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"식품분석및실험" 검색결과 341-360 / 7,031건

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    사과 펙틴질의 추출방법에 따라 특성 비교 보고서
    펙틴질의 특성에 미치는 영향을 분석하여, 산업 분야에서의 적용 가능성을 모색하는 것이다. 이를 위해, 이론적 배경 및 이전 연구들을 조사하고, 실험 절차 및 방법을 설명 ... 하여 사과 펙틴질을 추출하였다. 이후, 추출된 물질들의 특성을 비교 분석하여 추출 방법에 따른 차이점을 파악하고자 하였다. 본 실험 보고서의 목적은 각각의 추출 방법이 추출된 사과 ... 에 의해 탈에스터 반응이 일어난다.Ⅱ. 재료 및 방법1. 실험 재료본 실험에서 사용된 재료는 사과, 물, 레몬즙, 에탄올이 필요하다.2. 실험 재료본 실험에서 사용된 기구는 전자저울
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24
  • 한국과학기술기획평가원 자기소개서
    하고 실험결과를 분석함으로써 의미 있는 결과를 도출하는 역할을 수행하였습니다. 효소처리를 통해 부산물을 고부가가치 자원으로 만드는 원천기술을 개발하는 연구과제이기 때문에, 효소처리에 따른 ... 세포실험과 구조분석결과의 통계처리를 통해 규명할 수 있었으며 SCI 논문의 제1저자로 투고할 수 있었습니다.이처럼 저는 연구과제의 목적과 그 목적에 맞는 분석 방법을 설정 ... 하고, 결과 분석을 통해 효과를 평가하는 일련의 과정을 경험하였습니다. 또한 과제 수행에 필요한 기기 등을 계획적으로 구매하고 비용 처리하였습니다. 이러한 경험은 본원의 연구기획 및 평가
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.22
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    롯데중앙연구소 식품연구 자기소개서
    는 저탄소 식품 제품 개발 및 비즈니스 모델 설계였으며, 저는 팀의 서브리더로서 데이터 분석과 발표 자료 제작을 담당했습니다. ... , 롯데푸드 등 다양한 계열사를 지원하며, 글로벌 시장에서도 경쟁력을 갖추고 있습니다. 특히 최근에는 건강 기능 식품 및 지속 가능한 제품 개발에도 주력하며, 빠르게 변화하는 식품 ... 제품의 저장성이 떨어져 소비자 만족도가 낮았던 문제를 인지하고, 천연 방부제를 활용하여 제품의 안정성을 높이는 방안을 제안했습니다. 이후 팀원들과의 실험과 반복적인 데이터 분석
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.16
  • GMO
    GMO 찬반논쟁,주요논란 분석GMO 장단점분석GMO를 통해 식량문제 해결여부에 대한 나의의견 정리_목차1. GMO 정의2. GMO가 들어간 대표적인 식품은 ?3. GMO 안정 ... 주요논란 분석(1) 지구환경유해성 논란(2) 인체유해성 논란7. GMO를 통한 식량문제 해결할수 있을것인지에 대한 나의의견1. GMO 정의유전자재조합식품이라고 불리는 GMO는 유전 ... 예임5. GMO 찬반논쟁 분석GMO에 관한 찬반논쟁이 맞서고 있다.(1) 찬성론자들의 주장찬성론자들은 과실 및 채소의 숙성 지연으로 신선도가 유지되고, 비타민 A가 강화된 쌀
    리포트 | 10페이지 | 4,200원 | 등록일 2023.10.06
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    [시장조사론] E社는 전문성이 극도로 요구되는 의약실험용 제품을 설계하고 있다. 이때 시장 적합성 여부를 판단하기 위해 적합한 시장 조사 방법은 무엇이고, 그 이유를 제시하시오.
