"단체급식관리레포트"의 검색결과 입니다.

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"단체급식관리레포트" 검색결과 301-320 / 438건

단체급식경영의 이해

REPORT과 목 명: 단체급식경영담당교수: ooo 교수님학 과: 외식호텔경영학과학 번: 00000이 름: ooo제출일자: oooo.oo.oo< 목차 >chapter 1. 단체 ... 급식 개요chapter 2. 급식시스템chapter 3. 구매?검수?저장관리chapter 4. 급식생산관리chapter 5. 시설설비관리참고문헌chapter 1. 단체급식 개요1 ... . 단체급식(non commercial food service)給食 : 밥을 제공하다food + service = 음식뿐 아니라 서비스를 제공 음식의 질과 서비스의 질도 중요해진다

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.13

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한국기업의 복리후생제도 조사분석 및 비교

··········································································· 7Ⅰ. 서론본 리포트는 우리나라 화장품 대표기업인 아모레퍼시픽과 LG생활건강의 복리후생에 대한 전반적인 이해에 목적 ... , 일/생활의 균형교육 및 개발 - 경력개발, 성과관리, 교육훈련나) 보상의 전략 : 직무 간 내부형평성을 고려하며, 성과에 따른 차별적 보상을 통해 타 기업에 대한 대외경쟁력 확보 ... 자(2년 1회) 진단 실시다) 정기건강진단 지원- 매년 정기건강진단 및 예방건강진단 실시라) 단체정기 보험 지원- 재해사고 및 입원진료 시 보험료 지급3) 사원식당 운영가) 사원

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.09

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자원봉사론 광역 및 기초 자원봉사센터 주요 사업내용 비교

자원봉사론 Report-광역 및 기초 자원봉사센터 주요 사업내용 비교-Ⅰ. 서론우리나라의 자원봉사센터는 자원봉사활동기본법 및 동법의 시행령과 행정안전부의 자원봉사센터 운영지침 ... 에 바탕을 두고 운영된다. 이에 따라 우리나라의 자원봉사센터는 크게 행정안전부가 관할하는 중앙 자원봉사센터, 시?도 자치단체가 관할하는 광역 자원봉사센터, 시?군?구 자치단체가 관할 ... , 상시 지원- 25개 자치구와 함께 지속적인 활동 실시(3) 자원봉사 중추 역할 수행사업① 민간기업?단체와 상시 협력사업 전개- 활용 가능한 민간 자원의 최대 동원- 민간기관의 사회

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.11

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[생활주기영양학] 영양지원정책

적으로 국민들의 건강증진과 삶의 질 향상은 물론 국민 의료비부담 감소에도 기여하게 될 것이며, 노인급식, 단체급식 등의 기본 운영원칙 제시와 함께 보건소, 병원 등의 유용한 영양교육 ... , 특히 식생활 양식에 큰 영향을 받기 때문에 바른 영양교육을 통해 예방 및 완화가 이루어지도록 한다.○노인급식관리 : 나이가 듦에 따라 미각 역치의 상승, 씹는 능력의 저하 등 식 ... 들보다 report도 늦게 내는 상황이기에 힘들었다. 친구들에게 물어본다면, 내 힘으로 과제를 하는 게 아니라는 생각에서였다. 그래서 이곳저곳 자료를 찾아보고, 검색해보면서 내 나름

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.08

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교육재정과 예산

Report-제 13장 교육재정과 예산-과 목 명 : 교육행정 및 교육 경영5조-교육행정 및 교육행정 제13장 교육재정과 예산 요약-제 1절교육재정의 의의와 성격1) 교육재정 ... 의 의의와 개념적조건교육재정이란 교육을 위해 필요한 재원을 확보하여 관리 운영하는 일련의 활동이라고 정의할 수 있다. 교육재정은 다음과 같은조건을 수반한다.? 첫째 ‘교육을 위한’것이 ... 을 기하기 위해 필요한 재원을 확보 운용하는 양출제입(量出制入)이라는 공경제의 일반 원리가 교육재정에도 그대로 적용되어야 할 이유가 여기에 있다고 할 것이다. 국가나 지방자치단체란 국

