"레스토랑경영"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑경영" 검색결과 3,081-3,100 / 10,159건

[외식산업의 상품] 식음료 상품 - 식음료상품의 의의, 식음료의 생산과 제공, 식음료 제공방법

가지 음식의 제공방법을 사용하기도 한다. 예를 들어 규모가 있는 회사에서 일반직원을 위한 카페테리아와 상급관리자들을 위한 풀서비스 레스토랑을 같이 운영하고 있을 때 웨이터의 유무 및 ... 의 셀프서비스이다. 경영자나 고객들 입장에서 볼 때 셀프서비스를 이용하고자 하는 목적은 신속성과 경제성 때문이다. 카페테리아에서는 제한된 직원으로 고객을 신속히 서비스해야 하

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.10

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비즈니스호텔경영전략

비즈니스 호텔(중저가 호텔) 경영전략 (Management Strategy of the Business Hotel)롯데건설(주) 마포재개발현장 권순학CONTENTS환경분석 ... 명NovotelIbisFormule 1객실 전경레스토랑 스넥바 전경특징객실수 : 230실 17만원/실 1 Restaurant, 1 BAR, Meeting Room, 휘트니스 수영장(3 lane)객실수 ... 전략)5-8F객실 (총 284실)4 F객실, 수영장, 체련장, 코인세탁소3 F의료시설 (성형외과, 치과, 피부과)2 F프런트데스크, 레스토랑, 회의실, 여행사1 F로비, 은행B1

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.01.01 | 수정일 2017.08.10

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[case study]번역 INTERNATIONAL PIZZA HOUSE IN BRAZIL 해석

했다. 스테른은 초기에 영업관리자였고 1995년 중반에 회사를 떠나기 전까지 마케팅관리자였다. 지금 회사 초기부터 영업에 참여했던 유일한 경영간부인 페르난도보다 회사에 있었던 일에 대하 ... 었다. 페르난도는 1991년이후 일어난 모든 것에 관하여 생각하느라 오후를 모두 보냈다. 그해 스테른 그룹은 엔지니어링과 건설의 핵심사업을 다각화 일환으로 레스토랑 사업에 참여하기 ... 라, 브라질 사람들의 음식 서비스 산업에 빠르게 자리잡게 되었다.1993년 9월, Maxxi Foods 그것의 첫번째 익스프레스 매장을 다운타운 지역에 개시했다. 새로운 레스토랑을 오픈

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.09.06

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경영정보시스템- 호텔 MIS 적용 사례(신라호텔)

내 부대시설로 레스토랑 바 , 면세점 , 연회장 , 비즈니스 센터 , 휘트니스 센터 , 야외조각공원 등을 갖추고 있다 . 1. 경영정보시스템 (MIS) 2 . 호텔에서 MIS 적용 ... 관광정보시스템 호텔의 MIS 적용 사례1. 경영정보시스템 (MIS) 2. 호텔에서 MIS 적용 사례 ① HIS- 신라 호텔 ② HIS 의 효과 ③ 용어 정리 3. 참고 문헌 및 ... 사이트 목 차관광정보시스 템 1. 경영정보시스템 (MIS) 호텔의 MIS 적용 사례 경영정보시스템이란 ? 경영정보시스템은 조직의 운영 , 관리 , 분석 , 의사결정 등의 기능

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.11.26

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물류관리론 노트, 공급체인관리론 노트, SCM기법

년대에 비용절감과 경쟁력 향상을 가능케 하는 새로운 전략들을 발견. -JIT, Lean생산, 칸반시스템, 총체적 품질 경영 등* JIT(Just In Time): 적시생산: 재고 ... 관리는 필수조건이다.3) 스마트 프라이싱: 소비자가 느끼는 제품의 가치에 맞춰 가격을 정하는 방식 ex) 공연장의 자리별 가격, 레스토랑의 시간대별 가격- 이를 통해 기업의 순익

