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"한방조리" 검색결과 321-340 / 1,023건

  • 한국의 음청류
    하였다.책을 읽으면서 우리나라의 음청류에 대한 역사와 분류, 음청류에 사용된 재료, 조리용어, 조리용구, 계량단위, 사용되는 재료를 알게 되었다. 그리고 차들의 만드는 방법이랑 효능 ... 어 만드는 한방요리에 대한 관심도 아울러 증가하고 있다. 이렇게 향약재를 이용해 음식을 만들 경우 체내에서 작용하는 효능이 탁월한 것으로 알려져 있다.차는 녹차를 제외한 차는 각종 약재
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.11
  • 요리보고 세계보고
    에 거주하고 있는 사람들은 가정에서 어떤 요리를 먹을까? 오리로 만든 차수꾸돈쉐이야와 돼지고기를 조리한 나디가 가정에서 먹는 대표적인 음식들이다. 이외에도 시골의 맛이 담겨 있는 쪼우옌 ... 이 흡사한 꿔보우러우라가 대표적인 음식들이다.사천요리는 매운 맛으로 유명하다. 쉬위주우위, 카이멀홍은 붕어를 이용하여 조리한 음식으로 역시나 사람들의 얼굴을 붉게 달아오르게 한다 ... 가 사람들의 허전한 입맛을 채워준다. 한방을 이용한 디저트도 독특한 맛과 영양으로 유명하다. 개구리 지방 화채인 쉐허수이궈텐탕, 자주색 찹쌀을 이용하여 우유, 녹두를 섞은 쉐하까오종류
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.12
  • 닭고기 교육
    고기에 비해 저렴한 가격 값싸고 영양가 높으며 조리가 빠르고 간편하다 섬유소는 부드럽고 씹기 편해 소화율이 높음 양질의 단백질을 다량 함유, 3저 1고 식품이라 불림 ☞ 고(高)단 ... 의 활동을 촉진시키며 스트레스를 이겨내도록 도와준다. 양질의 지방 고단백 산후 조리식 임산부에게는 단백질과 질 좋은 지방을 많이 필요로 한다. 닭고기는 다른 육류에 비해 단백질이 높 ... 으로 근육이 위축되거나 피로해지고 시력이 떨어지면 눈병이 잘 생긴다. 이에 한방에서는 닭간을 섭취할 것을 권장하고 있다.닭고기의 효능*세계 암 연구재단이 권장하는 항암작용 닭고기에는 불
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    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    광주 동구보건소 지역사회 간호과정
    예방, 스트레스완화, 한방건강관리 - 자조모임 : 건강자조모임 구성, 월1회 도심건강길 홍보 등 평가 : 건강지식 향상도, 인식개선 등 □ 고혈압·당뇨병 탈출! 건강 UP 내용 ... : 고혈압·당뇨병 건강교육, 저염식·당뇨식이 조리시연 등 - 심뇌혈관질환 예방수칙, 뇌졸중 등 심뇌혈관질환 응급증상 안내 등 평가 : 수료율, 혈압·콜레스테롤·당화혈색소·나트륨소변검사
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    | 리포트 | 28페이지 | 3,300원 | 등록일 2016.10.01 | 수정일 2016.10.10
  • 체형관리 발표자료(PPT)
    에서 조리한 음식을...원푸드 다이어트개성 다이어트한방 다이어트계절별 다이어트연령별 다이어트8. 다 이 어 트 종 류일정 기간 동안 한 가지 식품을 통하여 신체 내 저열량을 공급 ... 는 어렵다개성 다이어트전통적으로 다이어트에 좋다고 내려오는 체질별, 한방 호흡법, 한방 체조 등, 다양한 한방 방법을 이용한 다이어트와 민간요법을 사용한 다이어트 방법 장점 1 ... . 살찌는 원인이 복합적으로 일어나는 경우 정확한 치료 방법에 대한 접근이 어려울 수 있다.한방 다이어트1. 음식과 한방차 체열을 증가시켜서 에너지 소비량을 늘리고 피부 층의 혈관
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    | 리포트 | 34페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.12.08
  • 여성간호학 실습, 산모 출산후 교육자료