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.27

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아동복지론 10주차 대체레포트

(2)사후. 선별적 서비스아동급식지원, 지역 아동 센타, 결연사업, 소년소녀가장지원,아동학대 및 보호 서비스, 국내입양활성화 및 입양사후 관리 서비스, 가정위탁 서비스, 그룹 홈 ... 아동복지론 10주차 대체레포트●아동복지정책과 프로그램1. 아동복지정책의 개념과 구성아동복지정책의 개념: 아동의 복지를 위한 정부의 원칙이나 지침, 또는 조직화된 노력 등으로 정의 ... 을 두도록 함. (아동복지법, 제6조, 제7조)(4) 아동복지시설아동복지시설은 국가 또는 지방자치단체가 아동의 시설보호조치 및 기타의 아동복지사업을 수행하기 위하여 설치. 국가 또는

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.19

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사회복지

report노인복지의 사례 연구( 목차 )1. 서론2. 노인복지의 개념 및 필요성3. 노인복지정책의 목표4. 노인복지 정책의 현황4-1. 소득보장 및 고용보장정책4-2. 의료보장 ... 을 대상으로 국가 또는 지방자치단체의 수송시설 및 고궁, 박물관 등의 공공시설을 무료로 또는 이용요금을 할인하는 혜택을 주고 있다.② 고용증진 활동고용 증진 및 생업지원의 경우 노인 ... 어 국민의 삶의 질을 높여주고자 하는 것으로 사회적 연대원리에 의해 제공하는 사회보험제도이다.4-3. 주거보장정책(1) 양로시설노인을 입소시켜서 급식과 그 밖에 일상생활에 필요

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.19

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우건조 박사님의 특강을 듣고

의외였다. 주로 발생하는 장소는 학교로 단체 급식하는 업체의 부실로 발생한다고 한다. 또한 영업자 및 사업장의 위생관리 부실 뿐만 아니라 식생활 패턴의 변화, 지구 온난화 현상 및 ... REPORT(우건조 박사님의 특강을 듣고)11월 28일 식품의약안전청 식품미생물과장 우건조 박사님의 특강이 있었다. 원래 식품 쪽에 관심을 가지고 있었고 식품과학부에 지원 ... 첨가물, 의약품, 화장품, 생약 및 의료기기의 안전성과 유효성을 평가하는 일을 하고 있다. 식품 행정 쪽을 좀 더 자세히 살펴보면 식품 첨가물 및 기능성 식품 제조업의 허가 관리

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.08

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★사업계획서★ 외식 창업계획서, 외식산업의 개요 및 특성, 입지계획, 시설 및 구매계획

, 단체급식 확대 및 발전 등 업종의 다변화와 외식 시장성장과 발전의 전환기를 만들었다.한때 IMF 한파에 의한 경제나 경영환경요건의 악화 등으로 인하여 소득감소 및 소비수준 ... 를 줄여 경쟁력을 확보하는 규모의 경영 체제 확립, 소자본을 중심으로 한 신규창업의 확대, 단체급식시장의 급속한 신장 및 컨설팅업체들의 활발한 움직임 등이 이를 반영하고 있다.현재 ... 외식창업 레포트(인도카레전문점)서론90년대부터 시스템과 운영 매뉴얼을 갖춘 패밀리 레스토랑을 중심으로 해외브랜드의 대거 도입과 한국 전통음식을 중심으로 한 국내 자생브랜드의 약진

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.27

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국경없는의사회

국경없는의사회 리포트담당 교수님 : 오영달 교수님과목 : 국제기구정치론학과 : 정치외교학과제출자 : 200700808 황세일200707082 권민정200707083 신이슬Ⅰ ... 하여 인도주의 차원에서 곤경에 빠진 많은 사람들을 구하고 있다.1999년 노벨 평화상을 수상한 세계적인 봉사 단체인 ‘국경없는의사회’ 는 전쟁과 기아와 자연재해가 일어나고 있는 세계 ... 의 어느 곳에서나 찾아볼 수 있는 대표적인 인도주의적 구호단체의 대명사가 되었다. 1971년 프랑스에서 시작한 국경없는 의사회는 세계 최대 민간 의료봉사단으로 거대한 NGO중의 하나이

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.12

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경주에 소재한 호텔 분석(운영상 특수성및 타겟 마켓등)

