"미생물효소"의 검색결과 입니다.

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S. cerevisiae 과립제조 실험 미생물 레포트 효모 발효 실험 수소E 항생제 감수성 과산화수소기전 일반미생물학 된장 제조공정 LMO 찬반

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"미생물효소" 검색결과 321-340 / 15,229건

[식품가공학실험] 과실 가공 실험보고서

이 생기게 되고, 미생물이나 효소등에 민감하게 반응하므로 일정한 기준으로 품질을 유지하기 위해서는 가공 단계에 주의가 필요하다. ... 1. Abstract (개요)본 실험에서는 과일 주스 제조 과정 중 펙틴분해효소를 이용하여 혼탁입자를 침전시키는 ‘청징’ 단계를 통해 사과주스의 혼탁 정도와 침전물의 양을 비교 ... 하였다. 실험결과 펙틴분해효소를 가장 많이 넣은 b의 침전물이 가장 많았고 a > c 순으로 미세하지만 침전물의 양이 차이를 보였다.청징도는 육안으로 확인했을 a,b,c 모두 뚜렷

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.03.20

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PCR 원리와 응용 (중합효소연쇄반응의 원리 및 과정, 응용 사례) [생명과학세특]

되는 구멍 근처에서 서식하는 호열성 미생물인 Thermus aquaticus(극호열균; 섭씨 80도의 고온에서도 생존할 수 있는 세균)로부터 분리되어 고온의 열변성 조건에서도 활성을 유지 ... 되는 필수 기술이 되었고, 요즘에는 범죄 수사나 친자 확인과 같은 DNA 감정, DNA 진단, 병원성 미생물 특정 및 체내 변이 유전자 특정에도 이용되고 있다. PCR은 분자 고 ... PCR(중합효소연쇄반응)의 원리 및 응용탐구 동기 및 활동 정리뉴클레오타이드(nucleotide, 뉴클레오티드)의 구조와 결합 방식에 대한 이전 탐구내용을 바탕으로, 이번 탐구

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.14

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(가축영양학) 소화기관의 특성에 따라 포유류를 구분하고, 이들의 특징을 비교하시오

지만 반추위에 서식하는 많은 미생물들이 다량의 효소를 분비한다. 따라서 동물체에서 분비되는 효소는 없지만 미생물이 분비하는 효소 때문에 반추위는 소화기관 중 가장 많은 종류와 가장 많 ... 은 양의 효소로 채워져 있다. 숙주인 반추동물은 미생물에 의한 발효작용으로 생산된 대사산물을 이용하여 생활한다.2) 단위동물반추위가 아닌 일반적인 위를 가진 동물을 모두 단위동물이 ... 에 필요한 비타민과 광물질의 기능에 대하여 기술하시오.3. Nutricine의 개념과 종류에 대하여 기술하시오.4. 반추위에 서식하는 미생물의 종류 및 기능에 대하여 기술하시오.1

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

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기말결시 조리과학 과일채소류의 조리과학적 특성에 대해 다음의 사항을 고려하여 설명

하거나 조리과정 중 미생물에 의해 분비될 수 있는 펙틴 분해 효소와 같은 효소적 분해, 펙틴 분자의 구조와 안정성에 직접적인 영향을 미쳐 조직감 변화를 유발하는 열에 의한 변화, 세포 ... 을 고려하여 설명하시오1) 조직감의 변화2) 색상과 풍미의 변화3) 조리방법에 따른 변화2. 김치의 발효과정에서 나타나는 변화를 다음의 사항을 고려하여 설명하시오1) 미생물 균총 ... 의 변화3) 조리방법에 따른 변화2. 김치의 발효과정에서 나타나는 변화를 다음의 사항을 고려하여 설명하시오1) 미생물 균총의 변화2) 풍미와 식감의 변화3) 비타민 및 파이토케미컬

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.16

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[생물공학실험]A+ 미생물 이용 대사산물의 생산 예비레포트

bench, 교반기, 삼각플라스크, 거즈, 탈지면, 배양기실험원리 & 이론 :미생물을 이용한 효소의 생산은 대부분 액체배양에 의해서 이루어진다. 효소를 효율적으로 생산하기 위해서는 생산 ... 실험제목 : 생물공정_미생물 이용 대사산물의 생산실험날짜 : 10/22 월요일실험목적 :목적에 따라 필요한 대사산물을 생산하기 위해 적절한 배지를 선택하여 미생물을 배양할 수 있 ... , 산소 공급, 배양시간 등이 있다.미생물의 1차 대사산물이란?1차 대사산물은 세포의 성장기에 합성되며, 1차 대사산물의 합성은 기질의 이용 및 세포내의 에너지의 생산과 밀접히 관련