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.28 | 수정일 2014.09.21

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[서평] CEO들의 터닝 포인트 엿보기

년 7월 개관하여 현재 4개 전용관에서 1년에 4천회 공연, 250억 원 매출을 올리고 있다.사업의 눈으로 보면 분야는 의미가 없다는 것이 대표의 주장이다. 경영이란 목표를 달성 ... %까지 끌어올렸다.저자의 아버지께 배우는 경영의 기초. 수건이 젖었을 때 짜라. 항상 위기를 생각하라는 말이다.(5) 김경수 이사장: 세상의 변화는 자신이 실천한 만큼 이뤄진다산업단지공단(산 ... 뒤를 따라 부른 덕에 협상이 잘 끝났다고 한다. 돈이 중요한 세상이긴 하지만 교양이라는 것이 사람의 품격을 좌우한다는 생각을 해본다.음악에서 배우는 인생 경영의 또 다른 본질

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.17

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국내 주식 중 10개 종목을 선정하여 포트폴리오 및 수익률계산

- Stock Portfolio Strategy담당교수 :과 목 명 :학 과 : 경영학과학 번 :이 름 : 이 정 하제 출 일 :Contents1.목적2.개요1)투자 방법2)업종 ... 업삼성화재미래에셋증권우리금융기계두산중공업한라공조STX엔진건설업GS건설현대건설대우건설KOSDAQ전기,전자서울반도체네오세미테크휴맥스호텔,레스토랑,레저하나투어모두투어세중나모여행제약 ... 중공업현대차STX조선해양금융업삼성화재미래에셋증권우리금융기계두산중공업한라공조STX엔진건설업GS건설현대건설대우건설KOSDAQ전기,전자서울반도체네오세미테크휴맥스호텔,레스토랑,레저하나투어

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.08.07

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미스터피자 경영성공사례

1 경영성과지난해 12월 350개 매장을 확보 하며 매장수 1위의 피자업계 리딩 브랜드로 도약한 ‘미스터피자’는 외식업계 전반에 번진 심각한 불황에도 불구하고 2007년 대비 ... ’는 2009년을 NO.1 브랜드로 도약하는 원년으로 삼고, 이를 위해 보다 공격적인 브랜드 경영 및 넘버원 마케팅 활동을 펼치며 피자시장에서 NO.1 이미지를 구축하기 위한 노력 ... 고 이를 달성하기 위한 활동들을 활발히 전개하며 전 세계인의 입맛을 사로잡기 위해 노력할 계획이다. 또한 이탈리안 홈메이드 뷔페 레스토랑인 ‘제시카 키친’과 국내 최초 수제 머핀

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.24

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outback report

는 건국대학교 마케팅 전략론을 수강하고 있는 경영학과 학생입니다.이번에 저희 조에서는 패밀리레스토랑에 대한 선호도 분석을 위하여 시장조사를 실시 하고 있습니다. 설문지를 통하여 얻어진 ... 에 나타난 패밀리레스토랑이다.패밀리레스토랑은 세계적으로 가장 넓은 의미의 외식업소로 사용되는 대표적 명칭으로 보통 고객의 주문에 의하여 웨이터나 웨이츄리스가 음식을 제공하여 주는 테이블 ... 서비스를 하며, 대중적인 음식과 중간정도의 식사가격, 정중한 서비스, 훌륭한 시설을 갖춘 외식업소를 말한다. 즉 패밀리레스토랑이란 패스트 푸드보다 가격이 높은 대신 여유 있

리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.21

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외식경영연구 1인 가구 대학생들의 선택속성이 hmr식품의 만족과 재구매의도에 미치는 영향

외식경영학회 2014. 6.외식경영연구. Vol. 8 No. 2, pp.~논문제목31인 가구 대학생들의 선택속성이 hmr식품의 만족과 재구매의도에 미치는 영향: 건강가치 추구 ... 다.(조정환·이보순, 2011)또한 세계유명요리나 레스토랑 요리를 상품화하는 등 프리미엄 HMR 상품도 점차 증가하고 있다.(고은비, 2016). 이에 우리는 본 연구를 통하여 1인가구 ... 를 의미하는 이득이 되는 성질로서(국립국어원, 2017), HMR 선택속성에 관한 연구에서는 가격할인이나 이벤트, 마일리지나 적립금 제도, 패밀리 레스토랑의 선택속성에 관한 연구

논문 | 24페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.07.02 | 수정일 2022.09.28

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빕스마케팅(VIP마케팅)

