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아동센터실습일지 일화기록 조리실습보고서 조현병 간호진단 기관평가서 영양사 c/sec 입원동기 고급영양학

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"조리실습" 검색결과 341-360 / 5,809건

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2025년 삼성웰스토리 영양사 조리사 직무 합격 자기소개서

고 건강하게 먹을 수 있도록 책임지는 직업이 바로 영양사이자 조리사다”라는 사명감을 가지게 되었습니다. 이후에도 꾸준히 현장 실습, 영양교육 봉사, HACCP 이론과 실습 수업을 통해 ... , 실제 급식소와 유사한 구조의 실습 환경에서 위생 매뉴얼 점검 담당을 맡았습니다. 식재료 보관 온도, 조리 도구의 교차오염 여부, 개인 위생 점검 체크리스트를 성실히 관리했고, 동료 ... 이 부족했던 점입니다. 특히 실습 초기에는 업무 정확성과 속도를 높이려다 보니 조리사, 동료 실습생들과의 협업보다는 제 역할에만 집중하는 경향이 있었습니다. 그러나 현장에서는 완벽

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.25

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도라지해물파전, 제육구이, 부추장국죽 조리원리 리포트

2019학년도 2학기 조리원리 및 실습학번: ******** 이름: *** 점수:실습 품목도라지해물파전실습 일자2019년 12월 3일 화요일재 료- 반죽부추100g, 쪽파150g ... 이기 때문에 잘 펼쳐서 구워야 하며, 완성 하고 나서는 가위로 자르면서 먹는 것이 특징이다. 이번 조리실습을 통해 제육구이를 처음 만들어 보았는데 생각보다 재료와 방법이 간단 ... , 간장조리 방법(레시피)1) 반죽만들기1-1. 밀가루 1.5컵에 물 1.5컵을 섞고 소금을 약간 넣어 멍울 없이 잘 푼다.1-2. 쪽파와 부추는 손질한 후 손가락 한마디 정도의 크기

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| 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.12

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분만간호 교육안

분만간호교육안모성간호학 실습○○○병원 산부인과 병동○○○○○○○ ○○○# 교육시간 : 15-30분# 교육내용 소개안녕하세요. 오늘 이 시간에는 분만(제왕절개) 후 간호를 어떻게 ... 하는지에 대해서 알아보도록 하겠습니다.교육목적① 제왕절개란 무엇인가?② 제왕절개 회복기간 및 산후 조리법③ 제왕절개 후 산후조리 시 주의해야 할 점# 제왕절개란?임신부의 복벽 ... 를 꺼냅니다. 태아를 분만한 후에는 태반을 비롯한 양막 등 잔여물을 꺼내고 자궁을 제자리에 자리잡게 한 뒤 층층이 꿰맵니다.# 제왕절개 회복기간 및 산후 조리법제왕절개 여부는 임신부

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.04

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노인종합복지관 실습일지 (실습생프로파일 + 실습보고서 + 실습일지 (20일 분량)

참여. ? 12:00 ~ 13:00: 직원 및 실습생 식사 시간 ? 식사 중 조리실장님과의 대화로 영양관리, 식자재 발주 시스템 등에 대해 추가적으로 학습함. ? 13:00 ~ 15 ... 사회복지현장실습 노인종합복지관 실습생프로파일 + 실습보고서 + 실습일지 (20일 분량) 목 차 Ⅰ. 실습생 프로파일 Ⅱ. 실습보고서 Ⅲ. 실습일지 Ⅰ. 실습생 프로파일 1. 사회 ... 되는 일에 매력을 느끼며 사회복지를 전공하게 되었고, 대학에서는 이론과 실천을 병행하며 사회복지사의 역할에 대해 진지하게 고민해 왔습니다. 2. 실습 기관을 선택한 이유 사회복지 현장

리포트 | 26페이지 | 5,500원 | 등록일 2025.07.25 | 수정일 2025.07.30

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2025년 서울대학교생활협동조합 정규직 조리원 직무 합격 자기소개서

에서 활동하며 다양한 조리 실습에 참여하였고, 특히 급식 조리 체험활동을 통해 조리 직무에 대한 흥미와 보람을 느꼈습니다. 급식 조리 보조 활동을 하면서 제한된 시간 안에 다수 ... 화하고자 요리학원에 다니며 한식·양식·중식 등 다양한 실습과정을 이수하였고, 현재는 한식조리기능사, 위생사 자격증을 보유하고 있으며, 최근에는 제과기능사 자격증 취득을 목표로 준비 중 ... 입니다. 실습 중심의 학습 과정을 통해 조리의 기본기와 식재료 위생 관리, 단체 급식의 중요성을 체계적으로 익혀왔습니다.저는 “좋은 음식을 제공하는 일은 누군가의 하루를 행복