    에, 높은 수준의 신뢰성과 일관된 성능이 필수적이다. 이 제품은 실험실이나 연구기관에서 신약 개발, 분석실험 과정의 정확한 데이터 제공을 위해 사용된다. 만약 제품의 성능 ... 내용의 요약2. 시사점 및 향후 과제IV. 참고문헌I. 서론의약실험용 제품은 신약 개발이나 의학 연구에 필수적으로 사용되는 제품으로, 매우 높은 수준의 전문성과 품질이 요구 ... 용 제품의 시장 적합성을 평가하는 것은 복잡한 작업이다. 이는 제품의 기능적 성능뿐만 아니라, 해당 제품이 실제 연구 및 실험 환경에서 얼마나 적합하게 사용될 수 있는지를 평가
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.16
  • 상압가열건조법을 이용한 시료의 수분정량 측정 실험
    %의 수분함량을 지녔음을 알게 되었다. 이는 ‘식품분석화학 및 실험’ 4주차 pdf자료를 통해 식품 중 곡류와 두류가 시료A와 비슷한 양의 수분을 지녔음을 알게 되었고 더 나아가 ... 학과식품산업외식학과학년2학년실험날짜3/23조4조학번2020172041이름홍승빈제목상압가열건조법에 의한 시료의 수분정량 측정 실험서론식품의 성분 중 수분은 건조 식품을 제외한 대 ... 부분의 식품에 많이 함유되어 있으며, 식품의 특성, 가공성, 물성, 부패, 숙성 등과 크게 관련되어 있는 중요한 성분입니다. 따라서 식품성분을 분석할 때는 수분함량을 아는 것이 중요
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.14
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    CJ제일제당 BIO 합격 자소서
    고분자 하이드로겔 제작 및 에멀전 고분자 합성 등의 다양한 실험을 경험하여 유기합성, 고분자 중합 등과 같은 실험을 설계하고 수행할 수 있는 실험 역량까지 지니고 있습니다. 생물 ... 이 되었습니다. 제가 배운 팀원들과 함께 실험을 진행하며 체계적인 논리를 바탕으로 소통하고, 함께 협력하는 자세로 다양한 표본을 수집하고 분석하는 자세를 통해 보다 나은 성과를 낼 수 ... 1. CJ제일제당과 해당 직무에 지원한 동기는 무엇인가요? ① CJ제일제당이어야만 하는 이유, ② BIO사업부문이어야만 하는 이유 ③ 지원 직무에 관심을 갖게 된 계기 및 입사
    자기소개서 | 3페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.05.16 | 수정일 2024.06.22
  • (A+레포트)[화공생물공학단위조작실험1] 5.단백질 정량법 비교(BCA, Bradford)(결과)
    - 함경수 외 1인, “펩타이드/단백질공학: 펩타이드 및 단백질 실험노트”, 전통식품첨단화인 력양성사업단, 2007, pp.55-59.- C.S James, “알기쉬운 식품분석학”, 광문각36. ... 화공생물공학단위조작실험1- 결과 레포트 -실험 제목실험5. 단백질 정량법 비교(BCA, Bradford)실험 일자실험 조 및 조원학 과학 번이 름1. ResultsBCA ... . Discussion(1) 실험 결과 분석실험은 두 가지 단백질 정량법인 BCA Assay와 Bradford Assay를 이용하여 미지시료의 단백질 농도를 측정하는 실험이다. 두 정량법
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.13 | 수정일 2025.02.16
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    2024 동서 대졸신입 개발 직무 최종합격 자기소개서
    습니다. 특히, 신제품 개발과 재질분석 프로젝트를 수행하며 얻은 실질적인 경험은 제 경력을 확립하는 데 중요한 자산이 되었습니다. 재학 중에는 식품 포장재의 안전성과 기능성을 높이기 위해 ... 의 물리·화학적 성질을 분석하고 개선안을 제시하는 능력을 키웠습니다. 또한, 위험물산업기사와 산업안전기사 자격증을 취득하며 공정 및 제품 안전에 대한 체계적인 이해를 갖추 ... 는 포장사업 개발 직무를 수행할 중요한 기반이 되었습니다. 해당 프로젝트에서 저는 식품의 신선도를 유지하는 차단 필름을 개발하고, 재질의 물리·화학적 성질을 분석했습니다. 열적 안정
    자기소개서 | 2페이지 | 15,800원 | 등록일 2024.11.18
  • 효소및발효공학 ) 발효의 산업적 응용
    이 상실되는지를 확인하거나, 특정 환경이나 조건에서 유전자가 어떻게 발현하는지, 그 원인이 무엇인지를 조사하거나 또는 유전자를 발현시켰을 때 생산되는 단백질의 기능까지 분석하는 등의 방법으로 실험적인 검증을 하면 산업적인 기능성 발효식품 종균으로의 활용이 가능하기 때문이다. ... 효소및발효공학발효의 산업적 응용효소및발효공학발효의 산업적 응용한국에는 수많은 발효식품들이 존재하고, 이들은 보통 자연에서 유래된 다양한 미생물에 의해서 발효된다. 이러한 발효식품 ... 의 생산이 가능한지 등을 알아보아야 한다.기존의 전통발효식품 속 미생물을 분석하는 방법은 DGGE가 있었다. 하지만 이는 시간과 노력이 많이 들뿐더러 주요 미생물만 확인할 수 있
    리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.31
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    [환경공학실험]막여과, 광 간섭 단층 촬영