, 패밀리레스토랑의 성장 , 시장환경의 세분화 , 경영기술의 개선 문화적 요인 : 고객의 욕구변화 , 식생활 패턴의 변화 , 사회구성원 가치관변 화 , 신세대의 인구비율증대 ... , 식당의 이미지 전환 ( 먹는장소 - 대화나 여가의 장소 ) 기술적 요인 : 주방기기의 현대화 , 저장 및 포장기술의 발전 , 프랜차이즈 시스템의 가속화 , 효율적인 경영의 방식 ... 도입 등국 내 패밀리레스토랑 시장현황 매출액 ( 억원 ) 점포수 ( 개 ) 2008 년 2009 년 2008 년 2009 년 빕스 2500 2640 85 74 아웃백 2750

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.29

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맥도날드에 대해

글로벌 기업 맥도날드목 차◈ 맥도날드의 소개 - 경영이념 - 기업정신 ◈ SWOT분석 ◈ 4P분석◈ 맥도날드의 진출사례 - 중국 - 한국 ◈ 맥도날드의 현지화 ◈ 참고문헌 ... 하여 맥도날드가 세계적으로 성공할 수 있게 한 원동력이됨. 또한 맥도날드는 세계 최초로 공산국가에 진출한 햄버거 레스토랑이기도 하다. 1982년 유고슬라비아와의 계약체결로 시작 ... 된 맥도날드의 공산국가 진출은 1990년 모스크바, 1992년 베이징에 세계 최대 규모의 매장을 개점하면서 더욱 확실한 기반을 다졌다. 맥도날드의 목표는 세계 최고의 패스트푸드 레스토랑

리포트 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.10.29

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패밀리 레스토랑 빕스 swot 분석

Enjoy fresh time! 외식업체의 성공사례 빕스 (VIPS ) 분석목 차 서론 1. 패밀리레스토랑의 개념 2. 패밀리레스토랑의 성장 본론 3. 빕스 소개 4. 마케팅전략 ... 5. 빕스의 마케팅 7P 6. 빕스의 SWOT 분석 7. 빕스의 성공요인 전략 결론 8. 빕스의 문제점 해결방안 9. 향후 방향과 마케팅- 패밀리 레스토랑 (family ... 음식과 중간정도의 식사가격 , 정중한 서비스 , 훌륭한 시설을 갖춘 외식업소를 말한다 즉 패밀리 레스토랑 (family restaurant) 이란 패스트 푸드 (fast food

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.27

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세상읽기와 논술(B형), 금수저, 흙수저로 표징되는 한국 사회 부의 대물림, 또는 사회적 양극화 현상에 대해 비판적으로 논술하시오

적으로 경영여건이 악화돼 구조조정을 비롯한 대규모 감원인사가 단행됐다. 그러나 다른 한편으로는 30~40대 나이의 재벌 3, 4세대들이 잇따라 핵심 인원으로 승진해 눈길을 끌고 있 ... 을 옮겼다. 오른쪽 편을 바다로, 왼쪽편에는 약간의 상업적인 건물들을 두고 걸었다. 이탈리안 레스토랑, 중식당, 한식당등 여러 상점들이 있었다. 그중에서 눈에 띄인건 사진 스튜디오

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.08.26 | 수정일 2016.08.29

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호텔,외식,여행,테마파크 산업 특징

다. 대표적인 예로서 레스토랑, 라운지, 로비 그리고 분수대를 들 수 있다. 이용을 전제로 하는 공공장소로 나눌 수 있다. 공공장소 중 레스토랑, 라운지, 커피숍 등이 생산적인데 반해 ... double choice21, 쑤저우 신라호텔 위탁경영, LHW마케팅연합회 회원사, 일본 오꾸라 호텔, 유럽 콩코드 호텔, 인도타지호텔 마케팅 전략 제휴, 제주 스위트 호텔 위탁경영 ... 기 때문에 저장이 불가능한 판매상의 특징을 가지고 있기 때문에 경영상 탄력성이 적어지게 된다.7)과당 경쟁의 사업?여행업은 소규모의 자본으로도 회사의 설립이 가능하기 때문에 위험

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.15

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놀부 마케팅 분석(SWOT, 4P, STP 분석, 경영전략 등)