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.24

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삼성웰스토리 영양사,조리사 자기소개서

사가 되겠습니다.장점저의 가장 큰 장점은 체계적인 업무 처리 능력과 현장 유연성입니다. 대학 시절 단체급식 조리 실습에서 조리 동선을 제대로 구성하지 못해 업무가 마비되는 상황 ... 을 경험했습니다. 이때부터 저는 철저한 사전 계획과 현장 시뮬레이션을 중요하게 생각하게 되었고, 이후에는 매 실습마다 체크리스트를 만들고, 조리 순서와 설비 위치까지 계산하며 준비해왔 ... 습니다.또한 복지관 실습 중에는 예고 없이 인원수가 늘어난 상황에서 빠르게 식자재 배분과 조리 시간을 조정하여 식사를 늦지 않게 제공한 경험도 있습니다. 돌발 상황에서도 차분히

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.17

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특수교육 교과의 구조

? 포장 ? 배달 지역 사회 실습, 조립, 조립 과제 수행, 조립 교내 실습, 조립 지역 사회 실습, 음식 조리, 음식 조리 과제 수행, 음식 조리 교내 실습, 음식 조리 지역 사회 ... 작업, 작업 능력, 협력 작업, 신속한 작업, 작업의 정확성 향상): 직업준비 (공예, 공예 과제 수행, 공예 교내 실습, 공예 지역 사회 실습, 재배 ? 사육, 재배 ? 사육 ... 과제 수행, 재배 ? 사육 교내 실습, 재배 ? 사육 지역 사회 실습, 판매 ? 포장 ? 배달, 판매 ? 포장 ? 배달 과제 수행, 판매 ? 포장 ? 배달 교내 실습, 판매

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.01

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[영양교육및상담] 1. 최근 의료기술의 발달로 인해 평균수명이 연장되어 고령층 인구의 비율이 급격하게 증가되고 있으며, 건강한 노년기를 보내기 위한 영양관리에 대한 관심이 증가되고 있습니다. 어르신을 대상으로 영양교육을 진행한다고 가정할 때 아래에 제시되는 부분을 포함하여 교육방법과 교육내용을 제시하시오. 2. 코로나19와 소비트렌드 변화로 인해 음식 배

는 방법과 자신에게 맞는 한 끼 식사를 실제로 볼 수 있도록 실습이 개발됐다. 식단은 단순하지만 노년기(여성, 65세~74세) 주요 영양소 권장섭취량에 따라 골고루 섭취하도록 설계 ... 에서 실천할 수 있는 싱거운 식생활 기술을 중심으로 교육을 실시하고, 교육 내용을 반영한 실습도 진행했다. 실습 내용은 싱겁더라도 맛있게 먹을 수 있도록 교육하기 위한 것으로 하루 나트륨 ... 섭취 목표량 2,000mg을 기준으로 했다. 실습 기간 동안 제공되는 수프는 0.6%의 염도에 따라 제공되었으며, 실습 후에는 음식의 맛과 느낌에 대해 의견을 나누는 시간을 가졌

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| 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.08

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사회복지현장실습 일지(20일, 160시간, 지역아동센터)-의정부 사랑지역아동센터

중이라 오전에 오는 경우가 많아 불가피하게 점심식사를 제공하는데, 조리사선생님들께서 오후에 출근하시기 때문에 실습생들이 아동들이 점심식사로 먹을 음식(밥, 돈까스)을 조리 ... 실습일지(1일차)실습일일자2025년 2월 24 일 (월요일)실습생실습지도자 확인시간09:00 ~ 18:00일8시간印印실습목표실습오리엔테이션 및 아동센터에 대한 이해실습일정실습활동 ... 내용09:00~11:00실습오리엔테이션11:00~12:00점심식사 준비 및 식사지도12:00~13:00점심식사13:00~14:00급식실 환경정리14:00~16:00백영수미술관

리포트 | 25페이지 | 6,000원 | 등록일 2025.07.09

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2025년 삼성웰스토리 영양사 조리사 직무 합격 자소서

있다고 생각합니다.실제로 학과 조리 실습에서 하루 250인분 이상을 조리하는 프로젝트를 진행하였을 때, 반복되는 일과와 체력적인 피로 속에서도 저는 매일 새벽같이 실습장을 가장 ... [2025년]삼성웰스토리 영양사,조리사직무 합격 자기소개서[목차]1. 자기소개2. 장점3. 보완점4. 지원동기 및 포부◆ 자기소개서 첨삭 전문 컨설턴트에게 검토 받은 자료입니다 ... 을 다하는 사람입니다. 조용하지만 묵묵히 맡은 일을 끝까지 해내며, 결과뿐만 아니라 과정에서도 신뢰를 쌓는 것을 중요하게 생각합니다. 제가 영양사이자 조리사라는 직업에 끌리게 된 이유