REPORT목차1. 경주 현대호텔식 음료 영업장 파악- F/B 영업장의 종류와 특징, 인원수 수용, 평수, 대표적 F/B운영상의 특수성현대호텔의 특성Target Market (주 ... 하고 있의 비율은 경영의 난점을 가중시키고 있다. 기업을 운영함에 있어 고정경비의 지출은 변화시킬 수 없는 항목이지만 호텔기업은 고정경비인 인건비, 수도광 열비, 시설비, 관리비, 감가 ... 상각비, 급식비, 세금 및 수선비 등의 지출이 과대하여 운영의 위축 을 가져다주고 있다. 특히, 고정비용 중 인건비가 30% 이상을 점유하고 있어 원가계산에 상 당한 압력을 받

리포트 | 22페이지 | 3,300원 | 등록일 2012.12.06

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도시문제 - 전주시를 중심으로(이론,사례,해결방안)

도시 : 야누스의 얼굴Report1. 도시문제의 정의와 개념도시 문제의 사전적 정의를 보면 ‘도시의 구조적 불균형에서 발생하는 사회 문제. 도시 인구의 급격한 증대가 주택 문제 ... 문제, 환경문제, 급수난 등 다양한 분류의 문제가 발생하게 되는 것을 말한다. 도시문제는 실질적으로 중앙정부?지방자치단체와 깊은 관련이 있다. 중앙정부나 지방자치단체의 정책 ... 사람사고보다 도로상황에 민감하게 반응하는 사고유형으로써 도로에 대한 지방자치단체의 보안이 요구된다.시도별2006200720082009시도(평균)77.8078.2678.5479.24

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.12.27

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사회복지부분의 지방자치 실태

사업 예산 감소로 지역주민을 위한 고유사업을 추진하기 어려워 많은 지방자치 단체에서 어려움이 증대되고 있는 상황이다.따라서 본 레포트에서는 대구시 북구의 한 사회복지센터의 사례 ... 참여정부 출범 이후 저출산, 고령화 사회준비에 범정부적 차원의 정책역량이 집중되면서 한국의 사회복지에 대한 재정지출도 급증하고 있다.한편, MB정부 이후부터는 무상급식으로 대표 ... 복지 분야의 재정지출은 대부분 국고보조사업의 형태로 이루어지고 있으며 이에 따라 사회복지정책의 성공은 지방자치단체의 역할에 달렸다고 해도 과언이 아니다. 그러나 사회복지 국고보조

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.23

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단체급식경영

REPORT과 목 명: 단체급식경영담당교수: ooo 교수님학 과: 외식호텔경영학과학 번: 00000이 름: ooo제출일자: oooo.oo.oo< 목차 >Chapter 1. 메뉴 ... ) H. 급식작업관리단체 급식에서의 작업은 구매물품 검수에서 시작하여 저장, 전처리, 조리, 배식, 세척, 정리정돈에 이르기 까지 서로 다른 특성을 가지고 있다. 또한, 인력 의존도 ... Chapter 2. 위생Chapter 3. 급식작업관리Chapter 4. 급식정보관리Chapter 5. 원가관리Chapter 1. 메뉴1. 메뉴의 기본1) 메뉴의 정의급식소에서 제고

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.13

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[노인복지법 분석] 노인복지법의 필요성, 노인복지법의 개념, 외국의 노인복지법분석, 국내 노인복지법의 한계, 노인복지법 개선방안

건립, 노인급식 등 노인을 위한 정부 및 민간단체의 활동이 활발하다(1) 일본 노인복지법의 목적‘노인복지에 관한 원리를 명확히 함과 함께, 노인에 대해 심신의 건강유지 및 생활안정 ... 제목은 여기에 적으세요♥좋은 레포트 쓰세요♥학 과 명과 목 명담당교수이 름학 번제 출 일목차Ⅰ. 서론 11.입법배경 및 필요성Ⅱ. 본론 31. 노인복지법 개념과 의미2. 노인복지 ... 하는 기관㉰노인취업알선기관: 노인에게 취업 상담 및 정보를 제공, 노인일자리를 알선하는 기관② 국가 또는 지방자치단체는 노인일 자리전담기관을 설치ㆍ운영하거나 그 운영의 전부 또는 일부

리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.13

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[맞벌이가정 복지와 보육] 맞벌이 가정의 현황, 특징, 복지정책, 문제점 및 개선방안 레포트