    의 차이를 비교 분석함으로써 OCT는 조직 내 정보를 얻게 되는데 이것이 OCT의 가장 기본적인 형태인 Time-Domain OCT(TD-OCT)의 원리입니다.2. 실험 기구 및 장치 ... 막여과, 광 간섭 단층 촬영1. 실험 이론 및 원리가. 실험 배경Membrane(막)을 여재로 하여 물을 통과시켜 수중에 존재하는 오염물질이나 불순물을 여과하는 기술입니다. 막 ... 여과 기술은 고액분리, 이온분리, 가스분리 등을 행하는 분리기술로써 정수처리, 하폐수처리, 해수담수화, 식품 및 의료분야 등 다양한 분야에서 사용합니다. Membrain은 특정 성분
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.08.13
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    [식품위생학및실험] 우유의 산도 실험 보고서 레포트
    우유의 산도 실험 1. 실험 목적 및 원리 (1)목적 – 중화반응을 이해하여 우유의 산도를 측정함으로써 신선도를 판별할 수 있다. (2)원리 – 식품의 산도는 식품 100g ... 을 회화하여 얻은 회분을 중화하는데 소비되는 NaOH의 mL 수를 말하는데, 이를 측정하기 위해서는 식품의 일정량과 회화시켜 얻은 회분을 알칼리 표준용액으로 중화시켜 이때 소비된 알칼리 ... NaOH용액으로 적정해 보면 산성 쪽을 나타낸다. 이것은 우유 내에 있는 케이신, 인산염, 알부민, 탄산가스 및 구연산염 등에 기인한 것으로 이것을 우유의 자연산도라고 하며, 신선
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.10 | 수정일 2025.02.18
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    하반기 국립수산과학원 남해수산연구소 기간제 근로자(연구원A) 자기소개서
    의 수질 위생상태가 식품 안전과 직결된다는 사실은, 학생 시절부터 “안전한 먹거리를 위한 과학적 근거를 마련하겠다”는 목표를 품게 했습니다. 대학 실험실에서 바이러스·미생물 분석 보조 ... 서(SOP)에 따라 시료 채취 지점을 선정하고, 멸균 기법을 준수해 미생물·바이러스 검체를 수거·보관하겠습니다. 실험실에서는 PCR 및 현미경 관찰 장비 사용법을 숙달하고, 분석 ... 활동 때는 조개류의 성장 환경을 주제로 실험 보고서를 작성하며, 시료 채취·측정·데이터 분석 과정을 처음 접했습니다. 이 과정에서 정밀한 측정과 기록의 중요성을 깨달았고, 실험
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.01
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    영양학 '비타민 C의 산화 실험' '과제 A++'
    )^7^8..FILE:Contents/section0.xml비타민 C의 산화 실험 보고서1. 실험 목적이 실험의 목적은 비타민 C가 산화되는 과정을 확인하고, 비타민 C가 포함된 식품 ... 의 산화 속도와 농도 변화를 기록한다. 실험 결과를 비교하고, 산화가 일어난 후의 비타민 C 농도를 분석한다.5. 실험 결과각 비타민 C 용액에 아이오딘 용액을 추가했을 때, 다음과 같 ... 보고서1. 실험 목적이 실험의 목적은 비타민 C가 산화되는 과정을 확인하고, 비타민 C가 포함된 식품이 시간이 지남에 따라 어떻게 변하는지 관찰하는 것이다. 또한, 비타민 C
    리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.12.28
  • [생활과학과] 2023년 2학기 기초영양학 기말시험 핵심체크
    가지 수준이 제시됨(체계적 고찰 및 메타분석, 무작위대조군 임상시험연구, 코호트연구, 환자대조군연구, 단면연구, 환자군 연구, 환자증례보고, 동물실험연구, 실험실연구)③ 메타분석기 ... 제1장 영양, 식생활과 건강 1. 식품과 영양1) 영양의 의미 ① 에너지(열량) 제공② 신체조직의 구성 ③ 신체 기능 조절④ 영양소의 적정 섭취 수준- 신체 기능을 최적의 상태 ... - 영양보충제나 건강기능식품을 섭취할 때는 영양소 필요량에 비해 식사를 통해 섭취하는 양이 부족할 경우에 한정하여 복용하는 것이 바람직함 2) 식사, 음식, 식품① 우리에게 필요
    방송통신대 | 64페이지 | 12,000원 | 등록일 2023.11.05
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    [식품위생학및실험] 어육(고등어)의 Histamine 정성 시험 보고서 레포트
    어육(고등어)의 Histamine 정성 시험 1. 실험목적 및 원리 목적- 고등어의 Histamine 정성실험을 통하여 어육의 부패와 Histamine 존재여부를 확인한다. 원리 ... - 히스타민은 단백질 식품에서 allergy 증상을 갖는 식중독 성분으로써 어패류의 초기부패를 판정하는 물질이기도 하다. 특히 히스티딘(histidine)이 많은 꽁치, 고등어 ... 고등어는 단백질과 지방이 풍부하고 해수면 가까이에서 활발하게 활동하는 회유어이다. 가을과 겨울에 걸쳐 지방질 함량이 크게 증가하기 때문에 가장 맛이 좋으나, 식품 가공용 재료
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.10 | 수정일 2025.02.18
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    농협중앙회 식품R&D 부문 합격자소서입니다.