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.25

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영양사 현장실습 보고서 (병원 영양사 현장실습일지)

목요일 날씨실습시간 : 9:30~6:30구분내용비고실습내용1.조리실 설계도2.주방 위생-신선한 식재료 관리도 중요하지만 식중독 예방을 위해서는 주방위생도 무엇보다 중요하다.1) 앞 ... 영양사현장실습보고서실습장소xxxx요양병원확인영양사실습생식품영양학과 4학년201xxxxx xxx1. 식단조사◎ 주간식단표월화수목금토조식현미잡곡밥팥죽/누룽지고구마/사과소고기무국토마토 ... 을 용이하게 관리하게 위해서 포장지에 입고일자를 눈에 띄게 적어둔다.또한 검수과정에서 상한 음식, 포장 불량으로 입고된 식품을 발견하면 반품해야한다.2.조리실의 온도 및 습도 확인조리실

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| 리포트 | 35페이지 | 7,900원 | 등록일 2020.11.04 | 수정일 2022.11.27

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지역아동센터 사회복지현장실습 실습일지(10일치)

실 습 일 지 (1일차)결재실습생실습지도자1. 실습생명 :2. 실 습 일 : 년 월 일 요일3. 오늘의 목표 : 오리엔테이션 ? 기관 및 사업소개, 실습 안내, 개별 면담4 ... . 진행내용 (시간, 내용 등을 중심으로 기록)시간주요일과활동 내용10:00~11:00오리엔테이션실습1일차, 열체크과 출석체크를 먼저하고 실습자도자님으로부터 ○○지역아동센터의 설립 목적 ... 과 연혁에 대해 설명들었고, 본 기관의 사업계획서와 회차별 실습지도내용 등을 안내받고 관련 서류를 받아서 열람하였다.11:00~12:00인사 및 환경정리현재 실습 중인 선생님들 및

리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.25 | 수정일 2023.02.26

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아동간호학 case study_황달

-05-08~2023-05-19로 실습을 하던 중에 출산 된 아이로 총담관낭으로 인해 주치의에 의해 총 빌리루빈 수치를 확인하기로 하였으며 특별한 문제가 일어나지 않는다면 조리원 ... 아에서 발견되며 임상 증상은 폐쇄성 황달, 무담즙성회백색변, 간비대 등 담도패쇄증과 유사한 증상을 나타낸다. OO 산부인과에서 실습하면서 총담관낭이라는 선천적 기형으로 인해 황달 ... .11. 자연분만으로 출산된 여아로 분만 전 32주 5일에 초음파 검사를 통해 18mm 크기의 총담관낭이 관찰된다는 진단을 받았다. 연구 기간은 본 병원의 실습 기간인 2023

리포트 | 25페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.08.18 | 수정일 2023.12.06

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2025년 삼성웰스토리 영양사,조리사 직무 합격 자기소개서

의 ‘한 끼’에 진심을 담아왔습니다.대학교에서 식품영양학을 전공하며 임상영양, 급식경영, 조리원리, 위생학, 식품학 등을 이론과 실습을 통해 폭넓게 습득하였으며, 학교 급식소 및 위탁 ... 에서 임상영양 실습을 수행하며 식단 작성, 치료식 설계, 위생관리 기준 수립 및 모니터링 등의 실무 경험을 쌓았습니다.? 추가로 △△초등학교 급식소에서 급식 현장 조리 실습과 위생점검 ... 적 커뮤니케이션 능력을 길렀습니다.3) 위생·안전 최우선 실천력? 조리사는 식재료의 안전성과 위생을 책임지는 직무입니다. 저는 조리 실습에서 교차오염 방지, 조리기구 소독 주기 관리, 식재료

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.07

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[식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 7일차

교육실습일지7담당자2020년 01월 15일 수요일실습주제? 원라벨 보관? 보건증검진관리실습내용? 원라벨 보관원라벨이란 식품이 입고 되었을 때, 식품에 대해 각종 정보를 담고있 ... 하는 과정에서 조리사들에게 수집되어진다. 영양사는 이를 확인하고 원라벨을 따로 잘라 원라벨 보관함에 보존한다. 통조림 캔등은 자를 수 없으므로 작은 상자에 넣어 보관한다. 식자재가 다 ... . 검진 후 이상이 없다는 것을 증명해주는 것이 보건증이다. 영양사는 영양사, 조리사, 일반 근무자 모두의 보건증을 수집하여 관리한다. 만료일이 빠른 순서대로 정렬하여 차트를 만들

