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"농식품가공" 검색결과 2,981-3,000 / 4,887건

  • 농심의 중국 진출
    , 신라면 컵, 신라면 큰사발농수산물 가공 및 스프 생산신라면, 신라면(새우), 스낵류투자규모2,200만달러500만달러1,500만달러=> 이렇게 농심은 중국 상해, 청도, 심양에 라면 ... 로 세계 55위의 수준인 것으로 보고 있다. 이렇게 꾸준히 발전하는 13억 중국인의 입맛을 공략하기 위한 글로벌 기업들의 움직임이 빨라지고 있다. 중국 식품 산업협회 차오윈산 부 ... 스프 생산, 스낵 원료 생산=> 이 공장에서 생산한 제품들은 중국 상해공장 및 심양공장에 공급되고 있다.(3) 심양 농심 식품 유한공사- 2000년 11월 완공, 대지 20
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.31
  • 자유무역은 어떻게 사회적 재앙을 낳는가(해피)
    비료와 살충제 사용량은 기하급수적으로 늘어났다. 또한 유통과정이 복잡해지면서 가공.처리.포장 되는 과정에서도 인위적인 사용이 증가했다. 그 결과, 천연의 상태 그대로의 식품은 거의 ... 가 된다면 이웃을 위해서도 서로 교환할 때 어떤지 알게 되기 때문에 조금 더 양질의 깨끗한 농산품을 생산할 것이다. 하지만 국제교역이 활발해지면서 재앙은 시작되었다고 한다. 더 이상
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.08
  • [조리원리] 조리과학특론 기말과제
    설명하시오.갈변반응: 식품에서 자연적으로 일어나는 것이 아닌 조리나 가공 과정 중에 식품의 성분들 사이, 효소, 공기 중 산소 등이 관여하여 복합적 과정을 거쳐 식품이 갈색 ... 에 사용된 수분이 탈수되어 전분 입자의 팽윤이나 농후력이 감소된다.2) 묵전통 식품인 묵은 전분의 젤 형성 능력을 이용한 것이다. 8~10%의 특정 전분의 현탁액을 호화시켜 방치하여 젤 ... 를 신속히 하나 응고물 표면의 광택은 사실)설탕(열변성을 지연시켜 응고온도를 높이고, 과하게 첨가시 젤이 약하게 됨)① 농후제: 달걀을 가열하면 응고되어 음식을 걸쭉하게 함. ex
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.17
  • 닭고기 전문업체 하림 기업탐방보고서
    부터 시작해서 사육된 닭고기를 가공해서 공장의 부가가치를 올리고 시장에 판매까지 한다. 다시 말해, 하림은 1차 산업인 양계 산업을 2,3차 산업인 식품 산업으로 발전시킨 회사이 ... 다.{2. 회사 연혁1978.03.01 : 황등농장(종계사육) 설립1986.03.01 : (주) 하림식품 설립1990.10.11 : (주) 하림1991.03.10 : 국내최대 도계가공 ... .08.31 : 육가공공장 준공1998.04.17 : ISO 9001 품질시스템 인증 획득2000.09.14 : HACCP 인증 획득2001.12.05 : 식품안전경영대상 수상
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.12
  • 향후 5년간 직업전망
    1.. 향후 5년간 전망1) 식품가공 및 농림어업관련직(1) 일자리 변화식품가공 및 농림어업관련직의 향후 5년간 일자 리 변화에 대해서는 증가한다는 의견이 33.4% 이었고 감소 ... 이나 재개발에 따른 조경공사에 대한 수요가 늘어나고 있다는 점을 들었다. 또한 식품공학 기술자의 고용도 국민의 건강과 먹거리에 대한 관심이 높아지고 가공식품에 대한 다양한 수요로 인해 ... 증가할 것으로 전망하였다.(2) 입직경쟁률향후 5년간 식품가공 및 농림어업관련직의 입 직경쟁이 치열하다고 응답한 비율은 42.7%이 나 직업에 따라 다소 상이 할 것으로 응답
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.28