    실험 중 가장 변수가 많은 실험은 미생물실험입니다.대학교 실험실 환경에서 식품에 존재하는 병원성 미생물과 곰팡이 및 효모를 배양하는 것은 쉽지 않았습니다. 그래서 간혹 실험을 실패 ... 하거나 예상치 못한 미생물을 관찰하게 됩니다. 남들은 실험 결과에만 초점을 두지만, 저는 결과와 실험과정 모두 초점을 둡니다. 그래서 학교 도서관에 실험과 관련된 문헌 및 논문 ... 을 참고해서 실험과정과 결과를 비교분석합니다. 이러한 저의 자료수집 능력과 다양한 관점에서 얻은 지식은 탄탄한 레포트를 만듭니다.다양한 관점은 지닌 저의 강점은 농수산물 유통 문제점
    자기소개서 | 3페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.05.30
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    건물자동제어 사례 _ 풀무원기술원
    를 없애고 실험대만 설치해 연구할 수 있도록 했다 . 식품 개발을 위한 조리실 , 식품에 적합한 포장을 연구하는 포장 연구실이 위치에 있다 . 건물개요 빗물을 화장실 용수와 조경 ... 없이 통합 BECON 시스템을 통해 발전량 , 설비효율 , 전력 품질관리 및 발전 이상상태 분석과 발전량 예측이 적합하도록 위 그림과 같이 시스템을 구성한다 . 신재생 에너지 왼 ... , 스케줄 제어 , 주광 제어 , 디밍 제어 및 재실감지 연계 조명 제어로 가운데 사진과 같이 조명 에너지를 관리한다 . 동체 감지를 통해 수집된 데이터는 오른쪽 그림과 같이 시공간 분석
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.06
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    연세대학교 편입학 생명공학과 학업계획서
    계획을 기술하시오.저는 연세대학교 생명공학과에 편입해서 생명공학창의설계, 생명공학전공실험1,2, 식품생물재료공학, 바이오폴리머개론, 식품발효공학, 미생물생명공학 등의 수업을 수강 ... 았기 때문입니다. 가장 큰 것은 학생들의 수준이 그다지 높지가 않았다는 것입니다. 수준이라고 해야 할지 학생들이 학구열도 그다지 없고 수업도 출석을 안 하는 경우가 빈번해서 실험 ... 고자 마음을 먹게 되었습니다.저는 OO대 생명공학과에서 분자생물학, 단백질효소공학, 생명공학분석, 생화학1,2, 생체재료공학, 생물나노소재 등의 수업을 들었습니다. 학기 재학 중임
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.11.16
  • [삼양그룹]삼양 자기소개서(체험형인턴/신입)+면접자료(진행방식+최신족보)
    동안 연구실에서 실험에 관한 이론과 각종 분석기기(GC, HPLC, UV-vis 등)에 대한 전문 지식을 습득하였습니다. 선배님들의 실험을 돕고 나중에는 HPLC를 이용한 a ... -tocopherol 정량분석 실험을 진행하였습니다. 논문을 참고해 실험과정을 설계하고 데이터 분석과 정리를 하였습니다. 이러한 실험에 대한 경험 등을 통해 업무에 대한 이해력과 적용능력 ... 을 키웠고, 오차 발생 시 신속하게 상황을 판단하고 대처할 수 있는 능력을 키웠습니다.[문제 원인 분석]?식품연구소 영양팀에서 샐러드 제품을 기획하는 업무를 한 경험이 있
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.11
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2025년 08월 16일 토요일
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