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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효소 및 발효공학 ) 효소의 산업적 응용 - 해당 주제에 대한 현황 조사 - 효소를 산업적 응용을 어떻게 하는지

존재하기에 계속해서 발전에 발전을 거듭해 나가고 있다.II. 가장 대중적으로 사용되는 효소 전극가장 대중적으로 사용되는 효소는 미생물로서, 식물의 효소와 동물의 효소에 비해 시장 ... 이 존재한다면 촉매 대부분은 그 물질 간의 구분을 하지 못한다. 하지만 특이적 생물학적으로 사용되는 효소는 화합물의 구분에 있어 뛰어나다. 보통의 물질은 광학적 이성질체를 구분하지 못 ... 맛을 내기 위해 사용되고 있다. 이외로는 음식물 쓰레기를 버림에 있어, 자체적으로 분해가 가능한 미생물을 배양하여 지자체에서 나누어주는 등 친환경적으로 사회가 변화해 가기 위해 많은 사람이 노력하고 있다.

리포트 | 4페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2023.01.25

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[방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 가축영양학(공통) 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에대하여 기술하시오.

, 반추 등의 물리적 과정이 이루어지며, 8개의 침선에서 분비되는 침은 윤활제, 반추위미생물의 성장에 필요한 영양소 공급, 수분 공급 및 조절, 중화제, 소화효소, 거품생성 방지, 맛 ... 의 혼합 및 소화, 이외에 반추위미생물의 서식에 필요한 환경을 만들고 영양소를 제공하는 것이다.”이후 사료는 소장에서 소화 및 흡수가 이루어지는데, 소장은 위 유문괄약근, 십이지장 ... 흡수과정에 대해 보다 자세히 알아보도록 하겠다.1. 탄수화물의 소화 및 흡수1) 휘발성 지방산의 흡수반추위미생물에 의해 사료형태로 섭취된 전분과 섬유소는 휘발성 지방산으로 분해

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.17

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[생활과학과] 2024년 식품미생물학 하계계절시험 핵심체크

미생물1) 식품의 발효전분이 많은 원료가 유용미생물이 가지고 있는 효소에 의해 분해되어 알코올(alcohol)이나 유기산(organic acid)과 같은 인간에게 유용한 산물 ... 제1장 미생물학 개요 및 분류 1. 미생물학의 역사와 발전① 미생물은 레이우엔훅(네덜란드)이 처음으로 발견 ② 고배율 현미경을 직접 제조해서 미생물 존재 확인 ③ 영국왕립학회 ... 에 한 종류 미생물 집합체인 군집 형성⑧ 헤세, 파니 헤세: 한천을 응고제로 사용하여 고체배지 제조⑨ 페트리: 원형 얇은 접시, 뚜껑으로 구성된 유리 재질 페트리접시 고안2. 식품

방송통신대 | 83페이지 | 15,000원 | 등록일 2024.06.11

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농학4 동물사료학 생균제는 살아있는 유익균으로 가축에게 급여 시 장내 미생물의 균형을 개선시켜 유익한 효과를 주는 미생물을 말하는 것으로 사료 첨가제로 다양하게 적용되고 있다 이러한 생균제의 종류 조건 작용기작

24년 1학기방송통신대중간과제물동물사료학개설학과농학과교과목명동물사료학개설학년4과제유형공통형동물 사료학생균제는 살아있는 유익균으로, 가축에게 급여 시 장내 미생물의 균형을 개선 ... 시켜 유익한 효과를 주는 미생물을 말하는 것으로, 사료 첨가제로 다양하게 적용되고 있다. 이러한 생균제의 종류, 조건, 작용기작에 대하여 설명하시오.목차1. 서론2. 본론(1) 생균제 ... (probiotics)다. 프로바이오틱스라는 영문명으로 최근 더 잘 알려진 생균제의 정의는 “유해 미생물에 대한 저항성 증진을 통한 가축의 생산성 증진을 위해 가축에 급여하기 위한 살아있는 미생물

방송통신대 | 7페이지 | 3,200원 | 등록일 2024.03.11

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[화공생물공학기초실험 A+결과레포트] 미생물 비성장속도 측정

화공생물공학기초실험- 결과 레포트 -실험 제목5번 미생물 비성장속도 측정실험 일자2023.09.22실험 조 및 조원학 과학 번이 름Results흡광도 측정 결과 표 (측정 파장 ... 된다. 이렇게 변성된 Glucose는 일부 미생물만이 성장양분으로 사용할 수 있다. 따라서 혼합용액과 Glucose용액을 따로 autoclave를 돌린 후 혼합해야 한다.제조 ... 에 따른 미생물의 농도변화이다.Glucose 용액의 농도농도 (S, g/L)생장곡선의 추세선비성장속도(=추세선의 기울기)2.5% (w/v)5y = 0.0246x + 0.39380

