"농산가공학"의 검색결과 입니다.

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"농산가공학" 검색결과 301-320 / 2,571건

농업경영학 ) (1) 국내농업이 스마트농업으로 전환되어야 하는 필요성을 열거하라. (2) 국내농업에서 스마트농업이 적용되는 대표사례(최소 5가지)를 제시하라

정부, 농산업, 농업인의 대응대책을 제시하라(10점).농업경영학현대 농업은 IT(정보통신)·BT(바이오)·ET(환경)·NT(나노) 등 융합기술과의 접목을 통해 고부가가치 융합산업 ... 농업경영학현대 농업은 IT(정보통신)·BT(바이오)·ET(환경)·NT(나노) 등 융합기술과의 접목을 통해 고부가가치 융합산업으로 발전하고 있다. 특히 ICT(정보통신기술)을 농업 ... 의 생산, 가공, 유통, 소비 전반에 접목해 원격에서 자동으로 작물의 생육 환경을 관리하고 생산 효율을 높일 수 있는 스마트농업이 빠르게 확산하고 있다. (1) 국내농업이 스마트

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| 방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.22

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환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. 유기농업자재를 대별하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오. 환경친화형농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.

2020학년도 (2)학기 과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처 ... 품질인증제도를 설명하시오.3. 환경친화형농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오.4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.목 차과제 1과제 2과제 3 ... 과 사회공익적 기능을 바탕으로 농업과 환경을 조화시켜 농업의 지속생산을 가능케 하는 형태로서, 농업의 경제성을 확보함과 동시에 그 부작용을 최소화 시켜 환경보전 및 농산물의 안전

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| 방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.02.02

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농업경영학 ) (1) 국내 농업이 스마트농업으로 전환되어야 하는 필요성을 열거하라. (2) 국내농업에서 스마트농업이 적용되는 대표사례(최소 5가지)를 제시하라. (3) 스마트농업이 발전되기 위한 정부, 농산업, 농업인의 대응대책을 제시하라

농업경영학현대 농업은 IT(정보통신)·BT(바이오)·ET(환경)·NT(나노) 등 융합기술과의 접목을 통해 고부가가치 융합산업으로 발전하고 있다. 특히 ICT(정보통신기술)을 농업 ... 의 생산, 가공, 유통, 소비 전반에 접목해 원격에서 자동으로 작물의 생육 환경을 관리하고 생산 효율을 높일 수 있는 스마트농업이 빠르게 확산되고 있다. (1) 국내 농업이 스마트 ... 농업으로 전환되어야 하는 필요성을 열거하라. (2) 국내농업에서 스마트농업이 적용되는 대표사례(최소 5가지)를 제시하라. (3) 스마트농업이 발전되기 위한 정부, 농산업, 농업

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.15

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한국사회에서 농촌은 과거보다 좋아지긴 했지만, 그럼에도 도시와 비교할 때 농촌의 노인복지 부분이 실

하여 농촌사회 또는 농촌의 노인은 ‘사회적 배제’라는 지적이 제기 될 만큼 현대사회의 노인이라는 불리한 위치에 농촌의 지리적, 인구학적, 경제 구조적인 여러 악조건들이 합쳐져서 ... 초래의 결과로 연결 할 수 있다. 또한 도시와 현저한 뒤처진 생활환경과 농산물의 개방화와 국제화의 압력으로 농촌은 어려움을 겪고 있다.농업형태가 상업적으로 전환되어 생산 활동 ... 만 담당하게 되면서 저장하고 가공, 유통하는 역할은 도시로 이전되었으며 농업의 미비한 기계화와 고령자와 부녀자, 외국인 노동자에 의존하는 노동력, 영농후계자의 부족과 영세한 소농구조

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28

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보건영양 A형

의 이해보건영양학은 생물학적 관점에 국한하여 영양학적 지식을 탐구하는 것에 그치지 않고, 인구집단의 영양문제 진단과 식생활 개선을 통해 질병을 예방하고 건강증진에 기여함을 목적으로 하 ... 감량 그룹 또는 건강한 라이프스타일을 촉진하는 활동을 주최한다.(3) 식품 생산 및 공동체 농업농촌 지역에서의 농산물 생산과 먹거리에 대한 정보를 통해 건강한 식단을 촉진한다. 지역 ... 농업인들과의 협력을 통해 신선한 농산물을 공급하고, 먹거리에 대한 지식을 확대한다.(4) 스마트 헬스케어 기술 활용이 프로젝트에서는 스마트 기기와 애플리케이션을 활용하여 개별

