다. 오뚜기 마요네즈가 러시아에 ... 다. 품질과 영양을 추구하되 소비자에게 시대에 앞선 식품을 제공할 때 그 식품은 제 기능을 다하게 됩니다.-사색의 의미황색은 주색이며 금적색은 보조색으로 활용.황색은 색 중에서 최고 ... 는 바로 국민 식생활 향상에 이바지 하는 것이다.-보다 좋은 품질현재보다 좋은 품질식품을 그리고 오늘보다 더 좋은 식품을 끊임없이 만들어 가는 것이 보다 좋은 품질식품이 되
    리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.12.24
  • CJ오쇼핑 마케팅 PPT
    화된 제품 구비Price 가격1. 특별한 가격 전략은 없음 (고품질의 제품을 저렴하게 제공한다는 원칙)2. 저렴한 생활용품부터 차량 등 고가 상품까지 다양하게 제공Place 유통1. 물류 ... 년간 CJ 오쇼핑에서 판매 된 식품 중 재 구매율이 가장 높은 상품이다.(2) 대표적 상품..PAGE:122_ 핵심역량 및 차별화 전략차별화 전략 - 스타샵(3) 스타샵의 고품격 ... )'등외국의 스타샵 브랜드가 디자인과 품질면에서 프리미엄급이 된 것 처럼우리나라도 이젠 스타들의 얼굴만 내세워서는 소비자들의 시선을 끌기 어렵다고 판단스타샵의 구성과 품질을 보다
    리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.08.12
  • 베이커리산업-파리바게뜨,뚜레주르,시장분석,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    CONTENTS 사례 분석 국내 베이커리 산업의 발전 SPC 파리크라상 파리바게트 탄생과 도약 품질경영 IMF 로 인한 베이커리 산업의 위기 2000 년 이후 파리바게트 IMF ... 들의 관심 빅 4 업체 중심의 시장양극화 가 심화될 전망식품 전문 그룹 - S P C 1 등 식문화 선도하는 식품전문기업 삼립식품 , 샤니 , 파리크라상 , 비알코리아 파스쿠찌 ... . 5 해피포인트카드 발매 2002. 2 브랜드 파워 1 위 선정 - 서비스부문 2 년 연속 ( 한국 능률협회 선정 ) 우수프랜차이즈 평가 최우수 등급 (AAA) 평가 ( 한국 능률
    리포트 | 40페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.11.19
  • 우수건강기능식품제조기준
    절차5. 사업장결론1. GMP 지정관리 개선사례서론1. GMP란?정의: 건강기능식품에서는 2004년 “우수건강기능식품제조기준” 또는 “우수건강기능식품 제조 및 품질관리기준” 이라하 ... , 포장, 보관, 출하 심지어 클레임이나 반품에 이르기까지의 모든 공정과 절차에서 건강기능식품제조업소가 우수한 품질이 보장된 건강기능식품을 제조하기 위하여 준수하여야 할 사항을 제정 ... 한 구조?설비와 제조관리 및 품질관리 등에 관한 체계적인 기준을 말한다.또한, 식품의약품안전청이 우수건강기능식품제조기준 및 품질관리기준을 준수하는 건강기능식품제조업소를 GMP적용
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.23
  • 크라운베이커리 마케팅 분석
    마케팅' 전개와 여성인력으로 구성된 제과제빵 전문기술 보유자를 채용함으로써 제품품질관리 및 상권특성에 부합되는 차별화된 제품개발로 경쟁력을 확보해 다양한 고객의 욕구충족과 식문화 ... 고급화에 기여하고 있다는 평가를 받고 있다. 하지만 판매비와 관리비 항목의 큰 비중의 급여비용이 발생하고 있는 것은 고려해 보아야 할 지점이다.3) 다양한 제휴서비스제휴서비스 ... 었다. 메인 타겟으로는 저렴하고 학원이나, 학교에서도 간편하게 먹을 빵을 선호하는 10대로 정했다. 10대들은 밖에서 생활하는 시간이 많으며, 주로 친구들과 함께 먹을 수 있는 값싼 식품
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.04
  • `미원(대상그룹)` 의 해외진출 성공요인 및 전략분석 (국제경영)(PPT발표)
