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두부제조 식품실험 두부 가공 분자요리실험 서울우유협동조합 딸기잼 제조 HACCP 제조공정도 쌀 신선도 영양학 실험
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"가공학실험" 검색결과 341-360 / 5,721건

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    한양대학교 일반대학원 식품영양학과 학업계획서
    1. 자기소개저는 OO대학교 식품영양학과를 졸업하였고 식품학, 인체생리학, 실험조리및실습, 공중보건학, 단체급식관리, 영양생화학, 기초영양학, 영양화학및실험, 식품위생및법규 ... , 식사요법및실습, 식생활관리, 조리원리및실습, 식품재료학, 식품영양분석및실험, 보건사업관리, 영양판정및실습, 식품미생물학, 고급영양학, 조사방법론, 임상영양학, 영양사현장실습, 식품 ... 가공학및실습, 급식경영학 등의 수업을 들었습니다.2. 진학동기제가 한양대학교 일반대학원 식품영양학과에 들어가려는 이유는 식품영양학과 전공을 살려서 OOOOO 업계에 취업을 했으나 제
    자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.04.06
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    산가, 과산화물가 & 발효유 품질검사
    산가, 과산화물가 & 발효유 품질검사과 목 명 : 식품화학실험담당 교수 : 교수님학 과 :학 번 :이 름 :실험일 :제출 일자 :내용산가 TOC \o "1-3" \h \z \u ... 면 A시료는 1.316, B시료는 0.110, 값이 나왔다. 우리 A, B 산가 실험 결과값은 3.0 이하이므로 식품공전 상의 기타 식용유지가공품의 기준 및 규격을 따르고 있다는 것 ... Hyperlink \l "_Toc122549434" I.실험원리 PAGEREF _Toc122549434 \h 2 Hyperlink \l "_Toc122549435" II.실험재료
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.03
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    한국방송통신대학 보건환경학과 조사방법론 과제
    -------------------------1. 설문조사 자료화 중 원자료 처리 단계에 관해 설명하시오.원자료는 설문 회수 후 자료를 입력한 그대로 편집, 가공하지 않은 상태 ... 를 말한다. 통계 분석을 통해 정보를 산출하기 위해서는 원자료를 편집, 가공하는 과정이 필요하다.설문 조사를 한 후 결과를 내기 위해 정리, 요약, 분석하는 단계로 이루어진다. 자료 ... 고 정리하는 것이다. 분석용 자료로 만들기 위해서는 클리닝, 결측값 처리, 변수 가공 등의 전략이 필요하다. 원자료를 정리하면서 자료에 대한 이해 수준을 높여 이후 분석 계획을 설계
    방송통신대 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.02
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    서울대학교 약학대학 대학원 석사과정 합격자소서
    을 통해 동물실험을 하며 여러 가지 천연물의 기능성을 확인해 보는 경험을 할 수 있었습니다. 이후에도 ‘경희대학교 한방재료가공 학교기업’에서의 현장실습을 통해 천연물 연구에 흥미 ... 사실을 스스로 너무 잘 알고 있어서 실험이나 공부할 때 ‘오히려 더 꼼꼼히 하려고’ 하는 습관이 몸에 배어있습니다. 학과 내 면역학 연구실 학부연구생 시절, 염증성 c ... 함을 느꼈으며, 실제로 식중독 등의 이슈가 발생하였을 때 병원균 검출을 하는 과정을 직접 해 볼 수 있어서 가장 인상 깊었던 과목입니다.2. 식품미생물학 및 실험다양한 종류의 미생물
    자기소개서 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.06.12
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    식품저장학_수업자료정리7_식품의 유통기한
    식품 저장학 7식품의 유통기한-학 과식품생명공학과학 번이 름교수명1. 식품의 유통기한이란?- 우리나라 유통기한의 의미는 Expiry date(유통기한 날짜까지만 섭취가능)개념 ... 공전에 규정된 보존 및 유통기준 등 유통현실을 고려한 보관조건하에서 식품의 위해방지, 품질확보가 가능하도록 기존의 유통경험과 자체 품질관리 실적, 유통기간관련 연구문헌, 실험결과 ... 기간은 원료의 특성, 제조가공방법, 포장방법 및 재질, 저장온도, 계절 등 보관?유통과정에 따라 각기 다르므로 이러한 제반요인이 당해 식품에 미치는 영향을 충분히 고려하여 합리
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20
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    식품위생학 ) 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공 감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행
    가 있는 경우- 담배, 술, 육가공품 등2-A군: 인체 발암성 추정 물질 / 인체에 대한 자료는 불충분하지만, 동물실험 등의 근거 상 자료가 충분한 경우- 65도 이상 뜨거운 물 ... 식품위생학1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공 감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회 ... 하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오 (10점).2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점).3) 감미료가 첨가된 가공