    ♥ 엄마에게 도움이 되는 음식 ♥? 미역국보통 쇠고기를 넣고 끓이지만 한방에서는 고기가 피를 탁하게 하고 유선의 발달을 막기 때문에 멸치 또는조개 홍합 새우살 같은 해물을 번갈 ... 어 산후 몸조리, 여성의 부종에 효과를 나타낸다.가물치는 기름기가 아주 많은 음식이므로, 외음부 절개와 제왕절개수술 후 가물치탕은 산모의 회복을 더욱 더디게 하는 음식이다. 이
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.19
  • 베트남쌀국수 프랜차이즈 사업계획서
    한방,다이어트,피부관리등 기능성 쌀국수 최고의 맛, 저렴한 가격유기농,친환경 베트남 쌀국수와 한방의 결합 으로 글로벌화 된 브랜드브 랜 드 컨 셉PART. Ⅱ포 지 셔 닝PART ... 보증금 및 부가세 일시지불,직원모집,교육본사 규정에 따른 인테리어 및 설비공사인허가 제반사항 등 진행, 조리실습 및 서비스교육본사규정에 따른 주방가구 및 설비공급가맹점지킴이를 통한 ... , 품질관리 등의 경영 노하우를 전수Cooking 기술 교육은 직접조리하기를 원하는 가맹점주와 주방장을 대상으로 진행된다. 내용은 Cooking Manual에 따른 간단한 조리실습
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    | 리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.07.25 | 수정일 2017.04.05
  • 약재를 이용한 메뉴개발연구
    원칙이 존재함 4. 건강증진 , 예방 및 병후 관리에 중점을 두고 있음 약선음식 약물과 식물 , 식물과 식물을 조리 ∙ 가공함으로써 색 , 향 , 맛 , 모양을 가지게 하여 먹 ... 를 이루는 천지만물이 생겨나는 것 약선 음향오행사상 “ 약이 되는 먹거리 ” 한방요리로서 “ 약식동원 또는 의식동원 ” 이라는 동양전통의학의 사상과 이론에 근거하여 식품이 가지 ... 식인지도를 나타냄 정희정 (2003) 한방 약재를 이용한 전통 콩된장의 품질특성 기능서이 강화된 전통된장 개발가능성이 높은 것으로 판단 차석빈 ∙박건태 (2002) 약선을 이용
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    | 리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.08.17
  • 지역사회의 전달체계로서 사회복지기관, 단체 시설에 대한 조사
    경로당(20개소) 현판식4) 조직현황관장(1) 총괄과장(1) 팀장(1) 사회복지사(5) 물리치료사(1) 영양사(1) 조리원(3)일자리전담인력(1) 공익근무요원(4)2. 사업안내1 ... : 지역내 거동 불편한 기초생활수급권자 및 저소득 어르신- 사업내용 : 병원동행서비스 등⑤ 기타지원한방/양방 무료진료, 검강검진, 건강강좌 및 교육, 보장구지원대여4) 고용지원사업
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.11
  • 한식조리실습레포트
    .? 한방떡- 충청북도 제천시에서 쌀가루와 각종 한약재를 섞어 찐 떡.일명 약초 떡이라고도 하는데 기능성 떡으로 분류 할 수 있다. 과거에는 집 안에서 간식 또는 별식으로 떡을 쪄 먹 ... 다. 해안보다는 산간 지방에서 주로 해 먹었으며, 특히 서면·북면 일대 자연부락에서 겨울철에 자주 먹던 음식이다. 그러나 조리 과정이 복잡하고 손이 많이 가는 탓에 자주 해 먹
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.08
  • 노인장기요양보호제도에서 보호을 받을 수 없는 노인들을 위한 대안을 제시하시오
    의 장기요양급여를 사회적 연대 원리에 의해 제공하는 사회보험제도이다. 노인장기요양보험제도는 수급자에게 배설, 목욕, 식사, 취사, 조리, 세탁, 청소, 간호, 진료의 보조 또는 요양 ... 를 확대하도록 한다. 둘째: 보건소에서는 한방진료, 질환별 자조교실, 방문보건사업을 실시하고 보호서비스가 필요한 노인에 대하여는 사회복지관, 노인복지관, 구청사회복지과에서 가정봉
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.05.23 | 수정일 2015.05.24