  • 지능형 에이전트를 이용한 새로운 비즈니스 모형
    의 농산물 유톨서비스를 제공 할 필요가 있는 것을 파악 할 수 있다.참살이 나누미 사업계획서3. 판매전략 (1) 제품 종류 : 각종 농수산물과 지역 특산물, 가공 식품 등 유형 ... 지 아이템의 선정 (1) 서비스 내용과 주요 고객 서비스 내용 : 인터넷이라는 공간을 통해 농수산물 생산자와 소비자가 직접 만날 수 있는 기회를 가질 수 있다. 주요 고객 : 직접 ... .참살이 나누미 사업계획서(2) 사업동기 먹을거리에 대한 관심이 높아지고 참살이 문화가 보편화 되면서, 믿을 수 있고 합리적인 가격을 갖춘 식품을 찾는 소비자가 늘어나고 있다는 점
    리포트 | 44페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.10
  • 새만금간척사업에 대하여
    ~2020(20 조 8 천억원)시행기관국무총리실 새만금사업추진기획단 등 10 여개 기관※ 방조제 : 농림수산식품부 ( 총괄 ), 전라북도 ( 보상 ),한국농어촌공사 ( 시공 )3 ... 에너지효율 내연기관신재생에너지태양광, 수소에너지, 2차전지폴리실리콘, 잉곳/웨이퍼모듈, 수소에너지, 생산 및 저장식품고부가가치 식품가공발효기술산업, 유가공제품, 기능성식품, 한식 ... 고품질 수출농업 육성.? 개발전략 및 도입시설① 친환경 · 고품질 농산업 기능 : 복합곡물단지 , 유기농업단지 , 첨단농업시험단지② 수출농업전진기지 기능 : 원예단지 , 대규모농
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.03
  • [환경독후감/환경정책] 위험한미래 책 내용요약
    은, 전세계적으로 식량을 생산하고 유통하고 소비하는 구조, 즉 식품체계라 부르는 거대한 구조이다. 농민들이 기업들로부터 종자?농약?비료?농기계등 사서 농작물을 재배하면, 이를 곡물 ... 수집상이 수집하고, 이것을 식품가공업자들이 중간가공하고, 다시 이를 최종 식품기업이 사들여 우리가 먹는 각종 식품을 생산해 내면, 그것을 우리가 먹는다. 그런데 자본주의 고도 ... 고자 한다. 결국 유전자 조작 식품이라는 것도 그들이 개발한 유전자 조작 종자를 재배해 가공한 것들이기 때문이다.왜 그들은 유전자 조작 종자를 개발하는가, 거기에 다른 저의가 있
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.18
  • 축산폐기물
    , 원 재료공급식품, 원 재료공급사료, 원 재료공급유기폐기물의 자원화고품질퇴비 생물활성수음식물쓰레기 식품가공잔사고품질퇴비 액비 생물활성수잔사 볏집톱밥, 버섯재배잔사고품질퇴비 생물활성 ... Implementation)폐기물에너지사업장 또는 가정에서 발생되는 가연성 폐기물 중 에너지 함량이 높은 폐기물을 가공·처리 방법을 통해 고체 연료, 액체 연료, 가스 연료, 폐열 등을 생산하고, 이 ... 기술 ·메탄발효 기술 ·목고, Wood plastic 기술재이용 비료 탄 토양개량제 열이용 고형 연료농촌어촌산촌유기성 폐기물의 순환축산일반가정 사업소 식품산업경작농업 임업식품
    리포트 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.26
  • 위생적 구매관리
    위생적 구매관리식품은 제철에 나온 것이 영양가면에서 우수하고 가격면에서도 유리하기 때문에 각 지방에서 생산 출하되는 농수산물의 작황을 인지하여 구매하는 것이 중요하다. 물가변동 ... 다. 대분류 측면에서는 크게 축산물, 수산물, 농산물, 가공식품으로 나누어 생각할 수 있다.(1) 축산물축산물은 유통형태로 보면 냉장 또는 냉동의 형태로 공급이 된다. 보통 냉장 ... 의 신뢰할 수 있는 거래처의 확보가 중요하다.식품식품류감별내용어육류,가금류또는가공품우육,돈육식품 위생법에 저촉되지 않는 것으로서 규격품을 구입하지 않으면 안심할 수 없다.우육의 색