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| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.10

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인터넷을 사용하여 학생이 거주하고 있는 지역에서 운영하고 있는 여성 또는 노인 대상 평생교육기관을 찾아보기 기관 개요

자격증강좌구분분야강좌명비고자격증강 좌공예화훼장식기능사미용미용사(일반)미용사(네일)미용사(피부)미용사(메이크업)요리한식조리기능사양식/중식/일식조리기능사순환강좌제과제빵제빵기능사제과기능사 ... 이 적당하다고 했다. 주 2회, 3개월 미만 주 2회 적정 연수 횟수가 적당하고, 2-3,000원 미만은 적정 수강료로 적당하다고 밝혔다. 강의방식으로 실습과 현장교육이 선호되는 이유 ... 는 직업·기술프로그램의 특성상 실습과 현장교육이 주요 학습방법이기 때문이다.따라서 여성센터는 자기계발, 직무개발 또는 직업능력 향상, 전문·전문강사 배치, 강사 뱅킹 시스템 도입

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.23

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사회복지현장실습 실습일지 10회

실습일지(10회)년 월 일 요일실습지도자기관장근무시간11시 00분 ∼ 20시 00분실습생(인)(인)(인)1. 오늘의 목표? 주간회의? 온라인 홍보글 게시? EBS 온라인 교육 ... 았다. 영양가는 좋으나 아동이 선호하지 않는 **와 같은 식재료를 이렇게 아동이 좋아하는 재료나 조리법으로 보완하여 섭취할 수 있도록 한 것이 인상적이었다. 식사 후 설거지와 음식물 쓰레기 ... 배출 및 뒷정리를 지원하였다.19:00∼20:00?귀가 지원 및 종결평가회센터 아동들이 서운하지 않도록 실습 종료 인사를 나누고 아동들의 귀가를 지원하였다. 마지막으로 센터

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.03 | 수정일 2024.07.29

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2025년 삼성웰스토리 영양사 조리사 직무 합격 자소서

으로 이끄는 데 도움이 되었습니다.대학교 급식 실습에서는 하루 200인분 이상의 급식을 팀 단위로 조리하고 제공하는 실습을 수행했는데, 첫날부터 잦은 실수가 이어져 모두가 긴장하고 위축 ... 하고 있으며, 조리사 자격증 실기에서는 한식, 양식, 중식 조리법을 모두 실습하며 복수 자격을 준비하고 있습니다. 여기에 더해 위생사 자격증, MOS 엑셀 자격증 등 실무에 필요한 자격 ... 의 배움의 기회로 여기며 긍정적으로 해석하려고 노력했습니다. 예를 들어 실습 중 조리시간이 예상보다 지연되었을 때, 저는 당황하지 않고 동료들과 역할을 분담해 빠르게 복구

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.25

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우송대학교 외식조리학부 외식조리전공 자기소개서

관련 과목을 선택했습니다. 조리실습 시간마다 재료를 손질하고 조리하는 과정을 즐겼습니다. 단순히 레시피를 외우기보다, 왜 그 순서로 조리해야 하는지 원리를 이해하려 노력 ... 했습니다. 특히 한식 실습에서 ‘잡채’를 만들던 날, 면의 식감과 채소의 숨을 살리는 조리 시간의 중요성을 체험했습니다. 같은 재료라도 불 조절과 양념 배합에 따라 완전히 다른 맛이 나온다는 ... 조리학부는 실습 중심의 커리큘럼과 세계적인 조리 교육 인프라를 갖춘 곳으로 알고 있습니다. 특히 외식 산업의 흐름을 이해하며 조리와 경영을 함께 배울 수 있는 교육 환경은 제게 꼭

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| 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.20

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가상의 시민 체력 교실 계획

과 교수, -- 피트니스 클럽 사장 및 코치 2명, -- 여고 조리사, -- 복싱 짐 코치, -- 가정의학과 의사, -- 약국 약사, -- 심리상담센터,-- 암자 주지스님(사찰음식 ... 강연)(3) 장소 : 진주 시민홀(다이어트 관련 강의), -- 여고 조리실(건강식단 직접 짜 보기), -- 복싱 짐 , 진주 자전거 도로(다만 자전거 이용 가능한 사람만 대상, 자전 ... 교육1) 영양사와 함께하는 식단 작성 실습 및 주지스님과 함께 하는 사찰음식 지어보기 (식자재는 진주시에서 제공)2) 고단백 저탄수 위주의 식단 제공을 3일 분을 직접 짜보

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.05.30

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