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.31

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해양미생물에 대하여

-Pyro-sequencing ? DNA-sequencing의 방법으로 DNA 중합효소에 의해 통합된 뉴클레오티드를 검출함으로써 수행하는 방법이다.--> 결국 미생물의 다양성을 알아내 ... 생물 중 가장 많은 수소화 효소군(7종)을 보유하여, 생촉매로 사용 가능한 미생물 중 최대의 수소생산성 보유- 해양미생물(NA1)을 촉매로 이용, 일산화탄소와 해수를 원료로 수소 ... 해양미생물서론 - 해양생물이라고 하면 대부분 우리가 쉽게 볼 수 있는 생선들이나 해조류들을 생각한다. 하지만 이 외에도 우리 눈에 보이지는 않고 많은 관심을 받지 못했던 해양미

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.04

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건국대학교 시스템생명공학과 편입 합격 자소서/자기소개서/학업계획서

적인 생산방식 구축이 필요하다고 느꼈습니다. 이를 실현하기 위해 생물정보학, 세포생물학 등 생명공학 차원에서의 알고리즘 활용과 생명과학적 지식을 융합한 체계적인 커리큘럼을 가진 건국 ... 하였고, 특히 바이오 잉크에 사용되는 합성고분자와 천연고분자에 관해 공부하며 물성 조절이 용이하여 인쇄성이 좋지만, 생체적합성이 낮은 합성고분자의 대체재로 천연고분자로의 효소 가교 ... 800자 이내)인공장기 제작의 체계 구축을 위해 전공과목(생물정보학, 오믹스 생명공학 등)을 이수하고, 의생명공학과를 다전공 함으로써 생체재료공학에 대한 지식도 학습할 것입니다

자기소개서 | 3페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.04.13 | 수정일 2024.04.15

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가톨릭대학교 산업미생물학 - 과제 총 집합 (중간고사 1~6주차)

-----1주차 과제과제1) 산업미생물이 일반미생물과 다른 점은?: 산업 미생물은 일반 미생물과 달리 특정 유용물질을 대량 생산하는 미생물이다.과제2) Corn steep ... liquor를 미생물의 대량 배양과정에서 많이 사용하는 이유는?: corn steep liquor은 옥수수 침지액으로 부산물이다. 점성이 있고 아미노산, 비타민, 미네랄을 갖고있고 부 ... 산물로 가격이 싸므로 미생물의 대량 배양과정에 가장 많이 사용하는 배지이다.과제3) Whey를 미생물의 대량 배양에서 많이 사용하는 이유는?: Whey도 corn steep

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.09

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미생물학 리포트- 숙주와 미생물간 상호작용

미생물학 리포트목차1. 미생물측의 병원성 인자1) 부착인자2) 세포외 효소3) 세균독소2. 숙주측의 감염방어 인자1) 특이적 감염방어기구2) 비특이적 감염방어기구1. 미생물측 ... 의 특정 조직과의 친화력과 관계가 있다.2) 세포외 효소많은 미생물들은 외효소를 분비하여 숙주세포나 조직을 파괴, 손상을 입히며 숙주의 방어기전을 무력화시켜 특정 장기에 도달 ... 의 병원성 인자병원성 : 인체에 질병을 일으키는 미생물의 성질병원성의 강도를 독력 또는 균력이라고 한다.병원체는 일반적으로 먼저 숙주세포에 부착하며 두 번째로 숙주의 장벽을 침입

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.12

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2024년 1학기 방송통신대 중간과제물 식물의학B)식물병 저항성의 종류와 식물체의 방어기작을 식물체-병원체의 상호작용과 연결하여 설명하라 종합적 해충관리에 대해서 설명하라

생물이 분비하는 독소를 분해·해독 하는 효소를 생산해야 한다.또한 식물체가 발병을 막기 위해 미생물의 공격에 대하여 식물체가 적극적으로 방어 시스템을 가동할 수 있다. 병원균 ... 이 기주식물의 감염 및 발병을 위해서는 식물에 침입하는 능력, 식물의 저항성을 타파하는 능력 및 식물을 발병시키는 능력이 필요하므로, 일부의 미생물만이 식물에 병원균이 될 수 있 ... 다. 수많은 미생물 중에서 극히 일부만이 식물에 기생할 수 있다는 것은 미생물과 식물이 오랫동안 접촉하면서 생존에 필요한 기능이 진화된 결과인 것이다.2) 식물병 저항성의 종류저항성(抵抗