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.28
  • 고부가가치 창출 방안으로서의 명품화
    : 75개소- 장류매출액 : 2,300억(2006년, 전년대비 10%증가)● SWOT 분석SW○ 장류산업분야 인프라 풍부○ 청정지역/장수지역의 긍정적 이미지○ 전라북도 발효식품 육성 ... 판매현황○ 사육두수 : 15,000두(모돈 1,200돈)○ 생산량/연간 : 20,000두○ 참여 농가수 : 10호○ 판매현황 : 1,890톤-5,600백만원(지니스푸드를 통한 전량 ... 일괄계약 판매)● SWOT 분석SW○동부산악 청정지대의 지리적 여건 으로 맛과 향이 뛰어난 진안 흑돼지 브랜드화를 통한 고부가가치 창출.○진안 흑돼지 특화상품개발을위한 생산? 가공
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.04
  • GS리테일 물류혁신 및 개선사항
    음료, 부식류 ② 쌀밥 공동배송센터(20℃관리) : 갓 구운 빵, 주먹밥, 도시락 ③ 가공식품 공동배송센터(상온) : 통조림, 소프트드링크, 인스턴트 라면 ④ FROZEN 공동배송 ... ,548평으로써 총 5층(지하1층)으로 구성 1층 : 음료수와 저온류 2층 : 식품, 안주류, 담배 3층 : 면/스낵, Case음료 등을 적치 분류 이중 2층은 포장제품 자동 분류 ... 별로 월당 7만 5,000원으로 제한 / 수퍼 - 반품을 받지 않음 GS리테일은 점포들에게 최상을 제품을 제공하려고 노력 운송·보관 과정에서 변질될 가능성이 있는 냉장/냉동 식품
    리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.09.12 | 수정일 2021.10.25
  • 화학공학양론, 양론, 화학공학, 화공양론, 화공입문, 화학공학입문, 화공, 요약정리
    을 적용하는 직업- 다방면성: 식품가공에서 반도체 제작원유 정제에서 인공장기 개발2.2 화학공정- 정의: 원요물질을 원하는 제품으로 전환시키기 위한 조건과 설비를 사용하는 여러단계 ... 참고 p117, 118, 119)- 최소비용을 만드는 농도 구하는 과정① 물질수지 -> 유량을 결정② 가격공식 -> 리터당 구입가격 결정, 가격X부피유량③ 펌핑비용 -> 농도
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.12
  • 단체급식-식자재 검수
    1 검 수 1. 검수란 ? 납품된 식재료의 품질 , 선도 , 위생 , 수량 , 규격 및 급식품 사양이 구매요구서 ( 발주서 ) 와 동일한 지를 검수하여 수령여부를 확인하는 과정 ... 2. 검수의 의의 1) 신선한 식품의 선택은 좋은 질의 맛있는 음식을 제공할 뿐만 아니라 , 위생적으로 안 전한 음식을 제공하기 위해서도 매우 중요하다 . 2) 최고의 검수 ... 자는 검수의 관련된 자료를 말도 안되게 요구하는 사람이 최고로 검수를 잘하는 사람이다 . 3) 양질의 식품구입으로 전처리시 쓰레기량과 잔반을 줄일 수 있다 . 3. 식품 선정시 일반적인
    리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.21 | 수정일 2017.12.11
  • Genetically Modified Organism (GMO, 유전자 변형 식품)에 대한 완벽한 자료
    또는 재조합하여의도한 특성을 갖도록 한 농산물2. 식품의약품안전청 : "유전자 재조합 식품"-유전자 재조합기술을 활용하여 재배/육성된농/축/수산물/미생물을 제조/가공식품?GMO ... 면 유전자조작 농작물이라 부르고, 이 농산물을 가공하면 유전자조작 식품이라고 한다.?각 기관에 따른 GMO표시의 차이점1. 농림부 : "유전자 변형 농산물"-인공적으로 유전자를 분리 ... 고 있다.- 도입유전자의 특성상 GM 단백질의 합성이 없는 경우 검출이 불가능하다.- 가공식품가공과정에서 단백질은 DNA에 비해 훨씬 쉽게 파괴되어 가공식품에서의 적용이 힘들다.