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.21

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농학원론 기말과제 (튀넨의 고립국론과 토지지대 이론의 현대적 평가하시오 등 4문)

기말과제물교과목명 : 농학원론학 번 : ***성 명 : ***< 목차 >1. 튀넨의 고립국론과 토지지대 이론의 현대적 평가하시오(10점).2. 토지보수점감의 법칙을 설명하시오 ... ) 튀넨의 고립국론튀넨은 “고립국”에서 평탄한 곳의 같은 토양에 같은 조건을 가진 토지가 있고, 그 중심에 하나의 도시가 있다고 가정한 경우의 농업을 생각한 것이다. 도시는 농산물 ... 가 먹는 먹을거리는 일정한 틀에 의해 생산, 가공, 유통, 분배가 규정되는데 이러한 틀을 식량체계라 한다. 식량체계는 식품 체인, 식량 경제와는 다른 차원을 나타낸다. 식품체인은 식품

방송통신대 | 5페이지 | 6,500원 | 등록일 2023.03.05

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(농업경영학 B형) 기후조건 등이 좋아 생산이 크게 늘었으나 농가소득은 오히려 떨어지는 것을 풍년의

2020 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처 ... 라고 한다. (1) 농산물의 수요와 공급에 영향을 주는 요인으로 어떤 것들이 있는가(10점). (2) 공산품 가격과는 달리 농산물 가격이 지니고 있는 고유한 특징은 무엇인가(10점 ... ). (3) 농산물 생산은 증가했음에도 농가 수입이 줄어든 “풍년의 역설”이 발생하는 원인은 무엇인가(10점).목차I. 서론II. 본론1. 농산물의 수요 및 공급에 영향을 미치는 요인

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.10

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보건의료체계 하부구성요소 분석보고서 (영양관리사업)

보건의료체계 하부구성요소 분석 보고서- 영양관리사업 -실습기관실습부서실습기간학 교 명학 번이 름교 과 목담당교수제출 일목차Ⅰ. 서론1Ⅱ. 본론21. 주요 개념22. 현황 및 문제 ... 정보* 영양사 : 식품영양학 졸업 및 영양사 면허증 소유 (영양학, 생화학, 영양교육, 식사요법 및 생리학, 식품학 및 조리원리, 급식, 위생 및 관계법규)? 영양교육 커리큘럼 ... - 주요 영양문제별 교육 (빈혈, 저체중, 비만, 편식, 변비)- 생애주기별 식생활/영양관리 (식생활 지침)* 의사 (공중보건의)- 의학* 간호사 (간호직 공무원)- 생물학, 지역

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| 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.08

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경북대학교 일반대학원 식품공학부 수학계획서

화 효과를 측정하는 실험을 진행하면서 식품의 가공과 저장 과정이 성분의 안정성에 미치는 영향을 분석했던 일이 계기가 되었습니다. 단순히 수치를 얻는 실험이 아니라, 식품 속 성분 ... 한 기능성 소재 연구를 진행하는 사례를 접하며, 이런 연구가 미래 식품공학의 핵심 방향이 될 것이라 느꼈습니다. 저는 향후 연구에서도 농산 부산물을 활용해 천연 항산화제나 항균 소재 ... 는 매개체가 될 수 있다는 사실을 체험했기 때문입니다. 대학 2학년 때 어머니께서 당뇨 진단을 받으시면서 식단을 조절하게 되었고, 가공식품의 성분표를 꼼꼼히 확인하는 과정에서 식품 속

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| 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.23

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(식품위생학) 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을

교과목명: 식품위생학[과제명] 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품 ... 가 첨가된 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 사용기준 등을 조사하여 기술하시오 (10점).4) 선정한 가공식품의 품질을 향상 ... 하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오.2. 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오.3. 감미료가 첨가된 가공식품 한 종을 선정

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.02

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로컬푸드 도시락 창업 계획서 작성안 (에이플대체과제)