방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.12

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2024년 1학기 방송통신대 중간과제물 식물의학)식물병 저항성의 종류와 식물체의 방어기작을 식물체-병원체의 상호작용과 연결하여 설명하라 해충방제의 경제적 개념

적으로는 세포 내에 사포닌 등 살균성 물질의 농도 증가, 미생물이 분비하는 독소를 분해·해독 하는 효소를 생산해야 한다.또한 식물체가 발병을 막기 위해 미생물의 공격에 대하여 식물체 ... 에서의 경쟁려면 미생물의 침입 전에 식물체가 물리적·화학적 방어기능을 가지고 있어야 한다. 즉, 물리적으로는 식물체의 표피와 세표벽 등의 조직과 구조가 병원균의 침입을 저지하고, 화학 ... 하므로, 일부의 미생물만이 식물에 병원균이 될 수 있다. 수많은 미생물 중에서 극히 일부만이 식물에 기생할 수 있다는 것은 미생물과 식물이 오랫동안 접촉하면서 생존에 필요한 기능이 진화

방송통신대 | 12페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.10

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[농축산환경학][방송통신대학교] 자연생태계와 농업생태계(관행농업생태계, 유기농업생태계)의 차이에 대하여 설명하시오. 축산악취의 일반적 특성에 대하여 설명하시오. 바이오매스

matter) 가운데 90%가 분해가 되지 않는 유기성 물질이다. 이 가운데 65∼75%는 잠재적 분해가 가능하다고 알려진다. 유기성 물질 분해의 제한 요인으로는 첫째, 분비효소와 미생물 ... 에 관련한 기질로서 비접근성, 두 번째는 미생물 생장에 본질적인 요인의 부재, 세 번째는 온도, 염류 농도, pH 등의 환경적 위해 요소, 네 번째는 필요 효소의 불활성화 다섯째 ... 는 효소 활동을 막는 분자의 구조적 특성, 마지막으로 미생물 군집의 기질 대상의 불가능 등이 있다. 축산악취의 경우 가축분뇨 내에 있는 미생물의 생장뿐 아니라 투입된 사료의 부패

방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.01.24

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감염과 감염관리 감염병(감염질환)의 개요, 관리 및 예방 그리고 치료제인 백신에 대해 서술하시오

의 특징병을 일으키는 미생물은 다양하지만, 몇 가지의 특징이 있다. 첫째, 독소와 효소를 생성한다. 신체에 침입한 일부 미생물들은 독소를 생성한다. 예를 들어서 감염된 상처 내 ... , 눈물, 점액, 귀지, 위산 등을 말한다. 예를 들어서 눈물에는 리소자임이라는 효소가 포함되어 있는데, 이것이 눈 점막을 씻어내서 미생물의 침투를 막아준다. 정상적인 소변 흐름 ... ) 감염병 발병2) 감염병 전파 경로3) 감염을 일으키는 미생물의 특징4) 감염성 유기체의 종류2. 감염병의 종류1) 호흡기 감염2) 소화기 감염병3. 감염병 관리와 예방1) 감염

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.23

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감염관리

) 독소- 외독소, 내독소2) 효소- 히알루론산분해효소, 활성효소, 혈장응고효소3) 표면 구조물- 협막, 섬모, 편모3. 감염의 유형(1) Local infection미생물이 신체 ... . 손 위생10. 소독과 멸균11. 감염 예방지침(1) 비말전파 예방지침(2) 공기전파 예방지침(3) 접촉전파 예방지침1. 감염관리 란?병원성 미생물이 사람이나 동물, 식물의 조직 ... 의 특정한 부위에 국한된 것(2) Systemic infection미생물이 신체의 다른 부분으로 전파되는 것(3) Acute infection감염이 갑자기 나타나서 짧은 기간 동안

리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.03.27

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A+자료/ 생물학기초실험1/ 결과 보고서/ 8. 미생물 관찰

다. 이것은 효소뿐만 아니라 다른 미생물이 번식하는 것도 방해할 수 있다.효모(Yeast)는 균류인데 그중 균계에 속하고 단세포인 진핵 미생물이다. 효모는 대부분 단세포의 형태로 지내 ... 생물학기초실험(1)Report학과:학번:이름:1. 실험 날짜 (Date)2. 실험 제목 (Title)미생물 관찰3. 실험 목적 (Purpose)미생물의 특징 및 모양을 현미경 ... ? 메틸렌 블루미생물(microorganism)이란 육안의 한계를 넘은 0.1mm 이하에 속하는 크기인 미세한 생물을 일컫는다. 미생물에 속하는 생물은 원생생물, 세균, 진균, 고균

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.24 | 수정일 2023.08.26

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