  • [지역사회영양학 4A형] 우리나라의 인구변화에서 노령인구와 저출산이 사회문제화되고 있다. 그에 따른 질병양상변화, 식생활의 변화실태 및 문제점 등과 출산장려정책에 대하여
    진료?한방진료와 치과진료사업은 대폭 강화되어야할 부문이며, 저 출산 위기 타개를 위한 출산장려차원에서 민간부문에서 사양화되어 기피하는 산부인과?소아과 영역의 기능강화도 필요 ... 이 될 것이다. 특히 성장기에 아무런 구강관리를 경험하지 못한 고령자에 대한 구강관리사업, 만성퇴행성질환자 관리를 위한 한방진료기능, 물리치료기능의 강화가 필수적이며 가능하면 한방 ... 식생활의 과소비와 낭비적 습관은 영양면 에서도 영양과잉, 영양불균형, 편식위주의 식사를 유도하게 된다. 또한 급성장하고 있는 외식산업은 위생 및 조리과정의 안전성, 소금 및 조미료
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    | 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.17 | 수정일 2014.09.22
  • 방문보건 케이스 스터디 A+ (방문보건 CASE, 방문보건 간호과정, 지역사회간호학 실습, 보건소 실습, 보건소 케이스, 방문간호 사례연구)
    지 않는다∨8가끔 팔다리가 저리다∨9기타4. 주치의 유무정기적으로 상담하는 의사(주치의)가 있습니까?예②아니오5. 지난 1년간의 주요 입원 경험(전체의료이용)상병명요양기관명양/한방 ... 을 전달하여 음식의 적절한 조리법과 식단에 대해 교육한다.④보건소의 영양사와 함께 당뇨식이에 대해 상담한다.3)주씨는 한 달에 1번 오는 방문간호에 적극적으로 참여한다.①주씨에게 방문간.
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    | 리포트 | 43페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.10.25
  • 한방 간호 체크리스트, 소감
    한다. 구체적으로는 한방 병ㆍ의원에서의 간호 업무뿐만 아니라 일상생활에서의 조리(調理)ㆍ양생(養生)에서도 한의학적 이론 및 방법이 적용된 간호사의 활동분야를 주 영역으로 한다. (한방간호 ... 하고 있다.▷ 한방간호 영역별 업무?한방간호업무 수행 영역 : 한방기본간호, 한방변증간호, 한방응급간호, 침구?부황요법, 양생과 조리 등?한방간호 영역별 업무에 따른 구체적 간호행위 ... 1. 실습시기 :2. 실습을 통해 자신이 학습한 한방간호 활동내용1. 한방병실간호 Check List항목내용관찰수행보조수행약물요법한약 투여(탕약)√한약 투여(과립약)√한약물 약포
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.24
  • 국내 위탁급식시장의 동향조사 보고서
    개발한 병원관리 시스템을 전 병원업장에 적용해 효율적이고 독특한 운영으로 호응을 얻고 있으며, 한방병원 등 특수병원을 수주하는데 성공였다.수익성 개선을 위한 내실경영 방안으로 효율 ... 푸드 서비스 기업으로 도약할 수 있는 기반을 다지기도 했다.또 최신 물류시스템과 가공설비를 갖춘 양산식자재 가공센터를 준공함으로써 영남지역 식재 물류네트웍의 거점을 확보했으며 조리 ... 직군의 체계적인 육성을 위한 조리아카데미를 개교함으로써 푸드서비스 산업의 경쟁력을 높이기도 했다. 또한 2011년 골프장과 푸드코트, 리조트 등 다양한 형태의 점포 운영을 통해
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.20
  • [보건관리학]농어촌여성의 골다공증 문제를 해결하기위한 보건프로그램 제안 A+
    의 중요성 인지.의료전문인과의 접촉을 증가 시켜 적극적인 예방, 치료 가능. 운동, 조리법 사업을 통해 장기적으로 실천 가능.남편, 마을주민과 함께하는 사업을 통해 변화가 지속 ... 영양문제결정요인직접적인 기여요인간접적인 기여요인개인적, 가정적 요인사회적, 환경적 요인시간적,경제적 여유 부족조리법 부족가정으로부터의 폐경기 여성에 대한 관심 부족골다공증 예방 ... 2순위 조리법 습득4순위 시간적 여유 확보수정 가능성높다낮다중 요 성높 다낮 다PRECEDE대상선정및 목표PROCEED사업소개참고문헌사업소개골 밀도 측정새참제공 및 운동양약, 한약