[맞벌이가정 복지] 맞벌이 가정의 현황, 특징, 복지정책, 문제점 및 개선방안 레포트목 차Ⅰ. 서론(사회적 배경) 1Ⅱ. 본론맞벌이 가정의 개념 및 유형 1우리나라 현황 및 현 ... 을 받는다.④ 모자보건법(1973)이 법에 의하면 임산부, 영·유아의 정기적 건강진단, 예방접종을 실시하거나 보건관리에 필요한 조치를 취하고, 어린이집은 이 법의 실시대상기관이 ... 분담 및 의사소통 기술 향상 등의 이해를 도모한다. 이를 위해서 각종 사회단체에서는 가족생활 교육프로그램, 가족상담소, 상담전화 등의 시설 및 프로그램을 활성화하고 가족상담자를 양성

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.29

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바른먹거리 풀무원

한 먹거리 제공 생명존중 – 생명의 근원인 자연을 사랑하 살리는 것풀무원의 지배구조풀무원의 실적푸드서비스 자회사 1) ECMD(단체급식, 외식) 2) 푸드머스(식자재유통) 3 ... )ECMD(단체급식, 외식)회사, 병원, 공장, OFFICE, 산업체, 학교 등 단체급식이 필요한 곳에서 급식업무의 전체 또는 일부를 계약에 의해 전문급식회사에게 위탁하여 운영 단체 ... 급식시장은 약 23조원이며, ECMD는 시장점유율이 5% 정도로 약 6~7위권(1)ECMD의 차별화 전략풍부한 운영 식자재 공급시스템 친환경 식재 사용 급식 전문인 양성 고객관리

리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.15

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정부의 혁신관리

Ⅰ.서론행정관리론 리포트 주제로 네 가지 중의 하나를 택하는 리포트를 접하게 되었다. 바로 성과관리와 BSC제도, 직무만족과 조직몰입, 창의성 ? 신뢰 ? 스트레스관리, 혁신관리 ... (정부혁신관리) 이 네 가지 중의 하나를 택하는 리포트였다. 이중에 어떤 것을 할까 많이 고민이 되었다. 그중에 그래도 그나마 수업시간 중에 들어본 혁신관리 즉, 참여정부의 혁신 ... 관리를 한번 찾아보고 써보는 것이 어떨까 하는 생각이 들어 참여정부의 혁신관리를 리포트 주제로 접하게 되었다. 요즘 신문이나 뉴스를 잘 보지 않고 있어서 솔직히 요즘 세상이 어떻게

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.08.26

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[SNS규제]SNS 규제 찬반 논란, 어떻게 볼 것인가? - 뉴미디어(SNS, 앱) 심의 및 규제에 대한 찬성, 반대의견 및 나의 견해

는 인적 네트워크를 형성하여 유용한 정보를 공유하거나 인맥을 관리할 수 있게 해주는 서비스이다. 대표적인 예로 페이스북, 트위터, 싸이월드, 미투데이 등이 있으며, 전 세계 ... 소통하는 경향이 있어 여론 쏠림 내지는 특정 논리만을 확대·재생산해 내는 부작용이 있다고 지적한다.실제로 SNS의 영향력은 대단해서 무상급식, 서울시장 보궐선거, 한미 FTA 등 ... ? 이에 본 리포트에서는 SNS 규제를 둘러싼 논란의 발단과 찬반양론을 짚어보고, 이에 대한 나의 생각을 정리해 보고자 한다.1. SNS 규제 논란의 발단지난 10월 26일 서울 시장

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.12.15

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세스코마케팅전략,세스코중국시장진출,해충방제시장,중국의해충방제시장,세스코기업분석

하는해충동정서비스- HACCP 및 PL 대비 통합해충방제서비스2) 음식점 환경위생에 관한 해충방제사업- 일반음식취급업소, 패밀리레스토랑, 패스트푸드점, 단체급식소 등의 해충방제서비스 ... , 터미닉스는 서비스 내용에 관한 해충의밀도, 구조적 위생적 문제점 및 개선방안, 제공된 서비스 내용, 사용 장비 및 약제 등이 기재된 report를 제공한다.5) 보증, 사후관리 ... . 제품선정 - 해충방제서비스 업체 ‘세스코’1. 제품 선정이유1) 사람들의 위생방제관리 필요성에 대한 인식 : 일부 개도국을 제외한 전체적인 세계의 생활여건이 개선되면서 예전에는 신경

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.17

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