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.11
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    2023 숙명여대 화학생명공학과 편입 합격 자소서 / 자기소개서 / 합격자소서
    제어및설계’, ‘고분자공학’을 통해 고분자의 합성법과 분자량 측정법 및 가공법에 대해 학습하여 공정 설계에 대한 이해와 고분자 재료의 유변학적 및 기계적 특성과 고분자 가공 공정 ... 하기 위해 생분해성 소재인 PLA를 활용하여 핫팩을 제작하는 실험을 진행했습니다. 실험 결과, PLA 특성상 약한 내구성으로 인해 핫팩의 철가루 온도를 견디지 못하여 PLA를 활용 ... 하고 싶었습니다. 저는 이 팀 프로젝트에서 조장을 도맡아 팀을 이끌었습니다. 실험 과정에 있어, 생분해성 필름의 가격이 상당하여 실험 과정에 어려움을 겪었습니다. 여러 고민 끝에 회사
    자기소개서 | 2페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.10.01 | 수정일 2023.10.09
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    본문에서 제시하는 빅데이터에 관한 영상을 보고, 자신의 의견을 작성하시오
    하던 양을 훨씬 뛰어넘는 양이다. 스마트 기기들은 엄청난 양의 데이터를 생산하고 그 기기들로 수집되는 데이터들은 분산파일 형태를 가지고 있으며 중요한 정보가 되려면 가공의 과정 ... 이 가능하게 되었다.이런 비즈니즈 과정들을 데이터의 비즈니스화라고 부르는데 웹에 물처럼 흘러넘치는 형태를 가지고 있는 데이터들을 분석 규칙에 맞춰서 가공된 상태로 만든다는 것이 핵심이 ... 라고 보면 된다. 하지만 이렇게 정보를 가공한다는 것이 단순하게 정리하고 분류하는 것과는 다르게 복잡한 형태를 가지고 있기 때문에 어떻게 정보를 가공해야 하는지에 대한 공부를 다각
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.24
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    의예과 맞춤형 동아리 특기사항 기재 예시
    하여 실생활 속 다양한 문제 상황에 대한 호기심을 실험으로 해결하는 등 탐구심이 강한 학생임. 가공식품에 발색제로 사용되는 아질산나트륨이 빈혈, 호흡기 악화 등 건강에 악영향 ... 을 끼친다는 뉴스를 접하고 시중에 판매되는 가공식품 속 아질산나트륨을 검출하고 비교하는 실험을 계획함. 추출 대상 가공식품을 분쇄하여 물에 우려낸 후 설파닐아마이드 성분의 용액 ... 한 정상 수치와 비교함. 의료 분야로 진로를 결정한 학생으로 자신의 진로 분야와 관련된 실험 주제를 찾아 실험을 통해 원리를 알아가는 활동을 진행함. 해부학 실험을 위해 실험 모형
    리포트 | 5페이지 | 20,000원 | 등록일 2024.02.17
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    식품위생학 ) 1) 국제암연구기관에 의한 발암물질 분류 기준을 조사하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오 (10점). 2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오
    식품위생학1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회 ... 하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오 (10점).2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점).3) 감미료가 첨가된 가공 ... 식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 사용기준 등을 조사하여 기술하시오 (10점).4) 선정한 가공식품의 품질을 향상시키기 위해 추가될 수 있
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.09
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  • 자료 표지
    데이터에듀 ADsP(데이터 분석 준전문가) 1단원 데이터의 이해 총정리
    - 1940년 이후 컴퓨터 시대 시작과 함께 자연과학뿐만 아니라 경영학, 통계학 등 다양한 사회과학이 진일보하며, 데이터의 의미는 과거의 관념적이고 추상적인 개념에서 기술적이고 ... ) - 수요조사나 실험, 검사, 측정 등을 통해 데이터를 수집, 축척하고 다양한 방법으로 분석하여 간단한 마케팅 리포트부터 심도 있는 논문, 미래 예측을 위한 경영전략 또는 정책 ... 한다지식 : 상호 연결된 정보 패턴을 이해하여 이를 토대로 예측한 결과물 예) 상대적으로 저렴한 A마트에서 연필을 사야겠다정보 : 데이터의 가공 및 상관관계 간 이해를 통해 패턴
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.16
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    [식품생명공학과][대입][수시][대학 전공학과][학과소개][대학 학과가 보인다] 대학 <식품생명공학과> 소개 자료입니다. 개설 대학 및 졸업 후 진로와 고등학교 때 어떤 과목을 선택해야 하는지 상세히 설명되어 있습니다.