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    | 리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.30
  • 조미료와 향신료의 조리원리(Seasoning agent & Spice Cook)
    조미료와 향신료의 조리원리 ( S easoning agent Spice Cook)Contents 조미료의 정의 조미료의 분류 및 종류 각 조미료의 특징과 식품에서의 역할 향신료 ... 조 이상 가정용 , 된장 3 각 조미료 특징과 식품에서의 역할(2) 감미료(甘味料) 1) 설탕의 특성 및 조리의 역할 ◈ 인류가 사용한 최초의 감미료는 꿀 ( 그 후 사탕무와 사탕 ... % 3 ) 식품조리에서 식초의 역할 ① 산미 ( 酸味 ) 를 부여하여 식욕 돋움 ② 음식의 Ph 를 낮춤 ( 초밥이 쉽게 변질 되지 않는 원리 ) ③ 어육의 단백질을 변화시켜 살
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    | 리포트 | 35페이지 | 6,000원 | 등록일 2013.02.02
  • 건강양생법
    사는 법을 말하며 한방에서의 예방의학이라고 할 수 있는부분으로서 질병을 예방하고 노화를 지연시켜 젊게 오래 살고자 하는 법이다.‘황제내경’의 제일 첫 장 첫머리에 나오는 다음 ... 는 만큼 충분한 산후조리를 요함)35살양명맥이 쇠함얼굴의 혈액순환과 영양공급이 약화됨얼굴의 영양공급과 색조화장42살삼양맥이 쇠함얼굴주름머리카락이 희게 세짐49살천계가 갈하다.생식능력 ... 되지 않도록 풀어주는 것이 계절에 맞는 식이법이다.⑤ 조리방법에 맞는 음식을 먹어야 한다.음식에는 궁합이 있고 오미에는 상생상극이 있기 때문이다. 매운 맛에 식초를 조금 넣
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.06
  • 섭천사 여과의안 보산편 요약 및 고찰
    이 모자라게 될 수도 있는 것을 예방할 수 있는 것 같다. 또한 양방에서 산후조리한방에서의 산후조리에서의 차이점 또한 흥미롭다. 양방 대 한방이라고 하기보단 현대의 산후조리와 과거 ... 의 산후조리라고도 표현할 수 있다. 양한방 모두 산후에 산모에게 발생할 수 있는 현상이나 질병은 유사하다. 다만 현대에 와서는 과거처럼 風邪에 감촉될까봐, 혹은 寒邪나 熱邪에 감촉 ... 는 것이다. 括蔞必效散, 澤蘭湯, 參?銀花湯 등으로 풀어준다.産後에는 氣血이 모두 大虛하고 脾胃가 弱하기 때문에 四物湯으로 조리하는 것보다는 生化湯이 맞다. 子宮脫肛은 氣虛下陷
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.19
  • [팥][적두][팥죽][죽][콩][강낭콩][완두콩][땅콩][단백질][지방]팥(적두)의 효능, 팥(적두)의 특징, 팥(적두)의 성분, 팥(적두)의 조리법, 팥(적두)과 팥죽 분석
    팥(적두)의 효능, 팥(적두)의 특징, 팥(적두)의 성분, 팥(적두)의 조리법, 팥(적두)과 팥죽 분석Ⅰ. 팥(적두)의 효능1. 신장병2. 각기병3. 부종4. 변비5. 빈혈6 ... . 숙취7. 암내8. 젖이 부었을 때Ⅱ. 팥(적두)의 특징Ⅲ. 팥(적두)의 성분Ⅳ. 팥(적두)의 조리법Ⅴ. 팥(적두)과 팥죽참고문헌Ⅰ. 팥(적두)의 효능팥은 성질이 따뜻하고 맛은 달 ... 는 한방의 재료로도 사용되었다.팥의 특수성분으로 사포닌과 콜린이 들어 있다. 사포닌은 거품의 성분으로 비누가 없던 시절에는 팥가루에 물을 넣어 거품을 일게 하여 세제로 이용하기도 하
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    | 리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.13
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2025년 11월 29일 토요일
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