창업아이템 선정 및 사업계획서 작성-로컬푸드 도시락과 관련하여-과목교수학과학번이름제출일창업아이템 소개‘로컬푸드 도시락’선정동기한국인은 밥심으로 살아간다는 말을 들어보셨나요? 현대 ... 하던 그때 ‘로컬푸드’를 활용한 도시락을 창업아이템으로 선정하였습니다.(2) 로컬푸드 소개와 도시락에 활용하는 방안‘로컬푸드’란, 장거리 운송을 거치지 않은 지역 농산물을 말 ... 하는데, 흔히 반경 50km 이내에서 생산된 농산물을 지칭합니다. 로컬푸드는 운송거리를 단축시켜 식품의 신선도를 극대화하며, 중간 유통 단계가 생략되어 저렴한 가격에 농수축산물을 공급

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| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.26 | 수정일 2024.12.09

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아동영양학

/35522/25633/23553/26645/24381/23추가사항원산지 표시원산지표시농산물축산물수산물가공품쌀(밥,죽,누룽지)콩(두부류,콩비지,콩국수)배추김치소고기돼지고기닭고기오리고기 ... 아동영양학과 목 명 : 아동영양학주 제 : 영유아식단표아 이 디 :이 름 :생년월일 :2019년 11월 영유아 식단표(단위: 열량 ㎉, 단백질 g)요일월화수목금토날짜11월 1일

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| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.05 | 수정일 2021.11.28

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한국방송통신대 사회복지시설과사회적경제(서회적 경제 조직 협동조합 마을기업 사회적기업 )

【서식 1】학년도 2학기 과제물(온라인 제출용)교과목명 : 사회복지시설과 사회적경제학 번 :성 명 :연 락 처 ... 한 기관에 한해서 사회적 기업을 인증해 주고 있다. 내가 살고 있는 지역에 까미노사이더리라는 사회적 기업을 소개 하려고 한다. 못난이 농산물(파지사과)를 매개로 농업인과 소비자가 상생 ... 을 '이윤 극대화'에서 찾는 주류 경제학의 시각은 근래에 많은 비판을 받고 있다. 그러면서 주목받는 것이 기업의 사회적 가치다. 사회 문제의 대안을 제시하면서 영리 기업의 효율성을 갖춘

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| 방송통신대 | 2페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.07

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DNA 변형을 통해 형질전환된 농작물 가운데 한 품종을 선정한 후 발현된 형질의 특성과 성과를

은 국가들이 있으므로, 해당 산물의 유통 및 소비가 미국으로 한정될 수 있도록 ‘종자 생산 - 재배 - 가공 - 유통’ 과정을 일반 농산물과 구분하여 관리하는 closed-loop ... - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 신품종의 육성배경과 특징 2. 적용된 분자유전학 기술 3. 생산현황 성과 III. 결 론 참고문헌 I. 서 론 유전자는 생명체 ... 의 형질을 결정하고 기능을 조절할 뿐만 아니라, 개체의 성장과정을 지배하고 수명에도 영향을 끼친다. 그러하여 유전학은 모든 생명체의 생존과 생활에 중요한 역할을 담당하며, 유전학의 지식

리포트 | 8페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.02.09

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농촌지도론_농촌지도의 필요성

가공지도 토양 및 수질원 보호지도 - 사회경제적 발전 지역사회 자원개발 공공사업교육 자연자원 보호지도 저소득농 지도 - 생활의 질 개선 생활개선사업 청소년 지도 - 국제농촌지도 6 ... / 14 농촌지도의 영역 1991 년 미국 연방정부 보고서 - 식량의 안전과 질 - 국제적 농산물 유통 - 어린이 건전육성 - 미국 농촌의 재활성화 - 지속적 농업 - 폐기물 관리 ... - 물의 질 - 청소년 지도 6여타 문헌들에 수록된 농촌지도의 영역 7 / 14 농촌지도의 영역 농업생산의 효율화 농산물의 시장유통 및 이용의 효율화 자연자원 및 환경자원의 보존

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| 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.27