    Tbk 설립 - 1989 년 : 종합조미료 6 개품목에 대하여 KS 마크 획득 - 1994 년 : 그룹 CI 작업을 진행하여 계열사명을 ” 미원 ” 으로 통일 “ 미원식품 ( 주 ... 은 평가절하 ( 외화차손 과다발생 ) 기타 정치사회 ․ 수하르토정권의 장기집권으로 인한 과격 이슬람교도의 국지적인 파괴활동 존재 ․ 인종 및 언어의 복잡성 , 화교의 경제지배 ... 시 주력제품 ·Ajinomoto ·Masako 가 격 · 타사에 비해 고가격정책으로 고품질 이미지 유지 판 촉 광 고 홍 보 · 판매법인 아지노모토세일즈에서 직접판매 (100
    리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.23
  • 인간과 동물 6장 동물실험과 동물복지
    , 안전성 검사(설치류)자체생산, 사용 품질평가 불가능제2기(‘65~’75)SD, Wistar, ICR, ddY, 기니픽감염병, 항생제,항염제, 진통제미생물모니터링규격화된 동물관리 ... 의 정도실험동물의 구입 가능 여부동물실험의 중요성탈리도마이드 약물의 비극신약개발 안전성을 위한 도구약물의 효력 평가를 위한 도구신약개발의 단계후보 물질 합성효력 평가안전성 평가임상 ... 요구 강화실험동물 사용 및 관리의 표준화영장류 연구의 증가3.국내환경의 변화시대별 국내 환경 변화년도주요내용비고1960 전후-안전성평가(토끼의 발열성 시험)-실험동물관리 시작
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.13
  • CJ오쇼핑의 혁신적인 소매유통전략 & CJ계열사의 비즈니스 연계를 통한 시너지향상
    ..PAGE:17CJ의 다양한 계열사출처 : CJ 홈페이지 http://www.cj.net/환경분석/타깃분석/컨셉/기대효과식품분야 CJ 제일제당CJ 푸드빌CJ 프레시웨이생명공학 CJ ... CJ 건설..PAGE:18CJ 계열사의 재고자산출처 : CJ 제일제당 홈페이지환경분석/타깃분석/컨셉/기대효과취득원가재고자산(저가법평가액)평가손실충당금724억원530억원194억원재고 ... ,22540,45844,65951,00563,15378,811446,468연령대별 이용자 비중홈쇼핑에서의 소비자 관심사항품질환경분석/타깃분석/컨셉/기대효과..PAGE:2097%34
    리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.01.24
  • 피자헛과 미스터피자 중국 진출 마케팅 전략 비교
    요인이다. 피자헛은 중국정부의 신뢰를 얻었고, 식품안전을 위한 중국정책에 적극적으로 협조하고 있다. 만약 중국 정부에서 새로운 법안을 만든다면, 피자헛은 좋은 상품의 공급자로서 외식 ... 는 2010년 중국 최고 권위의 음식평가 사이트인 ‘다종디엔핑’이 뽑은 2009년 중국 소비자에게 가장 사랑받은 50개 음식점 중 하나로 선정되었다.Price중국에서 미스터피자와 피자헛 ... 한 중국 젊은 여성들의 기호를 반영한 것이다. 세번째로 교통의 요지인 톈진 난쓰 식품가에 자리 잡은 난쓰점은, 1,2층 복층 매장으로서, 최신 인테리어를 갖춘 모던 풍의 우아
    리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.01.03
  • 채널 매출 점유율....현재 가정 간편식 BEST ITEM에는 PB 상품이 대부분이며, 즉석밥/짜장/즉석식품 BEST ITEM에는 ....개발방향...
    ..PAGE:1출처 : 한국 온라인 쇼핑협회(매출액 :억)(성장률)(옴니채널)식품58.6%식품61%신선 식품식품 점유율증가 주도.2010년 하반기상품확대, 배송,결제, 서비스 ... 능력품질인증 및위생능력윤리경영실적상담 시주요 심사 항목결격 사유신용등급 9등급 이하(신용등급 C,D 등급)대표자 현재 신용불량자단순 중간 도매상MD와의 상담이 완료되어 입점이 최종 ... 맛/기타가공식품(1)6..PAGE:13중분류소분류세분류막대/츄잉사탕막대/츄잉사탕자일로톨껌-껌-젤리젤리수입초코릿/사탕수입초코릿/사탕우유/초코릿/치즈/아이스크림500ml이하-500ml
    리포트 | 52페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.10.15 | 수정일 2020.03.09
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