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.29
  • 일본 지진이 한국 경제에 미치는 영향
    것이다. 하지만 원전사고로 인한 방사능 오염 우려 확산으로 우리나라 농축수산물 및 가공 식품에 대한 수요가 장기적인 측면에서는 오히려 증가 할 것으로 예상된다.3) 환률 경제력 ... 도 장애 요소로 작용한다.2) 농축산물의 방사오염대일 수출입에서 농축산물의 비중은 수출 26% 수입2.2% 으로 단기적으로 물류기능의 마비, 소비심리 위축 등으로 대일 수출은 감소 할
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.16
  • [광고]공익광고 관한 ptt
    , 여성만을 대상으로 하여 세분화 함)가격에 대한 민감도가 다른 계층 보다 떨어짐. 건강식품(친환경, 유기농 제품)에 대한 관심도 높음.60세 이상국산 농산품에 대한 충성도가 그래도 ... 에 영향을 받으면서 식품 구입함.27세 ~ 35세결혼 하지 않은 싱글 족이 많음. 농산물에 구입 보다는 외식이나 다른 가공식품을 통한 구매 순위가 높게 나오는 특징을 보임.15세 ... 도 높음.60세 이상국산 농산품에 대한 충성도가 그래도 다른 층에 비하면 비교적 높은 편임. 미용, 건강식품에 대한 관심도가 많음.35세 ~ 50세결혼을 하면서 부양가족이 생기
    리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.29
  • 07년 하반기 농협자기소개서(5급)
    센터에서 가공팀 오뚜기 직원으로 8개월간 일을 했습니다. 그 후 2년동안은 주말아르바이트를 했습니다. 비록 농축산물과 관련된 일은 아니었지만 가공팀과 관련되서 재고관리, 발주업무 ... 을 줄여 농민과 소비자 모두에게 이익이 남는 유통 구조개선을 위해 일 할 것입니다. 우리 농산물 및 가공식품은 농협의 아리플러스, 청원 생명쌀처럼 지금 브랜드화 되고 있습니다. 이 ... 해서 농촌에 대한 또 다른 모습을 볼 수 있었기 때문입니다.-귀하가 경제분야(농·축산 유통관련업무)에 지원하기 위해 기울인 노력을 구체적으로 기술해 주십시오.군 전역 후 농협물류
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.03
  • 생태도시, 꾸리찌바
    하고 있다는 장점 때문에 새로운 서비스 산업의 중심지가 되었고 더 나아가 핵심 산업 및 상업 지역이자 빠라나구아 항구를 통한 농산품의 가공 및 수출 중심지로 자리 잡았다. 그 결과 꾸리 ... 처럼 쌓이는 일이 비일비재했다. 이일을 해결한 시의 정책은 매우 간단했다. 쓰레기를 수거해오는 지방주민들에게 일종의 수거비를 지급하는 것이다. 구체적으로는 버스토큰이나 식품백 으로 그
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.14
  • GMO
    하여 만든 새로운 농?축산물 중 안전성이 확인되어 있는 식품 또는 식품첨가물로 이용할 수 있는 것을 말한다.)※ 생명공학 기술을 이용한 생물체에 대한 일반용어의 정의① GMO: 일반 ... 에 나올 준비를 마친 것들이다. 이는 유통 혹은 식품 가공업자들에게 유리한 특성을 갖고 있다.? 생명공학 토마토 : 잘 물러지지 않은 토마토 Flavr Savr®은 별도의 유전자 ... 전환된 유전자가 생산하는 특이 단백질을 인지할 수 있는 항체 단백질을 이용한 검정기술- 유전자변형 단백질이 파괴되지 않은 원료농산물 검정에 적합- 신속하고 저렴하나 가공식품에는 적용
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.30
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2025년 08월 30일 토요일
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