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미국과 캐나다의 농업교육

을 결정하게 하고 있다 . 따라서 다른 나라보다 우수한 종자 , 자동화 시설 , 식품가공 시설 , 재배에 관련된 시설과 기술을 개발하고 1) 농업교육학개론 이용환 외 6 인 . 서울대 ... 미국 , 캐나다 농업교육 1) 미국 , 캐나다의 교양농업교육 비교 분석 2) 미국 , 캐나다의 교육기관 외 타 기관에서 시행하는 농업교육프로그램 소개 담당교수 학 과 과 목 명 ... 학 번 발 표 자목 차1. 농업교육의 주요 기본개념 농업교육의 중요성 ¹⁾ 현재의 농업은 유전공학의 발전으로 다수성의 품종 , 저항성 품종 , 우수한 품질을 가진 품종의 개발에 큰

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| 리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.03

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"재배학원론"에 대한 내용입니다.

2022 학년도 2 학기 기말평가(온라인 과제물)? 교과목명 : 재배학원론---------------------------------------------------------- ... 적인 것도 있지만 육종과 품종개발이 이루어졌다. 우리는 이러한 경제성 재배식물을 작물이라 한다.소련의 식물 육종학자ㆍ유전학자인 바빌로프의 원산지 연구에 따라 작물의 원산지에는 해당 ... 도 이뤄 져야 한다. 농산물의 품질은 모양, 색깔, 외관, 향기, 영양, 맛, 소비성, 유통 등에 따라 평가된다. 관리는 작물에 따라 용도에 따라 품질에 따라 따로 관리해야 한다

방송통신대 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.13

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2020학년도 2학기 재배학원론 기말시험(온라인평가)

을 초래방안을 제시해야 할 것이다.4. 작물의 수확 후 관리 요인을 품질과 관련지어 논의최근 소비자들은 농산물이나 농산 가공식품에 대하여 모양과 맛, 신선도 외에 안전성 등에 대해서 ... 도 꼼꼼하게 살펴본다. 따라서 생산자와 저장 단계, 가공, 유통자는 다음 단계의 이용자에게 양도할 때까지 최고의 품질이 유지되도록 관리해야 한다. 하지만 가공식품을 제외한 모든 농산물 ... 우점종이 변화하게 되고, 산성비에 의해 토양미생물이 죽게 되면서 토양미생물 활동에 의존하는 대부분의 작물은 제대로 생육할 수 없게 된다. 최근에는 농산물의국제 교육이 활발해지

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| 방송통신대 | 10페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.11.26

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식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제

을 권고하고 있다. 식품 및 축산물 안전관리인증기준은 식품(건강기능식품 포함)·축산물의 원·부 재료 및 제조·가공·조리·소분·유통·판매 등 취급과정(단계)에서 발생 가능한 생물학적(식 ... ·축산물에 섞이거나 오염되지 않도록 예방·관리하는 기준이다. 영업종류별, 돼지·소·오리·닭·농산물 농장, 수산물 양식장, 도축업, 집유업, 제조·가공업, 보관업, 운반업, 판매업 ... )와 중요관리점(Critical Control Point; CCP)을 합친 말이다(홍완수,2020). 즉, HACCP이란 원료관리, 제조·가공·조리·유통의 모든 과정에서 위해한

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| 방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.17

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[생활과학과] 2022년 2학기 식생활과문화 출석수업대체시험 과제물(식생활에 영향을 미치는 요인)

#8226;식품산업•식품가공 및 저장기술과 같은 기술적 요인 등이 있다.식생활행동은 인간의 가장 기본적인 생활양식인 식생활과 관련된 행동양식으로 이를 통하여 심신의 건강 ... , 거주 지역, 부모의 교육 정도 및 어머니의 직업 유무 등의 인구사회학적 요인뿐만 아니라 가정의 식생활, 부모의 자녀지도에 대한 태도에 의해서도 영향을 받을 수 있다. 또한 ... . 생육 가능한 농산물, 축산물 사육 등이 그 예이다.문화적 환경의 배후에는 지리, 기후, 풍토 등의 자연환경이 개재되며 여기에 영향을 받게 된다. 더욱 중요한 것은 생활환경이 전체적으로 여기에 살고 있는 사람들의 영양문제에까지 크게 영향을 미치게 된다는 것이다.- 중략 -

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| 방송통신대 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.10.12

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