    대학 전공학과 소개?식품생명공학과식품생명공학과는 인류의 건강과 복지증진을 위해 식품 생명과 관련된 기초 및 응용학문을 다루며, 생명공학의 기초지식과 식품 가공에 대한 전문 지식 ... , 유기화학, 식품 화학, 미생물학, 식품공학 등을 기본으로 하고 식품 포장할, 미생물 대사공학, 기능성 식품학, 식품 분석학, 천연물화학, 분자생물학과 같은 식품 생명공학 전반에 걸쳐 ... 기본지식과 원리, 실험 실습에 관한 관심 및 이해 노력 외에도 식품이나 영양에 대하여 창의적인 문제 제기나 관심을 기울이고 실험하는 도전정신, 자기 주도적인 문제 해결 능력, 창의
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.02
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    동물사료학 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다.이러한 목적을 달성하기 위하여 현재 국내에서 생산되거나 부산물로 발생되어 사료로 이용하고 있는 농식품부산물 사료 2가지를 선택하여, 그 사료의 특성에 대하여 기술하시오. 할인자료
    동물사료학 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다.이러한 목적을 달성하기 위하여 현재 국내에서 생산되거나 부산물로 발생되어 사료로 이용하고 있 ... 로 하여 각각 가공한 식육가공품, 유가공품 그리고 알가공품으로 말할 수 있다. 이처럼 축산식품은 동물성 지방과 단백질로 구성되어 있으므로, 사람에게는 중요한 영양원이나 미생물이 증식 ... 순환측면에서 보자면 자연순환기능이 취역한 자원이므로 인위적인 재활용과 순환 대책이 필수적으로 생각한다. 농식품부산물은 농업 생산이나 식품의 가공 공정 등 주산물을 생산하는 과정
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.29
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    2025 롯데웰푸드 [제품개발] 자기소개서와 면접자료
    공학 전공 수업에서는 식품화학, 미생물학, 공정제어 등 기초 이론을 충실히 배우는 데 집중했습니다. 단순히 교과서 내용을 암기하는 데 그치지 않고, 직접 실험을 설계하고 결과 ... 질문 및 모범답안1. 롯데웰푸드의 해당 직무에 지원하게 된 동기를 서술해 주십시오.대학교 2학년 시절, 식품공학 관련 실험 수업에서 식품 원료의 미세한 변화가 제품의 맛과 식감 ... 를 느꼈습니다. 수업 이후에는 자연스럽게 식품의 조성, 가공 공정, 품질관리 등 식품이 소비자에게 전달되기까지의 과정을 깊이 탐구하게 되었습니다. 특히 완성된 제품이 소비자
    자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.15
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    조사방법론 ) 설문조사 자료화 중 원자료 처리 단계에 관해 설명하시오. 순수 실험 설계와 유사 실험 설계를 비교하여 설명하시오.
    실험 설계와 유사 실험 설계를 비교하여 설명하시오. (10점)4. 내적 타당도와 외적 타당도를 설명하시오. (10점)5. 근거기반 의사결정에 관해 설명하시오. (10점)6. 인간 ... 를 제시하시오. (10점)3. 순수 실험 설계와 유사 실험 설계를 비교하여 설명하시오. (10점)4. 내적 타당도와 외적 타당도를 설명하시오. (10점)5. 근거기반 의사결정에 관해 ... (코딩), 입력으로 이루어진다( 참조). 먼저 원자료란 설문을 회수하고 자료를 입력한 상태로 자료를 편집하거나 가공하지 않은 상태를 말한다. 원자료는 수집한 그대로라는 의미로 중요
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.07 | 수정일 2022.01.10
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    연세대학교 소속변경(전과) 학업계획서 from 화학과 to 신소재공학과
    물리화학및환경, 재료소성론, 창의종합설계, 재료연구1, 재료과학1,2, 결정학, 재료가공공정, 전자세라믹스, 고체물리 등의 수업을 이수하고 싶습니다. 필수 OO를 빼고 극히 일부 ... 벡터해석, OO수학 등을 송도에서 모두 수강했는데 공대로 옮기고 싶다는 생각은 군에 입대하기 전부터 많이 갖고 있었고 또 수학, 물리를 잘 하는 편이었습니다. OOOOO실험은 OO ... 수업만 기술을 했고 조기 졸업을 노리고 학석사 연계과정으로 대학원에 진학할 것도 염두에 두고 있기 때문에 OO교양 쪽은 계절학기로 많이 수강한 다음에 정규학기 수업은 대부분 신소재공학과 3,4천, 심화 혹은 OO과 수업을 병행해서 수강할 계획입니다.