(주)놀부마케팅 분석과 목 :소 속 :학 번 :이 름 :제출일자 :목 차? 서론- 연구목적- 주제선정이유 ? 본론- 놀부 기업소개- 놀부 시장조사- 놀부 경영분석(SWOT ... 고 있다. 현재 국내에는 맥도널드, 피자헛과 같은 서구의 대형 패스트푸드, 레스토랑 외식업체 들이 대규모의 자본을 기반으로 하여 높은 시장 분포를 보이며 한국의 식 문화를 변화 ... 시키고 있다. 그로 인해 기존의 한국 음식점들은 외국문화에 빠르게 변화하는 소비자의 입맛과 외국 외식업체의 대규모 경영전략 속에서 점점 그 설 자리를 잃어가고 있는 실정이다. 이에 따라

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.30

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세스코 해외 마케팅 사례

을 다하는 기업이 되는 것이다. 한편 세스코의 서비스 경영철학은 혁신적인 첨단위생시스템과 높은 질의 전문서비스를 위하여 끊임없는 투자개발을 하고 있으며, 세스코 공인업무표준을 구축 ... 에 있어 청결은 매우 중요시 여겨지고 방역에 대한 필요성과 인식 또한 높아 지고 있다. 한국계 요식업체가 필리핀에 많이 진출해 있는 이점을 이용하여 외국계 프랜차이즈 레스토랑 ... 들과 필리핀 고급 레스토랑 위주로 현지 상황에 알맞은 서비스를 제공한다. 호텔은 외국계 고급 호텔과 리조트를 시작으로 점차 필리핀 현지 호텔로 영역을 넓혀간다. 공항은 외국인들이 많이

리포트 | 45페이지 | 6,500원 | 등록일 2014.07.15

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햄버거 마케팅 전쟁

연구대상 비교분석 전략적 시사점 도출주제선정이유 [ 경제 , 경영적 접근 ] 패스트푸드 매장수의 감소 , 시장성장률의 감소세 But, 매장 수 감소에도 불구하고 증가세로 돌아선 ... 로의 도약 마케팅 의 시각에서 주목해보자 ! NO!( 주 ) 크라제인터내셔날이 경영하고 있는 수제햄버거 전문점 . 2009 년 홍콩 진출을 필두로 2010 년 마카오 베니시안 호텔 ... 한 성장 월드컵 후원사 ( 스포츠 마케팅 ) 웰빙 토종브랜드의 등장 반미감정 성숙기시장 주고객층의 강한 브랜드 충성도 KFC 와 통합 구매 시스템 레스토랑 컨셉 이미지의 고급화 고가

리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.11.29 | 수정일 2017.09.25

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[경영학]VIPS의 기업분석 및 마케팅전략

Enjoy fresh timeVIPS성공 전략 및 사례목 차패밀리 레스토랑이란? 패밀리 레스토랑 VIPS는? VIPS의 경쟁사 분석 VIPS 의 산업적 분석 VIPS의 조직 인력 ... 평가VIPS의 SWOT 분석 VIPS의 성공 발전 요인 VIPS의 개선 방안 VIPS의 향후 전략패밀리 레스토랑이란?패밀리 레스토랑은 말 그대로 가족동반 고객을 겨냥한 전문 외식 ... 업소로서 가족단위의 외식고객이 부담 없는 가격으로 편안함을 느끼며 식사할 수 있는 식당을 말한다. 또한 미국에서의 일반적 의미로의 패밀리 레스토랑은 10달러 이하의 메뉴

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.10

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펀마케팅의 개념, 기능, 기대효과, 사례, 전략

심리 에너지’라고 정의할 수 있다.2) 펀마케팅의 개념웃음에 대한 경영학적인 의미는 권위를 벗어 던지고 ‘신바람 나는 직장’ 분위기를 창조하는 펀(Fun)경영을 말한다. 즉 직원 ... 들에게 수시로 웃음을 선사해 즐거운 분위기를 만들고 업무의 효율을 높이는 것이 궁극적 목적이라고 할 수 있다.펀경영, 펀마케팅, 펀 데이(Day)등이 마케팅 커뮤니케이션 수단 ... 다.(3) 다이조부 (헬로키티가 함께하는 퓨전 레스토랑)헬로키티 천국에서 동심으로 돌아가 식사를 즐길 수 있는 곳 ‘다이조부’는 헬로키티를 주제로 한 화사하고 귀여운 인테리어로 만화 속

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.05

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