    자기소개서 | 1페이지 | 5,100원 | 등록일 2024.08.02
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    [농학과] 2023년 2학기 축산학 기말시험 핵심체크
    제1장 축산의 개황 및 역할 1. 축산1) 축산의 정의토지의 생산력을 이용한 사료로 가축을 사육, 인간 생활에 유익하고 필요한 것을 생산하거나 생산물을 가공 또는 처리하여 이용 ... 하는 것임 2) 축산학가축을 대상으로 인간의 경제활동과 연관하여 생명현상을 해명키 위해 기초과학을 바탕으로 체계적 이론과 기술을 발전시킨 응용과학임 2. 가축1) 가축의 정의 ... ① 인간에 의해서 길들여지고 번식이 되어 인간의 이용 목적에 맞는 형질과 능력을 가지고 있는 모든 동물 ② 사육 목적에 따라 농용동물 및 실험동물로 나눌 수 있음 2) 가축의 기원
    방송통신대 | 80페이지 | 14,000원 | 등록일 2023.11.02
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    2025년 하동녹차연구소 연구원 직무 합격 자기소개서
    공학과 재학 중 식물자원학, 생리활성소재학, 미생물응용학, 식품분석화학 등을 이수하며 기초 과학 지식을 체계적으로 습득하였습니다. 특히 ‘바이오소재 실험’ 과목에서는 직접 시료 ... 연구소는 단순한 차 생산지를 넘어, 녹차의 기능성 소재화, 가공기술 고도화, 산업화 기술 연구 및 사업화 연계를 종합적으로 수행하는 전문 연구기관입니다. 저는 연구소가 수행 ... 에도 집요하게 접근하는 인내심이 필요한 분야라고 생각하며, 저는 이러한 성격을 기반으로 실험실에서도 항상 정확하고 반복 가능한 결과 도출에 집중해 왔습니다.예를 들어, 졸업 논문
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    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.21
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    건국대학교 24편입학 동물자원과학과 최종합 학업계획서 (합격증 포함)
    . 그리고 마학, 반려동물학 특수 및 실험동물학을 통해 축산업에서 사용되는 동물들에 대해 공부할것입니다. 4학년에 올라가서는 사료가공학과 사료생물공학을 수강하며 전반적인 사료첨가제 ... , 동물발생생물학과 가축번식학 그리고 형질전환동물학 등 전반적인 전공과정에 대해 배웠습니다. 2학년때는 동물생리학과 내분비학, 실험동물학, 축산신소재학 그리고 동물줄기세포학에 대해 배웠 ... 으로 두는 모든 분야는 실험동물학이 기초적이라고 생각하였으며 축산업을 포함한 동물자원과학분야 또한 필수적인 학문이라고 생각하였습니다. 실험동물학을 수강하며 동기들과 정기적으로 모여
    자기소개서 | 3페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.02.19 | 수정일 2024.12.29
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    Gas chromatography에 의한 보존료 분석과 조건
    injector)과 목 명 : 기기분석 및 실험담당 교수 : 교수님학 과 :학 번 :이 름 :< 기기분석 및 실험 결과보고서 >제출 일자 :Ⅰ. 서론GC1, with Auto-s ... 되고 있다. 산화방지제는 지방을 함유한 다양한 가공식품에 첨가되는 식품첨가물로서 지방산화의 효율적 조절하는데, 이번 실험에서 보존료로 사용되는 성분인 Sorbic acid(SA ... amplerⅡ. 실험재료 및 방법Ⅲ. 실험결과GC2, with Manual injectorⅡ. 실험재료 및 방법Ⅲ. 실험결과Ⅳ. 토론Ⅴ. 참고문헌Ⅰ. 서론크로마토그래피
    리포트 | 26페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.05.03
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2025년 11월 29일 토요일
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